【期末精讲课件】人教版(2019) 生物必修1高一备考复习课件-第3章 细胞的基本结构

这是一份【期末精讲课件】人教版(2019) 生物必修1高一备考复习课件-第3章 细胞的基本结构，共59页。PPT课件主要包含了概念图，植物细胞壁，细胞膜，1组成成分，糖蛋白糖被，磷脂双分子层，蛋白质分子，磷脂分子，膜结构的主要组织者，没有物种特异性等内容，欢迎下载使用。
第3章.细胞的基本结构
①蛋白质　②信息交流　③遗传信息库　④纤维素　⑤差速离心法　⑥流动镶嵌模型　⑦流动性　⑧载体蛋白　⑨协助扩散⑩选择透过性
（1）成分:主要是纤维素和果胶，与其形成有关的细胞器为高尔基体和线粒体。（2）功能:支持和保护。动物细胞在清水中可吸水涨破，但植物细胞不会，主要是细胞壁的作用。
①酶解法除植物细胞壁（所用酶为纤维素酶和果胶酶）后的结构为原生质体。
②从细胞壁的功能上理解，由于细胞壁是全透性的，对物质没有选择性，故细胞壁不是系统的边界，细胞膜才是系统的边界。P一63
③主要形成时期及过程：形成于有丝分裂末期，细胞板向四周扩展形成新的细胞壁。P一113
③ ，承担膜的主要功能
① 细胞识别、保护、润滑、免疫等。
(2)流动镶嵌模型的基本内容
细胞膜上糖脂和糖蛋白都分布于细胞膜的 外表面
脂质和蛋白质分子呈 不均匀 分布；脂质和蛋白质分子是可以 运动的 。
② ，构成膜的基本支架
各种膜所含的蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关：功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的种类和数量越多
脂质中 磷脂 最丰富，动物细胞膜还具有 胆固醇 。而植物细胞膜中含量没有。细胞膜的结构特点是 流动性 ；功能特点是 选择透过性 。（P一67）构成膜的脂质主要是磷脂和胆固醇， 脂肪 不参与膜的组成。
细胞膜的组分并不是不可变的，正常细胞癌变后，细胞膜产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质，以此可以作为细胞是否癌变的指标。P一41，细胞膜上的糖蛋白等物质减少，使得癌细胞彼此之间的黏着性显著降低，容易在体内分散和转移P一126
细胞膜上蛋白质种类很多，如具有①运输作用的载体蛋白、有②识别作用的糖蛋白、③接受信号的受体蛋白（糖蛋白）、④具有催化作用的酶：【细胞膜上可存在ATP水解酶（催化ATP水解，用于主动运输等）；又如好养细菌其细胞膜上可附着与有氧呼吸相关的酶】
小结：细胞膜的成分→细胞膜的结构
膜功能的主要体现(执行)者。
载体蛋白(主动运输或协助扩散)
酶(催化，特别是原核生物细胞膜上酶较多)
受体(识别、传递信息)
原核生物、线粒体内膜、内质网膜等，蛋白质的比例高
与蛋白质或脂质分子结合，形成糖蛋白或糖脂，分布在细胞外表面。
具有细胞识别、细胞黏着、保护等功能。
①癌细胞表面糖蛋白减少，但甲胎蛋白(AFP)和癌胚抗原(CEA)较正常人多。
②蛋白质分子上的糖链是在内质网和高尔基体中添加的。
台盼蓝染色法（P一42）、质壁分离与复原（P一63）、细胞质环流（P一47）
高温、强酸或强碱处理，观察处理前后溶液颜色是否发生变化
例1.荧光漂白恢复技术在细胞生物学中具有重要的应用价值,其包括三个步骤:绿色荧光染料与膜上的蛋白质结合,使细胞膜上呈现一定强度的绿色→激光照射膜上某绿色荧光区,使该区域内标记的荧光分子不可逆的淬灭(漂白)→检测淬灭部位荧光再现速率。实验过程如图甲所示,结果如图乙所示。下列说法错误的是（ ）
A.淬灭部位荧光再现速率会受温度的影响B.若不用激光照射淬灭,而是细胞膜的两部分分别被绿色和红色荧光材料标记,则一段时间后两种颜色的荧光会均匀分布C.被激光照射淬灭部位的细胞膜失去了流动性D.F2后若再进行一次激光照射淬灭,一段时间后检测的淬灭部位的荧光强度会更低
细胞骨架：是指真核细胞中的蛋白纤维网络结构，会在低温下解聚。
细胞质包括 和 ， 细胞质基质呈胶质状态，为代谢提供场所（细胞代谢的主要场所）、物质（水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶）和一定的环境条件，影响细胞的形状、分裂、运动及细胞器的转运等。
①线粒体和叶绿体的比较
中间是绿色叶肉细胞，上下表皮透明，且有气孔。
特例：哺乳动物成熟红细胞。
1.原核生物没有线粒体，能进行有氧呼吸吗？
很多原核细胞都可以进行有氧呼吸，其场所在细胞质基质和细胞膜上。(细胞基质和细胞膜上有有氧呼吸的酶。)
2.哺乳动物成熟红细胞没有线粒体，能进行有氧呼吸吗？
因为哺乳动物成熟红细胞内没有有氧呼吸的酶，只能进行无氧呼吸。
原核生物没有叶绿体，能进行光合作用吗？
有些原核生物含有光合色素和光合作用的酶，也可以进行光合作用。如：蓝细菌含有藻蓝素和叶绿素及相关酶。
例1.（高考重组题）下列关于叶绿体和线粒体的比较的叙述，正确的是(　　) A．叶绿体中可发生CO2→C3→C6H12O6，在线粒体中则会发生C6H12O6→C3→CO2 B．ATP和[H]在叶绿体中随水的分解而产生，在线粒体中随水的生成而产生C．光能转变成化学能发生在叶绿体中，化学能转变成光能发生在线粒体中D．都具有较大膜面积和复杂的酶系统，有利于新陈代谢高效而有序地进行
例1.（高考重组题）下列关于叶绿体和线粒体的比较的叙述，正确的是(　　) E.剧烈运动时肌细胞产生的CO2全部来自线粒体. F.线粒体是人体细胞产生CO2的唯一场所.G.叶绿体能通过光合作用合成葡萄糖，线粒体可以通过有氧呼吸分解葡萄糖H.分泌蛋白的合成与分泌与ATP水解反应相联系.I.线粒体、叶绿体的基质中都能产生ATP
例2.线粒体和叶绿体为半自主性细胞器，内共生学说认为它们分别起源于原始真核细胞内共生的需氧型细菌和光能自养型细菌。以下事实最不可能作为内共生学说证据的是( )A.线粒体和叶绿体中都有核糖体B.线粒体和叶绿体都含有酶C.线粒体和叶绿体都能进行分裂D.线粒体和叶绿体都含有环状DNA
例3.关于线粒体和叶绿体的内共生起源假说认为：线粒体和叶绿体可能分别起源于在原始真核细胞内共生的好氧细菌和蓝藻，在长期的共同进化中整合进入了真核细胞之中。研究也表明叶绿体和线粒体都含有特有的核糖体，都具有相对独立的蛋白质合成系统。据此推断，下列说法不能较为准确地支持该假说的是( )A.叶绿体和线粒体都具有双层膜结构B.叶绿体和线粒体都具有环状DNA分子结构C.叶绿体、线粒体和中心体都有一定的自我复制功能D.能抑制原核生物蛋白质合成的氯霉素也能抑制线粒体和叶绿体的蛋白质合成
总结：1.不同类型细胞图像判定(不包含真菌细胞)
1.有中心体的细胞不一定为动物细胞，但一定不是高等植物细胞
2.有叶绿体的细胞一定为植物细胞。
3.有中心体无细胞壁的细胞为动物细胞。
1、植物细胞特有的细胞器：______________，高等植物细胞肯定不具有的细胞器：____________，2、高等植物根尖分生区细胞不具有的细胞器：___________________________。3、分布最广的细胞器是：_________，原核生物细胞中唯一的细胞器：_________4、腺细胞中数量较多的细胞器：_____________。5、心肌细胞中数量较多的细胞器：____________。
总结：2.不同细胞器的分类
6、具有单层膜的细胞器：_________________________________7、具有双层膜的细胞器：_____________________8、无膜结构（不含磷脂分子）的细胞器：___________________________9、光镜下可见的细胞器__________________________。
内质网、高尔基体、溶酶体、液泡
10、具有核酸的细胞器有：______________________，既含有DNA又含有RNA的细胞器有：_______________，只含有RNA的细胞器有：_________11、含有色素的细胞器有：___________________都有基质的细胞器有：________________
线粒体、叶绿体、核糖体
12、蝌蚪尾部逐渐消失与____________这一细胞器有关。13、与分泌蛋白质（如：抗体、胰岛素等）合成与分泌有关的细胞器有：______________________________14、肽键形成的场所：__________，雄性激素合成的场所：_________。15、发生碱基互补配对的细胞有______________________。16、能够复制的细胞器：________________
线粒体、叶绿体、中心体
17、动力车间是：________________18、养料制造车间是：______________19、蛋白质合成和加工车间：____________20、脂质合成的车间：_________________21、生产蛋白质的机器：______________22、消化车间是：___________________
细胞内的快递员：____________
细胞内的交通枢纽：____________
细胞海洋中的潜艇：____________
细胞内开放式的监狱：____________
例4.(2021·安徽安师大附中上学期期中)结合下图分析下列说法正确的是（ ）
A.若判断甲是否为需氧型生物，依据的是细胞中是否含有结构①B.若判断乙是否为植物细胞，并不能仅依据细胞中是否含有结构②C.用电子显微镜观察不能区分细胞甲和细胞乙是否为原核生物D.根据细胞中是否含有结构③，可将甲、乙、丙三种生物分为真核生物和原核生物两个类群
例5.将某植物细胞各部分结构用差速离心法分离后，取其中三种细胞器测定它们有机物的含量如下表所示。以下有关说法正确的是（ ）
A.如果细胞器a是线粒体，那么细胞生命活动所需的能量都由它提供B.细胞器b含有蛋白质和脂质，说明其具有膜结构肯定与分泌蛋白的加工和分泌有关C.细胞器c的组成成分与SARS病毒的成分基本相同D.蓝藻细胞与此细胞共有的细胞器可能有a和c
例6.动物细胞溶酶体内含多种水解酶，溶酶体的酶不作用于正常结构成分的原因是：一方面酶被溶酶体膜包住，另一方面是溶酶体内的环境与细胞质基质的pH不同，溶酶体内pH≤5，而细胞质基质pH≈7，溶酶体膜上有质子泵维持这种PH的差异。下列叙述正确的是（ ）A.溶酶体膜为双层膜，能更好地控制溶酶体酶不进入细胞质基质中B.质子穿过溶酶体膜进入溶酶体的方式是协助扩散C.溶酶体中水解酶适宜的pH近中性，在细胞质基质中水解被吞噬的物质D.矿工中常见的“硅肺”是由于吞噬细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶引起的
①在洁净的载玻片中央滴一滴_____
②用 取一片藓类的小叶，或取菠菜叶稍带些叶肉的下表皮，放入水滴中
③盖上
低倍显微镜下找到_________
高倍显微镜下观察叶绿体的形态和分布
判断：用黒藻叶片做细胞的质壁分离实验时，叶绿体的存在有利于观察实验现象（ ）
制作人的口腔上皮细胞临时装片
①在洁净的载玻片中央滴一滴___________
②用 刮自己漱净的口腔内侧壁后涂抹于染液中
低倍显微镜下找到____________
线粒体被染成_______
例1（高考重组）某同学以新鲜洋葱鳞片叶内表皮为材料，经不同处理和染色剂染色，用高倍显微镜观察。下列描述正确的是（ ）A.经蒸馏水处理，可观察到细胞吸水涨破B.经健那绿染液染色，可观察到绿色的线粒体C.经甲基绿吡罗红染色，可观察到绿色的细胞核，红色的细胞质D.经苏丹Ⅲ染色，可观察到橘黄色颗粒状的蛋白质
正确的是（ ）E.高倍显微镜下能观察到叶绿体的形态和结构F.在新鲜黑藻小叶片装片中可进行叶绿体形态观察和计数G.用高倍显微镜观察菠菜叶肉细胞中的叶绿体时，通常看不到染色体是因为放大倍数不够（若用电子显微镜可看到）H.在制作装片观察线粒体时，在载玻片上滴一滴生理盐水的目的是维持口腔上皮细胞的正常形态
正确的是（ ）I.观察叶绿体可以用菠菜稍带叶肉细胞的下表皮，因为菠菜下表皮细胞含有大量的叶绿体J.水稻叶肉细胞无氧呼吸产生的CO2，被同一个细胞利用需要跨过4层生物膜K.高倍显微镜可以观察到附着的核糖体不是只分布在内质网上L.用高倍显微镜观察菠菜叶肉细胞中的叶绿体时，叶绿体在液泡周围是可以运动的
同种物质在细胞不同时期的两种存在状态
例1.如图表示细胞核结构模式图，下列有关叙述不正确的是(　　)
A．①主要是由DNA和蛋白质组成，在分裂期会螺旋化B．②与rRNA的合成以及核糖体的形成有关C．核膜由四层磷脂分子组成，蛋白质、RNA等生物大分子可以穿过 核膜进出细胞核D．核孔对物质的运输具有选择性
例2.实验①：分别将已分裂10次和30次的成纤维细胞的细胞核互换，重组成的“老核新质”和“新核老质”细胞能分别再分裂20次和40次。实验②：鸟类红细胞有细胞核，但不能进行DNA的复制和转录，癌细胞的细胞核很活跃，既能进行DNA的复制，也能进行DNA的转录，将鸟的红细胞的细胞核移入去核的癌细胞中，鸟的红细胞的细胞核开始进行DNA的复制和转录。以上实验不能说明（ ）A.细胞分裂次数是由细胞核中的物质决定的B.细胞质中存在影响细胞分裂的物质C.细胞分裂是由细胞核和细胞质共同控制的D.只要有合适的细胞质，细胞核就能表现出全能性
断(a)，中间的茎(b)置于海水中可再生一杯(c)，但将此杯切掉后，不能再生第二杯(d)。对这个实验的解释合理的是（ ）①决定杯状藻藻杯的形态发生的遗传信息来自细胞核②决定杯状藻藻杯的形态发生的遗传信息来自细胞质③杯状藻藻杯的形态发生是由细胞核和细胞质的遗传物质共同作用的结果④(b)能再生一杯是因为(b)中含有由细胞核转录而来的遗传信息A.①③ B.②③ C.①④ D.②④
例3.(2021·诸暨中学调研)汉麦林的实验如右图，将单细胞的地中海杯状藻先在近核处切断，再在近杯处切
B.细胞核可能通过控制RNA的合成间接控制细胞的代谢C.若核质分离较长时间后进行移植，则B组实验细胞质中无15N的RNAD.A组培养液换用15N标记的胸腺嘧啶脱氧核苷酸进行实验，可得到相同 的实验结果
例4.右图为某同学利用同位素标记法研究变形虫细胞核功能的实验，据此推断错误的是（ ）A.RNA首先在细胞核中合成，然 后释放到细胞质中
（1）定义：这些 细胞膜 和 细胞器膜 、 核膜 等结构，共同构成了生物膜系统。（2）其特点是：这些生物膜的 组成结构 和 成分 很 相似 。在结构和功能上 紧密联系 。
〖病毒、原核细胞、真核生物的某些细胞不具有生物膜系统.（ ）〗
（2）其特点是：这些生物膜的 组成结构 和 成分 很 相似 。在结构和功能上 紧密联系 。
①生物膜的主要成分是：脂质(磷脂)+蛋白质
②生物膜的基本结构： 流动镶嵌模型
相似性：各种生物膜都主要由脂质和蛋白质组成。差异性：每种成分所占的比例不同，功能越复杂的生物膜， 其蛋白质的种类和数量就越多。
核外膜-内质网膜-细胞膜
b.间接联系(通过囊泡)
内质网膜-高尔基体膜-细胞膜
内质网膜-高尔基体膜-溶酶体膜
混淆与分泌蛋白形成的“有关细胞器”、“有关结构”和“有关膜结构”。A.有关细胞器：线粒体、核糖体、内质网、高尔基体。B.有关结构：细胞核、线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜。C.有关膜结构：细胞核、线粒体、内质网、高尔基体、细胞膜。
胞吐(分泌蛋白的合成与运输)
酶 附着的支架，创造反应场所 使细胞内部 区域化 ，保证反应高效、有序的进行
例1.下图中有Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ四类细胞的结构模式，据图判断正确的是(　　)
A．图中只有Ⅲ无染色体，遗传物质主要为DNA B．四类细胞共有的膜结构是细胞膜与核糖体 C．Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ中的②结构均能氧化葡萄糖合成ATP D．含有色素的细胞器是④和⑤，光镜下看不到Ⅱ的染色体
例2.如图为某蛋白类激素的合成与分泌的过程示意图(其中物质X代表氨基酸，a、b、c、d、e表示细胞结构)。下列说法中正确的是(　　)
A．图中a、b、c和d依次表示内质网、高尔基体、具膜小泡和细胞膜
B．物质X的加工和分泌过程说明生物膜在功能上具有密切联系