高中化学人教版 (2019)选择性必修3第四章 生物大分子第三节 核酸精品课件ppt

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1．核酸的类型与意义(1)类型：天然核酸根据其组成中所含____________的不同分为________与____________________。(2)意义：核酸是生物体____________信息的携带者，绝大多数生物体的遗传物质是_______________________。【答案】(1)戊糖　脱氧核糖核酸(DNA)　核糖核酸(RNA)　(2)遗传　DNA　
2．核酸的组成(1)从水解过程角度看：核酸是由许多____________单体形成的______物，核苷酸进一步水解得到______和核苷，核苷进一步水解可得到_______________________________。【答案】(1)核苷酸　聚合　磷酸　戊糖和碱基
(2)从水解最终结果角度看：核酸可以看作是______、戊糖、碱基通过一定方式结合而成的生物大分子。其中戊糖是______________或_____________，它们均以____________存在，对应的核酸分别是________、________________；碱基是具有碱性的________有机化合物，________中碱基主要有腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、尿嘧啶，它们可分别用字母__________________表示。【答案】(2)磷酸　核糖　脱氧核糖　环状结构核糖核酸　脱氧核糖核酸　杂环　RNA　A、G、C、U
3．核酸的结构(1)DNA的双螺旋结构：①DNA分子由两条________链组成，两条链平行盘绕；②每条链中的___________交替连接，排列在外侧，_______排列在内侧，两条链上的碱基通过_______作用；③腺嘌呤与胸腺嘧啶配对，鸟嘌呤与胞嘧啶配对，结合成碱基对，遵循碱基________原则。【答案】(1)①多聚核苷酸　②脱氧核糖和磷酸　碱基　氢键　③互补配对
(2)RNA：①基本结构单元是________________，由________与碱基构成，由尿嘧啶(U)替代了胸腺嘧啶(T)。②一般呈____________结构，比DNA分子__________________。【答案】(2)① 核苷酸　核糖　②单链状　小得多
核酸的组成元素有哪些？
【答案】C、H、O、N、P。
下列有关核酸的说法错误的是(　　)A．是高分子B．有酸性C．是生物体遗传信息的携带者D．含有磷酸【答案】D　【解析】核酸的水解产物可得到磷酸。
1．基因：有一定________排列顺序的DNA片段含有特定的________信息，被称为基因。①________分子中有许多基因，决定了________的一系列性状。②________则主要负责传递、翻译和表达________所携带的遗传信息。【答案】碱基　遗传　①DNA　生物体　②RNA　DNA
2．基因遗传过程：在细胞繁殖分裂过程中，会发生DNA分子的__________。亲代DNA分子的两条链解开后作为母链模板，在______的作用下，利用游离的________各自合成一段与母链__________的子链，最后形成两个与亲代DNA完全相同的子代DNA分子。______携带的遗传信息通过DNA复制被精确地传递给下一代。【答案】复制　酶　核苷酸　互补　核酸
生物体的遗传信息是如何传递给下一代的？
【答案】通过DNA的复制传递的。
判断正误。(正确的画“√”，错误的画“×”)(1)核酸是酸，含有羧基。(　　)(2)DNA是大多数生物体的遗传物质。(　　)(3)核酸中含有磷酸分子。(　　)(4)父子两人的身体上含有许多相同的基团。(　　)(5)核酸分为DNA和RNA，是一类含磷的高分子。(　　)(6)RNA的基本构成单位是核苷酸。(　　)【答案】(1)×　(2)√　(3)×　(4)√　(5)√　(6)√
任务一　核酸的组成与结构
[情境导入]新型冠状病毒中的核酸检测法确定一个人是否得了新冠肺炎或者是新冠病毒携带者，核酸检测是必不可少的一项检测内容。新冠核酸检测的是新冠病毒的核酸，通过查找患者(或者疑似者)的呼吸道标本、血液或粪便中是否存在外来入侵的病毒的核酸，来确定是否被新冠病毒感染。
(1)天然核酸有几种类型，其划分的依据是什么？【答案】分为两类：一是脱氧核糖核酸(DNA)；二是核糖核酸(RNA)。它们是根据核酸组成中所含戊糖组成的不同划分的。(2)核酸水解的最终产物是哪几种物质？【答案】最终产物有三种：磷酸、戊糖、碱基。
[深化理解]1．核酸的含义与组成(1)核酸的含义：核酸是一类含磷的生物高分子，分子量从几十万至几百万，是脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)的总称。
(2)组成元素：C、H、O、N、P。
2．核酸水解的最终产物
下列有关核酸的说法中正确的是(　　)A．核酸与蛋白质均是高分子，二者组成元素相同但结构不同B．核糖核酸(RNA)是生物体遗传信息的载体C．对生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成有极其重要的作用D．RNA是由脱氧核苷酸连接而成的长链【答案】C　
【解析】核酸中含有磷元素而某些蛋白质中没有，A错误；遗传信息的载体是DNA，B错误；RNA是由核糖核苷酸连接而成的长链，D错误。
通常既不见于DNA又不见于RNA的碱基是(　　)A．腺嘌呤　　　B．黄嘌呤C．鸟嘌呤D．胸腺嘧啶【答案】B
任务二　核酸的生物功能、应用
[情境导入]亲子鉴定，是指运用生物学、遗传学以及有关学科的理论和技术，根据遗传性状在子代和亲代之间的遗传规律，判断父母和子女之间是否存在亲生关系的鉴定。亲子鉴定是以遗传性状的遗传规律为基础，遗传性状是由位于细胞核内染色体上的基因所控制的，并通过亲代与子代间基因的传递将个体特征遗传给子代。基因的传递遵循一定的规律。
(1)子代基因都来自亲代，一半来自父亲，一半来自母亲。(2)除非亲代一方(或双方)有某一基因，否则子代不会有该基因。(3)如果亲代一方为基因纯合子，则所有子代都携有该基因。现代生物技术的发展已能将DNA片段的分子通过杂交得到DNA指纹，如此技术应用于亲子鉴定，可将随机相同概率缩小到三百亿分之一。
基因是什么？【答案】有一定碱基排列顺序的DNA片段含有特定的遗传信息。
[深化理解]DNA、RNA横向比较
下列有关说法中正确的是(　　)A．RNA决定了生物体的一系列性状 B．除病毒外，一切生物都有核酸存在C．核酸是一切生物的遗传物质D．组成核酸的基本单位是脱氧核苷酸【答案】C　【解析】 DNA决定了生物体的一系列性状，A错误；病毒也含有核酸，B错误；组成核酸的基本单位是核苷酸，D错误。
下面有关说法中正确的是(　　)A．子女的DNA一半与父亲的相同、一半与母亲的相同B．蛋白质彻底水解的产物为氨基酸，核酸彻底水解的产物为核苷酸C．蛋白质的合成需要核酸，核酸的合成不需要蛋白质D．核酸结构复杂，无法用人工方法合成【答案】A
核酸构成中的误区　例1　下列有关核酸的说法正确的是(　　)A．所有病毒的遗传物质是DNAB．核酸是由C、H、O、P、N等元素组成的小分子有机化合物C．核酸是生物的遗传物质D．组成核酸的基本单位是脱氧核苷酸错解：A或B或D
错因分析：易因知识掌握不牢固而错选A、B、D。有些病毒是由RNA和蛋白质组成的，A错误；核酸属于高分子，B错误；核酸的基本单元是核苷酸，D错误。正解：C
DNA与RNA认知中的误区例2　下列说法正确的是(　　)A．生物体的遗传物质都是DNAB．DNA与RNA的组成元素相同、碱基种类相同C．DNA与RNA均属于核酸，具有相似的空间结构D．DNA与RNA水解的共同产物有磷酸及三种碱基错解：A或B或C
错因分析：有少数生物体(如某些病毒)的遗传物质是RNA，A错误；DNA与RNA的组成元素相同、碱基种类不同，B错误；DNA为双螺旋结构，RNA一般为单链，两者的空间结构不同，C错误；DNA水解产物是脱氧核糖、磷酸、碱基(A、T、G、C)，RNA水解的产物是核糖、磷酸、碱基(A、U、G、C)，D正确。
满分策略：碱基种类、遗传物质、核酸关系
1．核酸中一般不会含有的元素是(　　)A．SB．H C．ND．P【答案】A
2．下列有关核酸的说法中，错误的是(　　)A．核酸能水解，最终生成多种产物B．新冠核酸检测的对象是新冠病毒的核酸C．根据碱基的差异将核酸分为DNA与RNA两类D．核酸水解需要用酶作催化剂【答案】C　【解析】 DNA与RNA是依据其水解产物中五碳糖组成的差异划分的，C错误。
3．下列物质不属于高分子的是(　　)A．核酸B．碱基 C．蛋白质D．DNA【答案】B
4．有关核糖与脱氧核糖的说法错误的是(　　)A．均可与乙酸发生酯化反应B．脱氧核糖分子比核糖分子少一个氧原子C．均难溶于水D．在核酸中它们均以环状结构存在【答案】C　【解析】分子中均含有多个亲水基羟基，故可发生酯化反应、可溶于水，C错误。
5．每个脱氧核苷酸分子的组成包括(　　)A．一分子磷酸，一分子核糖和一分子含氮碱基B．一分子磷酸，一分子核糖和四分子含氮碱基C．一分子磷酸，一分子脱氧核糖和四分子含氮碱基D．一分子磷酸，一分子脱氧核糖和一分子含氮碱基【答案】D
6．在核苷酸分子中戊糖(R)、碱基(N)、磷酸(P)的连接关系是(　　)A．P－R－NB．N－P－RC．P－N－RD．R－N－P【答案】A
7．回答下列问题：Ⅰ.(1)组成核酸的基本单元是____________________，该基本单元是由________与________两部分构成的。(2)核酸可分为____________与____________两类。Ⅱ.营养品和药品都是保证人类健康不可缺少的物质，其性质和制法是化学研究的主要内容。已知酪氨酸是一种生命活动不可缺少的氨基酸，它的结构简式如下：
(1)酪氨酸能发生的化学反应类型有__________。A．取代反应B．氧化反应C．酯化反应D．中和反应(2)酪氨酸与足量的NaOH溶液反应的化学方程式为_____________。