苏教版七年级上册第一节 植物种子的萌发公开课教学设计

初一生物

第五章、绿色植物的一生

第一节、植物种子的萌发

学习目标：

1.能说出种子的主要结构，认识不同植物种子结构的异同；

2.能描述出种子萌发的过程及其需要的外界条件；

3.能尝试着设计出一个种子萌发所需外界条件的探究实验。

教学过程

一、板书课题（45s）

地球上的绿色植物，大多数都是由种子萌发形成的。那种子有着怎样的结构？种子的萌发需要哪些条件？带着这些疑问，我们开始今天的新课——植物种子的萌发

板书：第一节、植物种子的萌发

    二、出示目标(15s)

请看学习目标：

（出示“学习目标”投影）。

学习目标

1.能说出种子的主要结构，认识不同植物种子结构的异同；

2.能描述出种子萌发的过程及其需要的外界条件；

3.能尝试着设计出一个种子萌发所需外界条件的探究实验。

已经明确学习目标的学生请举手，（统计学情2-3s）很好，（请放下）。

    三、自学指导(1min)

    为达成目标，请看自学指导（出示“自学指导”投影）。

自学指导

请仔细阅读并思考P63-65内容，要求：

思考（1.）、（2.）、（3.）题答案，理解并准确记忆知识点，比谁能正确回答思考题，做对书面检测。

（1.）大豆种子有哪些基本结构？各自有什么作用？

（2.）种子的萌发需要哪三个条件？请运用之前学习的知识设计一个种子萌发所需外界条件的探究实验。

（3.）种子萌发成为新植物体经历哪四步过程？

 自学时间为6min。

接下来开始我们本课的自学环节，之后老师会进行检测。

    四、先学（6min）

   （一）学生紧张自学，老师巡视，适当点拨、提醒，并注意纠正学生不良习惯。

   （二）检测（8min）

自学时间到，全部完成自学指导内容并能准确记忆的请举手，很好，紧接着检测一下同学们的完成情况：

（1.）大豆种子有哪些基本结构？各自有什么作用？

（正确，很好，请xxx同学回答。错误，有不同意见的同学请举手/有同学进行补充吗？）

答案要点：

1.）大豆种子基本结构包括两部分，即种皮和胚。

2.）胚又包括子叶、胚芽、胚轴和胚根。

3.）种皮具有保护功能，可以保护种内胚，纺织机械损伤和病虫害入侵，还减少水分丧失。胚可以发育成新植株的植物体，子叶用于贮藏大量营养。

（如图所示，老师提供了一幅玉米种子的结构图，哪位同学能够指出其与大豆种子结构的异同？很好，请xxx同学回答该题，请坐，认为他回答正确的请举手。）

点拨：

1.)玉米种子结构除具有种皮、胚等基本结构外，还具有胚乳，用于贮藏营养。

2.)大豆、花生、菊花、苹果等具有两片子叶的植物统称为双子叶植物；而玉米、小麦、水稻等植物，只具有一片子叶，因此统称为单子叶植物。 

3.）具有完整的、有生命力的胚，是种子萌发的必要条件。另外，种子内还要有一定供胚发育的营养物质，不处于休眠期等时才能萌发。

学习了种子的结构后，接着看第二题

（2.）种子的萌发需要哪三个条件？请运用之前学习的知识设计一个种子萌发所需外界条件的探究实验并预计实验结果。

（请xxx同学回答第二题，请坐，有同学进行补充吗？很好，请坐。明确了种子萌发的三个条件，接着老师给出以下条件为，请xxx同学设计出一个探究实验）

答案要点：

1.)植物的萌发需扼要的外界条件包括：一定的水、充足的空气和适宜的温度。 

点拨：   

1.)水分可以使种皮变软，利于胚的萌发。此外，贮藏在子叶或胚乳内的营养物质在有水的情况下才能转变为易于为胚所吸收的物质；

2.）植物种子的萌发需要氧气，以便于进行呼吸作用，分解贮存的营养物质，释放能量供种子萌发时各种生命活动得需要；

3.)种子萌发时，在它“身体”里会进行一系列的生化反应，这些反应须在一定的温度范围内进行。

答案要点：

1.）提出问题：影响植物萌发的外界条件有哪些？

提出假设：以水分和温度为实验变量，影响植物萌发的外界条件是水和温度。

设计实验：现有四个瓶子，40粒颗粒饱满的大豆种子，八张餐巾纸，标签，记号笔。请你完成下列表格：

得出结论（预计）：2号瓶内的种子萌发，其余号瓶内的种子不萌发。

表达交流：种子的萌发需要外界的条件包括一定的水分和适宜的温度。

    点拨：对于本探究实验我们需要注意以下几点：

1.）实验探究是探索生命的方法之一，包括提出问题，提出假设，实验、得出结论、讨论与交流，在设计实验时，注意控制变量和设计对照实验。

2.）由图表可以得出1、2、4号瓶互为对照实验，1号瓶为对照组，2、4号瓶为实验组，探究的是在温度相同的情况下，水分对种子是否萌发的影响；2、3号瓶互为对照实验，2号瓶为对照组，3号瓶为实验组，探究的是在水分一样的情况下，温度对种子是否萌发的影响。

（3.）种子萌发成为新植物体经历哪四步过程？

答题要点：当种子具备了萌发的自身条件和外界条件，胚在吸收营养物

质后，胚根、胚芽就会迅速地生长发育。

1.）胚根先突破种皮发育成根；

2.）胚轴发育成连接根和茎的部分；

3.）胚芽逐渐破土而出，发育成茎和叶，从而形成幼苗。

4.）种子在萌发过程中，子叶逐渐消失。

掌握本节课的知识点后，让我们学有所用，练练身手。

2．书面检测（6min）

（1）练习册本节习题         

（2）学生练习，教师巡视，观察学生默写的答案，进行第二次备课。

五、后教(6min)

纠错：

    公布答案、评定对错，给予指导和知识的穿插，突出重、难点。

     六、当堂训练（12min）

通过刚刚的检测，同学们已经基本上掌握了本节课的知识点，现在按要求完成以下内容：

（1.）背诵默写大豆种子和玉米种子的结构，以大豆种子为例写出种子萌发需要的条件及过程；

（2.）完成本节课练习册基础知识部分。