化学选择性必修3第一单元 醇和酚当堂达标检测题

基础课时落实(十一)

(建议用时：40分钟)

[基础过关练]

1．(2021·南昌高二月考)下列说法正确的是(　　)

A．含有羟基的化合物一定属于醇类

B．最简单的醇为甲醇

C．醇类和酚类具有相同的官能团，因此具有相同的化学性质

D．分子内有苯环和羟基的化合物一定是酚类

B　[羟基若直接连在苯环上则属于酚类，A不正确；酚具有弱酸性而醇没有弱酸性，所以C不正确；如属于醇类，所以D不正确。]

2．(2021·中山大学附属中学高二质检)下列物质属于酚类的是(　　)

A．①②　　　　　　 B．①②③

C．①②③④⑤   D．②③⑤

3．下列各组物质的关系正确的是(　　)

B　[A项，前者是酚后者是醇，不属于同系物；B项，二者分子式相同但结构不同，是同分异构体；C项，C6H5OH是苯酚的一种表示方法，二者是同一种物质；D项，前者苯环上连接有羟基而后者没有，故二者不是同类物质。]

4．(2021·贵州省黎平第二中学高二质检)下列关于苯酚的叙述不正确的是(　　)

A．苯酚是一种弱酸，滴加指示剂变色

C．加入FeCl3溶液，溶液呈紫色

D．苯酚有腐蚀性，溅在皮肤上可用酒精冲洗

A　[苯酚又命名为石炭酸，酸性极弱，不能使指示剂变色，A错误；苯酚具有弱酸性，苯环对羟基的影响结果是使羟基的活性增强，在水溶液中能电离出氢离子，电离方程式为，B正确；苯酚有腐蚀性，在水中的溶解度小，易溶于酒精，溅在皮肤上可用酒精冲洗，D正确。]

5．胡椒酚是植物挥发油的成分之一，它的结构简式为，下列叙述中不正确的是(　　)

A．1 mol胡椒酚最多可与4 mol H2发生反应

B．1 mol胡椒酚最多可与2 mol Br2发生反应

C．分子中至少有7个碳原子处于同一平面

D．胡椒酚在水中的溶解度小于苯酚在水中的溶解度

B　[胡椒酚分子中的苯环、C===C键可分别与3 mol H2、1 mol H2加成，A项正确；胡椒酚结构中与—OH相连的碳原子的2个邻位碳原子上的氢原子、C===C键可以分别与2 mol Br2、1 mol Br2反应，B项错误；与苯环直接相连的—CH2—中的碳原子一定与苯环在同一平面上，C项正确；羟基是亲水基团，烃基是憎水基团，胡椒酚分子中的烃基比苯酚分子中的烃基大，故胡椒酚在水中的溶解度小于苯酚在水中的溶解度，D项正确。]

6．(2021·淮安高二检测)与互为同分异构体的芳香族化合物中，与FeCl3溶液混合后显色和不显色的种类分别有(　　)

A．2种和1种   B．2种和3种

C．3种和2种   D．3种和1种

7．(2021·沾益县第二中学高二质检)做完实验后的试管上沾有苯酚，下列不能用来洗涤的试剂是(　　)

A．NaOH溶液   B．酒精

C．65 ℃以上的水   D．冷水

D　[苯酚可以与氢氧化钠溶液反应生成溶于水的苯酚钠，故A可以；苯酚溶于酒精，故B可以；在65 ℃以上，苯酚与水互溶，可以用来洗涤，故C可以；苯酚微溶于冷水，不能用来洗涤，故D不可以。]

8．(2021·滨州高二质检)已知酸性强弱顺序为H2CO3> >HCO，下列化学方程式正确的是(　　)

[拓展培优练]

9．(易错题)(2021·济南高二月考)苯中可能混有少量的苯酚，下列实验能证明苯中是否混有少量苯酚的是(　　)

①取样品，加入少量酸性高锰酸钾溶液，振荡，看酸性高锰酸钾溶液是否褪色，褪色则有苯酚，不褪色则无苯酚

②取样品，加入氢氧化钠溶液，振荡，观察样品是否分层

③取样品，加入过量的浓溴水，观察是否产生白色沉淀，若产生白色沉淀则有苯酚，没有白色沉淀则无苯酚

④取样品，滴加少量的FeCl3溶液，观察溶液是否显紫色，若显紫色则有苯酚，若不显紫色则无苯酚

A．仅③④   B．仅①③④

C．仅①④   D．全部

C　[①苯酚能使酸性高锰酸钾褪色，但是苯不能，所以取样品，加入少量酸性高锰酸钾溶液，振荡，看酸性高锰酸钾溶液是否褪色，褪色则有苯酚，不褪色则无苯酚，故正确；②不管苯中是否有苯酚，加入NaOH溶液都会产生分层，因此无法鉴别，故错误；③产生的2，4，6­三溴苯酚能溶于苯，因此不能鉴别，故错误；④苯酚遇到氯化铁显示紫色，但是苯不能，取样品，滴加少量的FeCl3溶液，观察溶液是否显紫色，若显紫色则有苯酚，若不显紫色则无苯酚，故正确。]

10．关于的说法中不正确的是(　　)

A．都能与金属钠反应放出氢气

B．都能与FeCl3溶液发生显色反应

C．都能使酸性KMnO4溶液褪色

D．都能在一定条件下发生取代反应

B　[属于酚类，、属于醇类。只有酚能与FeCl3溶液发生显色反应，选项B不正确；三种物质都含有—OH，能与钠反应产生氢气；苯酚和含结构的醇都能被酸性KMnO4溶液氧化而使其褪色；含—OH或苯环，在一定条件下能发生取代反应。]

11．(素养题)(2021·长春吉大附中实验学校高二月考)汉黄芩素是传统中草药黄芩的有效成分之一，对杀伤肿瘤细胞有独特作用。下列有关汉黄芩素的叙述不正确的是(　　)

A．汉黄芩素的分子式为C16H12O5

B．该物质遇FeCl3溶液显紫色

C．与足量H2发生加成反应后，该分子中官能团的种类减少1种

D．1 mol该物质与溴水反应，最多消耗2 mol Br2

C　[由该物质的结构式可知，该物质中含有16个碳原子、12个氢原子和5个氧原子，所以分子式为C16H12O5，故A正确；该物质中含有(酚)羟基，可与氯化铁溶液发生显色反应，遇FeCl3溶液显紫色，故B正确；该物质中含有碳氧双键，可与氢气发生加成反应生成羟基，同时该物质还含有碳碳双键，也可与氢气发生加成反应，所以与足量氢气发生加成反应后，该分子中官能团种类减少2种，故C错误；该物质中含有两个(酚)羟基，(酚)羟基的邻、对位与溴水发生取代反应，同时该物质中含有碳碳双键，可与溴水发生加成反应，则1 mol该物质中，(酚)羟基的邻位消耗1 mol Br2，碳碳双键消耗1 mol Br2，所以最多可消耗2 mol Br2，故D正确。]

12．(2021·河北省张家口高二月考)乙烯雌酚是人工合成的激素药物，能改善体内激素的平衡状态，其结构如图。下列有关叙述错误的是(　　)

A．乙烯雌酚能发生取代、加成、氧化反应

B．乙烯雌酚可分别与NaOH、NaHCO3溶液反应

C．每1 mol该有机物最多可以与含5 mol Br2的溴水反应

D．该有机物分子中最多有18个碳原子共平面

B　[(酚)羟基能发生氧化反应、取代反应，苯环和碳碳双键能发生加成反应，故A正确；(酚)羟基能和NaOH反应，但是不能和碳酸氢钠反应，故B错误；碳碳双键能和溴发生加成反应，且碳碳双键和溴发生加成反应以1∶1反应，苯环上(酚)羟基邻、对位氢原子和溴发生取代反应，且以1∶1反应，所以1 mol该有机物与溴发生加成反应需要溴1 mol，发生取代反应需要溴4 mol，所以最多消耗5 mol溴，故C正确；苯环、碳碳双键为平面结构，且与双键C直接相连的苯环、乙基上的C在同一平面，则最多有18个碳原子共平面，故D正确。]

13．(2021·南通高二检测)设计一个简单的一次性完成实验的装置图，验证醋酸溶液、二氧化碳水溶液、苯酚溶液的酸性强弱顺序是CH3COOH＞H2CO3＞C6H5OH。

(1)利用如图所示的仪器可以组装实验装置，则仪器的连接顺序是__________接D、E接________、________接________。

(2)有关反应的化学方程式为_________________________。

(3)有的同学认为此装置不能验证H2CO3和C6H5OH的酸性强弱，你认为________(填“有”或“没有”)道理。怎样改进实验才能验证H2CO3和C6H5OH的酸性强弱？_________________________________________________________

___________________________________________________________________。

(3)醋酸易挥发，苯酚钠变浑浊，可能是醋酸与苯酚钠发生的反应，应设计一个装置除去CO2中混有的醋酸蒸气。

14．(2021·天津高二检测)将煤焦油中的苯、甲苯和苯酚进行分离，可采取如下图所示方法和操作：

(1)写出①和⑤的分子式：①________；⑤________。

(2)写出分离方法②和③的名称：②___________________；③____________。

(3)混合物加入溶液①反应的化学方程式为________________。

(4)下层液体④中通入气体⑤反应的化学方程式：___________。

(5)分离出的苯酚含在________中。

[解析]　首先仔细分析组成混合物的各物质性质的差异：其中苯酚有酸性，能溶于NaOH溶液，而苯、甲苯为互溶但沸点差别较大的液体混合物，用蒸馏的方法可以分开；在苯酚钠溶液中通入CO2，可以将苯酚复原，这时的苯酚在水的下层。

15．(2021·徐州高二检测)白藜芦醇()广泛存在于食物(如桑葚、花生，尤其是葡萄)中，它具有抗癌作用。

请回答下列问题：

(1)下列关于白藜芦醇的说法正确的是________(填字母)。

A．可使酸性KMnO4溶液褪色

B．可与FeCl3溶液发生显色反应

C．可使溴的CCl4溶液褪色

D．可与NH4HCO3溶液反应产生气泡

E．属于醇类

(2)1 mol该有机物最多消耗________mol NaOH。

(3)1 mol该有机物与浓溴水反应时，最多消耗___________mol Br2。

(4)1 mol该有机物与H2加成时，最多消耗标准状况下的H2的体积为________L。

[解析]　(1)由白藜芦醇的结构简式知，分子中含两种官能团，即(酚)羟基和碳碳双键，A、B、C项均正确；酚不与NH4HCO3反应，D项错误；该有机物属于酚，不属于醇，E项错误。(2)(酚)羟基与NaOH溶液反应，故1 mol该有机物最多消耗3 mol NaOH。(3)1 mol该有机物与Br2发生取代反应时消耗5 mol Br2，发生加成反应时消耗1 mol Br2，故共消耗6 mol Br2。(4)苯环及碳碳双键均可与H2在一定条件下发生加成反应，故1 mol该有机物最多消耗7 mol H2，在标准状况下的体积为156.8 L。

[答案]　(1)ABC　(2)3　(3)6　(4)156.8