【期末复习】第二单元 混合与分离——三年级下册科学单元知识点总结（青岛版）

青岛版小学科学三年级下册

第二单元 混合与分离 知识点

第4课、怎样加快溶解

思维导图：

知识点：

1.只有一个条件不同,其他条件都相同的实验称为对比实验。

2.【实验名称】探究使食盐在水中加快溶解的方法

【实验材料】烧杯、细盐、粗盐、热水、冷水、搅拌棒

【实验步骤】(1)研碎:在两个同样的烧杯中倒入等量的相同温度的水，同时放入等量的颗粒大小不同的食盐,观察两个烧杯中食盐溶解的快慢。

(2)加热:在两个同样的烧杯中倒人等量的不同温度的水，同时放入等量的颗粒大小相同的食盐,观察两个烧杯中食盐溶解的快慢。

(3)搅拌:在两个同样的烧杯中倒入等量的相同温度的水,同时放人等量的颗粒大小相同的食盐,只在其中一个烧杯中用玻璃棒搅拌,观察两个烧杯中食盐溶解的快慢。

【实验结论】搅拌、加热、将食盐研碎等方法可以加快食盐在水中的溶解。

3.把冰糖研碎,再放入热水中,并不断搅拌,可以使冰糖溶解得更快。

4.生活中常见的加快物质溶解的事例:用热水冲泡咖啡并不断搅拌；往汤里加食盐时,搅一搅；感冒冲剂做成颗粒状是为了加快溶解。

第5课、什么在水中溶解得多

思维导图：

知识点：

1.溶解食盐时，要先将食盐分成若干小份，每次加1份，搅拌，等完全溶解后，再加入下1份。

2.在一定温度下,一定量的水只能溶解一定量的食盐。

3.【实验名称】探究50毫升水中,食盐和小苏打谁溶解得多

【实验材料】食盐、小苏打、烧杯、水

【实验过程】①把食盐和小苏打分别以每3克为一份分成若干份。

②在两个烧杯中分别倒入50毫升水。

③把一份食盐放入一个烧杯中，搅拌完全溶解后再放入下一份；再搅拌，再放，这样一直到新放入的食盐不能完全溶解为止；记录放入的份数。在另一个烧杯中将小苏打进行同样的操作。

④比较两组数据，判断在一定量的水中，小苏打和食盐的溶解量是否相同。

【方法指导】两杯水的温度、量以及每1小份食盐和小苏打的量都要相同，食盐和小苏打要1份1份地加，待完全溶解后才能加入下1份，直到不能再溶解。

【实验结论】常温下，50毫升水大约能溶解18克食盐、5克小苏打。

4.相同条件下，食盐在水中的溶解能力比小苏打强。不同物质在水中的溶解能力是不同的。

5.要使不再溶解的小苏打继续溶解，可以采用加水或加热的方法。

第6课、把它们分离

思维导图：

知识点：

1.铁屑能被磁铁吸引，木屑不能。

2.用磁铁可以把混合在一起的木屑和铁屑分离。
3.白糖能溶解于水，沙子不能。

4.【实验名称】分离沙子和白糖
【实验材料】沙子、白糖、烧杯、水、酒精灯

【实验过程】(1)把沙子和白糖倒入水中，搅拌均匀，静置一段时间后，分离糖水和沙子。

(2)给糖水加热，水分快速蒸发，分离出白糖。

5.生活中分离混合物的方法还有：用网过滤(用渔网捞鱼)、用筛子筛(用筛子分离黄豆和沙子)、利用风力(用扬场机分离麦粒和麦糠)等。