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    4 各种各样的饮料课件PPT

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    小学综合实践活动教科版六年级下册1 各种各样的饮料图片ppt课件

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    这是一份小学综合实践活动教科版六年级下册1 各种各样的饮料图片ppt课件,共18页。PPT课件主要包含了饮料的种类与成分,怎样选择饮料,饮料与健康,饮料与生活等内容,欢迎下载使用。
    饮料:是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人或牲畜直接饮用的液体食品。
    饮 料:除提供水分外,由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳、钠、脂肪、能量以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分,因此有一定的营养。
    饮料保质期:  1)大塑料瓶可乐保质期11个月,小塑料瓶就变成了9个月,而易拉罐是12个月,不同包装的可乐的保质期不一样。  2)果汁、饮用水、椰子汁、矿泉水等的保质期一般都是12个月,一些功能性饮料则会达到18个月,但是茶饮料、乳饮和果味的可能就只9个月。  3)一般情况下包装上会写生产日期和保质期,以包装上为准。
    水占体重的60~65%,而儿童可达70~73%,肥胖者水占体重比例较低
    如果一杯水为250毫升的话,每天饮用8杯水为好
    人体内的水是五到十八天就要更新一次
    碳酸饮料包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因 。是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳,并添加甜味剂和香料的饮料。因含二氧化碳,可助消化,并能促进体内热气排出,产生清凉爽快感觉,并有一定杀菌功能,也可补充水分。    果蔬汁饮料:一种或多种新鲜蔬菜汁(或冷藏蔬菜汁)、发酵蔬菜汁加入食盐或糖等配料,经脱气、均质及杀菌后所得的各种蔬菜汁制品,具有一定的营养。    乳饮料:①以鲜乳或乳制品为原料,加入糖、果汁(或水、可可、咖啡)、食用香精及着色剂等配料得到的乳饮料;②鲜乳或乳制品用乳酸菌或酵母发酵,加入糖、食用香精等配料而制得的糊状或液状制品,并以此为原料加水稀释的饮料。
     茶饮料类是指以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为原料,经加工制成的饮料。
    功能性饮料类是指通过调整饮料中营养素的成分和含量,或加入具有特定功能成分的适应某些特殊人群需要的饮料,包括运动饮料、营养素饮料、能量饮料等
    蛋白饮料类是指以蛋白质含量须在0.5%以上的乳或乳制品、或含有一定蛋白含量的植物的果实、种子或种仁等为原料。
    饮用水类是指密封于容器中的可直接饮用的水,包括:饮用天然矿泉水、饮用天然泉水、其他天然饮用水、饮用纯净水、饮用矿物质水及其他饮用水(如调味水)。
    非酒精饮料又称软饮料。乙醇(酒精)含量不超过质量分数为0.5%是以水果、蔬菜、植物的根、茎、叶、花或动物的乳汁等为原料,经压榨或浸渍抽提等方法取汁后加工而成,包括软饮料、热饮料和乳。
    酒精饮料乙醇(酒精)含量在百分之0.5—65(v/v)的饮料,是以高粱、大麦、稻米或水果等为原料,经发酵酿成或再经蒸馏而成,包括各种酒和调配酒。
    最早的饮料生产是谷物造酒
    饮料的功能:1、绿茶:抗癌2、咖啡:提神、抗疲劳3、可可:滋补品与兴奋剂茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。
    茶叶:指茶树的叶子和芽。 茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用。已有6000多年的历史。饮茶始于中国。
    喝茶的好处1、可以减肥2、防蛀牙3、预防心血管疾病4、茶是肠道疾病的良药
    喝茶的坏处1、大量饮用会伤胃2、影响铁的吸收,影响钙质吸收3、喝浓茶易产生便秘症4、浓茶致使血压升高和心力衰竭5、会加重通风的病情6、加重失眠
    喝咖啡的好处1、预防胆结石2、防辐射3、保护心血管4、防通风症5、调节情绪6、减肥7、活血化瘀8、美容
    喝咖啡的坏处1、引起骨质疏松2、恶化情绪,失眠3、食欲不振
    “咖啡”(Cffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇,在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。
    原产热带美洲之梧桐科乔木。其果实经发酵及烘焙后可制可可粉及巧克力。营养丰富,味醇且香。
    好处:1、有助消化作用2、有降血脂作用3、有减肥作用4、清口固齿抗氧化有助长寿的作用5、美肤美容的作用坏处:1、大量生物碱活性成分,对肠胃有一定的刺激作用。2、刺激大脑皮质,消除睡意、增强触觉与思考力以及可调整心脏机能,又有扩张肾脏血管、利尿等作用。3、含有较多脂肪,热值较高, 对人体具有温和的刺激、兴奋作用。
    请各个小组制定出你们的方案
    各种各样的 饮 料
    常喝饮料好不 好
    活动方案
    健康 = 60%生活方式 + 15%遗传因素 + 10%社会因素 + 8%医疗因素 + 7%气候因素 正常人每天至少需要喝1500毫升水,大约8杯左右。从健康的角度来看,白开水是最好的饮料,它不含卡路里,不用消化就能为人体直接吸收利用,一般建议喝30摄氏度以下的温开水最好,这样不会过于刺激肠胃道的蠕动,不易造成血管收缩。

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