2022-2023学年黑龙江省绥化市安达市吉星岗二中七年级（下）月考生物试卷（4月份）（含解析）

这是一份2022-2023学年黑龙江省绥化市安达市吉星岗二中七年级（下）月考生物试卷（4月份）（含解析），共20页。试卷主要包含了选择题，简答题，识图作答题等内容，欢迎下载使用。
2022-2023学年黑龙江省绥化市安达市吉星岗二中七年级（下）月考生物试卷（4月份）
一、选择题（本大题共25小题，共50.0分）
1. 以下器官中，不属于消化腺的是（　　）
A. 唾液腺 B. 胰腺 C. 小肠 D. 肝脏
2. 观察分析如图，森林古猿和现代类人猿与人类的基本区别是（　　）

A. 四肢的形态和功能不同 B. 大脑的发达程度不同
C. 脸部的外形不同 D. 上肢的发达程度不同
3. 如图为女性生殖系统示意图。据图分析，产生雌性激素的场所、精子与卵细胞结合的场所、胚胎发育的场所依次是（　　）


A. ②①③ B. ②③① C. ③①② D. ①②③
4. 下列不属于三大营养物质的是（　　）
A. 糖类 B. 维生素 C. 脂肪 D. 蛋白质
5. 小明在跑步比赛中晕倒，应及时给他吃（　　）
A. 鸡蛋 B. 水果糖 C. 辣条 D. 食盐
6. 人类起源和发展的历程可以说明（　　）
①生物能适应环境 ②生物能影响环境 ③环境能影响生物 ④环境能适应生物．
A. ①② B. ①③ C. ①②③ D. ①②③④
7. 某船队航行半年后，船员出现了牙龈出血，皮肤渗血等症状，你认为原因是（　　）
A. 受到某生物攻击 B. 缺少脂肪的摄取
C. 缺少蛋白质的摄取 D. 缺少维生素C的摄取
8. 以下不属于青春期正常的心理现象的是（　　）
A. 学习能力、记忆能力增强，应主动学习 B. 性意识开始萌动，对异性产生朦胧的依恋
C. 遇到挫折渴望父母、老师的理解与关怀 D. 一心想摆脱父母、老师的管束
9. 阅读此图下列叙述正确的是（　　）
A. ④是大肠
B. ②没有消化功能
C. 食物流经①
D. ②既可以进行物理消化也可以进行化学消化

10. 下列有关消化道各段结构和功能的叙述，正确的是（　　）
A. 口腔是消化道的起端，没有消化和吸收功能
B. 胃液中的蛋白酶对蛋白质能进行完全分解
C. 小肠的结构特点使它有巨大的表面积，所以是人体吸收营养物质的主要器官
D. 大肠的功能是将食物残渣形成粪便
11. 小明的妈妈因匕首割伤，吃什么利于伤口愈合（　　）
A. 鸡蛋 B. 面包 C. 胡萝卜 D. 香蕉
12. 山东有一位无肠男，靠滴注营养液为生，营养液中不含有哪个成分？（　　）
A. 脂肪 B. 甘油 C. 氨基酸 D. 葡萄糖
13. 如图为生活在300万年前的人类元祖-露西的化石，其特点是骨盆宽，下肢比上肢粗壮，据此特点判断露西一定已能（　　）
A. 直立行走
B. 制造工具
C. 用火
D. 语言交流
14. 如图中，胎儿与母体之间同进行物质交换的场所是（　　）

A. ① B. ② C. ③ D. ④
15. 小明一到晚上就看不见东西，吃什么可以治疗此症状？（　　）
A. 胡萝卜 B. 牛排 C. 西红柿 D. 鸡蛋
16. 以下不是小肠适于消化吸收功能的特点是（　　）
A. 小肠内表面有大量环形皱襞，环形皱襞内有小肠绒毛
B. 内含有多种消化液
C. 血管管壁薄，绒毛中有丰富的毛细血管
D. 食物会在小肠中长时间存留
17. 人类通过生殖系统实现了生命的延续和种族的繁衍。下列叙述，正确的是（　　）
A. 精子是人体内最大的细胞 B. 胚胎发育是从受精卵分裂开始的
C. 子宫是产生卵细胞的器官 D. 卵巢是胚胎发育的场所
18. 下列对人体生长曲线图（如图）分析正确的是（　　）

A. 神经系统、生殖系统的发育与身体的总发育一致
B. 青春期是身体发育的唯一高峰期
C. 进入青春期后，生殖器官迅速发育
D. 青春期的代谢速度逐渐减慢
19. 下面对人体的消化和吸收的叙述中，不合理的是（　　）
A. 消化系统由消化腺和消化道组成 B. 胃可以吸收所有营养物质
C. 小肠是消化吸收的主要场所 D. 食道几乎无消化功能
20. 下列器官中不属于消化道的是（　　）
A. 咽 B. 大肠 C. 肝脏 D. 食道
21. 如果成年人的体内长期缺乏维生素A，就有可能患（　　）
A. 贫血 B. 夜盲症 C. 坏血病 D. 佝偻病
22. 以下物质中不是小分子物质的是（　　）
A. 葡萄糖 B. 氨基酸 C. 麦芽糖 D. 甘油
23. 每一天我们都要从食物中获取不同的营养物质，在这些营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的是（　　）
A. 蛋白质、无机盐、水 B. 脂肪、维生素、糖类
C. 维生素、无机盐、水 D. 脂肪、蛋白质、糖类
24. 以下不是水的重要性的是（　　）
A. 细胞的组成成分 B. 对物质运输有重要作用
C. 对体温调节有重要作用 D. 血红蛋白的组成部分
25. 在本书中的酶指的都是（　　）
A. 脂肪 B. 蛋白质 C. 无机盐 D. 糖类
二、简答题（本大题共5小题，共50.0分）
26. 根据“森林古猿的生活想象图”回答问题：
（1）森林古猿生活在 ______ 环境中，过着以 ______ 为主的生活。
（2）它们下地生活的原因是 ______ 。下地生活解放了 ______ ，能够使用 ______ 来防御敌害和获取食物。
（3）森林古猿进化为人类的过程中，大脑越来越发达的原因是使用的 ______ 越来越复杂和用 ______ 烧烤食物，改善了身体的营养，有利于脑的发育，并且在群体生活中产生了 ______ 。
（4）丰富的语言使用促进了群体间的 ______ 和 ______ ，使得人类越来越强大。
（5）古人类是先使用工具还是先制造工具？ ______ 。
（6）“人类是由森林古猿进化来的。”这是事实还是观点： ______ 。是推测还是人们看到的： ______ 。主要的证据是 ______ 。

27. 如图是某七年级学生小明的早餐，包括两片面包、两个鸡蛋、一杯牛奶、一个苹果，根据学习的生物知识回答下列问题：
（1）青少年应该多补充蛋类、牛奶等富含 ______ 丰富的食物。
（2）早餐的时候吃一个苹果，可以补充人体对维生素C的需要，可以预防 ______ 病。
（ 3 ）面包内含有 ______ ，它是人体最主要的供能物质。人体备用能源物质是 ______ 。六类营养物质中细胞含量最多的是 ______ 。

28. 小明因病切除小肠，靠滴注营养液生活，营养液中有哪些营养物质？
29. 实验证明，酶的活性受温度的影响，下面的实验就是为了了解它们之间的关系而进行的：准备五支试管，加入等量的酶溶液后，把每支试管放入提前准备好的不同温度的烧杯中，然后再分别加入一块1立方厘米的正方体凝固蛋白块，记录蛋白块消失的时间（注意：实验中要保证每个烧杯的水温恒定）．记录结果如下：
温度
10℃
20℃
37℃
52℃
75℃
蛋白块消失的时间
25
18
10
28
不消失
请依据上述实验结果分析回答：
（1）酶活性最强时的温度是______．
（2）蛋白块消失的时间与酶活性强弱的关系是：______．
（3）请想出一种办法改进实验，使实验在更短的时间内完成：______．
（4）你认为本实验中的酶可以叫做______酶。在人体中含有该种酶的消化液有______．
（5）由此实验可知，在使用加酶洗衣粉时应注意的问题是：______．
30. 小肠有哪些结构特点与小肠的消化吸收功能相适应？
三、识图作答题（本大题共1小题，共8.0分）
31. 小肠盘曲于腹腔内，上连胃，下接大肠，是消化道中最长的一段。图一是小肠的宏观结构和微观结构，图二是糖类、脂肪、蛋白质在消化道中的化学性消化过程。请据图回答下列问题：

（1）小肠内表面有许多______，它的表面又有很多突起，称为______，这样就大大增加了小肠的表面积，是消化食物和吸收营养的主要场所。
（2）小肠中除______分泌的肠液之外，还有能将脂肪乳化成脂肪微粒的______和胰液等多种消化液。
（3）图二中，代表蛋白质的曲线是______，代表小肠的一段是______。
（4）某人为达到减肥目的，去医院切除一段小肠，以降低小肠的______能力，但这样做会影响人体健康。所以，《国民营养计划（2017-2030）》给出建议：平时应注意______和合理运动。

答案和解析

1.【答案】C 
【解析】解：消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺，唾液腺分泌唾液，胆囊储存胆汁，肝脏分泌胆汁，胰腺分泌胰液。唾液腺、肝脏和胰腺位于消化道外，肠腺和胃腺位于消化道以内。因此不属于消化腺的是小肠。
故选：C。
人体的消化系统包括消化道和消化腺，有的消化腺在消化道内，有的位于消化道外，消化腺能分泌消化液。
解答此类题目的关键是知道人体消化腺的组成。

2.【答案】B 
【解析】解：现代类人猿与人类的根本区别主要在于：（1）运动方式不同。类人猿主要是臂行；人类则是直立行走。（2）制造工具的能力不同。类人猿可以使用自然工具，但是不会制造工具；人类可以制造并使用各种简单和复杂的工具。（3）脑发育的程度不同。类人猿脑的容量约为400 mL，没有语言文字能力；人脑的容量约为1 200 mL，具有很强的思维能力和语言文字能力。
故选：B。
森林古猿和现代类人猿都属于动物。人和动物的区别是运动方式不同；制造和使用工具的能力不同；脑的发育程度也不同；动物没有语言中枢，而人类有语言中枢。有一种能力是人类独具的，那就是会制造工具，进行劳动，因此人和动物的根本区别是制造工具和进行劳动。
解答此类题目的关键是理解掌握人和动物的根本区别。

3.【答案】A 
【解析】解：女性的生殖系统包括卵巢，输卵管，子宫，阴道等。②卵巢有产生卵细胞，分泌雌性激素的作用；③子宫有的功能是胚胎和胎儿发育的场所及产生月经的地方；阴道是精子进入和胎儿产出的通道；①输卵管输送卵子及受精完成与胚胎初期发育的地方。
故选：A。
女性生殖系统主要包括卵巢、输卵管、子宫、阴道等。③卵巢能产生卵细胞并分泌雌性激素；①输卵管的作用是输送卵细胞，也是受精作用的场所；子宫是胚胎发育的场所；阴道是精子进入女性体内和婴儿出生的通道。
关键是正确记忆女性生殖系统的结构和功能。

4.【答案】B 
【解析】解：食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分，是人体三大营养物质。水、无机盐和维生素不能为人体提供能量，不属于三大营养物质。
故选：B。
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。
解答此题的关键是熟练掌握人体需要的营养物质及其作用。

5.【答案】B 
【解析】解：糖类、蛋白质、脂肪是人体三大营养物质，能够为人体提供能量。蛋白质是构成人体细胞的基本物质，建造和修复身体的重要原料，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质。此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；糖类是最主要的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自糖类的氧化分解；人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处，属于贮备能源物质。
糖类是人体主要的供能物质，小明在跑步比赛中晕倒，应及时给他吃一些含糖丰富的物质，因此选择水果糖。
故选：B。
人体生活需要的六大类营养物质是：糖类、蛋白质、脂肪、维生素、水和无机盐。
解答此题要掌握人体所需的营养物质。

6.【答案】B 
【解析】解：一千多万年前的地质变化，导致了东非大裂谷地区自然环境的改变，一部分森林古猿来到地面生活，使人类起源成为可能，这说明③环境影响生物．同时人类起源和发展是自然选择的过程，说明①生物能适应环境．故选：C
人类和类人猿的共同的祖先是森林古猿，在发展进化的过程中，人类不仅能适应环境，而且能够不断地改变环境，成为地球的强者，其主要原因是：（1）能够使用和制造工具；
（2）在群体的合作与交流中产生了语言；
（3）火的使用改变了古代人类的饮食，促进了脑的发育，大脑逐渐发达，能制造复杂的工具．古人类化石“露西”是在非洲发现的．
解此题的关键理解掌握人类的起源和发展的过程．

7.【答案】D 
【解析】解：常见维生素的功能、缺乏症、食物来源如下表：
维生素种类
食物来源
主要功能
缺乏症
维生素A
动物肝脏、鱼肝油、玉米、胡萝卜
促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉
皮肤粗糙、夜盲症
维生素B1
牛肉、动物肾脏、豆类、谷类的种皮
维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能
神经炎、食欲不振、消化不良、脚气病
维生素C
绿色蔬菜、辣椒、西红柿
维持正常的新陈代谢，维持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增强抵抗力
坏血病、抵抗力下降
维生素D
动物肝脏、鱼肝油、蛋类
促进钙、磷吸收和骨骼发育
佝偻病、骨质疏松
因此，船员出现了牙龈出血，皮肤渗血等症状，患的是坏血病，是船员食用新鲜的蔬菜水果少，体内缺乏维生素C引起的。
故选：D。
人体对维生素的需要量很少，但作用却很大，如果缺乏就会得相应的缺乏症。
掌握各类维生素的缺乏症，做此题重点了解维生素C的缺乏症以及食物来源，结合题意，即可正确答题。

8.【答案】D 
【解析】解：A、进入青春期，男孩和女孩的身高、体重都迅速增加，另外，神经系统以及心脏和肺等器官的功能也明显增强，大脑的功能进一步完善，学习能力、记忆力强，应养成主动学习的习惯，A正确。
B、青春期少年性意识开始萌动，对异性产生朦胧的依恋，这是正常现象，B不符合题意。
C、青春期遇到问题渴望得到家长和老师的关怀，C不符合题意。
D、青春期少年内心世界逐渐复杂，有的事情不想跟家长、老师交流，这是青春期的生理现象，但不是青春期正常的心理现象，D符合题意。
故选：D。
青春期正是学知识、长才干、树立远大理想、塑造美好心灵的关键时期。因此，应当精中精力，努力学习，积极参加各种文体活动和社会活动，同学间互相帮助，跟师长密切交流，健康地度过这人生的金色年华。
心理健康也是健康的重要组成部分，青春期容易产生心理问题，所以平时应该注意心理卫生，促使身心全面健康发展。

9.【答案】D 
【解析】解：人体消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。图中①是肝脏，是最大的消化腺，食物不流经肝脏；②是胃，能够初步消化蛋白质；③是胰腺，能够分泌胰液；④是小肠，是消化和吸收的主要器官，既可以进行物理消化也可以进行化学消化，故选项D说法正确。
故选：D。
人体消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺。
解答的关键是熟练掌握有关消化系统的组成及其功能。

10.【答案】C 
【解析】
【分析】
本题主要考查消化道各段结构和功能，难度不大。
【解答】
A、食物中的淀粉首先在口腔内在唾液淀粉酶的作用下被部分分解为麦芽糖，口腔有消化功能无吸收功能，A错误；
B、胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行化学性消化，胃壁中的胃腺分泌胃液进入胃，胃液内含盐酸和胃蛋白酶，能把蛋白质初步分解成较小分子蛋白质，B错误。
C、人体吸收营养物质的主要器官小肠的原因是：小肠长6米左右，内表面有皱襞和小肠绒毛，加大了消化和吸收的面积；小肠绒毛壁、绒毛内的毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，有利于吸收营养物质，因此小肠的是人体吸收营养物质的主要器官，C正确；
D、大肠的主要功能是进一步吸收粪便中的水分、电解质和其他物质（如氨、胆汁酸等），形成、贮存和排泄粪便，大肠还分泌杯状细胞分泌黏液中的黏液蛋白，能保护黏膜和润滑粪便，使粪便易于下行，保护肠壁防止机械损伤，此种说法不完整，D错误。
故选：C。  
11.【答案】A 
【解析】解：蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质。此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。小明的妈妈因匕首割伤，需要修复和更新细胞，应该多吃含蛋白质丰富的食物，奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富，应该注意补充。
故选：A。
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。
解答此题的关键是掌握人体需要的营养物质及作用，重点了解蛋白质的作用和食物来源。

12.【答案】A 
【解析】解：小肠是消化和吸收的主要器官，给无肠男通过静脉输入完全营养液的方法补充营养，输入的营养物质应当是营养物质的可吸收的形式。水、无机盐、维生素，不需要消化就可被人体直接吸收，淀粉、蛋白质、脂肪不能被人体直接吸收，需要被消化为葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被人体吸。所以采用静脉输入全营养液的方法提供营养，全营养液的成分不可能含有脂肪。
故选：A。
食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收，据此解答。
掌握营养物质的消化和吸收情况是解题的关键。

13.【答案】A 
【解析】就“露西”少女的骨骼化石来看，她的骨盆的髋骨前后扁，左右较宽阔，下肢骨的股骨较粗壮。说明她已经能直立行走。
故选：A。
人与直立行走相适应的特点：①脊柱有四个生理弯曲；②下肢骨粗壮；③足底有足弓；④骨盆愈合程度高。
理解“露西”少女的骨骼特点是关键。

14.【答案】A 
【解析】解：生殖细胞包括睾丸产生的精子和卵巢产生的卵细胞，含精子的精液进入阴道后，精子缓慢地通过子宫，在输卵管内与卵细胞相遇，有一个精子进入卵细胞，与卵细胞相融合，形成受精卵；受精卵不断进行分裂，逐渐发育成胚泡；胚泡缓慢地移动到子宫中，最终植入子宫内膜，这是怀孕；胚泡中的细胞继续分裂和分化，形成组织，并进一步形成器官，逐渐发育成胚胎，并于怀孕后8周左右发育成胎儿，胎儿已具备人的形态；胎儿生活在子宫内半透明的羊水中，通过胎盘、脐带与母体进行物质交换。怀孕到40周左右，胎儿发育成熟，成熟的胎儿和胎盘一起从母体的阴道排出，即分娩。因此胎儿在母体中的发育场所是③子宫，与母体进行物质交换的结构①胎盘。
故选：A。
由卵细胞到胎儿的过程是：卵细胞→受精卵→胚泡→胚胎→胎儿，以及胚胎发育过程中的营养物质的来源，据此答题．
胚胎发育的初期营养物质来自卵黄，而后期则通过胎盘、脐带与母体进行物质交换．

15.【答案】A 
【解析】解：维生素的种类很多，对人体具有重要的作用。其中维生素A的作用是促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，缺乏时人体会患夜盲症，即傍晚看不清东西。维生素A在动物的肝脏中含量丰富，植物性食物中一般不含维生素A，但是玉米、胡萝卜等植物性食物中含胡萝卜素，胡萝卜素在人体内能转化成维生素A，因此经常食用胡萝卜或适量动物肝脏，有助于预防夜盲症。小明一到晚上就看不见东西，可能是夜盲症的表现，应多胡萝卜等含维生素A丰富的食物。
故选：A。
维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。
掌握人体需要的主要的营养物质以及功能，重点了解维生素A的作用、缺乏症以及食物来源。

16.【答案】D 
【解析】解：A．小肠很长，其内表面有许多环形皱襞和小肠绒毛，有利于营养物质的吸收，A不符合题意。
B、小肠绒毛之间有肠腺，肠腺能够分泌肠液，有利于消化食物，B不符合题意。
C、小肠绒毛内有毛细血管，且绒毛壁和毛细血管壁都很薄只由一层上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收，C不符合题意。
D、食物长时间留存不是小肠适于消化吸收功能的特点，D不符合题意。
故选：D。
小肠在消化道内最长，长约5-6米；小肠壁的内表面有许多环形皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起，这种突起叫做小肠绒毛。由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的消化和吸收面积大大增加，可达200平方米以上；小肠绒毛的壁很薄，只有一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，这种结构特点有利于小肠吸收营养物质，小肠中有肠腺分泌的肠液，并含有胰腺分泌的胰液和肝脏分泌的胆汁等有多种消化液，这是与消化功能相适应的，所以小肠是消化和吸收的主要器官。
小肠是消化和吸收的主要器官，这与它的结构特点相适应，是经常考查的内容，同学们一定要好好记忆。

17.【答案】B 
【解析】解：A、卵细胞是由卵巢产生的一种生殖细胞，卵细胞体积较大，呈球形，其直径约200微米，即0.2毫米（1微米=1/1000毫米）。可以从储存一定的养分，以供受精卵初期发育的需要。因此人体内最大的细胞是卵细胞。A错误。
B、精子与卵细胞在输卵管里结合，形成一个受精卵，生命就开始了。B正确。
C、D、卵巢的作用是产生卵细胞、分泌雌性激素；子宫是胚胎和胎儿发育的场所。CD错误。
故选：B。
人体的精子与卵细胞在输卵管处完成受精作用，也就是生命的开始，从受精卵分裂的第一刻标志着人体发育的开始。
人体受精完成、人体发育的初期的部位都是输卵管。

18.【答案】C 
【解析】解：A、生殖系统的发育与身体总发育一致错误。
B、青春期不是身体发育的唯一高峰期，B错误。
C、青春期生殖系统迅速发育，C正确。
D、青春期的代谢速度会逐渐加快，D错误。
故选：C。
青春期的年龄段通常是指大约10到20岁之间。是人生长发育和智力发展的黄金时期，身高突增是青春期的一个显著特点，其次是体重增加，另外，神经系统和心、肺等器官的功能也显著增强。
掌握青春期的发育特点，注意会分析图形，总结答案。

19.【答案】B 
【解析】解：A、消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。A正确；
B、小肠是人体吸收营养物质的主要器官，胃只能吸收少量水、无机盐和酒精。B错误；
C、小肠是消化道中最长的一段，内有皱襞和小肠绒毛，加大了消化食物和吸收营养的面积；小肠内含有多种消化液，有利于食物的消化，消化吸收的主要场所是小肠，C正确；
D、食道几乎无消化功能。D正确。
故选：B。
（1）消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。
（2）小肠是人体吸收营养物质的主要器官，各种营养物质在小肠等处被吸收后，随着内壁血管中的血液运往全身。胃能吸收水、无机盐和酒精。大肠吸收少量水、无机盐和部分维生素。
理解掌握消化系统的组成及各部分的功能是解题的关键。

20.【答案】C 
【解析】解：消化系统是由消化道和消化腺组成，其中消化道有：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺有唾液腺、胃腺、胰腺、肝脏和肠腺。咽、大肠、食道都属于消化器官，而肝脏是人体最大的消化腺，可以分泌消化液，所以C肝脏不属于消化道。
故选：C。
消化系统是由消化道和消化腺组成，其中消化道有：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺有唾液腺、胃腺、胰腺、肝脏和肠腺。据此解答。
明确消化系统的组成是解题的关键。

21.【答案】B 
【解析】解：人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：可知缺乏维生素A易患夜盲症、皮肤粗糙等。
  维生素种类
                    主要功能
             缺乏症
    维生素A
  促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉
 皮肤干燥、夜盲症
    维生素B₁
 维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能
   神经炎、食欲不振、消化不良、脚气病
    维生素C
   维持正常的新陈代谢、维持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增强抵抗力
 坏血病、抵抗力下降
   维生素D
  促进钙、磷吸收和骨骼发育
  佝偻病、骨质疏松
故选：B。
维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。维生素的种类很多。
此题考查了维生素的缺乏症。可结合表格中的内容来比较记忆。

22.【答案】C 
【解析】解：A、糖类被彻底消化分解为葡萄糖，葡萄糖是小分子物质，可以被人体直接吸收利用，A不符合题意。
B、蛋白质被彻底消化分解为氨基酸，氨基酸是小分子物质，可以被人体直接吸收利用，B不符合题意。
C、麦芽糖是糖类的一种，属于大分子的营养物质，必须被彻底消化分解为葡萄糖后才能被人体吸收，C符合题意。
D、脂肪被彻底消化分解为甘油和脂肪酸，甘油和脂肪酸都是小分子物质，可以被人体直接吸收利用，D不符合题意。
故选：C。
食物中的水、无机盐和维生素等小分子的营养物质可以被人体直接吸收利用，而糖类、蛋白质、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被人体吸收。
掌握营养物质的消化与吸收、小分子物质的实例是解答本题的关键。

23.【答案】C 
【解析】解：（1）食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分，故ABD不合题意；
（2）水、无机盐和维生素不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却有重要的意义。维生素既不能为人体提供能量，也不参与人体组织的构成，但它对人体的生命活动具有重要的调节作用。水和无机盐属于无机物。其中水既是人体重要的构成成分，也是人体各项生命活动进行的载体，营养物质和废物都必须溶解在水中才能被运输。故C符合题意。
故选：C。
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。
此题重点考查了维生素、水和无机盐对人体的作用，注意掌握。

24.【答案】D 
【解析】解：A、水是人体的重要构成成分，细胞中含量最多的是水分，约占细胞物质总含量的75%～80%，A不符合题意。
B、水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用，人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输，B不符合题意。
C、水对体温调节起着重要的作用，例如外界温度较高时，可以通过体内水分蒸发来散热，从而降低温度，C不符合题意。
D、血红蛋白是红细胞内运输氧的特殊蛋白质，和水同属于六大营养物质之一，所以水不是血红蛋白的组成部分，D符合题意。
故选：D。
水是人体细胞的主要成分之一，占体重的60%～70%；人体各种生命活动离不开水，人体内的细胞生活在液体环境中；人体内的营养物质和废物都必须溶解在水中才能进行运输。
掌握六大营养物质中水的重要性的体现是解答本题的关键。

25.【答案】B 
【解析】解：在本书中的酶都是指的消化酶，消化酶的实质是蛋白质。
故选：B。
酶是一类具有生物催化功能的有机物，绝大多数的酶是蛋白质，少数是RNA。
本题考查了酶的本质。

26.【答案】热带丛林  树栖  森林大量消失  前肢  工具  工具  火  语言  交流  合作  使用工具  观点  推测  化石 
【解析】解：（1）（2）（3）（4）（5）现代类人猿和人类的共同祖先是森林古猿。在距今1200多万年前，森林古猿广泛分布于非、亚、欧地区，尤其是非洲的热带丛林，过着以树栖为主的生活。由于森林大量消失，一部分森林古猿不得不下地生活。下到地面上生活的那部分森林古猿，由于环境的改变和自身形态结构的变化，一代一代地向直立行走的方向发展，前肢则解放出来，能够使用树枝、石块等来获取食物、防御敌害，臂和手逐渐变得灵巧。又经过若干万年，古人类制造的工具越来越复杂，并且能够用火，大脑也越来越发达，在群体生活中产生了语言。用火烧烤食物，改善了身体的营养，有利于脑的发育；复杂而精巧的工具的制造和使用，又促进了脑的发达，使他们能够想出各种办法来决困难；大脑中主管语言的区域日益完善，丰富的语言，使相互之间能更好地交流与合作，使得人类越来越强大。
（6）科学家的观点是根据事实提出来的，对于一个问题，科学家因为研究的方法和手段不同，可能会发现不同的事实，提出不同的观点，科学家在研究人与类人猿的关系时发现，人和类人猿的骨骼在结构上几乎完全相同；人和类人猿的盲肠相似；人和类人猿的胚胎在五个月以前完全一样。这些事实说明人和猿的共同特征多，亲缘关系近，是近亲，进而推出人和类人猿有共同的原始祖先。因此题中的叙述是根据事实推出的一种观点。是一种推测。化石是研究生物进化最重要的、比较全面的证据，因此古人类的化石是研究人类进化的主要证据。
故答案为：（1）热带丛林；树栖。
（2）森林大量消失；前肢；工具。
（3）工具；火；语言。
（4）交流；合作。
（5）使用工具。
（6）观点；推测；化石。
在人类发展和进化中的重大事件有：直立行走→使用工具→制造工具→学会用火→大脑进一步发达→语言的产生。
解题的关键是识记并理解人类的进化历程。

27.【答案】蛋白质  坏血  糖类（淀粉）  脂肪  水 
【解析】解：（1）蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质；青少年正处于生长发育的关键时期，对蛋白质的需求量较大，蛋类、牛奶等富含蛋白质。
（2）维持正常的新陈代谢、维持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增强抵抗力。因此，维生素C能够预防坏血病，蔬菜和水果中含有大量的维生素C。
（3）面包内含有糖类，它是人体最主要的供能物质；脂肪是人体备用能源物质；水是细胞的主要组成成分，约占体重的60%-70%，在人体的细胞中含量最多．
故答案为：（1）蛋白质；
（2）坏血
（3）糖类（淀粉）；脂肪；水。
食物中的六大类营养物质，它们各具有一定的作用．糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量．糖类是主要的供能物质，能为人体提供能量；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，也能提供少量的能量；脂肪是备用能源，一般存储在皮下备用．水、无机盐、维生素不能提供能量，其中水是构成细胞的主要成分，人体的废物和营养物质必须溶解在水中才能被运输．
回答此题的关键是要明确消化系统的组成和功能以及三大营养物质的消化过程。

28.【答案】解：小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官。食物中的营养物质中淀粉、蛋白质和脂肪必须经过消化才能被吸收；水、维生素、无机盐等不经消化就能被吸收。淀粉的消化终产物是葡萄糖，蛋白质的消化终产物是氨基酸，脂肪的消化终产物是甘油和脂肪酸。所以小明因病切除小肠，靠滴注营养液生活，营养液中应该含有葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、水、无机盐、维生素等营养物质。
故答案为：葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、水、无机盐、维生素等营养物质 
【解析】淀粉的消化开始于口腔，淀粉在口腔被唾液分解成麦芽糖，进入小肠后被肠液和胰液彻底分解成葡萄糖；蛋白质的消化开始于胃，胃内的胃液对蛋白质进行初步消化，进入小肠后被肠液和胰液彻底分解成氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，脂肪先被胆汁乳化成脂肪微粒，最后被肠液和胰液彻底分解成甘油和脂肪酸。
解答此题的关键是明确食物的消化和营养物质的吸收过程。

29.【答案】37℃；酶活性越大，蛋白质分解越快，蛋白块消失的时间越短；将蛋白块处理得更小一些；蛋白；胃液、胰液、肠液；水温最好掌握在37℃左右 
【解析】解：（1）从表中可以看出，当体温为37℃时，蛋白质被消化所需的时间最短，因此这时酶的活性最强；
（2）酶的活性越强，对蛋白质的消化能力就强，蛋白质被分解的速度就越快，所需的时间就越短；
（3）增加消化酶与蛋白质的接触面积，可以缩短蛋白质被分解的速度，因此实验中将蛋白块处理得更小一些，就可缩短实验速度；
（4）消化蛋白质的酶称为蛋白酶，胃液、肠液和胰液中都含有这种酶；
（5）因为在37℃时，酶的活性最强，因此使用加酶洗衣粉时，为了提高洗涤效果，应注意水温保持在37℃．
故答案为：（1）37℃（2）酶活性越大，蛋白质分解越快，蛋白块消失的时间越短    （3）将蛋白块处理得更小一些    （4）蛋白；胃液、胰液、肠液
（5）水温最好掌握在37℃左右
做此题首先要学会分析图表，明确温度与酶活性的关系。
注意：设置对照实验时，变量要唯一。

30.【答案】解：小肠适于消化的特点：
（1）长：成人的小肠一般长5-6米，食物在此处滞留的时间长，有充分的时间进行消化和吸收。
（2）大：小肠内表面有许多环形皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛，这就大大增加了小肠的内表面积，有利于营养物质的消化和吸收。
（3）多：小肠内有多种消化液，肝脏分泌的胆汁、胰腺分泌的胰液、肠腺分泌的肠液均流入小肠，其中肠液、胰液中含有多种消化酶，有利于食物的消化。
小肠适于吸收营养物质的特点：
（1）长：成人的小肠一般长5-6米，食物在此处滞留的时间长，有充分的时间进行消化和吸收。
（2）大：小肠内表面有许多环形皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛，这就大大增加了小肠的内表面积，有利于营养物质的消化和吸收。
（3）薄：小肠绒毛内有许多毛细血管和毛细淋巴管，小肠绒毛、毛细血管和毛细淋巴管的管壁都仅由一层上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收。 
【解析】小肠长约5～6m,小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了吸收营养物质的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中．这些特点都有利于营养物质的吸收；小肠中有肠腺分泌肠液，并含有胰腺分泌的胰液和肝脏分泌的胆汁等有多种消化液，是与小肠的消化功能相适应的。
小肠是消化和吸收的主要器官，这与它的结构特点相适应，同学们要区分消化和吸收的不同。

31.【答案】环形皱襞   小肠绒毛   肠腺   胆汁   Ⅱ   D   吸收   合理膳食 
【解析】解：（1）（2）小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，小肠很长，长约5～6m，小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收营养物质的面积。小肠绒毛内有丰富的毛细血管，其壁只有一层上皮细胞构成，利于吸收营养物质。小肠内有肠腺，能够分泌肠液，肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，初此之外，小肠内还有胆汁、胰液，与小肠的消化功能相适应。
（3）图二中A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小肠，E是大肠。蛋白质在C胃内开始消化，可见Ⅱ是蛋白质的消化。
（4）小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，健康的减肥是合理膳食和合理运动。
故答案为：（1）环形皱襞；小肠绒毛；（2）肠腺；胆汁；（3）Ⅱ；D；（4）吸收；合理膳食
淀粉在口腔内就开始消化，蛋白质在胃内开始消化，脂肪只能在小肠内消化。其中A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小肠，E是大肠。
解答该题时要注意联系图示，正确识图是做好该题的关键。