高中生物人教版 (2019)必修2《遗传与进化》第1节 DNA是主要的遗传物质教学ppt课件

这是一份高中生物人教版 (2019)必修2《遗传与进化》第1节 DNA是主要的遗传物质教学ppt课件，共30页。PPT课件主要包含了学习目标，对遗传物质的早期推测，蛋白质，DNA，表面光滑，表面粗糙，RNA，S型细菌，HONS，噬菌体的结构等内容，欢迎下载使用。
掌握肺炎链球菌体内和体外转化实验的过程和结论体验探究生物遗传物质的实验思路
掌握噬菌体侵染细菌实验的方法、过程和结论分析比较三大实验方法和结论
20世纪20年代，人们认识到人体内的蛋白质是由20种氨基酸通过脱水缩合而来，而且氨基酸多种多样的排列顺序中可能蕴藏着遗传信息。
20世纪30年代，科学家已经发现DNA由4种脱氧核糖核苷酸连接而成。但没有引起足够的重视。“蛋白质是遗传物质”的看法依然占主导地位。
20世纪中叶，染色体由蛋白质和DNA组成已经为人们所知，但是对于谁是遗传物质仍然存在争议。
1.肺炎链球菌的体内转化实验：
（1928年，格里菲思）
小鼠死亡,从小鼠体内分离出S型活细菌
注射加热致死的S型细菌
将R型活细菌与加热致死的S型细菌混合后注射
加热杀死的S型细菌中，含有某种促R型活细菌转化为S型细菌的活性物质——“转化因子”
这种转化因子究竟是什么物质呢？
①对比第一、二组的实验现象，这说明了什么？
④什么使活R型细菌转变成活的S型细菌？
由于体内有活的S型细菌的作用。
活的R型细菌转变成了活的S型细菌。
加热杀死的S型细菌使活的R型细菌发生了转化。
②第四组小鼠为什么会死亡呢？
③第四组活的S型细菌如何出现？
S型活细菌会使小鼠死亡。
关键思路：把S型细菌的各种物质分开，单独的、直接的观察它们的作用。
要确定“转化因子”是什么，关键思路是什么？
2.肺炎链球菌的体外转化实验：
该实验的设计遵循哪些原理？其巧妙之处是什么？在实际操作过程中最大的困难是什么？
“转化因子”是DNA，DNA才是使R型细菌产生稳定遗传变化的物质。
遵循单一变量原则和对照原则。其巧妙之处在于：运用“减法原理”，即在每个实验组人为去除某个影响因素后，观察实验结果的变化。最大的困难是：如何彻底去除细胞中含有的某种物质（糖类、脂质、蛋白质等）
1952年，赫尔希和蔡斯以T2噬菌体为实验材料，利用放射性同位素标记的技术，完成了另一个有说服力的实验。
思考：有没有更好的材料、更好的方法能够将DNA和蛋白质分开，单独去观察它们的作用呢？
此处添加详细文本描述，建议与标题相关并符合整体语言风格，语言描述尽量简洁生动。
蛋白质的组成元素：DNA的组成元素：
C、H、O、N 、P
T2噬菌体是一种专门寄生在大肠杆菌体内的病毒,它的头部和尾部的外壳都是由蛋白质构成的，头部含有DNA。
2.噬菌体侵染细菌的过程：
T2噬菌体只提供遗传物质(DNA)作为模板，脱氧核苷酸、氨基酸、ATP、酶等均由大肠杆菌提供。
标记的T2噬菌体侵染大肠杆菌
检测子代噬菌体的放射性
将蛋白质和DNA完全分开，单独观察他们的作用
先标记细菌在标记噬菌体
3.赫尔希和蔡斯的实验过程
上清液放射性很高，沉淀物放射性很低。
上清液放射性很低，沉淀物放射性很高。
子代噬菌体的各种性状是通过亲代的DNA遗传的，因此，DNA才是真正的遗传物质。
用35S标记噬菌体与大肠杆菌混合
经短时间保温后用搅拌器搅拌
离心检测上清液和沉淀物中的放射性物质
细菌裂解后检测子代噬菌体的放射性
实验中采用搅拌和离心等手段，目的是：仅有图上的实验过程， (能或不能)说明蛋白质不是遗传物质，原因是 。
让噬菌体的蛋白质外壳与大肠杆菌分离。
蛋白质外壳没有进入细菌体内
35S标记的实验发现沉淀物中也有放射性，可能是什么原因造成的？
搅拌不充分导致部分蛋白质外壳吸附在细菌上，离心时随细菌到沉淀物中。
32P标记的实验发现上清液中也有放射性，可能是什么原因造成的？
培养（保温）时间过短，部分噬菌体还未侵染细菌；培养（保温）时间过长，部分子代噬菌体已经释放。
设法将DNA与蛋白质等分开，单独地研究它们遗传功能。
证明DNA是遗传物质，蛋白质不是。
直接分离:分别加入到R型菌中
同位素标记法：标记DNA和蛋白质
更有力地说明DNA是遗传物质,但不能证明蛋白质不是遗传物质
加热杀死的S型菌体内有“转化因子”,是体外转化实验的基础。
能否说明DNA是自然界所有生物的遗传物质？
RNA是遗传物质的实验证据
烟草花叶病毒组分单独侵染烟草实验
烟草花叶病毒的遗传物质是RNA
烟草花叶病毒重建实验示意图
【归纳】不同生物体内遗传物质
DNA是主要的遗传物质。