高中生物人教版 (2019)必修1《分子与细胞》一 捕获光能的色素和结构课文课件ppt

这是一份高中生物人教版 (2019)必修1《分子与细胞》一 捕获光能的色素和结构课文课件ppt，共17页。PPT课件主要包含了植物工厂，实验原理，无水乙醇丙酮，层析液，溶解度，扩散更快，实验方法，1提取绿叶的色素，实验步骤，充分的研磨等内容，欢迎下载使用。

5.4光合作用与能量转化
第1课时 捕获光能的色素
光合作用是唯一能够捕获和转化光能的生物学途径。
1.玉米中有时会出现白化苗。白化苗对植物的生长有什么影响？2.植物的叶片中含有哪些色素呢？怎样提取和分离这些色素呢？
白化苗不能进行光合作用，无法制造有机物
正常幼苗能进行光合作用制造有机物
1.探究·实践 绿叶中色素的提取和分离
（1）提取原理:绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂_______________ 中。
（2）分离原理:各种色素在___________中的__________不同,溶解度高的随层析液在滤纸条上的_____________,反之则慢。
（1）提取方法：过滤法
（2）分离方法：纸层析法
称取5g的绿叶，剪碎，放入研钵中。
二氧化硅（SiO2)有助于研磨得充分，碳酸钙(CaCO3)可保护研磨中色素（主要是叶绿素）
少许二氧化硅和碳酸钙再放入10mL无水乙醇
将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行过滤。
细、直、齐、每一次画之前等待滤液干燥、重复2—3次
（2）分离绿叶中的色素
（防止层析液挥发，因其易挥发且有毒）
将滤纸条有滤液细线的一端插入层析液。
防止色素溶解于层析液中而无法分离
注意：不能让滤液细线触及层析液
任务1：观看视频《绿叶中色素的提取和分离》并阅读教材P98的实践与探究，回答下列问题。
1.色素提取时所用试剂及作用？2.研磨时应注意什么？原因为何？3.分离色素的方法？4.滤纸条剪去滤纸两角？5.不能让滤液细线触及层析液？6.层析液的成分及注意事项？7.滤液细线的划线原则？8.分离后的色素有几种？有何差异？
1.色素提取时所用试剂及作用？
无水乙醇：溶解色素；二氧化硅：使研磨更加充分；碳酸钙：保护色素免于被破坏。
2.研磨时应注意什么？原因为何？
迅速且充分。保证色素释放的更加充分且挥发量少。
分离色素的方法是“纸层析法”。
纸层析法是利用待分离物质中不同组分的某些理化性质的差异而建立起来的一种分离技术。
4.滤纸条剪去滤纸两角？
使层析液能同步到达滤液细线
5.不能让滤液细线触及层析液？
防止色素溶解在层析液中
6.层析液的成分及注意事项？
层析液由苯、丙酮、石油醚按一定比例混合而成。使用时应注意盖好盖子并避免洒出。层析过程应在通风处进行，结束时应用肥皂将手洗干净。
7.滤液细线的划线原则？
8.分离后的色素有几种？有何差异？
1、滤纸从上到下依次是什么色素？说明了什么？2、色素带宽窄如何？这说明了什么？
记忆口诀：胡黄ab向前走，橙黄蓝黄颜色留
溶解度从高到低： ＞ ＞ ＞ 。含量从多到少： ＞ ＞ ＞ 。