2021-2022学年陕西省延安市一中高二下学期第二次月考生物试题含解析

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陕西省延安市一中2021-2022学年高二下学期第二次月考生物试题
学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________

一、单选题
1．奥密克戎（英文名：Omicron，编号：B·1·1529），是2019新型冠状病毒变种。2021年11月26日，WHO将其定义为第五种“关切变异株”。研究表明，德尔塔毒株中棘突蛋白突变位点有15处，而目前已知的新毒株奥密克戎中的棘突蛋白突变位点有32处。下列说法正确的是（　　）
A．一个奥密克戎是一个生命系统，可在培养基中快速繁殖
B．T2噬菌体和新冠病毒的核酸种类相同
C．新冠病毒可利用自身的核糖体进行蛋白质的合成
D．德尔塔毒株和奥密克戎毒株的传染性增强与RNA容易发生变异有关
【答案】D
【分析】病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，不能独立的生活和繁殖，只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖，一旦离开了活细胞，病毒就无法进行生命活动。
【详解】A、病毒没有细胞结构，无独立的代谢系统，专性寄生物，所以一个奥密克戎不属于生命系统，不可在培养基中繁殖，A错误；
B、T2噬菌体和新冠病毒的核酸种类不同，前者是DNA，后者是RNA，B错误；
C、新冠病毒为专性寄生物，需要利用宿主细胞的核糖体进行蛋白质的合成，C错误；
D、德尔塔毒株和奥密克戎毒株的传染性增强的原因是由于其 遗传物质是RNA，且RNA容易发生变异导致的，D正确。
故选D。
2．“野池水满连秋堤，菱花结实蒲叶齐。川口雨晴风复止，蜻蜓上下鱼东西。”以下与此相关的描述正确的是（    ）
A．野池是由池水等无机环境及菱、蒲、蜻蜓、鱼等生物组成的群落
B．菱、蒲、鱼都具有细胞、组织、器官系统这些生命系统的结构层次
C．菱与蒲的导管、木纤维和受精卵均不属于生命系统结构层次的细胞层次
D．蒲与蜻蜓都依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成复杂的生命活动
【答案】D
【分析】生命系统的结构层次：
①细胞：细胞是生物体结构和功能的基本单位。
②组织：由形态相似、结构和功能相同的一群细胞和细胞间质联合在一起构成。
③器官：不同的组织按照一定的次序结合在一起。
④系统：能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起，植物无系统。
⑤个体：由不同的器官或系统协调配合共同完成复杂的生命活动的生物。
⑥种群：在一定的自然区域内，同种生物的所有个体是一个种群。
⑦群落：在一定的自然区域内，所有的种群组成一个群落。
⑧生态系统：生物群落与他的无机环境相互形成的统一整体。
⑨生物圈：由地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成。
【详解】A、“野池”包括池水、阳光等无机环境及菱、蒲、鱼等各种生物，属于生态系统，A错误；
B、动物与植物所具有的生命系统结构层次不完全相同，如菱、蒲不具有系统层次，B错误；
C、菱与蒲是植物，植物的导管、木纤维属于死细胞，不属于生命系统的细胞层次，受精卵可生长发育，属于生命系统的细胞层次，C错误；
D、蒲与蜻蜓都依赖各种分化的细胞密切合作，从而形成各种组织、器官，动物还包含系统，最后才形成个体，共同完成复杂的生命活动，D正确。
故选D。
3．枯草芽孢杆菌（枯草杆菌）是动物饲料中常添加的益生菌种，其可改善动物肠道菌群、增强机体免疫力以及提供多种动物所需的酶类等，可弥补动物体内源酶的不足，促进动物的生长发育。下列相关叙述错误的是（    ）
A．枯草杆菌和动物细胞都存在生物膜系统
B．枯草杆菌和动物细胞均在核糖体中合成蛋白质
C．枯草杆菌的遗传信息存在于脱氧核苷酸序列中
D．在生命系统的结构层次中，枯草杆菌既属于细胞也属于个体
【答案】A
【分析】枯草芽孢杆菌属于原核生物，原核生物无以核膜为界限的细胞核，只有核糖体一种细胞器，其遗传物质是DNA，据此分析作答。
【详解】A、生物膜系统包括细胞膜、细胞器膜和核膜，枯草杆菌属于原核生物，原核生物只有细胞膜一种生物膜，不具有生物膜系统，A错误；
B、核糖体是蛋白质的合成车间，且核糖体是原核细胞和真核细胞共有的细胞器，枯草杆菌和动物细胞均在核糖体中合成蛋白质，B正确；
C、枯草杆菌属于细胞生物，其遗传物质是DNA，遗传信息存在于脱氧核苷酸序列中，C正确；
D、枯草杆菌为单细胞生物，在生命系统的结构层次中，枯草杆菌既属于细胞也属于个体，D正确。
故选A。
4．肺炎是由病原微生物、理化因素、免疫损伤、过敏及药物等因素引起的炎症，可分为细菌性肺炎、非典型病原体肺炎（如支原体肺炎等）、病毒性肺炎（如新冠肺炎），下列相关叙述正确的是（       ）
A．细菌都是异养型生物
B．细菌、支原体和新冠病毒的遗传物质彻底水解得到的碱基类型相同
C．抑制细胞壁合成的药物对非典型病原体肺炎和病毒性肺炎均无效
D．细菌、支原体和新冠病毒都含有糖类且都不具有细胞核和细胞器
【答案】C
【分析】1、生物病毒是一类个体微小， 结构简单，只含单一核酸(DNA或RNA) ， 必须在活细胞内寄生并以复制方式增殖的非细胞型微生物。
2、肺炎支原体是原核生物，没有以核膜为界限的细胞核，有唯一的细胞器(核糖体)。
【详解】A、细菌不都是异养生物，如硝化细胞为自养型，A错误；
B、细菌和支原体的遗传物质都是DNA，新冠病毒的遗传物质为RNA，DNA特有的碱基是T，RNA中特有的碱基为U，B错误；
C、支原体没有细胞壁，病毒没有细胞结构，抑制细胞壁合成的药物对支原体肺炎和病毒性肺炎均无效，C正确；
D、细菌、支原体和新冠病毒都含有核酸，核酸中有五碳糖，细菌、支原体均为原核生物，无细胞核，细胞中仅有核糖体一种细胞器，新冠病毒不具有细胞结构，D错误。
故选C。
5．结核杆菌可感染人体几乎所有器官，其中肺部最为常见，是引起肺结核的主要病原菌。下列关于结核杆菌与人体细胞的比较，错误的是（    ）
A．两者在增殖过程中均会出现纺锤体和染色体
B．两者的细胞膜均以磷脂双分子层作为基本支架
C．两者均在核糖体上进行氨基酸的脱水缩合反应
D．两者均以DNA作为遗传物质，均可发生基因突变
【答案】A
【分析】由原核细胞构成的生物叫原核生物，由真核细胞构成的生物叫真核生物；原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体，原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸和蛋白质等物质。
【详解】A、结核杆菌属于原核生物，细胞增殖过程不会出现纺锤体和染色体，A错误；
B、原核细胞和真核细胞都具有细胞膜，都以磷脂双分子层作为基本支架，B正确；
C、原核细胞与真核细胞都有核糖体，均在核糖体上发生氨基酸的脱水缩合反应，C正确；
D、原核细胞与真核细胞均以DNA作为遗传物质，均可发生基因突变，D正确。
故选A。
6．以下关于真核细胞和原核细胞的说法中，正确的是（    ）
A．真核生物的遗传物质是DNA，原核生物的遗传物质是RNA
B．大肠杆菌的染色体在拟核区域
C．发菜细胞群体呈黑蓝色，无叶绿素，不能进行光合作用
D．乳酸菌和蘑菇都含有核糖体和DNA
【答案】D
【解析】根据有没有成形的细胞核，可以将细胞分为原核细胞和真核细胞两种，原核细胞没有成形的细胞核，也没有复杂的细胞器，只有拟核和核糖体；真核细胞有核膜包被的细胞核，有各种复杂的细胞器。
【详解】A、真核生物、原核生物的细胞具有相似的细胞膜和细胞质，它们都以DNA作为遗传物质，A错误；
B、大肠杆菌属于原核生物，没有染色体，环状的DNA分子位于拟核区域，B错误；
C、发菜属于蓝细菌，细胞群体呈黑蓝色，含叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用，C错误；
D、乳酸菌是原核生物，蘑菇是真核生物，原核生物和真核生物都含有核糖体和DNA，D正确。
故选D。
7．下列关于细胞的统一性和多样性的表述，错误的是（    ）
A．不同细胞都有相似的基本结构，即都有细胞膜、细胞质和细胞核
B．原核细胞和真核细胞多种多样，均具有多样性
C．细胞的统一性说明生物之间存在着或近或远的亲缘关系
D．多细胞生物体由于细胞结构和功能的分化，导致构成该生物体的细胞呈现多样性
【答案】A
【解析】多细胞的生物体由于细胞分化，细胞呈现多样性，导致细胞结构和功能的多样性，组成不同细胞的化学元素的种类大体相同，含量相差很大。
原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体；原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸（DNA和RNA）和蛋白质等物质。
【详解】A、不同细胞都有相似的基本结构，即都有细胞膜、细胞质和核物质DNA，因为，原核细胞没有核膜包被的细胞核，A错误；
B、原核细胞和真核细胞均具有多种多样的形态，即二者均具有多样性，B正确；
C、细胞是生物体结构与功能的基本单位，细胞的统一性说明生物之间存在着或近或远的亲缘关系，C正确；
D、多细胞的生物体由于细胞分化，细胞具有了多样的形态进而担负不同的功能，即细胞分化导致细胞结构和功能的多样性，D正确。
故选A。
【点睛】
8．下图甲表示两种物镜及其与装片的位置关系，乙是低倍镜下的视野。下列相关叙述中正确的是（　　）

A．甲中①是高倍镜，②是低倍镜
B．①物镜被②物镜替换后，视野的亮度会增强
C．②物镜被①物镜替换后，在视野中看到的细胞数量会增加
D．要想换用高倍镜观察乙中的细胞a，需要将装片向右移动
【答案】C
【分析】由图甲分析可知，②与①相比，物镜与载玻片的距离更近，这说明②的放大倍数大于①；图乙中细胞a位于视野的左方，由于显微镜成像是倒立的虚像，故要将细胞a移至视野中央需要将载玻片向左移动。
【详解】A、由分析可知，②的放大倍数大于①，这说明甲中①是低倍镜，②是高倍镜，A错误；
B、①物镜被②物镜替换后，是低倍镜转换为高倍镜，高倍镜下视野的亮度会减弱，B错误；
C、②物镜被①物镜替换后，是高倍镜转换为低倍镜，低倍镜下视野中看到的细胞数量会增加，C正确；
D、由图乙观察可知，细胞a位于视野的左方，由于显微镜成像是倒立的虚像，故要将细胞a移至视野中央需要将载玻片向左移动，D错误。
故选C。
9．下列关于实验的叙述，正确的是（　　）
A．观察DNA、RNA在细胞中的分布和植物细胞有丝分裂均需在高倍显微镜下观察
B．用台盼蓝鉴别细胞生活状态，活的动物细胞会被染成蓝色，死细胞不着色
C．细胞中脂肪的鉴定一定要用到显微镜
D．探究培养液中酵母菌种群数量变化和土壤中小动物类群丰富度研究均需使用放大镜
【答案】A
【分析】1.观察DNA和RNA在细胞中的分布实验的原理是甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，其中甲基绿能将DNA染成绿色，吡罗红能将RNA染成红色。利用甲基绿和吡罗红混合染色剂对细胞进行染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。该实验的操作步骤是：取口腔上皮细胞→制作装片→用盐酸水解→冲洗装片→用甲基绿和吡罗红混合染色剂进行染色→观察。该实验中8%的盐酸在观察细胞中DNA和RNA分布中的作用除了改变细胞膜的透性，加速染色剂进入细胞外，还具有使染色体中的DNA和蛋白质分离，加速DNA与染色剂结合的作用；
2.用台盼蓝染色，台盼蓝为细胞不需要的物质，活细胞不吸收，死细胞膜失去了活性，丧失控制物质进出细胞的功能，台盼蓝进入细胞，细胞才会被染成蓝色。
【详解】A、“观察DNA和RNA在细胞中的分布”和“观察植物细胞的有丝分裂”都用到了高倍显微镜，A正确；
B、用台盼蓝染色，台盼蓝为细胞不需要的物质，活细胞不吸收，死细胞膜失去了活性，丧失控制物质进出细胞的功能，台盼蓝进入细胞，细胞才会被染成蓝色，B错误；
C、细胞中脂肪的鉴定未必一定要用到显微镜，若观察脂肪颗粒则需要用到显微镜，而观察组织样液的颜色变化，则不需要显微镜，C错误；
D、酵母菌种群数量的统计需要借助显微镜，利用血球计数板进行计数，D错误。
故选A。
10．科学施肥是农作物增产的途径之一。下列相关叙述正确的是（    ）
A．氮肥中的N元素可参与构成蛋白质，主要存在于蛋白质的游离氨基中
B．磷肥中的P元素可参与核酸、磷脂、ATP等物质的形成
C．复合肥中各种矿质元素比例适中，各种农作物都可以大量使用
D．肥料中还应合理添加参与叶绿素形成的Mg等微量元素
【答案】B
【分析】1、常见有机化合物的元素组成：
（1）蛋白质的组成元素有C、H、O、N等，有些还含有S。
（2）核酸的组成元素为C、H、O、N、P。
（3）脂质的组成元素有C、H、O，有些还含有N、P。
（4）糖类的组成元素为C、H、O。
2、组成生物体的元素包括大量元素和微量元素，其中Fe、Mn、B、Zn、Mo、 Cu等属于微量元素。
【详解】A、蛋白质中的N主要在-NH-CO-结构中，A错误；
B、磷肥中含有P元素，P元素是生物膜组成中磷脂的组成成分；核酸中含有也有P元素；ATP为三磷酸腺苷，含有P元素，B正确；
C、肥料要合理使用，大量使用会造成植物细胞失水，出现植物烧苗现象，C错误；
D、镁是大量元素，D错误。
故选B。
11．下图①②③④表示由不同化学元素组成的化合物，以下说法不正确的是（    ）

A．若①为某生物大分子，则①可能与双缩脲试剂反应，产生紫色反应
B．若②是动物细胞中的主要能源物质，则②可被酵母菌利用产生酒精
C．若③是新冠病毒的遗传物质，则③可以在病毒体内自主合成
D．若④是纸张的主要成分之一，则④的合成可能与高尔基体有关
【答案】C
【分析】题图分析，①的组成元素是C、H、O，N，①可能是蛋白质（或多肽或氨基酸）等；②①的组成元素只有C、H、O，可能的脂肪或者糖类，③的组成元素是C、H、O、N，P，可能是核酸或磷脂、ATP等。
【详解】A、①的组成元素是C，H、O，N，可能是蛋白质，可与双缩脲试剂发生紫色反应，A正确；
B、②的元素组成只有C、H、O，若②是细胞内的主要能源物质，则②是葡萄糖，可被酵母菌分解产生酒精，B正确；
C、③的组成元素是C、H，O、N，、P，若③是新冠病毒的遗传物质，则③是RNA，只能在宿主细胞内合成，因为病毒无独立的代谢系统，C错误；
D、 ④的元素组成只有C、H、O，若④是纸张的主要成分之一，则④可能是纤维素，是 植物细胞壁的主要成分，其合成与高尔基体有关，D正确。
故选C。
12．发菜是一种能进行固氮作用的蓝藻，富含蛋白质、钙和铁等，可以食用，蒸煮、凉拌皆可。下列有关说法错误的是（    ）
A．与凉拌相比，蒸煮后发菜中的蛋白质更容易被消化
B．食用发菜对贫血和抽搐有一定的预防作用
C．发菜和菠菜中参与光合作用的色素的种类相同
D．发菜固定的氮元素可用于氨基酸、核酸和ATP的合成
【答案】C
【分析】发菜是一种能进行固氮作用也能进行光合作用的蓝藻，由原核细胞构成。与真核细胞相比，原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色质；没有复杂的细胞器(只有核糖体一种细胞器)；含有细胞膜、细胞质；遗传物质是DNA。
【详解】A、高温可以使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，因此蒸煮后发菜中的蛋白质更容易被消化，A正确；
B、人体血液中的钙离子含量太低时，会出现抽搐等症状；缺铁时，血红蛋白合成受到影响，易发生贫血，所以食用发菜有利于预防抽搐和贫血，B正确；
C、发菜是蓝藻，为原核生物，参与光合作用的色素为叶绿素和藻蓝素，菠菜为真核生物，含有的光合色素为叶黄素、胡萝卜素、叶绿素a和叶绿素b，C错误；
D、发菜可以进行固氮作用，固定的氮元素可用于含氮物质如氨基酸、核酸和ATP的合成，D正确。
故选C。
13．下列关于水和无机盐的描述，错误的是（    ）
A．水既能参与细胞代谢，也能构成细胞结构
B．冬季来临前，植物体内自由水比例会逐渐下降
C．细胞中的无机盐必须转化为相关化合物才可发挥作用
D．自由水有较强的流动性，在无机盐运输中发挥重要作用
【答案】C
【分析】1、生物体的生命活动离不开水，不同生物体、同一生物体的不同发育阶段含水量不同，细胞内的水以自由水和结合水两种形式存在；
2、无机盐主要以离子的形式存在，有些无机盐离子是某些复杂化合物的组成成分。
【详解】A、细胞内的水以自由水与结合水的形式存在，自由水能参加细胞代谢，结合水能构成细胞结构，A正确；
B、冬季来临前，植物体内自由水比例会逐渐下降，结合水比例会上升，B正确；
C、细胞中的无机盐大多以离子的形式存在，多数不必转化为相关化合物就可发挥作用，C错误；
D、自由水有较强的流动性，可以参与物质的运输，自由水在无机盐运输的过程中发挥重要作用，D正确。
故选C。
14．酸爽可口的“老坛酸菜”深受人们喜爱，腌制流程如下：原料挑选→切片晾晒→干辣椒等佐料的炒制→装坛发酵。将温度控制在8-25度，大约25-30天封闭发酵完成就可以食用了。下列叙述符合生物学原理的是（    ）
A．“酸菜”原料晾晒过程中主要丢失的是自由水，佐料的炒制过程中主要丢失的是结合水
B．“酸菜”变酸是因为发酵过程中微生物主要进行了有氧呼吸，产生大量CO2使pH值降低
C．“酸菜”爽口是因为佐料中的葡萄糖、无机盐等物质以主动运输的方式进入了原料细胞中
D．“酸菜”中的纤维素被人体食用后可在肠道内被分解为葡萄糖，通过小肠上皮细胞吸收
【答案】A
【分析】泡菜的制作原理是微生物的发酵在食品的制作而成，制作泡菜时要用到乳酸菌，乳酸菌是一种厌氧菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得泡菜呈现一种特殊的风味，还不改变泡菜的品质。
【详解】A、新鲜活细胞自由水与结合水的比值较大，晾晒过程中细胞丢失的主要是自由水，而炒制过程中细胞丢失的主要是结合水，A正确；
B、“酸菜”变酸是因为发酵过程中产生了乳酸，因密闭发酵，进行的产生乳酸的无氧呼吸，B错误；
C、“酸菜”腌制过程中原料细胞已死亡，失去选择透过性，因此佐料中的各种物质会进入原料中，原料细胞已不能进行主动运输，C错误；
D、人体缺少分解纤维素的酶，因此消化系统无法消化吸收纤维素，D错误。
故选A。
15．下列关于细胞膜的叙述，错误的是（    ）
A．生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定
B．构成细胞膜脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇
C．动物细胞的黏着性与细胞膜表面的糖蛋白有关
D．细胞膜上的受体蛋白不一定是细胞间进行信息交流所必需的结构
【答案】B
【解析】1、真核细胞生物膜主要由脂质和蛋白质组成，还有少量的糖类。
2、细胞膜与其他生物膜的化学组成大致相同，但是在不同的生物膜中，化学物质的含量有差别，其特定功能主要由膜蛋白决定。
3、细胞膜的结构特点是流动性，功能特性是选择透过性。
【详解】A、生物膜主要由磷脂双分子层和蛋白质组成，磷脂双分子层是膜结构的基本骨架，生物膜的功能主要是由生物膜上的蛋白质决定的，A正确；
B、构成膜的脂质主要是磷脂，动物细胞膜上还含有胆固醇，B错误；
C、动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关，如癌细胞膜上糖蛋白含量减少，其黏着性降低，易于扩散转移，C正确；
D、细胞膜上的受体蛋白不一定是细胞间进行信息交流所必需的结构，如有的信息传递不需要经过细胞膜上的受体，如植物的胞间连丝具有信息传递的功能，性激素的受体存在于细胞内，不在细胞膜上，D正确。
故选B。
16．绕仙草是我国南方的传统特色饮品，制作烧仙草时使用的食材有仙草、鲜奶、蜂蜜、蔗糖等，下列有关叙述错误的是（    ）
A．烧仙草中的蔗糖在消化道内会被分解
B．鲜奶中的蛋白质被消化时可被水解成氨基酸
C．烧仙草中含有蜂蜜和蔗糖，长期大量饮用易导致肥胖
D．若烧仙草与斐林试剂反应呈砖红色，表明该饮料中含有葡萄糖
【答案】D
【分析】糖类由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质。构成多糖的基本单位是葡萄糖。
【详解】A、蔗糖为二糖，不能直接被人体细胞吸收，在消化道内会被分解，A正确；
B、氨基酸是构成蛋白质的基本单位，蛋白质水解的产物是氨基酸，B正确；
C、因糖类能大量转化为脂肪，故长期饮用大量糖类，可能会导致肥胖，C正确；
D、若该饮料与斐林试剂反应呈砖红色，表明该饮料中含有还原糖，但不一定是葡萄糖，D错误。
故选D。
17．血管紧张素原是血浆中的一种球蛋白。如图为血管紧张素原在①、②作用位点被酶切后转变为血管紧张素Ⅰ、Ⅱ的示意图，图中氨基酸名称均为略写，如天门冬氨酸略写为“天门冬”。以下叙述不正确的是                                             

A．血管紧张素原在细胞内的合成场所是核糖体
B．血管紧张素Ⅱ分子中有7个肽键
C．若将血管紧张素Ⅰ水解能产生10种氨基酸
D．无论血管紧张素Ⅰ还是血管紧张素Ⅱ都至少含有一个氨基和一个羧基
【答案】C
【分析】分析题图：血管紧张素原在①、②作用位点被酶切后转变为血管紧张素Ⅰ、Ⅱ，而血管紧张素能够收缩血管，使血压升高。
【详解】A.血管紧张素原、肾素和血管紧张素转换酶的化学本质为蛋白质或多肽，均在核糖体上合成，A正确；
B.血管紧张素Ⅱ（ H2N-天门冬-精-缬-酪-异亮-组-脯-苯丙-COOH）由8个氨基酸组成，含有7个肽键，B正确；
C.根据图像分析可知，血管紧张素Ⅰ（H2N-天门冬-精-缬-酪-异亮-组-脯-苯丙-组-亮-COOH）由10个氨基酸组成，9种氨基酸，C错误；
D.无论血管紧张素Ⅰ还是血管紧张素Ⅱ都至少含有一个氨基和一个羧基，D正确。
​故选C。
【点睛】本题考查了蛋白质的合成和分解、反馈调节，意在考查考生的识图能力，结合题干信息作答的能力，难度适中。
18．研究表明，引起阿尔兹海默症的β-AP（β淀粉样蛋白）是由其前体蛋白 APP（一种含 695个氨基酸的跨膜蛋白）在病理状态下异常加工而成的。APP 形成β-AP 的过程如图所示。根据上述信息，下列说法正确的是（    ）

A．APP形成β-AP的过程中需要β-分泌酶和γ-分泌酶提供能量
B．β-AP 分子中至少含有 39 个肽键
C．β-AP 寡聚合物是由多个β-AP分子脱水缩合形成
D．β-AP 的作用效果可能是引起大脑功能异常，说明所有蛋白质都可在细胞内发挥作用
【答案】C
【分析】分析题图:图示表示APP形成β-AP的过程，该过程是在病理状态下进行的，需要β-分泌酶和r-分泌酶的催化，形成的β-AP分子所含氨基酸数目=695-596- (695-635) =39，而β-AP分子沉积是Alzheimer型老年痴呆的主要病理征。
【详解】D、β-分泌酶和γ-分泌酶是具有催化功能的酶，不能提供能量，A错误；
B、由图可知，β-AP分子中的氨基酸数目=695-596-(695-635) =39，则肽键数-氨基酸数-肽链数=38个，B错误;
C、根据题图可知，β-AP寡聚合物是由多个β-AP分子脱水缩合形成的，C正确;
D、β-AP沉积是Alzheimer型老年痴呆的主要病理征，可见β-AP的作用效果可能是引起大脑功能异常，但并不能说明每种蛋白质都在细胞内发挥作用，D错误。
故选C。
19．研究发现一类称做“分子伴侣”的蛋白质可识别正在合成或部分折叠的多肽，并通过改变自身空间结构与多肽的某些部位相结合，从而帮助这些多肽折叠、组装或转运，其本身不参与组成最终产物并可循环发挥作用。下列叙述错误的是（　　）
A．分子伴侣的合成场所是核糖体
B．乳酸菌内“分子伴侣”发挥作用的场所可能在内质网上
C．“分子伴侣”起作用时空间结构发生可以逆转的改变
D．变性后的“分子伴侣”能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应
【答案】B
【分析】无论真核还是原核生物，核糖体都是合成蛋白质的“车间”，蛋白质的功能依赖于它的结构，变性的蛋白质改变的是其空间结构而不是肽键。
【详解】A、分子伴侣是一种蛋白质，它的合成场所是核糖体，A正确；
B、乳酸菌是原核生物，没有内质网，B错误；
C、根据题意，“分子伴侣”通过改变自身空间结构与多肽的某些部位相结合，从而帮助这些多肽折叠、组装或转运，因此它在起作用时空间结构发生可以逆转的改变，C正确；
D、蛋白质变性后，肽键结构并未发生改变，故仍能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应，D正确。
故选B。
20．一段原核生物的mRNA通过翻译可合成一条含有11个肽键的多肽，则此mRNA分子至 少含有的碱基个数（不考虑终止密码子）及合成这段多肽需要的tRNA个数，依次为（    ）
A．33、11 B．36、12 C．12、36 D．11、36
【答案】B
【分析】1、脱水缩合过程中的相关计算：（1）脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数；（2）蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基；（3）蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18。
2、DNA（或基因）中碱基数∶mRNA上碱基数∶氨基酸个数=6∶3∶1。
【详解】据题意可知，该多肽的氨基酸数=肽键数+肽链数=11+1=12个，氨基酸通过转运RNA的运输进入核糖体，则所以翻译时需12个tRNA；mRNA中三个碱基决定一个氨基酸，则mRNA中的碱基数=氨基酸数×3=12×3=36个，即B正确。
故选B。
21．小鼠颌下腺中存在一种表皮生长因子EGF，它是由53个氨基酸组成的单链，其中含有6个二硫键（形成一个二硫键会脱去2个H）。EGF与靶细胞表面的受体结合后，激发了细胞内的信号传递过程，从而促进细胞增殖。下列说法不正确的是（       ）
A．EGF的基因至少含有318个脱氧核苷酸
B．在氨基酸形成EGF的过程中，相对分子量减少了948
C．蛋白质都是由2条或2条以上的多肽链构成的
D．多个核糖体沿着mRNA移动快速地生成EGF
【答案】C
【分析】1.氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18。
2.蛋白质的合成包括转录和翻译两个步骤， mRNA是以DNA的一条链为模板经转录形成的，翻译过程中，mRNA中每3个碱基决定一个氨基酸，所以经翻译合成的蛋白质分子中氨基酸的数目是mRNA碱基数目的三分之一，是DNA（基因）中碱基数目的六分之一，即DNA（或基因）中碱基数∶mRNA上碱基数∶氨基酸个数=6∶3∶1。
【详解】A、该表皮生长因子EGF中的氨基酸数目是53个，所以控制其合成的基因中的脱氧核苷酸数目至少是53×6=318，A正确；
B、氨基酸脱水缩合过程脱去的水分子数目是53-1=52，6个二硫键脱去12个H，因此相对分子量减少52×18+12=948，B正确；
C、EGF的本质是蛋白质，但该蛋白质是由1条多肽链构成的，C错误；
D、多个核糖体沿着mRNA移动可同时合成多条相同的肽链，进而可快速地生成EGF，D正确。
故选C。
22．2020春季的“新冠肺炎”疫情导致全国性的居家隔离。引发该病的新型冠状病毒是一种外层有冠状棘突蛋白的单链RNA病毒。下列关于该冠状病毒的叙述，正确的是（    ）
A．该病毒遗传信息的传递过程不遵循中心法则
B．该病毒的遗传物质彻底水解可得到4种碱基
C．该病毒可在空气中自我复制因此具有极强的传染性
D．该病毒的遗传物质结构中存在A-T、C-G的配对
【答案】B
【分析】新冠病毒的遗传物质是RNA，病毒无细胞结构，必须在宿主细胞中才能进行复制。
【详解】A、新冠病毒的遗传物质为RNA、可在细胞内增殖、新冠病毒遗传信息的传递也遵循中心法则，A错误；
B、该病毒的遗传物质是RNA，初步水解产物是四种核糖核苷酸，彻底水解后可得4种碱基，1种五碳糖，1种磷酸，B正确；
C、该病毒无细胞结构，不能在空气中自我复制，C错误；
D、该病毒的遗传物质是RNA，不存在胸腺嘧啶T，因为该病毒为单链RNA病毒，故一般也不存在A-U、C-G的配对，D错误。
故选B。
23．下列关于生物体内核酸的叙述，正确的是
A．DNA都是双链的，RNA都是单链的
B．绝大多数生物的遗传信息贮存在DNA分子中
C．DNA和RNA在组成上只是含氮碱基的种类不同
D．黄瓜细胞的遗传物质彻底水解可以得到4种产物
【答案】B
【分析】核酸分为两种，即脱氧核糖核酸和核糖核酸，它们的基本组成单位依次是脱氧核糖核苷酸、核糖核苷酸，组成的五碳糖分别为脱氧核糖和核糖，其中脱氧核糖核苷酸组成碱基有四种，即A、C、G、T，核糖核苷酸的组成碱基有四种，即A、C、G、U。
【详解】A、DNA一般是双链的，RNA一般是单链的，A错误；
B、绝大多数生物的遗传信息贮存在DNA分子中，B正确；
C、DNA和RNA在组成的区别有含氮碱基和五碳糖的不同，C错误；
D、黄瓜细胞的遗传物质DNA彻底水解可以得到6种产物，D错误。
故选B。
24．《黄帝内经》说：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。以上食物中富含糖类、蛋白质、油脂等营养物质。下列说法正确的是（       ）
A．“五果”富含糖类，其中的葡萄糖、蔗糖和果糖均为还原糖
B．糖类、蛋白质和油脂这些营养物质都是生物大分子，以碳链为骨架
C．“五畜”富含脂肪和蛋白质，它们的组成元素相同
D．人体中的有些蛋白质可以催化某些化学反应的进行
【答案】D
【分析】在构成细胞的化合物中，多糖、蛋白质、核酸都是生物大分子，生物大分子是由许多单体连接成的多聚体，每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架。
【详解】A、蔗糖不属于还原糖，A错误；
B、糖类中只有多糖属于生物大分子，油脂不属于生物大分子，B错误；
C、脂肪的元素组成是C、H、O，蛋白质的元素组成是C、H、O、N，C错误；
D、具有催化作用 的酶的化学本质绝大多数是蛋白质，据此可推测，人体中的有些蛋白质可以催化某些化学反应的进行，D正确。
故选D。
25．下列有关组成细胞内化合物的叙述，错误的是（       ）
A．细胞中的含氮有机物都是在核糖体中合成的
B．细胞膜上蛋白质分子和磷脂分子都与选择透过性有关
C．磷脂是所有细胞必不可少的脂质
D．蔗糖水解产生的果糖和葡萄糖都能被细胞吸收
【答案】A
【分析】1、细胞膜表面的糖蛋白具有细胞识别、保护和润滑等作用。
2、核酸是遗传信息的携带者，是一切生物的遗传物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用，细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）两种。
3、几种化合物的元素组成：①蛋白质是由C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S等；②核酸是由C、H、O、N、P元素构成；③脂质是由C、H、O构成，有些含有N、P；④糖类一般是由C、H、O构成。
【详解】A、细胞中的含氮有机物有DNA、RNA、蛋白质等，蛋白质是在核糖体中合成的，但DNA、RNA等其他含氮有机物不在核糖体上合成，A错误；
B、细胞膜的功能特点是具有选择透过性，磷脂双分子层和膜上的载体决定了细胞膜的选择透过性，B正确；
C、磷脂是构成细胞膜的主要成分，所有细胞都有细胞膜，因此磷脂是所有细胞必不可少的脂质，C正确；
D、蔗糖是二糖，一般不能直接被细胞吸收利用，需要在肠道中分解为果糖和葡萄糖被细胞吸收利用，D正确。
故选A。
26．近日，国际权威学术期刊（Sience）上发表了一项重大的研究成果：中国科学家以CO2、水电解产生的H2为原料，精选多种生物酶催化剂，首次在细胞外合成了淀粉。淀粉是植物细胞内重要的化合物，下列关于植物细胞内化合物的说法中正确的是（    ）
A．磷脂是由C、H、O、N、P组成的化合物，是植物细胞边界的基本骨架
B．淀粉是由葡萄糖聚合而成的生物大分子，是植物细胞内主要的能源物质
C．水是植物细胞内含量最多的化合物，植物抗寒性与自由水和结合水的比例密切相关
D．核酸是携带着遗传信息的化合物，植物细胞的遗传物质主要是DNA
【答案】C
【分析】1、磷脂是构成细胞膜的主要成分，磷脂双分子层构成生物膜的基本支架。
2、代谢旺盛的细胞中，自由水所占比例增加。若细胞中结合水所占比例增大，有利于抵抗不良环境（高温、干旱、寒冷等）。
3、糖类可分为单糖、二糖和多糖，其中糖类是主要的能源物质，葡萄糖是细胞内的重要能源物质，核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分，糖原是动物细胞储备的能源物质，淀粉是植物细胞储备的能源物质，纤维素是植物细胞壁的主要成分。
【详解】A、磷脂的元素组成是C、H、O、N、P，植物细胞的边界是细胞膜，细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层而非磷脂分子，A错误；
B、淀粉是由葡萄糖聚合而成的生物大分子，是植物细胞的主要储能物质而非主要能源物质，B错误；
C、水是植物细胞内含量最多的化合物，植物抗寒性主要取决于结合水与自由水的比值，自由水的比值越高，抗寒性越低，故植物抗寒性与自由水和结合水的比例密切相关，C正确；
D、核酸是携带着遗传信息的化合物，植物细胞的遗传物质是DNA ，而非主要是遗传物质，D错误。
故选C。
27．研究表明，核糖体由蛋白质和RNA组成，是细胞内蛋白质合成的场所，当只去除核糖体上的蛋白质后，肽键依然可以合成。下列说法错误的是（    ）
A．rRNA都是由细胞核中的染色体上的DNA转录形成的
B．核糖体上蛋白质中肽键的合成是RNA降低了活化能
C．核糖体与新型冠状病毒的组成成分水解后都有核糖
D．肺炎双球菌体内的核糖体不会附着在粗面内质网上
【答案】A
【分析】1、基因的表达即基因控制蛋白质的合成，包括转录和翻译两个主要阶段，其中转录是指以DNA的一条链为模板，按照碱基互补配对原则，合成RNA的过程；翻译是指以mRNA为模板，合成具有一定氨基酸排列顺序的蛋白质的过程。
2、RNA分子的种类及功能：
（1）mRNA：信使RNA；功能：蛋白质合成的直接模板。
（2）tRNA：转运RNA；功能：mRNA.上碱基序列（即遗传密码子）的识别者和氨基酸的转运者。
（3）rRNA：核糖体RNA；功能：核糖体的组成成分。
【详解】A、原核生物没有染色体，原核生物的rRNA是裸露的DNA转录形成的，A错误；
B、由题目信息分析，当核糖体上没有蛋白质时肽键依然可以合成，说明起催化作用的是RNA，RNA降低了化学反应的活化能，B正确；
C、新型冠状病毒为RNA病毒，核糖体的组成成分中包含RNA，二者水解后的产物中都有核糖，C正确；
D、肺炎双球菌是原核生物，没有内质网，D正确。
故选A。
28．生命建立在生物大分子的基础上。下列关于生物大分子结构的说法错误的是（    ）
A．生物大分子是单体的聚合物，以碳链为骨架
B．单体的种类不同导致纤维素和淀粉结构不同
C．蛋白质结构的多样性决定了其功能的多样性
D．核酸分子的多样性是生物多样性的根本原因
【答案】B
【分析】1、蛋白质的多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构有关。
2、DNA分子的多样性：构成DNA分子的脱氧核苷酸虽只有4种，配对方式仅2种，但其数目却可以成千上万，更重要的是形成碱基对的排列顺序可以千变万化，从而决定了DNA分子的多样性（n对碱基可形成4n种）。
【详解】A、组成一些重要生物大分子的单体均以碳链为基本骨架，A正确；
B、纤维素和淀粉的单体种类相同都是葡萄糖，B错误；
C、蛋白质结构的多样性决定了其功能的多样性，C正确；
D、构成DNA分子的脱氧核苷酸的排列顺序可以千变万化，从而决定了DNA分子的多样性，基因控制性状，基因是具有遗传效应的DNA片段，所以DNA多样性是生物多样性的根本原因，D正确。
故选B。
29．下图表示有关生物大分子的简要概念图，下列叙述正确的是（    ）

A．若乙为葡萄糖，则丙在动物细胞中可能为乳糖
B．若丙为RNA，则乙为核糖核苷酸，甲为C、H、O、N
C．若丙具有信息传递、运输、催化等功能，则乙可能为氨基酸
D．若乙为脱氧核苷酸，则丙只存在于线粒体、叶绿体、细胞核中
【答案】C
【分析】1.生物大分子指的是作为生物体内主要活性成分的各种分子量达到上万或更多的有机分子。常见的生物大分子包括：蛋白质、核酸、糖类。
2.单体与多聚体（生物小分子与生物大分子）的关系是小分子脱水缩合生成大分子，如：氨基酸脱水缩合形成蛋白质，以肽键相连；葡萄糖脱水缩合形成多糖，以糖苷键相连；核苷酸脱水缩合形成核酸，以磷酸二酯键相连。
【详解】A、若乙为葡萄糖，则丙为多糖，在动物细胞中的多糖可能为糖原，乳糖属于二糖，不是生物大分子，A错误；
B、若丙为RNA，则乙为核糖核苷酸，甲为C、H、O、N、P，B错误；
C、若丙具有信息传递、运输、催化等功能，则丙为蛋白质，此时乙为氨基酸，因为氨基酸是组成蛋白质的基本单位，C正确；
D、若乙为脱氧核苷酸，则丙为DNA，DNA可能存在于线粒体、叶绿体、细胞核、拟核、DNA病毒中，D错误。
故选C。
30．表为健康的素食（一年）群体与一般饮食群体的机体成分指标比较，说明长期素食（    ）
组别
肌肉量（kg）
体脂肪（kg）
股骨颈骨密度（tms·xm-2）
无机盐（kg）
素食组
31．8
18．6
0．697
2．5
一般饮食组
35．8
18．9
1．003
2．8

A．导致人体所需氨基酸摄入不足 B．因无肉类摄入而有助于减肥
C．能够满足机体所需无机盐 D．能够满足机体所需维生素
【答案】A
【分析】1、氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸。必需氨基酸：指人体（或其它脊椎动物）不能合成或合成速度远不适应机体的需要，必需由食物蛋白供给，这些氨基酸称为必需氨基酸。成人必需氨基酸的需要量约为蛋白质需要量的20%～37%。2、无机盐在细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，无机盐是细胞中某些重要化合物的组成成分，能够维持细胞和生物体生命活动的正常进行，维持细胞的渗透压和酸碱平衡。3、蛋白质的功能有：①有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；③有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白和血红蛋白；④有的蛋白质具有信息传递，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；⑤有的蛋白质具有免疫功能，如抗体。
【详解】A、一些植物中缺少人体所需的必需氨基酸，长期素食者会导致人体所需氨基酸摄入不足，A正确；
B、素食组与一般饮食组的体脂肪量相差不大，说明无肉类摄入不能有助于减肥，B错误；
C、素食组的无机盐只有2.5kg，明显低于一般饮食组的2.8kg，说明长期素食不能够满足机体所需无机盐，C错误；
D、素食组的股骨颈骨密度明显低于一般饮食组，而维生素D能促进人体细胞对钙的吸收，说明长期素食不能满足机体所需维生素，D错误。
故选A。


二、综合题
31．某同学分别按下表进行三组实验：
组别
材料
实验试剂及条件
观察内容
A
浸泡过的花生种子
清水、苏丹Ⅲ染液、酒精
细胞中着色的小颗粒
B
苹果匀浆
斐林试剂、
50~65℃水浴加热
组织样液颜色变化
C
豆浆
？
组织样液颜色变化
D
淀粉溶液
？
组织样液颜色变化

将上述各组实验材料按表中实验条件进行相关处理后，将A组制成临时装片，放在显微镜下观察，分析回答：
(1)进行A组实验时，使用酒精的作用是_________，其中，实验所观察到的被苏丹Ⅲ染液着色的小颗粒是_____（物质），小颗粒的颜色是_____。
(2)B组实验中，组织样液中出现_____沉淀，实验使用斐林试剂时应注意NaOH溶液与CuSO4溶液要_____使用，现用现配。若将苹果匀浆换成蔗糖并按正确操作做上述B组实验，结果是溶液颜色呈现_____色。
(3)在C组实验中，豆浆中富含蛋白质，检验蛋白质的试剂是_____，该试剂的使用方法是_______ ，是否需要水浴加热？_____（填“是”或“否”）。
(4)D组实验用的试剂是_____，其是否属于还原糖？_____（填“是”或“否”）。
【答案】(1)     洗去浮色     脂肪     橘黄色
(2)     砖红色     等量混合     蓝
(3)     双缩脲试剂     先加A2ml，再加B3-4滴     否
(4)     碘液     否

【分析】生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色。

（1）
进行A脂肪鉴定实验时，使用50%的酒精洗去浮色，其中，实验所观察的被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色的小颗粒是脂肪，说明花生种子中富含脂肪。
（2）
B组还原糖鉴定的实验中，杂水浴加热的情况下，组织样液中出现砖红色沉淀，因为苹果匀浆中富含还原糖，该实验使用斐林试剂时应注意斐林试剂的甲液0.1g/ml的NaOH溶液与斐林试剂的乙液0.05g/mlCuSO4溶液要等量混合使用，且现用现配。若将苹果匀浆换成蔗糖并按正确操作做上述B组实验，结果是溶液颜色呈现蓝色，这是斐林试剂本身的颜色。
（3）
豆浆中富含蛋白质，在C组实验中，豆浆中富含蛋白质，检验蛋白质的试剂是双缩脲试剂，该试剂在使用时，需要先用双缩脲试剂的A液与组织样液混合，而后在混合液中加入3~4滴双缩脲试剂B液，混合后观察颜色变化，该检测过程不需要水浴加热。
（4）
D组 鉴定淀粉的实验 中，用的试剂是碘液，因为碘液与淀粉变蓝，淀粉属于多糖，不具有还原性，因而不能用斐林试剂鉴定。
32．氮和镁是植物生长的必需元素。回答下列问题。
(1)植物细胞内，在核糖体上合成的含氮有机物是_______，叶绿体中含有镁和氮的光合色素是_________。
(2)农作物吸收氮元素的主要形式有铵态氮（NH4+）和硝态氮（NO3-）。已知作物甲对同一种营养液（以硝酸铵为唯一氮源）中NH4+和NO3-的吸收具有偏好性（NH4+和NO3-同时存在时，对一种离子的吸收量大于另一种）。请设计实验对这种偏好性进行验证：
实验思路：配制营养液（以硝酸铵为唯一氮源，目的是_________），用该营养液培养作物甲，一段时间后，检测__________。
预期结果和结论：
①若营养液中，__________，则说明作物甲偏好吸收__________；
②若营养液中___________，则说明作物甲偏好吸收________。
【答案】(1)     蛋白质     叶绿素
(2)     避免其他氮源对实验的影响     营养液中NH4+和NO3-的剩余量     NH4+剩余量大于NO3-剩余量     NO3-     NH4+剩余量小于NO3-剩余量     NH4+

【分析】组成细胞内的化合物主要分为有机物和无机物，无机物有水和无机盐；有机物有蛋白质、糖类、脂质和核酸。蛋白质的组成元素中一定含有C、H、O、N，糖类的组成元素有C、H、O，脂质的组成元素为C、H、O或C、H、O、N、P，核酸的组成元素是C、H、O、N、P。
（1）
核糖体是合成蛋白质的场所，因此，植物细胞内，在核糖体上合成的含氮有机物是蛋白质。叶绿体中的色素包括叶绿素和类胡萝卜素，其中叶绿素是含有镁和氮的光合色素。
（2）
农作物吸收氮元素的主要形式有铵态氮（NH4+）和硝态氮（NO3-）。已知作物甲对同一种营养液（以硝酸铵为唯一氮源）中NH4+和NO3-的吸收具有偏好性，（NH4+和NO3-同时存在时，对一种离子的吸收量大于另一种）。请设计实验对这种偏好性进行验证，由于要验证对离子吸收的偏好性，则需要让这两种离子同时存在，而后检测离子的变化情况。具体实验思路为配制营养液（以硝酸铵为唯一氮源，目的是避免其他氮源对实验的影响，同时保证了检测的两种离子等量存在），用该营养液培养作物甲，一段时间后，检测营养液中NH4+和NO3-的剩余量。
①若作物甲偏好吸收NO3-，则营养液中，NH4+剩余量大于NO3-的剩余量；
②若作物甲偏好吸收NH4+，则营养液中NH4+剩余量小于NO3-剩余量。
33．如图表示细胞内某些化合物的元素组成及其相互关系，甲、乙、丙、丁、戊、己代表不同的大分子物质，1、2、3、4代表组成大分子物质的单体。请分析回答下列问题：

(1)1所代表的物质的名称是______，细胞中的1与2相比特有的是____。
(2)甲的特异性取决于_____，甲通过乙控制丙的合成来控制生物性状的过程叫做_______。
(3)细胞中的乙除了图示作用，还有_______（至少答出两点）。
(4)己和丙参与构成生物膜结构，其中膜的功能主要由膜上的________决定。
(5)DNA分子的基本骨架是 ________。
【答案】(1)     脱氧核苷酸     脱氧核糖、胸腺嘧啶
(2)     碱基对的排列顺序（脱氧核苷酸的排列顺序）     基因的表达
(3)识别并转运氨基酸、催化
(4)丙
(5)磷酸和脱氧核糖交替排列在外侧

【分析】题图分析：染色体由DNA和蛋白质组成，核糖体由RNA和蛋白质组成，图中甲和丙组成染色体，乙和丙组成核糖体，因此甲是DNA，乙是RNA，丙是蛋白质；1是DNA的基本组成单位脱氧核苷酸，2是RNA的基本组成单位核糖核苷酸，3是蛋白质的基本组成单位氨基酸，4是大分子丁的单体，组成元素是C、H、O，因此丁是多糖，4是葡萄糖。
（1）
1是甲的基本单位，而甲是DNA，因此，1代表的物质是脱氧核糖核苷酸，2是组成RNA的基本单位，是核糖核苷酸，1与2相比特有的是脱氧核糖和胸腺嘧啶。
（2）
甲是DNA，其中碱基对特定的排列顺序是其结构具有特异性的表现，甲通过乙RNA控制丙蛋白质的合成来控制生物性状的过程叫做基因的表达，即基因的表达包括转录和翻译两个步骤。
（3）
细胞中的乙除了图示作用，即作为翻译的模板和参与组成核糖体外，还识别并转运氨基酸（tRNA的功能）、另外某些RNA还具有催化作用。
（4）
生物膜的主要成分是 磷脂和蛋白质，其中磷脂双分子层构成生物膜的基本支架，其组成元素 为C、H、O、N、P，即己表示磷脂，丙是蛋白质，生物膜上蛋白质的种类和数量决定了生物膜结构和功能的复杂程度，即膜的功能主要由膜上蛋白质种类和数量决定。
（5）
DNA分子具有双螺旋结构，其中磷酸和脱氧核糖交替排列在外侧构成DNA分子的基本骨架。
34．以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，如图1，请据图回答：

(1)小麦种子细胞中，物质A是_______，物质E是_______。艾滋病毒中的H彻底水解后可以得到________种产物。
(2)相同质量的E和F彻底氧化分解，耗氧量较多的是_______。
(3)若a个C物质组成b条链，组成某种物质G，该物质G至少含有氧原子的个数是______。若G是一条含121个氨基酸构成的链状结构，其中含5个甘氨酸（其R基为-H），分别位于26、71、72、99、121位（见下图）。

肽酶E1专门水解甘氨酸羧基端的肽键，肽酶E2专门水解甘氨酸氨基端的肽键。肽酶E1完全作用后产生的多肽中，至少有________个羧基。
【答案】(1)     葡萄糖     淀粉     6
(2)F
(3)     a+b     4

【分析】分析图一可知，E是多糖，A是葡萄糖；F是脂肪，B是甘油和脂肪酸；G是蛋白质，C是氨基酸；H是核酸，D是核苷酸。
（1）
在小麦种子细胞中，物质A是葡萄糖，物质E是淀粉。艾滋病毒是RNA病毒，RNA的基本组成成分是核糖、磷酸和A、G、C、U四种碱基，因此彻底水解的产物是核糖、磷酸和A、G、C、U四种碱基，共6种产物。
（2）
与多糖（E）相比，脂肪（F）含有较多的H，因此氧化分解时消耗的氧气多，释放的能量多。
（3）
a个氨基酸形成b条肽链脱去的水分子数是（a-b），因此物质G至少含有氧原子的个数是2a-（a-b）=a+b个。若G是一条含121个氨基酸构成的链状结构，其中含5个甘氨酸（其R基为-H），分别位于26、71、72、99、121位，肽酶E1专门水解甘氨酸羧基端的肽键，肽酶E2专门水解甘氨酸氨基端的肽键，肽酶E1完全作用后产生的多肽组成有1-26、27-71、73-99、100-121，共4条链，故至少含有4个羧基。