高中生物第4章 细胞的物质输入和输出综合与测试导学案

[实验基础·自主学习]

1．探究过程

提出问题→作出假设→实验设计思路→进行实验→记录结果→分析结果，得出结论→表达和交流→进一步探究。

2．实验原理

3．材料分析

(1)选择材料必须是活细胞，因为只有活细胞的原生质层才具有选择透过性，否则将不会出现质壁分离及质壁分离复原现象。

(2)要用含有中央液泡的成熟植物细胞。

(3)洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡为紫色，易于观察。

4．实验步骤及现象

5．发生质壁分离的原因

(1)外因：外界溶液浓度大于细胞液浓度。

(2)内因：原生质层比细胞壁的伸缩性大。

[实验关键·探究学习]

1．质壁分离的原因及表现分析

(2)

2．实验需要注意的问题

(1)实验成功的关键之一是实验材料的选择。要选取成熟的、活的且液泡带有一定颜色的植物组织进行实验，便于观察实验现象。

(2)滴加蔗糖溶液或清水时，应在载物台上操作。

(3)选用的蔗糖溶液浓度要适宜。过低，不足以引起质壁分离或质壁分离所需时间过长；过高，可能造成植物细胞失水过多、过快而死亡。

(4)当以可吸收的物质作溶质时(如甘油、尿素、KNO3、乙二醇等)，可出现质壁分离及自动复原现象。

(5)本实验存在两组对照实验，均为自身对照。自身对照指对照组和实验组在同一研究对象上进行，是实验前后之间的对照。

3．质壁分离实验的拓展应用

(1)判断细胞的生活情况：只有活的植物细胞才能发生质壁分离。

(2)比较不同植物细胞的细胞液浓度

＋发生质壁分离

所需时间越短，细胞液浓度越小，反之细胞液浓度越大。

(3)测定细胞液浓度范围

＋细胞液浓度

介于未发生质壁分离和刚发生质壁分离的蔗糖溶液浓度之间。

[实验应用·对点练习]

1．在“观察植物细胞的质壁分离和复原”的实验中，对紫色洋葱鳞片叶外表皮临时装片进行了三次观察(如图所示)。下列有关叙述错误的是(　　)

A．第二次吸水纸的作用是引导蒸馏水在盖玻片下流动，使植物细胞完全浸润在蒸馏水中

B．若第一次滴加的液体是适宜浓度的乙二醇，不用滴加清水也能观察到质壁分离的复原

C．第一次显微镜观察，主要是观察紫色液泡的大小以及原生质层的位置

D．用质量浓度为0.5 g/mL的蔗糖溶液完成该实验效果更好

D　[第二次吸水纸的主要作用是吸引蒸馏水在盖玻片下流动，使植物细胞完全浸润在蒸馏水中，使细胞发生质壁分离复原，A正确；乙二醇可以通过自由扩散的方式进入细胞，若第一次滴加适宜浓度的乙二醇，则细胞发生质壁分离后可自动复原，B正确；第一次显微镜观察植物细胞的正常形态，主要是观察紫色液泡的大小以及原生质层的位置，C正确；质量浓度为0.5 g/mL的蔗糖溶液会使细胞失水过多而死亡，D错误。]

2．与植物细胞的吸水和失水的探究实验材料及外界溶液有关的正确叙述分别是(　　)

①实验材料必须是成熟的植物活组织细胞

②细胞液最好有颜色，便于观察和判断细胞质壁分离和复原的程度

③细胞液必须有颜色，否则不能发生质壁分离和复原

④外界溶液的浓度应适中，不能过低或过高

⑤外界溶液必须对细胞无毒害

⑥外界溶液的浓度无特殊要求，任何浓度均可以

A．①②、⑤⑥　　 B．①②、④⑤

C．①③、④⑤  D．①③、⑤⑥

B　[质壁分离的前提条件是实验材料必须是成熟的植物活组织细胞，①正确；所选细胞的细胞液最好有颜色，这样便于观察和判断细胞质壁分离及其复原的程度，②正确；细胞液是否有颜色不能决定质壁分离及其复原是否可以发生，③错误；外界溶液的浓度应适中，不能过低或过高，否则会使实验现象不明显或使细胞失水过多死亡，④正确；外界溶液必须对细胞无毒害，因为该实验需要细胞保持活性，⑤正确；外界溶液的浓度要适中，不能是任何浓度，⑥错误。]