初中生物苏教版七年级上册第3单元 生物圈中的绿色植物第5章 绿色植物的一生第四节 植物茎的输导功能公开课教学设计

初一生物

第五章、绿色植物的一生

第四节、植物茎的疏导功能

学习目标：

1.能说出枝芽的主要结构及其与茎的关系；

2.能举例说出茎的基本结构及各部分的作用。

教学过程

一、板书课题（45s）

当植物将水分和无机盐吸收到体内后，是如何将其运输到植物体各个部位的？带着这一疑问，我们开始今天的新课——植物茎的疏导功能。

板书：第四节、植物茎的疏导功能

    二、出示目标(15s)

请看学习目标：

（出示“学习目标”投影）。

学习目标

1.能说出枝芽的主要结构及其与茎的关系；

2.能举例说出茎的基本结构及各部分的作用。

明确学习目标的学生请举手，（统计学情2-3s）很好，（请放下）。

    三、自学指导(1min)

    为顺利达标，请看自学指导（出示“自学指导”投影）。

自学指导

请仔细阅读并思考P77-80内容，要求：

思考（1.）、（2.）、（3.）、（4.）题答案，理解并准确记忆知识点，比谁能正确回答思考题，做对书面检测。

（1.）什么叫作茎？什么叫作枝？什么叫作芽？芽的种类有哪两类？

（2.）枝芽的结构包括哪些？各结构分别发育成什么新结构？

（3.）茎的结构包括哪四个部分？请按由外及里的顺序说出其各自功能。

（4.）从P79的实验中我们可以得出怎样的结论？

自学时间为8min。

接下来开始我们本课的自学环节，之后老师会进行检测。

    四、先学（8min）

   （一）学生紧张自学，老师巡视，适当点拨、提醒，并注意纠正学生不良习惯。

   （二）检测（10min）

自学时间到，全部找到自学指导题答案的同学请举手，好，接着检测一下同学们的完成情况：

（1.）什么叫作茎？什么叫作枝？什么叫作芽？芽的种类有哪两类？

（正确，很好，请xxx同学回答。错误，有不同意见的同学请举手/有同学进行补充吗？）

答案要点：1.）茎是指多数植物地上部分的枝干，连接根和叶；

2.）着生叶和芽的茎称为枝或是枝条；

3.）芽是未展开的枝或花；

4.)芽包括枝芽和花芽。其中枝芽发育为枝条，花芽发育为花。

点拨：    1.）从形态上区分，花芽较为“肥大”，而枝芽较为“瘦尖”；

2.）按照位置区分，芽又可以分为顶芽和侧芽。其中顶芽是指着 生在枝条或主干顶端的芽；着生于枝条侧面或侧枝侧面的芽。

明确了茎、枝和芽的定义，以及芽的种类后，接着看第二题

（2.）枝芽的结构包括哪些？各结构分别发育成什么新结构？

（正确，很好，请xxx同学回答。错误，有不同意见的同学请举手/有同学进行补充吗？）

 答案要点:1.）从顶端向下，依次为分生组织、幼叶、芽轴和芽原基；

          2.）合适条件下，幼叶发育为成叶，芽原基发育为新芽，芽轴逐渐伸长，枝芽发育为新枝。

 点拨：   1.）分生组织又称为生长点；      

2.）分生组织细胞不断分裂分化使芽轴伸长，发育为茎。

3.）枝芽展开为新枝，花芽展开为花，植物开花后形成果实和种子，因此果农会经常修剪枝芽，以确保更多的养分运顺到花芽，将来形成更多果实。

明确枝芽的结构及其发育结果后，接着看第三题

（3.）茎的结构包括哪四个部分？请按由外及里的顺序说出其各自功能。

（请xxx同学回答第三题，请坐，有同学进行补充吗？）

答案要点：1.）由外到里依次是：树皮、形成层、木质部和髓；

          2.）树皮外侧主要起保护作用，内侧为韧皮部，其中分布许多含运输功能的筛管；

              3.）木质部起到支持植物体的作用，其中分布着含运输功能的导管；

          4.）髓位于中央，由薄壁细胞构成，具有贮藏营养的功能。

点拨：    1.）形成层细胞具有分裂能力，分裂产生的新细胞向外形成韧皮部，向内形成新的木质部；

2.）植物茎的逐年加粗与形成层有关，茎的长高与主干上顶芽的生长有关；

3.）木本植物又可分为乔木和灌木。前者枝干高大，如杨树、梧桐等。后者主干不明显，如月季、蔷薇等；

4.）草本植物茎中木质部少，导管和筛管形成维管束，且不含有形成层，因此只能长高，不能长粗；

明确第三题答案，现在看第四题

（4.）从P79的实验中我们可以得出怎样的结论？

（请xxx同学回答该题，请坐，有同学进行补充吗？）

答案要点：1.）导管和筛管是植物体内运输水、无机盐和有机养料的主要通道；

          2.）通过观察可以发现只有木质部呈现红色，那些红色的线条就是导管；

          3.）木质部导管负责运输水分和无机盐；韧皮部筛管负责运输

有机养料。

点拨：1.）植物体从根部吸收水分和无机盐后，经导管往上运顺到顶部，因此运顺方向为自下而上；

2.）而由位于上部的枝叶产生的有机物经筛管向下运输供枝干和根的生长，因此运输方向为自上而下。

3.）茎除了运输和支持功能外，一些植物的茎也贮藏营养，并且形态也发生改变。如我们食用的莲藕，就是贮存了营养的根状茎，而我们常常食用的马铃薯，就是贮藏营养的块状茎；除了贮藏营养外，茎也具有生殖功能。

讲解完所有的思考题后，明确全部问题答案的同学请举手，好，现在给大家5min时间，背诵本节课的知识点。

 好，时间到，掌握本节课的知识点后，让我们学有所用，练练身手。

2．书面检测（5min）

(1)（PPT展示）         

五、后教(5min)

纠错：

    公布答案、评定对错，给予指导和知识的穿插，突出重、难点。

     六、当堂训练（10min）

通过刚刚的检测，同学们已经基本上掌握了本节课的知识点，现在按要求完成以下内容：

（1.）背诵默写枝芽的结构，以及茎的发育过程，茎的基本结构及其功能，植物茎的运输规律；

（2.）完成本节课练习册基础知识部分。