鲁教版（五四制）九年级全一册 第一单元 化学实验技能训练（一）第2课时（课件+教案+练习+素材）

第一单元 化学实验技能训练（一）  教案  第2课时

【教学目标】

1.知识与技能

（1）初步学会取用液体和固体药品的基本操作

（2）初步学会使用酒精灯

（3）初步学会给试管内的液体和固体加热的基本操作

2.过程与方法

（1）初步学会药品的取用、物质的加热等基本实验操作。

（2）培养良好的实验习惯和规范的实验操作能力

3.情感态度和价值观

（1）初步养成“动脑思考、规范操作、仔细观察、详实记录”的实验习惯和严谨认真的科学态度。

【教学重点】

（1）基本操作训练

（2）药品的取用、物质的加热

【教学难点】

（1）准确使用常见的化学仪器

（2）品的取用、物质的加热、仪器的组装顺序

【课前准备】

实验室常用基本仪器，常见化学仪器多媒体素材

【课时安排】

1课时

【教学过程】

一、导入新课

上一节我们认识了多种实验仪器和了解了实验室安全规则。为了更好的对这些器具进行使用，我们进入实验室，开始动手实验吧。

二、新课学习

一、药品的取用

我们下面先来学习第一个内容，药品的取用。

1.固体药品的取用

固体药品一般存于广口瓶中。

我们先通过视频，学习块状固体的取用。

（教师演示操作）

现在我们可知一般取用块状固体用镊子，它的要点是：一横二放三慢竖。(同学们利用桌上器具练习。)

我们通过视频，学习粉末状固体的取用。

（教师演示操作）

可知取用粉末状固体一可用药匙或纸槽，它的要点是：一斜二送三直立。(同学们利用桌上器具练习。)

2.液体药品的取用

液体药品一般存于细口瓶中

液体药品的取用大体有三种方法：

（1）取用较多量时：倾倒法，

（2）取用较少量时：用胶头滴管滴加法，

（3）取用一定量时：用量筒和胶头滴管。

我们先来学习倾倒法，观看视频.

（教师演示操作）

讨论：

（1）细口瓶的塞子为什么要倒放在桌子上？

[防止药液污染、腐蚀桌面和避免试剂受到污染]

（2）倾倒液体时，细口瓶为什么要紧挨着试管口？应该快速倒还是缓慢地倒？

[防止药液流出试管外。应该缓慢的倾倒。]

（3）拿细口瓶倒液体时，为什么贴标签的一面要朝向手心处？

[防止残留的液体流下腐蚀标签。]

（4）倒完液体后，为什么要立即盖紧瓶塞，并把瓶子放回原处？

[防止药液挥发和避免试剂受到污染]

综上，我们用一顺口溜来记忆倾倒法。

瓶塞倒放口紧挨，标签防腐向手心，试管倾斜注药液，盖塞向外放原处。

滴加法

先观看视频

（教师演示操作）

这时我们可知用滴管滴加的方法和注意事项，再用一个顺口溜来记忆。

悬空滴液防污染，切勿横放或到放，滴管未洗莫混用。

一定量液体的量取，先看视频

（教师演示操作）

想一下，如何量取45mL水。

[向量筒中加水至接近45mL，然后平视45mL刻度，用滴管滴加至恰好]

知识拓展：

若量取液体时， 俯视或仰视，会对读数产生什么影响？

俯视：读数>实际值   俯视使读数偏大

仰视：读数<实际值   仰视使读数偏小

用一名话来概括量筒的使用是要点：凹面最低平视线，俯读偏大仰读小。

观看视频和教师演示实验：向氢氧化钠溶液中滴加硫酸铜溶液、向氢氧化钠溶液中滴加酚酞试液，向硫酸铜溶液中滴加酚酞试液，向试管中大理石中加入稀盐酸，请同学们将实验现象记录在教材的表格中。

二、物质的加热

加热是最常见的反应条件，这一基本实验操作常要使用酒精灯。

观看视频，学习酒精灯的用法。

（教师演示操作：观察酒精灯的火焰）

酒精灯的火焰有何特点：

[与烛焰一样分为三层：外焰、内焰和焰心，外焰温度最高，焰心温度最低]

图示酒精灯的使用，从视频和图片我们可知使用酒精灯的注意事项：

a酒精不能超过酒精灯容积的2/3

b不能向燃着的酒精灯里添加酒精

c不能用燃着的酒精灯去点燃另一支酒精灯

d用灯帽盖灭

e要用外焰加热

f酒精灯引起的小火灾用湿抹布扑盖。

2.给物质加热

通过视频学习给液体物质加热的方法

视频：给试管里的固体加热

给固体加热时试管口要略向下倾斜。

观察演示实验：氢氧化钠与硫酸铜反应并加热

我们可以通过讨论来总结出给物质加热的注意事项：

（1）加热试管里的液体时，能否将试管口对着人？为什么？

[不能，避免液体沸腾时喷出伤人]

（2）如果试管外壁有水的话，能否不擦干直接加热？为什么？

[不能，因为试管受热不均匀会导致试管破裂。]

（3）如何给试管中的液体进行预热？

[先将试管在火焰上来回移动，再集中在药品部位加热。]

（4）将液体加热至沸腾的试管，能否立即用冷水冲洗？为什么？

[不能，试管骤冷，容易炸裂]

取少量氧化铜粉末，装入试管中，再向试管中加入约2 mL稀盐酸，振荡试管，观察现象。然后加热试管，观察现象。

视频：氧化铜和盐酸

现象是未加热前无现象，加热后，溶液变为蓝色

取少量硫酸铜晶体，放入试管中，将试管固定在铁架台上，用酒精灯加热试管，观察现象。

视频：加热硫酸铜

现象是蓝色晶体变为白色粉末，试管口有水珠出现

课堂练习：

1.正确量取15 mL液体，应选用的一组仪器是（ A ）

①5 mL量筒  ②10 mL量筒  ③20 mL量筒  ④胶头滴管

A.③④     B.①②④     C.②④     D.③

2.取用液体药品时，正确的操作是（ D ）

A.手拿试剂瓶，标签向外

B.试剂瓶口不要紧贴试管口，以防污染

C.手持试管，应垂直拿稳

D.取完药品盖好瓶盖，放回原处，标签向外

3.实验室中，不小心将酒精灯碰倒在桌上，燃烧起来，简单的灭火方法是( D )

A．用水冲灭     B．用泡沫灭火器扑灭

C．用嘴吹灭     D．用湿抹布扑盖

4.用试管给大约2mL的液体药品加热，正确的操作顺序是( B )

①点燃酒精灯、加热   ②向试管中加入大约2mL液体

③将试管夹夹在试管的中上部   ④将试剂瓶盖好放回原处

A．①②③④   B．②④③①   C．③②①④   D．②③①④

课堂小结：

本节我们学习了哪些内容？

[一、药品的取用

1.固体药品的取用

块状固体取用    粉末状固体取用

2.液体药品的取用

倾倒法  量取法  滴加法

二、物质的加热

1.酒精灯的使用方法

2.给物质加热]

【作业布置】

1.在化学实验基本技能训练中，与同伴分享你有哪些经验。

2.完成P19单元练习

3.利用家中的杯子、瓶子、碗、筷等器具，以及食盐、水等物质，进行药品取用、倾倒和集气等操作练习。

【板书设计】

一、药品的取用

1.固体药品的取用

2.液体药品的取用

二、物质的加热

1.酒精灯的使用方法

2.给物质加热

【教学反思】

要重视教学目标的确立、教学内容的处理和教学方法的选择。对探究问题或任务的设计要符合学生的经验水平；情境的创设要贴近学生的实际生活并能引起学生的共鸣；活动过程中要多加鼓励，创造“思维性讨论”的气氛，激发全员的参与欲望，并注重适时评价。在这节课中，从课堂效果来看学生们在复习基本操作知识时提到了很多操作的要点，而且还非常细致，这一环节超过了预设的时间，使得课堂显得过于紧迫，最终也导致了教学环节不能全部展开，归其原因还是由于教学目标的设立过大，没有充分从学生的实际出发。

另外课堂的预设中缺少对学生动手能力的培养，实验技能不仅仅是一种纯知识的教学，也应该突出学生用技能解决实际问题的能力，其中很重要的一条就是他们动手操作的能力，而这一点在教学整体的设计中并没有体现。现在想想完全可以通过解决一个实际问题来锻炼下学生们的动手能力，这样既能培养学生知识应用能力又能提高学生们的操作水平，从而更好的达到本节课的教学目的。