2022年高考化学二轮复习核心素养提升3 传统文化中的化学知识 (含解析)
展开素养说明:高考对本题型的考查通常以生产、生活、环境及古诗词中涉及的物质为载体,考查考生对物质的组成、性质、用途、反应本质的掌握情况,进一步达到考查考生化学学科素养的目的。试题选材大量来自于实际应用情景,内容涵盖医药、材料、能源、生活与日用品、化工、环境与环保、现代技术、古诗词等领域,充分体现化学学科的发展性和实践性。
1.化学与材料
材料 | 成分或性质 |
棉、麻 | 富含纤维素,纤维素为多糖,只含有C、H、O三种元素 |
蚕丝、毛发 | 主要成分为蛋白质,蛋白质在蛋白酶的作用下可以水解 |
人造纤维 | 将天然纤维(竹子、木材、甘蔗渣等)经过化学加工处理后得到的产品 |
合成纤维 | 以石油、天然气、煤和农副产品作原料加工制得单体,单体经聚合反应制成的高分子化合物,如六大纶等 |
硅材料 | 晶体硅是重要的半导体材料,光导纤维的主要成分是二氧化硅 |
合金材料 | 合金是由一种金属跟其他金属(或非金属)熔合而成的具有金属特性的物质 |
2.无机物在生产、生活、医药中的用途
| 性质 | 用途 |
(1) | 生理盐水指的是消毒过的0.90%的氯化钠溶液 | 一般用于静脉注射、冲洗隐形眼镜和鼻腔等 |
(2) | 硅胶能吸收水分 | 可作(袋装食品)干燥剂 |
(3) | 硅是常用的半导体材料 | 可作太阳能电池板 |
(4) | 二氧化硅导光能力强,并且有硬度和柔韧度 | 可作光导纤维 |
(5) | 4HF+SiO2===2H2O+SiF4↑ | 用HF雕刻玻璃 |
(6) | 二氧化氯具有较强的氧化性 | 可用于自来水的杀菌消毒 |
(7) | 次氯酸盐具有强氧化性 | 可作杀菌消毒剂,还可作漂白剂 |
(8) | 碘酸钾在常温下稳定 | 食盐中的加碘物质 |
(9) | 氮气的化学性质稳定 | 作保护气 |
(10) | 浓氨水具有挥发性和还原性 | 用浓氨水检验输送氯气的管道是否漏气 |
(11) | 草木灰和硫铵反应生成氨气,使肥效降低 | 草木灰和硫铵不能混合施用 |
(12) | 二氧化硫与氧气反应 | 二氧化硫可用于制作葡萄酒的食品添加剂 |
(13) | 氦气化学性质稳定、密度小 | 可用于填充飞艇、气球 |
(14) | 钠具有较强的还原性 | 可用于冶炼钛、锆、铌等金属 |
(15) | NaHCO3受热分解生成CO2,能与酸反应 | 可用作焙制糕点的膨松剂、胃酸中和剂 |
(16) | Na2CO3水解使溶液显碱性 | 用热的纯碱溶液洗去油污 |
(17) | Na2O2与H2O、CO2反应均生成O2 | 作供氧剂 |
(18) | 肥皂水显碱性 | 肥皂水作蚊虫叮咬处的清洗剂 |
(19) | 水玻璃不燃不爆 | 可用作耐火材料 |
(20) | 硅酸钠的水溶液是一种无机黏合剂 | 盛放碱性溶液的试剂瓶不能用玻璃塞 |
(21) | 锂质量轻、比能量大 | 可用作电池负极材料 |
(22) | Al具有良好的延展性和抗腐蚀性 | 常用铝箔包装物品 |
(23) | 铝有还原性、与氧化铁反应放出大量的热 | 可用于焊接铁轨 |
(24) | MgO、Al2O3的熔点很高 | 作耐高温材料 |
(25) | 明矾水解生成氢氧化铝胶体,具有吸附性 | 明矾作净水剂(混凝剂) |
(26) | 小苏打和明矾反应生成二氧化碳 | 可以作泡沫灭火器 |
(27) | 明矾溶液显酸性 | 中国古代利用明矾溶液清除铜镜表面的铜锈 |
(28) | Al(OH)3有弱碱性 | 可用于中和胃酸 |
(29) | 镁铝合金质量轻、强度大 | 可用作高铁车厢材料 |
(30) | Fe具有还原性 | 可用于防止食品氧化变质 |
(31) | Fe2O3是红棕色粉末 | 可用作红色颜料 |
(32) | Fe2(SO4)3水解生成氢氧化铁胶体,具有吸附性 | 可用作净水剂(混凝剂) |
(33) | K2FeO4是强氧化剂,还原产物铁离子水解生成氢氧化铁胶体 | 作新型净水剂 |
(34) | CuSO4使蛋白质变性 | 误服CuSO4溶液,喝蛋清或豆浆解毒 |
(35) | 铁与电源负极相连,铁被保护 | 铁闸门与外接电源负极相连,保护铁闸门 |
(36) | BaSO4不溶于水,不与胃酸反应 | 在医疗上进行胃部造影前,BaSO4用作患者服用的“钡餐” |
3.化学与传统文化、STSE的解题程序
题型建模
第一步——读题:对于陌生度较高的信息要做到逐字逐句阅读,挖掘关键字,排除干扰信息,找出有效信息。对于新信息中的有机化学方程式,要从断键、成键角度分析,找出规律;对于新物质或常见物质的新性质,要找出其不同点。正所谓“书读百遍,其义自见”。
第二步——联题:在读题的基础上,结合题目中的问题或选项分析本题考查的知识板块,联系中学化学知识体系,寻找要提取的信息。
第三步——析题:找到需要的信息后,需进行分析。分析时要从大脑信息库中迅速提取所需要的知识,并使思维从新情境回归到课本、回归到平时的学习中来。
第四步——解题:解题时要注意根据题目的要求回答相应问题。如果是简答题一定要言简意赅,即一定要做到联系化学原理,切入点正确,分析、说理层次清晰,要点全面。
[题型专练]
1.(2015·课标全国Ⅰ,7)我国清代《本草纲目拾遗》中记叙无机药物335种,其中“强水”条目下写道:“性最烈,能蚀五金……其水甚强,五金八石皆能穿滴,惟玻璃可盛。”这里的“强水”是指( )
A.氨水 B. 硝酸
C.醋 D.卤水
答案 B
2.对中国古代著作涉及化学的叙述,下列解说错误的是( )
A.《汉书》中“高奴县有洧水可燃”,这里的“洧水”指的是石油
B.《菽园杂记》有海水提取食盐的记载:“烧草为灰,布在滩场,然后以海水渍之,俟晒结浮白,扫而复淋”。过程中“灰”的作用是吸附
C.《本草纲目》中“冬月灶中所烧薪柴之灰,令人以灰淋汁,取碱浣衣”中的碱是K2CO3
D.《天工开物》中“凡石灰,经火焚炼为用”里的“石灰”指的是Ca(OH)2
解析 《天工开物》所叙述的“石灰”根据性质判断应为CaCO3,不是Ca(OH)2。
答案 D
3.(2018·课标全国Ⅱ,7)化学与生活密切相关。下列说法错误的是( )
A.碳酸钠可用于去除餐具的油污
B.漂白粉可用于生活用水的消毒
C.氢氧化铝可用于中和过多胃酸
D.碳酸钡可用于胃肠X射线造影检查
解析 Na2CO3溶液水解呈碱性,油污在碱性条件下能发生水解反应,A项正确;漂白粉的有效成分为Ca(ClO)2,Ca(ClO)2溶于水生成HClO,HClO具有杀菌消毒作用,故可用于生活用水的杀菌消毒,B项正确;胃酸的主要成分为盐酸,可用Al(OH)3进行中和,C项正确;BaCO3能与胃酸反应生成Ba2+,Ba2+为重金属离子,能引起蛋白质变性,D项错误。
答案 D
4.(2016·课标全国Ⅰ)化学与生活密切相关,下列有关说法错误的是( )
A.用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维
B.食用油反复加热会产生稠环芳烃等有害物质
C.加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性
D.医用消毒酒精中乙醇的浓度为95%
解析 A项,蚕丝属于蛋白质,灼烧时具有烧焦羽毛的气味,人造纤维是以天然纤维为原料经过溶解、纺丝加工制得的化学纤维,灼烧时没有烧焦羽毛的气味,正确;B项,食用油经过反复加热,可发生一系列复杂的化学变化,这些变化不仅使食用油的营养价值降低,还会产生对人们身体有毒害作用的不饱和脂肪酸聚合物、杂环胺和稠环芳烃等物质,正确;C项,病毒由遗传物质核酸和蛋白质外壳组成,加热可使蛋白质变性杀死病毒,正确;D项,医用消毒酒精中乙醇的体积分数为75%,错误。
答案 D
5.(2018·课标全国Ⅲ,7)化学与生活密切相关。下列说法错误的是( )
A.泡沫灭火器可用于一般的起火,也适用于电器起火
B.疫苗一般应冷藏存放,以避免蛋白质变性
C.家庭装修时用水性漆替代传统的油性漆,有利于健康及环境
D.电热水器用镁棒防止内胆腐蚀,原理是牺牲阳极的阴极保护法
解析 泡沫灭火器喷出的泡沫中含有大量水分,H2O能导电,且H2O也易损坏电器,因此泡沫灭火器不适用于电器起火,A项错误;疫苗的主要成分是蛋白质,高温下蛋白质易变性而失去活性,所以疫苗要冷藏,B项正确;水性漆以水作溶剂,相较于油性漆,更有利于健康和环境,C项正确;活泼金属镁易失去电子,形成原电池时为负极,电热水器内胆(Ag)被保护,此为牺牲阳极的阴极保护法,D项正确。
答案 A
6.下列物质的属性与事实不相符的是( )
选项 | A | B | C | D |
物质 | 厨房清洁剂 | 苯甲酸钠 | 甲烷 | 明矾 |
事实 | pH>7 | 可做食品防腐剂 | 可产生温室效应的气体 | 可做水的消毒剂 |
解析 明矾只用作净水剂,没有消毒杀菌作用。
答案 D
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