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    第3章 细胞的基本结构-【必背知识】2021-2022学年高一生物章节知识梳理(人教版2019必修1)(无答案)

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    第3章 细胞的基本结构-【必背知识】2021-2022学年高一生物章节知识梳理(人教版2019必修1)(无答案)

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    新人教版生物学必修1《分子与细胞》知识梳理

    第3章 细胞的基本结构

    第1节 细胞膜的结构和功能

    1.【实验】体验制备细胞膜的方法

    1制备细胞膜的材料:        ,因为                   

    2制备方法:放在         中让其吸水涨破,然后通过             获得较纯净的细胞膜。

    2. 细胞膜的主要成分是              ,另外还有少量的    。脂质中最丰富的是            

       细胞膜的组成元素有               

    3.               在细胞膜行使功能时起重要作用,功能越复杂的细胞膜,蛋白质的        越多。

    4. 细胞在癌变的过程中,细胞膜的成分发生改变,产生了        等物质。

    5. 细胞膜的功能

    1)将细胞与  分隔开,使细胞成为  的系统,保障了细胞内部环境的 

    2)控制    进出细胞。

    细胞需要的营养物质    进入;          细胞不需要的或有害的物质    进入;

    环境中的一些有害物质      进入;      有些病毒、病菌也    侵入。

    细胞将其产生的代谢废物    细胞外;    细胞产生的抗体、激素等物质    细胞外;

    细胞内的核酸等重要物质    到细胞外。

    3)进行细胞间的                          

    在多细胞生物体内,各个细胞都不是孤立存在的,他们之间必须保持功能的协调,才能使生物体健康地生存。这种协调性的实现不仅依赖于        交换,也有赖于    的交流。

    细胞间信息交流的方式多种多样,主要有以下三种方式:

    通过化学物质传递信息:细胞分泌的   (激素、递质)入血液,随   到达全身各处,与   的细胞膜表面的    结合,从而将信息传递给   ,引起靶细胞的生理反应

    通过细胞膜直接接触传递信息:相邻两个细胞的    直接接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞,引起靶细胞的生理反应。如        之间的识别和结合。

    通过细胞通道传递信息:相邻两个细胞之间形成    使细胞质相互沟通,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。如高等植物细胞之间通过    相互连接,也有信息交流的作用。

    注意:该种信息交流方式没有受体参与。

    6. 植物细胞壁

    1)主要成分:       

    2)作用:对植物细胞有        作用。

    3)去壁方法:    ,用        处理。

    4)特性:   

    7. 细菌细胞壁成分    真菌细胞壁成分:   

    8. 细胞活性判断:科研上鉴别死细胞和活细胞,常用“染色排除法”。例如,用    染色,死的动物细胞会被染成    色,而活的动物细胞不着色,从而判断细胞是否死亡。

    生物膜的流动镶嵌模型

    1. 对生物膜结构的探索历程

    119世纪末,欧文顿对植物细胞的通透性进行实验,发现脂溶性物质能够优先通过细胞膜,并且                                         ,说明组成细胞膜的物质中有   

    320世纪初,将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来进行化学分析,表明膜的主要成分是   

       

    21925年,两位荷兰科学家用丙酮将人红细胞中的脂质提取出来,在空气—水界面上铺展成单分子层,测得                        ,由此得出结论:细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的   

    41959年,罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的    三层结构,由此提出生物膜模型:所有的生物膜都由    三层结构构成他把生物膜描述为    的统一结构。

    51970年,科学家将荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合,实验表明细胞膜具有              

    51972年,        根据新的观察和实验证据,提出的    模型为大多数人所接受。

    2. 流动镶嵌模型(如图)

    1)识图

    A表示    分子,是一种由            等所组成的分子;

    B表示    ,其构成了细胞膜(生物膜)   

    物质A    “头部”排在外侧,    的“尾部”排在内侧

    C表示    分子,有的    磷脂双分子层表面,有的部分或全部    磷脂双分子层中,有的    于整个磷脂双分子层,说明C在磷脂双分子层中的分布是    (对称/不对称)的。

    D表示    ,又叫    ,是由细胞膜上的        结合形成,只分布于细胞膜的    ,由此可知图中     (甲/乙)侧是细胞的外侧。D在细胞生命活动中具有重要的功能,如具有    等功能。

    ④除糖蛋白外,细胞膜表面还有糖类和脂质分子结合成的   

    2)生物膜的结构特点:具有    ,是因为构成生物膜的  分子和分子是运动的。

    3)生物膜的功能特点:具有    ,这一特性主要与膜上的    分子有关。

     

    第2节 细胞器之间的分工合作

    1. 分离细胞器的方法:                

    2. 细胞器之间的分工:各种细胞器的形态、结构不同,在功能上也各有分工。

     

    图例

    名称

    分布

    结构

    功能

     

      细胞

      层膜

    是细胞进行    的主要场所,是细胞的“动力车间”。细胞生命活动所需的能量,大约95%来自线粒体

     

      细胞

    (主要是       )

      层膜

    是绿色植物进行    的场所,是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”

     

      细胞

      层膜

    是细胞内蛋白质合成和加工,以及    合成的“车间”;内连核膜,外连细胞膜,扩大了细胞内的    ;分为粗面内质网(附着有核糖体)和滑面内质网两类

     

      细胞

      层膜

           要是对来自内质网的蛋白质进行   

            的“车间”及“发送站”;

    ②动植物细胞中都有但功能不同,在植物细胞中与植物细胞    的形成有关,在动物细胞中与

        的形成有关

     

      细胞

      层膜

    是细胞内的“消化车间”,内含多种    ,能分解           和细胞,吞噬并杀死侵入细胞的       

     

      细胞

    (成熟植物细

      胞有大液泡)

      层膜

    内有    含糖类、无机盐、色素(与花、果实的颜色有关)和蛋白质等物质,充盈的液泡可以使植物细胞保持坚挺,与植物细胞的吸水和失水有关

     

      细胞

     

    组成成分是        ;是细胞内“生产    的机器”;分为附着核糖体和游离核糖体两类

     

      细胞和

      细胞

     

    由两个相互垂直的    及周围物质组成,组成成分是    ;与细胞的    有关

     

    线粒体

        :使线粒体与细胞质基质分隔开

      层膜

        :向内腔折叠形成③    ,扩大了线粒体内的膜面积;附着有与    有关的酶

        :呈胶质状态,分布在嵴的周围,含少量   

    及核糖体,分布有与    有关的酶

     

    叶绿体

       :使叶绿体与细胞质基质分隔开

      层膜

       

        :由囊状结构的    堆叠而成,扩大了叶绿体内的膜面积;分布有能吸收光能的    及与    有关的酶

        :呈胶质状态,分布在基粒的周围,含少量

    及核糖体,分布有与    有关的酶

    硅肺:当肺部吸入硅尘(SiO2)后,硅尘被吞噬细胞吞噬,吞噬细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶,而硅尘却能破坏溶酶体膜,使其中的水解酶释放,破坏细胞结构,使细胞死亡,最终导致肺的功能受损。

    1)动物、高等植物、低等植物细胞判断依据

    ①高等植物细胞:具有              ,而无           

    低等植物细胞:具有                 

    动物细胞:具有    ,而无             

    2)细胞器分类

    分布

    动植物细胞共有的细胞器

     

    ②植物细胞特有的细胞器

     

    ③动物和低等植物细胞特有的细胞器

     

    ④原核细胞和真核细胞共有的细胞器

     

    结构

    ⑤具有双层膜结构的细胞器

     

    ⑥具有单层膜结构的细胞器

     

    ⑦无膜结构的细胞器

     

    功能

    ⑧与能量转换有关的细胞器

     

    ⑨增大细胞内膜面积的细胞器

     

    ⑩动植物细胞都有,但功能不同的细胞器

     

    成分

    含有DNA的细胞器

     

    含有RNA的细胞器

     

    含有色素的细胞器

     

    3细胞器的数量与细胞的功能呈正相关

    消耗能量多的细胞    较多,如心肌细胞。

    合成蛋白质旺盛的细胞    较多,如癌细胞。

    代谢旺盛的细胞中        的数量较多。

    分泌功能旺盛的细胞   较多,如唾液腺细胞、肠腺细胞等(注:汗液中不含蛋白质,故汗腺中高尔基体数量并不多)

    4细胞器与生物种类的关系

    有叶绿体的细胞一定是植物细胞,但植物细胞不一定有叶绿体,如   

    能进行光合作用的细胞中不一定有叶绿体,如   

    ③能进行有氧呼吸的细胞中不一定有线粒体,如        等需氧型细菌。

    动物细胞中一定有中心体,但有中心体的细胞不一定是动物细胞,还可能是    细胞。

    没有大液泡的细胞也不一定就是动物细胞,如植物    细胞就没有大液泡。

    有中心体的细胞不一定就是动物细胞,如某些    细胞就含有中心体。

     

                     细胞器                                                  

    3. 细胞质的组成            存在状态:           状态。在活细胞中,细胞质基质呈流动状态。

                     细胞质基质成分:含有                              等。

                                 功能:多种                 进行的场所,活细胞进行 的主要场所。

    4. 细胞骨架    组成的网架结构,能维持    、保持    有序性,与细胞            以及            等生命活动密切相关。

    5.【实验】用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体

    1观察叶绿体:材料是            ,不需要染色。

    2观察线粒体:材料是    。用染色剂    将线粒体染成    色,线粒体

    可保持活性数小时。

    6. 细胞器之间的协调配合

    1)分泌蛋白:在    合成后,分泌到   起作用的蛋白质,

       等。

    2)分泌蛋白形成过程研究方法:   

    3)分泌蛋白的形成过程

        (提供能量)

                                                 

                        

    合成        初加工           再加工               (方式)

    肽链       较成熟蛋白质       成熟蛋白质         分泌蛋白

    4)分泌蛋白形成过程中:内质网膜面积    ,高尔基体膜面积   ,细胞膜膜面积   

    7. 细胞的生物膜系统

    1)组成:            等膜结构共同构成细胞的生物膜系统。(注:小肠黏膜、胃黏膜等不属于生物膜系统)

    2)特点:各种生物膜的组成成分和结构    ,在结构和功能上紧密联系,进一步体现了细胞内各种结构之间的    。内质网膜内连核膜,外连细胞膜,在结构上    联系。

    3)功能

        维持细胞内部环境的相对稳定,在细胞与外部环境进行       

        的过程中起决定性作用。

    许多化学反应在    上进行,广阔的膜面积为    提供附着位点。

    细胞内的生物膜将细胞    把各种    分隔开,使细胞内能够同时进行多种化学反应,而不会互相干扰,保证细胞生命活动    地进行。

     

     

    第3节 细胞核的结构和功能

    1. 除了高等植物   和哺乳动物   等极少数细胞外,真核细胞都有细胞核。

    2. 核移植实验(克隆技术)中,后代的性别、颜色等性状与提供    (细胞质/细胞核)的个体相同

    3. 细胞核的结构和功能

    1)核膜:  层膜,把核内物质与细胞质分开,对物质进出具有  性。

    2)染色质:主要由和    组成,其中是遗传信息的载体。

    3)核仁:与真核细胞某种的合成以及   的形成有关。蛋白质合

    成旺盛的细胞中,核仁的体积相对    [注:原核细胞中核糖体的形成与核仁    (有/无)关]

    4)核孔:实现核质之间频繁的        ,是    物质(如蛋白质、RNA)进出细胞核的通道,离子和小分子可穿过核膜,核孔对物质进入具有    性。代谢旺盛的细胞中,核孔数目   

    4. 染色质和染色体

    1)特性:染色质(体)是细胞核内易被    染料染成深色的物质。

    2)成分:染色质和染色体的形态结构,组成成分主要是和   

    3)关系:染色质(细丝状)和染色体(杆状)    物质在细胞    时期的    存在状态。

    4)分布:染色质(体)只存在于    (真核/原核)细胞中。

    5. 细胞核功能:细胞核是    库,是细胞        的控制中心,是遗传物质DNA复制和储存的主要场所。

    6. 原核细胞的细胞代谢和遗传的控制中心,遗传物质贮存和复制的主要场所是   


     

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