科学五年级下册4 微生物的“功”与“过”练习题

第4课《微生物的“功”与“过”》课后练习+答案

一、判断题

1.微生物可以产生腐殖质，是大自然的清洁工。(    )

2.如果没有微生物，自然界将更加干净、美好。(    )

3.青霉素可以灭杀一切细菌。(    )

4. 微生物会导致食物变质。（    ）

5. 酸奶中有一种名为乳酸菌的细菌，在适宜的温度下，乳酸菌会大量繁殖并把牛奶发酵成酸奶。（    ）

二、选择题

1.蒸馒头利用的微生物是（      ），自制酸奶利用的微生物是（     ）。

A.酵母菌

B.乳酸菌

C.霉菌

2.下列关于微生物和人类关系的说法正确的是（     ）。

A.微生物对人类既有利又有弊

B.所有的微生物对人类都是有害的

C.所有的微生物对人类都是有利的

3.发现了青霉素的细菌学家是（      ）。

A.弗兰克

B.弗兰奇

C.弗莱明

4.下列制作酸奶的操作中正确的是（     ）。

A.鲜牛奶要加热到沸腾后再加入两勺酸奶

B.要用消毒过的保温容器来保温，其中的乳酸菌在适宜的温度下大量繁殖，将鲜牛奶发酵成酸奶

C.酸奶就是利用微生物制成的，所以不会变质

5.下列关于抗生素的叙述正确的是（     ）。

A.抗生素能杀灭细菌，所以抗生素药品不会腐败变质

B.我们生病时要尽早使用抗生素，以便早日康复

C.抗生素虽能治病但使用不当会对身体不利

三、连线题

将下列微生物与其对应的描述进行连线。

流感病毒              制作馒头和面包

酵母菌                制作酸奶

霉菌                  使人们感冒

乳酸菌                导致物品发霉

答案

一、判断题

1. √

解析：自然界中，动植物的遗体、遗物不会堆积如山，是因为微生物将其分解，变成腐殖质供植物重新利用。

2. ×

3. ×

4. √

解析：如食物发霉是因为霉菌的生长和繁殖。

5. √

二、选择题

1.A、B  2.A 3.C 4.B 5.C

三、选择题

流感病毒                 制作馒头和面包

酵母菌                   制作酸奶

霉菌                     使人们感冒

乳酸菌                   导致物品发霉