还剩25页未读，
继续阅读
成套系列资料，整套一键下载
2021-2022学年北京市房山区高一（上）期末生物试卷（含答案解析）
展开
这是一份2021-2022学年北京市房山区高一（上）期末生物试卷（含答案解析），共28页。试卷主要包含了细胞膜的功能，细胞膜的功能特点，观察，2.04等内容，欢迎下载使用。
2021-2022学年北京市房山区高一（上）期末生物试卷
1. 冷箭竹与大熊猫相比，不具有的结构层次是（ ）
A. 细胞 B. 组织 C. 器官 D. 系统
2. 蓝细菌和绿藻等大量繁殖会形成让人讨厌的水华。区分蓝细菌和绿藻的依据是（ ）
A. 是否有细胞壁 B. 是否有核糖体 C. 是否有细胞膜 D. 是否有细胞核
3. 多糖、蛋白质、核酸等生物大分子构成了细胞生命大厦的基本框架，构成这些分子基本骨架的元素是（ ）
A. C B. H C. O D. N
4. 水和无机盐是细胞的重要组成成分，下列说法不正确的是（ ）
A. 自由水是细胞内良好的溶剂，可参与物质运输和化学反应
B. 种子萌发过程中，自由水与结合水的比例会升高
C. 植物体缺Mg会影响光合作用
D. 将作物秸秆充分晒干后，其体内剩余的物质主要是无机盐
5. 水稻和玉米从外界吸收硝酸盐和磷酸盐，可以用于细胞内合成（ ）
A. 蔗糖 B. 核酸 C. 甘油 D. 脂肪酸
6. 新型冠状病毒是一种RNA病毒。当其遗传物质RNA完全水解后，得到的化学物质是（ ）
A. 氨基酸、葡萄糖、含氮碱基 B. 核糖、核苷酸、葡萄糖
C. 氨基酸、核苷酸、葡萄糖 D. 核糖、含氮碱基、磷酸
7. 用于鉴定组织中是否含有脂肪的试剂及其所产生的颜色反应分别是（ ）
A. 苏丹Ⅲ染液，橘黄色 B. 双缩脲试剂，紫色
C. 碘化钾溶液，蓝色 D. 斐林试剂，砖红色
8. 关于细胞膜的结构和功能，下列叙述不正确的是（ ）
A. 细胞膜的脂质结构使溶于脂质的物质，容易通过细胞膜
B. 向细胞内注射物质后，细胞膜上会留下一个空洞
C. 细胞膜的蛋白质分子有物质运输功能
D. 细胞的生长现象不支持细胞膜的静态结构模型
9. 在不损伤植物细胞内部结构的情况下，下列可用于去除细胞壁的物质是（ ）
A. 蛋白酶 B. 纤维素酶 C. 盐酸 D. 淀粉酶
10. 细胞内葡萄糖分解为丙酮酸的过程（ ）
A. 不产生CO2 B. 必须在有O2条件下进行
C. 在线粒体内进行 D. 反应速度不受温度影响
11. 如图表示某种植株的非绿色器官在不同氧浓度下，O2的吸收量和CO2的释放量的变化。下列叙述正确的是（ ）
A. 氧气浓度为0时，该器官不进行呼吸作用
B. 氧气浓度在10%以下时，该器官只进行无氧呼吸
C. 氧气浓度在10%以上时，该器官只进行有氧呼吸
D. 保存该器官时，氧气浓度越低越好
12. 某班学生完成对新鲜菠菜叶进行叶绿体中色素的提取和分离实验时，由于各组操作不同，出现了以下2种不同的层析结果。下列判断不正确的是（ ）
A. 甲结果中含量最多的色素是叶绿素a
B. 甲、乙结果中扩散速度最快的是叶黄素
C. 乙结果的操作问题可能是未加碳酸钙
D. 甲结果为正常实验结果
13. 下列关于光合作用和细胞呼吸的叙述，正确的是（ ）
A. 原核生物无法进行光合作用和细胞呼吸
B. 植物的光合作用和细胞呼吸总是同时进行
C. 光合作用形成的有机物能被细胞呼吸利用
D. 细胞呼吸产生的CO2不能作为光合作用的原料
14. 在细胞有丝分裂过程中，DNA、染色体和染色单体三者数量比是2：1：2的时期是（ ）
A. 前期和中期 B. 中期和后期 C. 后期和末期 D. 前期和末期
15. 下列关于蛙的细胞中最容易表达出全能性的是（ ）
A. 神经细胞 B. 肌肉细胞 C. 受精卵细胞 D. 口腔上皮细胞
16. 细胞是生物体的基本结构和功能单位。下列有关细胞的叙述，正确的是（ ）
A. 原核细胞结构简单，所以不具有多样性 B. 原核细胞与真核细胞之间不具有统一性
C. 艾滋病毒不具有细胞结构 D. 新细胞是从老细胞的细胞核中产生的
17. 下列与人们饮食观念相关的叙述中，正确的是（ ）
A. 脂质会使人发胖，不要摄入
B. 谷物不含糖类，糖尿病患者可放心食用
C. 葡萄糖在人体内是主要的能源物质
D. 肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后更益于健康
18. 如图为人的两种功能不同的多肽类激素--催产素和抗利尿激素的结构示意图，数字表示氨基酸的序号，文字表示氨基酸的缩写，如半胱氨酸缩写为“半胱”。两种激素功能不同的原因是（ ）
A. 连接氨基酸间的化学键不同 B. 氨基酸种类不同
C. 细胞中合成多肽的场所不同 D. 氨基酸数目不同
19. 结构与功能相适应是生物学的基本观点之一，以下叙述正确的是（ ）
A. 蛋白质合成旺盛的细胞中内质网的数量明显增加
B. 植物细胞中心体的存在，利于其光合作用的正常进行
C. 核膜上有核孔，可实现核质之间频繁的物质交换和信息交流
D. 醋酸杆菌没有线粒体，只能进行无氧呼吸
20. 各种细胞器的形态、结构和功能都有一定差异。其中，线粒体、叶绿体和内质网的共同点是（ ）
A. 与能量转换有关 B. 可加工运输蛋白质 C. 具有膜结构 D. 含有少量DNA
21. 将一只白面母羊的体细胞核移入到一只黑面母羊去除细胞核的卵细胞中，再将此“组装细胞”植入一只黑面母羊的子宫内发育，产出的小羊即为“克隆羊”。这只“克隆羊”的面色和性别为（ ）
A. 黑面公羊 B. 黑面母羊 C. 白面公羊 D. 白面母羊
22. 嫩肉粉的主要作用是利用其中的酶对肌肉组织中的有机物进行分解，使肉类制品口感鲜嫩。根据酶的作用特点，下列使用方法最佳的是（ ）
A. 炒肉的过程中加入 B. 肉炒熟后起锅前加入
C. 用沸水溶解后与肉片混匀，炒熟 D. 室温下与肉片混匀，放置一段时间后炒熟
23. 《晋书•车胤传》有“映雪囊萤”的典故，记载了东晋时期名臣车胤日夜苦读，将萤火虫聚集起来照明读书的故事。萤火虫尾部可发光，为发光直接供能的物质是（ ）
A. 淀粉 B. 脂肪 C. ATP D. 蛋白质
24. 若超市里的盒装酸奶出现盒盖鼓胀就不能购买。下列叙述正确的是（ ）
A. 酸奶的制作原理是利用微生物的无氧呼吸
B. 盒盖鼓胀的原因是乳酸菌有氧呼吸产生CO2
C. 微生物发酵使酸奶的营养物质不易被人体吸收
D. 适当提高温度可以延长酸奶的保质期
25. 科学家研究小麦20℃时光合作用强度与光照强度的关系，得到如图所示曲线，下列有关叙述不正确的是（ ）
A. a点时，小麦叶肉细胞不进行光合作用
B. b点时，小麦光合作用速率等于呼吸作用速率
C. ab段光合作用强度大于呼吸作用强度
D. cd段曲线不再持续上升的原因可能是温度限制
26. 毛主席的诗句“看万山红遍，层林尽染”描写出了秋天缤纷的色彩。下列叙述正确的是（ ）
A. 植物的色素只存在于液泡中
B. 用清水可以将紫鸭跖草叶片中的所有色素提取并分离
C. 秋天银杏叶片变黄的原因是低温造成叶绿素含量降低
D. 枫树、爬山虎等植物叶片变红后捕获光能的能力增强
27. 体外培养不同类型的细胞，测得的细胞周期持续时间如下表，叙述正确的是（ ）
细胞类型
蚕豆根尖分生区细胞
小鼠十二指肠上皮细胞
人的宫颈癌细胞
人肝细胞
细胞周期
17.3h
15.3h
22h
22h
A. 不同细胞的细胞周期时长不同，根本原因是培养条件不同
B. 细胞周期中分裂期的时间一定比分裂间期的时间长
C. 连续分裂的细胞其核膜、核仁会周期性地消失或出现
D. 可用蚕豆成熟叶肉细胞代替分生区细胞检测细胞周期
28. 下列关于观察植物细胞有丝分裂实验的叙述中，不正确的是（ ）
A. 用质量分数为15%的盐酸解离根尖目的是使组织中的细胞相互分离开来
B. 解离后漂洗是为了洗去根尖上的解离液，防止解离过度和影响染色
C. 制片时先将根尖弄碎，盖上盖玻片，再用拇指轻压可使细胞分散开
D. 看到一个前期细胞时，要注意观察它进入中期、后期、末期的过程
29. 人体骨髓中存在少量属于多能干细胞的间充质干细胞（MSC），如图为MSC分裂、分化成多种组织细胞的示意图，下列叙述不正确的是（ ）
A. MSC的分化程度低于成纤维细胞
B. MSC分化形成脂肪细胞时遗传物质发生改变
C. 分化形成的多种组织细胞形态、结构与功能有差异
D. MSC分裂、分化可以补充衰老死亡的细胞
30. 细胞的衰老和死亡是普遍存在的生命现象。下列有关叙述正确的是（ ）
A. 人体各种组织细胞的衰老是同步进行的
B. 人的早期胚胎有尾，尾部细胞随着发育逐渐凋亡
C. 衰老细胞中水分减少而呼吸作用增强
D. 皮肤上的“老年斑”是细胞凋亡的体现
31. 阿尔茨海默病是一种多发于老年人群的神经系统退行性疾病，可导致老年性痴呆。此病的重要病理特征之一是β淀粉样蛋白（Aβ）在大脑聚集沉积形成斑块。请回答问题：
（1）请写出构成β淀粉样蛋白（Aβ）的氨基酸分子结构通式 ______。
（2）Aβ由淀粉样前体蛋白（一种膜蛋白）水解形成，如图1所示。由此可知，淀粉样前体蛋白先经过 ______的催化作用，之后再经过 ______的催化作用，切断氨基酸之间的 ______（化学键）而形成Aβ，每经此过程生成1分子Aβ需要 ______分子水。
（3）Aβ的空间结构如图2。Aβ产生量过多，可形成不同的Aβ聚集体（图3为含12个Aβ的聚集体），产生神经毒性并最终使患者出现认知功能障碍和记忆衰退的症状。综上所述，请你提出治疗阿尔茨海默病的一种思路 ______。
32. 细胞膜在细胞的生命活动中具有重要的作用，科研人员进行了如下研究。分别将人的红细胞置于以下几种等渗溶液中，测定红细胞溶血所需的时间，得到如表结果，请分析回答下列问题：
编号
1
2
3
4
5
6
7
等渗溶液
蒸馏水
氯化铵NH4Cl
醋酸铵NH4C2H3O2
草酸铵（NH4）2C2O4
甘油
乙醇
丙酮
溶血时间（min）
1.00
9.67
7.65
5.22
7.17
2.04
1.65
（1）构成红细胞膜的基本支架是 ______。将人的红细胞放入不同溶液中，溶质分子进入细胞后，可引起细胞内浓度 ______，导致外界的水分子进入细胞并使细胞膨胀，当膨胀到一定程度时，红细胞膜会发生 ______，出现溶血现象。
（2）由实验结果可知，甘油、乙醇、丙酮扩散进入红细胞的速度大小关系为 ______。比较2、3、4组实验中速度最快的是 ______组，推测速度的快慢与阴离子相对分子质量大小成 ______（正 /负）相关。
（3）细胞膜能够将细胞与外界环境隔开并控制物质进出细胞，除此以外细胞膜还具有 ______的功能，这主要与细胞膜上的 ______分子有关。
33. 筛管是光合产物的运输通道，光合产物以蔗糖的形式从叶肉细胞的细胞质经一系列的运输进入筛管-伴胞复合体（SE-CC），运输方式如图所示，请回答：
（1）胞内H+借助H+泵以 ______方式运输到细胞外空间，在此形成较高的H+浓度，再通过 ______将H+和蔗糖同向转运进SE-CC中。
（2）光合产物以蔗糖的形式进入SE-CC，再逐步汇入主叶脉运输到植物根部，将光合产物运往根部的意义是 ______。
（3）为证实上述运输方式的存在，科学家用14CO2分别饲喂野生型（ SU功能正常植株）和SU功能缺陷突变体，则支持上述方式存在的证据 ______。
34. 为探究影响酶活性的因素，某同学设计了一个实验方案，见表：
试管
底物和试剂
实验条件
1
1cm3瘦肉块+4mL蒸馏水
37°C水浴；pH=1.5
2
1cm3瘦肉块+4mL胃蛋白酶
①；pH=1.5
3
1cm3瘦肉块+4mL胃蛋白酶
0°C水浴；pH=1.5
4
1cm3瘦肉块+4mL胃蛋白酶
37°C水浴；pH=8
（1）请完成实验设计：①应为 ______。
（2）与1号试管相比，2号试管出现的现象是 ______，这一现象说明酶具有 ______作用。
（3）2、3号试管为一组对照实验，本组实验中要探究的自变量是 ______，请为该组实验拟定一个课题名称：______。
（4）2、4号试管为一组对照试验，本组实验中要探究的自变量是 ______，因变量可通过观察 ______来确定。温度属于 ______变量。
35. 耐力性运动是指机体进行一定时间（每次30min 以上）的低中等强度的运动，如步行、游泳、慢跑、骑行等，有氧呼吸是耐力性运动中能量供应的主要方式。为探究在耐力性运动训练中肌纤维出现的适应性变化，研究人员进行了相关实验。请回答。
（1）写出肌纤维（肌细胞）有氧呼吸的总反应式 ______。
（2）图1中A物质是 ______，B物质是 ______。C物质是 ______，其中催化C物质与反应的酶位于 ______。在产生的能量①②③中，最多的是 ______。
（3）探究耐力性运动训练或停止训练时，肌纤维中线粒体数量出现的适应性变化，实验结果如图2。
①由图2可知，经过 ______周的训练之后，肌纤维中线粒体的数量趋于稳定。若停训1周立即恢复训练，则 ______（填“能”或“不能”）使线粒体的数量恢复到停训前的水平；若继续停止训练，4周后将降至 ______的水平。
②研究认为长期耐力性运动训练出现的适应性变化是预防冠心病、糖尿病和肥胖的关键因素。请你结合本研究结果给出进行体育锻炼时的建议：______。
36. 人工光合作用系统可利用太阳能合成糖类，相关装置及过程如图所示，其中模块3中甲、乙表示物质，模块3中的反应过程与叶绿体基质内糖类的合成过程相同。
（1）该系统中执行相当于叶绿体中光反应功能的模块 ______，模块3中的甲可与CO2结合，甲为 ______。
（2）若给该系统提供18O标记的水，最终产生放射性的物质是 ______。
（3）若正常运转过程中气泵突然停转，则短时间内乙的含量将 ______（“增加”或“减少”），甲的含量将 ______（“增加”或“减少”）。若气泵停转时间较长，模块2中的能量转换效率会 ______（“增强”或“减弱“），原因是模块2提供给模块3的 ______和 ______积累。
（4）干旱条件下，很多植物光合作用速率降低，主要原因是植物 ______开放程度低，______的吸收量减少。人工光合作用系统由于对环境中水的依赖程度较低，在沙漠等缺水地区有广阔的应用前景。
37. 阅读以下材料，回答问题。
癌细胞的成因受多种因素的影响，最近的一项研究发现，癌细胞能伸出“管子”，“抢”走免疫细胞的线粒体，从而破坏免疫细胞对它们“发动战争”的能力。
科研人员将乳腺癌细胞和免疫细胞（杀伤性T细胞）放在一起培养，他们使用了MitoTrackerGreen （一种绿色荧光探针）标记了杀伤性T细胞中的线粒体。16个小时后，研究者在癌细胞中惊讶地观察到了大量点状的荧光一这里的每一个小点，都是曾属于 T细胞的一个线粒体。同时，在纳米管中也出现了点状荧光痕迹，这说明癌细胞很可能是利用这种纳米管，“偷”走了免疫细胞的线粒体。
为了证明癌细胞中的荧光不是染料泄漏造成的，研究者还使用了另外几种方法来重复验证，都得到了一致的结论。研究者还测试了线粒体转移的方向，发现线粒体的运输主要是从T细胞向癌细胞单向运输。换句话说，癌细胞直接拿走了这些细胞的“发电机”，而免疫细胞什么都没得到。
（1）科学家发现某种癌细胞的成因之一是调节姐妹染色单体粘连的基因发生突变，姐妹染色单体不能粘连。如图为出现此问题的细胞有丝分裂示意图，则a图中共有 ______条染色体，此细胞进入有丝分裂后期（b图），两条相同的染色体会移向细胞同一极。从而导致 ______无法平均分配到子细胞中，进而造成细胞结构功能异常，最终可能成为癌细胞。
（2）染色单体是在细胞周期的 ______期形成的，这个时期主要进行 ______，且细胞有适度生长。
（3）根据文章可知，当线粒体被偷走后，杀伤性T细胞的 ______作用会下降，一段时间后，T细胞的数量会 ______（“增加”或“减少”）。
（4）受本文中新发现的启发，请你提出治疗癌症的新思路 ______。
答案和解析
1.【答案】D
【解析】解：冷箭竹是植物，大熊猫是动物，植物与动物相比，不具有的结构层次是系统。
故选：D。
动物体的结构层次为：细胞→组织→器官→系统→个体；
植物体的结构层次为：细胞→组织→器官→个体。
本题考查了动植物结构层次的区别，意在考查考生的识记和理解能力，属于简单题。
2.【答案】D
【解析】解：A、蓝细菌和绿藻都含有细胞壁，A错误；
B、蓝细菌和绿藻都含有核糖体，B错误；
C、蓝细菌和绿藻都具有细胞膜，C错误；
D、蓝细菌属于原核生物，绿藻属于真核生物，两者主要区别为是否有细胞核，D正确。
故选：D。
蓝细菌属于原核生物，绿藻属于真核生物，真核细胞和原核细胞的比较
比较项目
原核细胞
真核细胞
大小
较小
较大
主要区别
无以核膜为界限的细胞核，有拟核
有以核膜为界限的细胞核
细胞壁
除支原体外都有，主要成分是糖类和蛋白质
植物细胞有，主要成分是纤维素和果胶；动物细胞无；真菌细胞有，主要成分为多糖
生物膜系统
无生物膜系统
有生物膜系统
细胞质
有核糖体，无其他细胞器
有核糖体和其他细胞器
DNA存
在形式
拟核中：大型环状、裸露
质粒中：小型环状、裸露
细胞核中：和蛋白质形成染色体
细胞质中：在线粒体、叶绿体中裸露存在
增殖方式
二分裂
无丝分裂、有丝分裂、减数分裂
可遗传变异方式
基因突变
基因突变、基因重组、染色体变异
本题考查原核细胞和真核细胞的异同，首先要求考生明确蓝细菌属于原核生物，绿藻属于真核生物，其次要求考生识记原核细胞和真核细胞的异同，能列表比较两者，再结合所学的知识准确答题。
3.【答案】A
【解析】解：生物大分子的单体都以碳原子构成的碳链为基本骨架。
故选：A。
碳元素具有4个共价键，易形成碳链，是构成细胞中所有有机化合物的基本骨架；糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物以碳链为骨架的有机化合物，构成细胞生命大厦的基本框架。
本题考查组成细胞的元素的相关知识，要求考生识记C元素的作用，难度不大。
4.【答案】D
【解析】解：A、自由水是细胞内良好的溶剂，大多数物质可以溶解在水中运输，除此之外水还可以直接参与化学反应如光合作用和呼吸作用等，A正确；
B、种子萌发过程中，新陈代谢旺盛，自由水与结合水的比例会升高，B正确；
C、镁是组成叶绿素的重要元素，如果缺少镁则不能合成叶绿素，从而影响光合作用，C正确；
D、将作物秸秆充分晒干后，损失的主要是水分，其体内剩余的物质主要是有机化合物，D错误。
故选：D。
1、水在细胞中以两种形式存在：一部分水与细胞内的其他物质相结合，为结合水；绝大部分以游离的形式存在，可以流动，为自由水，参与细胞中各种代谢活动。
2、细胞中的无机盐含量比较少，但具有重要的生理功能，如很多无机盐与蛋白质等物质结合成复杂的化合物，参与细胞中各种生命活动；当某些无机盐含量过多或过少时，生物体可能出现相应病症。
本题考查学生对水和无机盐相关知识的了解，要求学生掌握水和无机盐的基本功能，属于识记层次的内容，难度较易。
5.【答案】B
【解析】解：A、蔗糖属于糖类，元素组成是C、H、O，不含N和P，A错误；
B、水稻和玉米从外界吸收硝酸盐和磷酸盐，可以用于细胞内合成核酸，因为核酸的元素组成是C、H、O、N、P，B正确；
CD、脂肪水解形成甘油和脂肪酸，元素组成是C、H、O，不含N和P，CD错误。
故选：B。
核酸、ATP和磷脂的元素组成是C、H、O、N、P；糖类和脂肪的元素组成是C、H、O。
本题考查糖类、核酸和脂肪的组成元素，意在考查学生区别糖类、核酸和脂肪的元素组成，难度不大。
6.【答案】D
【解析】1、核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）两种，构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，每个脱氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖和一分子含氮碱基形成，每个核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基形成。
2、脱氧核苷酸和核糖核苷酸在组成上的差异有：①五碳糖不同，脱氧核苷酸中的五碳糖是脱氧核糖，而核糖核苷酸中的五碳糖是核糖；②碱基不完全相同，脱氧核苷酸中的碱基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的碱基是A、U、G、C。
本题考查了RNA彻底水解的产物，提醒考生注意的是：核酸初步水解产物是核苷酸，彻底水解产物是磷酸、五碳糖和含氮碱基。
【解答】
RNA完全水解后得到的是核糖、含氮碱基、磷酸。
故选：D。
7.【答案】A
【解析】A、脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，A正确；
B、双缩脲试剂与蛋白质发生紫色反应，用于鉴定蛋白质，B错误；
C、碘化钾溶液遇淀粉变蓝色，用于鉴定淀粉，C错误；
D、斐林试剂用于鉴定还原糖，D错误。
故选：A。
生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）。
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。
（4）淀粉遇碘液变蓝。
本题考查生物组织中化合物的鉴定，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象及结论等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。
8.【答案】B
【解析】解：A、根据相似相容原理，细胞膜的脂质结构使溶于脂质的物质容易通过细胞膜，A正确；
B、由于细胞膜具有一定的流动性，因此向细胞内注射物质后，细胞膜上不会留下一个空洞，B错误；
C、细胞膜上有些蛋白质分子，可以做物质运输的载体，具有物质运输功能，C正确；
D、细胞的生长现象不支持细胞膜的静态结构模型，D正确。
故选：B。
1、细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，此外还有少量的糖类。组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富，磷脂构成了细胞膜的基本骨架。蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。
2、细胞膜的结构特点：具有流动性（膜的结构成分不是静止的，而是动态的）。
3、细胞膜的功能：①将细胞与外界环境分开；②控制物质进出细胞；③进行细胞间的物质交流。
4、细胞膜的功能特点：具有选择透过性（可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过）。
本题考查细胞膜的成分和功能，意在考查学生的识记能力和判断能力，难度不大。
9.【答案】B
【解析】解：A、细胞壁的成分是纤维素和果胶，蛋白酶的作用是催化蛋白质的水解，不能除去细胞壁，A错误；
B、细胞壁的成分是纤维素和果胶，纤维素酶的作用是催化纤维素的水解从而除去细胞壁，B正确；
C、盐酸不能除去细胞壁，还能杀死细胞，C错误；
D、细胞壁的成分是纤维素和果胶，淀粉酶的作用是催化淀粉的水解，不能除去细胞壁，D错误。
故选：B。
细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，植物细胞工程中在不损伤植物细胞的结构的情况下除去细胞壁的方法是酶解法，即用纤维素酶或果胶酶处理，使细胞壁分解。
本题的知识点是细胞壁的成分，酶解法除去细胞壁，酶作用的专一性，对于相关基础知识的记忆是解题的关键。
10.【答案】A
【解析】解：A、葡萄糖分解为丙酮酸为有氧呼吸或无氧呼吸的第一阶段，不产生CO2，只有有氧呼吸第二阶段可以产生CO2，A正确；
B、葡萄糖分解为丙酮酸的过程不需要氧气，B错误；
C、细胞内葡萄糖分解为丙酮酸的过程在细胞质基质进行，B错误；
D、葡萄糖分解为丙酮酸的过程需要酶的催化，故受温度的影响，D错误。
故选：A。
有氧呼吸过程：
第一阶段：在细胞质基质中，一分子葡萄糖形成两分子丙酮酸、少量的[H]和少量能量，这一阶段不需要氧的参与。
第二阶段：丙酮酸进入线粒体的基质中，分解为二氧化碳、大量的[H]和少量能量。
第三阶段：在线粒体的内膜上，[H]和氧气结合，形成水和大量能量，这一阶段需要氧的参与。
无氧呼吸全过程：
第一阶段：在细胞质的基质中，与有氧呼吸的第一阶段完全相同。即一分子的葡萄糖在酶的作用下分解成两分子的丙酮酸，过程中释放少量的[H]和少量能量。
第二阶段：在细胞质的基质中，丙酮酸在不同酶的催化下，分解为酒精和二氧化碳，或者转化为乳酸。无氧呼吸第二阶段不产生能量。
本题考查细胞呼吸的过程和意义的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系、分析题意以及解决问题的能力。
11.【答案】C
【解析】解：A、氧气浓度为0时，该器官进行无氧呼吸，A错误；
B、氧气浓度在10%以下时，该器官可以进行有氧呼吸和无氧呼吸，B错误；
C、氧气浓度在10%以上时，氧气吸收量=二氧化碳的释放量，该器官只进行有氧呼吸，C正确；
D、应该在二氧化碳释放量最小的氧气浓度下保存该器官，氧气浓度太小如0时，无氧呼吸较强不适宜保存该器官，D错误。
故选：C。
题图分析，氧气浓度为0时，只有无氧呼吸，P点对应的氧气浓度下，只有有氧呼吸。
解答本题的关键是掌握植物有氧呼吸和无氧呼吸的过程及其物质变化，明确有氧呼吸中氧气的吸收量等于二氧化碳的释放量，而无氧呼吸中只释放二氧化碳而不吸收氧气，进而根据曲线图判断呼吸作用方式以及根据二氧化碳和氧气的比值判断两种呼吸作用强度。
12.【答案】B
【解析】解：A、距点样处的距离由近到远的色素依次是：叶绿素b、叶绿素a、叶黄素和胡萝卜素，根据甲的实验结果可知，叶绿素a的条带最宽，含量最多，A正确；
B、甲和乙实验结果中，距点样处的距离最远的色素是胡萝卜素，说明胡萝卜素在层析液中的溶解度最大，扩散的速度最快，B错误；
C、乙中叶绿素含量比类胡萝卜素含量低，含量较少，可能是因为研磨时未加入CaCO3，导致部分色素被破坏所致，C正确；
D、叶片中光合色素包含叶绿素和类胡萝卜素，其中叶绿素占全部色素的75%，而叶绿素a的含量最多，符合甲实验结果，D正确。
故选：B。
1、提取绿叶中色素时，需要加入无水乙醇（丙酮）、SiO2、CaCO3，其中无水乙醇（丙酮）的作用是提取色素，SiO2的作用是使研磨更充分，CaCO3的作用是防止色素被破坏。
2、分离色素时，用层析液，不同色素在层析液中的溶解度不同，溶解度越大，随着层析液扩散的速度越快，距点样处越远。距点样处的距离由近到远的色素依次是：叶绿素b、叶绿素a、叶黄素和胡萝卜素。
本题考查叶绿体中色素的提取和分离实验，对于此类试题，需要考生掌握的细节较多，如实验的原理、实验选择的材料是否合理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验操作等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。
13.【答案】C
【解析】A、蓝藻是原核生物，可以进行光合作用和有氧呼吸，A错误；
B、植物细胞在黑暗条件下只能进行呼吸作用，不能进行光合作用，B错误；
C、光合作用合成有机物，呼吸作用分解有机物，光合作用形成的有机物能被细胞呼吸利用，C正确；
D、细胞呼吸产生的CO2能作为光合作用的原料，D错误。
故选：C。
光合作用是指绿色植物（包括藻类）吸收光能，把二氧化碳和水合成富能有机物，同时释放氧气的过程，其主要包括光反应、暗反应两个阶段；细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成无机物或小分子有机物，释放出能量并生成ATP的过程，包括有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。
本题主要考查光合作用和呼吸作用的相关知识，意在考查考生对所学知识的理解，把握知识间内在联系的能力。
14.【答案】A
【解析】解：A、前期和中期，细胞中DNA、染色体和染色单体三者数量比都是2：1：2，A正确；
B、后期细胞中不含染色单体，且染色体与DNA之比为1：1，B错误；
C、后期和末期细胞中都不含染色单体，且染色体与DNA之比为1：1，C错误；
D、末期细胞中不含染色单体，且染色体与DNA之比为1：1，D错误。
故选：A。
有丝分裂过程中，染色体数目、染色单体数目、DNA含量变化特点（体细胞染色体为2N）：
（1）染色体变化：后期加倍（4N），平时不变（2N）；
（2）DNA变化：间期加倍（2N→4N），末期还原（2N）；
（3）染色单体变化：间期出现（0→4N），后期消失（4N→0），存在时数目同DNA．
本题考查有丝分裂过程及其变化规律，要求考生识记有丝分裂不同时期的特点，掌握有丝分裂过程中染色体数目、DNA含量和染色单体数目变化规律，能根据题干要求准确判断各选项，处于考纲识记和理解层次的考查．
15.【答案】C
【解析】解：全能性大小：受精卵＞干细胞＞生殖细胞＞体细胞。神经细胞、肌肉细胞和口腔上皮细胞均为体细胞，因此蛙的细胞中最容易表达出全能性的是受精卵细胞。
故选：C。
关于细胞的“全能性”，可以从以下几方面把握：
（1）概念：细胞的全能性是指已经分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能。
（2）细胞具有全能性的原因是：细胞含有该生物全部的遗传物质。
（3）细胞全能性大小：受精卵＞干细胞＞生殖细胞＞体细胞。
（4）细胞表现出全能性的条件：离体、适宜的营养条件、适宜的环境条件。
本题主要考查细胞的全能性这一知识点，解题的关键是理解有完整细胞核的细胞几乎都有全能性，细胞分化程度越高，全能性表现越困难。
16.【答案】C
【解析】解：A、原核细胞结构简单，但也具有多样性，A错误；
B、原核细胞与真核细胞都具有细胞膜、细胞质和和DNA，具有统一性，B错误；
C、病毒没有细胞结构，C正确；
D、新细胞是老细胞分裂产生的，D错误。
故选：C。
1、细胞学说是由德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出。内容：一切动植物都是由细胞构成的；细胞是一个相对独立的单位；新细胞可以从老细胞产生。意义：证明了动植物界具有统一性。
2、原核细胞和真核细胞最主要的区别就是原核细胞没有核膜包被的典型的细胞核；它们的共同点是均具有细胞膜、细胞质、核糖体和遗传物质DNA。
本题考查真核细胞和原核细胞的结构、细胞学说，意在考查学生分析问题和解决问题的能力，难度不大。
17.【答案】C
【解析】解：A、脂质中的磷脂组成膜结构的基本骨架，脂质中的脂肪可以作为良好的储能物质，脂质中的固醇具有多种调节功能，适量摄入脂质对人体是有益的，A错误；
B、谷物中含有淀粉，在消化道会被水解成葡萄糖被人体吸收，过多摄入谷物对糖尿病患者也是有害的，B错误；
C、葡萄糖在人体内是主要的能源物质，C正确；
D、肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后会产生有害物质，不利于人体的健康，D错误。
故选：C。
1、糖类分为单糖、二糖和多糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖，麦芽糖是由2分子葡萄糖形成的，蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的，乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的；多糖包括淀粉、纤维素和糖原，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的组成成分。
2、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，与糖类相比，脂肪分子中的氢含量多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，因此是良好的储能物质，磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架，固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，也参与脂质在血液中的运输。
本题考查了糖类、蛋白质、核酸和脂质的种类和组成的知识，考生对相关物质的种类、组成和功能的识记和理解是解题的关键，难度适中。
18.【答案】B
【解析】A、连接氨基酸间的化学键都是肽键，没有不同，A错误；
B、据图分析可知，催产素中含有异亮氨酸、亮氨酸，而抗利尿激素中含有苯丙氨酸、精氨酸，二者氨基酸种类不同，导致蛋白质结构不同，则功能不同，B正确；
C、细胞中合成多肽的场所都是核糖体，C错误；
D、据图分析可知，催产素和抗利尿激素的氨基酸数目一致，D错误。
故选：B。
蛋白质结构具有多样性，原因是氨基酸的种类、数目、排列顺序、肽链盘曲折叠的方式及其形成的空间结构不同。蛋白质结构具有多样性决定了蛋白质功能具有多样性。
本题考查蛋白质分子结构多样性的原因，意在考查学生的识记能力和判断能力，属于简单题。
19.【答案】C
【解析】解：A、核糖体是蛋白质合成场所，所以蛋白质合成旺盛的细胞中核糖体的数量明显增加，A错误；
B、中心体存在于低等植物细胞和动物细胞中，植物细胞不含中心体，且中心体与有丝分裂有关，B错误；
C、核膜上有核孔，核孔一般可以让某些大分子通过，所以核孔可实现核质之间频繁的物质交换和信息交流，C正确；
D、醋酸杆菌为原核生物，没有线粒体，但具有与有氧呼吸有关的酶，所以可以进行有氧呼吸，D错误。
故选：C。
1、核糖体由rRNA和蛋白质组成，是合成蛋白质的场所，是“生产蛋白质的机器”。
2、中心体分布于动物和低等植物细胞中，由两个相互垂直排列的中心粒及周围物质组成，与细胞的有丝分裂有关。
3、核孔：实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。
本题考查各种细胞器的结构和功能的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力。
20.【答案】C
【解析】A、内质网与能量转换无关，A错误；
B、线粒体和叶绿体不能加工运输蛋白质，B错误；
C、线粒体和叶绿体具有双层膜结构，内质网具有单层膜结构，C正确；
D、内质网不含DNA，D错误。
故选：C。
线粒体、叶绿体和内质网：
细胞器
分布
形态结构
功 能
线粒体
动植物细胞
双层膜结构
有氧呼吸的主要场所
细胞的“动力车间”
叶绿体
植物叶肉细胞
双层膜结构
植物细胞进行光合作用的场所；植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”
内质网
动植物细胞
单层膜形成的网状结构
细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成的“车间”
本题考查细胞器的相关知识，要求考生识记细胞中各种细胞器的结构、分布和功能，能结合所学的知识准确答题。
21.【答案】D
【解析】DNA是羊的遗传物质，DNA主要分布在细胞核中，而提供体细胞核的是一只白面母羊，因此产出的小羊即“克隆羊”为白面母羊。
故选：D。
动物细胞核移植是指将动物的一个细胞的细胞核移入一个已经去掉细胞核的卵母细胞中，使其重组并发育成一个新的胚胎，这个新的胚胎最终发育成动物个体。用核移植的方法得到的动物称为克隆动物。
22.【答案】D
【解析】A、炒肉的过程中温度高，此时加入酶会使酶变性失活，A错误；
B、肉炒熟后起锅前温度较高，此时加入酶也会使酶变性失活，B错误；
C、用沸水溶解后，酶会变性失活，C错误；
D、酶的活性易受温度影响，高温会使酶变性失活，因此最佳的使用方法应该是在室温下将嫩肉粉与肉片混匀，让蛋白酶促进蛋白质水解反应一段时间后，再炒熟，D正确。
故选：D。
酶具有高效性、专一性和作用条件温和的特性。影响酶活性的因素主要有：温度和pH，在最适温度（pH）前，随着温度（pH）的升高，酶活性增强；到达最适温度（pH）时，酶活性最强；超过最适温度（pH）后，随着温度（pH）的升高，酶活性降低。另外低温酶不会变性失活，但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活。据此答题。
本题以嫩肉粉为素材，考查影响酶活性的因素，要求考生掌握影响酶活性的因素及相关曲线，明确高温会使酶变性失活，能理论联系实际，运用所学的知识解决生活中的生物学问题。
23.【答案】C
【解析】ATP是细胞的直接能源物质，萤火虫尾部可发光，为发光直接供能的物质是ATP。
故选：C。
淀粉属于糖类，是细胞的能源物质；
脂肪是细胞的储能物质；
ATP 是细胞的直接能源物质；
蛋白质是细胞主要的结构物质。
本题考查了细胞的能源物质，结构物质，主要考查各种化合物的作用，考查考生的识记和构建知识网络的能力。
24.【答案】A
【解析】解：A、乳酸菌无氧呼吸的产物是乳酸，利用乳酸菌和葡萄糖等制作酸奶的原理是乳酸菌的无氧呼吸，A正确；
B、乳酸菌是厌氧菌，其无氧呼吸产生乳酸，不产生气体，B错误；
C、微生物发酵使酸奶的营养物质更易被人体吸收，C错误；
D、适当降低温度可以降低酶的活性，延长酸奶的保质期，D错误。
故选：A。
在无氧条件下，酵母菌发酵分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳，并释放少量能量；乳酸菌是厌氧菌，其呼吸作用产生乳酸并释放少量能量。
本题考查细胞呼吸原理在生产和生活中的应用，要求考生掌握影响细胞呼吸速率的因素，能理论联系实际，运用所学的知识解释日常生活中的生物学问题。
25.【答案】C
【解析】A、a点时无光照，所以小麦只进行呼吸作用，A正确；
B、b点时，二氧化碳的吸收量为0，说明此时总光合作用速率等于呼吸作用速率，B正确；
C、ab段光合作用强度小于呼吸作用强度，C错误；
D、cd段继续增加光照强度，曲线不再持续上升，说明光照强度不再是主要的限制因素，可能是温度或CO2的浓度，D正确。
故选：C。
1、影响植物光合作用的环境因素主要有：光照强度、温度、二氧化碳浓度等。
2、二氧化碳的吸收量随光照强度的增强而增多，当光照强度达到一定强度后，光照强度再增强，二氧化碳的吸收量不变。
3、图中a点只进行呼吸作用；b点表示光合作用的光补偿点，此时总光合速率等于呼吸速率；d点已经达到了光饱和，光照强度不再是光合作用的限制因素。
本题考查了影响光合作用的环境因素的有关知识，要求考生首先明确图中各点表示的生理意义，掌握光照强度等对光合作用过程的影响，再结合所学知识准确判断各项。
26.【答案】C
【解析】解：A、植物的色素存在于叶绿体和液泡中，A错误；
B、光合色素不溶于水，因此用清水不能提取光合色素，B错误；
C、秋天银杏叶片变黄的原因是低温造成叶绿素含量降低，C正确；
D、枫树、爬山虎等植物叶片变红后捕获光能的能力减弱，D错误。
故选：C。
1、叶绿体中色素的种类、颜色及作用：
色素种类
颜色
含量
定性滤纸条上显现的色素层析图谱
吸收光谱
主要功能
化学性质
类胡萝卜素
胡萝卜素
橙黄色
最少
①橙黄色
蓝紫光
吸收、传递光能
①四种色素均不溶于水，而溶于酒精等有机溶剂中；
②叶绿素的化学性质没有类胡萝卜素稳定，其合成易受温度、光照和Mg等的影响
叶黄素
黄色
较多
②黄色
吸收、传递光能
叶
绿
素
叶绿素a
蓝绿色
最多
③蓝绿色
蓝紫光
红橙光
少数吸收、转化光能；
大多数吸收、传递光能
叶绿素b
黄绿色
较少
④黄绿色
吸收、传递光能
2、叶绿体色素的提取和分离实验：
（1）提取色素原理：色素能溶解在酒精或丙酮等有机溶剂中，所以可用无水酒精等提取色素．
（2）分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素．溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢．
本题考查细胞结构和功能、光合色素等知识，要求考生识记细胞中各种细胞器的结构、分布和功能；识记光合色素的种类，掌握提取和分离实验的原理，能结合所学的知识准确答题。
27.【答案】C
【解析】A、不同细胞的细胞周期时长不同，根本原因是遗传物质不同，A错误；
B、细胞周期中分裂间期的时间一定比分裂期的时间长，B错误；
C、连续分裂的细胞其核膜、核仁会周期性地消失或出现，即前期消失，末期重建，C正确；
D、蚕豆成熟叶肉细胞已经高度分化，不再分裂，不具有细胞周期，因此不可用蚕豆成熟叶肉细胞代替分生区细胞检测细胞周期，D错误。
故选：C。
细胞周期概念及特点
概念
细胞周期
连续分裂的细胞从一次分裂完成时开始，到下一次分裂完成时为止所经历的全过程
特点分析
前提条件
真核生物连续分裂的体细胞才具有细胞周期
起止点
起点：从一次分裂完成时开始；止点：到下一次分裂完成为止
两个阶段
一个细胞周期=分裂间期（在前，时间长大约占90%～95%，细胞数目多）+分裂期（在后，时间短占5%～10%，细胞数目少）
本题结合表格数据，考查细胞周期的相关知识，要求考生识记细胞周期的概念、阶段等基础知识，能结合所学的知识准确判断各选项。
28.【答案】D
【解析】A、用质量分数为15%的盐酸解离根尖目的是使组织中的细胞相互分离开来，A正确；
B、解离后漂洗是为了洗去根尖上的解离液，防止解离过度和影响染色，B正确；
C、制片时先将根尖弄碎，盖上盖玻片，再用拇指轻压可使细胞分散开，C正确；
D、经过解离步骤后，细胞已经死亡，因此不能观察到细胞有丝分裂的动态过程，D错误。
故选：D。
观察植物细胞有丝分裂实验：
1、解离：剪取根尖2-3mm（最好每天的10-14点取根，因此时间是洋葱根尖有丝分裂高峰期），立即放入盛有质量分数为15%的盐酸溶液和体积分数为95%的酒精溶液的混合液（1：1）的玻璃皿中，在室温下解离3-5min。
2、漂洗：待根尖酥软后，用镊子取出，放入盛有清水的玻璃皿中漂洗约10min。
3、染色：把洋葱根尖放进盛有质量浓度为0.01g/mL或0.02g/mL的甲紫溶液的培养皿中，染色3-5min。
4、制片：取一干净载玻片，在中央滴一滴清水，将染色的根尖用镊子取出，放入载玻片的水滴中，并且用镊子尖把根尖弄碎，盖上盖玻片，在盖玻片再加一载玻片。然后，用拇指轻轻地压载玻片。取下后加上的载玻片，即制成装片。
5、观察：（1）低倍镜观察把制成的洋葱根尖装片先放在低倍镜下观察，要求找到分生区的细胞，特点是：细胞呈正方形，排列紧密，有的细胞正在分裂．
（2）高倍镜观察找到分生区的细胞后，把低倍镜移走，直接换上高倍镜，用细准焦螺旋和反光镜把视野调整的既清晰又较亮，直到看清细胞物像为止。
本题考查观察细胞的有丝分裂，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的方法、实验现象及结论等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。
29.【答案】B
【解析】解：A、成纤维细胞是由MSC细胞分化形成的，因此MSC的分化程度低于成纤维细胞，A正确；
B、细胞分化的实质是基因的选择性表达，细胞中的遗传物质不发生改变，B错误；
C、分化形成的多种组织细胞形态、结构与功能有差异，C正确；
D、MSC能分裂、分化成多种组织细胞，可以补充衰老死亡的细胞，D正确。
故选：B。
1、多能干细胞的间充质干细胞（MSC）能分裂、分化成多种组织细胞。
2、细胞分化是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。细胞分化的实质：基因的选择性表达。
本题结合图解，考查细胞分化的相关知识，要求考生识记细胞分化的概念，掌握细胞分化的实质；识记细胞凋亡的概念及意义，能结合所学的知识准确答题。
30.【答案】B
【解析】A、细胞会随着分裂次数的增多而衰老，可见人体各种组织细胞的衰老并不是同步进行的，A错误；
B、人的早期胚胎有尾，尾部细胞会随着发育逐渐凋亡，保证了个体发育的正常进行，B正确；
C、衰老细胞中水分减少，呼吸作用也减弱，C错误；
D、皮肤上的“老年斑”是细胞色素随着细胞衰老逐渐积累导致的，D错误。
故选：B。
衰老细胞的特征：①细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小但细胞核体积增大，染色质固缩，染色加深；②细胞膜通透性降低，物质运输功能降低；③细胞色素随着细胞衰老逐渐积累；④有些酶的活性降低，新陈代谢减慢。
31.【答案】 β-分泌酶 γ-分泌酶 肽键 2 开发抑制β-分泌酶和/或γ-分泌酶活性的药物；开发促进Aβ水解或清除的药物；开发抑制Aβ错误空间结构的药物；开发抑制Aβ聚集的药物等
【解析】解：（1）请写出构成β淀粉样蛋白（Aβ）的氨基酸分子结构通式是。
（2）（2）由图1可知，淀粉样前体蛋白先后经过β-分泌酶和γ-分泌酶的催化作用，切断氨基酸之间的肽键而形成Aβ。每经此过程生成1分子Aβ需要切断2分子肽键，需要2分子水。
（3）根据阿尔茨海默病的重要病理特征之一是β淀粉样蛋白（Aβ）在大脑聚集沉积形成斑块，结合题图，可知治疗阿尔茨海默病的思路是防止Aβ聚集，具体思路为：开发抑制β-分泌酶和γ-分泌酶活性的药物；开发促进Aβ水解或清除的药物；开发抑制Aβ错误空间结构的药物；开发抑制Aβ聚集的药物等。
故答案为：
（1）
（2）β-分泌酶 γ-分泌酶 肽键 2
（3）开发抑制β-分泌酶和/或γ-分泌酶活性的药物；开发促进Aβ水解或清除的药物；开发抑制Aβ错误空间结构的药物；开发抑制Aβ聚集的药物等
1、分析图1，淀粉样前体蛋白经过β-分泌酶和γ-分泌酶的催化作用下，最终形成Aβ。
2、氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质。脱去的水分子数=形成的肽键数=氨基酸数-肽链数。
本题结合阿尔茨海默病，考查蛋白质的相关内容，熟练运用结构与功能相适应的观点、从题文和题图获取有效信息是解答本题的关键。
32.【答案】磷脂双分子层 升高 破裂 丙酮＞乙醇＞甘油 4 正 识别 糖蛋白
【解析】解：（1）构成红细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，将人的红细胞放入不同溶液中，溶质分子进入细胞后，可引起细胞内浓度升高，而细胞内浓度升高又导致吸水膨胀，最终导致红细胞膜发生破裂，而出现溶血现象。
（2）从红细胞放入甘油、乙醇、丙酮溶液中溶血时间分别为7.17、2.04、1.65可知：甘油、乙醇、丙酮扩散进入红细胞的速度大小关系为丙酮＞乙醇＞甘油；分析表格数据可知2、3、4组实验中速度最快的是4组，实验中速度的快慢与阴离子相对分子质量大小成正相关。
（3）细胞膜能够将细胞与外界环境隔开并控制物质进出细胞，除此以外细胞膜还具有识别的功能，这主要与细胞膜上的糖蛋白有关。
故答案为：
（1）磷脂双分子层 升高 破裂
（2）丙酮＞乙醇＞甘油 4 正
（3）识别 糖蛋白
细胞膜的主要由脂质和蛋白质组成，还有少量的糖类．细胞膜的结构特点是流动性，功能特性是选择透过性．
本题考查细胞膜结构和功能的相关知识，意在考查学生的分析图表的能力和判断能力，运用所学知识分析问题的能力。
33.【答案】主动运输 SU载体 为根部提供有机物，通过细胞呼吸为生命活动功能 与对照组相比，突变体细胞外空间的放射性高
【解析】解：（1）胞内H+借助H+泵，消耗ATP水解释放的能量，以主动运输方式运输到细胞外空间，在此形成较高的H+浓度，再通过SU载体将H+和蔗糖同向转运进SE-CC中。
（2）由于根部细胞不能进行合作用，将无机物合成有机物，所以光合产物以蔗糖的形式进入SE-CC，再逐步汇入主叶脉运输到植物根部，为根部提供有机物，通过细胞呼吸为生命活动功能。
（3）为证实上述运输方式的存在，科学家用14CO2分别饲喂野生型（SU功能正常植株）和SU功能缺陷突变体，与对照组相比，如果突变体细胞外空间的放射性高，则支持上述方式存在。
故答案为：
（1）主动运输 SU载体
（2）为根部提供有机物，通过细胞呼吸为生命活动功能
（3）与对照组相比，突变体细胞外空间的放射性高
题图分析：胞内H+借助H+泵运输到细胞外空间，需要消耗能量，属于主动运输；蔗糖借助H+泵形成的跨膜H+浓度差，通过SU载体将蔗糖从细胞外空间转运进筛管-伴胞复合体中，属于协助扩散。
本题主要考查物质跨膜运输的方式，要求考生识记常见物质跨膜运输的方式和特点，能结合题干信息分析作答。
34.【答案】37℃水浴 瘦肉块减小甚至消失 催化 温度 探究温度对胃蛋白酶活性的影响 pH 相同时间内瘦肉块的变化 无关
【解析】解：（1）由题意可知，本实验意在探究温度、pH对酶活性的影响，实验设计时应遵循对照原则和单一变量原则，所以试管3的实验条件①应为37°C水浴，pH=1.5。
（2）1号试管中加入的是蒸馏水，2号试管加入的是胃蛋白酶，酶具有催化作用，瘦肉块中富含蛋白质，所以胃蛋白酶会催化瘦肉块水解，因此与1号试管相比，2号试管出现的现象是瘦肉块减小甚至消失，这一现象说明酶具有催化作用。
（3）2、3号试管为一组对照实验，其中变化的量是温度，说明本组实验中要探究的自变量是温度，可以设计探究温度对胃蛋白酶活性影响的实验来研究。
（4）2、4号试管为一组对照试验，其中变化的量是pH，说明本组实验中要探究的自变量是pH，因变量可通过观察相同时间内瘦肉块大小的变化，相同时间内瘦肉块大小减少得越多，说明酶活性越高，温度不是2、4号试管要探究的因素，所以因变量属于无关变量。
故答案为：
（1）37℃水浴
（2）瘦肉块减小甚至消失 催化
（3）温度 探究温度对胃蛋白酶活性的影响
（4）pH 相同时间内瘦肉块的变化（或记录瘦肉块消失所用的时间） 无关
1、实验过程中可以变化的因素称为变量。其中人为改变的变量叫自变量，随着自变量的变化而变化的变量称做因变量。除自变量外、实验过程中可能还会存在一些可变因素，对实验结果造成影响，这些变量称为无关变量。除了一个因素以外，其余因素都保持不变的实验叫做对照实验。对照实验一般要设置对照组和实验组，在对照实验中，除了要观察的变量外，其他变量都应当始终保持相同。
2、影响酶活性的因素主要是温度和pH，在最适温度（pH）前，随着温度（pH）的升高，酶活性增强；到达最适温度（pH）时，酶活性最强，超过最适温度（pH）后，随着温度（pH）的升高，酶活性降低。另外低温酶不会变性失活，但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活。
本题结合实验过程，考查探究影响酶活性的因素，首先要求考生掌握影响酶活性的主要因素；其次要求考生掌握实验设计的原则（对照原则和单一变量原则），根据表格信息判断该实验的自变量和因变量，再进一步确定实验的课题，难度适中。
35.【答案】 丙酮酸 CO2 O2 线粒体内膜 ③ 5 能 开始训练时 每次进行至少30min的有氧运动并且每周坚持
【解析】解：（1）肌纤维通过细胞呼吸过程将葡萄糖彻底的氧化分解成二氧化碳和水，其有氧呼吸的总反应式为。
（2）图1中A物质是丙酮酸，B物质是CO2，C物质是O2，其中催化C物质与反应的酶位于线粒体内膜，进行有氧呼吸的第三阶段。在产生的能量①②③中，最多的是③，是有氧呼吸的第三阶段释放的。
（3）①由图可知，经过5周的训练后，肌纤维中线粒体的数量趋于稳定。若停训1周立即回复训练，经过大约两周又能使线粒体的数量恢复到停训前的水平；若停训的时间长，4周后降降至训开始训练时的水平。
②体育锻炼时，每次进行至少30min的有氧运动并且每天（周）坚持，有利于提高线粒体的数量。
故答案为：
（1）
（2）丙酮酸 CO2 O2 线粒体内膜 ③
（3）①5 能 开始训练时
②每次进行至少30min的有氧运动并且每周坚持
图1中：A表示呼吸作用的第一阶段产物——丙酮酸，B表示有氧呼吸的第二阶段产物——二氧化碳，C表示氧气。
本题主要考查细胞呼吸的相关知识，要求考生识记有氧呼吸和无氧呼吸的过程，难点在于第三问，需要考生结合曲线图给出的信息进行分析，并做出合理的推断。
36.【答案】模块一和二 C5 氧气（O2） 减少 增加 减弱 ATP NADPH 气孔 CO2
【解析】解：（1）该系统中的模块1和模块2的功能相当于光合作用光反应阶段的光合色素对光能的吸收和水的光解，同时，通过模块1和模块2将光能转化为电能再转化为化学能储存在ATP和NADPH中。所以该系统中执行相当于叶绿体中光反应功能的模块是模块1和模块2。模块3的功能相当于光合作用的暗反应，甲与CO2结合完成CO2的固定，甲为五碳化合物。
（2）鲁宾和卡门用18O标记水，证明光合作用所释放的氧气全部来自于水。
（3）正常运转过程中气泵突然停转，系统中CO2突然减少，CO2的固定减弱，但短时间内C3的还原不变，则短时间内乙（C3）的含量将减少，甲（C5）的含量将增加。若气泵停转时间较长，则模块2为模块3提供的ATP、NADPH就会积累，使得模块2中的能量转换效率减弱。
（4）干旱条件下，很多植物为了减弱蒸腾作用，减少水分散失，会降低叶片气孔开放程度，叶片气孔的开放程度会影响对CO2的吸收，CO2的吸收量减少，会使植物光合作用速率降低。
故答案为：
（1）模块一和二 C5
（2）氧气（O2）
（3）减少 增加 减弱 ATP NADPH
（4）气孔 CO2
模块1利用太阳能发电装置将吸收的光能转换为电能，模块2利用电能电解水生成H+和O2，并发生能量转换的过程。该系统中的模块1和模块2相当于叶绿体中光反应功能。模块3将大气中的CO2转换为糖类，相当于光合作用的暗反应。暗反应中的CO2的固定为CO2和C5结合生成C3，C3在光反应提供的NADPH和ATP的作用下被还原，随后经过一系列反应形成糖类和C5，故该系统中模块3中的甲为五碳化合物（C5），乙为三碳化合物（C3）。
本题考查光合作用的相关知识，要求考生识记光合作用的具体过程，掌握光合作用过程中的物质变化和能量变化及光合作用的意义，能正确分析图形，再结合所学的知识准确答题。
37.【答案】5 染色体（遗传物质） 间 DNA的复制和相关蛋白质的合成 呼吸 减少 开发抑制纳米管生成的药物、开发让癌细胞的线粒体转移到免疫细胞内的药物等
【解析】解：（1）图为有丝分裂中期，细胞中有5条染色体，进入有丝分裂后期（b图），两条相同的染色体会移向细胞同一极，由于图a中有2条姐妹染色单体不能粘连，导致染色体（遗传物质）无法平均分配到子细胞中。
（2）染色单体是在细胞周期的间期形成的，每条染色体上有两条染色单体。间期主要进行DNA的复制和相关蛋白质的合成，且细胞有适度生长。
（3）线粒体是有氧呼吸的主要场所，当线粒体被偷走后，杀伤性T细胞的呼吸作用会下降，一段时间后，由于缺乏能量的供应，T细胞的数量会减少。
（4）受本文中新发现的启发，我们可以开发抑制纳米管生成的药物、开发让癌细胞的线粒体转移到免疫细胞内的药物等来治疗癌症。
故答案为：
（1）5 染色体（遗传物质）
（2）间 DNA的复制和相关蛋白质的合成
（3）呼吸 减少
（4）开发抑制纳米管生成的药物、开发让癌细胞的线粒体转移到免疫细胞内的药物等
有丝分裂过程：
（ 1）间期：进行DNA的复制和有关蛋白质的合成，即染色体的复制；
（2）前期：核膜、核仁逐渐解体消失，出现纺锤体和染色体；
（3）中期：染色体形态固定、数目清晰，是观察染色体形态和数目的最佳时期；
（4）后期：着丝粒分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，均匀地移向两极；
（ 5）末期：核膜、核仁重建、纺锤体和染色体消失。
本题结合癌细胞形成的原因考查有丝分裂，意在强化学生对相关知识的理解和运用，考查学生获取信息的能力和分析问题的能力。
2021-2022学年北京市房山区高一（上）期末生物试卷
1. 冷箭竹与大熊猫相比，不具有的结构层次是（ ）
A. 细胞 B. 组织 C. 器官 D. 系统
2. 蓝细菌和绿藻等大量繁殖会形成让人讨厌的水华。区分蓝细菌和绿藻的依据是（ ）
A. 是否有细胞壁 B. 是否有核糖体 C. 是否有细胞膜 D. 是否有细胞核
3. 多糖、蛋白质、核酸等生物大分子构成了细胞生命大厦的基本框架，构成这些分子基本骨架的元素是（ ）
A. C B. H C. O D. N
4. 水和无机盐是细胞的重要组成成分，下列说法不正确的是（ ）
A. 自由水是细胞内良好的溶剂，可参与物质运输和化学反应
B. 种子萌发过程中，自由水与结合水的比例会升高
C. 植物体缺Mg会影响光合作用
D. 将作物秸秆充分晒干后，其体内剩余的物质主要是无机盐
5. 水稻和玉米从外界吸收硝酸盐和磷酸盐，可以用于细胞内合成（ ）
A. 蔗糖 B. 核酸 C. 甘油 D. 脂肪酸
6. 新型冠状病毒是一种RNA病毒。当其遗传物质RNA完全水解后，得到的化学物质是（ ）
A. 氨基酸、葡萄糖、含氮碱基 B. 核糖、核苷酸、葡萄糖
C. 氨基酸、核苷酸、葡萄糖 D. 核糖、含氮碱基、磷酸
7. 用于鉴定组织中是否含有脂肪的试剂及其所产生的颜色反应分别是（ ）
A. 苏丹Ⅲ染液，橘黄色 B. 双缩脲试剂，紫色
C. 碘化钾溶液，蓝色 D. 斐林试剂，砖红色
8. 关于细胞膜的结构和功能，下列叙述不正确的是（ ）
A. 细胞膜的脂质结构使溶于脂质的物质，容易通过细胞膜
B. 向细胞内注射物质后，细胞膜上会留下一个空洞
C. 细胞膜的蛋白质分子有物质运输功能
D. 细胞的生长现象不支持细胞膜的静态结构模型
9. 在不损伤植物细胞内部结构的情况下，下列可用于去除细胞壁的物质是（ ）
A. 蛋白酶 B. 纤维素酶 C. 盐酸 D. 淀粉酶
10. 细胞内葡萄糖分解为丙酮酸的过程（ ）
A. 不产生CO2 B. 必须在有O2条件下进行
C. 在线粒体内进行 D. 反应速度不受温度影响
11. 如图表示某种植株的非绿色器官在不同氧浓度下，O2的吸收量和CO2的释放量的变化。下列叙述正确的是（ ）
A. 氧气浓度为0时，该器官不进行呼吸作用
B. 氧气浓度在10%以下时，该器官只进行无氧呼吸
C. 氧气浓度在10%以上时，该器官只进行有氧呼吸
D. 保存该器官时，氧气浓度越低越好
12. 某班学生完成对新鲜菠菜叶进行叶绿体中色素的提取和分离实验时，由于各组操作不同，出现了以下2种不同的层析结果。下列判断不正确的是（ ）
A. 甲结果中含量最多的色素是叶绿素a
B. 甲、乙结果中扩散速度最快的是叶黄素
C. 乙结果的操作问题可能是未加碳酸钙
D. 甲结果为正常实验结果
13. 下列关于光合作用和细胞呼吸的叙述，正确的是（ ）
A. 原核生物无法进行光合作用和细胞呼吸
B. 植物的光合作用和细胞呼吸总是同时进行
C. 光合作用形成的有机物能被细胞呼吸利用
D. 细胞呼吸产生的CO2不能作为光合作用的原料
14. 在细胞有丝分裂过程中，DNA、染色体和染色单体三者数量比是2：1：2的时期是（ ）
A. 前期和中期 B. 中期和后期 C. 后期和末期 D. 前期和末期
15. 下列关于蛙的细胞中最容易表达出全能性的是（ ）
A. 神经细胞 B. 肌肉细胞 C. 受精卵细胞 D. 口腔上皮细胞
16. 细胞是生物体的基本结构和功能单位。下列有关细胞的叙述，正确的是（ ）
A. 原核细胞结构简单，所以不具有多样性 B. 原核细胞与真核细胞之间不具有统一性
C. 艾滋病毒不具有细胞结构 D. 新细胞是从老细胞的细胞核中产生的
17. 下列与人们饮食观念相关的叙述中，正确的是（ ）
A. 脂质会使人发胖，不要摄入
B. 谷物不含糖类，糖尿病患者可放心食用
C. 葡萄糖在人体内是主要的能源物质
D. 肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后更益于健康
18. 如图为人的两种功能不同的多肽类激素--催产素和抗利尿激素的结构示意图，数字表示氨基酸的序号，文字表示氨基酸的缩写，如半胱氨酸缩写为“半胱”。两种激素功能不同的原因是（ ）
A. 连接氨基酸间的化学键不同 B. 氨基酸种类不同
C. 细胞中合成多肽的场所不同 D. 氨基酸数目不同
19. 结构与功能相适应是生物学的基本观点之一，以下叙述正确的是（ ）
A. 蛋白质合成旺盛的细胞中内质网的数量明显增加
B. 植物细胞中心体的存在，利于其光合作用的正常进行
C. 核膜上有核孔，可实现核质之间频繁的物质交换和信息交流
D. 醋酸杆菌没有线粒体，只能进行无氧呼吸
20. 各种细胞器的形态、结构和功能都有一定差异。其中，线粒体、叶绿体和内质网的共同点是（ ）
A. 与能量转换有关 B. 可加工运输蛋白质 C. 具有膜结构 D. 含有少量DNA
21. 将一只白面母羊的体细胞核移入到一只黑面母羊去除细胞核的卵细胞中，再将此“组装细胞”植入一只黑面母羊的子宫内发育，产出的小羊即为“克隆羊”。这只“克隆羊”的面色和性别为（ ）
A. 黑面公羊 B. 黑面母羊 C. 白面公羊 D. 白面母羊
22. 嫩肉粉的主要作用是利用其中的酶对肌肉组织中的有机物进行分解，使肉类制品口感鲜嫩。根据酶的作用特点，下列使用方法最佳的是（ ）
A. 炒肉的过程中加入 B. 肉炒熟后起锅前加入
C. 用沸水溶解后与肉片混匀，炒熟 D. 室温下与肉片混匀，放置一段时间后炒熟
23. 《晋书•车胤传》有“映雪囊萤”的典故，记载了东晋时期名臣车胤日夜苦读，将萤火虫聚集起来照明读书的故事。萤火虫尾部可发光，为发光直接供能的物质是（ ）
A. 淀粉 B. 脂肪 C. ATP D. 蛋白质
24. 若超市里的盒装酸奶出现盒盖鼓胀就不能购买。下列叙述正确的是（ ）
A. 酸奶的制作原理是利用微生物的无氧呼吸
B. 盒盖鼓胀的原因是乳酸菌有氧呼吸产生CO2
C. 微生物发酵使酸奶的营养物质不易被人体吸收
D. 适当提高温度可以延长酸奶的保质期
25. 科学家研究小麦20℃时光合作用强度与光照强度的关系，得到如图所示曲线，下列有关叙述不正确的是（ ）
A. a点时，小麦叶肉细胞不进行光合作用
B. b点时，小麦光合作用速率等于呼吸作用速率
C. ab段光合作用强度大于呼吸作用强度
D. cd段曲线不再持续上升的原因可能是温度限制
26. 毛主席的诗句“看万山红遍，层林尽染”描写出了秋天缤纷的色彩。下列叙述正确的是（ ）
A. 植物的色素只存在于液泡中
B. 用清水可以将紫鸭跖草叶片中的所有色素提取并分离
C. 秋天银杏叶片变黄的原因是低温造成叶绿素含量降低
D. 枫树、爬山虎等植物叶片变红后捕获光能的能力增强
27. 体外培养不同类型的细胞，测得的细胞周期持续时间如下表，叙述正确的是（ ）
细胞类型
蚕豆根尖分生区细胞
小鼠十二指肠上皮细胞
人的宫颈癌细胞
人肝细胞
细胞周期
17.3h
15.3h
22h
22h
A. 不同细胞的细胞周期时长不同，根本原因是培养条件不同
B. 细胞周期中分裂期的时间一定比分裂间期的时间长
C. 连续分裂的细胞其核膜、核仁会周期性地消失或出现
D. 可用蚕豆成熟叶肉细胞代替分生区细胞检测细胞周期
28. 下列关于观察植物细胞有丝分裂实验的叙述中，不正确的是（ ）
A. 用质量分数为15%的盐酸解离根尖目的是使组织中的细胞相互分离开来
B. 解离后漂洗是为了洗去根尖上的解离液，防止解离过度和影响染色
C. 制片时先将根尖弄碎，盖上盖玻片，再用拇指轻压可使细胞分散开
D. 看到一个前期细胞时，要注意观察它进入中期、后期、末期的过程
29. 人体骨髓中存在少量属于多能干细胞的间充质干细胞（MSC），如图为MSC分裂、分化成多种组织细胞的示意图，下列叙述不正确的是（ ）
A. MSC的分化程度低于成纤维细胞
B. MSC分化形成脂肪细胞时遗传物质发生改变
C. 分化形成的多种组织细胞形态、结构与功能有差异
D. MSC分裂、分化可以补充衰老死亡的细胞
30. 细胞的衰老和死亡是普遍存在的生命现象。下列有关叙述正确的是（ ）
A. 人体各种组织细胞的衰老是同步进行的
B. 人的早期胚胎有尾，尾部细胞随着发育逐渐凋亡
C. 衰老细胞中水分减少而呼吸作用增强
D. 皮肤上的“老年斑”是细胞凋亡的体现
31. 阿尔茨海默病是一种多发于老年人群的神经系统退行性疾病，可导致老年性痴呆。此病的重要病理特征之一是β淀粉样蛋白（Aβ）在大脑聚集沉积形成斑块。请回答问题：
（1）请写出构成β淀粉样蛋白（Aβ）的氨基酸分子结构通式 ______。
（2）Aβ由淀粉样前体蛋白（一种膜蛋白）水解形成，如图1所示。由此可知，淀粉样前体蛋白先经过 ______的催化作用，之后再经过 ______的催化作用，切断氨基酸之间的 ______（化学键）而形成Aβ，每经此过程生成1分子Aβ需要 ______分子水。
（3）Aβ的空间结构如图2。Aβ产生量过多，可形成不同的Aβ聚集体（图3为含12个Aβ的聚集体），产生神经毒性并最终使患者出现认知功能障碍和记忆衰退的症状。综上所述，请你提出治疗阿尔茨海默病的一种思路 ______。
32. 细胞膜在细胞的生命活动中具有重要的作用，科研人员进行了如下研究。分别将人的红细胞置于以下几种等渗溶液中，测定红细胞溶血所需的时间，得到如表结果，请分析回答下列问题：
编号
1
2
3
4
5
6
7
等渗溶液
蒸馏水
氯化铵NH4Cl
醋酸铵NH4C2H3O2
草酸铵（NH4）2C2O4
甘油
乙醇
丙酮
溶血时间（min）
1.00
9.67
7.65
5.22
7.17
2.04
1.65
（1）构成红细胞膜的基本支架是 ______。将人的红细胞放入不同溶液中，溶质分子进入细胞后，可引起细胞内浓度 ______，导致外界的水分子进入细胞并使细胞膨胀，当膨胀到一定程度时，红细胞膜会发生 ______，出现溶血现象。
（2）由实验结果可知，甘油、乙醇、丙酮扩散进入红细胞的速度大小关系为 ______。比较2、3、4组实验中速度最快的是 ______组，推测速度的快慢与阴离子相对分子质量大小成 ______（正 /负）相关。
（3）细胞膜能够将细胞与外界环境隔开并控制物质进出细胞，除此以外细胞膜还具有 ______的功能，这主要与细胞膜上的 ______分子有关。
33. 筛管是光合产物的运输通道，光合产物以蔗糖的形式从叶肉细胞的细胞质经一系列的运输进入筛管-伴胞复合体（SE-CC），运输方式如图所示，请回答：
（1）胞内H+借助H+泵以 ______方式运输到细胞外空间，在此形成较高的H+浓度，再通过 ______将H+和蔗糖同向转运进SE-CC中。
（2）光合产物以蔗糖的形式进入SE-CC，再逐步汇入主叶脉运输到植物根部，将光合产物运往根部的意义是 ______。
（3）为证实上述运输方式的存在，科学家用14CO2分别饲喂野生型（ SU功能正常植株）和SU功能缺陷突变体，则支持上述方式存在的证据 ______。
34. 为探究影响酶活性的因素，某同学设计了一个实验方案，见表：
试管
底物和试剂
实验条件
1
1cm3瘦肉块+4mL蒸馏水
37°C水浴；pH=1.5
2
1cm3瘦肉块+4mL胃蛋白酶
①；pH=1.5
3
1cm3瘦肉块+4mL胃蛋白酶
0°C水浴；pH=1.5
4
1cm3瘦肉块+4mL胃蛋白酶
37°C水浴；pH=8
（1）请完成实验设计：①应为 ______。
（2）与1号试管相比，2号试管出现的现象是 ______，这一现象说明酶具有 ______作用。
（3）2、3号试管为一组对照实验，本组实验中要探究的自变量是 ______，请为该组实验拟定一个课题名称：______。
（4）2、4号试管为一组对照试验，本组实验中要探究的自变量是 ______，因变量可通过观察 ______来确定。温度属于 ______变量。
35. 耐力性运动是指机体进行一定时间（每次30min 以上）的低中等强度的运动，如步行、游泳、慢跑、骑行等，有氧呼吸是耐力性运动中能量供应的主要方式。为探究在耐力性运动训练中肌纤维出现的适应性变化，研究人员进行了相关实验。请回答。
（1）写出肌纤维（肌细胞）有氧呼吸的总反应式 ______。
（2）图1中A物质是 ______，B物质是 ______。C物质是 ______，其中催化C物质与反应的酶位于 ______。在产生的能量①②③中，最多的是 ______。
（3）探究耐力性运动训练或停止训练时，肌纤维中线粒体数量出现的适应性变化，实验结果如图2。
①由图2可知，经过 ______周的训练之后，肌纤维中线粒体的数量趋于稳定。若停训1周立即恢复训练，则 ______（填“能”或“不能”）使线粒体的数量恢复到停训前的水平；若继续停止训练，4周后将降至 ______的水平。
②研究认为长期耐力性运动训练出现的适应性变化是预防冠心病、糖尿病和肥胖的关键因素。请你结合本研究结果给出进行体育锻炼时的建议：______。
36. 人工光合作用系统可利用太阳能合成糖类，相关装置及过程如图所示，其中模块3中甲、乙表示物质，模块3中的反应过程与叶绿体基质内糖类的合成过程相同。
（1）该系统中执行相当于叶绿体中光反应功能的模块 ______，模块3中的甲可与CO2结合，甲为 ______。
（2）若给该系统提供18O标记的水，最终产生放射性的物质是 ______。
（3）若正常运转过程中气泵突然停转，则短时间内乙的含量将 ______（“增加”或“减少”），甲的含量将 ______（“增加”或“减少”）。若气泵停转时间较长，模块2中的能量转换效率会 ______（“增强”或“减弱“），原因是模块2提供给模块3的 ______和 ______积累。
（4）干旱条件下，很多植物光合作用速率降低，主要原因是植物 ______开放程度低，______的吸收量减少。人工光合作用系统由于对环境中水的依赖程度较低，在沙漠等缺水地区有广阔的应用前景。
37. 阅读以下材料，回答问题。
癌细胞的成因受多种因素的影响，最近的一项研究发现，癌细胞能伸出“管子”，“抢”走免疫细胞的线粒体，从而破坏免疫细胞对它们“发动战争”的能力。
科研人员将乳腺癌细胞和免疫细胞（杀伤性T细胞）放在一起培养，他们使用了MitoTrackerGreen （一种绿色荧光探针）标记了杀伤性T细胞中的线粒体。16个小时后，研究者在癌细胞中惊讶地观察到了大量点状的荧光一这里的每一个小点，都是曾属于 T细胞的一个线粒体。同时，在纳米管中也出现了点状荧光痕迹，这说明癌细胞很可能是利用这种纳米管，“偷”走了免疫细胞的线粒体。
为了证明癌细胞中的荧光不是染料泄漏造成的，研究者还使用了另外几种方法来重复验证，都得到了一致的结论。研究者还测试了线粒体转移的方向，发现线粒体的运输主要是从T细胞向癌细胞单向运输。换句话说，癌细胞直接拿走了这些细胞的“发电机”，而免疫细胞什么都没得到。
（1）科学家发现某种癌细胞的成因之一是调节姐妹染色单体粘连的基因发生突变，姐妹染色单体不能粘连。如图为出现此问题的细胞有丝分裂示意图，则a图中共有 ______条染色体，此细胞进入有丝分裂后期（b图），两条相同的染色体会移向细胞同一极。从而导致 ______无法平均分配到子细胞中，进而造成细胞结构功能异常，最终可能成为癌细胞。
（2）染色单体是在细胞周期的 ______期形成的，这个时期主要进行 ______，且细胞有适度生长。
（3）根据文章可知，当线粒体被偷走后，杀伤性T细胞的 ______作用会下降，一段时间后，T细胞的数量会 ______（“增加”或“减少”）。
（4）受本文中新发现的启发，请你提出治疗癌症的新思路 ______。
答案和解析
1.【答案】D
【解析】解：冷箭竹是植物，大熊猫是动物，植物与动物相比，不具有的结构层次是系统。
故选：D。
动物体的结构层次为：细胞→组织→器官→系统→个体；
植物体的结构层次为：细胞→组织→器官→个体。
本题考查了动植物结构层次的区别，意在考查考生的识记和理解能力，属于简单题。
2.【答案】D
【解析】解：A、蓝细菌和绿藻都含有细胞壁，A错误；
B、蓝细菌和绿藻都含有核糖体，B错误；
C、蓝细菌和绿藻都具有细胞膜，C错误；
D、蓝细菌属于原核生物，绿藻属于真核生物，两者主要区别为是否有细胞核，D正确。
故选：D。
蓝细菌属于原核生物，绿藻属于真核生物，真核细胞和原核细胞的比较
比较项目
原核细胞
真核细胞
大小
较小
较大
主要区别
无以核膜为界限的细胞核，有拟核
有以核膜为界限的细胞核
细胞壁
除支原体外都有，主要成分是糖类和蛋白质
植物细胞有，主要成分是纤维素和果胶；动物细胞无；真菌细胞有，主要成分为多糖
生物膜系统
无生物膜系统
有生物膜系统
细胞质
有核糖体，无其他细胞器
有核糖体和其他细胞器
DNA存
在形式
拟核中：大型环状、裸露
质粒中：小型环状、裸露
细胞核中：和蛋白质形成染色体
细胞质中：在线粒体、叶绿体中裸露存在
增殖方式
二分裂
无丝分裂、有丝分裂、减数分裂
可遗传变异方式
基因突变
基因突变、基因重组、染色体变异
本题考查原核细胞和真核细胞的异同，首先要求考生明确蓝细菌属于原核生物，绿藻属于真核生物，其次要求考生识记原核细胞和真核细胞的异同，能列表比较两者，再结合所学的知识准确答题。
3.【答案】A
【解析】解：生物大分子的单体都以碳原子构成的碳链为基本骨架。
故选：A。
碳元素具有4个共价键，易形成碳链，是构成细胞中所有有机化合物的基本骨架；糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物以碳链为骨架的有机化合物，构成细胞生命大厦的基本框架。
本题考查组成细胞的元素的相关知识，要求考生识记C元素的作用，难度不大。
4.【答案】D
【解析】解：A、自由水是细胞内良好的溶剂，大多数物质可以溶解在水中运输，除此之外水还可以直接参与化学反应如光合作用和呼吸作用等，A正确；
B、种子萌发过程中，新陈代谢旺盛，自由水与结合水的比例会升高，B正确；
C、镁是组成叶绿素的重要元素，如果缺少镁则不能合成叶绿素，从而影响光合作用，C正确；
D、将作物秸秆充分晒干后，损失的主要是水分，其体内剩余的物质主要是有机化合物，D错误。
故选：D。
1、水在细胞中以两种形式存在：一部分水与细胞内的其他物质相结合，为结合水；绝大部分以游离的形式存在，可以流动，为自由水，参与细胞中各种代谢活动。
2、细胞中的无机盐含量比较少，但具有重要的生理功能，如很多无机盐与蛋白质等物质结合成复杂的化合物，参与细胞中各种生命活动；当某些无机盐含量过多或过少时，生物体可能出现相应病症。
本题考查学生对水和无机盐相关知识的了解，要求学生掌握水和无机盐的基本功能，属于识记层次的内容，难度较易。
5.【答案】B
【解析】解：A、蔗糖属于糖类，元素组成是C、H、O，不含N和P，A错误；
B、水稻和玉米从外界吸收硝酸盐和磷酸盐，可以用于细胞内合成核酸，因为核酸的元素组成是C、H、O、N、P，B正确；
CD、脂肪水解形成甘油和脂肪酸，元素组成是C、H、O，不含N和P，CD错误。
故选：B。
核酸、ATP和磷脂的元素组成是C、H、O、N、P；糖类和脂肪的元素组成是C、H、O。
本题考查糖类、核酸和脂肪的组成元素，意在考查学生区别糖类、核酸和脂肪的元素组成，难度不大。
6.【答案】D
【解析】1、核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）两种，构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，每个脱氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖和一分子含氮碱基形成，每个核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基形成。
2、脱氧核苷酸和核糖核苷酸在组成上的差异有：①五碳糖不同，脱氧核苷酸中的五碳糖是脱氧核糖，而核糖核苷酸中的五碳糖是核糖；②碱基不完全相同，脱氧核苷酸中的碱基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的碱基是A、U、G、C。
本题考查了RNA彻底水解的产物，提醒考生注意的是：核酸初步水解产物是核苷酸，彻底水解产物是磷酸、五碳糖和含氮碱基。
【解答】
RNA完全水解后得到的是核糖、含氮碱基、磷酸。
故选：D。
7.【答案】A
【解析】A、脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，A正确；
B、双缩脲试剂与蛋白质发生紫色反应，用于鉴定蛋白质，B错误；
C、碘化钾溶液遇淀粉变蓝色，用于鉴定淀粉，C错误；
D、斐林试剂用于鉴定还原糖，D错误。
故选：A。
生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）。
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。
（4）淀粉遇碘液变蓝。
本题考查生物组织中化合物的鉴定，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象及结论等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。
8.【答案】B
【解析】解：A、根据相似相容原理，细胞膜的脂质结构使溶于脂质的物质容易通过细胞膜，A正确；
B、由于细胞膜具有一定的流动性，因此向细胞内注射物质后，细胞膜上不会留下一个空洞，B错误；
C、细胞膜上有些蛋白质分子，可以做物质运输的载体，具有物质运输功能，C正确；
D、细胞的生长现象不支持细胞膜的静态结构模型，D正确。
故选：B。
1、细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，此外还有少量的糖类。组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富，磷脂构成了细胞膜的基本骨架。蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。
2、细胞膜的结构特点：具有流动性（膜的结构成分不是静止的，而是动态的）。
3、细胞膜的功能：①将细胞与外界环境分开；②控制物质进出细胞；③进行细胞间的物质交流。
4、细胞膜的功能特点：具有选择透过性（可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过）。
本题考查细胞膜的成分和功能，意在考查学生的识记能力和判断能力，难度不大。
9.【答案】B
【解析】解：A、细胞壁的成分是纤维素和果胶，蛋白酶的作用是催化蛋白质的水解，不能除去细胞壁，A错误；
B、细胞壁的成分是纤维素和果胶，纤维素酶的作用是催化纤维素的水解从而除去细胞壁，B正确；
C、盐酸不能除去细胞壁，还能杀死细胞，C错误；
D、细胞壁的成分是纤维素和果胶，淀粉酶的作用是催化淀粉的水解，不能除去细胞壁，D错误。
故选：B。
细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，植物细胞工程中在不损伤植物细胞的结构的情况下除去细胞壁的方法是酶解法，即用纤维素酶或果胶酶处理，使细胞壁分解。
本题的知识点是细胞壁的成分，酶解法除去细胞壁，酶作用的专一性，对于相关基础知识的记忆是解题的关键。
10.【答案】A
【解析】解：A、葡萄糖分解为丙酮酸为有氧呼吸或无氧呼吸的第一阶段，不产生CO2，只有有氧呼吸第二阶段可以产生CO2，A正确；
B、葡萄糖分解为丙酮酸的过程不需要氧气，B错误；
C、细胞内葡萄糖分解为丙酮酸的过程在细胞质基质进行，B错误；
D、葡萄糖分解为丙酮酸的过程需要酶的催化，故受温度的影响，D错误。
故选：A。
有氧呼吸过程：
第一阶段：在细胞质基质中，一分子葡萄糖形成两分子丙酮酸、少量的[H]和少量能量，这一阶段不需要氧的参与。
第二阶段：丙酮酸进入线粒体的基质中，分解为二氧化碳、大量的[H]和少量能量。
第三阶段：在线粒体的内膜上，[H]和氧气结合，形成水和大量能量，这一阶段需要氧的参与。
无氧呼吸全过程：
第一阶段：在细胞质的基质中，与有氧呼吸的第一阶段完全相同。即一分子的葡萄糖在酶的作用下分解成两分子的丙酮酸，过程中释放少量的[H]和少量能量。
第二阶段：在细胞质的基质中，丙酮酸在不同酶的催化下，分解为酒精和二氧化碳，或者转化为乳酸。无氧呼吸第二阶段不产生能量。
本题考查细胞呼吸的过程和意义的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系、分析题意以及解决问题的能力。
11.【答案】C
【解析】解：A、氧气浓度为0时，该器官进行无氧呼吸，A错误；
B、氧气浓度在10%以下时，该器官可以进行有氧呼吸和无氧呼吸，B错误；
C、氧气浓度在10%以上时，氧气吸收量=二氧化碳的释放量，该器官只进行有氧呼吸，C正确；
D、应该在二氧化碳释放量最小的氧气浓度下保存该器官，氧气浓度太小如0时，无氧呼吸较强不适宜保存该器官，D错误。
故选：C。
题图分析，氧气浓度为0时，只有无氧呼吸，P点对应的氧气浓度下，只有有氧呼吸。
解答本题的关键是掌握植物有氧呼吸和无氧呼吸的过程及其物质变化，明确有氧呼吸中氧气的吸收量等于二氧化碳的释放量，而无氧呼吸中只释放二氧化碳而不吸收氧气，进而根据曲线图判断呼吸作用方式以及根据二氧化碳和氧气的比值判断两种呼吸作用强度。
12.【答案】B
【解析】解：A、距点样处的距离由近到远的色素依次是：叶绿素b、叶绿素a、叶黄素和胡萝卜素，根据甲的实验结果可知，叶绿素a的条带最宽，含量最多，A正确；
B、甲和乙实验结果中，距点样处的距离最远的色素是胡萝卜素，说明胡萝卜素在层析液中的溶解度最大，扩散的速度最快，B错误；
C、乙中叶绿素含量比类胡萝卜素含量低，含量较少，可能是因为研磨时未加入CaCO3，导致部分色素被破坏所致，C正确；
D、叶片中光合色素包含叶绿素和类胡萝卜素，其中叶绿素占全部色素的75%，而叶绿素a的含量最多，符合甲实验结果，D正确。
故选：B。
1、提取绿叶中色素时，需要加入无水乙醇（丙酮）、SiO2、CaCO3，其中无水乙醇（丙酮）的作用是提取色素，SiO2的作用是使研磨更充分，CaCO3的作用是防止色素被破坏。
2、分离色素时，用层析液，不同色素在层析液中的溶解度不同，溶解度越大，随着层析液扩散的速度越快，距点样处越远。距点样处的距离由近到远的色素依次是：叶绿素b、叶绿素a、叶黄素和胡萝卜素。
本题考查叶绿体中色素的提取和分离实验，对于此类试题，需要考生掌握的细节较多，如实验的原理、实验选择的材料是否合理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验操作等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。
13.【答案】C
【解析】A、蓝藻是原核生物，可以进行光合作用和有氧呼吸，A错误；
B、植物细胞在黑暗条件下只能进行呼吸作用，不能进行光合作用，B错误；
C、光合作用合成有机物，呼吸作用分解有机物，光合作用形成的有机物能被细胞呼吸利用，C正确；
D、细胞呼吸产生的CO2能作为光合作用的原料，D错误。
故选：C。
光合作用是指绿色植物（包括藻类）吸收光能，把二氧化碳和水合成富能有机物，同时释放氧气的过程，其主要包括光反应、暗反应两个阶段；细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成无机物或小分子有机物，释放出能量并生成ATP的过程，包括有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。
本题主要考查光合作用和呼吸作用的相关知识，意在考查考生对所学知识的理解，把握知识间内在联系的能力。
14.【答案】A
【解析】解：A、前期和中期，细胞中DNA、染色体和染色单体三者数量比都是2：1：2，A正确；
B、后期细胞中不含染色单体，且染色体与DNA之比为1：1，B错误；
C、后期和末期细胞中都不含染色单体，且染色体与DNA之比为1：1，C错误；
D、末期细胞中不含染色单体，且染色体与DNA之比为1：1，D错误。
故选：A。
有丝分裂过程中，染色体数目、染色单体数目、DNA含量变化特点（体细胞染色体为2N）：
（1）染色体变化：后期加倍（4N），平时不变（2N）；
（2）DNA变化：间期加倍（2N→4N），末期还原（2N）；
（3）染色单体变化：间期出现（0→4N），后期消失（4N→0），存在时数目同DNA．
本题考查有丝分裂过程及其变化规律，要求考生识记有丝分裂不同时期的特点，掌握有丝分裂过程中染色体数目、DNA含量和染色单体数目变化规律，能根据题干要求准确判断各选项，处于考纲识记和理解层次的考查．
15.【答案】C
【解析】解：全能性大小：受精卵＞干细胞＞生殖细胞＞体细胞。神经细胞、肌肉细胞和口腔上皮细胞均为体细胞，因此蛙的细胞中最容易表达出全能性的是受精卵细胞。
故选：C。
关于细胞的“全能性”，可以从以下几方面把握：
（1）概念：细胞的全能性是指已经分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能。
（2）细胞具有全能性的原因是：细胞含有该生物全部的遗传物质。
（3）细胞全能性大小：受精卵＞干细胞＞生殖细胞＞体细胞。
（4）细胞表现出全能性的条件：离体、适宜的营养条件、适宜的环境条件。
本题主要考查细胞的全能性这一知识点，解题的关键是理解有完整细胞核的细胞几乎都有全能性，细胞分化程度越高，全能性表现越困难。
16.【答案】C
【解析】解：A、原核细胞结构简单，但也具有多样性，A错误；
B、原核细胞与真核细胞都具有细胞膜、细胞质和和DNA，具有统一性，B错误；
C、病毒没有细胞结构，C正确；
D、新细胞是老细胞分裂产生的，D错误。
故选：C。
1、细胞学说是由德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出。内容：一切动植物都是由细胞构成的；细胞是一个相对独立的单位；新细胞可以从老细胞产生。意义：证明了动植物界具有统一性。
2、原核细胞和真核细胞最主要的区别就是原核细胞没有核膜包被的典型的细胞核；它们的共同点是均具有细胞膜、细胞质、核糖体和遗传物质DNA。
本题考查真核细胞和原核细胞的结构、细胞学说，意在考查学生分析问题和解决问题的能力，难度不大。
17.【答案】C
【解析】解：A、脂质中的磷脂组成膜结构的基本骨架，脂质中的脂肪可以作为良好的储能物质，脂质中的固醇具有多种调节功能，适量摄入脂质对人体是有益的，A错误；
B、谷物中含有淀粉，在消化道会被水解成葡萄糖被人体吸收，过多摄入谷物对糖尿病患者也是有害的，B错误；
C、葡萄糖在人体内是主要的能源物质，C正确；
D、肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后会产生有害物质，不利于人体的健康，D错误。
故选：C。
1、糖类分为单糖、二糖和多糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖，麦芽糖是由2分子葡萄糖形成的，蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的，乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的；多糖包括淀粉、纤维素和糖原，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的组成成分。
2、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，与糖类相比，脂肪分子中的氢含量多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，因此是良好的储能物质，磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架，固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，也参与脂质在血液中的运输。
本题考查了糖类、蛋白质、核酸和脂质的种类和组成的知识，考生对相关物质的种类、组成和功能的识记和理解是解题的关键，难度适中。
18.【答案】B
【解析】A、连接氨基酸间的化学键都是肽键，没有不同，A错误；
B、据图分析可知，催产素中含有异亮氨酸、亮氨酸，而抗利尿激素中含有苯丙氨酸、精氨酸，二者氨基酸种类不同，导致蛋白质结构不同，则功能不同，B正确；
C、细胞中合成多肽的场所都是核糖体，C错误；
D、据图分析可知，催产素和抗利尿激素的氨基酸数目一致，D错误。
故选：B。
蛋白质结构具有多样性，原因是氨基酸的种类、数目、排列顺序、肽链盘曲折叠的方式及其形成的空间结构不同。蛋白质结构具有多样性决定了蛋白质功能具有多样性。
本题考查蛋白质分子结构多样性的原因，意在考查学生的识记能力和判断能力，属于简单题。
19.【答案】C
【解析】解：A、核糖体是蛋白质合成场所，所以蛋白质合成旺盛的细胞中核糖体的数量明显增加，A错误；
B、中心体存在于低等植物细胞和动物细胞中，植物细胞不含中心体，且中心体与有丝分裂有关，B错误；
C、核膜上有核孔，核孔一般可以让某些大分子通过，所以核孔可实现核质之间频繁的物质交换和信息交流，C正确；
D、醋酸杆菌为原核生物，没有线粒体，但具有与有氧呼吸有关的酶，所以可以进行有氧呼吸，D错误。
故选：C。
1、核糖体由rRNA和蛋白质组成，是合成蛋白质的场所，是“生产蛋白质的机器”。
2、中心体分布于动物和低等植物细胞中，由两个相互垂直排列的中心粒及周围物质组成，与细胞的有丝分裂有关。
3、核孔：实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。
本题考查各种细胞器的结构和功能的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力。
20.【答案】C
【解析】A、内质网与能量转换无关，A错误；
B、线粒体和叶绿体不能加工运输蛋白质，B错误；
C、线粒体和叶绿体具有双层膜结构，内质网具有单层膜结构，C正确；
D、内质网不含DNA，D错误。
故选：C。
线粒体、叶绿体和内质网：
细胞器
分布
形态结构
功 能
线粒体
动植物细胞
双层膜结构
有氧呼吸的主要场所
细胞的“动力车间”
叶绿体
植物叶肉细胞
双层膜结构
植物细胞进行光合作用的场所；植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”
内质网
动植物细胞
单层膜形成的网状结构
细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成的“车间”
本题考查细胞器的相关知识，要求考生识记细胞中各种细胞器的结构、分布和功能，能结合所学的知识准确答题。
21.【答案】D
【解析】DNA是羊的遗传物质，DNA主要分布在细胞核中，而提供体细胞核的是一只白面母羊，因此产出的小羊即“克隆羊”为白面母羊。
故选：D。
动物细胞核移植是指将动物的一个细胞的细胞核移入一个已经去掉细胞核的卵母细胞中，使其重组并发育成一个新的胚胎，这个新的胚胎最终发育成动物个体。用核移植的方法得到的动物称为克隆动物。
22.【答案】D
【解析】A、炒肉的过程中温度高，此时加入酶会使酶变性失活，A错误；
B、肉炒熟后起锅前温度较高，此时加入酶也会使酶变性失活，B错误；
C、用沸水溶解后，酶会变性失活，C错误；
D、酶的活性易受温度影响，高温会使酶变性失活，因此最佳的使用方法应该是在室温下将嫩肉粉与肉片混匀，让蛋白酶促进蛋白质水解反应一段时间后，再炒熟，D正确。
故选：D。
酶具有高效性、专一性和作用条件温和的特性。影响酶活性的因素主要有：温度和pH，在最适温度（pH）前，随着温度（pH）的升高，酶活性增强；到达最适温度（pH）时，酶活性最强；超过最适温度（pH）后，随着温度（pH）的升高，酶活性降低。另外低温酶不会变性失活，但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活。据此答题。
本题以嫩肉粉为素材，考查影响酶活性的因素，要求考生掌握影响酶活性的因素及相关曲线，明确高温会使酶变性失活，能理论联系实际，运用所学的知识解决生活中的生物学问题。
23.【答案】C
【解析】ATP是细胞的直接能源物质，萤火虫尾部可发光，为发光直接供能的物质是ATP。
故选：C。
淀粉属于糖类，是细胞的能源物质；
脂肪是细胞的储能物质；
ATP 是细胞的直接能源物质；
蛋白质是细胞主要的结构物质。
本题考查了细胞的能源物质，结构物质，主要考查各种化合物的作用，考查考生的识记和构建知识网络的能力。
24.【答案】A
【解析】解：A、乳酸菌无氧呼吸的产物是乳酸，利用乳酸菌和葡萄糖等制作酸奶的原理是乳酸菌的无氧呼吸，A正确；
B、乳酸菌是厌氧菌，其无氧呼吸产生乳酸，不产生气体，B错误；
C、微生物发酵使酸奶的营养物质更易被人体吸收，C错误；
D、适当降低温度可以降低酶的活性，延长酸奶的保质期，D错误。
故选：A。
在无氧条件下，酵母菌发酵分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳，并释放少量能量；乳酸菌是厌氧菌，其呼吸作用产生乳酸并释放少量能量。
本题考查细胞呼吸原理在生产和生活中的应用，要求考生掌握影响细胞呼吸速率的因素，能理论联系实际，运用所学的知识解释日常生活中的生物学问题。
25.【答案】C
【解析】A、a点时无光照，所以小麦只进行呼吸作用，A正确；
B、b点时，二氧化碳的吸收量为0，说明此时总光合作用速率等于呼吸作用速率，B正确；
C、ab段光合作用强度小于呼吸作用强度，C错误；
D、cd段继续增加光照强度，曲线不再持续上升，说明光照强度不再是主要的限制因素，可能是温度或CO2的浓度，D正确。
故选：C。
1、影响植物光合作用的环境因素主要有：光照强度、温度、二氧化碳浓度等。
2、二氧化碳的吸收量随光照强度的增强而增多，当光照强度达到一定强度后，光照强度再增强，二氧化碳的吸收量不变。
3、图中a点只进行呼吸作用；b点表示光合作用的光补偿点，此时总光合速率等于呼吸速率；d点已经达到了光饱和，光照强度不再是光合作用的限制因素。
本题考查了影响光合作用的环境因素的有关知识，要求考生首先明确图中各点表示的生理意义，掌握光照强度等对光合作用过程的影响，再结合所学知识准确判断各项。
26.【答案】C
【解析】解：A、植物的色素存在于叶绿体和液泡中，A错误；
B、光合色素不溶于水，因此用清水不能提取光合色素，B错误；
C、秋天银杏叶片变黄的原因是低温造成叶绿素含量降低，C正确；
D、枫树、爬山虎等植物叶片变红后捕获光能的能力减弱，D错误。
故选：C。
1、叶绿体中色素的种类、颜色及作用：
色素种类
颜色
含量
定性滤纸条上显现的色素层析图谱
吸收光谱
主要功能
化学性质
类胡萝卜素
胡萝卜素
橙黄色
最少
①橙黄色
蓝紫光
吸收、传递光能
①四种色素均不溶于水，而溶于酒精等有机溶剂中；
②叶绿素的化学性质没有类胡萝卜素稳定，其合成易受温度、光照和Mg等的影响
叶黄素
黄色
较多
②黄色
吸收、传递光能
叶
绿
素
叶绿素a
蓝绿色
最多
③蓝绿色
蓝紫光
红橙光
少数吸收、转化光能；
大多数吸收、传递光能
叶绿素b
黄绿色
较少
④黄绿色
吸收、传递光能
2、叶绿体色素的提取和分离实验：
（1）提取色素原理：色素能溶解在酒精或丙酮等有机溶剂中，所以可用无水酒精等提取色素．
（2）分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素．溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢．
本题考查细胞结构和功能、光合色素等知识，要求考生识记细胞中各种细胞器的结构、分布和功能；识记光合色素的种类，掌握提取和分离实验的原理，能结合所学的知识准确答题。
27.【答案】C
【解析】A、不同细胞的细胞周期时长不同，根本原因是遗传物质不同，A错误；
B、细胞周期中分裂间期的时间一定比分裂期的时间长，B错误；
C、连续分裂的细胞其核膜、核仁会周期性地消失或出现，即前期消失，末期重建，C正确；
D、蚕豆成熟叶肉细胞已经高度分化，不再分裂，不具有细胞周期，因此不可用蚕豆成熟叶肉细胞代替分生区细胞检测细胞周期，D错误。
故选：C。
细胞周期概念及特点
概念
细胞周期
连续分裂的细胞从一次分裂完成时开始，到下一次分裂完成时为止所经历的全过程
特点分析
前提条件
真核生物连续分裂的体细胞才具有细胞周期
起止点
起点：从一次分裂完成时开始；止点：到下一次分裂完成为止
两个阶段
一个细胞周期=分裂间期（在前，时间长大约占90%～95%，细胞数目多）+分裂期（在后，时间短占5%～10%，细胞数目少）
本题结合表格数据，考查细胞周期的相关知识，要求考生识记细胞周期的概念、阶段等基础知识，能结合所学的知识准确判断各选项。
28.【答案】D
【解析】A、用质量分数为15%的盐酸解离根尖目的是使组织中的细胞相互分离开来，A正确；
B、解离后漂洗是为了洗去根尖上的解离液，防止解离过度和影响染色，B正确；
C、制片时先将根尖弄碎，盖上盖玻片，再用拇指轻压可使细胞分散开，C正确；
D、经过解离步骤后，细胞已经死亡，因此不能观察到细胞有丝分裂的动态过程，D错误。
故选：D。
观察植物细胞有丝分裂实验：
1、解离：剪取根尖2-3mm（最好每天的10-14点取根，因此时间是洋葱根尖有丝分裂高峰期），立即放入盛有质量分数为15%的盐酸溶液和体积分数为95%的酒精溶液的混合液（1：1）的玻璃皿中，在室温下解离3-5min。
2、漂洗：待根尖酥软后，用镊子取出，放入盛有清水的玻璃皿中漂洗约10min。
3、染色：把洋葱根尖放进盛有质量浓度为0.01g/mL或0.02g/mL的甲紫溶液的培养皿中，染色3-5min。
4、制片：取一干净载玻片，在中央滴一滴清水，将染色的根尖用镊子取出，放入载玻片的水滴中，并且用镊子尖把根尖弄碎，盖上盖玻片，在盖玻片再加一载玻片。然后，用拇指轻轻地压载玻片。取下后加上的载玻片，即制成装片。
5、观察：（1）低倍镜观察把制成的洋葱根尖装片先放在低倍镜下观察，要求找到分生区的细胞，特点是：细胞呈正方形，排列紧密，有的细胞正在分裂．
（2）高倍镜观察找到分生区的细胞后，把低倍镜移走，直接换上高倍镜，用细准焦螺旋和反光镜把视野调整的既清晰又较亮，直到看清细胞物像为止。
本题考查观察细胞的有丝分裂，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的方法、实验现象及结论等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。
29.【答案】B
【解析】解：A、成纤维细胞是由MSC细胞分化形成的，因此MSC的分化程度低于成纤维细胞，A正确；
B、细胞分化的实质是基因的选择性表达，细胞中的遗传物质不发生改变，B错误；
C、分化形成的多种组织细胞形态、结构与功能有差异，C正确；
D、MSC能分裂、分化成多种组织细胞，可以补充衰老死亡的细胞，D正确。
故选：B。
1、多能干细胞的间充质干细胞（MSC）能分裂、分化成多种组织细胞。
2、细胞分化是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。细胞分化的实质：基因的选择性表达。
本题结合图解，考查细胞分化的相关知识，要求考生识记细胞分化的概念，掌握细胞分化的实质；识记细胞凋亡的概念及意义，能结合所学的知识准确答题。
30.【答案】B
【解析】A、细胞会随着分裂次数的增多而衰老，可见人体各种组织细胞的衰老并不是同步进行的，A错误；
B、人的早期胚胎有尾，尾部细胞会随着发育逐渐凋亡，保证了个体发育的正常进行，B正确；
C、衰老细胞中水分减少，呼吸作用也减弱，C错误；
D、皮肤上的“老年斑”是细胞色素随着细胞衰老逐渐积累导致的，D错误。
故选：B。
衰老细胞的特征：①细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小但细胞核体积增大，染色质固缩，染色加深；②细胞膜通透性降低，物质运输功能降低；③细胞色素随着细胞衰老逐渐积累；④有些酶的活性降低，新陈代谢减慢。
31.【答案】 β-分泌酶 γ-分泌酶 肽键 2 开发抑制β-分泌酶和/或γ-分泌酶活性的药物；开发促进Aβ水解或清除的药物；开发抑制Aβ错误空间结构的药物；开发抑制Aβ聚集的药物等
【解析】解：（1）请写出构成β淀粉样蛋白（Aβ）的氨基酸分子结构通式是。
（2）（2）由图1可知，淀粉样前体蛋白先后经过β-分泌酶和γ-分泌酶的催化作用，切断氨基酸之间的肽键而形成Aβ。每经此过程生成1分子Aβ需要切断2分子肽键，需要2分子水。
（3）根据阿尔茨海默病的重要病理特征之一是β淀粉样蛋白（Aβ）在大脑聚集沉积形成斑块，结合题图，可知治疗阿尔茨海默病的思路是防止Aβ聚集，具体思路为：开发抑制β-分泌酶和γ-分泌酶活性的药物；开发促进Aβ水解或清除的药物；开发抑制Aβ错误空间结构的药物；开发抑制Aβ聚集的药物等。
故答案为：
（1）
（2）β-分泌酶 γ-分泌酶 肽键 2
（3）开发抑制β-分泌酶和/或γ-分泌酶活性的药物；开发促进Aβ水解或清除的药物；开发抑制Aβ错误空间结构的药物；开发抑制Aβ聚集的药物等
1、分析图1，淀粉样前体蛋白经过β-分泌酶和γ-分泌酶的催化作用下，最终形成Aβ。
2、氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质。脱去的水分子数=形成的肽键数=氨基酸数-肽链数。
本题结合阿尔茨海默病，考查蛋白质的相关内容，熟练运用结构与功能相适应的观点、从题文和题图获取有效信息是解答本题的关键。
32.【答案】磷脂双分子层 升高 破裂 丙酮＞乙醇＞甘油 4 正 识别 糖蛋白
【解析】解：（1）构成红细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，将人的红细胞放入不同溶液中，溶质分子进入细胞后，可引起细胞内浓度升高，而细胞内浓度升高又导致吸水膨胀，最终导致红细胞膜发生破裂，而出现溶血现象。
（2）从红细胞放入甘油、乙醇、丙酮溶液中溶血时间分别为7.17、2.04、1.65可知：甘油、乙醇、丙酮扩散进入红细胞的速度大小关系为丙酮＞乙醇＞甘油；分析表格数据可知2、3、4组实验中速度最快的是4组，实验中速度的快慢与阴离子相对分子质量大小成正相关。
（3）细胞膜能够将细胞与外界环境隔开并控制物质进出细胞，除此以外细胞膜还具有识别的功能，这主要与细胞膜上的糖蛋白有关。
故答案为：
（1）磷脂双分子层 升高 破裂
（2）丙酮＞乙醇＞甘油 4 正
（3）识别 糖蛋白
细胞膜的主要由脂质和蛋白质组成，还有少量的糖类．细胞膜的结构特点是流动性，功能特性是选择透过性．
本题考查细胞膜结构和功能的相关知识，意在考查学生的分析图表的能力和判断能力，运用所学知识分析问题的能力。
33.【答案】主动运输 SU载体 为根部提供有机物，通过细胞呼吸为生命活动功能 与对照组相比，突变体细胞外空间的放射性高
【解析】解：（1）胞内H+借助H+泵，消耗ATP水解释放的能量，以主动运输方式运输到细胞外空间，在此形成较高的H+浓度，再通过SU载体将H+和蔗糖同向转运进SE-CC中。
（2）由于根部细胞不能进行合作用，将无机物合成有机物，所以光合产物以蔗糖的形式进入SE-CC，再逐步汇入主叶脉运输到植物根部，为根部提供有机物，通过细胞呼吸为生命活动功能。
（3）为证实上述运输方式的存在，科学家用14CO2分别饲喂野生型（SU功能正常植株）和SU功能缺陷突变体，与对照组相比，如果突变体细胞外空间的放射性高，则支持上述方式存在。
故答案为：
（1）主动运输 SU载体
（2）为根部提供有机物，通过细胞呼吸为生命活动功能
（3）与对照组相比，突变体细胞外空间的放射性高
题图分析：胞内H+借助H+泵运输到细胞外空间，需要消耗能量，属于主动运输；蔗糖借助H+泵形成的跨膜H+浓度差，通过SU载体将蔗糖从细胞外空间转运进筛管-伴胞复合体中，属于协助扩散。
本题主要考查物质跨膜运输的方式，要求考生识记常见物质跨膜运输的方式和特点，能结合题干信息分析作答。
34.【答案】37℃水浴 瘦肉块减小甚至消失 催化 温度 探究温度对胃蛋白酶活性的影响 pH 相同时间内瘦肉块的变化 无关
【解析】解：（1）由题意可知，本实验意在探究温度、pH对酶活性的影响，实验设计时应遵循对照原则和单一变量原则，所以试管3的实验条件①应为37°C水浴，pH=1.5。
（2）1号试管中加入的是蒸馏水，2号试管加入的是胃蛋白酶，酶具有催化作用，瘦肉块中富含蛋白质，所以胃蛋白酶会催化瘦肉块水解，因此与1号试管相比，2号试管出现的现象是瘦肉块减小甚至消失，这一现象说明酶具有催化作用。
（3）2、3号试管为一组对照实验，其中变化的量是温度，说明本组实验中要探究的自变量是温度，可以设计探究温度对胃蛋白酶活性影响的实验来研究。
（4）2、4号试管为一组对照试验，其中变化的量是pH，说明本组实验中要探究的自变量是pH，因变量可通过观察相同时间内瘦肉块大小的变化，相同时间内瘦肉块大小减少得越多，说明酶活性越高，温度不是2、4号试管要探究的因素，所以因变量属于无关变量。
故答案为：
（1）37℃水浴
（2）瘦肉块减小甚至消失 催化
（3）温度 探究温度对胃蛋白酶活性的影响
（4）pH 相同时间内瘦肉块的变化（或记录瘦肉块消失所用的时间） 无关
1、实验过程中可以变化的因素称为变量。其中人为改变的变量叫自变量，随着自变量的变化而变化的变量称做因变量。除自变量外、实验过程中可能还会存在一些可变因素，对实验结果造成影响，这些变量称为无关变量。除了一个因素以外，其余因素都保持不变的实验叫做对照实验。对照实验一般要设置对照组和实验组，在对照实验中，除了要观察的变量外，其他变量都应当始终保持相同。
2、影响酶活性的因素主要是温度和pH，在最适温度（pH）前，随着温度（pH）的升高，酶活性增强；到达最适温度（pH）时，酶活性最强，超过最适温度（pH）后，随着温度（pH）的升高，酶活性降低。另外低温酶不会变性失活，但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活。
本题结合实验过程，考查探究影响酶活性的因素，首先要求考生掌握影响酶活性的主要因素；其次要求考生掌握实验设计的原则（对照原则和单一变量原则），根据表格信息判断该实验的自变量和因变量，再进一步确定实验的课题，难度适中。
35.【答案】 丙酮酸 CO2 O2 线粒体内膜 ③ 5 能 开始训练时 每次进行至少30min的有氧运动并且每周坚持
【解析】解：（1）肌纤维通过细胞呼吸过程将葡萄糖彻底的氧化分解成二氧化碳和水，其有氧呼吸的总反应式为。
（2）图1中A物质是丙酮酸，B物质是CO2，C物质是O2，其中催化C物质与反应的酶位于线粒体内膜，进行有氧呼吸的第三阶段。在产生的能量①②③中，最多的是③，是有氧呼吸的第三阶段释放的。
（3）①由图可知，经过5周的训练后，肌纤维中线粒体的数量趋于稳定。若停训1周立即回复训练，经过大约两周又能使线粒体的数量恢复到停训前的水平；若停训的时间长，4周后降降至训开始训练时的水平。
②体育锻炼时，每次进行至少30min的有氧运动并且每天（周）坚持，有利于提高线粒体的数量。
故答案为：
（1）
（2）丙酮酸 CO2 O2 线粒体内膜 ③
（3）①5 能 开始训练时
②每次进行至少30min的有氧运动并且每周坚持
图1中：A表示呼吸作用的第一阶段产物——丙酮酸，B表示有氧呼吸的第二阶段产物——二氧化碳，C表示氧气。
本题主要考查细胞呼吸的相关知识，要求考生识记有氧呼吸和无氧呼吸的过程，难点在于第三问，需要考生结合曲线图给出的信息进行分析，并做出合理的推断。
36.【答案】模块一和二 C5 氧气（O2） 减少 增加 减弱 ATP NADPH 气孔 CO2
【解析】解：（1）该系统中的模块1和模块2的功能相当于光合作用光反应阶段的光合色素对光能的吸收和水的光解，同时，通过模块1和模块2将光能转化为电能再转化为化学能储存在ATP和NADPH中。所以该系统中执行相当于叶绿体中光反应功能的模块是模块1和模块2。模块3的功能相当于光合作用的暗反应，甲与CO2结合完成CO2的固定，甲为五碳化合物。
（2）鲁宾和卡门用18O标记水，证明光合作用所释放的氧气全部来自于水。
（3）正常运转过程中气泵突然停转，系统中CO2突然减少，CO2的固定减弱，但短时间内C3的还原不变，则短时间内乙（C3）的含量将减少，甲（C5）的含量将增加。若气泵停转时间较长，则模块2为模块3提供的ATP、NADPH就会积累，使得模块2中的能量转换效率减弱。
（4）干旱条件下，很多植物为了减弱蒸腾作用，减少水分散失，会降低叶片气孔开放程度，叶片气孔的开放程度会影响对CO2的吸收，CO2的吸收量减少，会使植物光合作用速率降低。
故答案为：
（1）模块一和二 C5
（2）氧气（O2）
（3）减少 增加 减弱 ATP NADPH
（4）气孔 CO2
模块1利用太阳能发电装置将吸收的光能转换为电能，模块2利用电能电解水生成H+和O2，并发生能量转换的过程。该系统中的模块1和模块2相当于叶绿体中光反应功能。模块3将大气中的CO2转换为糖类，相当于光合作用的暗反应。暗反应中的CO2的固定为CO2和C5结合生成C3，C3在光反应提供的NADPH和ATP的作用下被还原，随后经过一系列反应形成糖类和C5，故该系统中模块3中的甲为五碳化合物（C5），乙为三碳化合物（C3）。
本题考查光合作用的相关知识，要求考生识记光合作用的具体过程，掌握光合作用过程中的物质变化和能量变化及光合作用的意义，能正确分析图形，再结合所学的知识准确答题。
37.【答案】5 染色体（遗传物质） 间 DNA的复制和相关蛋白质的合成 呼吸 减少 开发抑制纳米管生成的药物、开发让癌细胞的线粒体转移到免疫细胞内的药物等
【解析】解：（1）图为有丝分裂中期，细胞中有5条染色体，进入有丝分裂后期（b图），两条相同的染色体会移向细胞同一极，由于图a中有2条姐妹染色单体不能粘连，导致染色体（遗传物质）无法平均分配到子细胞中。
（2）染色单体是在细胞周期的间期形成的，每条染色体上有两条染色单体。间期主要进行DNA的复制和相关蛋白质的合成，且细胞有适度生长。
（3）线粒体是有氧呼吸的主要场所，当线粒体被偷走后，杀伤性T细胞的呼吸作用会下降，一段时间后，由于缺乏能量的供应，T细胞的数量会减少。
（4）受本文中新发现的启发，我们可以开发抑制纳米管生成的药物、开发让癌细胞的线粒体转移到免疫细胞内的药物等来治疗癌症。
故答案为：
（1）5 染色体（遗传物质）
（2）间 DNA的复制和相关蛋白质的合成
（3）呼吸 减少
（4）开发抑制纳米管生成的药物、开发让癌细胞的线粒体转移到免疫细胞内的药物等
有丝分裂过程：
（ 1）间期：进行DNA的复制和有关蛋白质的合成，即染色体的复制；
（2）前期：核膜、核仁逐渐解体消失，出现纺锤体和染色体；
（3）中期：染色体形态固定、数目清晰，是观察染色体形态和数目的最佳时期；
（4）后期：着丝粒分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，均匀地移向两极；
（ 5）末期：核膜、核仁重建、纺锤体和染色体消失。
本题结合癌细胞形成的原因考查有丝分裂，意在强化学生对相关知识的理解和运用，考查学生获取信息的能力和分析问题的能力。
相关试卷
2022-2023学年北京市房山区高二（上）期末生物试卷(含答案解析)： 这是一份2022-2023学年北京市房山区高二（上）期末生物试卷(含答案解析)，共25页。
2021-2022学年北京市怀柔区高一（上）期末生物试卷（含答案解析）： 这是一份2021-2022学年北京市怀柔区高一（上）期末生物试卷（含答案解析），共31页。
2021-2022学年北京市延庆区高一（上）期末生物试卷（含答案解析）： 这是一份2021-2022学年北京市延庆区高一（上）期末生物试卷（含答案解析），共28页。试卷主要包含了叶绿体，内质网，-CH2-CH2，提倡慢跑等内容，欢迎下载使用。
