人教版物理八年级上 第三章第三节汽化和液化 PPT课件+教案+导学案

第三章 物态变化

第3节　汽化和液化

学习目标

1.知道物质的液态和气态之间是可以转化的。了解汽化和液化。（重点）

2.能通过实验观察水的沸腾现象，知道什么是沸点和沸腾的条件。（重、难点）

3.能区别沸腾和蒸发，掌握影响蒸发快慢的因素和蒸发过程中吸热的特点。（重点）

4.能通过实验，用图像描述水沸腾时温度的变化情况。知道沸腾图像的物理含义。（重点）

5.通过列举大量的生活实例，可以感觉到物理和生活密切相关。通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望。

自主学习

1.物质从液态变为气态的过程叫做________，从气态变为液态的过程叫做________。

2.沸腾

（1）水的沸腾是一种________的汽化现象。在沸腾的过程中，需要________热量，但温度________。

（2）各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做________。

3.蒸发

（1）________和________是汽化的两种形式。

（2）在任何温度下都能发生的汽化现象叫做________，蒸发只发生在________。

（3）蒸发过程中________热量。

4.液化

（1）液化的方法有两种：一是________；二是________。

（2）液体汽化时要________热量，气体液化时要________热量。

合作探究

探究点一　汽化和液化

观察老师做的教材第58页“想想做做”的实验。

阅读教材第58页第2自然段，思考：

当把滴入酒精的塑料袋放入热水中，你观察到了什么现象？   ___________________________________________              ________。

此现象说明了什么？________  ___________________________________________。

从热水中拿出塑料袋，过一会儿又有什么变化？________ ______________________。

此现象说明了什么？ ____________________________________。

结论：物质从________态变为________态的过程叫做汽化，从________态变为________态的过程叫做液化。

生活中还有哪些类似的实例，例如___________________________________________。

探究点二　沸腾

1.分组实验：进行教材第59页“探究水沸腾时温度变化的特点”。

阅读教材第59页第2、3自然段。

（1）思考并作出你的猜想。

①回顾你见过的沸腾现象，水在沸腾时有什么特征？________ _______________。

②水沸腾后，继续加热温度怎样变化？________ _____________________________。

③沸腾后，停止加热，水会不会继续沸腾？____________________________________。

（2）设计实验方案

①实验目的：___________________________________________。

②实验器材：___________________________________________。

③实验步骤、装置图，以及注意点，参考教材第59页.

为防止烧杯炸裂，应添加______________________。

用酒精灯________（选填“内”或“外”）焰加热；器材组装时按________（选填“由上到下”或“由下到上”）的顺序；如何缩短加热时间？________。杯口加盖的目的是什么？________              ____________________________________。

温度计的玻璃泡应________。不能碰到容器的________。

④实验记录的数据

归纳：水沸腾是一种剧烈的________。形成大量气泡不断________，到水面破裂。在沸腾过程中，水的温度________。

2.阅读教材第60页“小资料”，思考：

酒精的熔点为-117 ℃，沸点为78 ℃，酒精温度计的测量范围是多少？为什么？

        _____    ___     ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ______。

-117 ℃的酒精可能是什么状态？

        __       ___     ___ ___ ___ ___ ___ ___ _________。

78 ℃的酒精可能是什么状态？

                 ___     ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___________。

探究点三　蒸发

观察分组实验：进行教材第60页“想想做做”的实验，实验现象说明了什么？

        _____    ___     ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ______

        __       ___     ___ ___ ___ ___ ___ ___ _________。

阅读教材第60页至第61页“蒸发”部分内容，回答什么叫蒸发？

                 ___     ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___________。

蒸发与哪些因素有关？举例说明： ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___              ___              ___              ___              ___              ________。

探究点四　液化

阅读教材第61页第3、4、5自然段，回答什么叫液化？

        ____     ___     ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___              _______。

冬天，户外的人呼出的“白气”是怎样形成的？

        ___      ___     ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___              ___              ___              ___              ________。

液化的两种方式是什么？

        ______   ___     ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ _____。

当堂达标

1.下列生活中的“小水珠”属于熔化现象的是（　　）

A.青草上的露珠     B.冰凌上滴下来的水珠    C.山间的薄雾      D.窗上的水珠

2.生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物，如图所示，当锅里的水沸腾以后，碗中的水（　　）

A.同时沸腾

B.稍后也沸腾了

C.温度达到沸点，不会沸腾

D.温度低于沸点，不会沸腾

3.（2019·四川凉山中考）在炎热的夏天，凉山州部分县市气温高达35℃，小马同学在家使用电风扇吹风，感到凉爽，是因为（　　）

A.电风扇吹出的风，能够降低气温

B.电风扇吹出的风为冷风

C.电风扇吹出的风，能吸收人体的能量

D.电风扇吹出的风，能加快人体汗液的蒸发

4.在室内温度为20 ℃时，用蘸有少量酒精的棉花涂抹一下温度计的玻璃泡，随着酒精的迅速蒸发，图中能比较正确地反映温度计示数随时间变化的是（　　）

5.（2019·江苏无锡中考）云是漂浮在空气中的小水滴和小冰晶等组成的，其中小水滴是空气中的水蒸气上升到高空遇冷________（填物态变化名称）形成的，此过程中水蒸气要________热。

6.（2019·山东东营中考）图甲是探究“水的沸腾”实验装置。

甲　　　　    　　　　　　　乙

（1）安装实验器材时，应按照________（选填“自下而上”或“自上而下”）的顺序进行。

（2）三种读数方法正确的是________（填字母代号）。

（3）由图乙可知，水的沸点是________℃。水沸腾过程中不断吸热，温度________（选填 “升高”“降低”或“保持不变”）。

（4）实验器材中纸板的作用：________、________。

（5）实验结束后，移开酒精灯，发现烧杯内的水没有立即停止沸腾，可能的原因是________。

7.如图所示，烧瓶内水沸腾后把烧瓶从火焰上拿开，水会停止沸腾。迅速塞上瓶塞，把烧瓶倒置并向瓶底浇冷水，会看到什么现象？为什么？

盘点收获

我的收获：

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我的易错点：

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