人教部编版九年级下册18 天下第一楼（节选）教学课件ppt

这是一份人教部编版九年级下册18 天下第一楼（节选）教学课件ppt，共21页。PPT课件主要包含了天下第一楼，作者简介，背景简介，京味文学等内容，欢迎下载使用。
　　提起“中国关键词”，你会想到什么？
　　万里长城、天安门广场、港珠澳大桥、快捷支付、共享单车、中华美食……
同学们，我们国家有着悠久的饮食文化，其中京菜就是在北方菜基础上兼收各地风味后形成的。其中有一道众所周知的名菜，你们知道是什么吗？ 烤鸭 今天，就让我们走进老字号的烤鸭店“福聚德”看一看其兴衰吧！
　　老字号“福聚德”烤鸭店创业于清同治年间，传业到民国初年，老掌柜唐德源年迈多病退居内室，二掌柜王子西协助两位少掌柜惨淡经营，店铺入不敷出，王子西推荐他的换帖兄弟卢孟实来操持店业。生性聪慧的卢孟实立誓要干出一番事业来，十年之后“福聚德”名噪京华。然而此时却遭到了东家、官府等内外逼压，“福聚德”最终走向没落。
鼎盛（ ） 幌子（ ） 耷拉（ ） 忌讳（ ） 拾掇（ ） 幛子（ ） 凄惨（ ） 地契（ ） 打镲（ ）侦缉（ ）（ ） 怯懦（ ）（ ）
【鼎盛】【雕梁画栋】【金碧辉煌】【簇拥】【搭济】
指房屋的华丽的彩绘装饰，常用来形容建筑物富丽堂皇。
形容建筑物等异常华丽，光彩夺目。
【狗仗人势】【怯懦】【拾掇】【不动声色】【凄惨】
指依仗他人的势力欺负人（骂人的话）。
内心活动不从语气和神态上表现出来，形容态度镇静。
唐茂昌强行要钱，王子西勉强应对。克五以罗大头藏烟土为要挟骗吃喝，被卢孟实赶出。卢孟实处罚不成器的小伙计，厚赏成顺。罗大头自恃烤鸭技艺超群，侮辱卢孟实并撂挑子离开。唐茂盛借机要钱，挖走堂头常贵，卢孟实气晕。
快速读全文，梳理出主要情节，并概括出来。
1.人物形象分析 （1）分析卢孟实的人物形象 阅读王子西与常贵的对话 了解卢孟实的背景，知道他的经历，侧面交代了卢孟实为争一口气而扎实干活，进一步反衬了福聚德的红火。
卢孟实是一个赏罚分明、原则性很强的人。
阅读严惩小伙计、厚赏成顺的过程
阅读玉雏儿与王子西的对话
叙写卢孟实在老家置房产的事，侧面交代了卢孟实的精明能干及其勤劳诚实的品质。
阅读卢孟实与两位少东家的周旋
卢孟实是一个懂得人情世故的人。
总结： 卢孟实是一个务实勤劳、精明能干、自尊自强、关心伙计、拒绝陈腐不变通、刚直却又不得不学着屈服于社会环境的人。
（2）当堂练习：请你根据我们对卢孟实形象分析的方法分别对罗大头、克五、常贵等人物进行分析。
罗大头：恃才自傲、迂腐固执、心胸狭窄、容不得人、脾气火爆，同时又一身正气、直率，不屑与小人为伍。 克五:嚣张、压榨百姓、仗势欺人、无赖 常贵:同情他人、老实厚道、善良。
（1）结合课文内容，说说你对福聚德衰败原因的认识。 ①唐家两位少爷要钱挥霍，二少爷直接挖走店里的得力助手，这比坐吃山空的后果更加严重; ②罗大头是烤鸭一把手却藏着烟土，容易出事。他自恃烤鸭技艺高离开了“福聚德”。 ③小伙计也不成器。
2.精读课文，分析“福聚德”衰败的原因。
（2）用原文中的话概括福聚德衰败的直接原因并分析其作用。
一个人干，八个人拆。 这句话直接点明了福聚德走向衰落的原因，也暗示了福聚德的未来，即无论卢孟实为福聚德花费多少心血，终究顶不住各方面的拆台。
（3）根据故事发生的时代背景，想一想福聚德衰败的根本原因是什么，说说你的认识。
这是勤劳务实的底层人与东家少爷、克五这样混吃混喝的人的矛盾，是平民与欺压平民的官僚之间的矛盾。这些矛盾是“福聚德”衰败的真正原因。
本文围绕福聚德，栩栩如生地刻画了各色的人物形象，生动地展示了人物间的关系和矛盾冲突，歌颂了卢孟实、常贵等人的事业心和实干精神，控诉、批判了游手好闲的败家子习气和黑暗腐朽的社会势力，深刻揭示了福聚德逐渐衰落的根本原因。
请你根据自己对本文的理解，谈谈你的感想。
“旧社会没有说理的地方，卢孟实这样的实干家也没有出头之日，“一个人干，八个人拆”的情况随处可见。普通民众，只能受尽剥削。我们应该珍惜今天的幸福生活。 人生的路，难与易，都得走。世间的情，冷与暖，总会有。如果有些事无法回避，那我们能做的，就是把自己变得更强大，强大到能够应付这一切挑战。
“京味儿”，现代学者认为通常指一种风格现象，是由人与城市之间特有的精神联系中发生的，是人所感受到的城市的文化意味。“京味”尤其是人对文化的体验和感受方式。“京味儿”文学内容上一般是用俗白、风趣的北京话书写北京城的人物、故事，表现具有浓郁京华色彩的风俗文化、人情世态。老舍是京味文学的代表，小说和话剧创作的成就很高，他留下的《骆驼祥子》《四世同堂》《茶馆》《龙须沟》等作品至今影响深广，其作品也多次被改编成电视剧、电影、话剧。