冀少版七年级下册第三节 营养物质的吸收和利用教学设计

课题

第三节 营养物质的吸收和利用　

课时安排

一课时　

课型

新授课

教            学         目             标

知识与技能

1．概述消化道吸收营养物质的过程。

2．尝试制作小肠壁结构的模型，体验小肠的结构特点。

过程与方法

1.使用显微镜观察小肠绒毛结构

2.提高动手、动脑的实践能力　

情感态度价值观

1．通过对小肠结构的观察和功能的分析，逐步确立生物学“结构与功能相适应”的基本观点。

2.养成正确的饮食习惯，用科学知识指导健康生活。

教学重点

消化道吸收营养物质的过程。　

教学难点

小肠与吸收功能相适应的特点　

教学方法

学生自主探究为主，教师相应引导　

教具准备

多媒体，笔 ，纸　

教学过程

教师活动

学生活动

设计意图

引入：大家早（午）饭吃了什么？

这些食物中含有那些营养物质？

这些营养物质究竟是怎样进入人体的呢？人体又是怎样利用它们的？进入今天要学习的课程：第三节 营养物质的吸收和利用

吸收：在消化过程中，食物的营养成分通过消化道壁进入循环系统的过程

一、幻灯片：知识拓展

人只能吸收溶于水的营养物质。糖类、蛋白质、脂肪等不溶于水的营养物质必须在消化酶的作用下，分解成可以溶于水的小分子物质才可以被人体吸收利用。

水、无机盐和维生素需要消化吗？

1-2人自由回答：油条，馒头，米饭，炒菜等。

1-2人自由回答：糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、水、维生素

提示：课本p19知识链第一段第一句话

每组3-4号回答：

不需要消化

教师活动

学生活动

设计意图

教师活动

学生活动

设计意图

教师活动

学生活动

设计意图

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