2022-2023学年山东省枣庄市山亭区七年级（下）期中生物试卷（含解析）

这是一份2022-2023学年山东省枣庄市山亭区七年级（下）期中生物试卷（含解析），共18页。试卷主要包含了选择题，简答题，实验探究题等内容，欢迎下载使用。

2022-2023学年山东省枣庄市山亭区七年级（下）期中生物试卷
一、选择题（本大题共18小题，共36.0分）
1. 青少年生长发育离不开蛋白质。《中国学龄儿童膳食指南（2022）》倡导青少年要多吃大豆、牛奶等含蛋白质丰富的食物。下列关于蛋白质的叙述，错误的是（　　）
A. 构成细胞的基本物质
B. 是由氨基酸组成的一类有机物
C. 属于储备能源物质
D. 是人体生长发育、组织更新等生命活动的物质基础
2. 某同学经常牙龈出血被诊断为坏血病，为缓解症状，他适合多吃（）
A. 红烧牛羊肉 B. 新鲜蔬菜水果 C. 奶类和鸡蛋 D. 面包和馒头
3. 在我们手背上能看到的“青筋”是一些血管，这些血管不具备的特点是（　　）
A. 管壁较薄，弹性小 B. 管壁的内面有瓣膜
C. 管内血液由近心端流向远心端 D. 管内流动的血液含氧气较少、颜色暗红
4. 下列营养物质不经消化就可直接被人体吸收的是（　　）
A. 淀粉 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 维生素
5. “馒头在口腔中的变化”实验记录如下表，下列叙述不正确的是（　　）
编号
甲
乙
丙
加入物质
馒头碎屑+2毫升唾液
馒头碎屑+2毫升清水
馒头块+2毫升唾液
处理方式
充分搅拌
充分搅拌
不搅拌
37℃水浴10分钟后，滴加2滴碘液
实验现象
不变蓝
变蓝
部分变蓝

A. 为缩短实验时间，可将水浴温度调至100℃
B. 水浴10分钟是因为唾液对淀粉的分解需要一定的时间
C. 甲、丙两组实验的变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌
D. 甲、乙两组实验说明唾液能分解淀粉
6. 如下表为小明的妈妈为小明设计的周一午餐食谱，下列相关分析合理的是（　　）
一周营养午餐
星期一
红烧肉、莲菜炒肉
醋溜白菜
米饭、冰糖雪梨汤

A. 米饭中淀粉在消化道中进行化学性消化的起始部位为口腔
B. 红烧肉中的瘦肉部分主要在胃中被分解成氨基酸
C. 醋溜白菜中的无机盐不能提供能量，因此没有营养
D. 莲菜中的营养物质主要在小明的大肠内被吸收
7. 人体细胞要获得氧气，排出二氧化碳，必须通过如下①②③过程来完成，下列有关说法错误的是（　　）
A. 过程①是通过呼吸运动实现的 B. 过程②氧气通过扩散作用进入血液
C. 完成过程③后，血液中的含氧量增多 D. 过程②③都发生了气体交换
8. 人体完成呼吸运动的主要呼吸肌是（　　）
A. 肋间肌和膈肌 B. 胸大肌 C. 腹部肌肉 D. 背部肌肉
9. 如图表示人体呼吸的全过程，其中通过扩散作用实现气体交换的过程有（　　）

A. ①② B. ②③ C. ①④ D. ②④
10. 刚装修完的房间中含有较多的苯、甲醛等有害气体，除去这些有害气体的方法合理的是（　　）
A. 关闭门窗，放置大量的茶叶 B. 喷大量空气清新剂
C. 关闭门窗，放置大量绿色植物 D. 打开门窗，通风透气
11. 血细胞包括红细胞、白细胞和血小板，其中血小板的功能是（　　）
A. 吞噬病菌 B. 运输氧气 C. 止血和加速凝血 D. 运输代谢废物
12. 根据安全输血的原则，B型血的患者急需输血时应首选（　　）
A. A型血 B. B型血 C. O型血 D. AB型血
13. 如图是张先生因身体不适到医院做的血常规检验部分结果。请据此判断他可能患有的病症是（　　）
医院检验报告单【血常规】标本号：
姓名：张××病人类型：门诊/住院号：送检时间：
性别：男年龄： 35岁诊断：标本类型：
代号
项目
结果
参考值
WBC
白细胞
13×109/L
（4～10）×109/L
RBC
红细胞
4.8×1012/L
男：（4.0～5.5）×1012/L
女：（3.5～5.0）×1012/L
HGB
血红蛋白
135g/L
男：120～160g/L
女：110～150g/L
PLT
血小板
210×109/L
（100～300）×109/L

A. 炎症 B. 贫血症 C. 凝血障碍 D. 白血病
14. 医院进行抽血化验时，常在手臂上位置较浅的“青筋”处抽血。抽血的血管和抽出的血液分别是（　　）
A. 动脉，动脉血 B. 静脉，静脉血 C. 动脉，静脉血 D. 静脉，动脉血
15. 有关显微镜视野内的血细胞的叙述，错误的是（　　）
A. [①]没有细胞核并且数量最多
B. [②]可以用来做DNA亲子鉴定
C. [②]内富含运输氧的血红蛋白
D. [③]可使伤口快速止血并结痂
16. 血液流过肺泡后，静脉血转变为动脉血，动脉血的特点是（　　）
A. 含氧较少、颜色暗红 B. 含氧丰富、颜色暗红
C. 含氧较少、颜色鲜红 D. 含氧丰富、颜色鲜红
17. “结构与功能相适应”是生物学的基本观念之一。下列关于人体的叙述，不能体现这一观念的是（　　）
A. 四肢静脉中通常具有瓣膜，可以防止血液倒流
B. 心脏主要由肌肉组织构成，是输送血液的泵
C. 呼吸道都有骨或软骨做支架，保证气体顺畅通过
D. 小肠绒毛壁由一层上皮细胞构成，适于食物消化
18. 在探究酒精对水蚤心率的影响的探究实验中，下列做法错误的是（　　）
A. 实验时应尽量选取大小一致的水蚤
B. 计算水蚤心跳的次数，计数一次即可
C. 计数时应该用吸管或吸水纸吸去载玻片上多余的水分
D. 一只水蚤只能做两次实验，即在清水中和某一体积分数的酒精中，且前后顺序不能颠倒
二、简答题（本大题共3小题，共48.0分）
19. 每年的5月20日是“中国学生营养日”，了解消化系统结构与营养知识，有助于青少年健康成长。请根据人体消化系统结构模式图和中国居民“平衡膳食宝塔”，回答问题：

（1）如图1中，消化食物和吸收营养的主要场所是[ ______ ] ______ ，其内表面有许多的环形皱襞，在皱襞的表面又有很多突起，称为[⑩] ______ ，其内含有的消化液有 ______ 。
（2）图1中④所示器官为 ______ ，它所分泌的 ______ 中不含酶，但能促进脂肪变成脂肪微粒，从而增大了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的进一步消化。
（3）青少年处于长身体的关键阶段，在保证图2中第一、第二层食物足够摄入量的同时，还应多吃些处于第三层和第四层的食物，因为这些食物可以提供丰富的 ______ ，这种营养物质可以被胃液中含有的 ______ 初步消化。
（4）图2所示“平衡膳食宝塔”第一层的“谷类、薯类”食物中含有丰富的 ______ ，该物质是人体最重要的供能物质。
20. 图一为呼吸系统模式图，图二为人体在平静呼吸时胸廓容积变化示意图，图三为人体内部分生理过程示意图（其中ABC表示物质，①②表示过程）。请据图回答：

（1）图一中既属于消化系统又属于呼吸系统的器官是[ ______ ] ______ 。
（2）当图一中的⑦收缩时，其顶部会 ______ ，对应图二所示曲线中的 ______ 段，此时肺内气压 ______ 大气压。
（3）图三中的B指的是 ______ ，最终在 ______ 处被利用。
（4）图三中的过程②称为 ______ ，食物所含的六类营养物质中，不经过过程①的有机物是 ______ 。
21. 如图是人体心脏及血液循环的示意图，请据图回答下列问题：

（1）心脏主要由 ______ 组织构成，因此它能自动有节律地收缩和舒张，将血液泵至全身。人体血液循环是单向的，在A、C之间和B、D之间有 ______ 可以防止血液倒流。
（2）在心脏四个腔中，肌肉壁最厚的是[ ______ ] ______ 。心室收缩时，血液从D出发进入[E] ______ ，流经全身各处回到A，这条循环路线叫 ______ 。如果某人脚趾部发炎，臀部注射青霉素后通过血液循环最先进入心脏四个腔中的[ ______ ] ______ 。
（3）外界气体按照c方向进入肺泡时，此时膈肌处于 ______ （选填“收缩”或“舒张”）状态。过程b表示肺泡中的氧气扩散进入血液，此过程至少需经过 ______ 层细胞。
三、实验探究题（本大题共1小题，共16.0分）
22. 图甲是对“观察小鱼尾鳍内血液的流动”实验材料的处理，图乙是显微镜下观察到的视野图像，请根据实验的方法步骤和现象，回答下列问题。

（1）同学们在做“观察小鱼尾鳍内血液的流动”实验时：要用 ______ （干、湿）棉絮将小鱼头部的鳃盖和躯干部包裹起来，观察过程中要时常用滴管往棉絮上滴 ______ ，保持湿润，有利于小鱼能正常 ______ ，尽量使小鱼少受伤害；做完实验后，还应将小鱼放回原来的生活环境。
（2）通常情况下，使用 ______ 倍显微镜观察尾鳍血管内血液的流动情况。
（3）图乙是显微镜下观察到的图像，你认为[②]是 ______ 血管，判断的主要依据是 ______ ，[③]是 ______ 血管，判断的主要依据是 ______ 。
答案和解析

1.【答案】C 
【解析】解：蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一，是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础。另外，蛋白质也能氧化分解为人体提供一部分能量，而人体最主要的能源物质是糖类，生命活动70%以上能量来自于糖类，脂肪是备用能源物质，因此ABD不符合题意。C符合题意。
故选：C。
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。
解答此题的关键是明确人体需要的主要营养物质。

2.【答案】B 
【解析】解：坏血病是由于体内缺乏维生素C引起的，在新鲜蔬菜和水果中含有较多的维生素C。所以多吃新鲜蔬菜水果，可缓解坏血病症状。
故选：B。
维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。
解题的关键是知道维生素C的食物来源：蔬菜、水果。

3.【答案】C 
【解析】解：动脉、静脉、毛细血管的特点、分布、功能如表：
血管类型
功能
分布
管壁特点
管腔特点
血流速度
动脉
把心脏中的血液输送到全身各处
大多分布在身体较深的部位
较厚、弹性大
较小
快
毛细血管
进行物质交换
数量多，分布广
非常薄，只有一层上皮细胞构成
很小，只允许红细胞呈单行通过
最慢
静脉
把血液从全身各处送回心脏
有的分布较深，有的分布较浅
较薄，弹性小
较大
慢
负责把心脏的血液运送到全身各处的血管为动脉，管内压力大；负责把全身各处的血液送回心脏的血管为静脉，管内压力较小；进行物质交换的血管为毛细血管。故血管可以分为动脉、静脉和毛细血管三类。动脉一般埋藏在身体较深的部位，不易从体表中看到，静脉有的埋藏较深，有的埋藏较浅，在体表容易看到，呈“青色”，俗称“青筋”。因此在我们手背上能看到的“青筋”是一些血管，这些血管不具备的特点是：把血液从全身各处送回心脏，而不是由管内血液由近心端流向远心端。
故选：C。
根据血管的功能不同可以分为动脉、静脉和毛细血管三类。动脉一般埋藏在身体较深的部位，不易从体表中看到，静脉有的埋藏较深，有的埋藏较浅，在体表容易看到，呈“青色”，俗称“青筋”。
关键点：静脉有的埋藏较深，有的埋藏较浅，呈“青色”。

4.【答案】D 
【解析】
【分析】
本题考查食物的消化和营养物质的吸收，解答的关键是熟练掌握食物的消化和营养物质的吸收。
【解答】
蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸等小分子物质才能被消化道壁吸收，维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用。故ABC不符合题意，D符合题意。
故选D。  
5.【答案】A 
【解析】解：A、酶的活性受温度的影响，高温和低温都会使酶的活性受到抑制，在37℃左右唾液淀粉酶的催化作用最强。因此实验过程中，应将实验装置放在37℃的水中进行水浴加热。这是模拟口腔温度，为了保证唾液淀粉酶的活性。本实验用试管模拟口腔，A错误。
B、实验中水浴时间是10分钟，原因是消化需要一定的时间，B正确。
C、甲、丙两组实验的变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌，C正确。
D、甲试管中唾液淀粉酶将馒头中的淀粉全部分解成麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝，乙试管中清水对淀粉没有分解作用，因此滴加碘液变蓝，甲乙对照，唯一不同的变量是唾液，可以证明淀粉可以被唾液中的唾液淀粉酶分解，D正确。
故选：A。
（1）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验．根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理的就是对照组。
（2）唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖；淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，因此常用碘液来验证淀粉的存在。
（3）消化酶的特性：一、专一性：一种特定的酶只能催化一种特定的底物二、高效性：酶的催化效率比其他无机催化剂要高三、酶有个最适温度（或者范围）。
解答此类题目的关键是理解掌握唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，消化酶的特性以及对照实验的特点。

6.【答案】A 
【解析】解：A．米饭中的淀粉最初在口腔中被初消化，A正确。
B．红烧肉中的瘦肉部分主要成分是蛋白质，在胃中被初步消化为多肽，B错误。
C．醋溜白菜中的无机盐虽然不能提供能量，但对人体来说也是不可或缺的，C错误。
D．莲菜中的营养物质主要在小明的小肠内被吸收，D错误。
故选：A。
合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。平衡膳食是合理营养的核心。
掌握合理营养的含义是解题的关键。

7.【答案】C 
【解析】解：A、图中的①是肺与外界的气体交换，即肺的通气，是通过呼吸运动实现的，正确。
BD、体内的气体交换包括②是肺泡里的气体交换和③组织里的气体交换。都是通过气体扩散作用实现的。正确。
C、完成③过程后，血液中含氧量减少，二氧化碳增多，颜色暗红，错误。
故选：C。
呼吸的全过程包括：①肺的通气、②肺泡里的气体交换、气体在血液中的运输和③组织里的气体交换。
回答此题的关键是要明确气体交换的过程以及血液的变化情况。

8.【答案】A 
【解析】解：呼吸运动的过程是：平静吸气时，膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，肺随之扩大，形成主动的吸气运动；当膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，结果胸廓缩小，肺也随之回缩，形成被动的呼气运动。可见呼吸动作的主要呼吸肌是肋间肌和膈肌。BCD错误。
故选：A。
呼吸肌的收缩和舒张而造成胸腔有规律的扩大与缩小，叫呼吸运动，包括吸气和呼气两个过程；呼吸运动的基本意义是实现了肺的通气，即肺内气体与外界气体进行交换。
呼吸肌的构成要牢记，理解呼吸运动是呼吸肌的收缩和舒张引起胸廓扩大和缩小来完成的。

9.【答案】D 
【解析】解：过程②肺泡与血液的气体交换和④血液与组织细胞的气体交换过程，是通过气体扩散作用实现的。过程②肺泡内的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液。
故选：D。
如图是人体呼吸的示意图，全过程包括：①表示肺泡与外界的气体交换，②表示肺泡内的气体交换，③表示气体在血液中的运输，④表示组织间气体交换四个连续的过程。
解答此类题目的关键是理解人体呼吸的全过程及其原理。

10.【答案】D 
【解析】解：房屋装修，装修或是装饰材料中往往含有有害气体，例如，人造材料、各种油漆、涂料、粘合剂以及家具等，其主要污染物是甲醛、苯、二甲苯等有机物和氨气、一氧化氮、二氧化氮等无机物，还有如大理石等建材中，往往含有放射性的污染源，这些都对人体有害，所以住宅刚装修完毕时要首先打开门窗，通风透气等有害气体散发尽了，再入住。
故选：D。
住宅装修完毕，室内空气中含有较多的苯、甲醛、氡等有害气体，这些气体直接损害人的身心健康。
空气的质量的好坏直接影响人的身体健康，可根据具体的情况使用具体的方法。

11.【答案】C 
【解析】解：血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。红细胞没有细胞核，呈双面凹的圆饼状，其主要功能是运输氧；白细胞呈圆球状，唯一有细胞核的血细胞，功能是防御疾病；血小板形状不规则且无细胞核，具有止血和凝血的作用。因此ABD错误，C正确。
故选：C。
血液包括血浆和血细胞。血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。
掌握血液的组成及各部分的作用是解题的关键。

12.【答案】B 
【解析】解：由分析可知，输血以输同型血为原则。但在紧急情况下，AB血型的人可以接受任何血型，但只能输给AB型的人，O型血可以输给任何血型的人，但只能接受O型血。如果异血型者之间输血输得太快太多，输进来的凝集素来不及稀释，红细胞可能引起凝集反应。因此，输血时应该以输入同型血为原则。在紧急情况下任何血型的人都可以输入少量的O型血。AB型的人还可以输少量的A或B型血。异血型者之间输血，只有在紧急情况下，不得已才采用。因此首先考虑的应该是输同型血，B符合题意。
故选：B。
输血以输同型血为原则。例如：正常情况下A型人输A型血，B型血的人输B型血。
熟知输血原则是解答本题的关键。

13.【答案】A 
【解析】解：白细胞的正常值为（4～10）×109/L，而该人白细胞的测定值为13×109/L，明显高于正常值，白细胞具有吞噬病菌的作用，说明该人患有炎症。
故选：A。
血常规化验单中有红细胞、白细胞、血红蛋白、血小板等的数量，可通过与正常值对比了解患者的健康状况。
熟记血常规化验单各项检查数值出现异常所代表的症状是解题的关键。

14.【答案】B 
【解析】解：血管可以分为动脉、静脉和毛细血管三类。动脉一般埋藏在身体较深的部位，不易从体表中看到，静脉有的埋藏较深，有的埋藏较浅，在体表容易看到，呈“青色”，俗称“青筋”。由血液循环图：

输液以及抽取血液时都是在体循环的静脉内进行的，里面流的是静脉血。
故选：B。
血管分为动脉、静脉和毛细血管三类．三种血管的比较：
血管类型
概念
功能
分布
管壁特点
管腔特点
血流速度
动脉
将血液从心脏输送到身体各部分去的血管
把心脏中的血液输送到全身各处
大多分布在身体较深的部位
较厚、弹性大
较小
快
毛细血管
连通于最小的动脉和静脉之间的血管
进行物质交换
数量多，分布广
非常薄，只有一层上皮细胞构成
很小，只允许红细胞呈单行通过
最慢
静脉
将血液从身体各部分送回到心脏的血管
把血液从全身各处送回心脏
有的分布较深，有的分布较浅
较薄，弹性小
较大
慢

本题考查了血管的有关知识，要知道静脉内不一定流静脉血，动脉中不一定流动脉血。

15.【答案】C 
【解析】解：A、①红细胞，数量最多，成熟的红细胞没有细胞核，呈两面凹的圆饼状，能运输氧气，A正确。
B、②白细胞数量最少，体积最大，有细胞核，细胞核中有遗传物质，可以用来做DNA亲子鉴定，B正确。
C、②为白细胞，①红细胞内富含运输氧的血红蛋白，C错误。
D、③是血小板，个体最小，能止血和加速凝血，D正确。
故选：C。
图中①红细胞，②白细胞，③血小板。
血液的组成和功能知识点是考查的重点，复习时应该注意。

16.【答案】D 
【解析】解：动脉血是氧气与血红蛋白结合后，含氧气较多，含二氧化碳较少，颜色鲜红的血液；静脉血是氧气与血红蛋白分离，含氧气较少，颜色暗红的血液。
故选：D。
动脉血、静脉血的区别主要是含氧量的高低以及颜色是鲜红还是暗红。
关键点：动脉血、静脉血的区别主要是含氧量的高低以及颜色是鲜红还是暗红。

17.【答案】D 
【解析】解：A、四肢静脉的内表面通常具有静脉瓣，可防止血液倒流，A正确。
B、心脏主要由心肌构成，能够泵出血液，B正确。
C、呼吸道都有骨或软骨做支架，能保证气流的通畅，C正确。
D、小肠的绒毛壁很薄，只由一层上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收，与消化食物无关。D错误。
故选：D。
心脏主要由心肌构成，心肌能自动地有节律地收缩和舒张，是输送血液的动力器官，是输送血液的泵。
牢固掌握结构与功能相适应的生物学观点是解题的关键。

18.【答案】B 
【解析】解：A．探究“烟草浸出液对水蚤心率的影响”的实验是对照实验，因此必须配制几种不同浓度的溶液，以便形成对照，来表明不同浓度的烟草浸出液对水蚤心率的影响不同，A正确。
B．计算水蚤心跳的次数，计数一次，实验误差较大，因此要用多做几次求平均值，B错误。
C．计数时应该用吸水纸或吸管吸取多余的水分，避免水蚤跳动难以观察，但水分又不能全部吸干，以免观察不到心脏，C正确。
D．实验时烟草浸出液中烟草的有害成分会留在水蚤体内，影响水蚤的心率，从而影响实验结果的准确性。因此，用一只水蚤只能做两次实验，必须先在清水中计数心率，再在某一浓度的烟草浸出液中计数水蚤的心率。前后顺序不能颠倒，D正确。
故选：B。
对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验。其中不同的条件就是实验变量。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理的就是对照组。
此题考查的知识点是烟草浸出液对水蚤心率的影响，解答时可以从烟草浸出液对水蚤心率的影响和原因方面来切入。

19.【答案】⑦  小肠  小肠绒毛  胆汁、肠液、胰液  肝脏  胆汁  蛋白质  胃蛋白酶  淀粉 
【解析】解：（1）图1中⑦小肠是消化食物和吸收营养物质的作用场所，这是因为小肠长约5～6m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积。肝脏分泌的胆汁和胰腺分泌的胰液分别通过胆管和胰管进入十二指肠，小肠腺细胞分泌的肠液也流入小肠，因此小肠内含有肠液、胰液、胆汁等多种消化液。
（2）图1中，能够分泌胆汁的结构是④肝脏，是人体内最大的消化腺，其分泌的胆汁储藏在胆囊中，再经导管流入小肠内。胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化。
（3）蛋白质是构成人体细胞的基本物质；人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质；青少年正处于生长发育的关键时期，因此应多食用“平衡膳食宝塔”中第三层和第四层的食物，这些食物中含有丰富的蛋白质。这种营养物质可以被胃液中含有的胃蛋白质酶初步消化为多肽，最终蛋白质在小肠被消化为氨基酸。
（4）谷类中含丰富的淀粉等糖类，糖类是最主要的供能物质。
故答案为：
（1）⑦小肠；小肠绒毛；胆汁、肠液、胰液。
（2）肝脏；胆汁。
（3）蛋白质；胃蛋白质酶。
（4）淀粉。
图示中，①是唾液腺、②是口腔、③是食道、④是肝脏、⑤是胃、⑥是胰腺、⑦是小肠、⑧是大肠、⑧是大肠（肛门）、⑩是小肠绒毛；平衡膳食宝塔的第一层是含糖类丰富的食物，第二层是含维生素和无机盐丰富的蔬菜、水果类，第三层和第四层的食物含有丰富的蛋白质，第五层是脂肪多的食物。
理解掌握消化系统示意图和平衡膳食宝塔图以及食物中三大营养物质的消化过程是解答此类题目的关键。

20.【答案】②  咽  下降  ab  低于  氧气  组织细胞  吸收  维生素 
【解析】解：（1）图一中②咽既属于消化系统又属于呼吸系统的器官，进食时边吃边笑，吞咽时会厌软骨来不及盖住喉口，食物误入气管，就会引起剧烈咳嗽。
（2）图一中的⑦膈肌收缩时，膈顶部下降，使胸廓的上下径增大。胸廓扩大，肺随着扩张，肺的容积增大，肺内气压下降，此时肺内气压低于大气压，外界空气就通过呼吸道进入肺，完成吸气动作，对应图二所示曲线中的ab段。
（3）图三中肺泡与血液之间进行气体交换，氧气扩散进入血液，所以B指的是氧气，最终到达组织细胞的线粒体，进行呼吸作用分解有机物，而被利用。
（4）消化好的营养物质通过小肠壁进入血液的过程称为吸收，所以图三中②称为吸收。食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。因此，食物所含的六类营养物质中，不经过消化就被吸收的有机物是维生素。
故答案为：（1）②咽
（2）下降；ab；低于
（3）氧气；组织细胞
（4）吸收；维生素
（1）图一为呼吸系统模式图，图一中，①鼻、②咽、③喉、④气管、⑤支气管、⑥肺、⑦膈。
（2）图二为人体在平静呼吸时胸廓容积变化示意图，图二中，ab段表明肺内气压低于外界大气压，是吸气过程，bc段表明肺内气压高于外界大气压，是呼气过程。
（3）图三为人体内部分生理过程示意图，图三中，①为消化、②为吸收，A二氧化碳、B氧气，C营养物质。
理解掌握呼吸系统、消化系统的结构和功能等知识是解题的关键。

21.【答案】肌肉  房室瓣  D  左心室  主动脉  体循环  A  右心房  收缩  2 
【解析】解：（1）心脏主要由 心肌构成，因此它能自动有节律地收缩和舒张，将血液泵至全身。人体血液循环是单向的，在A、C和B、D之间有瓣膜（房室瓣），可以防止血液倒流。
（2）血液循环路线如图所示：


D为左心室，它的壁在心脏四个腔中是最厚的。心脏收缩时，血液从D出发进入E主动脉，流经全身后回到A，这条循环路线叫体循环。另一条循环路线是肺循环。这两条途径同时进行，在心脏处连通在一起。如果某人脚趾部发炎，臀部注射青霉素后通过血液循环最先进入心脏四个腔中的A右心房。
（3）外界气体按照c方向进入肺泡时，此时膈肌处于收缩状态。中肺泡和毛细血管的壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，适于进行气体交换。肺泡里的氧气扩散进入血液，要通过两层细胞：肺泡壁和毛细血管壁，经过2层细胞。
故答案为：
（1）肌肉；房室瓣
（2）D左心室；主动脉；体循环；A右心房
（3）收缩；2。
心脏主要由心肌构成。它有4个空腔，按照位置关系，这4个腔分别叫作B左心房、D左心室、A右心房、C右心室。心房在上，心室在下，而且左心房只和左心室相通，右心房只和右心室相通，左右心房和左右心室之间都是不相通的。E主动脉、F肺动脉。
关键是要分清体循环和肺循环的不同之处。

22.【答案】湿  清水  呼吸  低  毛细  红细胞单行通过  静脉  血流方向是由分支流向主干 
【解析】解：（1）小鱼生活在水中，用鳃呼吸，来获得水中的溶解氧，因此在观察小鱼尾鳍内血液的流动的实验过程中，要用浸湿的棉絮将小鱼的头部的鳃盖和躯干包裹起来，在实验过程中要滴加清水，目的是保持小鱼正常的呼吸。
（2）小鱼尾鳍内含色素，颜色深，视野较暗，因此观察小鱼尾鳍内的血液流动应该用低倍的显微镜，低倍镜比高倍镜的视野亮。
（3）用显微镜观察小鱼尾鳍时，判断动脉、静脉和毛细血管的依据是：血流方向从主干流向分支的血管是①动脉，由分支汇集而成的血管是③静脉，红细胞单行通过的是②毛细血管。
故答案为：
（1）湿；清水；呼吸
（2）低
（3）毛细；红细胞单行通过；静脉；血流方向是由分支流向主干
图中①动脉、②毛细血管、③静脉。
回答此题的关键是能够正确使用显微镜观察到小鱼尾鳍内血液的流动情况，并能识别各血管的名称。