初中化学一轮复习【讲通练透】专题15 化学与生活（练透）

这是一份初中化学一轮复习【讲通练透】专题15 化学与生活（练透），文件包含专题15化学与生活讲通练透-教师版docx、专题15化学与生活讲通练透-学生版docx等2份试卷配套教学资源，其中试卷共21页， 欢迎下载使用。
中考化学第一轮复习策略初中化学总复习一般采用四轮复习法。第一轮按章节复习，强化基础知识；第二轮为专题复习，即将所学知识分为身边的化学物质、物质构成的奥秘、物质的化学变化、化学与社会发展、科学探究5个大专题，每个大专题下再分别有细化的小专题，目的在于将所学知识综合，增强知识结构化、网络化的程度，突出综合能力的提升，第三轮为模拟训练阶段，旨在增强应试能力；第四轮回归教材。策略1：明确目标，强化基础第一轮的复习一定要做到：一手抓理解，一手抓应用；一边捋知识点，一边将分散繁杂的知识点进行分类整理，使其系统化。策略2：构建体系，突破难点通过第一阶段的复习，考生对所学过的知识已经有了初步的了解，这时可以进行专题复习。策略3：联系实际，关注热点社会关注的热点问题很多都是中考的热点问题，如环境保护与水污染问题，包括大污气污染、臭氧空洞、酸雨、温室效应、白色污染；能源危机与开发新能源问题等。策略4：关注实验，总结规律随着新课程改革的深入，化学实验已成为中考化学命题的热点，除实验基本技能如仪器辨别、基本操作、气体的发生与收集、混合物分离、常见物质的检验等仍为必考的内容外，探究型实验题已成为近几年中考的热点。 专题十五  化学与生活夯实基础用时:    分钟 ；得分     分提升冲刺用时:    分钟 ；得分     分【夯实基础】（共20题，选择题每题2分，填空题，每空1分，计46分）1、【2021甘肃兰州】兰州牛肉面享有“中华第一面”的美景。下列食材富含蛋白质的是（   ）A. 牛肉 B. 面条 C. 萝卜 D. 辣椒油【答案】A【解析】牛肉富含蛋白质，面条富含糖类，萝卜、辣椒油富含维生素。故选A。2、【2021辽宁沈阳】下列富含糖类的食品是（     ）A. ①③ B. ①④ C. ②④ D. ①②【答案】D【解析】玉米、大米中含有丰富的淀粉，淀粉属于糖类物质；豆油中含有丰富的油脂；鱼中含有丰富的蛋白质。故选D。3、【2021福建】运动员功能饮料含有下列营养素，其中主要用于补充能量的是（　　）A．葡萄糖 B．维生素 C．水 D．无机盐【答案】A【解答】人体所需六大营养素为：蛋白质、糖类、油脂、维生素、水和无机盐，能提供能量的是蛋白质、糖类、油脂，所以运动员功能饮料含有的营养素中主要用于补充能量的是葡萄糖，葡萄糖属于糖类。故选：A。4、【2021广州】虾饺是一种有名的广州美食，下列制作虾饺的原料中富含糖类的是（   ）A．米粉                          B．虾仁     C．食盐                          D．植物油【答案】A【解析】A．米粉的主要成分是淀粉，淀粉属于糖类，故A正确；B．虾仁主要含蛋白质，故B错误；C．食盐属于无机盐，故C错误；D．植物油属于油脂，故D错误。5、【2021四川眉山】青少年的健康问题日益引起人们重视。某同学某天中午的食谱：米饭、回锅肉、炸鸡块、牛奶，从营养均衡的角度分析，还需要补充的食物是（   ）A. 蒸蛋 B. 清蒸鱼 C. 炒青菜 D. 包子【答案】C【解析】人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类；回锅肉、炸鸡块、牛奶中含有油脂、蛋白质和无机盐，可知食物中维生素含量较少；故为使营养搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物，青菜中富含维生素，故选：C。6、【2021重庆B】化学元素与人体健康密切相关。缺少下列元素可能会引起骨质疏松、佝偻病的是（  ）A. 碘（I） B. 锌（Zn） C. 钙（Ca） D. 铁（Fe）【答案】C【解析】A、缺碘会引起甲状腺肿大，不符合题意；B、缺锌会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良，不符合题意；C、幼儿及青少年缺钙，会导致佝偻病，老年人缺钙会导致骨质疏松，符合题意；D、缺铁会引起贫血，不符合题意。故选C。7、【2021湖南永州】为了防止身体贫血，人体需要摄入的元素是（   ）A. Fe B. Na C. Ca D. Cl【答案】A【解析】A、铁是合成血红蛋白的主要成分，缺铁易患贫血．故A正确；B、钠主要以钠离子存在于细胞外液中，维持体液恒定的pH起重要作用，故B错误；C、钙是构成骨胳和牙齿的主要元素，缺乏幼儿和青少年会患佝偻症，老年人会患骨质疏松，故C错误；D、氯主要起到帮助人体调节渗透压、酸碱平衡的作用，故D错误；故选择A；8、【2021山西晋中】人体健康与体内化学元素含量的多少息息相关、对于14-18岁人群，因摄入不足而引起食欲不振，发育不良的元素是（   ）A. 硒 B. 锌 C. 钾 D. 氟【答案】B【解析】A、缺硒会引起表皮角质化和癌症，不符合题意；B、缺锌会引起食欲不振、发育不良、生长迟缓，符合题意；C、缺钾会引起造成全身无力、疲乏、心跳减弱、头昏眼花，不符合题意；D、缺氟会产生龋齿，不符合题意。故选B。9、【2021云南】幼儿及青少年缺钙会患（    ）A. 佝偻病B. 贫血C. 甲状腺肿大D. 龋齿【答案】A【解析】A、钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，A正确。B、缺铁容易引起贫血，B错误。C、缺碘容易引起甲状腺肿大，C错误。D、缺氟容易引起龋齿，D错误。故选：A。
10、【2021海南】小轩午餐点的外卖有炸鸡翅、面包和可乐，为了使营养均衡，还应该补充的是（   ）A. 米饭 B. 鸡蛋 C. 青菜 D. 牛肉【答案】C【解析】由题意可知，小轩午餐有炸鸡翅、面包和可乐，补充了脂肪、蛋白质、糖类，所以食物中维生素含量较少，所以需要补充维生素的食物，如青菜；A、米饭中含有糖，早餐吃了，所以A错误；B、鸡蛋含有蛋白质，早餐面包中含有，所以B错误；C、青菜含有维生素，所以C正确；D、牛肉中含有脂肪，吃过了，所以错误；故选：C。11、【2021辽宁丹东】化学与人体健康息息相关，下列说法错误的是（　　）A. 人体缺铁会引起贫血B. 六大基本营养素中糖类是人体所需能量的主要来源C. 甲醛水溶液可用于海产品保鲜D. 鱼、肉富含人体所需的蛋白质【答案】C【解析】A、人体缺铁会引起贫血，故A说法正确；B、糖类是人体主要的供能物质，所以六大基本营养素中糖类是人体所需能量的主要来源，故B说法正确；C、甲醛有毒，不能用来浸泡海产品，故C说法错误；D、鱼、肉富含人体所需的蛋白质，故D说法正确。故选：C。12、【2021湖北黄石】化学与我们的生活息息相关下列说法错误的是（   ）A. 缺钙会导致骨质疏松 B. 贫血的人补充的铁越多越好C. 人体所需的热量主要来自糖类 D. 吃水果蔬菜可以补充维生素【答案】B【解析】A、老年人缺钙会导致骨质疏松，幼儿及青少年缺钙会患佝偻病，不符合题意；B、贫血可补充铁元素，但是不是越多越好，应适量，符合题意；C、人体所需的热量主要来自于糖类，糖类是主要的供能物质，不符合题意；D、水果、蔬菜富含维生素，不符合题意。故选B。13、【2021湖南郴州】下列不属于有机合成材料的是（　　）A．聚乙烯塑料 B．涤纶 C．合成橡胶 D．合金钢【答案】D【解析】合金钢属于合金，属于金属材料，不属于有机合成材料。14、【2021辽宁营口】合成材料的应用，大大方便了人类的生活。下列生活用品由合成材料制成的是（   ）A. 纯棉毛巾 B. 不锈钢餐具 C. 真丝睡衣 D. 塑料水管【答案】D【解析】A、纯棉毛巾是由棉制成的，棉花属于天然材料，所以A错误；B、不锈钢餐具是一种合金，属于金属材料，所以B错误；C、真丝睡衣是由蚕丝制成的，属于天然材料，所以C错误；D、塑料水管是用塑料制成的，是合成材料，塑料是三大合成材料之一；故选：D。15、【2021江苏盐城】浙江大学科学团队发现：在尼龙，蚕丝等传统纤维表面涂上——层氧化石墨烯，可形成有特殊性能的新材料一氧化石墨烯纤维。（2021年5月7日《Science》）氧化石墨烯纤维属于（   ）A. 金属材料 B. 合成材料 C. 复合材料 D. 天然材料【答案】  C  【解析】氧化石墨烯纤维是在尼龙（合成材料），蚕丝（天然材料）等传统纤维表面涂上一层氧化石墨烯（无机非金属材料），属于复合材料，故选：C。16、【2021湖南邵阳】口罩之下，天使的战“疫”烙痕让人心疼。图中相关材料不属于合成材料的是
A. 钛合金眼镜框 B. 橡胶弹力耳绳 C. 聚丙烯纤维布 D. 塑料防护眼镜【答案】A【解析】A、钛合金眼镜框是用钛合金制成的，属于金属材料，故选项正确。 B、橡胶弹力耳绳是用合成橡胶组成的，合成橡胶属于三大合成材料之一，故选项错误。 C、聚丙烯纤维布是用聚丙烯纤维制成的，聚丙烯纤维属于合成纤维的一种，属于三大合成材料之一，故选项错误。 D、塑料防护眼镜是用塑料制成的，塑料属于三大合成材料之一，故选项错误。
故选：A。17、【2021吉林长春】如表是某牛奶营养成分表，根据此表回答下列问题：项目每100mL营养素参考值蛋白质3.8g6%脂肪3.6g6%碳水化合物6.4g2%钠62mg3%钙120mg15%（1）该牛奶属于 　       　（选填“纯净物”或“混合物”）；（2）该牛奶中能为人体提供能量的有碳水化合物，脂肪和 　       　；（3）该牛奶能为人体补充钙元素，可以预防幼儿及青少年患 　   和发育不良。A.佝偻病       B.甲状腺肿大【答案】（1）混合物；（2）蛋白质；（3）A。【解答】（1）牛奶中含有蛋白质、脂肪等多种物质，属于混合物，故填：混合物；（2）由表中信息可知，牛奶含有碳水化合物，脂肪和蛋白质等营养物质，故填：蛋白质；（3）钙元素可以预防幼儿及青少年患佝偻病，故选：A。18、【2021湖南益阳】酱油是我国的传统调味品。根据某酱油膏的部分营养成分列表（每100g酱油膏中含有的营养成分）回答问题。成分名称含量成分名称含量成分名称含量水（g）54.7蛋白质（g）13脂肪（g）07糖类（g）10.2钠（mg）7700钙（mg）46铁（mg）8.6硒（μg）2.96  （1）该酱油膏中的“钙”是指_______（填“分子”、“原子”或“元素”）；（2）写出一种该酱油膏中含有的人体所需微量元素的名称_______；（3）该酱油膏中，属于六大基本营养素且含量最高的是_______（填成分名称）。【答案】（1）元素；（2）铁或硒；（3）水【解析】（1）该酱油膏中的“钙”是指不是以单质、分子、原子等形式存在，这里所指的“钙”是强调存在的元素，与具体形态无关。（2）人体中的常量元素主要有：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁；微量元素主要有：铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒。该酱油膏中含有的人体所需微量元素有铁、硒。（3）人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水，根据每100g酱油膏中含有的营养成分，该酱油膏中，属于六大基本营养素且含量最高的是水。19、【2021宁夏】宁夏枸杞富含葡萄糖等枸杞多糖，维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素C等多种维生素，氨基乙磺酸等19种氨基酸（其中包括8种人体必需的氨基酸），以及钾、钠、钙、镁、锌、铁、锰、锶等人体必需的元素，具有促进新陈代谢，改善肝功能和心脏功能的功效。请结合上述信息回答下列问题：（1）枸杞中所含的营养素有 　           　（写一种），人体必需的微量元素有 　       　（写一种）。（2）枸杞中具有抗坏血病的成分是 　        　。（3）在种植枸杞的过程中，发现枸杞树叶颜色发黄，应该施加的化肥种类是　    　。【答案】（1）维生素或蛋白质；铁或锌；（2）维生素C；（3）氮肥。【解答】（1）人体所需六大营养素为：蛋白质、糖类、油脂、维生素、水和无机盐，所以枸杞中所含的营养素有维生素或蛋白质。人体中的微量元素主要有：铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒。枸杞中所含的微量元素有铁或锌；（2）枸杞中具有抗坏血病的成分是维生素C；（3）在种植枸杞的过程中，发现枸杞树叶颜色发黄，应该施加的化肥种类是氮肥，因为氮肥有促进植物茎、叶生长茂盛，叶色浓绿，提高植物蛋白质含量的作用；20、【2021湖北鄂州】某品牌乳制品的营养成分如图所示。（1）表中“钠”指的是___________。（填“原子”、“元素”或“单质”）（2）人体每日必须摄入足量的钙，幼儿及青少年缺钙易患___________。（填“大脖子病”、“佝偻病”或“贫血（3）___________是机体生长和修补受损组织的主要原料。（填“糖类”、“蛋白质”或“脂肪”）（4）蛋白质、淀粉、葡萄糖中不属于有机高分子化合物的是___________。【答案】（1）元素（2）佝偻病（3）蛋白质（4）葡萄糖【解析】（1）物质是由元素组成的，表中“钠”不是指具体的物质，指的是元素。（2）人体每日必须摄入足量的钙，幼儿及青少年缺钙易患佝偻病。（3）蛋白质是机体生长和修补受损组织的主要原料。（4）蛋白质、淀粉相对分子质量很大，属于有机高分子化合物；葡萄糖是含碳化合物，相对分子质量较小，属于有机物但不是高分子化合物。【提升冲刺】（共8题，选择题每题2分，填空题，每空1分，计22分）1、【2021云南】某《食物成分表》显示一些食物的能量值如下，其中能量最低的食物富含的营养素是食物菠菜稻类牛奶豆油能量（单位：kj/100g）10014352263761A. 蛋白质 B. 糖类 C. 油脂 D. 维生素【答案】A【解析】其数值越大，即食物所含能量越高，上述食物中，菠菜含的能量为100kj/100g，其数值最小，因此其能量最低，而绿色蔬菜中富含维生素。故选D。2、【2021辽宁阜新】如图是某服装标签的部分内容，判断下列叙述不正确的是（    ）A. 羊毛属于天然纤维B. 涤纶属于合成纤维C. 可用灼烧的方法鉴别羊毛和涤纶D. 羊毛和涤纶都属于合成有机高分子材料【答案】D【解析】A、羊毛属于天然纤维，选项说法正确；B、涤纶属于合成有机高分子材料，属于合成纤维，选项说法正确；C、分别取样灼烧，闻气味，产生烧焦羽毛气味的是羊毛，产生特殊气味的是涤纶，可以鉴别，选项说法正确；D、羊毛属于天然纤维，涤纶属于合成有机高分子材料，选项说法不正确。3、【2021甘肃定西】“吃出营养、吃出健康”是人们普遍的饮食追求，下列说法不正确的是（   ）A. 人体缺乏维生素A会引起夜盲症B. 食用甲醛浸泡的食物会危害人体健康C. 不吃霉变或超过保质期的食物D. 微量元素对人体十分重要，必须大量服用【答案】D【解析】A、人体内缺乏维生素A会引起夜盲症，不符合题意；B、甲醛有毒，不能用来浸泡食物，不符合题意；C、超过保质期的食物可能发生了霉变，产生了霉菌毒素，会危害人体健康，所以不吃霉变或超过保质期的食物，不符合题意；D、微量元素对人体作用十分重要，但要合理摄入，否则会引起中毒，符合题意。故选D4、【2021辽宁抚顺】化学与生活密切相关。下列做法对人体健康无害的是（    ）A. 食用铁强化酱油 B. 用甲醛浸泡海产品C. 用霉变的花生榨油 D. 用亚硝酸钠腌制蔬菜【答案】A【解析】A、人体缺铁易患贫血，所以食用加铁酱油可以预防贫血，此选项正确；B、甲醛能够破坏人体中的蛋白质，食用甲醛浸泡过的海产品会危害人体健康，此选项错误；C、霉变的花生含有黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是强致癌物，不能用霉变的花生榨油，此选项错误；D、亚硝酸钠有毒，不能用来腌制蔬菜，此选项错误。故选A。5、【2021安徽】5月20日为“中国学生营养日”，青少年应关注营养与健康。下列有关说法正确的是（    ）A. 微量元素氟能防治龋齿，补充越多越好 B. 奶茶具有良好的口感，可取代水长期饮用C. 油脂是提供能量的重要物质，可大量食用 D. 糖类是人体所需营养成分之一，每天应适量摄入【答案】D 【解析】本题考查化学与健康。微量元素对人体健康有利，但也不是越多越好，A错；奶茶里的奶精等物质长期食用会导致一些疾病，所以奶茶不能长期饮用，B错；油脂可以提供能量，但一样不能大量食用，C错；糖类是六大营养素之一，每天应适量摄入，D正确。6、【2021湖南株洲】我们每天都要注意合理膳食，以保证各种营养素的均衡摄入。下列有关说法中正确的是（    ）A. 缺乏维生素A会引起坏血病B. 糖类是人类食物的重要成分，我们应多吃糖果来补充糖类C. 纤维素不能被人体吸收，因此不必食用蔬菜、水果等富含纤维素的食物D. 油脂是重要的营养物质，而人体摄入过多的油脂后，容易引发肥胖和心脑血管疾病【答案】D【解析】A、缺乏维生素C会引起坏血病，A错误。B、糖类是人类食物的重要成分，多吃糖果来会引起血糖浓度过高，危害人体健康，B错误。C、纤维素不能被人体吸收，但是能促进肠的蠕动，对预防心血管疾病，有作用，C错误。D、油脂是重要的营养物质，而人体摄入过多的油脂后，容易引发肥胖和心脑血管疾病，D正确。故选：D。
7、【2021辽宁鞍山】 酸奶是日常生活中常见的一种食品，某品牌酸奶配料中含有水、全脂乳粉、白砂糖、脱脂乳粉和少量的食品添加剂等物质，如表是其外包装上标识的营养成分：项目能量蛋白质脂肪糖类钠钙每100g299kJ2.7g2.8g8.8g70mg80mg请回答下列问题：（1）表中“钠”“钙”是指 _____（填“原子”、“分子”、“物质”或“元素”）。（2）脂肪在人体内分解、氧化释放能量的过程，是将 _____能转化为热能。（3）从均衡营养的角度分析，该酸奶中缺少的营养素是 _____。（4）酸奶包装盒采用聚乙烯塑料，它属于 _____（填“金属材料”或“合成材料”）。【答案】（1）元素；（2）化学；（3）维生素；（4）合成材料【解析】（1）物质是由元素组成的，表中“钠”“钙”是指元素。（2）脂肪在人体内分解、氧化释放能量的过程，是将化学能转化为热能。（3）从均衡营养的角度分析，该酸奶中有糖类、脂肪、蛋白质、无机盐，缺少的营养素是维生素。（4）聚乙烯塑料属于合成材料8、【2021山东潍坊】《本草纲目》记载：“杨桃具有去风热、生津止渴等功效”。下表列出的是某杨桃每100g可食用部分的主要营养成分数据。请结合所学知识完成下列问题：营养成分水糖类X脂肪钾、钙、锌、铁维生素………质量84.8g10.3g0.7g0.6g187.4mg62.2mg………（1）表中“X”是指六大营养素中的______；杨桃中的葡萄糖（C6H12O6）在人体内酶的催化作用下转变成二氧化碳和水，同时放出能量，该反应的化学方程式是______。（2）表中列出的属于人体中必需的微量元素是______。（3）经测定杨桃A的pH=1.35，杨桃B的pH=1.81，其中酸性较强的杨桃是______（填“A”或“B”）。（4）杨桃中维生素有多种，人体内缺乏维生素A会引起______（填字母序号）。A．坏血病        B．氟骨病        C．甲状腺肿大        D．夜盲症（5）为增强杨桃树的抗旱抗寒能力，可以追施______（填“氮”“磷”或”钾”）肥。【答案】  (1). 蛋白质；； (2). 锌、铁（或Zn、Fe）；(3). A；(4). D；(5). 磷【解析】（1）六大营养素是指：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水，表中已标明水、糖类、油脂（即表中的脂肪）、无机盐（钾、钙、锌、铁存在于其中）和维生素，因此表中“X”是指六大营养素中的蛋白质；葡萄糖（C6H12O6）在人体内酶的催化作用下转变成二氧化碳和水，该反应的化学方程式是：。（2）表中列出的钾和钙属于常量元素，属于人体中必需的微量元素是：锌、铁（或Zn、Fe）。（3）溶液的pH越小酸性越强，杨桃A的pH=1.35，杨桃B的pH=1.81，1.35﹤1.81，因此酸性较强的杨桃是：A。（4）人体内缺乏维生素C会得坏血病，人体摄入过多的氟会得氟骨病，人体内缺碘会引起甲状腺肿大，人体内缺乏维生素A会引起夜盲症。故填：D。（5）磷肥可增强作物的抗寒、抗旱能力，因此为增强杨桃树的抗旱抗寒能力，可以追施磷肥。