湖北省重点高中智学联盟2022-2023学年高一生物上学期10月联考试题(Word版附解析)
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生物试题
一.选择题(共20小题,每题只有一个正确选项,每题2分,共40分)
1.离开细胞,就没有神奇的生命乐章,下列有关细胞的叙述错误的是( )
A.所有生物的生命活动都离不开细胞
B.细胞是一切生物体结构和功能的基本单位
C.单细胞生物依靠单个细胞就能完成各种生命活动
D.没有细胞结构的病毒只有依赖活细胞才能生活
2.新冠病毒引起的肺炎严重影响着人们的身体健康。常见的肺炎类型包括细菌性肺炎、支原体肺炎、病毒性肺炎(如新冠肺炎)和真菌肺炎(如曲霉菌),下列相关叙述正确的是( )
A.阻断细胞壁合成的药物可用来治疗细菌性肺炎
B.从生命系统的结构层次来看,一个新冠病毒既是细胞层次,也是个体层次
C.细菌、支原体、新冠病毒和曲霉菌的遗传物质都是DNA
D.对支原体和新冠病毒进行体外培养时,需要将其接种在完全培养基上
3.有关生命系统结构层次的叙述,错误的是( )
A.覆盖全身的皮肤,属于器官层次的描述
B.“一棵柳树”和“一只山羊”二者所含有生命系统层次是完全相同的
C.培养皿中的醋酸杆菌菌落对应于种群层次
D.最基本的生命系统是细胞,最大的生命系统是生物圈
4.中国疾病预防控制中心发布信息:“近期检测出三株NDMI耐药基因阳性细菌。其中,疾控中心实验室检出两株来自宁夏的新生儿,一株来自福建某老年患者。”下列关于“NDMI超级细菌”的叙述不正确的是( )
A.“NDMI超级细菌”具有与真核细胞相似的细胞膜、细胞质
B.“NDMI超级细菌”属于单细胞生物,其生命活动离不开细胞
C.“NDM1超级细菌”细胞内既有DNA也有RNA
D.与人体细胞相比,“NDM1超级细菌”在结构上的最主要区别是有细胞壁
5.如图是新冠病毒结构简图,相关说法错误的是( )
A.新冠病毒的包膜不是细胞膜
B.用于消毒的医用酒精(75%)可使病毒表面蛋白变性,从而使病毒失活
C.感染新冠病毒的病人咽部、鼻腔分泌物中含有新冠病毒,可用于取样检测 D.新冠病毒可在门把手,空气中存活及大量繁殖,所以外出要做好自我防护
6.下列关于细胞统一性和多样性的表述正确的是( )
A.组成生物体的细胞结构有所不同,呈现多样性
B.组成不同细胞的化学元素的种类差别较大,呈现多样性
C.不同细胞中的有机化合物含量相同,呈现统一性
D.不同细胞都有细胞膜、细胞质和细胞核,呈现统一性
7.细胞学说的建立过程是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程,充满了耐人寻味的曲折。下列相关叙述正确的是( )
A.细胞学说认为细胞分为真核细胞和原核细胞
B.德国科学家魏尔肖总结出“细胞通过分裂产生新细胞”
C.细胞学说揭示了生物的统一性和多样性
D.施莱登通过观察和分析所有植物细胞提出了植物细胞学说
8.图甲是低倍镜下观察到的一个视野,图乙是换用高倍物镜后,图甲中物像a如图乙所示。下列叙述错误的是( )
A.显微镜放大倍数是指观察标本的长度或宽度的放大倍数
B.换用高倍物镜前,需移动载玻片将物像a移至视野中央
C.直接换用高倍物镜后,图乙视野比图甲暗
D.换用高倍物镜后,可先用粗准焦螺旋,后用细准焦螺旋调节焦距
9.科学家在加利福尼亚州东部的莫诺湖里发现了一种被称作GFAJ﹣1的独特细菌,这种细菌能利用剧毒化合物——砒霜中的砷来代替磷元素构筑生命分子,进行一些关键的生化反应。根据上述材料进行预测,下列说法错误的是( )
A.GFAJ﹣1细菌体内含量较多的六种元素可能是碳、氢、氧、氮、砷、硫
B.砷对多数生物有毒可能是因为砷能够替代磷参与生化反应,制造混乱
C.砷元素存在于GFAJ﹣1细菌细胞膜、糖类、脂肪等物质中
D.该发现使人类对生命的认识发生重大改变,拓宽了在极端环境寻找生命的思路
10.“珍惜水,爱护水”是2021年世界水日的宣传主题。水是生命之源,以下关于细胞内水的叙述,错误的是( )
A.水既是细胞代谢的原料也是代谢的产物
B.干种子不含自由水,代谢速率很低
C.结合水是细胞结构的重要组成成分
D.细胞中结合水与自由水的比值不是固定不变的
11.淡水水域污染后富营养化,导致蓝细菌和绿藻等大量繁殖,会形成让人讨厌的水华,影响水质和水生动物的生活。下列关于蓝细菌和绿藻叙述中,错误的是( )
A.蓝细菌和绿藻都含有细胞壁
B.蓝细菌和绿藻都含有叶绿体,能进行光合作用,属自养生物
C.发菜、颤蓝细菌、色球蓝细菌,都属于蓝细菌
D.蓝细菌和绿藻的遗传物质都是DNA
12.诺贝尔奖得主屠呦呦在抗疟疾药物研发中,发现了一种药效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚,其结构如图。下列与蒿甲醚的元素组成完全相同的物质是( )
A.磷脂 B.胆固醇 C.血红蛋白 D.甲状腺激素(氨基酸衍生物)
13.4月16日,神舟十三号载人飞船返回舱搭载着在太空生活了183天的三名宇航员——翟志刚、王亚平、叶光富顺利返回地球。天舟三号货运飞船运送的必要食物保证了航天员生命活动的正常进行。下列相关叙述正确的是( )
A.瘦肉中含有的蛋白质经煮熟后,其空间结构和肽键数目发生了变化
B.蔬菜中含有纤维素,需经人体自身消化为二糖或单糖后,才能被吸收利用
C.在太空中,宇航员每日可通过锻炼和补充钙片的方式预防骨质疏松
D.宇航员没有及时进食,糖代谢发生障碍,供能不足时,脂肪会大量转化为糖类
14.下列与生活相联系的生物学知识的说法,正确的是( )
A.胆固醇既是动物细胞膜的重要成分,又参与血液中脂质的运输,过多摄入有益
无害
B.糖尿病患者的饮食虽然受到严格限制,但不具甜味的米饭、馒头等可随意食用
C.患急性肠炎的病人脱水时,需要补充水和无机盐,所以需要输入葡萄糖盐
D.鸡蛋煮熟后,蛋白质发生了变性,不容易被蛋白酶水解,因此吃熟鸡蛋难消化
15.水和无机盐是细胞的重要组成成分。下列说法正确的是( )
A.细胞内的自由水和结合水都是良好的溶剂,都能参与物质运输和化学反应
B.同一株植物中,老叶细胞比幼叶细胞中自由水的含量高
C.将作物秸秆充分晒干后,其体内剩余的物质主要是无机盐
D.无机盐在细胞中主要以离子形式存在
16.某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果,该小组把这些野果带回实验室欲鉴定其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质,下列叙述正确的是( )
A.对该野果细胞中的脂肪颗粒检测时不需要使用显微镜
B.若在该野果的组织样液中加入斐林试剂并水浴加热出现较深的砖红色,说明该
野果中含有大量的葡萄糖
C.进行蛋白质的鉴定时可直接用斐林试剂的甲液和乙液代替双缩脲试剂A液和B
液,因为它们的成分相同
D.若使用双缩脲试剂检测蛋白质时,要先加A液振荡摇匀,再加B液振荡摇匀
17.蛋白质是生命活动的主要承担者,有关蛋白质的说法正确的是( )
A.蛋白质彻底水解的产物是氨基酸
B.抗体的成分是球蛋白,说明蛋白质具有调节生命活动功能
C.胰岛素能促进组织细胞吸收利用葡萄糖,说明蛋白质具有运输功能
D.食物中蛋白质的营养价值在于其含量及非必需氨基酸的种类和数量
18.从某些动物组织中提取的胶原蛋白,可以用来制作手术缝合线。手术后过一段时间,这种缝合线可以被人体组织吸收,从而避免拆线的痛苦。下列关于蛋白质的说法,错误的是( )
A.胶原蛋白制作的缝合线,最终被人体组织吸收的是单体氨基酸
B.依据是否是人体生命活动必需的,可将蛋白质的单体氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸
C.氨基酸仅通过脱水缩合的方式并不能形成有生物活性的蛋白质
D.蛋白质变性的实质为蛋白质的空间结构遭到破坏
19.近年来随着肥胖人数增多,减肥药受到追捧。2021年美国肥胖症周大会上公布了肥胖症新药Wegovy(一种多肽)。数据显示:接受Wegovy治疗的成人患者,在2年研究期间实现了显著和持续的体重减轻。下列叙述正确的是( )
A.Wegovy既可以口服也可以注射
B.组成Wegovy的基本单位是甘油和脂肪酸
C.Wegovy加热后和双缩脲试剂不能发生紫色反应
D.Wegovy分子中有“﹣N﹣C﹣C﹣N﹣C﹣C﹣…”的重复结构
20.多个氨基酸分子脱水缩合形成含2条肽链的蛋白质时,使有机物相对分子质量减少了900,由此可知,此蛋白质分子所含的氨基酸数和肽键数分别是( )
A.52、52 B.50、50 C.52、50 D.51、49
二.简答题(四个小题,共60分)
21.(16分)某致病细菌分泌的外毒紊,无色,细针状结晶,对小鼠和人体有很强的毒性,可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等,以致死亡.该外毒素为环状肽,结构式如图所示.
请据图分析回答:
(1)该化合物中含有游离的 个氨基, 个羧基.
(2)该化合物是由 个氨基酸组成的。
(3)组成该化合物的氨基酸有 种。
(4)该化合物称为 肽化合物,含有 个肽键.
(5)填写虚线框内结构的名称:A. ,B. .(从氨基酸结构通式的角度讲)
(6)该外毒素在形成过程中失去了 个水分子,相对分子质量减少了 。
22(16分).如表表示人体和玉米细胞中部分含量较多的元素的含量(占细胞干重的质量分数/%).请回答下面的问题.
元素 | O | C | H | N | K | Ca | P | Mg | S |
玉米 | 44.43 | 43.57 | 6.24 | 1.46 | 0.92 | 0.23 | 0.20 | 0.18 | 0.17 |
人 | 14.62 | 55.99 | 7.46 | 9.33 | 1.09 | 4.67 | 3.11 | 0.16 | 0.78 |
(1)根据上表可以得出:组成人体和玉米的元素在种类上 ,而在含量上 .其中最基本的元素是 .
(2)组成人体和玉米细胞的化学元素在地壳中都普遍存在,没有一种化学元素是细胞特有的,同时人体和玉米细胞的化学元素,在细胞和地壳中含量相差甚远,这一事实说明 .
(3)以上元素在活细胞中的含量明显比人细胞(干)多的是氧元素和氢元素,发生差异的原因是 .
(4)由表中数据可以看出在玉米细胞(干)中所占比例明显高于人细胞(干)的元素是氧,发生这种差异的一个主要原因是 。
(5)水在生命活动中有极其重要的作用,细胞内含水量的多少直接影响细胞的代谢.大豆收获后,要进行晾晒才能入仓储存,所除去的水分主要是细胞中的
水.如果大豆细胞内的水分教多,会使细胞的 加强.
23.(14分)早餐是一日三餐中最重要的一餐,营养与否直接影响着全天的精神状态,健康合理的早餐搭配有利于保持身体机能的健康,让人精力充沛。某天食堂准备了早餐:猪肉包子、牛肉包子、各种凉拌蔬菜、大米粥、豆浆、牛奶、煮鸡蛋。请回答下列问题:
(1)该早餐中至少包括两类植物多糖,它们是 和 。
(2)牛奶中含有钙、铁等元素,其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿的重要组成成分,
铁是血红蛋白的组成成分,这说明无机盐的生理作用是 。
(3)该早餐中包括脂肪、磷脂、固醇等。胆固醇是人体中的一种重要化合物,主
要作用有 。(答一点即可)
(4)豆浆含有丰富的植物蛋白质,某同学认为豆浆加热后饮用会影响其营养价
值,你认为 (填“有”或“没有”)道理。
(5)除了丰盛的早餐,饮水也是人体获得必需元素的重要途径之一。水在细胞中 以两种形式存在。一部分水与细胞内的其他物质相结合,叫作结合水,是
的重要组成部分。细胞中绝大部分的水呈游离状态,可以自由流动,叫作自由水。在天然无污染的泉水中,含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人体必需元素,其中属于大量元素的是 。
24(14分).在使用斐林试剂鉴定还原糖的实验中,教材要求必须将斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后再使用,切勿分别使用。但在实验过程中,实验者设想按照不同的使用顺序先后使用甲液和乙液及是否混合后使用,结果是否一样?
实验猜想:用斐林试剂鉴定还原糖与甲液、乙液使用顺序及是否混合使用无关。
实验设计:为探究以上猜想,实验按下列表格中的思路设计。
探究实验思路 | |||||
试管 | 第一次加入物 | 第二次加入物 | 第三次加入物 | 加热 | 颜色变化 |
1号 | 2mL苹果汁 | 2mL 0.05g/mLCuS04 | 2mL0.1g/mLNaOH | 加热 |
|
2号 | 2mL苹果汁 | A | B | 加热 |
|
3号 | 2mL苹果汁 | C | 加热 |
|
请回答下列问题:
(1)1、2、3号试管中空格处应加入的物质是:
A:___________,B:___________,C:___________。
(2)1、2、3号试管的设计主要体现了什么样的实验设计思路? 。
(3)1号和2号试管相比,实验自变量是_________________________________。
(4)理论预测及相关结论:
①当出现了 的实验现象时,实验猜想是正确的。
②当出现了 的实验现象时,实验猜想是错误的。
湖北省重点高中智学联盟2022年秋季高一年级10月联考
生物试题答案及解析
一.选择题(共20小题,每题只有一个正确选项,每题2分,共40分)
1.【解答】解:A、细胞是生命活动的基本单位所有生物的生命活动都离不开细胞,A正确;
B、病毒是没有细胞结构的生物,细胞不是病毒结构的基本单位,B错误;
C、单细胞生物依靠单个细胞就能完成各种生命活动,C正确;
D、病毒无细胞结构,需要寄生在活细胞才能繁殖,D正确。故选:B。
2.【解答】解:A、细菌具有细胞壁,阻断细胞壁合成的药物可使细菌不能形成细胞壁,从而容易吸水涨破,因此可用来治疗细菌性肺炎,A正确;
B、病毒没有细胞结构,不属于生命系统的结构层次,B错误;
C、新冠病毒的遗传物质为RNA,C错误;
D、新冠病毒没有细胞结构,不能直接用培养基培养,D错误。故选:A。
3.【解答】解:A、皮肤由多种组织构成,因此属于器官层次,A正确;
B、“一棵柳树”含有的生命系统的结构层次为:细胞、组织、器官、个体。“一只山羊”含有的生命系统的结构层次为:细胞、组织、器官、系统、个体,二者不完全相同,B错误;
C、醋酸杆菌属于单细胞生物,一个醋酸杆菌既属于细胞层次又属于个体层次,故培养皿中的醋酸杆菌菌落对应于种群层次,C正确;
D、生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈,最基本的生命系统是细胞,最大的生命系统是生物圈,D正确。故选:B。
4.【解答】解:A、“NDM﹣1超级细菌”是单细胞生物,具有与真核细胞相似的细胞膜、细胞质,A正确;
B、“NDM﹣1超级细菌”是单细胞生物,其生命活动离不开细胞,B正确;
C、“NDM﹣1超级细菌”是原核生物,有细胞结构,细胞内既有DNA也有RNA,C正确;
D、“NDM﹣1超级细菌”是原核生物,与人的真核细胞相比,在结构上的主要区别是无核膜包被的细胞核,D错误。故选:D。
5.【解答】解:A、新冠病毒没有细胞结构,不含细胞膜,故新冠病毒的包膜不是细胞膜,A正确;
B、用于消毒的医用酒精(75%)可使病毒表面蛋白变性,从而使病毒失活,B正确;
C、感染新冠病毒的病人咽部、鼻腔分泌物中含有新冠病毒,可用于取样检测,C正确;
D、新冠病毒是非细胞生物,只能寄生在活细胞中进行生命活动,D错误。故选:D。
6.【解答】解:A、多细胞的生物体由于细胞结构和功能的分化,细胞呈现多样性,导致细胞结构和功能的多样性,A正确;
B、组成不同细胞的化学元素的种类大体相同,呈现统一性,B错误;
C、不同细胞中的有机化合物含量不同,呈现多样性,C错误;
D、真核细胞具有核膜包被的细胞核,原核细胞没有核膜包被的细胞核,D错误。故选:A。
7.【解答】解:A、细胞学说并没有将细胞分为原核细胞和真核细胞两大类,A错误;
B、德国科学家魏尔肖对细胞学说的补充是“所有的细胞都来源于先前存在的活细胞“,他认为新细胞就是先前细胞通过分裂产生的,B正确;
C、细胞学说指出:一切动植物都是由细胞发育而来,并由细胞和细胞的产物所构成,阐明了细胞的统一性和生物体结构的统一性,C错误;
D、施莱登通过观察和分析部分植物细胞提出了植物细胞学说,D错误。故选:B。
8.【解答】解:A、显微镜放大倍数放大的是指观察标本的长度或宽度的放大倍数,并不是标本的面积,A正确;
B、利用低倍镜找到物像后,换用高倍物镜前,需移动载玻片将物像a移至视野中央,B正确;
C、放大倍数越大,视野越暗,故直接换用高倍物镜后,图乙视野比图甲暗,C正确;
D、高倍镜下,为使物像清晰,应该调节细准焦螺旋而不是粗准焦螺旋,因为高倍镜下,物镜与玻片的距离近,而调节粗准焦螺旋会导致镜筒调节幅度过大,容易压碎装片或损坏物镜镜头,D错误。故选:D。
9.【解答】解:A、细胞内含有较多的元素有碳、氢、氧、氮、磷、硫,题干信息中砷元素可以代替磷元素,说明体内含量较多的是碳、氢、氧、氮、砷、硫,A正确;
B、由于题干信息“砷可以代替磷元素构筑生命分子,进行一些关键的生化反应”,因此对多数生物来说,砷之所以有毒,是因为它能够代替磷参与的生化反应,制造混乱,B正确;
C、砷元素存在于GFAJ﹣1细菌细胞膜以及ATP、DNA和RNA等物质,糖类、脂肪只含有C、H、O三种元素,故砷元素不可能在糖类、脂肪中代替磷元素,C错误;
D、由题干信息可知,本材料使人类对生命的认识发生重大改变,拓宽了在地球极端环境乃至外星球寻找生命的思路,D正确。故选:C。
10.【解答】解:A、水既是细胞代谢的原料也是代谢的产物,如有氧呼吸的第二阶段需要水的参与,第三阶段产生水,A正确;
B、晒干的种子自由水含量降低,并非不含自由水,B错误;
C、结合水与细胞内其他物质相结合,它是组成细胞结构的重要成分,C正确;
D、细胞中结合水与自由水是可以相互转化的,并不是一成不变的,D正确。故选:B。
11.【解答】解答:
A、蓝细菌和绿藻都含有细胞壁,细胞壁的组成成分不同,A正确。
B、蓝细菌属于原核生物,其细胞中不含叶绿体,B错误;
C、发菜、颤蓝细菌、色球蓝细菌都属于蓝细菌,C正确;
D、蓝细菌和绿藻都含有DNA和RNA,遗传物质都是DNA,D正确。故选B。
12.【解答】解:A、磷脂的组成元素有C、H、O、N、P,与蒿甲醚的元素组成不同,A错误;
B、胆固醇属于脂质,元素组成为C、H、O三种,与蒿甲醚的元素组成完全相同,B正确;
C、血红蛋白的组成元素有C、H、O、N、S、Fe,与蒿甲醚的元素组成不同,C错误;
D、甲状腺素的组成元素是C、H、O、N、I,D错误。故选:B。
13.【解答】解:A、瘦肉中含有的蛋白质经煮熟后,由于加热过程中并没有引起肽键断裂,只是引起了空间结构的改变,因此,其中的肽键数目并未发生变化,A错误;
B、蔬菜中含有的纤维素属于多糖,但人体不能产生分解纤维素的酶,因此蔬菜中的纤维素不能被人体利用,B错误;
C、宇航员的食物中应富含钙等无机盐,同时适当锻炼和补充钙片,可在一定程度上预防骨质疏松,C正确;
D、若宇航员没有及时进食,糖代谢发生障碍,供能不足时,脂肪会转化为糖类,但并不是大量转化为糖类,D错误。故选:C。
14.【解答】解:A、胆固醇既是动物细胞膜的重要成分,又参与血液中脂质的运输,过多摄入也会产生危害,如:肥胖、心脑血管疾病等,A错误;
B、米饭、馒头都含有丰富的淀粉,淀粉在人体内会被分解为葡萄糖,故食用时需要严格按照医嘱,B错误;
C、患急性肠炎的病人脱水时需要及时补充水分,同时也要补充体内丢失的无机盐,最常见的治疗方法是输入葡萄糖盐水,C正确;
D、鸡蛋煮熟后,蛋白质发生了变性,空间结构发生了改变,容易被蛋白酶水解,因此吃熟鸡蛋易消化,D错误。故选:C。
15.【解答】解:A、细胞内的自由水是良好的溶剂,能参与物质运输和化学反应,结合水则是与细胞内的其他物质相结合,不能参与物质运输和化学反应,A错误;
B、代谢越旺盛的细胞内含有的自由水越多,同一株植物中,幼叶细胞比老叶细胞中自由水含量高,B错误;
C、作物秸秆充分晒干后,体内剩余的物质主要是纤维素,燃烧后剩余的物质主要是无机盐,C错误;
D、细胞中的无机盐主要以离子的形式存在,少数以化合物的形式存在,D正确。故选:D。
16.【解答】解:A、检测野果组织样液中的脂肪时可以不需要使用显微镜,而检测细胞中的脂肪颗粒时需要使用显微镜,A错误;
B、若在该野果的组织样液中加入斐林试剂并水浴加热出现较深的砖红色,说明该野果中含有大量的还原糖,但还原糖不一定是葡萄糖,B错误;
C、斐林试剂乙液的浓度与双缩脲试剂B液的浓度不同,因此进行蛋白质的鉴定时不可用斐林试剂的乙液代替双缩脲试剂B液,C错误;
D、若使用双缩脲试剂检测蛋白质时,要先加A液振荡摇匀,再加B液振荡摇匀,D正确。故选:D。
17.【解答】解:A、氨基酸是蛋白质的基本组成单位,蛋白质彻底水解的产物是氨基酸,A正确;
B、抗体的成分是球蛋白,说明蛋白质具有免疫功能,B错误;
C、胰岛素能促进组织细胞吸收利用葡萄糖,说明蛋白质具有调节功能,C错误;
D、食物中蛋白质的营养价值在于其含量及必需氨基酸的种类和数量,D错误。故选:A。
18.【解答】解:A、胶原蛋白制作的缝合线,最终被人体组织吸收的是蛋白质的单体——氨基酸,A正确;
B、依据人体能否合成,是否需要从食物中获得,可将蛋白质的单体氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸,B错误;
C、氨基酸通过脱水缩合形成肽链,肽链还需要经过进一步的加工才能成为具有空间结构的蛋白质,才会有生物活性,C正确;
D、蛋白质变性的实质为蛋白质的空间结构遭到破坏,丧失生物活性,D正确。故选:B。
19.【解答】解:A、肥胖症新药Wegovy是多肽,所以只能注射不能口服,A错误;
B、组成肥胖症新药Wegovy是一种多肽,其基本单位是氨基酸,B错误;
C、肽链加热后,肽键正常,可以和双缩脲试剂发生紫色反应,C错误;
D、Wegovy是多肽,由氨基酸组成,氨基酸之间通过肽键相连,该蛋白质分子中有“﹣N﹣C﹣C﹣N﹣C﹣C…”的重复结构,D正确。故选:D。
20.【解答】解:(1)蛋白质合成过程中脱去的水分子数=900÷18=50个;
(2)该蛋白质分子所含的氨基酸数=肽链数+脱去的水分子数=2+50=52个;
(3)该蛋白质所含肽键数=脱去的水分子数=50个。故选:C。
二.简答题(四个小题,共60分)
21.(16分)【解析】:分析题图:图示为某外毒素的结构式,其中A表示肽键,是氨基酸脱水缩合形成的,其结构简式为C0-NH;B表示R基团,组成蛋白质的氨基酸约有21种,它们的区别就在于R基不同。(1)由图可知,该化合物中不含羧基(-COOH)和氨基。
(2)图中共有7个肽键(-CO-NH-),且该多肽是环状的,所以该多肽由7个氨基酸脱水缩合形成的.组成蛋白的氨基酸约有21种,这些氨基酸的区别就在于R基不同。
(3)观察发现这7个氨基酸中有3个氨基酸的R基团都是-CH3,其余4个氨基酸的R基团都不相同。
(4)该化合物是由7个氨基酸脱水缩合形成的环状七肽,含有7个肽键。
(5)由以上分析可知,图中的A表示肽键,B表示R基团。
(6)由图可知该化合物含有8个氮原子,其中有7个在肽键上,还有1个在R基团上。
(7)该外毒素含有7个肽键,说明其脱水缩合过程中脱去了7个水分子,所以相对分子质量减少18×7=126。
故答案为(1)0 (1分) 0(1分) (2)7 (1分)(3)5 (1分) (4)环状七或七 (2分) 7(2分)(5)肽键 (2分) R基(2分)(6)7 (2分) 126(2分)
22(每空2分,共16分)
答案:(1)相同; 不同; C
(2)生物界与非生物界具有统一性和差异性
(3)活细胞中含量最多的化合物含量最多的化合物是水
(4)与人细胞相比,玉米细胞中含有较多的糖类(淀粉和纤维素)
(5)自由水 ;细胞代谢活动
23(每空2分,共14分)
【解答】解:(1)该早餐中至少包括了两类植物多糖,它们是淀粉和纤维素。
(2)牛奶中添加钙、铁等元素,其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿的重要组成成分,铁是血红蛋白的组成成分,这说明无机盐的生理作用是构成细胞内某些复杂化合物的重要成分。
(3)该早餐中包括有脂肪、磷脂、固醇等脂质。胆固醇是人体中的一种重要化合物,主要作用有构成动物细胞膜的重要成分,参与血液中脂质的运输。
(4)豆浆含有丰富的植物蛋白质,某同学认为浆加热后饮用会影响其营养价值,我认为没有道理,因为人体不能将蛋白质直接吸收而是要消化成氨基酸才能被吸收,蛋白质变性是蛋白质空间结构改变,并不影响其氨基酸组成。
(5)除了丰盛的早餐,饮水也是人体获得必需元素的重要途径之一。水在细胞中以两种形式存在。一部分水与细胞内的其他物质相结合,叫做结合水,是细胞结构的重要成分。细胞中绝大部分的水以游离的形式存在叫做自由水。在天然无污染的泉水中,含有 Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe 等人体必需元素,其中属于大量元素的是K、Ca、P、Mg。
故答案为:
(1)淀粉 ; 纤维素 (2)构成细胞内某些复杂化合物(3)构成动物细胞膜的重要成分或参与血液中脂质的运输
(4)没有 (5)细胞结构的重要成分 ; K、Ca、P、Mg
- (每空2分,共14分)
【解析】(1)根据实验者设想按照不同的顺序先后使用甲液和乙液及混合后使用,2、3号试管中空格处应加入的物质是A:2mL 0.1g/mL的NaOH溶液;B:2mL 0.05g/mL的CuSO4溶液;C:2mL 0.1g/mL的NaOH溶液和2 mL 0.05g/mL的CuSO4溶液的混合物。
(2)1、2、3号试管的设计主要体现了对照实验的设计思路。
(3)由表格分析可知,1号和2号试管相比,实验变量是氢氧化钠与硫酸铜的加入顺序。
(4)①若1、2、3三支试管均出现砖红色沉淀现象,说明实验猜想是正确的。
②若1、2、3三支试管不全出现砖红色沉淀,说明实验猜想是错误的。
故答案为:
(1). 2mL 0.1 g/mL NaOH ;(2分)2mL 0.05 g/mLCuSO4 ;(2分) 4mL新配制的斐林试剂(或“2mL 0.1 g/mLNaOH和2 mL 0.05g/mLCuSO4的混合液”) (2分)
(2). 对照原则 (2分)
(3). NaOH 与CuSO4的加入顺序
(4).① 若1、2、3三支试管中都出现了砖红色沉淀,说明实验猜想是正确的 (2分) ② 若1、2、3三支试管不全出现砖红色沉淀,(或1、2、试管不出现砖红色,3试管出现砖红色)说明实验猜想是错误的(2分)
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