人教版九年级下册课题2 溶解度第2课时教学设计

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图

环节一

创设情境

引入新课

【展示】PPT展示图片。

【讲述】通过上一节课我们的学习，我们知道了食盐、蔗糖等物质可溶于水。那么请你思考下列问题：

如何定量的比较食盐和蔗糖的溶解能力呢？

【过渡】关于如何定量的比较这两种物质的溶解能力，同学们都提出了自己的观点，这节课我们一起来探究如何定量的表示物质的溶解能力。

提出自己的观点。

通过展示日常生活中常见的两种物质并提出问题，让学生思考讨论，激发学生的学习兴趣，为本节课做准备。

环节二 新课讲解

一、 固体物质的溶解度

【展示】展示课件第4页。

【提问】下列情况能说明NaCl和KNO3的溶解性大小吗？

【总结】不能，应该在同一温度下比较两种物质的溶解度。

【展示】展示课件第5页。

【提问】下列情况能说明NaCl和KNO3的溶解性大小吗？

【展示】展示课件第6页。

【提问】下列情况能说明NaCl和KNO3的溶解性大小吗？

【展示】展示课件第7页。

【提问】下列情况能说明NaCl和KNO3的溶解性大小吗？

【讲解】通过刚才的讨论我们知道了在20 ℃时，将36 gKNO3、NaCl分别加入到100 g水中，KNO3有剩余，说明在上述条件下，NaCl的溶解能力更强，我们用溶解度来表示物质溶解能力的大小。

【讲述】在一定温度下，某物质在100 g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种溶质在这种溶剂里的溶解度。

【组织讨论】请同学们根据溶解度的概念，说说理解溶解度的四要素都有哪些？

【展示并总结】溶解度四要素：一定温度、100 g溶剂、溶液达到饱和、单位克。

【说明】固体物质溶解度的影响因素主要是溶质和溶剂的性质以及温度。

【思考讨论】请同学思考并回答下列问题：20 ℃时，氯化钠的溶解度是36克的意义。

【过渡】通过前面的学习，我们知道溶解度可以定量的表示物质溶解能力的大小，而生活中还通常用易溶、可溶、微溶、难溶来表示物质溶解能力的大小，它是怎样界定的呢，请同学们快速从课本上P36页上找到答案。

【总结】根据20℃溶解度的大小，大于10 g的是易溶，大于1 g小于10 g的是可溶，大于0.01 g小于1 g的是微溶，小于0.01 g的是难溶物质。

【展示】展示溶解度表。

【讲述】这是几种物质在不同温度时的溶解度。通过表格我们知道，同一物质在水中的溶解度随温度的变化而变化，这种变化的关系可以用物质的溶解度曲线来表格。

【过渡】那如何绘制溶解度曲线呢？

【组织活动】用纵坐标表示溶解度，横坐标表示温度，根据表9-1所提供的数据，在坐标纸上绘制氯化钠、硝酸钾的溶解度曲线。

【展示】课件展示氯化钠和硝酸钾溶解度曲线绘制过程。

【组织讨论】请同学们仔细观察几种物质的溶解度曲线，并回答下列问题：

1.从溶解度曲线中，你还能得到哪些信息？

2.固体溶解度随温度变化有两种表示方法：①列表法，如课本中的9-1；②坐标法，如溶解度曲线，试比较两种优缺点。

【讲解】展示并讲解列表法和作图的法有优缺点。

作图法优点：数据直观、快捷

缺点：未列出的数据不能确定

列表法优点：能读取任意条件的数据，能直观地观察到数据的变化情况。

缺点：数据读取较繁琐。

学生根据幻灯片上的数据，进行思考、分析、得出温度不同，不能进行比较。

根据数据进行分析得出溶剂量不同，不能比较。

根据饱和溶液概念进行判断不能。

讨论并回答理解溶解度的四要素。

讨论、回答。

20 ℃时，100克水中最多能溶解硝酸钾的质量为36克。

20 ℃时，100 克水中溶解了36克的硝酸钾就达到饱和状态。

带着问题阅读课本。

倾听、理解、记忆。

按照要求绘制溶解度曲线。

根据教材上的溶解度曲线进行讨论回答溶解度曲线变化规律。并聆听老师讲解列表法和作图法处理数据的不同。

培养学生分析、处理数据的能力。

培养学生分析问题的能力。

通过练习，巩固溶解度的概念。

培养学生阅读能力、总结能力。

数形结合便于学生记忆。

通过让学生自己绘制溶解度曲线，培养学生动手能力，体验数据处理的过程和成功愉悦感。

培养学生识图和数据处理能力。体会到作图法和列表法处理数据的不同作用。

二、气体溶解度

【过渡】生活中除了固体能溶解在水中，气体也能溶解在水中，鱼儿能在水中生成，说明水中溶解了氧气。

【组织讨论】联系生活实际，想一想，天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸？

【总结】气体在水中的溶解度受温度影响，温度越高，溶解度越低。夏天天气热，水中缺氧，所以鱼儿要来水面呼吸。

【讲述】气体在压强为101kPa和一定温度时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积，叫做这种气体的溶解度。

【过渡】气体的溶解度和温度、压强有关，那具体压强和温度是怎样影响气体溶解度的呢，请同学门思考回答下列两个问题：

1.打开汽水瓶盖时，汽水会自动喷出来。这说明气体在水中的溶解度与什么有关？

2.喝了汽水以后，常常会打嗝。这说明气体的溶解度还与什么有关？

根据生活经验讨论、回答。

思考回答：

气体的溶解度随压强的增大而增大；随温度的升高而减小。

将生活从常识和化学知识联系到一起。体会到化学就在我们身边。

环节三拓展延伸

【展示】气体也能溶解在固体里。

观看PPT

拓展学生视野，让学生体会溶质、溶剂可以是气体、液体或固体。

随堂作业

PPT展示

做题

通过习题巩固本节所学知识。

环节四

课堂小结

展示PPT23页。

倾听并理解。

帮助学生梳理本节知识，便于学生记忆。