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2019-2020学年甘肃省张掖市高台县一中高二上学期期中考试（文）生物试题 解析版
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这是一份2019-2020学年甘肃省张掖市高台县一中高二上学期期中考试（文）生物试题 解析版，共24页。试卷主要包含了生物体结构和功能的基本单位是，下列生物不属于原核生物的是，创立细胞学说的科学家是， 视野中央 等内容，欢迎下载使用。
甘肃省张掖市高台县一中2019-2020学年高二上学期期中考试（文）生物试题 解析版
一．选择题
1.生物体（除病毒以外）结构和功能的基本单位是
A. 蛋白质和核酸 B. 生物大分子物质
C. 新陈代谢 D. 细胞
【答案】D
【解析】
【分析】
细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成；细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用，细胞是生物体结构和功能的基本单位。
【详解】细胞是生物体结构和功能的基本单位，除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统，所有的生命活动都离不开细胞；故选D。
【点睛】本题知识点简单，考查细胞的相关知识，只要考生识记相关知识点即可正确答题，属于考纲识记层次的考查。
2.在生命系统的结构层次中，由小到大的顺序正确的是（ ）
A. 生物体→种群→群落→生物圈→生态系统
B. 生物体→种群→群落→生态系统→生物圈
C. 种群→群落→生物体→生态系统→生物圈
D. 生物圈→生态系统→种群→群落→生物体
【答案】B
【解析】
【分析】
【详解】
在生命系统的结构层次中，由小到大的顺序正确的是生物体→种群→群落→生态系统→生物圈，故选B。
【点睛】
准确把握生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统→生物体→种群→群落→生态系统→生物圈。
3.下列生物不属于原核生物的是
A. 大肠杆菌 B. 蓝藻 C. 酵母菌 D. 发菜
【答案】C
【解析】
【详解】大肠杆菌、蓝藻和发菜等三种生物都属于原核生物，而酵母菌属于真核生物，C正确。
故选C。
4.原核细胞和真核细胞最明显的区别在于两者（ ）
A. 有无核物质 B. 有无细胞壁 C. 有无核膜 D. 有无细胞
【答案】C
【解析】
【分析】
原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核生物没有复杂的细胞器，只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸（DNA和RNA）和蛋白质等物质。
【详解】A、原核细胞和真核细胞都含有核物质DNA，A错误；
B、绝大多数原核细胞和部分真核细胞都含有细胞壁，B错误；
C、原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，C正确；
D、原核细胞和真核细胞都有细胞结构，D错误。
故选C。
5.下列关于高倍镜使用的描述，错误的是（ ）
A. 先在低倍镜下看清楚，再转至高倍镜 B. 先用粗准焦螺旋调节，再用细准焦螺旋调节
C. 把视野调亮，图像才清晰 D. 高倍镜缩小了观察的视野，放大了倍数
【答案】B
【解析】
【分析】
由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是：移动玻片标本使要观察的某一物象到达视野中央→转动转换器选择高倍镜对准通光孔→调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮→转动细准焦螺旋使物象更加清晰。。
【详解】A、在使用显微镜观察时遵循“先低后高”的原则，即先用低倍镜找到目标后再换用高倍镜，A正确；
B、低倍镜换用高倍镜时，用细准焦螺旋调节，使得物像清晰，B错误；
C、从低倍镜换上高倍镜后，视野将变暗，此时可开大光圈或将反光镜由平面换成凹面，使得物象清晰，C正确；
D、高倍镜缩小了观察的范围，放大了倍数，D正确。
故选B。
6.创立细胞学说的科学家是( )
A. 达尔文 B. 施莱登和施旺 C. 胡克 D. 克里克
【答案】B
【解析】
【分析】
细胞学说的建立者是施旺和施莱登，据此可判断作答。
【详解】A、达尔文提出了自然选择的进化理论，A错误。
B、施旺和施莱登建立了细胞学说，B正确。
C、1665年，英国科学家胡克用显微镜观察植物的木栓组织，发现并命名了细胞，C错误。
D、沃森和克里克构建了DNA双螺旋结构模型，D错误。
故选：B。
7.在植物体内，最基本的化学元素和含量最多的元素分别是（ ）
A. C、O B. O、H C. C、H D. H、O
【答案】A
【解析】
分析】
组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类，其中大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg。C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是活细胞中含量最多的元素。据此答题。
【详解】在生物体内，碳链构成了生物大分子的基本骨架，因此C是最基本的化学元素；但在生物体内，由于水的含量是最多的，故含量最多的元素是O。综上分析，A正确，BCD错误。
故选A。
8. 细胞中常见的化学元素有20多种，其中有些含量较多，称为大量元素；有些含量很少，称为微量元素。下列各组元素中，全是微量元素的是
A. Fe、Mn、B、Mo、S B. C、H、O、Ca、Mg
C. P、N、K、Ca、Mg D. Mo、Zn、Cu、B、Fe
【答案】D
【解析】
试题分析：A选项中S是大量元素，B选项均是大量元素，C选项均是大量元素，D选项均为微量元素，所以D选项正确。
考点： 考查构成生物体的元素分类。
点评： 构成生物体的微量元素有Mo、Zn、Cu、B、Fe、Cl等。
9.构成 DNA、RNA、血红蛋白的化学成分中，共有的化学元素是（ ）
A. C、H、O、N B. C、H、O、Fe
C. C、H、O、N、P D. C、H、O、N、P、S
【答案】A
【解析】
【分析】
核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，元素组成是C、H、O、N、P，蛋白质的组成元素是C、H、O、N等。
【详解】DNA与RNA都属于核酸，组成元素是C、H、O、N、P，血红蛋白化学本质是蛋白质，元素组成是C、H、O、N、Fe，因此构成DNA、RNA、血红蛋白的化学成分中，共有的化学元素是C、H、O、N。综上分析，A正确，BCD错误。
故选A。
10. 沙漠里生长的植物细胞中，下列物质中含量最多的成分是（ ）
A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 水 D. 核酸
【答案】C
【解析】
【详解】A、蛋白质是活细胞中含量最多的有机物，A错误；
B、脂肪在细胞中的含量较少，B错误；
C、活细胞中含量最多的化合物是水，C正确；
D、核酸在细胞中的含量较少，D错误。
故选C。
11.下列关于鉴定葡萄糖、脂肪和蛋白质实验叙述正确的是（ ）
A. 还原性糖检测时可以选用西瓜汁做材料 B. 还原性糖检测时需要水浴加热
C. 蛋白质鉴定时用苏丹Ⅲ染液 D. 苏丹Ⅲ染液使脂肪呈红色
【答案】B
【解析】
【分析】
蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应；还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀；脂肪需要使用苏丹III（或苏丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（或红色）的脂肪颗粒。
【详解】A、西瓜汁是红色的，不能用于还原糖的鉴定，否则会产生颜色干扰，A错误；
B、用斐林试剂检测还原糖时需要水浴加热，B正确；
C、鉴定蛋白质需要用双缩脲试剂，C错误；
D、苏丹Ⅲ染液使脂肪呈橘黄色，D错误
故选B。
12.下列物质中，不属于构成蛋白质的氨基酸是（ ）
A. B. NH2-CH2-COOH
C D.
【答案】C
【解析】
【分析】
组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。
【详解】A、该氨基酸中有一个氨基和羧基连接在同一个碳原子上，R基是是组成蛋白质的氨基酸，A错误；
B、该氨基酸中的氨基和羧基连接在同一个碳原子上，R基是-H，是组成蛋白质的氨基酸，B错误；
C、该氨基酸中有一个氨基和羧基不连接在同一个碳原子上，不是组成蛋白质的氨基酸，C正确；
D、该氨基酸中的氨基和羧基连接在同一个碳原子上，R基是 ，是组成蛋白质的氨基酸，D错误。
故选C。
13.一个氨基酸分子的羧基(一COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(一NH2)相连接，同时失去一分子的水，这种结合方式叫（ ）
A. 聚合 B. 脱水缩合 C. 浓缩 D. 凝聚
【答案】B
【解析】
【分析】
脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水。
【详解】一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基反应脱去1分子水，这个过程叫脱水缩合反应，连接两个氨基酸残基的化学键叫肽键，结构为-CO-NH-，故B正确，ACD错误。
故选B。
14.肽键的正确表示为（ ）
A. —CO—NH2— B. —CO—NH— C. —CH—NO— D. CO—NH
【答案】B
【解析】
【分析】
构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。
氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，一个氨基酸上的氨基和另一个氨基酸上的羧基连接形成肽键，并失去一分子水。
【详解】氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式“-CO -NH –”表示。
故选：B。
15.蛋白质分子的结构是极其多样的，其原因不包括（ ）
A. 肽键的组成元素多种多样
B. 组成蛋白质的氨基酸的数目成百上千
C. 不同种类的氨基酸的排列顺序千变万化
D. 构成蛋白质的多肽链的空间结构千差万别
【答案】A
【解析】
【分析】
蛋白质多样性的原因从氨基酸水平分析是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，从多肽链水平分析是由肽链盘曲折叠形成的蛋白质的空间结构不同。
【详解】A、肽键（-CO-NH-）的组成元素相同，不是构成蛋白质多样性的原因，A错误；
B、组成蛋白质的氨基酸的数目成百上千，是蛋白质多样性的原因之一，B正确；
C、不同种类的氨基酸的排列顺序千变万化，是蛋白质多样性的原因之一，C正确；
D、构成蛋白质的多肽链的空间结构千差万别，是蛋白质多样性的原因之一，D正确。
故选A。
16.脱氧核苷酸是DNA的基本组成单位，它是由下列哪组物质组成的
A. 核糖、含氮碱基、磷酸 B. 核苷酸、葡萄糖、氨基酸
C. 氨基酸、葡萄糖、磷酸 D. 脱氧核糖，含氮碱基、磷酸
【答案】D
【解析】
【分析】
核酸包括脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA），其中脱氧核糖核酸的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，由脱氧核糖，含氮碱基（A、C、G、T）、磷酸组成，核糖核酸的基本组成单位是核糖核苷酸，由核糖，含氮碱基（A、C、G、U）、磷酸组成。
【详解】A、核糖、含氮碱基、磷酸组成的是核糖核苷酸，A错误；
B、脱氧核苷酸属于核苷酸，不含有葡萄糖和氨基酸，B错误；
C、脱氧核苷酸不含有葡萄糖和氨基酸，C错误；
D、脱氧核苷酸由脱氧核糖，含氮碱基、磷酸组成，D正确。
故选：D。
17. 细胞内组成RNA的五碳糖是
A. 核糖 B. 葡萄糖 C. 脱氧核糖 D. 麦芽糖
【答案】A
【解析】
核糖用于组成RNA，A正确；葡萄糖的分子式是C6H12O6，属于六碳糖，B错误；脱氧核糖用于组成DNA，C错误；麦芽糖属于二糖，D错误。
18.下列对核酸的叙述不正确的是 （ ）
A. 核酸的基本组成单位是核苷酸 B. 核酸是生物的遗传物质
C. 核酸有 DNA 和 RNA 两大类 D. 核酸只存在于细胞核中
【答案】D
【解析】
【分析】
1、核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA；DNA中的五碳糖是脱氧核糖，RNA中的五碳糖是核糖；DNA中的碱基是A、T、G、C四种，RNA中的碱基是A、U、G、C。
2、DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，1分子脱氧核糖核苷酸由1分子磷酸、1分子含氮碱基和1分子脱氧核糖组成，RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，1分子核糖核苷酸由1分子磷酸、1分子含氮碱基和1分子核糖组成。
3、具有细胞结构的生物含有DNA和RNA两种核酸，病毒只含有DNA或RNA一种核酸。
【详解】A、核酸的基本组成单位是核苷酸，A正确；
B、核酸是遗传信息的携带者，是生物的遗传物质，B正确；
C、核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，C正确；
D、DNA主要存在于细胞核中，RNA主要存在于细胞质中，D错误。
故选D。
19. 甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色。利用含有这两种物质的混合染色剂对真核细胞进行染色，显微观察可以发现（ ）
A. 只有细胞核被染成红色
B. 只有细胞质被染成绿色
C. 红色主要位于细胞核中，绿色主要位于细胞质中
D. 绿色主要位于细胞核中，红色主要位于细胞质中
【答案】D
【解析】
20.下列关于糖的叙述中，正确的是（ ）
A. 糖类是主要的能源物质 B. 麦芽糖属于单糖
C. 糖原属于二糖 D. 构成多糖的单体是葡萄糖和果糖
【答案】A
【解析】
【分析】
糖类是生物体主要的能源物质，糖原是动物细胞中的储能物质，根据水解情况可分为单糖、二糖和多糖，生物体内的糖类大多数以多糖的形式存在。
【详解】A、糖类是主要的能源物质，A正确；
B、麦芽糖属于植物体内的二糖，B错误；
C、糖原属于动物体内的多糖，C错误；
D、构成多糖的单体是葡萄糖，D错误。
故选A。
21.下列关于细胞中脂肪的作用，叙述正确的是( )
A. 性激素的主要成分 B. 储能的主要物质
C. 酶的主要成分 D. 细胞膜的主要成分
【答案】B
【解析】
【分析】
脂质的种类与作用：
脂肪：储能、维持体温和缓冲减压；
磷脂：构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分；
固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用，分为胆固醇、性激素和维生素D。
【详解】A、性激素的主要成分为固醇类，不是脂肪，A错误；
B、脂肪是细胞内主要的储能物质，B正确；
C、酶的本质为蛋白质或RNA，C错误；
D、细胞膜的主要成分是磷脂，D错误。
故选B。
22.接种卡介苗一段时间以后，血液中就会出现结核杆菌抗体，抗体是有某种单体脱水缩合而来的多聚体，构成该抗体的单体是（ ）
A. 氨基酸 B. 葡萄糖 C. 脂肪酸 D. 核苷酸
【答案】A
【解析】
【分析】
接种卡介苗一段时间以后，血液中就会出现结核杆菌抗体，该抗体为免疫球蛋白，蛋白质的基本单位为氨基酸。
【详解】A、抗体的本质是蛋白质，蛋白质的基本组成单位是氨基酸，A正确；
B、葡萄糖是构成多糖的基本单位，B错误；
C、脂肪的组成单位是甘油和脂肪酸，C错误；
D、核苷酸是构成核酸的基本单位，D错误。
故选A。
23. 大雁体内具有贮存能量和减少热量散失的物质是
A. 糖原 B. 淀粉 C. 脂肪 D. 纤维素
【答案】C
【解析】
在动物体内能储存能量的是脂肪，脂肪还可以减少热量散失，故C正确。糖原可以暂时储存能量，故A错误。淀粉和纤维素是植物体内的多糖，故B、D错误。
【考点定位】本题考查细胞中的化合物相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握程度。
【名师点睛】糖类与脂质的区别与联系
比较项目
糖类
脂质
区别
元素组成
C、H、O
C、H、O，有些含有N、P
种类
单糖、二糖、多糖
脂肪、磷脂、固醇
合成部位
淀粉：叶绿体（填细胞器）
纤维素：高尔基体（填细胞器）
糖原：主要是肝脏、肌肉（填器官）
主要是内质网（填细胞器）
生理作用
①主要的能源物质
②构成细胞结构，如糖被、细胞壁
③核酸的组成成分，如核糖、脱氧核糖
③调节新陈代谢和生殖，如性激素
①生物体的储能物质，如脂肪
②构成生物膜的重要成分，如磷脂
联系
糖类脂肪
易错警示 关于糖类和脂质的理解的2个误区：（1）并非所有的糖都是能源物质，如核糖、纤维素不提供能量。（2）脂肪是主要的储能物质，但不构成膜结构，磷脂和胆固醇均参与膜结构的组成。
24.在炎热的夏季，植物常常出现萎蔫现象。植物萎蔫时失去的是
A. 自由水 B. 结合水 C. 无机盐 D. 钾离子
【答案】A
【解析】
由题意可知，在炎热的夏季，植物常常出现萎蔫现象，萎蔫说明是植物体内缺水造成的，结合水是细胞的重要组成成分，失去结合水，植物体就会干枯死亡，植物萎蔫，说明失去的是自由水，故选A。
【点睛】本题的知识点是细胞内水的存在形式和作用，对于自由水与结合水功能的理解的解题的关键。
25.下列关于无机盐的叙述，不正确的是（ ）
A. 维持细胞的酸碱平衡
B. 无机盐在维持细胞正常生命活动中有重要意义，因此细胞内含量相对较多
C. 磷是合成核苷酸的原料
D. 哺乳动物血钙含量过低会出现抽搐
【答案】B
【解析】
【分析】
本题考查细胞中无机盐的含量和生理功能。无机盐在细胞中常以离子形式存在，含量较少，但具有重要的生理功能。可与蛋白质等物质结合成复杂的化合物，参与细胞的各种生命活动，如缺少钙时动物会出现肌肉抽搐现象，有的无机盐还参与维持酸碱平衡和渗透压。
【详解】A、细胞内有的无机盐能参与维持酸碱平衡，A正确；
B、无机盐在细胞内的含量较少，B错误；
C、核苷酸的组成成分中含有P，C正确；
D、哺乳动物血钙浓度过低会导致抽搐，D正确。
故选B。
【点睛】对于无机盐的存在形式、功能和含量的理解和识记，并应用相关知识解决问题的能力是本题考查的重点。
26. 47．细胞膜的主要组成成分是
A. 糖类和蛋白质 B. 脂质和蛋白质 C. 糖类和磷脂 D. 蛋白质和磷酸
【答案】B
【解析】
试题分析：细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质。磷脂是脂质的一种，故选B
考点：本题考查的是细胞膜的主要成分。
点评：对于此类试题，学生应识记细胞膜的主要成分
27.把哺乳动物的成熟红细胞做为获取细胞膜的实验研究材料，其依据是
A. 哺乳动物的成熟红细胞容易获取
B. 哺乳动物的成熟红细胞中没有任何物质
C. 哺乳动物的成熟红细胞中只有血红蛋白，没有其他物质
D. 哺乳动物的成熟红细胞中，没有膜结构的细胞器和细胞核
【答案】D
【解析】
【分析】
制备细胞膜时，哺乳动物成熟红细胞没有细胞核和细胞器，放在蒸馏水中使哺乳动物红细胞吸水涨破，流出血红蛋白，制备纯净的细胞膜。
【详解】把人或哺乳动物的成熟红细胞做为获取细胞膜的实验材料的依据是：哺乳动物成熟红细胞没有细胞核和细胞器，因而就没有核膜和细胞器膜，放在蒸馏水中使哺乳动物红细胞吸水涨破，流出血红蛋白，就能制备纯净的细胞膜。
故选：D。
28.洋葱表皮细胞与口腔上皮细胞在结构上的区别是：
A. 细胞核 B. 细胞膜 C. 细胞质 D. 细胞壁
【答案】D
【解析】
【分析】
洋葱表皮细胞为高等植物细胞，口腔上皮细胞是动物细胞。
高等植物细胞和动物细胞的区别在于：动物细胞没有细胞壁、叶绿体和液泡，而高等植物细胞没有中心体。
【详解】洋葱表皮细胞为高等植物细胞，口腔上皮细胞是动物细胞，高等植物细胞和动物细胞的根本区别是动物细胞没有细胞壁，而细胞膜、细胞质和细胞核是动植物细胞共同具有的结构。
故选D。
【点睛】本题考查了动植物细胞结构的异同点，只需要识记动植物细胞的根本区别是动物细胞没有细胞壁即可答题。
29.某同学以新鲜洋葱鳞片叶内表皮为材料，经不同处理和染色剂染色，用高倍显微镜观察。下列描述正确的是（ ）
A. 叶绿体的观察需要用健那绿染色
B. 借助高倍镜以上材料中可以直接观察到叶绿体
C. 经健那绿染色，可观察到蓝绿色颗粒状的线粒体
D. 经苏丹Ⅲ染色，可观察到橘黄色颗粒状的蛋白质
【答案】C
【解析】
【分析】
健那绿是专一性染线粒体的活细胞染料，能将线粒体染成蓝绿色。洋葱鳞片叶内表皮细胞为成熟的细胞，含有大液泡、线粒体等，但不含叶绿体。
【详解】AB、叶绿体中含有叶绿素，为绿色，观察叶绿体不需要染色，洋葱鳞片叶内表皮细胞不含叶绿体，AB错误；
C、经健那绿染色，可观察到蓝绿色颗粒状的线粒体，C正确；
D、苏丹Ⅲ可将脂肪染成橘黄色，双缩脲试剂可将蛋白质染成紫色，D错误。
故选C
30. 高等植物光合作用的场所是
A. 线粒体 B. 叶绿体 C. 核糖体 D. 高尔基体
【答案】B
【解析】
试题分析：线粒体是有氧呼吸的主要场所，核糖体是蛋白质合成的场所，高尔基体在植物细胞中与细胞壁的形成有关，只有叶绿体是光合作用的场所。所以选B。
考点：线粒体、叶绿体、核糖体以及高尔基体的作用。
31.以下不是分泌的蛋白合成运输过程中用到的细胞器的是（ ）
A. 线粒体 B. 核糖体 C. 中心体 D. 内质网
【答案】C
【解析】
【分析】
分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。据此答题。
【详解】A、在分泌蛋白合成、加工和运输的过程中，消耗的能量主要由线粒体供给，A不符合题意；
B、分泌蛋白的合成场所是核糖体，B不符合题意；
C、中心体与细胞的分裂有关，与分泌蛋白的合成、加工和运输无关，C符合题意；
D、内质网可参与分泌蛋白的初步加工和运输，D不符合题意。
故选C。
32.生物膜系统在细胞生命活动中有着多方面的重要作用，下列对此的叙述错误的是（ ）
A. 使细胞的结构与功能区域化
B. 在细胞内外的物质运输等过程中起决定性作用
C. 原核生物的生物膜系统保证了细胞生命活动高效有序地进行
D. 广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点
【答案】C
【解析】
【分析】
1、生物膜系统的概念：细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等细胞器，都由膜构成，这些膜的化学组成相似，基本结构大致相同，统称为生物膜系统。其中细胞器膜包括线粒体膜、叶绿体膜、内质网膜、高尔基体膜、液泡膜和溶酶体膜。
2、生物膜系统的功能：（1）使细胞具有一个相对稳定的内环境，在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中也起着决定性的作用。（2）细胞的许多重要的化学反应都生物膜内或者膜表面进行。细胞内的广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件。（3）细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会相互干扰，保证了细胞的生命活动高效、有序地进行。
【详解】A、细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室，使细胞的结构与功能区域化，A正确；
B、生物膜系统在细胞内外的物质运输、能量交换等过程中起决定性作用，B正确；
C、生物膜系统是指细胞膜、细胞器膜和核膜的统称，原核细胞没有细胞器膜和核膜，故没有生物膜系统，C错误；
D、细胞内广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件，D正确。
故选C。
【点睛】本题考查生物膜系统的相关知识，要求考生识记生物膜系统的概念及组成，明确原核细胞没有生物膜系统；识记生物膜系统的功能，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记层次的考查。
33.细胞核的主要功能是（ ）
A. 进行能量转换 B. 合成蛋白质
C. 遗传信息库，细胞代谢和遗传的控制中心 D. 贮存能源物质
【答案】C
【解析】
【分析】
细胞核是遗传物质贮存和复制的场所，是细胞遗传和代谢的控制中心。
【详解】A、细胞质基质、线粒体和叶绿体中进行能量转换，A错误；
B、核糖体中合成蛋白质，B错误；
C、细胞核遗传物质贮存和复制的场所，是遗传信息库，是细胞代谢和遗传特性的控制中心，C正确；
D、细胞质中存储能源物质，D错误。
故选：C。
34.细胞核中易被碱性染料染成深色的物质是（ ）
A. 核膜 B. 核孔 C. 染色质 D. 核液
【答案】C
【解析】
【分析】
细胞核的结构：
（1）核膜（双层膜），可将核内物质与细胞质分开；
（2）核孔：实现细胞核与细胞质之间频繁的物质交换和信息交流；
（3）核仁：与某种RNA的合成及核糖体的形成有关；
（4）染色质（染色体）：易被碱性染料染成深色，主要由DNA和蛋白质组成，是遗传物质DNA的主要载体。
【详解】根据上述分析可知，细胞核中易被碱性染料染成深色的物质是染色质，即C正确，ABD错误。
故选C。
35.关于渗透作用叙述错误的是（ ）
A. 半透膜是发生渗透作用的条件之一
B. 浓度差是发生渗透作用的条件之一
C. 发生渗透作用时水分子从高浓度溶液到低浓度溶液扩散
D. 渗透作用的实质是水分子的扩散
【答案】C
【解析】
【分析】
渗透作用是指水分子等溶剂分子通过半透膜从低浓度一侧运输到高浓度一侧；条件是半透膜和浓度差。（1）半透膜可以是生物性的选择透过性膜，如细胞膜，也可以是物理性的过滤膜，如玻璃纸。（2）半透膜两侧的溶液具有浓度差。浓度差的实质是单位体积溶液中溶质分子数的差，即物质的量浓度之差，即摩尔浓度而不是质量浓度。
【详解】AB、发生渗透作用的条件是具有半透膜和半透膜两侧具有浓度差，AB正确；
C、在渗透作用过程中，水分子从低浓度溶液向高浓度溶液扩散，C错误；
D、根据“渗透作用是指水分子等溶剂分子通过半透膜从低浓度一侧运输到高浓度一侧”可知，渗透作用的实质是水分子的扩散，D正确。
故选C。
36.将人的红细胞放入蒸馏水中，一段时间后红细胞破裂，主要原因是（ ）
A. 红细胞膜具有水溶性 B. 红细胞的液泡体积增大
C. 红细胞大量吸收蒸馏水 D. 红细胞膜流动性增大
【答案】C
【解析】
【分析】
人和哺乳动物的成熟红细胞内没有细胞核、线粒体等细胞器，是制备细胞膜的好材料，方法是将红细胞置于低渗溶液如蒸馏水中，使之渗透吸水而胀破。
【详解】A、红细胞膜属于生物膜，生物膜的主要成分是蛋白质和脂质，故红细胞膜不具有水溶性，A错误；
B、人的红细胞属于动物细胞，没有像成熟植物细胞那样的大液泡，B错误；
C、将红细胞放在蒸馏水中，由于外界溶液浓度低于细胞内液体的浓度，细胞将会因渗透吸水而涨破，C正确；
D、细胞膜的流动性取决于构成细胞膜的物质分子的运动性，如温度可影响细胞膜的流动性，将人的红细胞放入蒸馏水中，一段时间后红细胞破裂，该过程是由于细胞大量吸水，而不是红细胞膜流动性增大，D错误。
故选C。
37. 植物细胞的质壁分离过程中，与细胞壁分离的是（ ）
A. 细胞核 B. 原生质层
C. 细胞质 D. 液泡膜
【答案】B
【解析】
【分析】
考查质壁分离知识。质壁分离的含义是原生质层与细胞壁分离。
【详解】
质壁分离是指植物细胞由于液泡失水而使原生质层与细胞壁分离的现象，原生质层包括细胞膜、液泡膜以及两者间的细胞质。故B正确，ACD错误，答案选B.
38.细胞膜的结构特点和功能特性分别是（ ）
A. 具有选择透过性和半透性 B. 具有一定的流动性和选择透过性
C. 具有半透性和选择透过性 D. 具有选择透过性和一定的流动性
【答案】B
【解析】
【分析】
细胞膜的结构特点是具有一定的流动性。细胞膜的功能特点是具有选择透过性。
【详解】构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子都不是静止的，而是可以相对运动的，所以细胞膜在结构上具有一定的流动性。细胞膜可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过，因此在功能上细胞膜是一种选择透过性膜。综上分析，B正确，ACD错误。
故选B。
39.甘油、氧气、二氧化碳等物质出入细胞的方式是
A. 渗透作用 B. 自由扩散 C. 主动运输 D. 协助扩散
【答案】B
【解析】
试题分析：甘油、氧气、二氧化碳等物质进入细胞的方式是自由扩散，故B正确。
考点：本题主要考查物质的运输方式，意在考查考生能理解所学知识的要点的能力。
40.做为生物膜流动镶嵌模型基本支架的物质是（ ）
A. 磷脂双分子层 B. 脂肪 C. 糖蛋白 D. 蛋白质
【答案】A
【解析】
【分析】
细胞膜的主要组成成分是蛋白质和磷脂，磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架，组成细胞膜的磷脂分子是可以运动的，蛋白质分子大都是可以运动的，因此细胞膜的结构特点是具有一定的流动性。
【详解】A、磷脂双分子层构成生物膜的基本支架，A正确；
B、生物膜中不含脂肪，B错误；
C、糖蛋白分布在细胞膜的外侧，具有识别作用，糖蛋白不是生物膜的基本支架，C错误；
D、蛋白质镶嵌、贯穿、覆盖在磷脂双分子层中，是生物膜的主要成分，但不是生物膜的基本支架，D错误。
故选A。
二、非选择题
41.显微镜是生物学科中最为重要的观察工具之一，下面是关于显微镜使用过程中的几个问题：
（1）在低倍镜下寻找到需观察的细胞后，若要进一步放大观察，则操作的主要程序为：① 将物象移至_____，②转动_______，换上高倍镜。③转动反光镜使视野明亮。④调节_________，至物象清晰。
（2）图 1 是在使用目镜为 10×，物镜也为 10×的显微镜下观察蛙的皮肤上皮细胞时的视野，图 2 是更换物镜后的视野，则更换的物镜应为_____。
（3）若在低倍镜视野中右下角发现一些细胞， 转换高倍镜观察前， 需要将细胞向_________移动 。
【答案】 (1). 视野中央 (2). 转换器 (3). 细准焦螺旋 (4). 40× (5). 右下角
【解析】
【分析】
高倍显微镜的使用方法：
1、选好目标：一定要先在低倍显微镜下把需进一步观察的部位调到中心，同时把物象调节到最清晰的程度，才能进行高倍显微镜的观察。
2、转动转换器，调换上高倍镜头，转换高倍镜时转动速度要慢，并从侧面进行观察（防止高倍镜头碰撞玻片），如高倍显微镜头碰到玻片，说明低倍镜的焦距没有调好，应重新操作。
3、调节焦距：转换好高倍镜后，用左眼在目镜上观察，此时一般能见到一个不太清楚的物象，可将细准焦螺旋逆时针移动约0.5-1圈，即可获得清晰的物象（切勿用粗准焦螺旋）。
【详解】（1）高倍显微镜的操作流程为：①把要放大观察的物体移到视野中央；②转动转换器，换上高倍镜；③转动反光镜使视野明亮；④调节细准焦螺旋至物像清晰。
（2）更换物镜后，观察的横向的细胞数目变为原来的四分之一，即放大倍数为原来的4倍，故应将物镜从10×更换为40×。
（3）显微镜下呈的是倒像，若在低倍镜视野中右下角发现一些细胞，转换高倍镜观察前，需要将装片向右下角移动，使物像移至视野的正中央。
【点睛】本题考查了显微镜的工作原理和高倍显微镜的使用情况，意在考查考生显微镜操作的技能，属于简单题。
42.下列是有关物质的检测实验，请回答下列问题。
（1）鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是______，该试剂与细胞内还原糖发生作用，形成_________沉淀。
（2）在鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是________________，用其染色时，使用酒精的目的是_________。
（3）观察 DNA 与 RNA 在细胞中的分布所使用的染色试剂是_____。
（4）______是将活细胞中线粒体染色的专一性染料，可以使活细胞中的线粒体 呈现蓝绿色，细胞质接近________。
（5）鉴定淀粉时所用的试剂是_____，鉴定____________可以用双缩脲试剂。
【答案】 (1). 斐林试剂 (2). 砖红色 (3). 苏丹Ⅲ染液 (4). 洗去浮色 (5). 甲基绿和吡罗红 (6). 健那绿染液 (7). 无色 (8). 碘液 (9). 蛋白质
【解析】
【分析】
生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。
（4）甲基绿可将DNA染成绿色，吡罗红可将RNA染成红色。
（5）健那绿可将活细胞中线粒体染成蓝绿色。
【详解】（1）鉴定还原糖所用的试剂是斐林试剂，该试剂与细胞内还原糖在水浴加热的条件下发生作用，形成砖红色沉淀。
（2）在鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中，苏丹Ⅲ染液能将脂肪染成橘黄色，用其染色时，使用酒精的目的是为了洗去浮色。
（3）观察DNA与RNA在细胞中的分布所使用的染色试剂是甲基绿和吡罗红染液。
（4）健那绿是将活细胞中线粒体染色的专一性染料，可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，细胞质接近无色。
（5）鉴定淀粉时所用的试剂是碘液，鉴定蛋白质可以用双缩脲试剂。
【点睛】本题考查生物组织中化合物的鉴定，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的使用方法、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。
43.下图为植物细胞亚显微结构模式图，请据图回答：
（1）上图属于_____细胞的亚显微结构图，构成图中系统边界的是_____， 它有控制物质进出细胞的作用。
（2）若该细胞是西瓜果肉细胞，糖类主要存在于［ ］_____中。
（3）该细胞中没有，而动物细胞中有而且与有丝分裂有密切关系的细胞器是_____。
（4）若用该图表示根尖成熟区的一个细胞，则不该具有的一个结构是［ ］_________。
（5）分离各种细胞器常用的方法是________，
（6）［ ］_________与某种 RNA 的合成以及核糖体的形成有关。不含磷脂分子的细胞器是_____和_____。
【答案】 (1). 高等植物 (2). 细胞膜 (3). 14液泡 (4). 中心体 (5). 4叶绿体 (6). 差速离心法 (7). 6核仁 (8). 核糖体 (9). 中心体
【解析】
【分析】
分析图解：图中1是细胞膜、2是细胞壁、3是细胞质基质、4是叶绿体、5是高尔基体、6是核仁、7是染色质、8是核膜、9是核液、10是核孔、11是线粒体、12是内质网、13是核糖体、14是液泡。据此答题。
【详解】（1）分析图解可知，该细胞中具有细胞壁、液泡和叶绿体等结构，但不含中心体，因此可以确定上图属于高等植物细胞的亚显微结构图。最外层的细胞壁是全透性的，因此构成图中系统边界的是1细胞膜，它有控制物质进出细胞的作用。
（2）液泡内含有糖类、蛋白质等物质，若该细胞是西瓜果肉细胞，则糖类主要存在于［14］液泡中。
（3）中心体存在于低等植物细胞和动物细胞中，与有丝分裂密切相关。
（4）叶绿体分布在光合细胞中，根尖细胞没有［4］叶绿体。
（5）分离各种细胞器常用的方法是差速离心法。
（6）［6］核仁与某种 RNA 的合成以及核糖体的形成有关。中心体和核糖体不含生物膜，是不含磷脂分子的细胞器。
【点睛】本题结合植物细胞结构模式图，考查细胞结构和功能，要求考生识记细胞各结构的图象，能准确判断图中各结构的名称；识记细胞中各细胞器的功能，能结合所学的知识准确答题。
44.成熟的植物细胞具有中央大液泡，可与外界溶液构成渗透系统进行渗透吸水或渗透失水。下图表示成熟植物细胞在某外界溶液中的一种状态(此时细胞有活性)。请回答下列问题：
（1）图中①是_____，③是_________，④是_____，⑤是_____。其中③④⑤共同构成了____，在植物细胞发生渗透作用时，相当于半透膜。
（2）一个已经发生质壁分离的细胞中，②中充满了________，将该细胞浸入清水当中，发现细胞中液泡体积增大，说明细胞在渗透吸水，细胞能否无限吸水？___________。原因是_____对原生质层有支持和保护的作用。
【答案】 (1). 细胞壁 (2). 细胞膜 (3). 细胞质 (4). 液泡膜 (5). 原生质层 (6). 外界溶液 (7). 不会 (8). 细胞壁
【解析】
【分析】
图中的①为细胞壁、②中为细胞外液、③为细胞膜、④为细胞质、⑤为液泡膜，其中③④⑤统称为原生质层，另外植物细胞壁具有一定的弹性限制。
【详解】（1）根据上述分析可知，图中①是细胞壁，③是细胞膜，④是细胞质，⑤是液泡膜。其中③④⑤共同构成了原生质层，在植物细胞发生渗透作用时，相当于半透膜。
（2）由于细胞壁是全透性的，②是细胞壁和原生质层的空隙，所以一个已经发生质壁分离的细胞中，②中充满了外界溶液，由于细胞壁对原生质层有支持和保护的作用，不会使原生质层无限膨胀，故细胞不会无限吸水。
【点睛】本题综合考查渗透作用及质壁分离的相关知识，意在考查学生识图和判断能力，难度不大。
45.下图为物质出入细胞膜的示意图，请据图回答：
（1）A 代表______________分子；B 代表_____；D 代表_____。
（2）细胞膜从功能上来说，它是一层_____膜。
（3）可能代表氧气转运过程的是图中编号_____；葡萄糖进入红细胞的过程是图中编号_________；碘离子进入人体甲状腺滤泡上皮细胞的过程是图中编号_____。
（4）动物细胞吸水膨胀时 B 的厚度变小，这说明 B 具有___________的结构特点。
【答案】 (1). 蛋白质 (2). 磷脂双分子层 (3). 多糖 (4). 选择透过性 (5). b (6). d (7). a (8). 流动性
【解析】
【分析】
据图分析，A表示蛋白质，B表示磷脂双分子层，D表示多糖，D与A结合形成糖蛋白，分布在细胞膜的外侧，另一侧为细胞膜内侧；a、e运输方式需要载体和能量，表示主动运输，其中a表示运进细胞，e表示运出细胞；b运输方向是高浓度运输到低浓度，不需要载体和能量，表示自由扩散进入细胞；c、d需要载体，不需要能量，属于协助扩散。
【详解】（1）根据分析可知，A 代表蛋白质分子；B 代表磷脂双分子层；D代表多糖。
（2）细胞膜能控制物质进出细胞，从功能上来说，它是一层选择透过性膜。
（3）氧气转运过程是自由扩散，可由编号b代表；葡萄糖进入红细胞为协助扩散，需要膜上的载体蛋白运输，由编号d代表。碘离子进入人体甲状腺滤泡上皮细胞的过程是主动运输，由图中编号a表示。
（4）动物细胞吸水膨胀时B磷脂双分子层的厚度变小，这说明B磷脂双分子层具有一定的流动性。
【点睛】本题以细胞膜的亚显微结构为载体，考查细胞膜的结构、物质跨膜运输的相关知识，意在考查考生的识图能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力。
甘肃省张掖市高台县一中2019-2020学年高二上学期期中考试（文）生物试题 解析版
一．选择题
1.生物体（除病毒以外）结构和功能的基本单位是
A. 蛋白质和核酸 B. 生物大分子物质
C. 新陈代谢 D. 细胞
【答案】D
【解析】
【分析】
细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成；细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用，细胞是生物体结构和功能的基本单位。
【详解】细胞是生物体结构和功能的基本单位，除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统，所有的生命活动都离不开细胞；故选D。
【点睛】本题知识点简单，考查细胞的相关知识，只要考生识记相关知识点即可正确答题，属于考纲识记层次的考查。
2.在生命系统的结构层次中，由小到大的顺序正确的是（ ）
A. 生物体→种群→群落→生物圈→生态系统
B. 生物体→种群→群落→生态系统→生物圈
C. 种群→群落→生物体→生态系统→生物圈
D. 生物圈→生态系统→种群→群落→生物体
【答案】B
【解析】
【分析】
【详解】
在生命系统的结构层次中，由小到大的顺序正确的是生物体→种群→群落→生态系统→生物圈，故选B。
【点睛】
准确把握生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统→生物体→种群→群落→生态系统→生物圈。
3.下列生物不属于原核生物的是
A. 大肠杆菌 B. 蓝藻 C. 酵母菌 D. 发菜
【答案】C
【解析】
【详解】大肠杆菌、蓝藻和发菜等三种生物都属于原核生物，而酵母菌属于真核生物，C正确。
故选C。
4.原核细胞和真核细胞最明显的区别在于两者（ ）
A. 有无核物质 B. 有无细胞壁 C. 有无核膜 D. 有无细胞
【答案】C
【解析】
【分析】
原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核生物没有复杂的细胞器，只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸（DNA和RNA）和蛋白质等物质。
【详解】A、原核细胞和真核细胞都含有核物质DNA，A错误；
B、绝大多数原核细胞和部分真核细胞都含有细胞壁，B错误；
C、原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，C正确；
D、原核细胞和真核细胞都有细胞结构，D错误。
故选C。
5.下列关于高倍镜使用的描述，错误的是（ ）
A. 先在低倍镜下看清楚，再转至高倍镜 B. 先用粗准焦螺旋调节，再用细准焦螺旋调节
C. 把视野调亮，图像才清晰 D. 高倍镜缩小了观察的视野，放大了倍数
【答案】B
【解析】
【分析】
由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是：移动玻片标本使要观察的某一物象到达视野中央→转动转换器选择高倍镜对准通光孔→调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮→转动细准焦螺旋使物象更加清晰。。
【详解】A、在使用显微镜观察时遵循“先低后高”的原则，即先用低倍镜找到目标后再换用高倍镜，A正确；
B、低倍镜换用高倍镜时，用细准焦螺旋调节，使得物像清晰，B错误；
C、从低倍镜换上高倍镜后，视野将变暗，此时可开大光圈或将反光镜由平面换成凹面，使得物象清晰，C正确；
D、高倍镜缩小了观察的范围，放大了倍数，D正确。
故选B。
6.创立细胞学说的科学家是( )
A. 达尔文 B. 施莱登和施旺 C. 胡克 D. 克里克
【答案】B
【解析】
【分析】
细胞学说的建立者是施旺和施莱登，据此可判断作答。
【详解】A、达尔文提出了自然选择的进化理论，A错误。
B、施旺和施莱登建立了细胞学说，B正确。
C、1665年，英国科学家胡克用显微镜观察植物的木栓组织，发现并命名了细胞，C错误。
D、沃森和克里克构建了DNA双螺旋结构模型，D错误。
故选：B。
7.在植物体内，最基本的化学元素和含量最多的元素分别是（ ）
A. C、O B. O、H C. C、H D. H、O
【答案】A
【解析】
分析】
组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类，其中大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg。C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是活细胞中含量最多的元素。据此答题。
【详解】在生物体内，碳链构成了生物大分子的基本骨架，因此C是最基本的化学元素；但在生物体内，由于水的含量是最多的，故含量最多的元素是O。综上分析，A正确，BCD错误。
故选A。
8. 细胞中常见的化学元素有20多种，其中有些含量较多，称为大量元素；有些含量很少，称为微量元素。下列各组元素中，全是微量元素的是
A. Fe、Mn、B、Mo、S B. C、H、O、Ca、Mg
C. P、N、K、Ca、Mg D. Mo、Zn、Cu、B、Fe
【答案】D
【解析】
试题分析：A选项中S是大量元素，B选项均是大量元素，C选项均是大量元素，D选项均为微量元素，所以D选项正确。
考点： 考查构成生物体的元素分类。
点评： 构成生物体的微量元素有Mo、Zn、Cu、B、Fe、Cl等。
9.构成 DNA、RNA、血红蛋白的化学成分中，共有的化学元素是（ ）
A. C、H、O、N B. C、H、O、Fe
C. C、H、O、N、P D. C、H、O、N、P、S
【答案】A
【解析】
【分析】
核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，元素组成是C、H、O、N、P，蛋白质的组成元素是C、H、O、N等。
【详解】DNA与RNA都属于核酸，组成元素是C、H、O、N、P，血红蛋白化学本质是蛋白质，元素组成是C、H、O、N、Fe，因此构成DNA、RNA、血红蛋白的化学成分中，共有的化学元素是C、H、O、N。综上分析，A正确，BCD错误。
故选A。
10. 沙漠里生长的植物细胞中，下列物质中含量最多的成分是（ ）
A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 水 D. 核酸
【答案】C
【解析】
【详解】A、蛋白质是活细胞中含量最多的有机物，A错误；
B、脂肪在细胞中的含量较少，B错误；
C、活细胞中含量最多的化合物是水，C正确；
D、核酸在细胞中的含量较少，D错误。
故选C。
11.下列关于鉴定葡萄糖、脂肪和蛋白质实验叙述正确的是（ ）
A. 还原性糖检测时可以选用西瓜汁做材料 B. 还原性糖检测时需要水浴加热
C. 蛋白质鉴定时用苏丹Ⅲ染液 D. 苏丹Ⅲ染液使脂肪呈红色
【答案】B
【解析】
【分析】
蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应；还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀；脂肪需要使用苏丹III（或苏丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（或红色）的脂肪颗粒。
【详解】A、西瓜汁是红色的，不能用于还原糖的鉴定，否则会产生颜色干扰，A错误；
B、用斐林试剂检测还原糖时需要水浴加热，B正确；
C、鉴定蛋白质需要用双缩脲试剂，C错误；
D、苏丹Ⅲ染液使脂肪呈橘黄色，D错误
故选B。
12.下列物质中，不属于构成蛋白质的氨基酸是（ ）
A. B. NH2-CH2-COOH
C D.
【答案】C
【解析】
【分析】
组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。
【详解】A、该氨基酸中有一个氨基和羧基连接在同一个碳原子上，R基是是组成蛋白质的氨基酸，A错误；
B、该氨基酸中的氨基和羧基连接在同一个碳原子上，R基是-H，是组成蛋白质的氨基酸，B错误；
C、该氨基酸中有一个氨基和羧基不连接在同一个碳原子上，不是组成蛋白质的氨基酸，C正确；
D、该氨基酸中的氨基和羧基连接在同一个碳原子上，R基是 ，是组成蛋白质的氨基酸，D错误。
故选C。
13.一个氨基酸分子的羧基(一COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(一NH2)相连接，同时失去一分子的水，这种结合方式叫（ ）
A. 聚合 B. 脱水缩合 C. 浓缩 D. 凝聚
【答案】B
【解析】
【分析】
脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水。
【详解】一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基反应脱去1分子水，这个过程叫脱水缩合反应，连接两个氨基酸残基的化学键叫肽键，结构为-CO-NH-，故B正确，ACD错误。
故选B。
14.肽键的正确表示为（ ）
A. —CO—NH2— B. —CO—NH— C. —CH—NO— D. CO—NH
【答案】B
【解析】
【分析】
构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。
氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，一个氨基酸上的氨基和另一个氨基酸上的羧基连接形成肽键，并失去一分子水。
【详解】氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式“-CO -NH –”表示。
故选：B。
15.蛋白质分子的结构是极其多样的，其原因不包括（ ）
A. 肽键的组成元素多种多样
B. 组成蛋白质的氨基酸的数目成百上千
C. 不同种类的氨基酸的排列顺序千变万化
D. 构成蛋白质的多肽链的空间结构千差万别
【答案】A
【解析】
【分析】
蛋白质多样性的原因从氨基酸水平分析是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，从多肽链水平分析是由肽链盘曲折叠形成的蛋白质的空间结构不同。
【详解】A、肽键（-CO-NH-）的组成元素相同，不是构成蛋白质多样性的原因，A错误；
B、组成蛋白质的氨基酸的数目成百上千，是蛋白质多样性的原因之一，B正确；
C、不同种类的氨基酸的排列顺序千变万化，是蛋白质多样性的原因之一，C正确；
D、构成蛋白质的多肽链的空间结构千差万别，是蛋白质多样性的原因之一，D正确。
故选A。
16.脱氧核苷酸是DNA的基本组成单位，它是由下列哪组物质组成的
A. 核糖、含氮碱基、磷酸 B. 核苷酸、葡萄糖、氨基酸
C. 氨基酸、葡萄糖、磷酸 D. 脱氧核糖，含氮碱基、磷酸
【答案】D
【解析】
【分析】
核酸包括脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA），其中脱氧核糖核酸的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，由脱氧核糖，含氮碱基（A、C、G、T）、磷酸组成，核糖核酸的基本组成单位是核糖核苷酸，由核糖，含氮碱基（A、C、G、U）、磷酸组成。
【详解】A、核糖、含氮碱基、磷酸组成的是核糖核苷酸，A错误；
B、脱氧核苷酸属于核苷酸，不含有葡萄糖和氨基酸，B错误；
C、脱氧核苷酸不含有葡萄糖和氨基酸，C错误；
D、脱氧核苷酸由脱氧核糖，含氮碱基、磷酸组成，D正确。
故选：D。
17. 细胞内组成RNA的五碳糖是
A. 核糖 B. 葡萄糖 C. 脱氧核糖 D. 麦芽糖
【答案】A
【解析】
核糖用于组成RNA，A正确；葡萄糖的分子式是C6H12O6，属于六碳糖，B错误；脱氧核糖用于组成DNA，C错误；麦芽糖属于二糖，D错误。
18.下列对核酸的叙述不正确的是 （ ）
A. 核酸的基本组成单位是核苷酸 B. 核酸是生物的遗传物质
C. 核酸有 DNA 和 RNA 两大类 D. 核酸只存在于细胞核中
【答案】D
【解析】
【分析】
1、核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA；DNA中的五碳糖是脱氧核糖，RNA中的五碳糖是核糖；DNA中的碱基是A、T、G、C四种，RNA中的碱基是A、U、G、C。
2、DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，1分子脱氧核糖核苷酸由1分子磷酸、1分子含氮碱基和1分子脱氧核糖组成，RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，1分子核糖核苷酸由1分子磷酸、1分子含氮碱基和1分子核糖组成。
3、具有细胞结构的生物含有DNA和RNA两种核酸，病毒只含有DNA或RNA一种核酸。
【详解】A、核酸的基本组成单位是核苷酸，A正确；
B、核酸是遗传信息的携带者，是生物的遗传物质，B正确；
C、核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，C正确；
D、DNA主要存在于细胞核中，RNA主要存在于细胞质中，D错误。
故选D。
19. 甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色。利用含有这两种物质的混合染色剂对真核细胞进行染色，显微观察可以发现（ ）
A. 只有细胞核被染成红色
B. 只有细胞质被染成绿色
C. 红色主要位于细胞核中，绿色主要位于细胞质中
D. 绿色主要位于细胞核中，红色主要位于细胞质中
【答案】D
【解析】
20.下列关于糖的叙述中，正确的是（ ）
A. 糖类是主要的能源物质 B. 麦芽糖属于单糖
C. 糖原属于二糖 D. 构成多糖的单体是葡萄糖和果糖
【答案】A
【解析】
【分析】
糖类是生物体主要的能源物质，糖原是动物细胞中的储能物质，根据水解情况可分为单糖、二糖和多糖，生物体内的糖类大多数以多糖的形式存在。
【详解】A、糖类是主要的能源物质，A正确；
B、麦芽糖属于植物体内的二糖，B错误；
C、糖原属于动物体内的多糖，C错误；
D、构成多糖的单体是葡萄糖，D错误。
故选A。
21.下列关于细胞中脂肪的作用，叙述正确的是( )
A. 性激素的主要成分 B. 储能的主要物质
C. 酶的主要成分 D. 细胞膜的主要成分
【答案】B
【解析】
【分析】
脂质的种类与作用：
脂肪：储能、维持体温和缓冲减压；
磷脂：构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分；
固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用，分为胆固醇、性激素和维生素D。
【详解】A、性激素的主要成分为固醇类，不是脂肪，A错误；
B、脂肪是细胞内主要的储能物质，B正确；
C、酶的本质为蛋白质或RNA，C错误；
D、细胞膜的主要成分是磷脂，D错误。
故选B。
22.接种卡介苗一段时间以后，血液中就会出现结核杆菌抗体，抗体是有某种单体脱水缩合而来的多聚体，构成该抗体的单体是（ ）
A. 氨基酸 B. 葡萄糖 C. 脂肪酸 D. 核苷酸
【答案】A
【解析】
【分析】
接种卡介苗一段时间以后，血液中就会出现结核杆菌抗体，该抗体为免疫球蛋白，蛋白质的基本单位为氨基酸。
【详解】A、抗体的本质是蛋白质，蛋白质的基本组成单位是氨基酸，A正确；
B、葡萄糖是构成多糖的基本单位，B错误；
C、脂肪的组成单位是甘油和脂肪酸，C错误；
D、核苷酸是构成核酸的基本单位，D错误。
故选A。
23. 大雁体内具有贮存能量和减少热量散失的物质是
A. 糖原 B. 淀粉 C. 脂肪 D. 纤维素
【答案】C
【解析】
在动物体内能储存能量的是脂肪，脂肪还可以减少热量散失，故C正确。糖原可以暂时储存能量，故A错误。淀粉和纤维素是植物体内的多糖，故B、D错误。
【考点定位】本题考查细胞中的化合物相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握程度。
【名师点睛】糖类与脂质的区别与联系
比较项目
糖类
脂质
区别
元素组成
C、H、O
C、H、O，有些含有N、P
种类
单糖、二糖、多糖
脂肪、磷脂、固醇
合成部位
淀粉：叶绿体（填细胞器）
纤维素：高尔基体（填细胞器）
糖原：主要是肝脏、肌肉（填器官）
主要是内质网（填细胞器）
生理作用
①主要的能源物质
②构成细胞结构，如糖被、细胞壁
③核酸的组成成分，如核糖、脱氧核糖
③调节新陈代谢和生殖，如性激素
①生物体的储能物质，如脂肪
②构成生物膜的重要成分，如磷脂
联系
糖类脂肪
易错警示 关于糖类和脂质的理解的2个误区：（1）并非所有的糖都是能源物质，如核糖、纤维素不提供能量。（2）脂肪是主要的储能物质，但不构成膜结构，磷脂和胆固醇均参与膜结构的组成。
24.在炎热的夏季，植物常常出现萎蔫现象。植物萎蔫时失去的是
A. 自由水 B. 结合水 C. 无机盐 D. 钾离子
【答案】A
【解析】
由题意可知，在炎热的夏季，植物常常出现萎蔫现象，萎蔫说明是植物体内缺水造成的，结合水是细胞的重要组成成分，失去结合水，植物体就会干枯死亡，植物萎蔫，说明失去的是自由水，故选A。
【点睛】本题的知识点是细胞内水的存在形式和作用，对于自由水与结合水功能的理解的解题的关键。
25.下列关于无机盐的叙述，不正确的是（ ）
A. 维持细胞的酸碱平衡
B. 无机盐在维持细胞正常生命活动中有重要意义，因此细胞内含量相对较多
C. 磷是合成核苷酸的原料
D. 哺乳动物血钙含量过低会出现抽搐
【答案】B
【解析】
【分析】
本题考查细胞中无机盐的含量和生理功能。无机盐在细胞中常以离子形式存在，含量较少，但具有重要的生理功能。可与蛋白质等物质结合成复杂的化合物，参与细胞的各种生命活动，如缺少钙时动物会出现肌肉抽搐现象，有的无机盐还参与维持酸碱平衡和渗透压。
【详解】A、细胞内有的无机盐能参与维持酸碱平衡，A正确；
B、无机盐在细胞内的含量较少，B错误；
C、核苷酸的组成成分中含有P，C正确；
D、哺乳动物血钙浓度过低会导致抽搐，D正确。
故选B。
【点睛】对于无机盐的存在形式、功能和含量的理解和识记，并应用相关知识解决问题的能力是本题考查的重点。
26. 47．细胞膜的主要组成成分是
A. 糖类和蛋白质 B. 脂质和蛋白质 C. 糖类和磷脂 D. 蛋白质和磷酸
【答案】B
【解析】
试题分析：细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质。磷脂是脂质的一种，故选B
考点：本题考查的是细胞膜的主要成分。
点评：对于此类试题，学生应识记细胞膜的主要成分
27.把哺乳动物的成熟红细胞做为获取细胞膜的实验研究材料，其依据是
A. 哺乳动物的成熟红细胞容易获取
B. 哺乳动物的成熟红细胞中没有任何物质
C. 哺乳动物的成熟红细胞中只有血红蛋白，没有其他物质
D. 哺乳动物的成熟红细胞中，没有膜结构的细胞器和细胞核
【答案】D
【解析】
【分析】
制备细胞膜时，哺乳动物成熟红细胞没有细胞核和细胞器，放在蒸馏水中使哺乳动物红细胞吸水涨破，流出血红蛋白，制备纯净的细胞膜。
【详解】把人或哺乳动物的成熟红细胞做为获取细胞膜的实验材料的依据是：哺乳动物成熟红细胞没有细胞核和细胞器，因而就没有核膜和细胞器膜，放在蒸馏水中使哺乳动物红细胞吸水涨破，流出血红蛋白，就能制备纯净的细胞膜。
故选：D。
28.洋葱表皮细胞与口腔上皮细胞在结构上的区别是：
A. 细胞核 B. 细胞膜 C. 细胞质 D. 细胞壁
【答案】D
【解析】
【分析】
洋葱表皮细胞为高等植物细胞，口腔上皮细胞是动物细胞。
高等植物细胞和动物细胞的区别在于：动物细胞没有细胞壁、叶绿体和液泡，而高等植物细胞没有中心体。
【详解】洋葱表皮细胞为高等植物细胞，口腔上皮细胞是动物细胞，高等植物细胞和动物细胞的根本区别是动物细胞没有细胞壁，而细胞膜、细胞质和细胞核是动植物细胞共同具有的结构。
故选D。
【点睛】本题考查了动植物细胞结构的异同点，只需要识记动植物细胞的根本区别是动物细胞没有细胞壁即可答题。
29.某同学以新鲜洋葱鳞片叶内表皮为材料，经不同处理和染色剂染色，用高倍显微镜观察。下列描述正确的是（ ）
A. 叶绿体的观察需要用健那绿染色
B. 借助高倍镜以上材料中可以直接观察到叶绿体
C. 经健那绿染色，可观察到蓝绿色颗粒状的线粒体
D. 经苏丹Ⅲ染色，可观察到橘黄色颗粒状的蛋白质
【答案】C
【解析】
【分析】
健那绿是专一性染线粒体的活细胞染料，能将线粒体染成蓝绿色。洋葱鳞片叶内表皮细胞为成熟的细胞，含有大液泡、线粒体等，但不含叶绿体。
【详解】AB、叶绿体中含有叶绿素，为绿色，观察叶绿体不需要染色，洋葱鳞片叶内表皮细胞不含叶绿体，AB错误；
C、经健那绿染色，可观察到蓝绿色颗粒状的线粒体，C正确；
D、苏丹Ⅲ可将脂肪染成橘黄色，双缩脲试剂可将蛋白质染成紫色，D错误。
故选C
30. 高等植物光合作用的场所是
A. 线粒体 B. 叶绿体 C. 核糖体 D. 高尔基体
【答案】B
【解析】
试题分析：线粒体是有氧呼吸的主要场所，核糖体是蛋白质合成的场所，高尔基体在植物细胞中与细胞壁的形成有关，只有叶绿体是光合作用的场所。所以选B。
考点：线粒体、叶绿体、核糖体以及高尔基体的作用。
31.以下不是分泌的蛋白合成运输过程中用到的细胞器的是（ ）
A. 线粒体 B. 核糖体 C. 中心体 D. 内质网
【答案】C
【解析】
【分析】
分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。据此答题。
【详解】A、在分泌蛋白合成、加工和运输的过程中，消耗的能量主要由线粒体供给，A不符合题意；
B、分泌蛋白的合成场所是核糖体，B不符合题意；
C、中心体与细胞的分裂有关，与分泌蛋白的合成、加工和运输无关，C符合题意；
D、内质网可参与分泌蛋白的初步加工和运输，D不符合题意。
故选C。
32.生物膜系统在细胞生命活动中有着多方面的重要作用，下列对此的叙述错误的是（ ）
A. 使细胞的结构与功能区域化
B. 在细胞内外的物质运输等过程中起决定性作用
C. 原核生物的生物膜系统保证了细胞生命活动高效有序地进行
D. 广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点
【答案】C
【解析】
【分析】
1、生物膜系统的概念：细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等细胞器，都由膜构成，这些膜的化学组成相似，基本结构大致相同，统称为生物膜系统。其中细胞器膜包括线粒体膜、叶绿体膜、内质网膜、高尔基体膜、液泡膜和溶酶体膜。
2、生物膜系统的功能：（1）使细胞具有一个相对稳定的内环境，在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中也起着决定性的作用。（2）细胞的许多重要的化学反应都生物膜内或者膜表面进行。细胞内的广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件。（3）细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会相互干扰，保证了细胞的生命活动高效、有序地进行。
【详解】A、细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室，使细胞的结构与功能区域化，A正确；
B、生物膜系统在细胞内外的物质运输、能量交换等过程中起决定性作用，B正确；
C、生物膜系统是指细胞膜、细胞器膜和核膜的统称，原核细胞没有细胞器膜和核膜，故没有生物膜系统，C错误；
D、细胞内广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件，D正确。
故选C。
【点睛】本题考查生物膜系统的相关知识，要求考生识记生物膜系统的概念及组成，明确原核细胞没有生物膜系统；识记生物膜系统的功能，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记层次的考查。
33.细胞核的主要功能是（ ）
A. 进行能量转换 B. 合成蛋白质
C. 遗传信息库，细胞代谢和遗传的控制中心 D. 贮存能源物质
【答案】C
【解析】
【分析】
细胞核是遗传物质贮存和复制的场所，是细胞遗传和代谢的控制中心。
【详解】A、细胞质基质、线粒体和叶绿体中进行能量转换，A错误；
B、核糖体中合成蛋白质，B错误；
C、细胞核遗传物质贮存和复制的场所，是遗传信息库，是细胞代谢和遗传特性的控制中心，C正确；
D、细胞质中存储能源物质，D错误。
故选：C。
34.细胞核中易被碱性染料染成深色的物质是（ ）
A. 核膜 B. 核孔 C. 染色质 D. 核液
【答案】C
【解析】
【分析】
细胞核的结构：
（1）核膜（双层膜），可将核内物质与细胞质分开；
（2）核孔：实现细胞核与细胞质之间频繁的物质交换和信息交流；
（3）核仁：与某种RNA的合成及核糖体的形成有关；
（4）染色质（染色体）：易被碱性染料染成深色，主要由DNA和蛋白质组成，是遗传物质DNA的主要载体。
【详解】根据上述分析可知，细胞核中易被碱性染料染成深色的物质是染色质，即C正确，ABD错误。
故选C。
35.关于渗透作用叙述错误的是（ ）
A. 半透膜是发生渗透作用的条件之一
B. 浓度差是发生渗透作用的条件之一
C. 发生渗透作用时水分子从高浓度溶液到低浓度溶液扩散
D. 渗透作用的实质是水分子的扩散
【答案】C
【解析】
【分析】
渗透作用是指水分子等溶剂分子通过半透膜从低浓度一侧运输到高浓度一侧；条件是半透膜和浓度差。（1）半透膜可以是生物性的选择透过性膜，如细胞膜，也可以是物理性的过滤膜，如玻璃纸。（2）半透膜两侧的溶液具有浓度差。浓度差的实质是单位体积溶液中溶质分子数的差，即物质的量浓度之差，即摩尔浓度而不是质量浓度。
【详解】AB、发生渗透作用的条件是具有半透膜和半透膜两侧具有浓度差，AB正确；
C、在渗透作用过程中，水分子从低浓度溶液向高浓度溶液扩散，C错误；
D、根据“渗透作用是指水分子等溶剂分子通过半透膜从低浓度一侧运输到高浓度一侧”可知，渗透作用的实质是水分子的扩散，D正确。
故选C。
36.将人的红细胞放入蒸馏水中，一段时间后红细胞破裂，主要原因是（ ）
A. 红细胞膜具有水溶性 B. 红细胞的液泡体积增大
C. 红细胞大量吸收蒸馏水 D. 红细胞膜流动性增大
【答案】C
【解析】
【分析】
人和哺乳动物的成熟红细胞内没有细胞核、线粒体等细胞器，是制备细胞膜的好材料，方法是将红细胞置于低渗溶液如蒸馏水中，使之渗透吸水而胀破。
【详解】A、红细胞膜属于生物膜，生物膜的主要成分是蛋白质和脂质，故红细胞膜不具有水溶性，A错误；
B、人的红细胞属于动物细胞，没有像成熟植物细胞那样的大液泡，B错误；
C、将红细胞放在蒸馏水中，由于外界溶液浓度低于细胞内液体的浓度，细胞将会因渗透吸水而涨破，C正确；
D、细胞膜的流动性取决于构成细胞膜的物质分子的运动性，如温度可影响细胞膜的流动性，将人的红细胞放入蒸馏水中，一段时间后红细胞破裂，该过程是由于细胞大量吸水，而不是红细胞膜流动性增大，D错误。
故选C。
37. 植物细胞的质壁分离过程中，与细胞壁分离的是（ ）
A. 细胞核 B. 原生质层
C. 细胞质 D. 液泡膜
【答案】B
【解析】
【分析】
考查质壁分离知识。质壁分离的含义是原生质层与细胞壁分离。
【详解】
质壁分离是指植物细胞由于液泡失水而使原生质层与细胞壁分离的现象，原生质层包括细胞膜、液泡膜以及两者间的细胞质。故B正确，ACD错误，答案选B.
38.细胞膜的结构特点和功能特性分别是（ ）
A. 具有选择透过性和半透性 B. 具有一定的流动性和选择透过性
C. 具有半透性和选择透过性 D. 具有选择透过性和一定的流动性
【答案】B
【解析】
【分析】
细胞膜的结构特点是具有一定的流动性。细胞膜的功能特点是具有选择透过性。
【详解】构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子都不是静止的，而是可以相对运动的，所以细胞膜在结构上具有一定的流动性。细胞膜可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过，因此在功能上细胞膜是一种选择透过性膜。综上分析，B正确，ACD错误。
故选B。
39.甘油、氧气、二氧化碳等物质出入细胞的方式是
A. 渗透作用 B. 自由扩散 C. 主动运输 D. 协助扩散
【答案】B
【解析】
试题分析：甘油、氧气、二氧化碳等物质进入细胞的方式是自由扩散，故B正确。
考点：本题主要考查物质的运输方式，意在考查考生能理解所学知识的要点的能力。
40.做为生物膜流动镶嵌模型基本支架的物质是（ ）
A. 磷脂双分子层 B. 脂肪 C. 糖蛋白 D. 蛋白质
【答案】A
【解析】
【分析】
细胞膜的主要组成成分是蛋白质和磷脂，磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架，组成细胞膜的磷脂分子是可以运动的，蛋白质分子大都是可以运动的，因此细胞膜的结构特点是具有一定的流动性。
【详解】A、磷脂双分子层构成生物膜的基本支架，A正确；
B、生物膜中不含脂肪，B错误；
C、糖蛋白分布在细胞膜的外侧，具有识别作用，糖蛋白不是生物膜的基本支架，C错误；
D、蛋白质镶嵌、贯穿、覆盖在磷脂双分子层中，是生物膜的主要成分，但不是生物膜的基本支架，D错误。
故选A。
二、非选择题
41.显微镜是生物学科中最为重要的观察工具之一，下面是关于显微镜使用过程中的几个问题：
（1）在低倍镜下寻找到需观察的细胞后，若要进一步放大观察，则操作的主要程序为：① 将物象移至_____，②转动_______，换上高倍镜。③转动反光镜使视野明亮。④调节_________，至物象清晰。
（2）图 1 是在使用目镜为 10×，物镜也为 10×的显微镜下观察蛙的皮肤上皮细胞时的视野，图 2 是更换物镜后的视野，则更换的物镜应为_____。
（3）若在低倍镜视野中右下角发现一些细胞， 转换高倍镜观察前， 需要将细胞向_________移动 。
【答案】 (1). 视野中央 (2). 转换器 (3). 细准焦螺旋 (4). 40× (5). 右下角
【解析】
【分析】
高倍显微镜的使用方法：
1、选好目标：一定要先在低倍显微镜下把需进一步观察的部位调到中心，同时把物象调节到最清晰的程度，才能进行高倍显微镜的观察。
2、转动转换器，调换上高倍镜头，转换高倍镜时转动速度要慢，并从侧面进行观察（防止高倍镜头碰撞玻片），如高倍显微镜头碰到玻片，说明低倍镜的焦距没有调好，应重新操作。
3、调节焦距：转换好高倍镜后，用左眼在目镜上观察，此时一般能见到一个不太清楚的物象，可将细准焦螺旋逆时针移动约0.5-1圈，即可获得清晰的物象（切勿用粗准焦螺旋）。
【详解】（1）高倍显微镜的操作流程为：①把要放大观察的物体移到视野中央；②转动转换器，换上高倍镜；③转动反光镜使视野明亮；④调节细准焦螺旋至物像清晰。
（2）更换物镜后，观察的横向的细胞数目变为原来的四分之一，即放大倍数为原来的4倍，故应将物镜从10×更换为40×。
（3）显微镜下呈的是倒像，若在低倍镜视野中右下角发现一些细胞，转换高倍镜观察前，需要将装片向右下角移动，使物像移至视野的正中央。
【点睛】本题考查了显微镜的工作原理和高倍显微镜的使用情况，意在考查考生显微镜操作的技能，属于简单题。
42.下列是有关物质的检测实验，请回答下列问题。
（1）鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是______，该试剂与细胞内还原糖发生作用，形成_________沉淀。
（2）在鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是________________，用其染色时，使用酒精的目的是_________。
（3）观察 DNA 与 RNA 在细胞中的分布所使用的染色试剂是_____。
（4）______是将活细胞中线粒体染色的专一性染料，可以使活细胞中的线粒体 呈现蓝绿色，细胞质接近________。
（5）鉴定淀粉时所用的试剂是_____，鉴定____________可以用双缩脲试剂。
【答案】 (1). 斐林试剂 (2). 砖红色 (3). 苏丹Ⅲ染液 (4). 洗去浮色 (5). 甲基绿和吡罗红 (6). 健那绿染液 (7). 无色 (8). 碘液 (9). 蛋白质
【解析】
【分析】
生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。
（4）甲基绿可将DNA染成绿色，吡罗红可将RNA染成红色。
（5）健那绿可将活细胞中线粒体染成蓝绿色。
【详解】（1）鉴定还原糖所用的试剂是斐林试剂，该试剂与细胞内还原糖在水浴加热的条件下发生作用，形成砖红色沉淀。
（2）在鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中，苏丹Ⅲ染液能将脂肪染成橘黄色，用其染色时，使用酒精的目的是为了洗去浮色。
（3）观察DNA与RNA在细胞中的分布所使用的染色试剂是甲基绿和吡罗红染液。
（4）健那绿是将活细胞中线粒体染色的专一性染料，可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，细胞质接近无色。
（5）鉴定淀粉时所用的试剂是碘液，鉴定蛋白质可以用双缩脲试剂。
【点睛】本题考查生物组织中化合物的鉴定，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的使用方法、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。
43.下图为植物细胞亚显微结构模式图，请据图回答：
（1）上图属于_____细胞的亚显微结构图，构成图中系统边界的是_____， 它有控制物质进出细胞的作用。
（2）若该细胞是西瓜果肉细胞，糖类主要存在于［ ］_____中。
（3）该细胞中没有，而动物细胞中有而且与有丝分裂有密切关系的细胞器是_____。
（4）若用该图表示根尖成熟区的一个细胞，则不该具有的一个结构是［ ］_________。
（5）分离各种细胞器常用的方法是________，
（6）［ ］_________与某种 RNA 的合成以及核糖体的形成有关。不含磷脂分子的细胞器是_____和_____。
【答案】 (1). 高等植物 (2). 细胞膜 (3). 14液泡 (4). 中心体 (5). 4叶绿体 (6). 差速离心法 (7). 6核仁 (8). 核糖体 (9). 中心体
【解析】
【分析】
分析图解：图中1是细胞膜、2是细胞壁、3是细胞质基质、4是叶绿体、5是高尔基体、6是核仁、7是染色质、8是核膜、9是核液、10是核孔、11是线粒体、12是内质网、13是核糖体、14是液泡。据此答题。
【详解】（1）分析图解可知，该细胞中具有细胞壁、液泡和叶绿体等结构，但不含中心体，因此可以确定上图属于高等植物细胞的亚显微结构图。最外层的细胞壁是全透性的，因此构成图中系统边界的是1细胞膜，它有控制物质进出细胞的作用。
（2）液泡内含有糖类、蛋白质等物质，若该细胞是西瓜果肉细胞，则糖类主要存在于［14］液泡中。
（3）中心体存在于低等植物细胞和动物细胞中，与有丝分裂密切相关。
（4）叶绿体分布在光合细胞中，根尖细胞没有［4］叶绿体。
（5）分离各种细胞器常用的方法是差速离心法。
（6）［6］核仁与某种 RNA 的合成以及核糖体的形成有关。中心体和核糖体不含生物膜，是不含磷脂分子的细胞器。
【点睛】本题结合植物细胞结构模式图，考查细胞结构和功能，要求考生识记细胞各结构的图象，能准确判断图中各结构的名称；识记细胞中各细胞器的功能，能结合所学的知识准确答题。
44.成熟的植物细胞具有中央大液泡，可与外界溶液构成渗透系统进行渗透吸水或渗透失水。下图表示成熟植物细胞在某外界溶液中的一种状态(此时细胞有活性)。请回答下列问题：
（1）图中①是_____，③是_________，④是_____，⑤是_____。其中③④⑤共同构成了____，在植物细胞发生渗透作用时，相当于半透膜。
（2）一个已经发生质壁分离的细胞中，②中充满了________，将该细胞浸入清水当中，发现细胞中液泡体积增大，说明细胞在渗透吸水，细胞能否无限吸水？___________。原因是_____对原生质层有支持和保护的作用。
【答案】 (1). 细胞壁 (2). 细胞膜 (3). 细胞质 (4). 液泡膜 (5). 原生质层 (6). 外界溶液 (7). 不会 (8). 细胞壁
【解析】
【分析】
图中的①为细胞壁、②中为细胞外液、③为细胞膜、④为细胞质、⑤为液泡膜，其中③④⑤统称为原生质层，另外植物细胞壁具有一定的弹性限制。
【详解】（1）根据上述分析可知，图中①是细胞壁，③是细胞膜，④是细胞质，⑤是液泡膜。其中③④⑤共同构成了原生质层，在植物细胞发生渗透作用时，相当于半透膜。
（2）由于细胞壁是全透性的，②是细胞壁和原生质层的空隙，所以一个已经发生质壁分离的细胞中，②中充满了外界溶液，由于细胞壁对原生质层有支持和保护的作用，不会使原生质层无限膨胀，故细胞不会无限吸水。
【点睛】本题综合考查渗透作用及质壁分离的相关知识，意在考查学生识图和判断能力，难度不大。
45.下图为物质出入细胞膜的示意图，请据图回答：
（1）A 代表______________分子；B 代表_____；D 代表_____。
（2）细胞膜从功能上来说，它是一层_____膜。
（3）可能代表氧气转运过程的是图中编号_____；葡萄糖进入红细胞的过程是图中编号_________；碘离子进入人体甲状腺滤泡上皮细胞的过程是图中编号_____。
（4）动物细胞吸水膨胀时 B 的厚度变小，这说明 B 具有___________的结构特点。
【答案】 (1). 蛋白质 (2). 磷脂双分子层 (3). 多糖 (4). 选择透过性 (5). b (6). d (7). a (8). 流动性
【解析】
【分析】
据图分析，A表示蛋白质，B表示磷脂双分子层，D表示多糖，D与A结合形成糖蛋白，分布在细胞膜的外侧，另一侧为细胞膜内侧；a、e运输方式需要载体和能量，表示主动运输，其中a表示运进细胞，e表示运出细胞；b运输方向是高浓度运输到低浓度，不需要载体和能量，表示自由扩散进入细胞；c、d需要载体，不需要能量，属于协助扩散。
【详解】（1）根据分析可知，A 代表蛋白质分子；B 代表磷脂双分子层；D代表多糖。
（2）细胞膜能控制物质进出细胞，从功能上来说，它是一层选择透过性膜。
（3）氧气转运过程是自由扩散，可由编号b代表；葡萄糖进入红细胞为协助扩散，需要膜上的载体蛋白运输，由编号d代表。碘离子进入人体甲状腺滤泡上皮细胞的过程是主动运输，由图中编号a表示。
（4）动物细胞吸水膨胀时B磷脂双分子层的厚度变小，这说明B磷脂双分子层具有一定的流动性。
【点睛】本题以细胞膜的亚显微结构为载体，考查细胞膜的结构、物质跨膜运输的相关知识，意在考查考生的识图能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力。
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