高中语文人教统编版必修 下册1.3 庖丁解牛背景图课件ppt

这是一份高中语文人教统编版必修 下册1.3 庖丁解牛背景图课件ppt，共36页。PPT课件主要包含了“解牛之美”，无非全牛，目无全牛，游刃有余，不懂规律，认识规律，运用规律，课堂小结等内容，欢迎下载使用。
名 ， 时期 国人，著名的思想家， 家学派的重要代表，与____ 并称为“ ”。
富有想象力和浪漫主义色彩，擅长用______ 来说明道理。
庄子——擅长讲故事的思想家
朝三暮四  邯郸学步东施效颦  庄周梦蝶 螳臂当车  沉鱼落雁 螳螂捕蝉，黄雀在后 
朝三暮四  ：原比喻聪明人善于使用手段，愚笨的人不善于辨别事情，后来比喻反复无常。
邯郸学步：比喻生搬硬套，机械地模仿别人，不但学不到别人的长处，反而会把自己原有的本事也丢掉。
螳臂当车：螳螂举起前肢企图阻挡车子前进。比喻做力量做不到的事情，必然失败。
庖：厨师。丁：厨师的名字。解牛：剖开、分割。分解牛的肢体。庖丁解牛：一个叫丁的厨师分解牛的肢体。
庖丁 所倚 所履 膝之所踦砉然 騞然 中音 大郤 大窾肯綮 大軱 发于硎有间 怵然 謋然 踌躇
1、对照注解口译；2、疑难处做上记号；3、口头提出疑问共同解决。
庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚， 足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫 不中音，合于桑林之舞，乃中经首之会。 
翻译： 庖丁给梁惠王宰牛。手所接触的地方，肩膀所倚靠的地方，脚所踩的地方，膝盖所顶的地方，砉砉作响，进刀时发出騞騞的声音，没有不合乎音律的：合乎《桑林》舞乐的节拍，又合乎《经首》乐曲的节奏。 
翻译：梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么会高超到这种程度啊？”  
文惠君曰：“嘻，善哉！技盖（hé）至此乎？”
——找出文中描写“解牛”场面的句子。请从其动作、声音等方面进行分析。
四个动词：触、倚、履、踦两支乐曲：《桑林》、《经首》
动作娴熟，连贯流畅解牛技艺出神入化
（1）动作：（2）声音：（3）节奏：
手触，肩倚，足履，膝踦
合于《桑林》之舞乃中《经首》之会
文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”
思考：作者写解牛场面，为什么避而不谈实况——牛的挣扎之状、血流之景、惨叫之声，而极写庖丁解牛动作的“合于《桑林》之舞”，奏刀发出的声音合于“《经首》之会”？
借文惠君的赞叹和提问，过渡下文。
为了突出庖丁解牛技艺的高超，看庖丁解牛是一种艺术的享受！
庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。 始 臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛 也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。
翻译：厨师放下刀回答说：“我所爱好的，是自然的规律，（已经）超过（一般的）技术了。开始我宰牛的时候，眼里所看到的没有不是牛的；三年以后，未曾看到完整的牛了。现在，我用精神和牛接触，而不用眼睛去看，感觉器官停止了而精神在活动。
依乎天理，批大郤（xì），导大窾（kuǎn），因其固然， 技经肯綮之未尝 ，而况大軱（gū）乎！良庖岁更刀， 割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数 千牛矣，而刀刃若新发于硎（xíng）。
翻译：依照牛体的自然结构，击入（筋骨连接处）大的缝隙，引刀进入（骨节间的）空处，顺着它本来的结构，脉络相连和筋骨相结合的地方，不曾拿刀去尝试，更何况大骨呢！技术好的厨师每年更换一把刀，（是因为用刀）割断筋肉；一般的厨师每月（就得）更换一把刀，（是因为用刀）砍断骨头。如今，我的刀（用了）十九年，所宰的牛有几千头了，但是刀刃就像刚从磨刀石上磨出来的一样。
彼节者有间，而刀刃者无厚。以无厚入有间（jiàn）， 恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发 于硎。
翻译：那牛的骨节有间隙，而刀刃很薄；用很薄的（刀刃）插入有空隙的（骨节），宽宽绰绰地，它对刀刃的运转必然是有余地的啊！因此，十九年来，刀刃还象刚从磨刀石上磨出来的一样。
虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为（之） 止，行为（之）迟，动刀甚微，謋（huò）然已解，如 土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而 藏之。
翻译：虽然这样，每当碰到（筋骨）交错聚结的地方，我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，目光因为（筋骨交错聚结的地方）而凝视不动，动作也因此而缓慢下来。动起刀来非常轻，謋的一声，（牛的骨和肉一下子）解开了，就像泥土散落在地上一样。（我）提着刀站立起来，为此四处张望，为此悠然自得，心满意足，（然后）把刀擦拭干净，收藏起来。”
第3自然段： 写解牛的三个阶段和良庖、族庖、自己的比较，以及达于道后小心谨慎的态度。三个阶段体现了只有通过长期的解牛实践，才能获得解牛之“道(规律）”。通过对比三者的不同意在说明“有道”和“无道”的不同，强调“道”的重要。
文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”
翻译：梁惠王说：“好啊！我听了厨师的这番话，懂得了养生的道理了。”
一探：庖丁解牛之“道”
思考，庖丁解牛技术高超的原因是什么？ 臣之所好者，道也；进乎技矣。
庖丁解牛从“技”到“道”经历了怎样的阶段？
以神遇而不以目视，依乎天理因其固然
庖丁是经过哪些阶段才达到这个境界的？
一代名“庖”的成长历程
古今之成大事业大学问者，必经之三种境界:　“昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯路。”此第一境也。 “衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。”此第二境也 。“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。”此第三境也。
《五灯会元》中维信禅师的人生三境界：
看山是山，看水是水看山不是山，看水不是水看山还是山，看水还是水
——表象、肤浅——内里、深刻——彻悟、超然
清·王国维《人间词话》“人生三境界”说：
臣之所好者，道也——不畏艰难，目标高远 三年之后、方今之时——坚定不移，孜孜以求以神遇而不以目视——千锤百炼，终成正果
庖丁解牛技术高超的原因是什么？
总结： 其一，对“道”的追求超过了对技术的追求（“进乎技矣”）。他不停留在掌握具体的“技”上，而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。 其二，不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。 其三，谨慎小心，尊重规律：“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，从来不骄傲大意。
《庖丁解牛》的内容层次
寓言含义 一切事物都有它自身的规律，只要反复实践，不断积累经验，并谨慎小心，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到游刃有余。
二探：人生之“ 道 ”
在本文中，庄子的本意是要用这个故事来说明养生的道理。你从庖丁解牛之“道”和庄子养生之“道”中获得了哪些人生启示？
把课文当成《庖丁论人生》，那你能从文中读到哪些人生之“道”？结合自己的人生阅历和生活感受，谈谈课文中的语句能教给我们怎样的道理。
依乎天理：按照生理规律
在错综复杂的现实社会中，要像庖丁避开肯綮一样，来避开矛盾，游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存，像保护刀刃一样来保护自己。
思考：从这篇课文中我们还可以读到那些人生道理呢？
臣之所好者，道也；进乎技矣——臣以神遇不以目视——依乎天理……因其固然——技经肯綮之未尝——以无厚入有间——每至于族……行为迟，动刀甚微——善刀而藏之——
有人认为庄子的养生之道是一种消极的人生哲学，你怎么看？
它在一定意义上陶冶、培育和丰富了人的精神世界。它可教人们忘怀得失，摆脱利害。超脱种种庸俗无聊的现实计较和生活束缚，或高举远慕，或怡然自适，与活泼流动，盎然生意的大自然融为一片，从中获得生活的力量和生命的意趣，从而抚慰人们心灵的创伤和生活的苦难，这也正是中国历代士大夫知识分子在巨大的失败和不幸之后，并没有真正毁灭，而更多的是保存生命，坚持节操却隐逸循世以山水自娱，洁身自好的道理。
吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已；已而为知者，殆而已矣！为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。——《庄子·养生主》篇首
【译文】 我们的生命是有限度的，而知识是没有限度的，以有限的生命去追求无限的知识，就会疲惫不堪了。那么，追求知识的人们，只能（弄得自己）疲惫不堪罢了。 做好事不要追求名声，做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法，就可以保护生命，保全天性，可以养护身体，可以享尽天年。
课文节选自《养生主》，主旨在于阐明保护、蓄养生命之主——精神，提示养生的方法莫过于顺应自然。节选部分借“庖丁解牛”的故事，来比喻社会的复杂如牛的筋骨盘结，处理世事当“依乎天理” “因其固然”，并持“怵然为戒”的审慎、关注的态度，还应该以藏敛（“善刀而藏之”）为自处之道，这样才能做到“游刃有余”，以达到人之养生的目的。今天我们学习此文，应该认识到做任何事情都不可主观冒进，而应该通过反复实践，逐步掌握事物的内部规律，然后遵循客观规律处理错综复杂的社会事务，只有这样，才能使自己永远立于不败之地。
面对春秋战国的纷乱社会
儒家的回应：（重群体社会）儒家热衷于重建社会秩序，企图以道德礼制重整人心，克制当时人们泛滥的私欲。所以孔子不断教人去追求仁义，成为君子，目的皆是希望重现一个和谐的理想社会。
道家的回应：（重个人）道家所关心的，却是人处于乱世之下如何立身处世而自保。道家主张既然万事万物皆摆脱不了自然规律而变化，所以人也必须遵照自然规律而生活。道家的终极关怀是于乱世中找寻个人的自我救赎，自保全生的方法，具有强烈的个人主义色彩。
说理的时候注重形象性，能避免单调枯燥，收到很好的表达效果。仿照下面诗歌另写一节诗，要求另选对象，修辞手法相同，句式相近。 眼睛很宽容， ， 能装下整个世界； ； 它又很苛刻， ， 容不得一粒沙尘。 。
游刃有余：现在使用他来比喻技术熟练高超，做事轻而易举。
目无全牛：现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。
踌躇满志：文中是悠然自得，心满意足的意思。踌躇，现在用于形容犹豫不决的样子。踌躇满志，现在指对自己取得的成就洋洋得意的样子。
切中肯綮：肯，骨间肉。綮，结合处。肯綮，筋骨结合的地方。现在指关键。
切中肯綮正好切中事情的关键。
下列句子成语使用恰当的一句是：
1. 老师揭穿了他的谎言，他羞愧得游刃有余。2. 他曾在英国专修英国文学，要他用英文写作自然游刃有余。3. 警方布下天罗地网，那几个歹徒一定游刃有余。
此成语多用以形容做事熟练，轻而易举。
1. 他做事情只考虑自己，毫无集体观念，真是目无全牛。2. 小王下棋总是输多赢少，因为他目无全牛，没有能做到“走一步看三招”。3. 张师傅很有修车经验，对各种型号汽车的性能、结构等了如指掌，修理技术已达到目无全牛的地步。
此成语多用以形容技艺十分纯熟。