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2022-2023学年四川省威远中学校高二下学期期中考试生物试题含答案
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这是一份2022-2023学年四川省威远中学校高二下学期期中考试生物试题含答案，共15页。试卷主要包含了单选题，探究题等内容，欢迎下载使用。
威远中学2024届高二下期半期考试
生 物 试 题
一、单选题（本大题共35小题，共45分，1—25小题每题1分，26—35小题每题2分。）
1.自然界中，细胞在结构和组成上具有统一性。下列有关细胞的叙述，正确的是（ ）
A. 细胞都具有生物膜系统 B. 细胞的直接能源物质一般是ATP
C. 细胞生物的主要遗传物质是DNA D. 细胞中蛋白质的加工都需要内质网
2.下列有关细胞和生命层次的叙述，正确的是（ ）
A. 可以用灭菌后的培养基培养病毒
B. 发菜细胞光合作用的场所是叶绿体
C. 小麦生命系统的结构层次为细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统
D. 细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性
3.根据“内共生起源学说”，线粒体起源于原始真核细胞内共生的原核生物。下列相关说法错误的是（ ）
A. 被吞噬的原核生物进行有氧呼吸 B. 线粒体中的环状DNA与细菌相似
C. 线粒体可以通过分裂的方式增殖 D. 线粒体的内、外膜成分和功能相似
4.噬藻体是一种能感染蓝藻的病毒。它能在蓝藻细胞中复制增殖，产生许多子代噬藻体。下列相关叙述中正确的是（ ）
A. 噬藻体膜的基本骨架是磷脂双分子层 B. 蓝藻细胞壁的形成与高尔基体有关
C. 蓝藻细胞内含有藻蓝素和叶绿素 D. 组成噬藻体和蓝藻的化学元素含量相同
5.下列关于蓝细菌和植物叶肉细胞的叙述，不正确的是（ ）
A. 二者都有核糖体，均能合成蛋白质
B. 二者均有两种核酸，遗传物质都是DNA
C. 二者均含叶绿体，均能进行光合作用，都是自养生物
D. 二者均有生物膜，不是都有生物膜系统
6.研究发现，新型冠状病毒不仅具有蛋白质外壳，而且该蛋白质外壳外还包裹有一层由脂质构成的包膜，该结构可以帮助病毒牢固地粘附在宿主细胞上，促使病毒侵入宿主细胞，并维持病毒结构的整体性。下列推测错误的是（ ）
A. 包膜使病毒以胞吞形式侵入宿主细胞，同时释放遗传物质
B. 病毒有无脂质包膜与病毒的遗传物质有关
C. 研制针对蛋白质外壳和包膜的蛋白酶和脂肪酶可有效消灭新型冠状病毒
D. 特定配方的靶向包膜漱口水，在一定程度上可限制新型冠状病毒传播
7.组织新冠状病毒变异株命名为Omcron（奥密克戎。奥密毒株已在全球超过10个家和地区蔓延开来。下列说法错误的是（ ）
A. 奥密克毒株的核酸底水解后得到6种小分子
B. 株可能会因抗原部结构生改变，导致原来接种的苗效果差
C. 奥密克戎毒株的碱基种类和列顺序始型状病毒的不同
D. 使用酒精引起奥密克戎毒的白质变性，达消毒的目的
8.下列有关说法正确的是（）
A. 支原体是原核细胞，其细胞中的遗传物质的单体只有4种
B. 细胞学说揭示了动植物细胞的统一性和多样性
C. 将显微镜转换为高倍镜时，先用粗准焦螺旋调节，再用细准焦螺旋调节
D. 生命系统的结构层次包括从原子、分子到生物圈的各个层次
9.下列关于细胞的说法，正确的是( )
A. 原核细胞和真核细胞均以DNA作为遗传物质
B. 细胞的多样性即不同细胞的结构完全不同
C. 真核生物是指动物、植物等高等生物，细菌、病毒和真菌都属于原核生物
D. 人体的血小板、成熟红细胞无细胞核，所以这两种细胞属于原核细胞
10.关于生物技术实践中的有关检验，不正确的是（ ）
A. 可以利用玫瑰精油无色透明、有诱人的橘香味判断是否成功提取玫瑰精油
B. 水中蒸馏、水上蒸馏、水气蒸馏的基本原理都相同，只是蒸馏过程中原料放置的位置不同
C. 检验以尿素为唯一氮源的培养是否分离出了分解尿素的细菌，在培养基中加入酚红指示剂，若指示剂变红，则说明分离成功
D. 检验胡萝卜素纯度的方法是纸层析法，原理是不同的色素分子在层析液中的溶解度不同，随层析液在滤纸上扩散的速度不同，若样品中有杂质，则会出现不同的色素带
11.下列有关影响微生物生长的环境因素及作用原理的叙述中，不正确的是（ ）
A. 过高温度使微生物生长急剧下降，与细胞内蛋白质、核酸等发生不可逆变性有关
B. 培养基中加入高浓度食盐可抵制全部微生物的生长
C. 不同微生物生长的最适pH不同，细菌为6.5~7.5、放线菌为7.5~8.5
D. O2能影响微生物的生长，如泡菜和酸奶制作、沼气发酵均需要密闭
12.人们常用微生物的发酵作用制作果醋、果酒、腐乳和酸奶等食品，下列叙述错误的是（）
A. 果酒和果醋发酵利用的微生物分别是酵母菌、醋酸杆菌
B. 制作腐乳主要是利用毛霉等微生物发酵产生的蛋白酶和脂肪酶
C. 含有抗生素的牛奶不能发酵制成酸奶，其原因主要是抗生素能抑制乳酸菌的生长
D. 不宜摄入过量泡菜等腌制食品，因为含有致癌物亚硝酸盐
13.从某污水处理系统中分离出多种细菌，经进一步筛选获得具有高效降低污水中有机污染物（COD为有机污染物分解时化学需氧量）能力的菌株，过程如图所示。下列相关说法错误的是（ ）
A. 牛肉膏蛋白胨培养基可用高压蒸汽灭菌法灭菌
B. 为确定接种时菌液的最佳稀释倍数可先用显微镜直接计数法统计菌液中的细菌数目
C. 图中平板划线法获得的菌落具有不同的菌落特征
D. 挑取单菌落后接种到液体培养基中培养，目的是扩大化培养菌株
14.可利嗜热产氢菌是一种严格厌氧菌,其最适生长温度为65℃,最适pH为7.0~7.4,可利用、尿素、葡萄糖、蔗糖和淀粉生长。青霉素G和链霉素可抑制其生长, 但对氯霉素不敏感。下图为从工业酵母的生物制品中分离纯化可利市嗜热产氢菌过程示意图, 相关说法错误的是( )
A. 图中使用的培养基可以尿素为氮源, 淀粉为碳源
B. 涂布及划线操作时均需在酒精灯的火焰附近进行
C. 涂布培养时可通过在培养基中添加一定量的链霉素以达到筛选目的
D. 菌液涂布均匀后应立即将平板倒置放入65℃恒温无氧培养箱中培养
15.DMF（一种含碳有机物）是一种优良的工业溶剂和有机合成材料，它广泛应用于制革、化工、医药、农药等各个生产行业。含DMF的废水毒性大，对环境造成严重的危害，某实验小组筛选分离得到能够高效降解DMF的菌株，用于DMF的降解，下列有关叙述错误的是（ ）
A. 可从某化工厂排污口附近的污水中取样来筛选DMF降解菌
B. 不能利用平板划线法对DMF降解菌进行计数
C. 筛选DMF降解菌的过程中需要在培养基中添加葡萄糖
D. 可根据平板上菌落的形状、大小、颜色等特征来区分微生物的类型
16.下列有关传统发酵食品制作中发酵条件合理控制的叙述，错误的是（ ）
A. 果酒发酵转为果醋发酵后需适当降温并持续通气
B. 夏天制作腐乳时需要适当对环境进行降温处理
C. 制作泡菜时注意保持坛盖边沿的水槽中始终有水
D. 向发酵液中添加前一次的发酵物可提高发酵速度
17.下列关于实验观察到的现象与结论匹配正确的是（ ）
A. 苹果汁中加入斐林试剂水浴加热后出现砖红色沉淀，说明苹果汁中含有果糖
B. 发酵液中加入酸性重铬酸钾后溶液变成灰绿色，说明发酵液中含有酒精
C. 含有酚红指示剂的培养基中接种某菌株后红色褪去，说明该菌株能产生脲酶
D. 滤纸条上橙黄色的胡萝卜素离滤液细线最远，说明其在层析液中溶解度最大
18.垃圾分类是对垃圾进行有效处置的一种科学管理方法，处理生活垃圾的有效方法之一是利用微生物对其进行降解，下图表示的是筛选高效降解淀粉菌种的过程。相关叙述正确的是
A. 配制培养基时需添加一定量的抗生素再进行灭菌，以防止杂菌污染
B. 为防止蛋白质变性，不能用湿热灭菌法对本实验的培养基进行灭菌
C. 菌落②比菌落①产生的透明圈直径大，主要原因是菌落②中的细菌数更多
D. 稀释涂布平板法除既可用于分离微生物，也可用来统计样品中活菌的数目
19.市面上有一种源自日本的口服减肥产品——酵素，其本质是蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等多种酶的混合物。可利用新鲜的蔬菜和瓜果为原料，以其上附着的天然菌种进行发酵，然后从发酵液中提取得到酵素。下列说法正确的是（ ）
A. 酵素进入消化道后会被消化酶水解，无法起到减肥的作用
B. 发酵前可以煮熟蔬果进行消毒，确保发酵过程无杂菌污染
C. 将酵素添加进洗衣粉中配合沸水冲洗，可以帮助分解衣服上的油渍
D. 酵素彻底氧化分解的产物是氨基酸
20.下列有关微生物培养基的配制表述错误的是（ ）
A. 培养硝化细菌的培养基中的铵盐可作为氮源和能源
B. 尿素固体培养基中的K2HPO4能用于维持培养基的pH
C. 培养光能自养型的蓝细菌的培养基中不需提供有机物
D. 马铃薯蔗糖固体培养基中的琼脂能作为酵母菌的碳源
21.下列有关植物有效成分提取的实验流程的描述，正确的是（ ）
①胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→浓缩→过滤→胡萝卜素
②石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油
③鲜玫瑰花+清水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→玫瑰油
A. ①②③ B. ①② C. ②③ D. ①③
22.下列有关于发酵技术叙述不正确的是（）
A. 在氧气充足、缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸
B. 长期放置的酒表面会出现一层膜，这层膜是醋酸菌在液体表面繁殖形成的
C. 泡菜腌制过程中，泡菜坛表面会长出一层白膜，这白膜是产膜酵母大量增殖形成的
D. 腐乳最外部有一层致密的皮，这层皮就是由毛霉分泌的蛋白酶构成的
23.下列关于果胶酶和a-淀粉酶的叙述，错误的是
A. 生产果胶酶的黑曲霉或苹果青霉在中性偏碱环境中生长
B. 果胶酶和果汁反应后加95%乙醇，沉淀越少说明果胶酶催化作用越好
C. a-淀粉酶固定化过程中需间歇性搅拌30分钟左右
D. 固定化a-淀粉酶在装柱和反应后用蒸馏水洗涤反应柱，两次洗涤目的不同
24.下列相关说法，错误的是（）
A. 葡萄汁装入发酵瓶时，要留有大约1/4的空间
B. 制作泡菜时，按照清水与盐的质量比为4：1的比例配制盐水
C. 腐乳制作过程中卤汤中酒的含量应控制在12%左右
D. 提取玫瑰精油时，玫瑰花瓣与清水的质量比为1：4
25.在血红蛋白分离过程中，如果红色区带歪曲、散乱、变宽，与其有关的是
A. 血红蛋白释放 B. 色谱柱的装填 C. 洗脱过程 D. 样品的处理
26.如图是对病毒、蓝藻、变形虫和绿藻四种生物按不同的分类依据分成四组，下列选说法错误的是（ ）
A. 甲与乙的分类依据可以是有无叶绿体 B. 丁组中的生物中都具有核膜
C. 丙与丁的分类依据可以是有无染色体 D. 甲组中的生物中都没有细胞壁
27. 下列叙述中，正确的有几项
①硝化细菌、霉菌、颤藻的细胞都含有核糖体、DNA和RNA
②细胞学说揭示了细胞的多样性和统一性
③真核生物细胞的分裂方式有：有丝分裂、无丝分裂和减数分裂，而原核生物细胞的分裂方式为无丝分裂
④真核生物的遗传物质均为DNA，原核生物的遗传物质部分为RNA
⑤细胞学说不涉及原核细胞、真菌和病毒，仅涉及动物细胞、植物细胞
⑥新型冠状病毒的生命活动离不开最基本的生命系统
A. 二 B. 三 C. 四 D. 五
28. 细胞是生命系统最基本的结构层次，“每一个生物科学问题的答案都必须在细胞中寻找”。下列有关说法正确的是（）
A. 神经细胞中的水和蛋白质分子属于生命系统的结构层次
B. 池塘中的水、阳光等环境因素属于生态系统的一部分
C. 细胞学说使人们对生命的认识由细胞水平进入到分子水平
D. 细胞学说的创立过程完全由施莱登和施旺两人完成
29. 下图1是血红蛋白的提取和分离流程图，图2是为用SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定某血浆蛋白的结果，下列叙述中错误的是（ ）
A. 图1中①②分别代表血红蛋白的释放、凝胶色谱柱的装填
B. 为防止血液凝固，在采血容器中要预先加入抗凝血剂柠檬酸钠
C. 凝胶色谱法能除去血红蛋白溶液中相对分子质量较大的杂质
D. 根据电泳结果，可得出“提取的血浆某白蛋白一定由两条肽链组成”的结论
30. 我国利用不同微生物的发酵作用制作食品，历史悠久，在多种文献中均有记载：
①《齐民要术》中记载：“作盐水，令极咸，于盐水中洗菜，即内雍中。”
②《北山酒经》中记载：“每坛加蜡三钱，竹叶五片，隔水煮开，乘热灌封坛口。”
③《齐民要术》中记载了二十三种利用谷物酿制食醋的工艺。其经历的三个主要发酵过程为：糖化→酒化→醋化。
④《本草纲目拾遗》中记述：“豆腐又名菽乳，豆腐腌过酒糟或酱制者，味咸甘心。”
下列说法错误的是（ ）
A. ①介绍的是泡菜制作技术，配制的盐水要煮沸冷却后使用
B. ②中加热杀菌保存酒液的原理和方法，与酿酒中普遍使用的巴氏杀菌法基本相同
C. ③中食醋酿制过程：淀粉先在微生物的作用下分解成葡萄糖，葡萄糖再在酵母菌的作用下分解成酒精，最后醋酸菌在氧气充足时将糖分解成醋酸，当缺少氧气时将乙醇变为醋酸
D. ④从微生物培养的角度看，豆腐是固体培养基，接种时不需要对其进行严格灭菌
31. 如图是用水蒸气蒸馏法从薄荷叶中提取薄荷油的装置图，下列有关操作正确的是（ ）
A. 将薄荷叶尽量剪碎，取适量的薄荷叶放入A瓶中
B. 蒸馏时可通过图示装置中的温度计监测A瓶内的温度变化
C. 薄荷油有挥发性，因此在收集瓶口盖上铝箔或牛皮纸
D. 冷凝器的作用是减少薄荷油挥发散失
32. 下图是提取橘皮精油的实验流程图,下列有关叙述不正确的是
①石灰水浸泡→②漂洗→③压榨→④过滤→⑤静置→⑥再次过滤→橘皮油
A. 石灰水浸泡能破坏细胞、水解果胶，能提高出油率，降低黏稠度
B. 压榨液中需分别加入相当于橘皮质量5%的小苏打和0.25%的硫酸钠
C. 过程⑤要放在5-10oC的冰箱中静置5-7d，过程④要用布袋过滤除去固体物和残渣
D. 经过过程⑤处理后吸出的上层澄清橘皮油和经过⑥过滤得滤液合并成最终的橘皮精油
33. 在制作发酵食品的学生实践中，控制发酵条件至关重要。下列相关叙述正确的有（ ）
A. 泡菜发酵后期，尽管乳酸菌占优势，但仍有产气菌繁殖，需开盖放气
B. 制作果酒的葡萄汁不宜超过发酵瓶体积的2/3，制作泡菜的盐水要淹没全部菜料
C. 葡萄果皮上有酵母菌和醋酸菌，制作好葡萄酒后，可直接通入无菌空气制作葡萄醋
D. 果酒与果醋发酵时温度宜控制在18-25℃，泡菜发酵时温度宜控制在30-35℃
34. 安莎霉素是一类主要由海洋中的稀有放线菌产生的次级代谢产物，具有较高的抗菌活性和药用价值。产安莎霉素的放线菌具有一个普遍的共性-氨基酸缺陷型（不能自身合成某些特定的氨基酸）。科研人员从深海采集淤泥样本，再分离、纯化并筛选出产安药霉素的放线菌，过程如图所示。相关叙述错误的是（ ）
A. 过程①用稀释涂布平板法接种于待检测培养基
B. 待检测培养基属于选择培养基，应以安莎霉素为唯一碳源
C. 分离纯化时间不足将导致遗漏菌落的种类和数目
D. 从培养基成分上看，基本培养基与完全培养基存在差异的成分是氨基酸
35. 如图为滤膜法测定大肠杆菌数目的大致流程：用滤膜过滤待测水样→水样中的细菌留在滤膜上→将滤膜转移到伊红—美蓝琼脂平板上培养→统计滤膜上菌落数目。相关叙述正确的是（ ）
A. 伊红—美蓝琼脂培养基属于选择培养基
B. 为防止杂菌污染，过滤装置使用前需灭菌
C. 为将细菌尽可能留在滤膜上可用蒸馏水多次冲洗滤杯
D. 若过滤100mL样液的结果如图所示，则1L水样中含大肠杆菌约1700个
二、探究题（本大题共2小题，共30.0分）
36. 每年的冬季，流感疫情都会进入一个流行期。但由于人们接种了甲流疫苗后，甲型H7N9病毒不再是最占上风的毒株了。请分析回答问题：
（1）病毒是非细胞形态的生命体，它的主要生命活动必须在细胞内实现。病毒与细胞在起源上的关系是人们很感兴趣的问题，目前主要存在两种观点：
①生物大分子→病毒→细胞； ②生物大分子→细胞→病毒。
根据上述资料并结合所学的相关知识分析，你支持第______种观点，其依据是：______。
（2）细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖，青霉素能抑制肽聚糖的合成，从而起到抑制细菌生长的作用。艾滋病病人能否通过注射青霉素抑制病毒的增殖？______，为什么？______。
（3）如图表示在低倍显微镜视野中观察到的细胞，请据图回答：
①图中表示的细胞是______（填“动物”或“植物”）细胞，将装片向______方移动可将上图所示视野中细胞移到视野正中央。
②大部分动植物体是不透明的，不能直接在显微镜下观察，一般要经过特殊处理，如将标本做成很薄的切片。但酵母菌、水绵、洋葱表皮等材料却可以直接做成装片在显微镜下观察，这主要是因为它们______。
A．是单个或单层细胞 B．都带有特殊的颜色 C．是无色透明的 D．是活的细胞
37. 某同学从被石油污染的土壤中分离得到A和B两株可以降解石油的细菌，在此基础上采用平板培养法比较二者降解石油的能力，并分析两个菌株的其他生理功能。
实验所用的培养基成分如下。
培养基Ⅰ：K2HPO4，MgSO4，NH4NO3，石油。
培养基Ⅱ：K2HPO4，MgSO4，石油。
操作步骤：
①将A、B菌株分别接种在两瓶液体培养基Ⅰ中培养，得到A、B菌液；
②液体培养基Ⅰ、Ⅱ中添加琼脂，分别制成平板Ⅰ、Ⅱ，并按图中所示在平板上打甲、乙两孔。
回答下列问题。
（1）实验所用培养基中作为碳源的成分是 ______。培养基中NH4NO3的作用是为菌株的生长提供氮源，氮源在菌体内可以参与合成 ____________（答出2种即可）等生物大分子。
（2）步骤①中，在资源和空间不受限制的阶段，若最初接种N0个A细菌，繁殖n代后细菌的数量是 ______。
（3）为了比较A、B降解石油的能力，某同学利用步骤②所得到的平板Ⅰ、Ⅱ进行实验，结果如表所示（“+”表示有透明圈，“+”越多表示透明圈越大，“-”表示无透明圈），推测该同学的实验思路是 ____________________________________。
菌株
透明圈大小
平板Ⅰ
平板Ⅱ
A
+++
++
B
++
-
（4）现有一贫氮且被石油污染的土壤，根据上表所示实验结果，治理石油污染应选用的菌株是 ______，理由是 __________________。
38. 下表是某公司研发的一种培养大肠杆菌菌群的培养基配方，请根据表格和所学知识回答下列相关问题。
成分
蛋白胨
乳糖
蔗糖
K2HPO4
指示剂
琼脂
含量（g）
10．0
5．0
5．0
2．0
0．2
12．0
将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到 1 000 mL
（1）若根据用途划分，该培养基属于_____（填选择或鉴别）培养基。若要用上述培养基来筛选出土壤中的尿素分解菌，培养基的营养成分必需怎样更改？ __________________________________，并用____________作为指示剂。
（2）在微生物培养的过程中，为防止杂菌污染，需要对培养基和培养皿进行_____；操作者的双手需要进行清洗和 _____。
（ 3）图中图 1 和图 2 是培养某细菌的结果图，其对应的接种方法分别是：____________ 和____________，这两种方法接种后培养基上都可以得到由单个细胞繁殖所形成的_____。图 1 所用的接种方法可用来对活菌进行计数。此外，测定微生物数目的另一种方法是 _____。
（4）以下过程中所利用的主要微生物的细胞结构与大肠杆菌较相似的有____________。
A．制作果酒 B．由果酒制作果醋
C．制作泡菜 D．制作腐乳
39. 某兴趣小组欲从一片树林的土壤中取样分离出分解纤维素的细菌，用于土壤中废纸的降解实验。实验操作流程如图所示。
纤维素
NaNO3
MgSO4
KCl
FeSO4
KH2PO4
蒸馏水
30g
2g
0.5 g
0.5 g
0.1 g
1 g
1000 mL
（1）兴趣小组按上表成分并添加了琼脂制成了培养基1，培养基中NaNO3的作用是________；该培养基在实验中的作用是________________________。
（2）实验操作中有四次接种，每次接种需灼烧接种工具至少________次，以保证无菌操作。接种后的培养皿要倒置培养，其目的是________________________________。
（3）经培养后培养基1上得到三种不同的菌落，用接种针接种到刚果红培养基的不同位置，培养一段时间后得到如图结果。应选择________处的菌落进行富集培养，理由是___________________________。
（4）取10 mL富集培养后的菌液，加入90 mL无菌水进行梯度稀释，取0.1 mL稀释液涂布于培养基平板上。104倍稀释度下对应的三个平板菌落数分别为32、40和36，每毫升菌液中分解纤维素细菌的数量为________个。实验结果统计的菌落数往往比活菌的实际数目低，原因是________________________________。
40. 乳糖酶能够催化乳糖水解为葡萄糖和半乳糖，在工业生产中具有重要价值。乳糖酶的制备及固定化步骤如下图所示。回答下列问题：
（1）用于培养产乳糖酶的微生物L的培养基在接种前需要通过_______法进行灭菌。研究人员通常根据菌落的_______特征来初步区分不同种的微生物，统计菌落种类和数量时要每隔24 h观察统计一次，直到_______时。
（2）为了得到产乳糖酶微生物L的单菌落，可用_______法将样本接种于固体培养基表面，经过选择培养、鉴别等步骤获得。对于需要长期保存的菌种，可以采用_______的方法。
（3）采用凝胶色谱法分离纯化其中的乳糖酶时，比乳糖酶相对分子质量大的蛋白质先被洗脱分离出来，原因是_______。
（4）工业生产中往往将乳糖酶固定在_______（填“溶于水”或“不溶于水”）的载体上，将其装入反应柱内后，需用蒸馏水充分洗涤固定化酶柱，以除去未吸附的乳糖酶。一般来说，酶不适合采用包埋法固定化，原因是_______。
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答案和解析
一、选择题：（共45分）
题号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
答案
B
D
D
C
C
C
C
A
A
A
B
D
C
C
C
题号
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
答案
A
D
D
A
D
C
D
A
A
B
A
B
B
D
C
题号
31
32
33
34
35
答案
C
B
B
B
B
二、填空题（共45分）
36.（共8分，除标注外，每空1分。）
（1）② 病毒营寄生生活，必须依靠其他活细胞才能进行增殖
（2）不能 病毒的主要成分是核酸和蛋白质，而不含肽聚糖，故青霉素对病毒的增殖不能起抑制作用（2分）
（3）①植物 右上 ②A
37.（共9分，除标注外，每空2分。）
（1）石油（1分） 核酸和蛋白质
（2）N0×2n （1分）
（3）平板Ⅰ以石油作为唯一碳源，营养物质全面，可以比较菌株A和B分解石油的能力，平板Ⅱ缺少氮源，探究缺氮条件下A和B菌对石油的分解能力，从而推断出菌种在缺氮条件下的生存能力和繁殖能力
（4）A （1分） 平板Ⅰ中A的透明圈较大，得出A分解石油的能力强于B，平板Ⅱ中A的透明圈较大，说明A在缺氮条件下生存和繁殖能力强于B
38.（共10分，每空1分。）
（1） 鉴别； 将蛋白胨改成尿素； 酚红
（2）灭菌； 消毒
（3）稀释涂布平板法； 平板划线法； 菌落； 显微镜直接计数法
（4）BC
39.（共9分，每空1分。）
(1)提供氮源和无机盐； 分离分解纤维素的细菌
(2)两； 减少水分蒸发，防止污染
(3)； 处透明圈大, 说明细菌分解纤维素的能力强
(4)3.6106； 当两个或多个细胞连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落 （2分）
40.（共9分，除标注外，每空1分。）
(1)高压蒸汽; 形状、大小、隆起程度和颜色等; 各类菌落数目稳定
(2) 稀释涂布平板; 甘油管藏
(3) 相对分子质量大的蛋白质, 不容易进入凝胶内部的通道,只能在凝胶外部移动,路程短,移动的速度快（2分）
(4)不溶于水； 酶体积小,容易从包埋材料中漏出
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生 物 试 题
一、单选题（本大题共35小题，共45分，1—25小题每题1分，26—35小题每题2分。）
1.自然界中，细胞在结构和组成上具有统一性。下列有关细胞的叙述，正确的是（ ）
A. 细胞都具有生物膜系统 B. 细胞的直接能源物质一般是ATP
C. 细胞生物的主要遗传物质是DNA D. 细胞中蛋白质的加工都需要内质网
2.下列有关细胞和生命层次的叙述，正确的是（ ）
A. 可以用灭菌后的培养基培养病毒
B. 发菜细胞光合作用的场所是叶绿体
C. 小麦生命系统的结构层次为细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统
D. 细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性
3.根据“内共生起源学说”，线粒体起源于原始真核细胞内共生的原核生物。下列相关说法错误的是（ ）
A. 被吞噬的原核生物进行有氧呼吸 B. 线粒体中的环状DNA与细菌相似
C. 线粒体可以通过分裂的方式增殖 D. 线粒体的内、外膜成分和功能相似
4.噬藻体是一种能感染蓝藻的病毒。它能在蓝藻细胞中复制增殖，产生许多子代噬藻体。下列相关叙述中正确的是（ ）
A. 噬藻体膜的基本骨架是磷脂双分子层 B. 蓝藻细胞壁的形成与高尔基体有关
C. 蓝藻细胞内含有藻蓝素和叶绿素 D. 组成噬藻体和蓝藻的化学元素含量相同
5.下列关于蓝细菌和植物叶肉细胞的叙述，不正确的是（ ）
A. 二者都有核糖体，均能合成蛋白质
B. 二者均有两种核酸，遗传物质都是DNA
C. 二者均含叶绿体，均能进行光合作用，都是自养生物
D. 二者均有生物膜，不是都有生物膜系统
6.研究发现，新型冠状病毒不仅具有蛋白质外壳，而且该蛋白质外壳外还包裹有一层由脂质构成的包膜，该结构可以帮助病毒牢固地粘附在宿主细胞上，促使病毒侵入宿主细胞，并维持病毒结构的整体性。下列推测错误的是（ ）
A. 包膜使病毒以胞吞形式侵入宿主细胞，同时释放遗传物质
B. 病毒有无脂质包膜与病毒的遗传物质有关
C. 研制针对蛋白质外壳和包膜的蛋白酶和脂肪酶可有效消灭新型冠状病毒
D. 特定配方的靶向包膜漱口水，在一定程度上可限制新型冠状病毒传播
7.组织新冠状病毒变异株命名为Omcron（奥密克戎。奥密毒株已在全球超过10个家和地区蔓延开来。下列说法错误的是（ ）
A. 奥密克毒株的核酸底水解后得到6种小分子
B. 株可能会因抗原部结构生改变，导致原来接种的苗效果差
C. 奥密克戎毒株的碱基种类和列顺序始型状病毒的不同
D. 使用酒精引起奥密克戎毒的白质变性，达消毒的目的
8.下列有关说法正确的是（）
A. 支原体是原核细胞，其细胞中的遗传物质的单体只有4种
B. 细胞学说揭示了动植物细胞的统一性和多样性
C. 将显微镜转换为高倍镜时，先用粗准焦螺旋调节，再用细准焦螺旋调节
D. 生命系统的结构层次包括从原子、分子到生物圈的各个层次
9.下列关于细胞的说法，正确的是( )
A. 原核细胞和真核细胞均以DNA作为遗传物质
B. 细胞的多样性即不同细胞的结构完全不同
C. 真核生物是指动物、植物等高等生物，细菌、病毒和真菌都属于原核生物
D. 人体的血小板、成熟红细胞无细胞核，所以这两种细胞属于原核细胞
10.关于生物技术实践中的有关检验，不正确的是（ ）
A. 可以利用玫瑰精油无色透明、有诱人的橘香味判断是否成功提取玫瑰精油
B. 水中蒸馏、水上蒸馏、水气蒸馏的基本原理都相同，只是蒸馏过程中原料放置的位置不同
C. 检验以尿素为唯一氮源的培养是否分离出了分解尿素的细菌，在培养基中加入酚红指示剂，若指示剂变红，则说明分离成功
D. 检验胡萝卜素纯度的方法是纸层析法，原理是不同的色素分子在层析液中的溶解度不同，随层析液在滤纸上扩散的速度不同，若样品中有杂质，则会出现不同的色素带
11.下列有关影响微生物生长的环境因素及作用原理的叙述中，不正确的是（ ）
A. 过高温度使微生物生长急剧下降，与细胞内蛋白质、核酸等发生不可逆变性有关
B. 培养基中加入高浓度食盐可抵制全部微生物的生长
C. 不同微生物生长的最适pH不同，细菌为6.5~7.5、放线菌为7.5~8.5
D. O2能影响微生物的生长，如泡菜和酸奶制作、沼气发酵均需要密闭
12.人们常用微生物的发酵作用制作果醋、果酒、腐乳和酸奶等食品，下列叙述错误的是（）
A. 果酒和果醋发酵利用的微生物分别是酵母菌、醋酸杆菌
B. 制作腐乳主要是利用毛霉等微生物发酵产生的蛋白酶和脂肪酶
C. 含有抗生素的牛奶不能发酵制成酸奶，其原因主要是抗生素能抑制乳酸菌的生长
D. 不宜摄入过量泡菜等腌制食品，因为含有致癌物亚硝酸盐
13.从某污水处理系统中分离出多种细菌，经进一步筛选获得具有高效降低污水中有机污染物（COD为有机污染物分解时化学需氧量）能力的菌株，过程如图所示。下列相关说法错误的是（ ）
A. 牛肉膏蛋白胨培养基可用高压蒸汽灭菌法灭菌
B. 为确定接种时菌液的最佳稀释倍数可先用显微镜直接计数法统计菌液中的细菌数目
C. 图中平板划线法获得的菌落具有不同的菌落特征
D. 挑取单菌落后接种到液体培养基中培养，目的是扩大化培养菌株
14.可利嗜热产氢菌是一种严格厌氧菌,其最适生长温度为65℃,最适pH为7.0~7.4,可利用、尿素、葡萄糖、蔗糖和淀粉生长。青霉素G和链霉素可抑制其生长, 但对氯霉素不敏感。下图为从工业酵母的生物制品中分离纯化可利市嗜热产氢菌过程示意图, 相关说法错误的是( )
A. 图中使用的培养基可以尿素为氮源, 淀粉为碳源
B. 涂布及划线操作时均需在酒精灯的火焰附近进行
C. 涂布培养时可通过在培养基中添加一定量的链霉素以达到筛选目的
D. 菌液涂布均匀后应立即将平板倒置放入65℃恒温无氧培养箱中培养
15.DMF（一种含碳有机物）是一种优良的工业溶剂和有机合成材料，它广泛应用于制革、化工、医药、农药等各个生产行业。含DMF的废水毒性大，对环境造成严重的危害，某实验小组筛选分离得到能够高效降解DMF的菌株，用于DMF的降解，下列有关叙述错误的是（ ）
A. 可从某化工厂排污口附近的污水中取样来筛选DMF降解菌
B. 不能利用平板划线法对DMF降解菌进行计数
C. 筛选DMF降解菌的过程中需要在培养基中添加葡萄糖
D. 可根据平板上菌落的形状、大小、颜色等特征来区分微生物的类型
16.下列有关传统发酵食品制作中发酵条件合理控制的叙述，错误的是（ ）
A. 果酒发酵转为果醋发酵后需适当降温并持续通气
B. 夏天制作腐乳时需要适当对环境进行降温处理
C. 制作泡菜时注意保持坛盖边沿的水槽中始终有水
D. 向发酵液中添加前一次的发酵物可提高发酵速度
17.下列关于实验观察到的现象与结论匹配正确的是（ ）
A. 苹果汁中加入斐林试剂水浴加热后出现砖红色沉淀，说明苹果汁中含有果糖
B. 发酵液中加入酸性重铬酸钾后溶液变成灰绿色，说明发酵液中含有酒精
C. 含有酚红指示剂的培养基中接种某菌株后红色褪去，说明该菌株能产生脲酶
D. 滤纸条上橙黄色的胡萝卜素离滤液细线最远，说明其在层析液中溶解度最大
18.垃圾分类是对垃圾进行有效处置的一种科学管理方法，处理生活垃圾的有效方法之一是利用微生物对其进行降解，下图表示的是筛选高效降解淀粉菌种的过程。相关叙述正确的是
A. 配制培养基时需添加一定量的抗生素再进行灭菌，以防止杂菌污染
B. 为防止蛋白质变性，不能用湿热灭菌法对本实验的培养基进行灭菌
C. 菌落②比菌落①产生的透明圈直径大，主要原因是菌落②中的细菌数更多
D. 稀释涂布平板法除既可用于分离微生物，也可用来统计样品中活菌的数目
19.市面上有一种源自日本的口服减肥产品——酵素，其本质是蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等多种酶的混合物。可利用新鲜的蔬菜和瓜果为原料，以其上附着的天然菌种进行发酵，然后从发酵液中提取得到酵素。下列说法正确的是（ ）
A. 酵素进入消化道后会被消化酶水解，无法起到减肥的作用
B. 发酵前可以煮熟蔬果进行消毒，确保发酵过程无杂菌污染
C. 将酵素添加进洗衣粉中配合沸水冲洗，可以帮助分解衣服上的油渍
D. 酵素彻底氧化分解的产物是氨基酸
20.下列有关微生物培养基的配制表述错误的是（ ）
A. 培养硝化细菌的培养基中的铵盐可作为氮源和能源
B. 尿素固体培养基中的K2HPO4能用于维持培养基的pH
C. 培养光能自养型的蓝细菌的培养基中不需提供有机物
D. 马铃薯蔗糖固体培养基中的琼脂能作为酵母菌的碳源
21.下列有关植物有效成分提取的实验流程的描述，正确的是（ ）
①胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→浓缩→过滤→胡萝卜素
②石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油
③鲜玫瑰花+清水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→玫瑰油
A. ①②③ B. ①② C. ②③ D. ①③
22.下列有关于发酵技术叙述不正确的是（）
A. 在氧气充足、缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸
B. 长期放置的酒表面会出现一层膜，这层膜是醋酸菌在液体表面繁殖形成的
C. 泡菜腌制过程中，泡菜坛表面会长出一层白膜，这白膜是产膜酵母大量增殖形成的
D. 腐乳最外部有一层致密的皮，这层皮就是由毛霉分泌的蛋白酶构成的
23.下列关于果胶酶和a-淀粉酶的叙述，错误的是
A. 生产果胶酶的黑曲霉或苹果青霉在中性偏碱环境中生长
B. 果胶酶和果汁反应后加95%乙醇，沉淀越少说明果胶酶催化作用越好
C. a-淀粉酶固定化过程中需间歇性搅拌30分钟左右
D. 固定化a-淀粉酶在装柱和反应后用蒸馏水洗涤反应柱，两次洗涤目的不同
24.下列相关说法，错误的是（）
A. 葡萄汁装入发酵瓶时，要留有大约1/4的空间
B. 制作泡菜时，按照清水与盐的质量比为4：1的比例配制盐水
C. 腐乳制作过程中卤汤中酒的含量应控制在12%左右
D. 提取玫瑰精油时，玫瑰花瓣与清水的质量比为1：4
25.在血红蛋白分离过程中，如果红色区带歪曲、散乱、变宽，与其有关的是
A. 血红蛋白释放 B. 色谱柱的装填 C. 洗脱过程 D. 样品的处理
26.如图是对病毒、蓝藻、变形虫和绿藻四种生物按不同的分类依据分成四组，下列选说法错误的是（ ）
A. 甲与乙的分类依据可以是有无叶绿体 B. 丁组中的生物中都具有核膜
C. 丙与丁的分类依据可以是有无染色体 D. 甲组中的生物中都没有细胞壁
27. 下列叙述中，正确的有几项
①硝化细菌、霉菌、颤藻的细胞都含有核糖体、DNA和RNA
②细胞学说揭示了细胞的多样性和统一性
③真核生物细胞的分裂方式有：有丝分裂、无丝分裂和减数分裂，而原核生物细胞的分裂方式为无丝分裂
④真核生物的遗传物质均为DNA，原核生物的遗传物质部分为RNA
⑤细胞学说不涉及原核细胞、真菌和病毒，仅涉及动物细胞、植物细胞
⑥新型冠状病毒的生命活动离不开最基本的生命系统
A. 二 B. 三 C. 四 D. 五
28. 细胞是生命系统最基本的结构层次，“每一个生物科学问题的答案都必须在细胞中寻找”。下列有关说法正确的是（）
A. 神经细胞中的水和蛋白质分子属于生命系统的结构层次
B. 池塘中的水、阳光等环境因素属于生态系统的一部分
C. 细胞学说使人们对生命的认识由细胞水平进入到分子水平
D. 细胞学说的创立过程完全由施莱登和施旺两人完成
29. 下图1是血红蛋白的提取和分离流程图，图2是为用SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定某血浆蛋白的结果，下列叙述中错误的是（ ）
A. 图1中①②分别代表血红蛋白的释放、凝胶色谱柱的装填
B. 为防止血液凝固，在采血容器中要预先加入抗凝血剂柠檬酸钠
C. 凝胶色谱法能除去血红蛋白溶液中相对分子质量较大的杂质
D. 根据电泳结果，可得出“提取的血浆某白蛋白一定由两条肽链组成”的结论
30. 我国利用不同微生物的发酵作用制作食品，历史悠久，在多种文献中均有记载：
①《齐民要术》中记载：“作盐水，令极咸，于盐水中洗菜，即内雍中。”
②《北山酒经》中记载：“每坛加蜡三钱，竹叶五片，隔水煮开，乘热灌封坛口。”
③《齐民要术》中记载了二十三种利用谷物酿制食醋的工艺。其经历的三个主要发酵过程为：糖化→酒化→醋化。
④《本草纲目拾遗》中记述：“豆腐又名菽乳，豆腐腌过酒糟或酱制者，味咸甘心。”
下列说法错误的是（ ）
A. ①介绍的是泡菜制作技术，配制的盐水要煮沸冷却后使用
B. ②中加热杀菌保存酒液的原理和方法，与酿酒中普遍使用的巴氏杀菌法基本相同
C. ③中食醋酿制过程：淀粉先在微生物的作用下分解成葡萄糖，葡萄糖再在酵母菌的作用下分解成酒精，最后醋酸菌在氧气充足时将糖分解成醋酸，当缺少氧气时将乙醇变为醋酸
D. ④从微生物培养的角度看，豆腐是固体培养基，接种时不需要对其进行严格灭菌
31. 如图是用水蒸气蒸馏法从薄荷叶中提取薄荷油的装置图，下列有关操作正确的是（ ）
A. 将薄荷叶尽量剪碎，取适量的薄荷叶放入A瓶中
B. 蒸馏时可通过图示装置中的温度计监测A瓶内的温度变化
C. 薄荷油有挥发性，因此在收集瓶口盖上铝箔或牛皮纸
D. 冷凝器的作用是减少薄荷油挥发散失
32. 下图是提取橘皮精油的实验流程图,下列有关叙述不正确的是
①石灰水浸泡→②漂洗→③压榨→④过滤→⑤静置→⑥再次过滤→橘皮油
A. 石灰水浸泡能破坏细胞、水解果胶，能提高出油率，降低黏稠度
B. 压榨液中需分别加入相当于橘皮质量5%的小苏打和0.25%的硫酸钠
C. 过程⑤要放在5-10oC的冰箱中静置5-7d，过程④要用布袋过滤除去固体物和残渣
D. 经过过程⑤处理后吸出的上层澄清橘皮油和经过⑥过滤得滤液合并成最终的橘皮精油
33. 在制作发酵食品的学生实践中，控制发酵条件至关重要。下列相关叙述正确的有（ ）
A. 泡菜发酵后期，尽管乳酸菌占优势，但仍有产气菌繁殖，需开盖放气
B. 制作果酒的葡萄汁不宜超过发酵瓶体积的2/3，制作泡菜的盐水要淹没全部菜料
C. 葡萄果皮上有酵母菌和醋酸菌，制作好葡萄酒后，可直接通入无菌空气制作葡萄醋
D. 果酒与果醋发酵时温度宜控制在18-25℃，泡菜发酵时温度宜控制在30-35℃
34. 安莎霉素是一类主要由海洋中的稀有放线菌产生的次级代谢产物，具有较高的抗菌活性和药用价值。产安莎霉素的放线菌具有一个普遍的共性-氨基酸缺陷型（不能自身合成某些特定的氨基酸）。科研人员从深海采集淤泥样本，再分离、纯化并筛选出产安药霉素的放线菌，过程如图所示。相关叙述错误的是（ ）
A. 过程①用稀释涂布平板法接种于待检测培养基
B. 待检测培养基属于选择培养基，应以安莎霉素为唯一碳源
C. 分离纯化时间不足将导致遗漏菌落的种类和数目
D. 从培养基成分上看，基本培养基与完全培养基存在差异的成分是氨基酸
35. 如图为滤膜法测定大肠杆菌数目的大致流程：用滤膜过滤待测水样→水样中的细菌留在滤膜上→将滤膜转移到伊红—美蓝琼脂平板上培养→统计滤膜上菌落数目。相关叙述正确的是（ ）
A. 伊红—美蓝琼脂培养基属于选择培养基
B. 为防止杂菌污染，过滤装置使用前需灭菌
C. 为将细菌尽可能留在滤膜上可用蒸馏水多次冲洗滤杯
D. 若过滤100mL样液的结果如图所示，则1L水样中含大肠杆菌约1700个
二、探究题（本大题共2小题，共30.0分）
36. 每年的冬季，流感疫情都会进入一个流行期。但由于人们接种了甲流疫苗后，甲型H7N9病毒不再是最占上风的毒株了。请分析回答问题：
（1）病毒是非细胞形态的生命体，它的主要生命活动必须在细胞内实现。病毒与细胞在起源上的关系是人们很感兴趣的问题，目前主要存在两种观点：
①生物大分子→病毒→细胞； ②生物大分子→细胞→病毒。
根据上述资料并结合所学的相关知识分析，你支持第______种观点，其依据是：______。
（2）细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖，青霉素能抑制肽聚糖的合成，从而起到抑制细菌生长的作用。艾滋病病人能否通过注射青霉素抑制病毒的增殖？______，为什么？______。
（3）如图表示在低倍显微镜视野中观察到的细胞，请据图回答：
①图中表示的细胞是______（填“动物”或“植物”）细胞，将装片向______方移动可将上图所示视野中细胞移到视野正中央。
②大部分动植物体是不透明的，不能直接在显微镜下观察，一般要经过特殊处理，如将标本做成很薄的切片。但酵母菌、水绵、洋葱表皮等材料却可以直接做成装片在显微镜下观察，这主要是因为它们______。
A．是单个或单层细胞 B．都带有特殊的颜色 C．是无色透明的 D．是活的细胞
37. 某同学从被石油污染的土壤中分离得到A和B两株可以降解石油的细菌，在此基础上采用平板培养法比较二者降解石油的能力，并分析两个菌株的其他生理功能。
实验所用的培养基成分如下。
培养基Ⅰ：K2HPO4，MgSO4，NH4NO3，石油。
培养基Ⅱ：K2HPO4，MgSO4，石油。
操作步骤：
①将A、B菌株分别接种在两瓶液体培养基Ⅰ中培养，得到A、B菌液；
②液体培养基Ⅰ、Ⅱ中添加琼脂，分别制成平板Ⅰ、Ⅱ，并按图中所示在平板上打甲、乙两孔。
回答下列问题。
（1）实验所用培养基中作为碳源的成分是 ______。培养基中NH4NO3的作用是为菌株的生长提供氮源，氮源在菌体内可以参与合成 ____________（答出2种即可）等生物大分子。
（2）步骤①中，在资源和空间不受限制的阶段，若最初接种N0个A细菌，繁殖n代后细菌的数量是 ______。
（3）为了比较A、B降解石油的能力，某同学利用步骤②所得到的平板Ⅰ、Ⅱ进行实验，结果如表所示（“+”表示有透明圈，“+”越多表示透明圈越大，“-”表示无透明圈），推测该同学的实验思路是 ____________________________________。
菌株
透明圈大小
平板Ⅰ
平板Ⅱ
A
+++
++
B
++
-
（4）现有一贫氮且被石油污染的土壤，根据上表所示实验结果，治理石油污染应选用的菌株是 ______，理由是 __________________。
38. 下表是某公司研发的一种培养大肠杆菌菌群的培养基配方，请根据表格和所学知识回答下列相关问题。
成分
蛋白胨
乳糖
蔗糖
K2HPO4
指示剂
琼脂
含量（g）
10．0
5．0
5．0
2．0
0．2
12．0
将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到 1 000 mL
（1）若根据用途划分，该培养基属于_____（填选择或鉴别）培养基。若要用上述培养基来筛选出土壤中的尿素分解菌，培养基的营养成分必需怎样更改？ __________________________________，并用____________作为指示剂。
（2）在微生物培养的过程中，为防止杂菌污染，需要对培养基和培养皿进行_____；操作者的双手需要进行清洗和 _____。
（ 3）图中图 1 和图 2 是培养某细菌的结果图，其对应的接种方法分别是：____________ 和____________，这两种方法接种后培养基上都可以得到由单个细胞繁殖所形成的_____。图 1 所用的接种方法可用来对活菌进行计数。此外，测定微生物数目的另一种方法是 _____。
（4）以下过程中所利用的主要微生物的细胞结构与大肠杆菌较相似的有____________。
A．制作果酒 B．由果酒制作果醋
C．制作泡菜 D．制作腐乳
39. 某兴趣小组欲从一片树林的土壤中取样分离出分解纤维素的细菌，用于土壤中废纸的降解实验。实验操作流程如图所示。
纤维素
NaNO3
MgSO4
KCl
FeSO4
KH2PO4
蒸馏水
30g
2g
0.5 g
0.5 g
0.1 g
1 g
1000 mL
（1）兴趣小组按上表成分并添加了琼脂制成了培养基1，培养基中NaNO3的作用是________；该培养基在实验中的作用是________________________。
（2）实验操作中有四次接种，每次接种需灼烧接种工具至少________次，以保证无菌操作。接种后的培养皿要倒置培养，其目的是________________________________。
（3）经培养后培养基1上得到三种不同的菌落，用接种针接种到刚果红培养基的不同位置，培养一段时间后得到如图结果。应选择________处的菌落进行富集培养，理由是___________________________。
（4）取10 mL富集培养后的菌液，加入90 mL无菌水进行梯度稀释，取0.1 mL稀释液涂布于培养基平板上。104倍稀释度下对应的三个平板菌落数分别为32、40和36，每毫升菌液中分解纤维素细菌的数量为________个。实验结果统计的菌落数往往比活菌的实际数目低，原因是________________________________。
40. 乳糖酶能够催化乳糖水解为葡萄糖和半乳糖，在工业生产中具有重要价值。乳糖酶的制备及固定化步骤如下图所示。回答下列问题：
（1）用于培养产乳糖酶的微生物L的培养基在接种前需要通过_______法进行灭菌。研究人员通常根据菌落的_______特征来初步区分不同种的微生物，统计菌落种类和数量时要每隔24 h观察统计一次，直到_______时。
（2）为了得到产乳糖酶微生物L的单菌落，可用_______法将样本接种于固体培养基表面，经过选择培养、鉴别等步骤获得。对于需要长期保存的菌种，可以采用_______的方法。
（3）采用凝胶色谱法分离纯化其中的乳糖酶时，比乳糖酶相对分子质量大的蛋白质先被洗脱分离出来，原因是_______。
（4）工业生产中往往将乳糖酶固定在_______（填“溶于水”或“不溶于水”）的载体上，将其装入反应柱内后，需用蒸馏水充分洗涤固定化酶柱，以除去未吸附的乳糖酶。一般来说，酶不适合采用包埋法固定化，原因是_______。
威远中学2024届高二下期半期考试
答案和解析
一、选择题：（共45分）
题号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
答案
B
D
D
C
C
C
C
A
A
A
B
D
C
C
C
题号
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
答案
A
D
D
A
D
C
D
A
A
B
A
B
B
D
C
题号
31
32
33
34
35
答案
C
B
B
B
B
二、填空题（共45分）
36.（共8分，除标注外，每空1分。）
（1）② 病毒营寄生生活，必须依靠其他活细胞才能进行增殖
（2）不能 病毒的主要成分是核酸和蛋白质，而不含肽聚糖，故青霉素对病毒的增殖不能起抑制作用（2分）
（3）①植物 右上 ②A
37.（共9分，除标注外，每空2分。）
（1）石油（1分） 核酸和蛋白质
（2）N0×2n （1分）
（3）平板Ⅰ以石油作为唯一碳源，营养物质全面，可以比较菌株A和B分解石油的能力，平板Ⅱ缺少氮源，探究缺氮条件下A和B菌对石油的分解能力，从而推断出菌种在缺氮条件下的生存能力和繁殖能力
（4）A （1分） 平板Ⅰ中A的透明圈较大，得出A分解石油的能力强于B，平板Ⅱ中A的透明圈较大，说明A在缺氮条件下生存和繁殖能力强于B
38.（共10分，每空1分。）
（1） 鉴别； 将蛋白胨改成尿素； 酚红
（2）灭菌； 消毒
（3）稀释涂布平板法； 平板划线法； 菌落； 显微镜直接计数法
（4）BC
39.（共9分，每空1分。）
(1)提供氮源和无机盐； 分离分解纤维素的细菌
(2)两； 减少水分蒸发，防止污染
(3)； 处透明圈大, 说明细菌分解纤维素的能力强
(4)3.6106； 当两个或多个细胞连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落 （2分）
40.（共9分，除标注外，每空1分。）
(1)高压蒸汽; 形状、大小、隆起程度和颜色等; 各类菌落数目稳定
(2) 稀释涂布平板; 甘油管藏
(3) 相对分子质量大的蛋白质, 不容易进入凝胶内部的通道,只能在凝胶外部移动,路程短,移动的速度快（2分）
(4)不溶于水； 酶体积小,容易从包埋材料中漏出
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