2022-2023学年湖南省长沙市宁乡高级中学高一上学期第一次月考生物试题（解析版）

这是一份2022-2023学年湖南省长沙市宁乡高级中学高一上学期第一次月考生物试题（解析版），共27页。试卷主要包含了单选题，非选择题等内容，欢迎下载使用。

长沙市宁乡高级中学
2022年下学期高一第一次月考生物试卷
一、单选题（共40小题）
1. 科学家在研究生物体的化学成分时，发现组成生物体的元素在无机自然界中也都存在，这一事实主要说明
A. 生物来源于非生物
B. 生物界与无机自然界具有统一性
C. 生物界与无机自然界具有差异性
D. 生物与非生物在元素组成上没有区别
【答案】B
【解析】
【分析】生物界与非生物界的统一性与差异性：
统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的。
差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。
【详解】科学家在研究生物体的化学成分时，发现组成生物体的元素在非生物界中也都存在，这一事实主要说明生物界与非生物界具有统一性。无法证明生物与非生物没有其它区别或生物来源于非生物，也不能证明生物界与非生物界具有差异，故选B。
2. 脂肪鉴定实验，切片做好后应进行的操作步骤是（　　）
A. 制片—染色—洗浮色—观察
B. 染色—洗浮色—制片—观察
C. 制片—观察—染色—洗浮色
D. 染色—制片—洗浮色—观察
【答案】B
【解析】
【分析】脂肪鉴定实验的步骤为：1、制备生物组织实验材料：取花生种子，徒手切片。2、实验操作和观察（1）染色：滴2～3滴苏丹Ⅲ染液，染色2～3min。（2）洗去浮色：用吸水纸吸去多余的染液，滴1～2滴50%酒精溶液，洗去浮色。（3）制片：吸去多余酒精，滴1滴蒸馏水，制成临时装片。（4）观察：子叶薄片的颜色。
【详解】脂肪鉴定实验中，切片做好后应进行的操作步骤依此是：染色—洗浮色—制片—镜检，B正确，ACD错误。
故选B。
3. 细胞学说的建立过程是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满了耐人寻味的曲折。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 荷兰列文虎克发现并命名了细胞
B. 德国科学家施莱登和施旺首次发现了活细胞
C. 德国科学家魏尔肖总结出“细胞通过分裂产生新细胞”
D. 细胞学说揭示了生物的统一性和多样性
【答案】C
【解析】
【分析】细胞学说的建立过程：
1.显微镜下的重大发现：细胞的发现，涉及到英国的罗伯特•虎克（1665年发现死亡的植物细胞）和荷兰的范•列文胡克（1674年发现金鱼的红细胞和精子，活细胞的发现）。
2.理论思维和科学实验的结合：在众多前人观察和思维的启发下，德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出了细胞学说。
3.细胞学说在修正中前进：涉及德国的魏尔肖。魏尔肖提出“一切细胞来自细胞”，认为细胞通过分裂产生新细胞，为细胞学说作了重要补充。
【详解】A、罗伯特•虎克发现并命名了细胞，A错误；
B、德国科学家施菜登和施旺创立了细胞学说，列文胡克首次发现了活细胞，B错误；
C、德国科学家魏尔肖总结出“细胞通过分裂产生新细胞“，对先前提出的细胞学生做了重要补充，C正确；
D、细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，不涉及多样性，D错误。
故选C。
4. 双缩脲试剂（A液：质量浓度为0．1 g/mL的NaOH溶液，B液：质量浓度为0．01 g/mL的CuSO4溶液）可以用来检测生物组织中是否存在蛋白质。下列操作步骤正确的是（　　）
A. 待测组织样液2 mL→加入B液1 mL→滴入A液4滴→观察颜色变化
B. 待测组织样液2 mL→加入A液1 mL→滴入B液4滴→观察颜色变化
C. 待测组织样液2 mL→加入A液和B液的混合液1 mL→水浴加热→观察颜色变化
D. 待测组织样液2 mL→加入A液1 mL→滴入B液4滴→水浴加热→观察颜色变化
【答案】B
【解析】
【分析】生物组织中化合物的鉴定：蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液。
【详解】用双缩脲试剂检测蛋白质的步骤为，先取待测组织样液2 mL，加入然后加入A液1 mL，混匀后造成碱性环境，再加入滴入B液4滴，然后振荡观察试管中的颜色变化，即B正确。
故选B。
5. 若通过实验来证明“钾离子是植物生长发育所必需的无机盐”，则以下设计错误的（ ）
A. 选择生长旺盛、长势相同的若干绿色小麦幼苗作为实验材料
B. 出现缺钾症状后需要再向培养液中添加钾离子，并继续观察幼苗生长状况
C. 所有小麦幼苗应该放置在条件适宜且相同的环境中培养
D. 需要配制“不含钾离子的完全培养液”和“只含钾离子的培养液”作对照
【答案】D
【解析】
【分析】由题干信息分析可知：实验的目的是探究钾离子是植物生长发育所必需的无机盐，自变量是培养液中是否含有钾离子，因变量是植物生长情况。
【详解】A、实验中的无关变量需保持一致，选择生长旺盛、长势相同的若干绿色小麦幼苗作为实验材料，A正确；
B、出现缺钾症状后需要再向培养液中添加钾离子，并继续观察幼苗生长状况，这样能够起到第二次对照目的，使实验结果更具有说服力，B正确；
C、实验中的无关变量需保持一致且适宜，所有小麦幼苗应该放置在条件适宜且相同的环境中培养，C正确；
D、实验应遵循单一变量原则，需要配制“不含钾离子的完全培养液”和“完全培养液”作对照，D错误。
故选D。
6. 细胞学说建立于19世纪，揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，下列符合细胞学说的是（ ）
①一切动植物都由细胞发育而来 ②病毒没有细胞结构 ③细胞通过分裂产生新细胞④细胞分原核细胞和真核细胞两大类 ⑤细胞是一个相对独立的单位 ⑥一切动植物都是由细胞和细胞产物构成
A. ①③⑤⑥ B. ②④⑤
C. ③④⑤ D. ①②③④⑤⑥
【答案】A
【解析】
【分析】细胞学说是由植物学家施莱登和动物学家施旺提出的，其内容为：
（1）细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成；
（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；
（3）新细胞可以从老细胞中产生。
【详解】细胞学说是由植物学家施莱登和动物学家施旺提出的，其内容为：细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成；细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；新细胞可以从老细胞中产生。①③⑤⑥都属于细胞学说的内容。②病毒是没有细胞结构的特殊生物，但这不属于细胞学说内容；④根据有无以核膜为界限的细胞核，可以将细胞分为真核细胞和原核细胞，但这不属于细胞学说内容，A正确，BCD错误。
故选A。
7. 归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法，下列说法错误的是（ ）
A. 归纳法分为完全归纳法和不完全归纳法
B. 通过某些植物的细胞具有细胞壁，可得出植物细胞具有细胞壁运用了不完全归纳法
C. 由不完全归纳法得出的结论大部分情况下是不可信的
D. 大部分生物学概念的得出都应用了不完全归纳法，往往有例外存在
【答案】C
【解析】
【分析】归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法，分为完全归纳法和不完全归纳法。不完全归纳法是根据一类事物中的部分对象具有（或不具有）某种属性，从而得出该类事物所有对象都具有（或不具有）某种属性的思维方法。
【详解】A、归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法，分为完全归纳法和不完全归纳法，A正确；
B、通过某些植物（部分对象）的细胞具有细胞壁，可得出植物（所有对象）细胞具有细胞壁运用了不完全归纳法，B正确；
C、由不完全归纳法得出的结论大部分情况下是可信的，但也有例外，C错误；
D、大部分生物学概念的得出都应用了不完全归纳法，往往有例外存在，例如根据部分植物细胞都有细胞核而得出植物细胞都有细胞核，采用的是不完全归纳法，得出的结论就不准确，如植物筛管细胞没有细胞核，D正确。
故选C。
8. 下列事实，不支持“生命活动离不开细胞”这一观点的是（ ）
A. 烟草花叶病毒由蛋白质和核酸组成 B. 草履虫可以独立地完成各项生命活动
C. 乙肝病毒必须依赖肝细胞才能繁殖后代 D. 动物通过生殖细胞把遗传物质传给下一代
【答案】A
【解析】
【分析】细胞是生命活动的结构单位和功能单位，生命活动离不开细胞，无细胞结构的病毒没有细胞结构，不能独立生活，必须寄生在细胞中进行生活。指单细胞生物每个细胞能完成各种生命活动，多细胞生物通过各种分化细胞协调完成各种复杂的生命活动。
【详解】A、烟草花叶病毒由蛋白质和核酸组成，这一事实不支持“生命活动离不开细胞”这一观点，A正确；
B、草履虫为单细胞生物，其可以独立地完地各项生命活动，这说明生命活动离不开细胞，B错误；
C、乙肝病毒没有细胞结构，但必须依赖于肝细胞才能繁殖后代，这说明生命活动离不开细胞，C错误；
D、动物通过生殖细胞把遗传物质传给下一代，这说明生命活动离不开细胞，D错误。
故选A。
9. 与草履虫有关的结构层次有小到大依次是（ ）
A. 细胞→个体→种群→群落→生态系统
B. 细胞→组织→器官→系统→个体种群→群落→生态系统
C. 细胞（个体）→种群→群落→生态系统
D. 细胞→组织→个体种群→群落→生态系统
【答案】C
【解析】
【分析】生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。其中细胞是最基本的生命系统结构层次，生物圈是最大的结构层次。
【详解】草履虫是单细胞的生物，细胞即个体，无组织、器官、系统层次，因此，其结构层次由小到大依次为细胞（个体）→种群→群落→生态系统，即C正确。
故选C。
10. 如图所示是在显微镜下观察到的不同视野，若将视野1转为视野2，则正确的操作步骤是（ ）

①转动粗准焦螺旋②调节光圈③转动细准焦螺旋④转动转换器⑤移动标本
A. ①→②→③→④ B. ⑤→④→②→①
C. ⑤→④→②→③ D. ④→②→③→⑤
【答案】C
【解析】
【分析】由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是：移动玻片标本使要观察的某一物像到达视野中央→转动转换器选择高倍镜对准通光孔→调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮→再转动细准焦螺旋使物像更加清晰。
【详解】从视野1转为视野2是由低倍镜换用高倍镜进行观察，结合低倍镜换高倍镜的步骤可知，将视野1转为视野2，正确的操作步骤是⑤移动标本→④转动转换器→②调节光圈→③转动细准焦螺旋。
故选C。
11. 下列关于细胞的多样性与统一性的叙述，错误的是（ ）
A. 真核细胞具有相似的基本结构
B. 不同种类生物的细胞多种多样
C. 发菜与酵母菌基本结构相同
D. 多细胞生物由多种细胞构成
【答案】C
【解析】
【分析】原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体；原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸（DNA和RNA）和蛋白质等物质，据此结合各项分析作答.
【详解】A、真核细胞具有相似的基本结构，如细胞膜、细胞质、细胞核，A正确；
B、不同种类生物的细胞多种多样，如原核细胞和真核细胞结构不同，动物细胞和植物细胞结构不同，B正确；
C、发菜属于原核生物中的蓝藻，酵母菌属于真核生物中的真菌，因此两个细胞的基本结构不同，C错误；
D、多细胞生物由分化的多种细胞构成，D正确。
故选C。
12. 下列关于①②③④四个框图内所含生物共同特征的叙述，正确的是（ ）

A. 框①内的生物都具有细胞结构，且都含核膜、核糖体
B. 框②内的生物都能进行光合作用
C. 框③内的生物均含染色体
D. 框④内的生物中只有蓝细菌含叶绿素
【答案】D
【解析】
【分析】真核生物：由真核细胞构成的生物。包括原生生物界、真菌界、植物界和动物界。真核生物是所有单细胞或多细胞的、其细胞具有细胞核的生物的总称，它包括所有动物、植物、真菌和其他具有由膜包裹着的复杂亚细胞结构的生物。
真核生物与原核生物的根本性区别是前者的细胞内有以核膜为边界的细胞核，许多真核细胞中还含有其它细胞器，如线粒体、叶绿体、高尔基体等；
原核生物：是指一类细胞核无核膜包裹，只有称作核区的裸露DNA的原始单细胞生物。它包括细菌、放线菌、立克次氏体、衣原体、支原体、蓝细菌和古细菌等。它们都是单细胞原核生物，结构简单，个体微小；病毒：是一种个体微小，结构简单，只含一种核酸（DNA或RNA），必须在活细胞内寄生并以复制方式增殖的非细胞型生物。
【详解】A、框①内的蓝细菌为原核生物，无核膜，A错误；
B、框②内的酵母菌不含叶绿素，不能进行光合作用，B错误；
C、框③内的噬菌体为病毒，无染色体，C错误；
D、框④内的生物中只有蓝细菌含叶绿素，D正确。
故选D。
13. 下列关于生命系统结构层次的说法正确的是（　　）
A. 一个西瓜属于生命系统的个体层次
B. 一片树林中的所有杂草属于种群层次
C. 生态系统是指一定自然区域内相互间有直接或间接联系的所有生物
D. 一个细菌既属于细胞层次，又属于个体层次
【答案】D
【解析】
【分析】生命系统的结构层次： （1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。（2）地球上最基本的生命系统是细胞。分子、原子、化合物不属于生命系统。（3）生命系统各层次之间层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能。（4）生命系统包括生态系统，所以应包括其中的无机环境。
【详解】一个西瓜属于生命系统的器官层次，A错误；一片树林中的所有杂草包含多种生物，故既不属于种群层次，也不属于群落层次，B错误；群落是指一定自然区域内相互间有直接或间接联系的所有生物，C错误；一个细菌既属于细胞层次，又属于个体层次，D正确；故选D。
【点睛】本题考查生命系统的结构层次，要求考生识记生命系统的结构层次，明确细胞是最基本的结构层次，再结合所学的知识准确判断各选项。
14. 新冠肺炎疫情警示人们要养成良好的生活习惯，提高公共卫生安全意识。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 唾液中含有新冠肺炎病毒，可传播新冠肺炎，所以我们提倡使用公筷公勺
B. 病毒能够在餐具上增殖，清洗餐具时一定要彻底，可以阻止病毒增殖
C. 勤洗手可以有效降低感染新冠肺炎病毒的风险
D. 新冠肺炎病毒没有细胞结构，但其各项生命活动的正常进行离不开细胞
【答案】B
【解析】
【分析】1.病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，主要由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，不能独立的生活和繁殖，只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖。一旦离开了活细胞，病毒就无法进行生命活动。
2.传染病是由病原体引起的，能在生物之间传播的疾病。传染病若能流行起来必须具备传染源、传播途径、易感人群三个环节，所以预防传染病的措施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。
【详解】A、唾液中含有新冠肺炎病毒，可传播新冠肺炎，所以我们提倡使用公筷公勺，起到切断传播途径的作用，A正确；
B、病毒不能够在餐具上增殖，病毒必需在活细胞中寄生，但能够在餐具上短暂存活，故清洗餐具时一定要彻底灭菌，可以防止传染，B错误；
C、勤洗手可以切断传播途径，有效降低感染新冠肺炎病毒的风险，C正确；
D、新冠肺炎病毒没有细胞结构，专性寄生物，没有独立的代谢系统，其各项生命活动的正常进行离不开细胞，必须寄生在活细胞中，D正确。
故选B。
15. 2020年诺贝尔生理学或医学奖授予三位在丙肝病毒研究作出杰出贡献的科学家。丙肝病毒所含核酸为单链RNA，下列相关叙述错误的是（　　）
A. 组成丙肝病毒的RNA分子不属于生命系统
B. 病毒在宿主细胞可以增殖，说明病毒是最简单的生命系统层次
C. 丙肝病毒结构简单，没有细胞结构
D. 丙肝病毒属于生物
【答案】B
【解析】
【分析】1、生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。其中细胞是最基本的生命系统结构层次，生物圈是最大的结构层次。
2、病毒为非细胞生物，没有独立的代谢系统，专性寄生物，结构简单，由核酸和蛋白质组成，能引起机体的免疫反应。
【详解】A、最基本的生命系统是细胞，组成丙肝病毒的RNA分子不属于生命系统，A正确；
B、病毒不能独立完成生命活动，不属于生命系统的层次，细胞是最简单的生命系统层次，B错误；
C、丙肝病毒是RNA病毒，结构简单，由蛋白质和RNA组成，没有细胞结构，为非细胞生物，C正确；
D、丙肝病毒属于生物，D正确。
故选B。
16. 如图所示为某同学在“目镜10×，物镜40×”的显微镜下看到的物像。若装片上细胞成单层均匀分布，那么该同学在目镜不变情况下，用10×的物镜去观察相同部位的细胞时视野内可容纳的完整细胞数目为（ ）

A. 1个 B. 8个 C. 16个 D. 64个
【答案】D
【解析】
【分析】显微镜的放大倍数是指长度或者宽度的放大，而非面积或体积的放大。
【详解】目镜不变（10×），物镜从40×调整到10×，根据“高倍镜下细胞数目/低倍镜下细胞数目=1/放大倍数的平方”可知，整个视野内的完整细胞数目将变为4×42，即64个，D正确。
故选D。
17. 螺旋蓝细菌（旧称螺旋藻）和绿藻的经济价值很高，含有一定量的蛋白质、糖类和氨基酸等，可作食品、饲料等。下列关于绿藻和螺旋蓝细菌的叙述正确的是（　　）
A. 两者细胞内均没有核糖体
B. 两者均有遗传物质，但遗传物质不同
C. 两者最大的区别是螺旋蓝细菌无由核膜包被的细胞核
D. 两者光合作用与它们的叶绿体有关
【答案】C
【解析】
【分析】1、由原核细胞构成的生物叫原核生物，由真核细胞构成的生物叫真核生物；原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核。
2、常考的真核生物有绿藻、衣藻、真菌〈如酵母菌、霉菌、蘑菇)、原生动物(如草履虫、变形虫)及动、植物等；常考的原核生物有细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌、蓝细菌等)、支原体、放线菌等；此外，病毒没有细胞结构，既不是真核生物也不是原核生物。
【详解】A、核糖体是生产蛋白质的场所，真、原核细胞内都有核糖体，A错误；
B、具有细胞结构的绿藻和螺旋藻，其遗传物质都是DNA，B错误；
C、绿藻属于真核生物，有核膜，而螺旋藻属于原核生物，没有核膜，因此，两者最大的区别是螺旋藻无核膜包被的细胞核，C正确；
D、螺旋蓝细菌属于原核生物，其细胞中不含叶绿体，D错误。
故选C。
18. 在生物体内含量极少，但对于维持生物体的正常生命活动必不可少的元素有（ ）
A. Zn，Cu，B，Mn B. Zn，Cu，S，Ca
C. Fe，Mn，Zn，Mg D. K，Mn，Cu，Mo
【答案】A
【解析】
【分析】根据细胞内元素占生物体总重量的比例，将其分为大量元素和微量元素，占生物体总重量万分之一以上的为大量元素，如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，占生物体总重量万分之一以下的为微量元素，如Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu、Cl等。
【详解】A、Zn、Cu、B、Mn均属于微量元素，A正确；
B、S、Ca属于大量元素，B错误；
C、Mg属于大量元素，C错误；
D、K属于大量元素，D错误。
故选A。
【点睛】
19. 胡杨生活在西北干旱地区，水母生活在水中，这两种生物的细胞中含量最多的化合物分别是（ ）
A. 蛋白质水 B. 水蛋白质
C. 蛋白质蛋白质 D. 水 水
【答案】D
【解析】
【详解】试题分析：组成细胞的各种化合物在细胞中的含量不同，活细胞中含量最多的化合物是水，约占80%～90%，含量最多的有机物是蛋白质，其含量占细胞鲜重的7%～9%，占细胞干重的50%以上，因此这两种生物的细胞中含量最多的化合物都是水．
故选D．
20. 秋天刚收获的玉米先后经晾晒和烘干处理，均可失去水，则下列相关叙述正确的是（ ）
A. 晾晒和烘干失去的水都主要是自由水
B. 晾晒和烘干失去的水都主要是结合水
C. 晾晒失去的主要是自由水，烘干失去的主要是结合水
D. 晾晒失去的水主要是结合水，烘干失去的水主要是自由水
【答案】C
【解析】
【分析】
细胞中的水包括结合水和自由水，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水：①良好的溶剂，②运送营养物质和代谢的废物，③参与许多化学反应，④为细胞提供液体环境，⑤提供化学反应介质，⑥维持细胞形态。
【详解】A、种子烘干失去的水主要是结合水，A错误；
B、种子晾晒失去的水主要是自由水，B错误；
C、种子晾晒失去的水主要是自由水，烘干失去的水主要是结合水，C正确；
D、种子晾晒失去的水主要是自由水，烘干失去的水主要是结合水，D错误。
故选C。
21. 国家癌症研究中心最近公布了20种抗癌蔬菜，其中红薯位列榜首。红薯的块状根中贮藏有丰富的多糖，下列属于红薯中的多糖的是（ ）
A. 蔗糖、麦芽糖 B. 果糖、糖原
C. 葡萄糖、纤维素 D. 淀粉、纤维素
【答案】D
【解析】
【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖，单糖包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖等；二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖等；多糖包括纤维素、淀粉和糖元。植物细胞特有的糖类是果糖、麦芽糖、蔗糖、淀粉和纤维素，动物细胞特有的糖类是半乳糖、乳糖、糖原。
【详解】A、蔗糖和麦芽糖是二糖，不是多糖，A错误；
B、果糖是单糖，糖原是动物细胞的多糖，B错误；
C、葡萄糖是单糖，C错误；
D、淀粉和纤维素是植物细胞特有的多糖，D正确。
故选D。
22. 下列关于蛋白质的功能的叙述，错误的是 （　　）
A. 酶具有催化反应的作用
B. 某些蛋白质是结构物质，肌肉的主要成分是蛋白质
C. 血红蛋白参与血液中氧气的运输，其中含有Mg2＋
D. 从某些动物组织中提取的胶原蛋白可用来制作手术缝合线
【答案】C
【解析】
【分析】蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构多样，在细胞中承担的功能也多样，①有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；③有的蛋白质具有运输功能，如血红蛋白；④有的蛋白质具有信息传递，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；⑤有的蛋白质具有免疫功能，如抗体。
【详解】A、酶是由活细胞产生具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，A正确；
B、蛋白质是细胞结构的重要组成成分，存在于动物肌肉、皮肤、毛发中，则动物的肌肉、毛发的主要成分都是蛋白质，B正确；
C、血红蛋白参与血液中氧气的运输，其中含有Fe2+，Mg2+是叶绿素的主要成分，C错误；
D、从某些动物组织中提取的胶原蛋白可用来制作手术缝合线，该缝合线可被人体降解，D正确。
故选C。
23. 下图表示蛋白质分子结构一部分，图中A，B，C，D标出了分子中不同的化学键，当蛋白质发生水解反应时，断裂的键是（ ）

A. A B. B C. C D. D
【答案】C
【解析】
【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。
2、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(-COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接，同时脱出一分子水的过程，连接相邻两个氨基酸的化学键是肽键。
【详解】蛋白质是由氨基酸经脱水缩合形成"肽键"而得到的高分子化合物，肽键是由一个氨基酸的羧基(-COOH)脱掉羟基(-OH)，另一个氨基酸的氨基(-NH2)脱掉其中一个氢原子后彼此结合而成的。当蛋白质发生水解时，应在“肽键”(C处)发生断裂，生成原来的氨基酸，C正确，ABD错误。
故选C。
24. 哺乳动物的血液中必须含有一定量的Ca2+，但如果Ca2+的含量过低，动物会出现抽搐等症状。如果Ca2+的含量过高，动物会表现肌无力症状。人体内的Na+缺乏也会引发肌肉酸痛等。这些事实表明无机盐具有下列哪种生理作用？（ ）
A. 构成细胞内的复杂化合物的组成成分
B. 维持细胞和生物体的生命活动
C. 维持细胞的渗透压
D. 维持细胞的酸碱平衡
【答案】B
【解析】
【分析】无机盐主要以离子形式存在，有的无机盐是某些复杂化合物的组成成分；许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，有的无机盐还参与维持酸碱平衡和渗透压．
【详解】哺乳动物的血液中必须含有一定量的Ca2+，Ca2+的含量过低，动物会出现抽搐等症状，Ca2+的含量过高，动物会表现肌无力症状。人体内的Na+缺乏也会引发肌肉酸痛等，这说明Ca2+、Na+等无机盐维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用。综上所述，B正确，ACD错误。
故选B。
25. 下列关于无机盐的叙述，错误的是（　　）
A. 缺铁性贫血是体内缺乏Fe，不能合成血红素引起的
B. Mg是构成叶绿素的元素，缺Mg会影响植物的光合作用
C. 细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在，如CaCO3是骨骼、牙齿的主要成分
D. Na+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低
【答案】C
【解析】
【分析】机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：
（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Fe2+是血红蛋白的必要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。
（2）维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。
（3）维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。
【详解】A、缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白合成减少，因为Fe2+是血红蛋白的主要成分，A正确；
B、Mg2+是叶绿素的成分之一，缺Mg2+会影响叶绿素的合成进而影响光合作用，B正确；
C、细胞中的无机盐大多数以离子的形式存在，C错误；
D、人体内钠离子缺乏会弓|起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终弓|发肌肉酸痛、无力等，D正确。
故选C。
26. 用显微镜的一个目镜分别与4个不同物镜组合来观察某一细胞装片。当成像清晰时，每一物镜与载玻片的距离如图甲所示。图乙是选用图甲中d物镜时观察到的视野，下列说法正确的是 （ ）

A. 选用a物镜时视野的亮度比选用d物镜时大
B. 选用a物镜时观察到的细胞最大
C. 选用b物镜比选用c物镜观察到的细胞数目多
D. 由d物镜转换为c物镜观察时，应先将装片向左下方移动
【答案】B
【解析】
【分析】分析甲图：甲图表示物镜与载玻片之间的距离，物镜的镜头越长，其放大倍数越大，与玻片的距离也越近，反之则越远。显微镜的放大倍数越大，视野中看的细胞数目越少。
分析乙图：图乙是甲图中d条件下观察到的视野，细胞位于视野的右上方。
【详解】A、物镜的镜头越长，其放大倍数越大，物镜与载玻片的距离越近，因此a的放大倍数比b大，且显微镜的放大倍数越大，视野越暗，因此a条件下视野的亮度比d条件下小，A错误；
B、物镜的镜头越长，其放大倍数越大，看到的细胞个儿越大，a物镜放大倍数最大，故选用a物镜时观察到的细胞最大，B正确；
C、物镜的镜头越长，其放大倍数越大，物镜与载玻片的距离越近，所以b的放大倍数比c大，且放大倍数越大，视野中观察到的细胞数目越少，因此b条件下比c条件下看到的细胞数少，C错误；
D、由d条件转变为c条件下观察时，应先将细胞移到视野的中央，由于显微镜下观察到的是上下、左右都颠倒的像，乙图细胞位于视野的右上方，因此要想将其移到视野的中央，还应向右上方移动，D错误。
故选B。
【点睛】本题考查细胞观察实验，重点考查显微镜的相关知识，要求考生掌握显微镜的成像原理，明确物镜的放大倍数与其长度的关系，再根据题干要求，结合图中物镜与玻片的距离，选出正确答案。
27. 在细胞内水的主要功能是（　　）
①是细胞内的良好溶剂　②运输营养物质和代谢废物　③维持细胞形态　④只能和蛋白质结合
A. ①②③ B. ②③④ C. ①③④ D. ①②④
【答案】A
【解析】
【分析】细胞内的水以自由水与结合水的形式存在，在细胞内水的功能包括：
（1）结合水是细胞结构的主要组成成分；
（2）自由水是细胞中良好的溶剂；参与生物化学反应；运输营养物质和代谢废物；为细胞提供液体环境。
【详解】①自由水是生命活动的良好溶剂， ①正确；
②自由水能运输营养物质和代谢废物 ，②正确；
③植物细胞液泡内的水使细胞充盈对维持细胞形态具有重要作用，③正确；
④水还可以和其他物质结合形成结合水，④错误。
故选A。
28. 下列关于水的叙述，正确的是（　　）
A. 干旱沙漠中的仙人掌细胞中只有结合水
B. 冬季落叶松细胞内结合水的比例会增大
C. 小麦种子在晒干的过程中自由水大量转化为结合水
D. 与萌发种子相比，休眠种子内结合水与自由水的比值更小
【答案】B
【解析】
【分析】细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越低，反之亦然。
【详解】A、干旱沙漠中的仙人掌细胞中含有自由水和结合水，A错误；
B、冬季落叶松细胞内自由水会向结合水转化，结合水的比例会增大，增强抗寒性，B正确；
C、小麦种子在晒干的过程中会失去大量的自由水，但并不是转化为结合水，C错误；
D、自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，与萌发种子相比，休眠种子内结合水与自由水的比值更大，D错误。
故选B。
29. 如图是两种二糖的组成示意图，下列相关叙述正确的是

A. 图中M、N指代的物质分别是葡萄糖、果糖
B. 图中M代表的物质也是纤维素和糖原的基本组成单位
C. 因葡萄糖和果糖都是还原糖，故麦芽糖和蔗糖也是还原糖
D. 细胞内的二糖以及单糖的作用只能是能源物质
【答案】B
【解析】
【详解】A、麦芽糖和蔗糖都属于二糖，1分子麦芽糖水解得到2分子葡萄糖，1分子蔗糖水解得到1分子葡萄糖和1分子果糖，故图中M、N指代的物质都是葡萄糖，A错误；
B、葡萄糖也是纤维素和糖原的基本组成单位，B正确；
C、葡萄糖、果糖和麦芽糖都是还原糖，蔗糖不是还原糖，C错误；
D、细胞内单糖中的核糖与脱氧核糖是组成复杂化合物核酸的组成成分，不是能源物质，D错误。
故选B。
30. 已知组成蛋白质的某种氨基酸的R基是—CH2—CH2—NH2，该氨基酸分子含有的C和N的原子数之比为(　　)
A. 2∶2 B. 4∶2
C. 3∶2 D. 3∶1
【答案】B
【解析】
【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是 ，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。
【详解】根据氨基酸通式可知，把R基是—CH2—CH2—NH2代入氨基酸通式就可得出该氨基酸的分子式为C4H10O2N2，C和N的原子数之比为4：2。
故选B。
31. 如图曲线能正确反映大豆种子萌发至幼苗过程中细胞中自由水与结合水的比值（纵轴）变化的是（ ）

A. a B. b C. c D. d
【答案】B
【解析】
【分析】细胞内水以自由水与结合水的形式存在，自由水与结合水并不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛。
【详解】种子在萌发之前，处于休眠状态，代谢很弱，细胞中的水主要以结合水的形式存在，自由水与结合水的比值较小；种子在萌发之后，自由水逐渐增多，代谢旺盛，至发育成幼苗，自由水含量趋于稳定，所以自由水与结合水的比值不断增大，最终达到一个稳定水平。
B正确，ACD错误。
故选B。
32. 某蛋白质由100个氨基酸形成，含有四条多肽链，下列说法正确的是（ ）
A. 该蛋白质含有96个肽键，只含有4个游离的氨基
B. 形成该蛋白质，失去104个水分子
C. 如果氨基酸平均分子量是128，则该蛋白质的分子量为12800
D. 该蛋白质中含肽键96个，至少含有4个游离的羧基
【答案】D
【解析】
【分析】1、脱水缩合过程中，脱水数=肽键数=氨基酸数—肽链数；
2、每种氨基酸至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。每条肽链的两端都有一个游离的氨基和一个游离的羧基，故至少含有的游离的氨基数或羧基数等于肽链数。
【详解】A、该蛋白质由100个氨基酸形成，含有四条多肽链，所以含有100—4=96个肽键。由于R基中可能含有氨基，所以至少含有4个游离的氨基，A错误；
B、形成该蛋白质，脱水数=肽键数=氨基酸数—肽链数=96个，B错误；
C、如果氨基酸平均分子量是128，则该蛋白质的分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数—脱水数×18=128×100—96×18=11072，C错误；
D、由于蛋白质由100个氨基酸形成，含有四条多肽链，则肽键数=100—4=96个，至少含有的游离的羧基数=肽链数=4，D正确。
故选D。
33. 如图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子，下列叙述正确的是（ ）

A. 该分子中含有198个肽键
B. 这200个氨基酸中至少有200个氨基
C. 合成该蛋白质时相对分子质量减少了3 582
D. 该蛋白质中至少含有3个游离的氨基
【答案】C
【解析】
【分析】分析题图：题图是一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子，该蛋白质分子含有2条肽链，两条肽链间含有1个肽键（位于第70位氨基酸的R基和第165位氨基酸的R基之间）。
【详解】A、根据题意和图示分析可知该蛋白质分子含有两条肽链并且两条肽链间有一个肽键连接，所以链内肽键数=氨基酸数-肽链数=200-2=198个，链间肽键1个，该蛋白质分子共有的肽键数=198+1=199个，A错误；
B、每个氨基酸分子至少含有1个氨基，由于该蛋白质分子的两条肽链间的肽键（1个）是由第70位氨基酸R基上的氨基和第165位氨基酸R基上的羧基形成的，所以构成该蛋白质分子的200个氨基酸中至少具有的氨基数=200+1=201个，B错误；
C、由以上A的分析知该蛋白质分子共有199个肽键，所以由200个氨基酸经脱水缩合形成该蛋白质时脱去的水分子数为199个，合成该蛋白质时相对分子质量减少199×18=3582，C正确；
D、由于一条肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，而该蛋白质具有两条肽链，所以该蛋白质至少含有的-NH2数=肽链数=2个，D错误。
故选C。
34. 如果有足量的三种氨基酸，分别为甲、乙、丙，则它们能形成的链状三肽种类以及包含甲、乙、丙三种氨基酸的链状三肽种类最多有（ ）。
A. 9、9 B. 6、3 C. 27、6 D. 3、3
【答案】C
【解析】
【分析】肽链种类的计算方法：(1)如果有n种氨基酸，每种氨基酸数目无限多的情况下，可形成的链状多肽的种类数：4n。(2)如果有n种氨基酸，每种氨基酸仅有一个的情况下，可形成的链状多肽的种类数：n×（n-1）×（n-2）×……×1。
【详解】如果有足量的三种氨基酸甲、乙、丙，它们能形成的链状三肽最多有3×3×3=27（种），包含甲、乙、丙三种氨基酸的链状三肽最多有3×2×1=6（种）。
故选C。
35. 如下图1是细胞中3种化合物含量的扇形图，图2是活细胞中元素含量的柱形图。下列说法不正确的是（　　）

A. 若图1表示活细胞，则A为水
B. 若图1表示细胞干重，则A为蛋白质
C. 图2中a是氧元素
D. 图2中数量最多的元素是a
【答案】D
【解析】
【分析】根据题意和图示分析可知，若图1表示活细胞，则A、B化合物分别是水和蛋白质，图2中a、b、c分别是O、C、H。
【详解】A、若图1表示活细胞，含量最多的化合物是水，故A为水，A正确；
B、若图1表示细胞干重，含量最多的化合物是蛋白质，故A为蛋白质，B正确；
C、图2是有活性的细胞，含量最高的元素是O，故元素a是O，C正确；
D、在活细胞中含量最多的物质是水H2O，因此数量最多的元素是氢元素，而不是a氧元素，D错误。
故选D。
36. 香蕉成熟过程中会逐渐变甜，如果取成熟到第2天和第4天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液，然后进行如图所示操作，在a、c试管中各加5 mL第2天的提取液，在b、d试管中各加5 mL第4天的提取液。在a、b试管中各加入等量碘液，在c、d试管中加入等量的斐林试剂，60 ℃水浴加热，观察比较颜色，实验结果是（ ）

A. a、b试管呈蓝色，且a比b颜色深；c、d试管呈砖红色，且c比d颜色浅
B. a、b试管呈蓝色，且a比b颜色浅；c、d试管呈砖红色，且c比d颜色浅
C. a、b试管呈蓝色，且a比b颜色浅；c、d试管呈砖红色，且c比d颜色深
D. a、b试管呈蓝色，且a比b颜色深；c、d试管呈砖红色，且c比d颜色深
【答案】A
【解析】
【分析】香蕉果实成熟过程中，淀粉经代谢转化为有甜味的可溶性还原性糖。随着时间的延长，淀粉的含量逐渐降低，而还原性糖的含量逐渐升高，因此香蕉逐渐变甜。因此试管a、c中含淀粉的量多，还原性糖含量少；试管b、d中淀粉含量少，还原性糖含量多。
【详解】香蕉果实成熟过程中，淀粉经代谢转化为有甜味的可溶性还原性糖，淀粉的含量逐渐降低，而还原性糖的含量逐渐升高，所以试管a、c中含淀粉的量多，还原性糖含量少；试管b、d中淀粉含量少，还原性糖含量多，即a试管淀粉含量多于b试管，c试管还原性糖含量多于d试管。在a、b试管中各加入等量碘液，在c、d试管中加入等量的斐林试剂，水浴加热。a、b呈蓝色，a颜色较深；c、d呈砖红色，d颜色较深。A正确。
故选A。
37. 我国2022年3月22日第30个“世界水日”“中国水周”活动的主题为“推进地下水超采综合治理，复苏河湖生态环境”。下列有关水对生命活动影响的叙述，正确的是（　　）
A. 晒干的小麦种子不含自由水，代谢强度低，便于贮藏
B. 植物幼嫩部位比衰老部位代谢旺盛是因为幼嫩部位自由水含量占比较高
C. 与未萌发的小麦种子相比，正在萌发的小麦种子中自由水与结合水的比值下降
D. 越冬的植物体内自由水比结合水的含量高，有利于植物抵抗寒冷的环境
【答案】B
【解析】
【分析】1、自由水：细胞中绝大部分以自由水形式存在的，可以自由流动的水。其主要功能：（1）细胞内的良好溶剂。（2）细胞内的生化反应需要水的参与。（3）多细胞生物体的绝大部分细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。（4）运送营养物质和新陈代谢中产生的废物。
2、结合水：细胞内的一部分与其他物质相结合的水，它是组成细胞结构的重要成分；代谢旺盛的细胞中，自由水所占比例增加。若细胞中结合水所占比例增大，有利于抵抗不良环境（高温、干旱、寒冷等）。
【详解】A、自由水与结合水的比值与新陈代谢有关，比值越高，细胞新陈代谢越旺盛，种子晒干后，仍含有自由水，只是自由水与结合水的比值较少，降低种子的代谢速率，便于贮藏，A错误；
B、自由水相对含量高，代谢旺盛，植物幼嫩部位比衰老部位代谢旺盛是因为自由水含量比例较高，B正确；
C、正在萌发的种子细胞代谢活动旺盛，自由水相对含量增加，因此自由水与结合水的比值上升，C错误；
D、细胞中结合水所占比例增大，有利于抵抗不良环境（高温、干旱、寒冷等），则越冬的植物体内自由水/结合水比值降低，D错误。
故选B。
38. 如图所示为细胞中水的两种存在形式及其作用。下列相关叙述错误的是（ ）

A.
B. 图中①指的是结合水，该部分水较少，丢失不会导致细胞死亡
C. 图中②指的是自由水，细胞代谢旺盛时该部分水的含量会增多
D. 存在形式②转变成①有利于提高植物的抗寒性、抗旱性等抗逆性
E. 图中甲表示“组成细胞结构”，乙可表示运输营养物质和代谢废物
【答案】A
【解析】
【分析】由题图可知：水的存在形式②有多种功能，故为自由水，则①为结合水，据此分析作答。。
【详解】A、结合水是细胞结构的重要组成成分，如果这部分水失去会导致细胞死亡，A错误；
B、自由水含量高，细胞代谢旺盛，B正确；
C、自由水转化为结合水，可降低代谢水平，提高植物抗寒性、抗旱性等抗逆能力，C正确；
D、①为结合水，其功能为甲“组成细胞结构”；②为自由水，是良好的溶剂、能运送营养物质和代谢的废物、参与生化反应，为细胞提供液体环境等功能，故乙可表示运输营养物质和代谢废物，D正确。
故选A。
39. 下列有关脂肪叙述，错误的是（　　）
A. 主要由C、H、O三种元素组成
B. 动物脂肪含饱和脂肪酸的量较多
C. 水解产物为甘油和脂肪酸
D. 能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
【答案】A
【解析】
【分析】脂肪属于脂质，其元素组成为C、H、O，是细胞内良好的储能物质。
【详解】A、脂肪的元素组成是C、H、O，A错误；
B、一般来说，动物性脂肪如牛油、奶油和猪油比植物性脂肪含饱和脂肪酸多，动物性食物以畜肉类含脂肪最丰富，且多为饱和脂肪酸，B正确；
C、脂肪的水解产物是甘油和脂肪酸，C正确；
D、脂肪的检测可用苏丹Ⅲ染液，被染成橘黄色，D正确。
故选A。
40. 胆固醇在许多动物性食物中含量丰富，饮食中如果过多摄入胆固醇，会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞，危及生命。以下关于胆固醇的说法不正确的是
A. 胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输
B. 胆固醇与性激素、维生素 D 都属于固醇类物质，能调节和影响生物体的生命活动
C. 动物内脏、蛋黄等食物中胆固醇含量较高，膳食中要注意适度摄入
D. 胆固醇的主要组成元素是 C、H、O，有的胆固醇中还含有 N 和 P
【答案】D
【解析】
【分析】常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇，固醇类物质又包括胆固醇、性激素和维生素D，其中胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
【详解】A、胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，A正确；
B、固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D，能调节和影响生物体的生命活动，B正确；
C、动物内脏、蛋黄等食物中胆固醇含量较高，膳食中要注意适度摄入，C正确；
D、胆固醇的组成元素只有C、H、O，D错误。
故选D。
二、非选择题（共3小题）
41. 衣藻是一类独立生活在淡水中的单细胞绿藻，如图表示其细胞结构。试回答：

（1）与蓝细菌相比，衣藻细胞结构的主要区别是______，属于______（填“原核”或“真核”）生物。
（2）衣藻细胞中有一个杯状叶绿体，它与蓝细菌一样含有_____，能进行光合作用，它们都是_____型生物。
（3）若在显微镜下观察到衣藻向右上方运动，则在装片上衣藻实际运动方向是_______。
（4）衣藻细胞的近前端，有一个红色眼点，能够感受周围水体光线的变化，当周围光线比较弱时，衣藻会借助鞭毛游到光照较强的水域，这种生物的应激活动的生理意义是_______。
【答案】（1） ①. 细胞中有核膜包被的细胞核 ②. 真核
（2） ①. 叶绿素 ②. 自养
（3）左下方 （4）保证衣藻进行光合作用所需要的适宜光照强度，有利于衣藻的生长繁殖
【解析】
【分析】观察衣藻细胞的结构模式图，该细胞含有以核膜为界限的细胞核，属于真核生物，含有叶绿体，可进行光合作用，是自养生物。
【小问1详解】
蓝细菌是原核生物，衣藻是真核生物，二者在细胞结构上的主要区别在于，衣藻细胞有核膜包被的细胞核，蓝细菌细胞有拟核。
【小问2详解】
衣藻细胞内叶绿体中含有叶绿素，蓝细菌细胞内含有藻蓝素和叶绿素，二者均含叶绿素，能吸收、传递、转化光能。都能通过光合作用制造有机物，属于自养型生物。
【小问3详解】
显微镜成像特点是放大倒置虚像，在显微镜下观察到衣藻朝右上方运动，则装片上实际运动方向是左下方。
【小问4详解】
衣藻光合作用受光照强度影响，眼点能感受周围光线变化，保证衣藻进行光合作用所需要的适宜光照强度，有利于衣藻的生长繁殖。
42. 科学家从某人食糜中发现有如图所示结构的化合物,那么:

(1)这种化合物在小肠中被水解,则不可能产生的是下列哪种物质?_________。

(2)若用组成该化合物的基本单位每种各一个,重新合成新的物质,最多可形成____种。
(3)通过实验得知该化合物能与双缩脲试剂发生特定的颜色反应是由于化合物中含有________________________(写结构式)的缘故。
(4)现有99个氨基酸(假设它们的平均相对分子质量为100),在细胞中通过_______的方式形成了一条环状的多肽链,则其相对分子质量比原来减少了___________,此环状的多肽链含氨基的数量最少是__________个。
【答案】 ①. D ②. 6 ③. -CO-NH- ④. 脱水缩合 ⑤. 1782 ⑥. 0
【解析】
【详解】试题分析：（1）这种化合物含有4个肽键，由5个氨基酸脱水缩合形成。题目D中化合物含有一个—NH2和一个—COOH，但没有连接在同一个碳原子上，不属于构成蛋白质的氨基酸。
(2)图示5个氨基酸，但只有3种氨基酸，按不同顺序排列形成3×2×1=6种三肽，因为氨基酸的排列顺序不同。
(3)多肽分子含有肽键（-CO-NH-）遇双缩脲试剂变紫色。
(4)氨基酸脱水缩合形成多肽， 99个氨基酸形成一条环状肽链，水的个数 = 肽键个数 = 氨基酸个数=99，则含肽键99个，减少水分子的量=99×18=1782，氨基和羧基的数量最少为0个。
考点：本题主要考查氨基酸的判断、多肽链的结构及脱水缩合的计算，意在考查考生对所学知识的理解把握知识间内在联系的能力。
43. 为了研究在大豆种子萌发和生长过程中糖类和蛋白质的相互关系，某研究小组在25 ℃、黑暗、无菌、湿润的条件下进行实验，然后测定在不同时间种子和幼苗中相关物质的含量，结果如下图所示，回答下列问题：

（1）在观察时间内，图中可溶性糖含量的变化是_____。总糖含量的变化是____，蛋白质含量的变化是________。
（2）如果在同样条件下继续培养，预测图中曲线的最终变化趋势是都下降，其原因是____。
（3）在上述定量测定之前，进行了蛋白质含量变化的预实验，请填充实验原理；判断实验步骤中画线部分是否正确，并更正错误之处；写出实验结果。
①实验原理：蛋白质____，其颜色深浅与蛋白质含量成正比。
②实验步骤：
Ⅰ：将三份等量大豆种子分别萌发1、5、9 d 后取出，各加入适量蒸馏水，研碎、提取、定容后离心得到蛋白质制备液。
Ⅱ：取三支试管，编号1、2、3，分别加入等量的萌发1、5、9 d 的蛋白质制备液。
Ⅲ：在上述试管中各加入等量的双缩脲试剂A液和B液按比例配制的混合液（a），振荡均匀后，在沸水浴中加热观察颜色变化（b）。实验步骤Ⅲ中的过程a和b是否正确，如果不正确请改正：
a：_________。
b：________。
③实验结果：_________。
【答案】（1） ①. 先增加，然后保持相对稳定 ②. 下降 ③. 上升
（2）黑暗条件下无光合作用并且细胞呼吸消耗有机物
（3） ①. ①与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应 ②. a：错误。更正：先加双缩脲试剂A液，混合均匀后，再加入双缩脲试剂B液 ③. b：错误。更正：不加热，直接观察颜色变化 ④. 1、2、3号试管中紫色依次加深
【解析】
【分析】分析图中曲线可看出：可溶性糖先上升，后保持相对稳定；蛋白质与总糖含量的变化是相反的关系，即总糖量下降，而蛋白质的量上升，说明了糖可以转化成蛋白质。
【小问1详解】
分析图中曲线可看出：可溶性糖先上升，后保持相对稳定，总糖量下降，蛋白质的量上升，可推测糖可以转化成蛋白质。
【小问2详解】
由于培养条件是无光，萌发的种子不能进行光合作用制造有机物，黑暗条件下无光合作用并且细胞呼吸消耗有机物，自身所含有的有机物会逐渐下降，表现为曲线下降。
【小问3详解】
①蛋白质与双缩脲试剂作用产生紫色反应，可利用颜色深浅判断蛋白质含量。
②双缩脲试剂的使用方法是先加双缩脲试剂A液（0.1 g/mL氢氧化钠溶液）振荡均匀，再滴加双缩脲试剂B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）；双缩脲试剂与蛋白质反应不需要进行水浴加热。
③根据曲线可知萌发9天种子中蛋白质含量最多，颜色最深，其次是5天，萌发1天种子中蛋白质含量最少，颜色最浅，即1、2、3号试管中紫色依次加深。