粤教版四年级活动4 紫菜蛋花汤课堂教学ppt课件

这是一份粤教版四年级活动4 紫菜蛋花汤课堂教学ppt课件，共18页。PPT课件主要包含了课后回顾等内容，欢迎下载使用。

同学们，今天咱们一块儿学习最简单的汤紫菜蛋黄汤。
1、防治便秘：含有丰富的膳食纤维，可加快肠道蠕动速度。且能吸收肠道中的有害物质，促使粪便软化，润肠通便，有效预防及治疗便秘。
2、利尿消肿：性寒味甘，可清肺热及利尿，其中含有一定量的甘露醇，具有利尿作用。常喝紫菜蛋花汤能起到利尿效果，辅助治疗水肿。
3、保护血管：内含丰富的磷、钾等微量元素，可软化血管，保护心脏，对心血管健康有好处。常喝紫菜蛋花汤可有效预防和治疗多种心血管疾病，降低动脉硬化和冠心病的发生率。
材料 紫菜25克、鸡蛋1个、小葱2根,麻油、食盐各适量
2. 小汤锅入水煮沸，加入紫菜和香菇片煮开。
3. 鸡蛋打散加入汤中，请勿来回搅动。
5. 出锅加盐调味即可
6. 淋入香油撒上葱末即可享用。
同学们今天学习了紫菜蛋花汤，大家可以回去尝试一下，然后说说自己有什么感受。