2021陕西省黄陵中学高二下学期第一次月考生物试题含答案

这是一份2021陕西省黄陵中学高二下学期第一次月考生物试题含答案，共17页。试卷主要包含了单选题等内容，欢迎下载使用。
一、单选题(共40小题,每小题1.5分,共60分)
1．下列有关基因工程操作工具的叙述正确的是（ ）
A．限制性核酸内切酶将DNA双链切割成两条单链
B．限制性核酸内切酶的基因只存在于微生物中
C．质粒通常具有多个限制性核酸内切酶切点，以便与外源基因连接
D．将动物基因转人大肠杆菌等宿主细胞内只能以病毒为载体
2.下列关于基因载体的叙述中，错误的是( )
A． 作为载体的质粒往往是小型环状DNA分子 B． 载体质粒中必须含有抗生素基因
C． 用病毒作为载体时，需要对其处理，使其对受体细胞无害
D． 有些质粒能整合到染色体DNA上
3.下列关于基因工程中的DNA连接酶的叙述不正确的是( )
A． DNA连接酶的化学本质是蛋白质
B． DNA连接酶能够连接两个DNA片段之间的磷酸二酯键
C． 基因工程中可以用DNA聚合酶替代DNA连接酶
D． 根据来源不同，DNA连接酶可分为E·cliDNA连接酶和T4DNA连接酶两大类
4.下列有关限制酶和DNA连接酶的叙述正确的是( )
A． 用限制酶酶切获得一个目的基因时得到两个切口，有2个磷酸二酯键被断开
B． 限制酶识别序列越短，则该序列在DNA中出现的概率就越大
C． 序列—CATG↓—和—G↓GATCC—被限制酶切出的黏性末端碱基数不同
D． T4DNA连接酶和E·cliDNA连接酶都能催化平末端和黏性末端的连接
5.在基因工程中，科学家所用的“剪刀”“针线”和“载体”分别是指( )
A． 大肠杆菌病毒、质粒、DNA连接酶 B． 噬菌体、质粒、DNA连接酶
C． DNA限制酶、RNA连接酶、质粒 D． DNA限制酶、DNA连接酶、质粒
6.下列说法正确的是( )
A． 限制性核酸内切酶的识别序列是GAATTC，只能在G和A之间切断DNA
B． DNA连接酶能够将任意2个DNA片段连接在一起
C． 质粒是能够自主复制的小型双链环状DNA分子
D． 基因工程的载体只有质粒一种
7.下列有关基因工程的叙述，正确的是( )
A．限制酶只在获取目的基因时才会使用 B．重组质粒的形成是在细胞内完成的
C．目的基因导入不同受体细胞的方法都相同 D．通过基因工程育种可以定向改造生物体的性状
8.抗菌肽对治疗癌症有一定作用，如图表示抗菌肽的合成过程。下列相关说法正确的是( )
A．用PCR技术克隆目的基因不需要DNA解旋酶 B．基因表达载体包含起始密码子和终止密码子
C．用显微注射技术导入基因表达载体 D．筛选菌种时用基因探针检测相关蛋白质
9.下列有关基因工程的叙述，正确的是( )
A．基因工程所用的工具酶是限制酶和DNA聚合酶
B．所有的限制酶都只能识别同一种特定的核苷酸序列
C．选用细菌作为重组质粒的受体细胞是因为细菌繁殖快
D．只要目的基因进入了受体细胞就能成功地实现表达
10.应用基因工程技术诊断疾病的过程中必须使用基因探针才能达到探测疾病的目的。基因探针是指( )
A．用于检测疾病的医疗器械 B．用放射性同位素或荧光分子等标记的DNA分子
C．合成β-珠蛋白的DNA D．合成苯丙羟化酶的DNA片段
11.在检测抗虫棉培育是否成功的方法中，不属于分子水平检测的是( )
A． 观察害虫吃棉叶后是否死亡
B． 检测目的基因片段与DNA探针能否形成杂交带
C． 检测目的基因转录形成的mRNA与DNA探针能否形成杂交带
D． 检测目的基因表达产物能否与特定抗体形成杂交带
12.将目的基因导入玉米茎尖分生区细胞和小鼠受精卵，常用的方法分别是( )
A． 显微注射技术 农杆菌转化法 B．基因枪法 花粉管通道法
C． 农杆菌转化法 显微注射技术 D．基因枪法 显微注射技术
13.下列有关抗虫基因表达载体的叙述，正确的是( )
A． 切割含抗虫基因的DNA片段和载体必须用同一种限制酶
B． 抗虫基因表达载体中要有启动子和终止密码子
C． 抗虫基因表达载体必须具备标记基因，其作用是筛选含有目的基因的受体细胞
D． 抗虫基因的表达启动于复制原点
14.在基因工程的基本操作程序中，目的基因的获取途径不包括( )
A．从基因文库中获取目的基因 B．利用PCR技术扩增目的基因
C．人工合成目的基因 D．利用DNA分子杂交技术，获取目的基因
15.下列有关蛋白质工程与基因工程的叙述，错误的是( )
A． 蛋白质工程也要通过转录和翻译来实现
B． 蛋白质工程与基因工程没有任何关系
C． 蛋白质工程能对现有的蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质
D． 蛋白质工程是在基因工程的基础上，延伸出来的第二代基因工程
16.下图为基因表达载体的模式图，下列有关基因工程中载体的说法，错误的是( )

A． 基因表达载体的构建是在生物体外完成的
B． 任何基因表达载体的构建都是一样的，没有差别
C． 图中启动子位于基因的首端，是RNA聚合酶识别和结合的部位
D． 抗生素抗性基因的作用是作为标记基因，用于鉴别受体细胞中是否导入了目的基因
17.蛋白质工程在实施过程中最大的难题是( )
A． 生产的蛋白质无法应用 B．发展前景太窄
C． 对大多数蛋白质的高级结构了解不清楚 D．无法人工合成目的基因
18.下列关于蛋白质工程和基因工程的比较，不合理的是( )
A．基因工程原则上只能生产自然界已存在的蛋白质，而蛋白质工程可以对现有蛋白质进行改造，从而制造一种新的蛋白质
B．蛋白质工程是在基因工程的基础上发展起来的，蛋白质工程最终还是要通过基因修饰或基因合成来完成
C．基因工程和蛋白质工程产生的变异都是可遗传的
D．当得到可以在－80 ℃条件下保存半年的DNA和干扰素后，在相关酶、相应的原料和适宜的温度、pH等条件下，DNA和干扰素分别可以大量自我合成
19.以下蛋白质工程中，目前已成功的是( )
A．对胰岛素进行改造，生产速效型药品 B．蛋白质工程应用于微电子方面
C．生产体外耐储存的干扰素 D．用蛋白质工程生产血红蛋白
20．在基因工程中不会出现（ ）
A．限制性内切酶用于断开特定部位的氢键 B．DNA 连接酶将黏性末端连接起来
C．目的基因须有运载体导入受体细胞 D．最后需要检测目的基因是否已成功表达
21.下列关于植物组织培养的描述，错误的一项是( )
A．植物种子是植物组织培养的理想材料 B．愈伤组织是一团未分化的细胞
C．植物组织培养的原理是植物细胞具有全能性 D．通过调整激素配比可以诱导脱分化过程
22.下列有关植物体细胞杂交技术的叙述，错误的是 ( )
A．利用植物体细胞杂交技术可以获得新物种
B．获得原生质体的过程需要用到纤维素酶和果胶酶
C．杂种细胞再生细胞壁的过程中，高尔基体比较活跃
D．获得的杂种植株一定能够表现亲本的优良性状
23.下列有关植物组织培养过程中愈伤组织的说法错误的是( )
A． 愈伤组织是离体植物细胞经过脱分化和再分化形成的
B． 培养基中生长素和细胞分裂素的比值不同，愈伤组织分化的结果不同
C． 愈伤组织为具有分生能力的薄壁细胞
D． 愈伤组织在一定条件下培养可以形成完整的植株
24.植物细胞表现出全能性的必要条件和增殖方式是( )
A． 脱离母体后，给予适宜的营养和外界条件；减数分裂
B． 导入其他植物细胞的基因；有丝分裂
C． 将成熟筛管的细胞核移植到去核的卵细胞内；减数分裂
D． 脱离母体后，给予适宜的营养和外界条件；有丝分裂
25.利用植物的花瓣就能培育出完整的植株，针对这一实例的解释错误的是( )
A． 组成花瓣的细胞具有发育的全能性
B． 因为花瓣细胞中有个体发育所需的全套遗传物质
C． 利用花瓣培育出完整的植株涉及细胞分裂和细胞分化
D． 在生物的生长发育过程中，细胞也能表现出全能性
26.关于影响植物组织培养的因素，下列说法正确的是( )
A． 不同植物组织培养的难易程度不同，同一种植物材料培养的难易程度相同
B． 在植物组织培养中，培养基中必须添加植物激素
C． 植物激素中生长素和细胞分裂素的作用是相互独立的
D． pH、温度、光照条件等对植物组织培养特别重要
27.用甘薯的茎尖分生组织离体培养，可快速繁殖脱毒的种苗。下列说法不正确的是( )
A． 该过程依据的主要原理是植物细胞的全能性
B． 形成脱毒的种苗只经过细胞分裂，没有细胞分化的发生
C． 显微镜下观察处于细胞周期中的细胞，在多数细胞中看不到染色体
D． 甘薯的茎尖细胞中含有甘薯的全套遗传物质
28.下列发生了细胞分化且能体现体细胞全能性的生物学过程是( )
A．玉米种子萌发长成新植株 B．小鼠骨髓造血干细胞形成各种血细胞
C．小麦花粉经离体培养发育成单倍体植株 D．胡萝卜根韧皮部细胞经组织培养发育成新植株
29.下列实例与所利用的技术或原理不相符合的是( )
A．转基因抗虫棉的培育需要利用植物组织培养技术
B．植物组织培养过程依据的原理是植物细胞具有全能性
C．原生质体融合利用了细胞膜的选择透过性
D．植物愈伤组织的形成与细胞分裂有关
30.如图表示四倍体兰花叶片植物组织培养的过程，下列相关叙述正确的是( )
A．此兰花的花药离体培养所得植株为二倍体
B．①阶段体现了细胞的全能性，②阶段需要细胞分裂素
C．①阶段有细胞增殖，但无细胞分化
D．②过程为脱分化，③过程为再分化
31.下列有关植物细胞工程应用的叙述，不正确的是( )
A．利用组织培养技术培育脱毒苗，获得具有抗病毒的新品种
B．利用组织培养技术获得人工种子，能保持亲本的优良性状
C．利用细胞培养技术获得紫草素，实现了细胞产物的工厂化生产
D．利用植物体细胞杂交技术获得“白菜—甘蓝”，克服不同生物远缘杂交不亲和的障碍
32.科技活动小组将二倍体番茄植株的花粉按如图所示的程序进行实验。据图分析错误的是( )

A． 由花粉培养到植株A，体现了植物的生殖细胞具有全能性
B． 植株A一定为单倍体植株，其特点之一是高度不育
C． 由花粉培养到植株B，必须在无菌条件下进行
D． 在植株B细胞中，每对同源染色体上的成对基因都是纯合的
33.在下列选项中，没有采用植物组织培养技术的一项是( )
A．利用花药离体培养得到单倍体植株
B．利用基因工程培育抗棉铃虫的棉花植株
C．利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗，得到多倍体植株
D．利用细胞工程培育“番茄－马铃薯”杂种植株
34.下图是通过植物细胞工程技术获得紫杉醇的途径，相关叙述正确的是( )

A． ①过程是脱分化，②过程是再分化
B． ①过程中不需要光，但需控制好培养基中植物激素的比例
C． ②过程需用一定浓度的胰蛋白酶处理愈伤组织，有利于细胞分散
D． ③过程是再分化，植物激素的比例一般是细胞分裂素高于生长素
35.通过植物体细胞杂交可以获得“烟草—菠菜”——一种新型的烟草品种。如图为培育杂种植株过程的示意图，下列操作错误的是( )

A．在融合之前除去两种细胞的细胞壁 B．原生质体先进行脱分化处理再融合
C．原生质体融合后筛选出杂种细胞继续培养 D．诱导杂种细胞形成愈伤组织
36.用基因工程技术可使大肠杆菌合成人的蛋白质。下列叙述不正确的是( )
A． 常用相同的限制性内切酶处理目的基因和质粒
B． DNA连接酶和RNA聚合酶是构建重组质粒必需的工具酶
C． 可用含抗生素的培养基检测大肠杆菌中是否导入了重组质粒
D． 导入大肠杆菌的目的基因不一定能成功表达
37.继在上海和安徽首次发现H7N9禽流感病例，我国多地出现禽流感疫情，为此某研究小组为了研制预防H7N9禽流感病毒的疫苗，开展了前期研究工作。其简要的操作流程如下图。下列有关叙述错误的是( )
A．步骤①所代表的过程是反转录 B．步骤②需使用限制酶和DNA连接酶
C．骤③可用CaCl2处理大肠杆菌，使其从感受态恢复到常态
D．检验Q蛋白的免疫反应特性，可用Q蛋白与患禽流感康复的鸡的血清进行抗原—抗体特异性反应实验
38．下列有关基因工程及其应用的相关叙述，不正确的是（ ）
A．基因工程育种能够定向改造生物性状
B．DNA连接酶可催化脱氧核苷酸链间形成氢键
C．可利用转基因细菌降解有毒有害的化合物
D．能够使植物体表达动物蛋白的育种方法是基因工程育种
39．下列关于转基因生物和转基因食品的优点的叙述，正确的有（ ）
①提高粮食产量 ②减少农药使用，从而减轻环境污染 ③降低生产成本，降低粮食售价④增加食物营养，提高附加价值 ⑤增加食物种类，提升食物品质⑥促进生产效率，带动相关产业发展
A．只有一个正确 B．有两个正确 C．至多有四个正确 D．全部正确
40．科学家设计了一种自然界中不存在的蛋白质LCB1，可与新冠病毒表面S蛋白的受体结合域（RBD）紧密结合，以干扰新冠病毒的感染。下列说法不合理的是（ ）
A．LCB1的作用机理与S蛋白的抗体类似 B．可依据S蛋白的RBD结构设计LCB1
C．LCB1可以通过细胞中原有基因表达产生 D．LCB1的设计和生产属于蛋白质工程
二、填空题(共3小题,每空2分,共40分) 41.（每空2分，共10分）如图所示为一种限制酶切割DNA分子的示意图，请据图回答：

(1)这种限制酶的切点是________________，结果是形成两个________末端，这两个末端的特点是____________________________________。
(2)图中DNA分子被该种限制酶切割后形成的两个末端是_______________________________。
(3)如果G发生突变，________(填“可能”或“不可能”)导致限制酶不能识别切割位点。
42.（每空2分，共14分）回答有关基因工程的问题：嗜热土壤芽胞杆菌产生的葡萄糖苷酶(BglB)是一种耐热纤维素酶，为使其在工业生产中更好地应用，开展了以下试验。
(1)通常情况下，获得的目的基因需要进行扩增，最简便的方法是________技术。
如图为质粒限制酶酶切图谱，上表为限制酶的酶切位点，回答下列问题：
(2)如图的质粒上有多个酶切位点，本实验中没有选择XbaⅠ酶切割质粒，原因是_____________________________________________________。
(3)分析如图，可选择两种不同的限制酶________和________切割质粒，以防止质粒自身环化．质粒被切割后，可用________将其与目的基因连接。在动物基因工程中将目的基因导入受体细胞时通常的方法是________。
(4)大肠杆菌不能降解纤维素，但转入上述建构好的表达载体后则获得了降解纤维素的能力，这是因为__________________________________________________。
43.（每空2分，共16分）科学家利用植物体细胞杂交技术成功获得了番茄—马铃薯杂种植株，为了便于杂种细胞的筛选和鉴定，科学家利用红色荧光和绿色荧光分别标记番茄和马铃薯的原生质体膜上的蛋白质，其培育过程如图所示，请据图回答下列问题：

(1)植物体细胞杂交依据的生物学原理有________________________________________________。
(2)过程①常用的酶是__________，细胞融合完成的标志是_______________。
(3)植物原生质体融合过程常利用化学试剂___________________诱导融合，在鉴定杂种原生质体时可用显微镜观察，根据细胞膜表面荧光的不同可观察到________种不同的原生质体(只考虑细胞两两融合的情况)。
(4)过程③和过程④依次为_____________________________________。
(5)若番茄细胞内有m条染色体，马铃薯细胞内有n条染色体，则“番茄—马铃薯”细胞在有丝分裂后期含________条染色体。若杂种细胞培育成的“番茄—马铃薯”植株为四倍体，则此杂种植株的花粉经离体培育得到的植株属于________植株。
黄陵中学2020-2021学年度第二学期第一学月考试
高二生物试题答案
一、选择题：
1.【答案】C
【分析】
1、基因工程的工具：
（1）限制酶：能够识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列，并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断裂。
（2）DNA连接酶：连接的是两个核苷酸之间的磷酸二酯键。
（3）运载体：常用的运载体：质粒、噬菌体的衍生物、动植物病毒。
2、作为运载体必须具备的条件：①要具有限制酶的切割位点； ②要有标记基因（如抗性基因）③能在宿主细胞中稳定存在并复制；④是安全的，对受体细胞无害，而且要易从供体细胞分离出来。
【详解】
A、限制性核酸内切酶将一个DNA双链片段切割成两个DNA分子片段，而不是切割成两条单链，A错误；
B、限制性核酸内切酶主要来源于微生物，故限制性核酸内切酶的基因主要存在于微生物体内，B错误；
C、质粒是一种常用的运载体，必须具备的条件之一是：具有一个或多个限制性核酸内切酶切点，以便与外源基因连接，C正确；
D、常用的运载体有质粒、噬菌体的衍生物、动植物病毒，可用质粒和噬菌体的衍生物作为载体，将动物基因转人大肠杆菌等宿主细胞内，D错误。
故选C。
2.【答案】B
【解析】载体质粒中必须含有标记基因，常用某些抗生素抗性基因作为标记基因。
3.【答案】C
【解析】DNA连接酶的化学本质是蛋白质，根据来源不同可分为E·cliDNA连接酶和T4DNA连接酶两大类，DNA连接酶连接的是两个DNA片段之间的磷酸二酯键，而DNA聚合酶连接的是DNA片段与游离的脱氧核苷酸之间的磷酸二酯键，因此在基因工程中不能用DNA聚合酶替代DNA连接酶，故选C。
4.【答案】B
【解析】用限制酶酶切获得一个目的基因时得到两个切口，有4个磷酸二酯键被断开，A错误；限制酶识别序列越短，则该序列在DNA中出现的概率就越大，B正确；序列—CATG↓—和—G↓GATCC—被限制酶切出的黏性末端碱基数相同，都是4个，C错误；T4DNA连接酶和E·cliDNA连接酶都能催化黏性末端的连接，其中只有T4DNA连接酶，还可以连接平末端，D错误。
5.【答案】D
【解析】(1)在基因工程的操作中，“分子手术刀”是限制酶。
(2)“分子缝合针”是DNA连接酶。
(3)“分子运输车”是基因进入受体细胞的载体，常用的载体包括质粒、动植物病毒、λ噬菌体的衍生物等。
6.【答案】C
【解析】酶具有专一性，不同的限制性核酸内切酶的识别序列是不相同的，EcR Ⅰ限制酶的识别序列和切割位点GAATTC序列，A错误；DNA连接酶可将具相同的黏性末端的两DNA片段连接起来，B错误；质粒是基因工程常用的载体，是能够自主复制的环状DNA分子，C正确；目前常用的载体有质粒、λ噬菌体的衍生物和动植物病毒，D错误。
7.【答案】D
【解析】构建基因表达载体时常用同种限制酶切割目的基因和质粒，A错误；重组质粒的形成是在生物体外完成的，B错误；目的基因导入不同受体细胞的方法不同，C错误；基因工程育种可以定向改造生物体的性状，D正确。
8.【答案】A
【解析】PCR技术中采用高温变性使DNA解旋，因此用PCR技术克隆目的基因不需要DNA解旋酶，A正确；基因表达载体包含启动子和终止子，而起始密码子和终止密码子在mRNA上，B错误；将基因表达载体导入酵母菌细胞时应用感受态细胞法，C错误；筛选菌种时可用基因探针检测相关基因或mRNA，不能用基因探针检测蛋白质，D错误。
9【答案】C
【解析】基因工程所用的工具酶是限制酶和DNA连接酶，A错误；限制酶能够识别某种特定的核苷酸序列，并在特定位点切割磷酸二酯键，但不是所有的限制酶都只能识别同一种特定的核苷酸序列，B错误；细菌作为受体细胞原因有多个，如细胞体积小、繁殖周期短、遗传物质少等，C正确；目的基因进入受体细胞中，由于操作失误和不可预测的干扰等，并不是所有受体细胞都能按照预先设计的方案进行重组和表达，真正能有效表达的只是一小部分，D错误。
10.【答案】B
【解析】基因探针是具有特定序列的单链DNA，作用是能检测是否含有目的基因，运用了DNA分子杂交技术；基因探针＝含有目的基因的DNA片段＋放射性同位素标记。
11.【答案】A
【解析】A项属于个体水平的鉴定，不是分子水平的检测；B项属于分子水平的检测，利用的是DNA分子杂交技术，观察目的基因能否与DNA探针进行杂交形成杂交带；C项属于分子水平的检测，利用的是DNA—mRNA分子杂交技术，观察目的基因转录形成的mRNA能否与DNA探针进行杂交形成杂交带；D项属于分子水平的检测，利用的是抗原—抗体杂交的原理，检测基因表达产物能否与特定抗体形成杂交带。
12.【答案】D
【解析】玉米是单子叶植物，目的基因导入单子叶植物常用的方法是基因枪法；对于动物细胞来说，常用的方法是显微注射技术。
13.【答案】C
【解析】切割含抗虫基因的DNA片段和载体可以用不同的限制酶，只要切割出的末端相同即可，A项错误；抗虫基因表达载体的构建必须具备启动子和终止子，终止密码子位于mRNA上，B项错误；基因表达载体必须具备标记基因，其作用是检测目的基因是否导入到受体细胞中，从而将含有目的基因的受体细胞筛选出来，C项正确；抗虫基因的表达开始于启动子，D项错误。
14.【答案】D
【解析】获取目的基因有以下几种方法：①从基因文库中获取目的基因；②利用PCR技术扩增目的基因；③利用人工合成的方法获取目的基因。
15.【答案】B
【解析】 蛋白质工程的操作对象是基因，也要通过转录和翻译来实现特定蛋白质的合成，A正确；蛋白质工程以基因工程为基础，B错误；蛋白质工程能对现有的蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，C正确；蛋白质工程是在基因工程的基础上，延伸出来的第二代基因工程，D正确。
16.【答案】B
【解析】由于受体细胞有植物、动物和微生物之分，以及目的基因导入受体细胞的方式不同，所以基因表达载体的构建也会有所差别，不可能千篇一律。
17.【答案】C
【解析】蛋白质工程实施的最大难题是对于大多数蛋白质的高级结构了解不清楚，所以很难改造其基因。
18.【答案】D
【解析】基因工程生产的是自然界已存在的蛋白质，而蛋白质工程通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，从而制造一种新的蛋白质，A正确；蛋白质工程要通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，所以蛋白质工程是在基因工程的基础上发展起来的，B正确；基因工程和蛋白质工程的过程遗传物质都发生改变，产生的变异都是可遗传的，C正确；DNA在适宜条件下可复制，但是干扰素成分是糖蛋白，不能自我复制，D错误。
19.【答案】A
【解析】A项已经实现，B，C，D三项目前尚未实现，只是蛋白质工程的发展前景，有待于进一步研究和设计。
20.【答案】A
【分析】
基因工程技术的基本步骤：
（1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成。
（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等。
（3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样．将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。
（4）目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术．个体水平上的鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等。
【详解】
A、每种限制性内切酶只能识别特定的脱氧核苷酸序列，并在特定位点进行切割，断开磷酸二酯键，A错误；
B、DNA连接酶将黏性末端的磷酸二酯键连接起来，B正确；
C、目的基因不能直接导入受体细胞，需要与运载体结合，构建基因表达载体后才能导入受体细胞，C正确；
D、基因工程的最后步骤需要检测目的基因是否已成功表达，D正确。
故选A。
21.【答案】A
【解析】植物的茎尖、根尖的分生组织，分裂能力强，是植物组织培养的理想材料，植物种子培养成植株的过程为自然生长，不属于植物组织培养，A错误；愈伤组织是一团未分化的细胞，B正确；植物组织培养的原理是植物细胞具有全能性，C正确；通过调整激素配比可以诱导脱分化过程，D正确
22.【答案】D
【解析】利用植物体细胞杂交技术可以获得新物种，A正确；细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，因此根据酶的专一性原理，获得原生质体的过程需要用到纤维素酶和果胶酶，B正确；植物细胞中，高尔基体与细胞壁的形成有关，因此杂种细胞再生细胞壁的过程中，高尔基体比较活跃，C正确；由于基因的选择性表达，获得的杂种植株不一定能够表现亲本的优良性状，D错误。
23.【答案】A
【解析】愈伤组织是离体植物细胞经过脱分化形成的，A错误；培养基中生长素和细胞分裂素的比值不同，愈伤组织分化的结果不同，B正确；愈伤组织为具有分生能力的薄壁细胞，C正确；愈伤组织在一定条件下培养可以再分化形成完整的植株，D正确。
24.【答案】D
【解析】植物细胞表现全能性的条件：①细胞离体和适宜的外界条件；②一定的营养(无机、有机成分)和植物激素等。植物细胞经组织培养形成植物体的过程，包括脱分化和再分化两个重要的步骤，在这两个过程中细胞都是通过有丝分裂方式进行增殖的，故选D。
25.【答案】D
【解析】花瓣属于植物的体细胞，因其细胞中具有个体发育所需的全套遗传物质，所以花瓣细胞具有发育的全能性，A、B正确；生物的生长发育过程中，细胞不会表现出全能性，而是分化为各种组织和器官，由花瓣培育出完整植株，其前提是花药必须离体培养，且处于适宜条件，在培养过程中涉及细胞分裂和细胞分化，C正确、D错误。
26.【答案】D
【解析】不同植物组织培养的难易程度不同，同一种植物材料也会因年龄、保存时间的长短等导致培养的难易程度不同；在植物组织培养中，培养基中常常要添加植物激素，但不是都必须添加植物激素，如菊花茎段组织培养比较容易，不必添加植物激素；各种植物激素的作用是相互联系的，而不是相互独立的。
27.【答案】B
【解析】植物组织培养的原理是植物细胞的全能性，A正确；该过程中细胞都通过有丝分裂
方式增殖，由茎尖分生组织到脱毒苗经过植物组织培养，要发生细胞分化过程，B错误；细胞周期包括分裂间期和分裂期，其中分裂间期所占的时间长，因此显微镜下观察细胞周期中的细胞，绝大多数细胞处于分裂间期，看不到染色体，C正确；甘薯的茎尖细胞是由受精卵有丝分裂形成的，含有甘薯的全套遗传物质，D正确。
28.【答案】D
【解析】种子萌发长成植株是由幼体到成体的正常生长发育过程，虽有细胞分化，但不能体现细胞的全能性；骨髓造血干细胞形成各种血细胞，仅仅是细胞分化的过程，没有形成完整的个体，不能体现细胞的全能性；花粉离体培养发育成单倍体植株，经历了细胞分化，体现的是花粉(生殖细胞)的全能性，没有体现体细胞的全能性；胡萝卜根韧皮部细胞经植物组织培养发育成新植株体现出体细胞的全能性。
29.【答案】C
【解析】原生质体融合利用了细胞膜的流动性，不是细胞膜的选择透过性，故C项是错误的。
30.【答案】C
【解析】花药离体培养得到的个体一定是单倍体植株，A错误；①阶段是脱分化阶段，②阶段是再分化阶段，③阶段是细胞分裂分化过程，①②③体现了细胞的全能性，B、D错误；①阶段是脱分化阶段，没有细胞的分化，只进行细胞增殖形成具有分生能力的薄壁细胞团，C正确。
31.【答案】A
【解析】脱毒苗是用含病毒极少、甚至无病毒的茎尖等植物分生组织培养而成的，再生的植株可能不带病毒，但并非它具备了抗病毒的能力。
32.【答案】C
【解析】细胞的全能性是指具有某种生物全部遗传信息的任何一个细胞，都具有发育成完整生物体的潜能，花粉具有番茄全套遗传信息，因此从花粉培养到植株A，体现了植物的生殖细胞具有全能性，A项正确；由花粉直接发育而成的植株A为单倍体植株，该植株的体细胞中只含一个染色体组，没有同源染色体，减数分裂时不会发生联会，基本无法产生正常配子，所以该植株是高度不育的，B项正确；由花粉培养到植株A是植物组织培养，需要在无菌条件下进行，从植株A到植株B无需在无菌条件下进行，C项错误；植株A体细胞中不含有同源染色体，经秋水仙素处理后，细胞中由一个染色体组变成两个染色体组，因此植株B细胞中的每对同源染色体上的成对基因都是纯合的，D项正确。
33.【答案】C
【解析】利用花药离体培养得到单倍体植株过程中需要用到植物组织培养技术；利用基因工程培育抗虫棉用到植物组织培养技术；利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗，得到多倍体植株，不需要用植物组织培养技术；利用细胞工程培育杂种植株，也涉及植物组织培养技术。
34.【答案】B
【解析】①是脱分化过程，但②不是再分化过程，A错误；①是脱分化过程，该过程不需要光，但需控制好培养基中植物激素的比例，B正确；胰蛋白酶能将动物组织分散成单个细胞，但不能将植物组织分散成单个细胞，C错误；③过程是细胞增殖，D错误。
35.【答案】B
【解析】植物细胞外面有一层细胞壁，这层细胞壁阻碍着细胞间的杂交，因此，在进行体细胞杂交之前，必须先利用纤维素酶和果胶酶去除这层细胞壁，A正确；原生质体先融合形成杂种细胞，杂种细胞脱分化形成愈伤组织，B错误、D正确；原生质体融合后，若仅考虑两两融合就有三种情况：烟草—烟草型、菠菜—菠菜型和烟草—菠菜型，故需筛选出我们需要的杂种细胞再继续培养，C正确。
36.【答案】B
【解析】基因工程中，为了使目的基因和质粒的连接，一般使用相同的限制性内切酶处理，A正确；基因工程的工具酶只有限制酶和DNA连接酶，构建重组质粒时必需的工具酶是DNA连接酶，B错误；用含抗生素的培养基检测大肠杆菌中是否导入了质粒或重组质粒，是利用了质粒上有标记基因(即抗生素抗性基因)，C正确；即使目的基因导入受体细胞，也不一定能复制、转录、翻译(表达)，所以基因工程的最后步骤才是目的基因的检测与鉴定，如果导入就能表达就不需要最后这一步了，D正确。
37.【答案】C
【解析】由图可知：步骤①是由RNA合成DNA的过程，表示反转录，A正确；步骤②是把目的基因与质粒连接，构建重组质粒的过程，该过程需使用限制酶和DNA连接酶，B正确；步骤③可用CaCl2处理大肠杆菌，使其从常态转化为感受态，C错误；检验Q蛋白的免疫反应特性，可用Q蛋白与患禽流感康复的鸡的血清进行抗原—抗体特异性反应实验，D正确。
38.【答案】B
【分析】
基因工程：是指按照人们的意愿，进行严格的设计，并通过体外DNA重组和转基因等技术，赋予生物以新的遗传特性，从而创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品。限制酶能够识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列，并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断裂。DNA连接酶连接的是两个核苷酸之间的磷酸二酯键。
【详解】
A、基因工程育种能够按照人们的意愿定向改造生物性状，A正确；
B、DNA连接酶可催化脱氧核苷酸链之间形成磷酸二酯键，进而将两个DNA片段相连，B错误；
C、转基因细菌含有特殊的基因，使其可分解有毒有害的物质，故可利用转基因细菌降解有毒有害的化合物，进而保护环境，C正确；
D、能够使植物体表达动物蛋白需要将动物蛋白基因导入植物细胞，并使其在植物体内表达，这种打破生殖隔离的育种方法是基因工程育种，D正确。
故选B。
39.【答案】D
【分析】
基因工程又叫DNA重组技术，是指按照人们的意愿，进行严格的设计，并通过体外DNA重组和转基因等技术，赋予生物以新的遗传特性，从而创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品。基因工程是将一种生物的基因转移到另一种生物体内，产生它本不能产生的蛋白质，进而表现出新的性状。
【详解】
①部分转基因作物具有抗病、抗除草剂等特点，提高了粮食的产量，①正确；
②抗虫转基因植物能减少农药使用，降低生产成本，减少环境污染，②正确；
③抗虫转基因植物能减少农药使用，降低生产成本，降低粮食售价，③正确；
④转基因金大米等能增加食物营养和食物种类，提高附加价值，④正确 ；
⑤基因工程能定向改造植物，进而增加食物种类，提升食物品质，⑤正确；
⑥含有外源生长激素基因的动物能提高动物的生长速度等，促进生产效率，带动相关产业发展，⑥正确。即全部正确。
故选D。
40.【答案】C
【分析】
研究发现，新型冠状病毒感染人体细胞的关键在于：冠状病毒的S蛋白与人体细胞膜上的ACE2 蛋白的结合——准确地说，是S蛋白“劫持”了原本是控制血压的ACE2，通过与它的结合入侵人体。
S 蛋白全称为spike glycprtein （刺突糖蛋白），位于新冠病毒最外层，像一个个突起的“皇冠”。美国得克萨斯大学奥斯汀分校研究团队的最新解析结果显示，新冠病毒S蛋白以三聚体形态存在，每一个单体中约有1300多个氨基酸，其中300多个氨基酸构成了“受体结合结构域”（RBD），即S蛋白与ACE2相联结的地方。
ACE2全称为“血管紧张素转化酶2”，是人体内一种参与血压调节的蛋白，在肺、心脏、肾脏和肠道广泛存在。
【详解】
A、由题干信息可知：“LCB1，可与新冠病毒表面S蛋白的受体结合域（RBD）紧密结合，以干扰新冠病毒的感染”，故可知LCB1的作用机理与S蛋白的抗体类似，A正确；
B、RBD是 S蛋白的受体结合域，可知，依据S蛋白的RBD结构可以设计LCB1，B正确；
C、科学家设计了一种自然界中不存在的蛋白质，可知细胞中没有控制合成LCB1的基因，C错误；
D、LCB1是一种蛋白质，它的设计和生产属于蛋白质工程，D正确。
故选C。
二、填空题：
41.【答案】(1)G—A之间 黏性 碱基能够互补配对
(2)—G—CTTAA和AATTC—G— (3)可能
【解析】由题意知，该限制酶识别的核苷酸序列是GAATTC，专一切口是G和A。切出的两个黏性末端碱基能够互补配对。
42.【答案】(1)PCR扩增
(2)由于XbaⅠ在质粒不止一个酶切位点
(3)NdeⅠ BamH Ⅰ DNA连接酶 显微注射法
(4)转基因的大肠杆菌分泌出有活性的BglB酶
【解析】(1)通常情况下，获得的目的基因需要进行扩增，最简便的方法是PCR扩增技术。
(2)根据启动子和终止子的生理作用可知，目的基因应导入启动子和终止子之间。图中看出，两者之间存在于三种限制酶切点，但是由于XbaⅠ在质粒不止一个酶切位点，因此本实验中没有选择XbaⅠ酶切割质粒。
(3)分析如图，以防止质粒自身环化，扩增的BglB基因两端需分别引入NdeⅠ和BamH Ⅰ不同限制酶的识别序列，在用DNA连接酶将其与目的基因和质粒连接成重组质粒。如果受体细胞是动物细胞，常用显微注射技术将目的基因导入受体细胞。
(4)大肠杆菌不能降解纤维素，但转入上述建构好的表达载体后则获得了降解纤维素的能力，这是因为转基因的大肠杆菌分泌出有活性的BglB酶。
43.【答案】(1)细胞膜的流动性、植物细胞的全能性 (2)纤维素酶和果胶酶 再生出新的细胞壁 (3)聚乙二醇(或PEG) 3 (4)脱分化和再分化 (5)2(m＋n) 单倍体
【解析】(1)植物体细胞杂交包括原生质体融合和培育杂种植株两大步骤，两者的原理分别是细胞膜的流动性和植物细胞的全能性。(2)去除细胞壁常用的酶是纤维素酶和果胶酶，细胞融合完成的标志是再生出新的细胞壁。(3)化学促融剂是聚乙二醇，两两融合的原生质体有三种：番茄—番茄、马铃薯—番茄、马铃薯—马铃薯，其中杂种细胞的细胞表面有两种颜色的荧光。(4)过程③和过程④分别表示脱分化和再分化，诱导细胞分化所用的植物激素主要是生长素和细胞分裂素。(5)“番茄—马铃薯”体细胞有m＋n条染色体，有丝分裂后期染色体数目加倍；由配子发育成的个体均为单倍体。