小学劳技项目三 待客劳动促成长——招待客人任务二 泡杯香茶迎客人课文配套ppt课件
展开项目三待客劳动促成长
任务二泡杯香茶迎客人
劳动观念:树立尊重客人,主动在家中泡杯茶招待客人观念。劳动能力:让学生了解泡茶的过程。劳动习惯和品质:通过观察图片和拓展延伸,让学生了解敬茶的小细节。劳动精神:让学生体验以茶待客是中华民族的文化的传统,让学生热爱我们的民族文化。
让学生了解泡茶的过程。
让学生体验以茶待客是中华民族的文化的传统,让学生热爱我们的民族文化。
课件、几种常见茶叶、茶具、开水、毛巾。
以茶待客是生活中常见的礼仪。让我们来学习泡茶和敬茶。
五一劳动节快到了,亲戚朋友们会来家里做客。这时候,我们应该选择哪种茶叶来招待客人呢?泡茶又有什么讲究呢?
生活中有很多不同种类的茶,你的家人喜欢以下哪种呢?
这些茶叶要经过种植、采摘、炒制等多道工序,真是来之不易啊!
任务二泡杯香茶迎客人视频
第一步:准备80℃~85C的热水
让我们看看慧慧是怎样泡绿茶的吧!
第二步:在玻璃杯中放入适量绿茶
第三步:高提水壶,上下提拉注水,反复三次,水量至玻璃杯总量的七成左右
第四步:这样一杯香溢四浓茶泡好了。
泡茶时,要注意安全,小心烫伤!
亲手泡一杯茶,并用茶水招待客人吧!
客人来之前,我们可以多准备几种茶叶,方便客人根据自己的喜好进行选择。
今天这节课,我们学习了泡杯香茶迎客人,了解了泡茶的过程。知道了敬茶的小细节。下节课我们将学习洗盘水果待客人,课后请大家认真预习。
1.备水2.置茶3.冲泡4.完成
1.备茶2.泡茶3.敬茶4.续水
回家后用所学方法亲手泡一杯茶,并用茶水招待客人!
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