高中人教版 (2019)第1节 被动运输课堂教学课件ppt

这是一份高中人教版 (2019)第1节 被动运输课堂教学课件ppt，共54页。PPT课件主要包含了实验流程等内容，欢迎下载使用。
1.通过学习渗透作用原理,归纳动植物细胞吸水、失水的条件。2.通过进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作,学会探究实验的基本步骤。3.比较并分析自由扩散与协助扩散的过程和特点。
一、水进出细胞的原理1.渗透作用(1)概念:是指水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散。(2)发生渗透作用应具备的条件:
2.动物细胞吸水、失水的条件(1)细胞质浓度大于外界溶液浓度时,细胞吸水膨胀。(2)细胞质浓度小于外界溶液浓度时,细胞失水皱缩。(3)细胞质浓度等于外界溶液浓度时,细胞形态不变。3.动物细胞的吸水和失水(1)动物细胞的细胞膜相当于半透膜。(2)细胞质与外界溶液之间存在浓度差。
4.植物细胞的吸水和失水(1)成熟植物细胞的结构:①图中a是细胞壁。其特点是具全透性,即水分子和溶解在水里的物质都能通过,伸缩性较小。②图中b是细胞膜,c是液泡膜,d是细胞质,三者构成的结构是原生质层,相当于一层半透膜,其伸缩性较大。③图中e是细胞液,具有一定的浓度。
(2)质壁分离及质壁分离复原的原理和现象:①外界溶液浓度大于细胞液浓度时,细胞失水,发生质壁分离现象。②外界溶液浓度小于细胞液浓度时,细胞吸水,发生质壁分离复原现象。微思考1如果渗透实验中,烧杯内不是清水,而是同浓度的蔗糖溶液,漏斗管内液面还会升高吗?请说明理由。提示:漏斗管内液面不会升高,因为半透膜两侧溶液没有浓度差。
微判断1基于水分进出细胞的原理,判断下列表述是否正确。1.达到渗透平衡时,半透膜两侧的水分子进行的是双向运动。( )2.动物细胞和植物细胞放在蒸馏水中都会吸水涨破。( )3.植物细胞的细胞壁是全透性的,其作用主要是保护和支持细胞。( )4.原生质层由细胞壁、细胞膜、液泡膜及所有细胞质组成。( )
微训练11.下列关于生物膜和半透膜的说法,正确的是(　　)A.半透膜是生物膜的一种B.植物细胞发生质壁分离时,细胞膜相当于半透膜C.生物膜和半透膜的主要成分都是脂质和蛋白质D.半透膜可以让离子和小分子通过,生物膜只可以让部分离子和部分小分子通过答案:D
解析:生物膜相当于半透膜,半透膜不是生物膜。植物细胞发生质壁分离时,原生质层相当于半透膜。半透膜可以是人工合成的,如玻璃纸。
2.植物体内有三个相邻的细胞a、b、c,已知它们的细胞液浓度大小关系是a>b>c,那么它们三者之间水分渗透方向是(　　)
答案:C解析:a的细胞液浓度最大,所以b和c都失水,a吸水;b的细胞液浓度>c的细胞液浓度,所以b又从c吸水。
二、被动运输1.概念物质以扩散方式进出细胞,不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量,这种物质跨膜运输方式称为被动运输。
微思考2同一种物质进出不同细胞的方式一定相同吗?请举例说明。提示:不一定相同。如少数水分子以自由扩散方式进出细胞,更多的水分子借助细胞膜上的水通道蛋白以协助扩散方式进出细胞。
微判断2基于对被动运输的认识,判断下列表述是否正确。1.自由扩散和协助扩散都是被动运输,分子从高浓度一侧通过细胞膜进入低浓度一侧。( )2.水分子和气体分子进出细胞的方式是自由扩散,脂肪酸进出细胞的方式是协助扩散。( )3.自由扩散和协助扩散都不需要转运蛋白和能量。( )4.随物质浓度的增大,协助扩散的速率与膜两侧的浓度差成正比。( )
微训练2下列物质通过自由扩散方式进入小肠绒毛上皮细胞的是(　　)A.氨基酸B.胆固醇C.Na+D.葡萄糖答案:B解析:一般情况下,脂溶性小分子有机物以及气体(O2、CO2)以自由扩散的方式进出细胞。胆固醇属于脂溶性物质,进入细胞的方式是自由扩散。
2.三种渗透模型的比较
3.渗透作用的应用(1)比较不同溶液浓度的大小。
(2)比较细胞质浓度或者细胞液浓度的大小。将不同的植物细胞或动物细胞放在相同浓度的溶液中,观察细胞的吸水和失水状态,可以根据细胞的形态判断不同细胞的细胞液或细胞质浓度的大小。
在渗透装置中,如果半透膜的面积增大一倍,其他条件不变,液面高度差Δh会不会变化?液面高度差达到Δh的时间会不会变化?提示:内外溶液的浓度差不变,液面高度差Δh不会改变,但是由于半透膜面积增大,液面高度差达到Δh的时间会变短。
典例剖析右图为渗透装置示意图,a、b分别为不同浓度的蔗糖溶液。据图判断,下列叙述错误的是(　　)A.若c为一层纱布,则不会发生此现象B.实验开始时,c两侧的溶液浓度大小是a>bC.实验过程中漏斗内的液面先上升后保持稳定D.当漏斗内的液面停止上升时,水分子进出漏斗达到动态平衡答案:B
解析:纱布不能作为半透膜,若c为一层纱布,则漏斗内的蔗糖会扩散到外界溶液中,纱布两侧不存在浓度差,漏斗内液面不会上升,A项正确。由题图可知,漏斗中液面的高度高于烧杯中液面的高度,故实验开始时,c两侧的溶液浓度大小是b>a,B项错误。实验过程中漏斗内的溶液浓度较大,水分子进入漏斗内的多于从漏斗出来的,液面先上升,达到一定高度后液面不再上升,水分子进出漏斗达到动态平衡,C、D两项正确。
解析:装置中蔗糖溶液浓度较高,由于蔗糖分子不能通过膀胱膜,从漏斗中流出的水分子多于进入漏斗中的水分子,漏斗内液面逐渐下降,直至水分子进出漏斗达到动态平衡,液面不再下降,所以曲线先下降,后趋于稳定。随着长颈漏斗内外浓度差逐渐减小,长颈漏斗液面下降的速率逐渐减小,直至为0。
二 探究植物细胞的吸水和失水重难归纳1.实验原理(1)植物细胞的原生质层相当于一层半透膜,细胞壁与原生质层均具有一定的伸缩性,但原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性。(2)外界溶液浓度>细胞液浓度→细胞失水,原生质层收缩程度比细胞壁大→发生质壁分离。(3)外界溶液浓度