初中化学人教版九年级下册课题1 溶液的形成优秀ppt课件

这是一份初中化学人教版九年级下册课题1 溶液的形成优秀ppt课件，共33页。PPT课件主要包含了导入新课，学习目标，讲授新知，探究实验1蔗糖溶解，躬行实践，探究实验2食盐溶解，行成于思，溶液的用途，现象级结论，吸热及放热本质等内容，欢迎下载使用。
生活中常见的液体，它们是纯净物还是混合物呢？
化学实验室里可以调配出各种液体，一些液体静置后会分层，而一些液体静置后也没有变化。
1.通过学习认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念。2.知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要的应用。3.了解溶解时吸热或放热现象及其原理。4.知道一些常见的乳化现象。5.学习科学探究和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象
实验操作：在20ml水中加入一块蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象。
实验现象：蔗糖颗粒逐渐减小最后消失，形成了均一、稳定的溶液。
实验操作：在20ml水中加入一些食盐，用玻璃棒搅拌，观察现象。
实验现象：食盐颗粒逐渐减小最后消失，形成了均一、稳定的溶液。
怎样解释食盐、蔗糖在水中的变化呢？
蔗糖表面的分子在水分子的作用下，向水中扩散，在水中以分子形式分散在水分子的中间。氯化钠在水分子的作用下，向水中扩散，在水中以离子形式存在于水分子的中间。
只要水分不被蒸发，温度不发生变化，蔗糖或氯化钠与水不会分离，且各组成部分相同。
蔗糖溶解与氯化钠溶解的比较
结论：食盐溶于水后，形成了自由移动的离子，因此可以导电；蔗糖溶于水后仍然以分子形式存在，因此不能导电。
定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。
特征：1.均一性：是指溶液中各部分浓度、性质都相同。2.稳定性：是指外界条件（温度、压强等）不变时，溶液长期放置不会分层，也不会析出固体或放出气体。3.混合物。
组成：溶液由溶质和溶剂组成。溶质：被溶解的物质叫做溶质。溶剂：能溶解其他物质的物质叫做溶剂。
m溶液=m溶质+m溶剂V溶液≠ V溶质+ V溶剂
常见溶液中的溶质和溶剂
探究实验3 不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性
实验操作： 在两支试管中各加入2mL～3mL水，分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入2mL～3mL汽油，再分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。
实验结论：相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同，不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同。
探究实验4 水和乙醇的互溶
注意：乙醇能与水以任意比例互溶。
溶液中溶质与溶剂的判定
1.固体、气体溶于液体时：固体、气体为溶质，液体为溶剂。
2.液体溶于液体时：无水，量多的为溶剂，量少的为溶质；有水，则水是溶剂；其他为溶质。
3.通常不指明溶剂的溶液，水是溶剂。
4.根据名称：一般溶质在前，溶剂在后；如碘酒。
5.当物质溶解发生化学反应时，生成的新物质是溶质。
6.水是最常见的溶剂，酒精、汽油等物质也是常见的溶剂。
1.在实验室里或化工生产中，常常先把固体溶解，然后把两种溶液混合，并加以振荡或搅动，以加快反应的进行。2.动物摄取食物里的养分，必须经过消化，变成溶液，才能吸收。在动物体内氧气和二氧化碳也是溶解在血液中进行循环的。3.在医疗上用的葡萄糖溶液和生理盐水、医治细菌感染引起的各种炎症的注射液、各种眼药水等，都是按一定的要求配成溶液使用的。4.植物从土壤里获得各种养料，也要成为溶液，才能由根部吸收。
探究实验5 溶解时的吸热或放热现象
实验操作：将三个烧杯盛等量冷水，用温度计测量冷水的温度，向三个烧杯中分别加入等量氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠固体，搅拌，待固体溶解后，用温度计测量三种溶液的温度。
在溶解过程中发生了两种变化：一种是溶质的分子（或离子）向水中扩散，这一过程吸收热量；另一种是溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子），这一过程放出热量。溶质不同，这两种过程吸收或放出热量不同，从而使溶液的温度发生不同的变化。     
实验操作：在两支试管中各加入5mL水和几滴植物油，观察试管中的液体是否分层。向其中一支试管中滴入4~5滴洗涤剂。用胶塞分别塞紧试管，振荡，观察现象。静置几分钟，再观察现象。把两支试管内的液体倒掉，并用水冲洗试管，比较这两支试管的内壁是否干净。
定义：小液滴分散到液体里形成的混合物。
特征：不均一、不稳定。
乳化现象：洗涤剂有乳化的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠。
1.洗涤剂有什么功能? 它的去污原理是什么?
洗涤剂有乳化功能。洗涤剂的去污原理是：将油污分散成无数小液滴，然后随水流走（这种现象称为洗涤剂的乳化作用）。
2.修汽车的工人，当他的手上沾满油污时，他常用汽油洗去手上的油污。这说明汽油与洗涤剂一样能去油污，那么二者去油污的原理是否相同？若不同，汽油去油污的原理是什么？
汽油去油污的原理是将油污溶解在汽油中，形成溶液，从而除去油污。
1.烧杯中有100毫升NaCl溶液，请比较A处和B处密度的大小（ ）A：A > B B： A < BC：A= B D： 不能确定
2.下列生活中的常见物质不属于溶液的是（ ）A．生理盐水B．“雪碧”汽水C．碘酒D．冰、水混合物
3.在家中，小明取少量的下列物质分别放入水中，充分搅拌，其中能形成溶液的是（ ）A.面粉B.蔗糖C.芝麻糊D.植物油4.下列各组物质混合形成的溶液中，前者是溶剂，后者是溶质的一组是（ ）A.糖、水 B.硫酸铜、水 C.酒精、碘 D.氢氧化钠、水