2020-2022年湖南中考生物3年真题汇编 专题18 生物技术（学生卷+教师卷）

专题18  生物技术

1.【2021湖南株洲】转基因技术、克隆技术等现代生物技术也可能给人类带来不利影响。 （      ）

2.【2021湖南岳阳】转基因技术必须通过有性生殖才能获得具有新性状的个体。          （判断对错）

3.【2022湖南益阳】科学家培育了一只可以发光的老鼠，如图为培育过程示意图，该研究过程运用的技术有（　　）

A．克隆技术 B．发酵技术 

C．转基因技术 D．细胞融合技术

4.【2022湖南衡阳】科学家把控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌内，对大肠杆菌进行培养，使之生产治疗糖尿病的药物——胰岛素。科学家所利用的这种生物技术是（    ）

A. 组织培养 B. 转基因 C. 克隆 D. 嫁接

5.【2022湖南湘潭】科研工作人员将横带人面蜘蛛的基因注入蚕卵中，此卵孵化的蚕吐出的丝中约含有10%的蜘蛛丝成分，这种生丝更韧、更软，在纤维产业有广阔应用前景。该生物技术属于（　　）

A．克隆技术 B．转基因技术 C．杂交技术 D．仿生技术

6.【2022湖南常德】现代生物技术的发展正悄悄改变我们的生活。科学家将苏云金杆菌体内控制杀虫毒素合成的基因成功导入棉细胞内，获得的棉具有了抗虫性能，其用到的生物技术是（　　）

A. 基因工程 B. 细胞工程 C. 发酵工程 D. 酶工程

7.【2022湖南湘潭】下列常见食品中，没有利用发酵技术的是（　　）

A．用葡萄酿造红酒 B．用白菜制作泡菜 

C．用面粉制作面包 D．将萝卜晒成萝卜干

8.【2022湖南湘西】研究人员将抗虫基因转入到棉花细胞内，使棉花植株能杀死危害花植株的棉铃虫，这一过程所采用的生物技术是（　　）

A. 组织培养 B. 发酵技术 C. 克隆技术 D. 转基因技术

9.【2022湖南张家界】中国饮食文化源远流长，下列美食中运用了发酵技术的是（　　）

A．糍粑 B．汤圆 C．粽子 D．甜酒

10.【2022湖南株洲】将人胰岛素基因利用生物技术转入到大肠杆菌中，使得相应的大肠杆菌能产生人胰岛素，下列说法错误的是（　　）

A. 基因就是DNA B. 该项技术是转基因技术

C. 人体的胰岛素是胰岛细胞分泌的 D. 这一事实可说明基因控制生物的性状

11.【2022湖南常德】科学家利用神舟飞船搭载实验，选育出辣椒新品种“航椒Ⅱ号”，与普通辣椒相比增产约27%。这种育种方法属于（　　）

A. 杂交育种 B. 人工选择育种 C. 诱变育种 D. 基因工程育种

12.【2022湖南怀化】 2022年4月，袁隆平团队培育的“巨型稻”在天津试种，离实现袁隆平院士的“禾下乘凉梦”又更近了一步。“巨型稻”杂交新品种的培育利用了（    ）

A. 生物种类的多样性 B. 基因的多样性

C. 生态系统的多样性 D. 生物数量的多样性

13.【2022湖南益阳】很多食品具有芳香浓郁的特殊风味离不开发酵，下列饮品没有微生物发酵的是（　　）

A．酸奶 B．甜酒 C．豆浆 D．苹果醋

14.【2022湖南怀化】怀化辰溪酸萝卜酸脆可口、远近驰名，酸萝卜的制作利用了下列哪项生物技术（    ）

1. 转基因技术 B. 克隆技术 C. 发酵技术 D. 组织培养

15.【2022湖南怀化】湘湘同学在家长的帮助下，自己尝试制作米酒。制作米酒需要利用到下列哪种微生物（    ）

A. 酵母菌 B. 大肠杆菌 C. 乳酸菌 D. 醋酸菌

16.【2022湖南衡阳】人类对细菌和真菌的利用已广泛深入到生活中的方方面面。下列搭配正确的是（    ）（多选）

A. 污水的处理——真菌 B. 沼气的产生——醋酸菌

C. 面包的制作——酵母菌 D. 酸奶的制作——乳酸菌

17.【2022湖南衡阳】防腐剂能把食物中的细菌杀死，防止食物腐败，科学家证实食用过多的防腐剂对健康有害，因此要少食用含有防腐剂的食品。（      ）

18.【2021年湖南省怀化】科研人员将水母的绿色荧光蛋白基因转入兔子的受精卵中，从而获得了“荧光兔”。这主要用到的生物技术是（　　）

A. 克隆技术 B. 组织培养 C. 发酵技术 D. 转基因技术

19.【2021湖南衡阳】下列应用实例与采用的生物技术搭配不正确的是（　　）

A．制作酸奶——发酵技术 

B．“试管婴儿”的诞生——克隆技术 

C．利用大肠杆菌生产胰岛素——转基因技术 

D．蝇眼照相机——仿生技术

20.【2021湖南张家界】下列关于日常生活中的生物技术原理的应用，错误的是（　　）

A．米酒的酿制——利用了酵母菌的发酵作用 

B．酸奶的制作——利用了醋酸菌的发酵作用 

C．沼气的产生——利用了甲烷菌在无氧条件下分解有机物 

D．食品的冷藏——低温可以抑制微生物的生长繁殖

21.【2021湖南湘潭】我国科学家陈薇院士带领科研团队研发的新冠疫苗是将新冠病毒的部分基因插入到腺病毒中，构建出重组腺病毒载体疫苗，下列实例中所运用的生物技术与此不同的是（　　）

A．利用大肠杆菌生产胰岛素 

B．“多莉”羊的诞生 

C．导入杀虫毒素基因培育抗虫棉 

D．注入大鼠生长激素基因培育超级鼠

22.【2021湖南常德】下列实例与所采用的生物技术，搭配不正确的是（　　）

A. 葡萄酒酿制——发酵技术
B. 抗虫棉——转基因技术
C. 试管婴儿——克隆技术
D. 名贵花卉蝴蝶兰快速繁育——组织培养技术

23.【2020湖南长沙】豆类富含蛋白质，经发酵后口感独特、营养更易吸收。以下豆类食品中没有用到发酵技术的是（    ）

A. 豆瓣酱 B. 绿豆粥 C. 酸豆角 D. 霉豆腐

24.【2020湖南岳阳】关于生物技术利用，说法不恰当的是（    ）

A. 利用酒曲制作米酒       B. 利用乳酸菌制作酸奶

C. 培养细菌生产抗生素   D. 巴氏消毒法保存牛奶

25.【2020湖南湘潭】下列哪组食品的制作过程中都运用了微生物生物发酵技术（    ）

A. 白米饭、酱油      B. 面包、酸奶

C. 豆腐、火腿肠      D. 食醋、腊肉

26.【2022湖南怀化】怀化一直坚持“生态优先，绿色发展”，市域内森林、沼泽、湖泊、河流交错分布。境内拥有沅陵借母溪、通道玉带河等众多自然保护区。保护区内拥有大量的珍稀动植物，其中国家级保护动物有白鹳、中华小鲵、大鲵等；国家级保护植物有珙桐、银杏等。

（1）资料中划线部分体现了_________的多样性。

（2）中华小鲵已经在地球上存在了上亿年，堪称珍贵的“生物活化石”。中华小鲵与大鲵都是两栖动物，它们的成体用________呼吸，皮肤辅助呼吸。

（3）通道玉带河等众多湿地生态系统具有净化水质、蓄洪抗旱的作用，因此有“_________”之称。乐乐同学在通道玉带河湿地公园看到鸳鸯在水面成双成对游水嬉戏，据此推测，鸳鸯的足应具备下列哪种形态特征：_______________。

A.B.C.D.

（4）作为一名中学生的你，在保护生态环境方面应当怎样做？_____________（写出一点即可）。

27.【2022湖南株洲】请将以下微生物与其在生产生活中的应用连线，填涂在答题卡上。