西师大版五年级下册综合与实践 发豆芽课文ppt课件
展开你们知道豆芽的生长过程吗?你自己发过豆芽吗?
通过上网、报刊、询问等途径了解到关于豆芽的情况(如价格、营养成分、发制方法、烹饪方法等)。
1. 发豆芽要做哪些准备呢?
分组准备黄豆、绿豆各100g,以及发豆芽的器皿(如:盆)。
(1)将准备好的豆子洗净,放入温水泡一天;
(2)将泡好的豆子移至浅底,大开口容器内。 每日浇水2~3次,并定时记录当天豆 芽生长情况。
2. 发豆芽的过程与方法。
用统计、数与代数等知识,整理和分析豆芽的生长、成活情况,与同学们交流。
走访市场,了解豆子、豆芽的销售价格。根据各组发豆芽的情况,估一估,算一算,要发制10 kg的豆芽,除去成本,大约能盈利多少?
将市场调查情况,盈利多少的估算与计算,以及经历本活动的体会、收获记录下来。
回家自己发豆芽,并把豆芽每天的生长情况以观察日记的形式记录下来,下节课进行课堂展示。
① 掌握了发豆芽的步骤和方法;② 学会了查阅资料和市场调查的方法;③ 会对发豆芽的数据进行整理,用复式折线统计图来分析处理数据。
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