高中化学人教版 (2019)选择性必修3第二节 醇酚第1课时习题

第3章  第2节  第1课时

A组·基础达标

1．下列说法中正确的是(　　)

A．低级醇可溶于水、高级醇难溶于水

B．分子中碳原子数目越多的醇，沸点一定越高

C．甲醇、乙醇混合加热最多可得到2种醚

D．乙醇在一定条件与HCl反应时断裂的是O—H键

【答案】A

【解析】醇沸点高低不仅与分子中碳原子数目有关，也与羟基数目多少有关，B错误；两种醇混合加热可得到甲醚、乙醚、甲乙醚，C错误；醇中断裂的是C—O键，D错误。

2．用分液漏斗可以分离的一组混合物是(　　)

A．溴苯和水 B．甘油和水

C．乙醇和乙二醇 D．乙酸和乙醇

【答案】A

【解析】用分液漏斗分离的物质应互不相溶。A选项中溴苯不溶于水；甘油和水以任意比互溶；一般情况下有机化合物易溶于有机溶剂。

3．下列乙醇的化学性质不是由羟基所决定的是(　　)

A．跟金属钠反应

B．在足量氧气中完全燃烧生成CO2和H2O

C．在浓H2SO4存在时发生消去反应，生成乙烯

D．当银或铜存在时跟O2发生反应，生成乙醛和水

【答案】B

4．乙醇分子中不同的化学键如图：，关于乙醇在各种反应中断裂键的说法不正确的是(　　)

A．乙醇和钠反应，键①断裂

B．在Ag催化下和O2反应，键①③断裂

C．乙醇和浓H2SO4共热140 ℃时，键①或键②断裂；在170 ℃时，键②⑤断裂

D．乙醇完全燃烧时断裂键①②

【答案】D

【解析】乙醇燃烧时分子中的化学键完全断裂，则D不正确。

5．下列物质既能发生消去反应，又能氧化成醛的是(　　)

【答案】A

【解析】A、B、D三项各物质中羟基所连碳原子均有两个氢原子，它们都能被氧化生成醛，但B、D项物质中羟基邻位碳原子上没有氢原子，不能发生消去反应，故A项符合题意；C项中羟基和溴原子均能发生消去反应，但其羟基碳原子上只有一个氢原子，其氧化产物为酮，不符合题意。

6．分子式为C5H12O的有机化合物A，结构中含有2个—CH3，在浓硫酸存在下加热生成可与H2加成的物质，则A的同分异构体有(　　)

A．3种 B．4种

C．5种 D．6种

【答案】B

【解析】由性质及分子式知A为饱和一元醇，含有两个—CH3，一种情况是主链为五个碳原子，羟基位于中间碳原子中，此种结构有2种，另一种情况是，—OH位于主链的一端且有一个—CH3作支链，这种结构有2种，共4种，B正确。

7．一定条件下，下列物质可以跟有机化合物

反应的是(　　)

①酸性KMnO4溶液　②NaOH水溶液　③KOH醇溶液　④Na　⑤CuO

A．①②④ B．①③④

C．①②④⑤ D．全部

【答案】C

【解析】含有碳碳双键和羟基，能被酸性高锰酸钾溶液氧化；含有氯原子，能与氢氧化钠溶液发生取代反应；因为邻位碳原子上无氢原子，所以不论是羟基还是氯原子均不能发生消去反应；含有羟基，能与金属钠反应；含有羟基能与氧化铜发生催化氧化反应，C正确。

8．木糖醇具有甜味足、溶解性好、防龋齿、适合糖尿病患者等优点，是一种理想的蔗糖代替品，结构简式为CH2OH(CHOH)3CH2OH。下列有关木糖醇的叙述错误的是(　　)

A．木糖醇不能发生消去反应

B．木糖醇极易溶于水、酒精

C．木糖醇是一种五元醇

D．1 mol木糖醇完全被氧化时需要消耗5.5 mol O2

【答案】A

【解析】木糖分子中含有5个—OH，因此与乙醇、丙三醇相似，应可溶于水、化学性质也与乙醇相似。

9．在实验室中按图示装置进行无水乙醇与钠的反应实验：用小试管倒扣在针头之上，收集并验纯气体；然后点燃，并把一干燥的小烧杯罩在火焰上，片刻在烧杯壁上出现液滴后，迅速倒转烧杯，向烧杯中加入少量澄清的石灰水，观察实验现象。

(1)实验中钠粒沉于无水乙醇内而不是在液面上进行反应，原因是________________，反应中钠不熔成闪亮的小球，也不发出响声，这说明钠与乙醇反应比钠与水反应________。

(2)产生的气体在空气中安静地燃烧并产生______色火焰，干燥的烧杯内壁有液态物质生成，这说明组成乙醇的元素中含有______元素，加入石灰水后的现象是____________________。

(3)写出试管内反应的化学方程式：________________________________，该反应的反应类型不可能是__________________(填字母)。

a．置换反应　　b．氧化还原反应　　c．取代反应

【答案】(1)钠的密度比乙醇的大　缓慢

(2)淡蓝　氢　无明显变化

(3)2Na＋2CH3CH2OH―→2CH3CH2ONa＋H2↑　c

【解析】 取代反应的产物是两种化合物，而钠与乙醇的反应不是。

B组·能力提升

10．下图表示某有机化合物()所发生的3个不同反应，Y与乙酸乙酯属于同类物质，下列说法中正确的是(　　)

A．Y分子中存在2个π键

B．X、Z均不可使酸性KMnO4溶液褪色

C．反应①的条件是稀硫酸、加热

D．Y的分子式为C9H16O2

【答案】A

【解析】与乙酸发生的是酯化反应，Y分子中存在一个碳碳双键、一个碳氧双键，A正确；X、Z分子中均含有羟基，B错误；反应①是酯化反应，应该用浓硫酸作催化剂，C错误；Y的分子式为C9H14O2，D错误。

11．橙花醇具有玫瑰及苹果香气，可作为香料。其结构简式如图所示：

下列关于橙花醇的叙述，错误的是(　　)

A．既能发生取代反应，也能发生加成反应

B．在浓硫酸催化下加热脱水，可以生成不止一种四烯烃

C．1 mol橙花醇在氧气中充分燃烧，需消耗470.4 L氧气(标准状况)

D．1 mol橙花醇在室温下与溴的四氯化碳溶液反应，最多消耗240 g溴

【答案】D

【解析】分子中含有烃基和羟基，能发生取代反应，分子中含有碳碳双键，能发生加成反应，A正确；在浓硫酸催化作用下，橙花醇可发生消去反应生成2种四烯烃，B正确；橙花醇的分子式为C15H26O，1 mol橙花醇在氧气中充分燃烧，需消耗21 mol O2，其在标准状况下的体积为470.4 L，C正确；1 mol橙花醇在室温下与溴的四氯化碳溶液反应，最多消耗3 mol(480 g)溴，D错误。

12．乙醚(CH3CH2OCH2CH3)曾经用作麻醉剂，其熔点为－116.2 ℃、沸点为34.6 ℃，难溶于水。在实验室中可将乙醇、浓硫酸的混合液加热至140 ℃制取一定量的乙醚，制备装置如下图所示，回答下列问题。

图1

图2

图3

(1)A装置中缺少温度计，使用温度计时，其水银球应位于______________________，图1虚线框内有一种仪器是图2中的________________(填准确的名称)。

(2)混合浓硫酸与乙醇的方式是将__________慢慢加入到另一种试剂中。

(3)制得的乙醚中含有一定量的乙醇，提纯的方法是先用水洗，除去杂质后再用某试剂Q进行干燥，再经适当的方法处理后即可得到精制的乙醚。

①水洗的目的是________________，此操作应该在________(从图3中选，填编号)中进行。

②试剂Q可能是______________。

(4)实验表明，随着反应的进行，烧瓶中的液体会变成黑色，变黑的原因是______________________，同时还有两种常见的无机气体生成，写出乙醇与浓硫酸反应生成这些无机气体的化学方程式：__

__。

(5)若实验中使用了20 mL(密度为0.8 g/mL)无水乙醇，最后得到纯乙醚8.4 g，则乙醚的产率为______。

【答案】(1)溶液中且不接触容器内壁　直形冷凝管　(2)浓硫酸

(3)①除去酒精　Ⅰ　②无水氯化钙(或无水Na2SO4)

(4)浓硫酸使部分乙醇碳化形成黑色的炭微粒

C2H5OH＋6H2SO4(浓)2CO2↑＋6SO2↑＋9H2O　(5)65.3%

【解析】由2CH3CH2OHCH3CH2OCH2CH3＋H2O可求出乙醇完全转化为乙醚时的质量，然后用实验产量除以该值，可求出产率为65.3%。

13．有机化合物Z的结构简式为，Z是制备液晶材料的中间体，工业上合成它的一种路线如下图所示。

已知：① RCH===CH2RCH2CH2OH；

②一个碳原子上有2个—OH时会自动脱水形成羰基。

(1)已知A是醇，则①的反应条件为__________，B的名称为____________，Z的分子式为______。

(2)工业生产中③的试剂除催化剂外最可能是______________，C7H8O转化为X的反应类型是____________。

(3)写出X与NaOH溶液反应的化学方程式：__

__。

(4)C有多种同分异构体，不能与Na反应的同分异构体有________种，其中核磁共振氢谱有2个峰的物质的同分异构体的结构简式为____________________________。

(5)参照上述流程，写出以1-苯基乙醇为基本原料合成苯乙醛的合成路线图。

【答案】(1)浓硫酸、加热　2-甲基丙烯　C11H12O3　

(2)氧气　取代反应

 【解析】由Z的结构简式及合成路线图知，Y是、E是(CH3)2CHCOOH、D是(CH3)2CHCHO、C是(CH3)2CHCH2OH、B是(CH3)2C===CH2，名称是2-甲基丙烯。工业生产中将醛转化为羧酸所用氧化剂是氧气。(4)不能与钠反应，说明其同分异构体是醚，其同分异构体有乙醚、甲正丙醚、甲异丙醚3种，其中乙醚的核磁共振氢谱有2个峰。(5)先使1-苯基乙醇发生消去反应生成苯乙烯，再与B2H6、H2O2、OH－作用生成2-苯基乙醇，最后再催化氧化即可得到目标产物。