苏教版 (2019)选择性必修1 稳态与调节第一节 内环境与稳态备课ppt课件

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积极思维：血液中到底有哪些成分？
蛋白质（7％~9％ ）无机盐（约1％ ）血液运输的其他营养物质(葡萄糖)、激素、各种代谢废物等20世纪初，发现血浆中存在两种凝集素，红细胞膜上有相应的凝集原，与输血有关
血浆中约90％为水；其余10％分别是：
血浆是血细胞可以直接生活的环境
人体和动物细胞生活在内环境中
____________淋巴等
2.内环境(1)概念： 是人体细胞生活的环境。为了区别于人体生活的外界环境，人们将细胞外液称为内环境。
1.汗液、尿液、消化液、泪液、唾液属于细胞外液吗？
人的呼吸道、肺泡腔、消化道、泪腺、尿道等与外界环境相通，属于外界环境，故其中的液体如消化液、泪液、尿液、汗液、唾液不属于细胞外液。
积极思维：为什么说人体细胞的生存依赖于内环境？
淋巴液存在于淋巴管中，它是由一部分组织液经毛细淋巴管壁进入毛细淋巴管而形成的。
血浆是存在于血管中的液体，是血细胞直接生活的环境。
组织液是存在于组织细胞间隙的液体，主要由血浆通过毛细血管壁渗出到细胞间而形成。
(2)组成：内环境由血浆、组织液、淋巴等组成(如图所示)
① 是血细胞直接生活的内环境。② 是存在于组织细胞间隙中的液体，是多数 直接生活的环境。③ 是流动在淋巴管中的液体，是 细胞直接生活的内环境。④在血液循环中，组织液中的物质， 通过毛细血管壁进入血浆， 进入毛细淋巴管成为淋巴。
各种细胞生活的直接环境：
体内组织细胞生活在内环境中-组织液
组织液：是存在于组织细胞间隙的液体， 又叫组织间隙液。
绝大多数细胞都浸浴在组织液中
组织液是绝大多数细胞直接生活的环境
体内细胞生活在内环境中-淋巴液
由毛细淋巴管壁进入淋巴管
淋巴液是淋巴细胞直接生活的环境
3.结合血浆、组织液、淋巴和细胞内液的内在联系，依据下图绘制出能反映它们之间联系的模式图。(用文字和箭头表示)
内环境=细胞外液（媒介）
细胞通过内环境与外界环境进行物质交换和信息交流
化学物质可分为无机物和有机物。无机物包括水和无机盐离子（如Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Cl-、HPO42-、SO42-、HCO3-）等，有机物包括糖类（如葡萄糖）、蛋白质（如血清白蛋白、血清球蛋白、纤维蛋白原等）、脂质（如各种脂肪酸、脂肪、卵磷脂、胆固醇）、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。
除表中所列成分外，血浆中还可能含有哪些物质？
还含有气体分子（主要是氧气和二氧化碳）、调节生命活动的各种激素、其他有机物（如维生素）等。
(3)内环境的成分(以血浆为例)
组织液和淋巴的化学成分
组织液和淋巴液的成分和各成分的含量与血浆相近，但又不完全相同，最主要的差别在于血浆中含有较多的蛋白质，而组织液和淋巴液中蛋白质含量很少。
【判断】下列哪些物质不属于人体内环境？尝试归类氧气、水、无机盐、葡萄糖、纤维素、麦芽糖、维生素、甘油、脂肪酸、激素、抗体、二氧化碳、尿素、氨基酸、核苷酸、血红蛋白、血浆蛋白、载体蛋白、唾液淀粉酶、胃蛋白酶、呼吸氧化酶、过氧化氢酶
【总结】不属于内环境的成分归纳：①细胞内和细胞膜上特有的物质，如血红蛋白、呼吸酶等胞内蛋白和载体蛋白等膜蛋白；②属于外界环境的液体成分，如消化液中的特有成分等；③不能被人体吸收的物质，如纤维素、麦芽糖等。
(1)毛细血管壁细胞生活的液体环境是组织液和血液(　　)(2)细胞质基质、核液属于体液(　　)(3)内环境即细胞内的环境(　　)(4)大脑细胞间隙的液体属于人体内环境(　　)(5)血浆蛋白和血红蛋白都是内环境的成分(　　)
(1)血液≠血浆。血液包括血浆和血细胞(如图所示)。血浆是血液中的液体成分，是各种血细胞直接生活的内环境。
(2)内环境的“内”和“外”是相对的，从细胞的角度看就是细胞外液；从人体的角度看，相对于人体的外界环境而言，就是内环境。
(3)内环境是针对多细胞动物的一个概念，单细胞动物(或原生动物)以及植物没有所谓的内环境。
4.组织细胞产生的废物和CO2先后经过组织液和血浆，最终被排出体外；人体吸入的O2先后经过血浆和组织液，最终进入组织细胞；就此判定CO2和O2在细胞内液、组织液和血浆中的浓度由高到低分别是怎样的？
O2浓度：血浆＞组织液＞细胞内液；CO2浓度：细胞内液＞组织液＞血浆。
巧用单、双向箭头判断内环境中物质交换示意图
①淋巴形成：组织液→淋巴②淋巴流向：淋巴→血浆)
①组织液 血浆②组织液 细胞内液
(2)结论：甲是细胞内液，乙是组织液，丙是血浆，丁是淋巴。
1.下图为人体肝脏局部结构示意图，a、b、c、d表示细胞，①②③④表示不同的体液。下列叙述错误的是A.③是人体内绝大多数细胞直接生活的内环境B.②③④构成的液体环境叫作人体的内环境C.③可小部分被毛细淋巴管吸收成为①D.a生活的内环境为①③，c生活的内环境为③④
2.下列物质在血浆中都能找到的是A.甲状腺激素、氧、尿素、血浆蛋白B.氨基酸、麦芽糖、二氧化碳、钠离子C.胰蛋白酶、钙离子、脂肪、葡萄糖D.呼吸酶、脂肪酸、载体、胆固醇
稳态的维持依赖于负反馈调节
1.稳态：人体通过 和 等的调节作用，协调各器官、系统的活动，使内环境的 、 、 及各种 保持 稳定的状态，称为稳态。
请分析以下实例，并归纳总结内环境稳态的含义：(1)实例1：血液生化六项检查化验单血浆生化指标指的是血浆中各种化学成分含量，包括多种代谢产物含量。当某项生理功能出现障碍时，检测值会超出正常范围，因此该指标可反映健康状况。
①血液的生化指标可以反映机体的健康状况作为诊断疾病的依据，原因是什么？
机体的成分都处于一定的范围内，若某种成分的含量高于或低于参考值，则预示机体可能处于不健康状态。
②每种成分的参考值都是一个变化范围，这说明什么？
说明：a.内环境的成分不是恒定不变的，而是在一定范围内波动；b.不同个体间存在一定差异。
2.内环境的理化性质(1)渗透压①概念：溶液中 对水分子的吸引力。②与溶液浓度的关系：同一种溶液，单位体积中的溶质微粒越多，即溶液浓度越 ，溶液渗透压也越 ；反之，溶质微粒越少，溶液浓度越低，溶液渗透压就越低。
③影响因素：细胞外液渗透压的大小与 和 等多种物质的含量有关。④血浆渗透压a.决定因素： 和 。b.大小：在体温为37 ℃时，人的血浆渗透压约为770 kPa，与细胞内液渗透压 ，有利于维持 。c.血浆中的 能直接影响血液和组织液之间 的扩散，对维持 具有重要作用。d.当血浆蛋白浓度 时，容易造成局部 。
1.组织水肿是指组织间隙液体过多而引起的全身或身体的一部分肿胀的症状。请结合渗透压的概念及下图所示模型，思考为什么营养不良会导致组织水肿。
营养不良会造成血浆蛋白减少，导致血浆渗透压降低，对水的吸引力减小，水分过多地流向组织液，从而导致组织水肿。
(2)pH①正常人的血浆pH为 。②缓冲对： 、 。(3)温度：一般维持在37 ℃左右。3.稳态的意义内环境的稳态是 的前提。4.调节机制(1)主要调节机制是 。(2) 调节在维持机体生理功能和内环境稳态的过程中具有重要作用。
H2CO3和NaHCO3
细胞进行正常生活、机体发挥正常功能
NaH2PO4和Na2HPO4
①不同的人(年龄、性别不同)体温变化有何异同？
年轻者高于年老者；女性高于男性。
②同一个人在一日内的体温变化有何特点？
③人体温的日变化与当地气温的日变化有何差异？
同一个人的体温在一日内有变化，但不超过1 ℃。
尽管气温波动范围较大，但健康人的体温始终接近37 ℃。
④结论：健康人的体温始终接近 ℃，处于 中。
核心探讨——实例：某人体温的日变化规律
(1)实验目的：通过比较清水、缓冲液和生物材料的匀浆(模拟体液)在调节pH变化中的作用，理解体液是如何调节内环境pH变化的。(2)实验原理①将酸或碱加入缓冲液中比加入清水中pH的变化低。②加入酸或碱后，将生物材料匀浆pH变化与清水、缓冲液的pH变化进行对比，可以推测生物体是如何维持内环境pH平衡的。(3)方法步骤①设计实验记录表。
比较清水、缓冲液和体液对pH变化的调节作用
③充分冲洗烧杯，用 代替清水，重复上述步骤②，记录结果。④充分冲洗烧杯，依次选 代替清水，重复②过程，记录结果。(3)分析实验数据根据所得数据，以 为横坐标，以 为纵轴，画出每次实验中pH变化的曲线。(4)实验结论：体液对维持pH稳定具有类似 的功能。
②测缓冲液及体液pH的变化
模拟生物体维持pH的稳定的实验结果分析
(1)剧烈运动会导致血浆中的pH明显下降(　　)(2)人体细胞外液中的阳离子主要是Na＋(　　)(3)毛细血管的通透性增加，会引起血浆渗透压上升(　　)(4)内环境的稳态是内环境的成分和理化性质恒定不变(　　)(5)血浆的成分稳定时，机体内环境达到稳态(　　)
“三要点”理解内环境稳态的概念
(1)内容：组成内环境的各种成分的稳态，如氧气、葡萄糖等的含量；内环境的各种理化性质的相对平衡，如渗透压、pH、温度等。(2)实质：内环境的组成成分和理化性质的动态平衡。(3)基础：内环境稳态的功能基础是机体的调节作用，结构基础是各系统、器官的协调活动。
1.内环境稳态实质：内环境的各种化学成分和理化性质都处于动态平衡中。2.内环境稳态的性质：相对稳定、动态平衡。3.影响内环境稳态的因素(1)外因：外界环境因素的变化。(2)内因：体内细胞不断进行的代谢活动。
4.血浆pH的调节机制
3.下列有关人体内环境稳态的叙述，不正确的是A.不同人的体温，会因年龄、性别等不同而存在微小差异B.正常机体通过调节作用，使各个器官、系统协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态C.在正常情况下，内环境的各种理化性质是保持不变的D.在正常情况下，内环境的各种成分经常处于变动之中，但都保持在适宜的范围内