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第十二单元 化学与生活(基础卷)——2022-2023学年九年级下册化学单元卷(南京专用)(原卷版+解析版)
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第十二单元 化学与生活(A卷·知识通关练)
知识点1 人类重要的营养物质
1.(2022·山东聊城·统考中考真题)青少年的健康问题日益引起人们重视。学校餐厅某天中午的食谱:馒头、红烧肉、豆浆。从营养均衡的角度分析,还需要补充的食物是( )
A.炒青菜 B.水煮鱼
C.清炖排骨 D.小米粥
2.(2022·广东·统考中考真题)某饼干的配料表如图所示,其中不包含的基本营养素是( )
【品名】××饼干 【配料】小麦粉、精炼植物油、白砂糖、食用盐。 食品添加剂(碳酸氢钠、硫酸钙) |
A.油脂 B.维生素
C.糖类 D.无机盐
3.(2022·四川巴中·统考中考真题)下列食物中蛋白质含量最高的是( )
A.大米 B.西红柿
C.大豆 D.菜籽油
4.(2022·辽宁鞍山·统考中考真题)下列食品中富含蛋白质的是( )
A.米饭 B.鱼肉
C.苹果 D.黄瓜
5.(2022·辽宁大连·统考中考真题)蔬菜为人体提供的主要营养素是( )
A.糖类 B.油脂
C.蛋白质 D.维生素
6.(2022·青海西宁·统考中考真题)米饭、馒头、薯条这些常见的食物中富含的营养素是( )
A.糖类 B.蛋白质
C.维生素 D.油脂
7.(2022·广西桂林·统考中考真题)成人每天正常需摄入25~30 g油脂。下列食物富含油脂的是( )
A.米饭 B.蔬菜
C.红烧肉 D.水果
8.(2022·内蒙古赤峰·中考真题)中考期间小红妈妈为她准备了丰富的午餐:米饭、红烧排骨、清蒸鲈鱼。从营养均衡的角度考虑,你认为还应该补充下列食物中的( )
A.鸡蛋 B.凉拌黄瓜
C.炖牛肉 D.馒头
9.(2022·吉林·统考中考真题)下列食物富含蛋白质的是( )
A.苹果 B.海带
C.鸡肉 D.米饭
10.(2022·湖北黄石·统考中考真题)醋拍黄瓜酸甜爽口,其用料如表。为了使营养更均衡,搭配的食物中应富含的营养素是( )
用料表 黄瓜、蒜 醋、白糖 香油、食盐 |
A.蛋白质 B.糖类
C.维生素 D.油脂
11.(2022·山西晋中·统考中考真题)被列入国家级非物质文化遗产名录的山西名吃“八珍汤”,是由煨面(炒过的面粉)、羊肉、莲菜、黄酒等配制而成。在这道美味佳肴中,煨面富含的营养素是( )
A.无机盐 B.蛋白质
C.维生素 D.糖类
12.(2022·山西·统考中考真题)被列入国家级非物质文化遗产名录的山西名吃“八珍汤”,是由羊肉、莲菜、黄酒等配制而成。在这道美味佳肴中,羊肉富含的营养素是( )
A.糖类 B.蛋白质
C.维生素 D.无机盐
13.(2022·江苏苏州·统考中考真题)“卤汁豆腐干”是苏州特产。豆制品所含的主要营养物质是( )
A.糖类 B.油脂
C.蛋白质 D.维生素
14.(2022·湖南怀化·统考中考真题)每年的5月20日是“中国学生营养日”。处于生长发育期的青少年每天要摄入一定量的蛋类、鱼虾类、奶类等食物,这三类食物富含的基本营养素是( )
A.油脂 B.糖类
C.蛋白质 D.维生素
15.(2022·甘肃兰州·统考中考真题)不同食物所含营养成分有较大差异。下列食物中,富含维生素的是( )
A.蔬菜 B.羊肉
C.米饭 D.牛油
16.(2022·云南昆明·统考中考真题)下列富含油脂的是( )
A.菜籽油 B.豆腐
C.土豆 D.黄瓜
17.(2022·云南·统考中考真题)辣椒具有温中散寒,除湿开胃的功效。下表是某辣椒的主要营养成分信息,其中含量最高的营养素是
营养成分 | 蛋白质 | 脂肪 | 糖类 | 维生素 |
每100g含 | 1.4g | 0.3g | 3.7g | 63.0mg |
A.蛋白质 B.脂肪
C.糖类 D.维生素
18.(2022·甘肃金昌·统考中考真题)适当增加蛋白质的摄入量,有助于提高人体免疫力。下列食物富含蛋白质的是( )
A.菠菜 B.鸡蛋
C.香蕉 D.馒头
19.(2022·河南·统考中考真题)河南庄稼熟,国家粮食足。小麦、大米中含有的淀粉属于下列营养素中的( )
A.油脂 B.糖类
C.蛋白质 D.维生素
20.(2022·江苏镇江·中考真题)下列说法正确的是( )
A.洗洁精和汽油均可清洗油污,其原理相同
B.食盐水能导电是因为溶液中含有较多自由移动的离子
C.向鸡蛋清溶液中加入乙酸铅溶液,产生固体,加水,固体溶解
D.将燃着的镁条伸入某气体中,镁条继续燃烧,该气体中一定含氧气
21.(2022·四川绵阳·统考中考真题)健康生活离不开化学。下列叙述正确的是( )
A.合理使用含氟牙膏可预防龋齿 B.米饭、面条中主要含蛋白质
C.铁强化酱油中的铁是指铁单质 D.明矾常用于自来水的杀菌消毒
22.(2022·江苏常州·统考中考真题)5月20日是中国学生营养日,下列早餐富含蛋白质的是( )
A.稀饭 B.馒头
C.牛奶 D.玉米
23.(2022·吉林长春·中考真题)中国人的饭碗要牢牢端在自己的手上。近期,中国科学家用化学方法成功将二氧化碳转化为淀粉。下列说法错误的是( )
A.淀粉属于糖类 B.淀粉分子中含有CO2
C.米饭、馒头中富含淀粉 D.该转化技术有利于解决粮食短缺问题
知识点2 化学元素与人体健康
1.(2022·江苏无锡·中考真题)在食盐中加入碘酸钾(KIO3)得到加碘盐。加碘盐中的“碘”指的是( )
A.碘分子 B.碘原子
C.碘离子 D.碘元素
2.(2022·广西河池·中考真题)食品安全问题是2022年全国两会热点话题。下列做法符合食品安全要求的是( )
A.用甲醛浸泡生鲜食材 B.食品添加剂的合理使用
C.霉变大米煮熟后食用 D.用亚硝酸钠腌制肉制品
3.(2022·辽宁·统考中考真题)豆类、虾皮等食物中,富含可预防骨质疏松的化学元素是( )
A.硒 B.钾
C.钙 D.碘
4.(2022·辽宁营口·统考中考真题)青少年正处于身体发育阶段,应关注营养与健康。下列说法错误的是( )
A.常喝牛奶可以补充钙元素 B.霉变大来洗净、煮熟后可以食用
C.合理摄入油脂有益身体健康 D.人体日常所需维生素多来自蔬菜、水果
5.(2022·辽宁本溪·统考中考真题)下列做法不会危害人体健康的是( )
A.为预防甲状腺肿大,大量摄取碘元素
B.为避免粮食浪费,将霉变的大米清洗后食用
C.为焙制松软的糕点,使用含小苏打的发酵粉
D.为防止肉类食品变质,添加大量的亚硝酸钠
6.(2022·四川眉山·中考真题)如图是钙元素在元素周期表中的信息及钙原子的原子结构示意图,下列关于钙元素的说法正确的是( )
A.属于非金属元素 B.相对原子质量是20
C.人体缺钙易患贫血病 D.在化合物中钙的化合价为+2
7.(2022·黑龙江·统考中考真题)化学与人类健康密切联系,下列说法错误的是( )
A.食用含铁丰富的食物预防缺铁性贫血 B.为预防骨质疏松适量补充钙元素
C.霉变的花生油炸后可食用 D.缺维生素 A 会引起夜盲症
8.(2022·广西·统考中考真题)化学元素与人体健康紧密相关。下列元素缺少或摄入量过大都会引起甲状腺肿大的是( )
A.锌 B.碘
C.钙 D.铁
9.(2022·广西贺州·统考中考真题)化学与人类健康密切相关。下列说法错误的是( )
A.霉变大米淘洗后就可以食用 B.不吃超过保质期的食物
C.不抽烟、不吸食毒品 D.甜味剂能增加食品的甜度,可在食品中适量使用
10.(2022·甘肃兰州·统考中考真题)每年9月20日为”全国爱牙日”。为防治龋齿在牙膏中加入的元素是( )
A.铁 B.钙
C.锌 D.氟
11.(2022·四川成都·统考中考真题)人体中有50多种元素,含量如图。下列说法正确的是( )
A.人体中氢元素含量约为10% B.含量最高的金属元素是钠
C.人体中微量元素共有10种 D.缺铁会引起骨质疏松
12.(2022·辽宁沈阳·统考中考真题)化学元素与人体健康密切相关。为了预防骨质疏松应适当摄入的元素是( )
A.硒 B.碘
C.锰 D.钙
13.(2022·湖南邵阳·统考中考真题)化学与人类的身体健康密切相关,下列说法正确的是( )
A.人体缺少维生素A会引起坏血病
B.人体必需元素的摄入应该越多越好
C.在酱油中适当添加含铁的化合物,可预防缺铁性贫血
D.幼儿及青少年缺钙会引起甲状腺肿大,影响生长发育
14.(2022·四川绵阳·统考中考真题)健康生活离不开化学。下列叙述正确的是( )
A.合理使用含氟牙膏可预防龋齿 B.米饭、面条中主要含蛋白质
C.铁强化酱油中的铁是指铁单质 D.明矾常用于自来水的杀菌消毒
15.(2022·四川宜宾·统考中考真题)下列人体所必需的元素中,幼儿及青少年缺乏后容易导致佝偻病和发育不良的是( )
A.锌 B.铁
C.钙 D.碘
16.(2022·山东滨州·统考中考真题)请联系学过的化学知识,判断下列说法正确的是( )
A.微量元素对人体健康有着不可或缺的作用,如缺碘会引起贫血
B.浓硫酸具有吸水性,可用来干燥氧气、二氧化碳等气体
C.将二氧化碳通入紫色石蕊试液,试液变蓝色
D.配制一定溶质质量分数的氯化钠溶液,需要的玻璃仪器有:玻璃棒、量筒和胶头滴管
17.(2022·山东济南·统考中考真题)珍爱生命,健康生活。下列做法中,有利于身体健康的是( )
A.均衡膳食,合理营养 B.过量使用食品添加剂
C.常喝碳酸饮料替代饮水 D.经常食用霉变食品
18.(2022·甘肃金昌·统考中考真题)化学元素与人体健康息息相关。下列关于元素影响人体健康的说法不正确的是( )
A.缺氟易产生龋齿 B.缺硒会引起甲状腺肿大
C.老年人缺钙会导致骨质疏松 D.儿童缺锌会影响发育
19.(2022·辽宁朝阳·中考真题)食品安全无小事,根据生活经验和所学的化学知识,判断下列做法正确的是( )
A.为提高粮食产量,大量使用化肥、农药
B.将氮气充入食品包装袋用来防腐
C.用甲醛溶液浸泡海产品以防腐
D.用亚硝酸钠代替食盐作调味品
20.(2022·山东日照·中考真题)下列说法错误的是( )
A.治疗贫血,可服用葡萄糖酸锌口服液
B.缺乏维生素A,会引起夜盲症
C.治疗胃酸过多,可服用含Al(OH)3的药物
D.预防龋齿,可使用含氟牙膏
21.(2022·湖南湘西·中考真题)化学与生活息息相关,下列描述错误的是( )
A.食用蔬菜可补充维生素
B.炒菜时使用铁强化酱油可预防贫血
C.甲醛溶液可大量用于海鲜的防腐
D.中学生正处在身体发育期,要均衡营养食才有利于身体健康
22.(2022·湖南张家界·中考真题)化学与生活息息相关。下列说法或做法错误的是( )
A.缺钙会引起贫血 B.用白醋除去热水壶中的水垢
C.炒菜时油锅着火可用锅盖盖灭 D.用洗洁精除去餐具上的油污
23.(2022·湖南株洲·中考真题)下列说法正确的是( )
A.人体摄入过多的油脂后,易引起肥胖和心脑血管疾病,故不要摄入含油脂的食物
B.可用甲醛水溶液(福尔马林)浸泡肉类食物,使食物能长期保存
C.黄曲霉毒素能损坏人的肝脏,诱发肝癌等疾病。因此,绝对不能食用霉变大米
D.废旧金属在垃圾分类(可回收、厨余、有害、其他)中属于有害垃圾
24.(2022·湖南株洲·中考真题)某元素是人体必需的元素,幼儿及青少年缺乏此元素会患佝偻病和发育不良,老年人缺乏此元素会发生骨质疏松,容易骨折。此元素是( )
A.钙 B.铁
C.锌 D.碘
25.(2022·四川泸州·统考中考真题)人体中各元素的含量如下图所示(源于人教版教材),个体会存在微小差异。请回答相关问题。
(1)图中甲含量最高,其元素符号为_________;含量超过0.01%的元素称为常量元素,11种常量元素中非金属元素共有_________种;因缺微量元素_________可引起甲状腺肿大。
(2)下列有关化学元素与人体健康的说法正确的是 。
A.微量元素是因为对健康的作用微小而命名的
B.人体摄入有机营养物质和水来获取含量前四位的元素
C.铜元素为重金属元素,对人体健康毫无益处
D.人体中常量元素的总质量约占人体总质量的99.95%
知识点3 有机合成材料
1.(2022·江苏淮安·中考真题)下列常见物品所用材料属于无机非金属材料的是( )
A.塑料脸盆 B.陶瓷花瓶
C.不锈钢刀叉 D.机动车轮胎
2.(2022·内蒙古呼伦贝尔·统考中考真题)生活中做好垃圾分类,可以为绿色发展做贡献。下列可回收的垃圾中,其主要成分为有机合成材料的是( )
A.旧纸壳箱 B.玻璃瓶
C.铝制易拉罐 D.塑料瓶
3.(2022·湖北襄阳·中考真题)凤雏大桥是襄阳一座跨江斜拉索大桥,它使用了橡胶隔震支座,其中橡胶属于( )
A.金属材料 B.无机非金属材料
C.有机高分子材料 D.复合材料
4.(2022·湖北荆门·统考中考真题)下列材料主要由合金组成的是( )
A.聚乙烯塑料 B.棉花纤维
C.硬铝 D.碳纤维
5.(2022·辽宁锦州·统考中考真题)下列用品主要由有机合成材料制成的是( )
A.纯棉衬衫 B.玻璃花瓶
C.纯铜电线 D.塑料灯罩
6.(2022·山东东营·中考真题)下列所用材料属于有机合成材料的是( )
A.陶瓷冰墩墩 B.橡胶冰球
C.碳纤维高架雪车 D.冬奥奖牌
7.(2022·青海西宁·统考中考真题)下列物品中,主要由合成橡胶材料制成的是( )
A.铁锅 B.尼龙绳
C.塑料袋 D.汽车轮胎
8.(2022·广西桂林·统考中考真题)骑乘电动车要安全佩戴头盗。制作头盔的塑料属于( )
A.金属材料 B.有机合成材料
C.复合材料 D.无机非金属材料
9.(2022·河南·统考中考真题)2022年北京冬奥会奖牌绶带为丝绸材质。制作丝绸所用的蚕丝属于( )
A.塑料 B.合成纤维
C.天然纤维 D.合成橡胶
10.(2022·山东滨州·统考中考真题)2022年冬奥会的成功举办,使北京成为全球首个“双奥之城”,吸引了全世界的目光。比赛时,滑雪运动员使用的滑雪板可由玻璃钢制作。玻璃钢属于( )
A.天然材料 B.有机高分子材料
C.复合材料 D.无机非金属材料
11.(2022·山东淄博·统考中考真题)材料是人类社会物质文明进步的标志之一,精心研制新材料、探究应用新材料是“工匠精神”的重要体现。下列材料属于有机高分子材料的是( )
A.青铜 B.陶瓷
C.聚乙烯 D.玻璃钢
12.(2022·四川巴中·统考中考真题)为了推进垃圾分类工作,把生活垃圾按图示进行科学分类处理,实行“定时、定点”投放。手机废旧电池属于( )
A.可回收物 B.其他垃圾
C.有害垃圾 D.厨余垃圾
13.(2022·四川巴中·统考中考真题)下列说法错误的是( )
A.家中使用的保鲜膜属于有机合成材料
B.自制简易净水器中活性炭的主要作用是杀菌、消毒
C.“大漠孤烟直”中的“烟,是固体小颗粒悬浮在空气中形成的现象
D.车用乙醇汽油中乙醇属于可再生能源
14.(2022·江苏常州·统考中考真题)滑雪运动可锻炼平衡力和意志力。滑雪板中的玻璃纤维增强塑料属于( )
A.天然材料 B.复合材料
C.金属材料 D.非金属材料
15.(2022·辽宁鞍山·统考中考真题)2022年6月5日是世界环境日,中国的主题为“共建清洁美丽世界”。下列做法不符合这一主题的是( )
A.把秸秆直接焚烧处理 B.推广新能源汽车
C.使用可降解塑料袋 D.废旧电池回收处理
16.(2022·贵州黔西·中考真题)每年6月5日是世界环境日,我国今年的主题是“共建清洁美丽世界”,旨在促进全社会增强环境保护意识,投身生态文明建设。下列提议中不符合主题要求的是( )
A.有效控制CO2排放,努力实现“碳达峰”“碳中和”
B.将PVC塑料袋集中焚烧,防止产生“白色污染”
C.爱护水资源,未经过处理的生活污水不随意排放
D.严格执行垃圾分类,废弃电池放入有害垃圾箱内
17.(2022·山东青岛·统考中考真题)2022年3月28日是第27个“全国中小学生安全教育日”,安全生活离不开化学。下列做法正确的是( )
A.在加油站接打电话 B.楼房起火时乘坐电梯逃生
C.厨房燃气泄漏立即开灯检查 D.家用消毒酒精远离火源存放
18.(2022·甘肃金昌·统考中考真题)6月5日是世界环境日。2022年我国环境日的主题是“共建清洁美丽世界”。下列做法与这一主题不符的是( )
A.及时焚烧生活中垃圾 B.大力发展新能源汽车
C.提倡使用可降解塑料 D.合理使用农药和化肥
19.(2022·湖南益阳·中考真题)化学与生活息息相关,人类的生活离不开化学。生活中下列做法错误的是( )
A.食品包装中充氮气防腐
B.用过滤和蒸馏等方法净化水
C.用灼烧方法区分棉纤维和合成纤维
D.用硬水洗涤衣服有利于节约肥皂
20.(2022·湖南张家界·中考真题)张家界市正在创建全国文明城市和国家食品安全示范城市。下列有关做法与创建要求不相符的是( )
A.实验废液统一回收处理 B.用甲醛溶液处理海鲜产品
C.不食用过期或变质食品 D.矿泉水瓶放入可回收垃圾箱
21.(2022·辽宁沈阳·统考中考真题)垃圾分类回收可以减少污染,节约资源。下列为“物品回收标志”的是( )
A. B.
C. D.
22.(2022·北京·统考中考真题)下列自行车构件及配件所用的材料中,属于金属材料的是( )
A.塑料车筐 B.橡胶车胎
C.钢制车圈 D.棉布座套
23.(2022·内蒙古鄂尔多斯·统考中考真题)化学与生产生活息息相关。下列有关说法不正确的是( )
A.在日常生活中常用肥皂水把硬水转化成为软水
B.医用口罩内外层的聚丙烯无纺布属于合成材料
C.烹鱼加入食醋和料酒能产生酯类有机物(C4H8O2)去腥增香
D.新能源汽车的电池是将化学能转化为电能的装置
24.(2022·山东东营·中考真题)下列所用材料属于有机合成材料的是( )
A.陶瓷冰墩墩 B.橡胶冰球
C.碳纤维高架雪车 D.冬奥奖牌