2023年云南省文山州文山市中考生物试卷（含解析）

这是一份2023年云南省文山州文山市中考生物试卷（含解析），共22页。试卷主要包含了选择题，简答题，实验探究题等内容，欢迎下载使用。
2023年云南省文山州文山市中考生物试卷
学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________
第I卷（选择题）
一、选择题（本大题共30小题，共60.0分）
1. 下列属于生物的是（　　）
A. 珊瑚 B. 核酸 C. 珊瑚虫 D. 电脑病毒
2. 在显微镜的使用中，下列操作不正确的是（　　）
A. 物像偏左下方——玻片向左下方移动 B. 目镜10×、物镜10×——物像放大20倍
C. 物像不清晰——调节细准焦螺旋 D. 下降镜筒时——眼睛从侧面注视着物镜
3. 在制作洋葱叶内表皮细胞临时装片时，滴在载玻片上的液体和染色的液体分别是（　　）
A. 碘液、清水 B. 清水、碘液 C. 生理盐水、碘液 D. 碘液、生理盐水
4. 动物比植物多的结构层次是（　　）
A. 细胞 B. 组织 C. 器官 D. 系统
5. 下列各项中，不属于单细胞生物的是（　　）
A. 草履虫 B. 青蛙 C. 衣藻 D. 变形虫
6. 云南滇池生态环境逐渐恢复，很多几乎绝迹的水生植物又重新生长，这种现象说明（　　）
A. 环境影响生物 B. 环境适应生物 C. 生物适应环境 D. 生物影响环境
7. 海带属于（　　）
A. 藻类植物 B. 苔藓植物 C. 蕨类植物 D. 种子植物
8. 大豆种子的营养物质储存在下列哪种结构中？（　　）
A. 胚乳 B. 果皮 C. 子叶 D. 胚
9. 在运输和贮藏粮食的过程中，要适当降低温度，目的是抑制粮食的（　　）
A. 光合作用 B. 呼吸作用 C. 蒸腾作用 D. 吸收作用
10. 桃子味道鲜美，营养丰富，其主要的可食用部位是桃的（　　）
A. 果实 B. 种子 C. 果皮 D. 子房
11. 植物生长需要最多的无机盐是（　　）
A. 含氮、铁、钾的无机盐 B. 含氮、镁、钾的无机盐
C. 含氮、磷、钾的无机盐 D. 含氮、铁、硼的无机盐
12. 男、女主要的生殖器官分别是（　　）
A. 睾丸、子宫 B. 睾丸、卵巢 C. 附睾、卵巢 D. 睾丸、输卵管
13. 淀粉开始消化的部位是（　　）
A. 口腔 B. 小肠 C. 胃 D. 大肠
14. 血液的组成成分包括（　　）
A. 红细胞、白细胞、血小板 B. 红细胞、白细胞、血浆
C. 血小板、白细胞、血浆 D. 血浆、血细胞
15. 人体呼出气体与吸入气体相比，氧气和二氧化碳含量的变化是（　　）
A. 二氧化碳减少，氧气增加 B. 二氧化碳增加，氧气减少
C. 二氧化碳增加，氧气增加 D. 二氧化碳减少，氧气减少
16. 下列各项中不属于排泄的是（）
A. 排出尿液 B. 排出汗液 C. 呼出二氧化碳 D. 排出食物残渣
17. 下列属于人类特有的反射是（　　）
A. 烟熏流泪 B. 吃梅止渴 C. 排尿反射 D. 谈虎色变
18. 关于近视，下列说法正确的是（　　）
A. 眼球的前后径变小 B. 晶状体的曲度变大
C. 配戴凸透镜加以矫正 D. 物像落在视网膜后方
19. 胰岛素分泌不足会导致（　　）
A. 糖尿病 B. 白化病 C. 坏血病 D. 地方性甲状腺肿
20. 下列动物与其所属类群不相符的是（　　）
A. 海葵、海蜇——腔肠动物 B. 涡虫、绦虫——扁形动物
C. 蜗牛、河蚌——软体动物 D. 蜈蚣、蚯蚓——环节动物
21. 人体完成伸肘动作，肌肉的配合情况是（　　）
A. 肱二头肌收缩，肱三头肌舒张 B. 肱二头肌舒张，肱三头肌收缩
C. 肱二头肌与肱三头肌都收缩 D. 肱二头肌与肱三头肌都舒张
22. 下列食品与发酵所用的主要微生物不相符的是（　　）
A. 米酒——酵母菌 B. 酸奶——乳酸菌 C. 面包——霉菌 D. 醋——醋酸菌
23. 关于病毒，下列说法正确的是（　　）
A. 个体微小，用普通光学显微镜可以观察 B. 有细胞结构，不能独立生活
C. 由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成 D. 都会引起人和动物患病
24. 在生物分类等级中，最大的分类单位是（　　）
A. 界 B. 门 C. 纲 D. 种
25. 家蚕的发育过程是（　　）
A. 受精卵→蛹→幼虫→成虫 B. 幼虫→蛹→成虫
C. 受精卵→幼虫→蛹→成虫 D. 受精卵→幼虫→成虫
26. 关于染色体、DNA和基因的关系，下列说法不正确的是（　　）
A. 染色体能被碱性染料染成深色 B. DNA是染色体上的遗传物质
C. 蛋白质是染色体上的DNA分子 D. 一条染色体上可有多个基因
27. 下列现象中，不能遗传的变异是（　　）
A. 豌豆的高茎和矮茎 B. 家兔的白毛和黑毛
C. 玉米粒的黄色和白色 D. 常晒太阳，皮肤变黑
28. 达尔文把适者生存，不适者淘汰的过程称为（　　）
A. 生产斗争 B. 人工选择 C. 自然选择 D. 遗传变异
29. 下列运用了转基因技术的是（　　）
A. 利用青霉提取青霉素 B. “试管婴儿”的诞生
C. 转基因超级鼠的诞生 D. 克隆羊的诞生
30. 下列关于健康生活方式的叙述，不正确的是（　　）
A. 不吸烟，不酗酒 B. 生活有规律，早睡早起
C. 合理膳食 D. 沉迷网络
第II卷（非选择题）
二、简答题（本大题共5小题，共25.0分）
31. 如图为某生态系统食物网关系图，请分析回答问题：
（1）图中有 ______ 条食物链。蛇是生态系统中的 ______ 。
（2）图中兔生命活动所需的能量最终来自于 ______ 。
（3）若绿色植物被某种有毒物质污染，该生态系统中体内积累有毒物质最多的是 ______ 。
（4）为了保护该生态系统的生物多样性，最有效的措施是 ______ 。

32. 云南罗平地理位置特殊，气候特别，由于气候原因，春天的油菜花成了一道美丽的风景，吸引了许多的人前来观看。油菜籽榨出的菜籽油营养丰富，深受人们的喜爱。油菜是云南罗平人主要的经济作物之一。请回答下列问题：
（1）油菜用种子进行繁殖，这种生殖方式属于 ______ 。
（2）油菜种子中含有大量的有机物，这些有机物主要通过油菜叶肉细胞的 ______ 作用产生。该作用产生的这些有机物通过 ______ （填“导管”或“筛管”）运输到油菜种子，一部分用于维持生命活动，一部分储存起来。
（3）油菜一生中吸收的水分主要用于 ______ 作用，参与了生物圈的水循环。
（4）为了提高油菜籽的产量，种植时可以采取哪些措施？ ______ （写一条即可）。
33. 如图是人体血液循环系统的简单示意图，请根据图回答下列问题：
（1）图中左心房与左心室之间、右心房与右心室之间有防止血液倒流的结构是 ______ 。
（2）血液由左心室出发回到右心房的这一过程称为 ______ 循环。
（3）肺是人体呼吸系统最重要的器官，当血液流经肺部后，血液由 ______ 血变成 ______ 血。
（4）如果A是肾脏，当血液流经A后，经过滤作用和 ______ 作用形成尿液。

34. 如下表是对一些家庭进行眼色遗传调查后得到的数据，根据表回答问题：
分组
父亲
母亲
家庭数
子女
蓝眼
褐眼
A
蓝眼
蓝眼
150
620
0
B
蓝眼
褐眼
150
310
315
C
褐眼
褐眼
30
25
80
（1）从如表可以看出，父母都是褐眼，子女中却出现了蓝眼，这说明了生物的 ______ 现象。
（2）在遗传学上，蓝眼和褐眼称为 ______ 。
（3）根据表中C组数据可以推测褐眼是 ______ （填“显性”或“隐性”）性状。
（4）如果显性基因用D表示，隐性基因用d表示，B组中褐眼子女的基因组成是 ______ 。
（5）C组中一对褐眼夫妇生出一个蓝眼的孩子，其父母的基因组成都是 ______ 。
35. 最近，由新型流感病毒引起的“甲流”，在全球范围内大规模流行，感染人数众多。患者发病前1天至发病后5～7天均具有传染性，老年人或免疫功能差的人，易被感染。为了更好地控制病情，可以采取一系列有效的措施：①接种“甲流”疫苗；②勤洗手，勤消毒；③戴口罩；④少聚会，推行“公筷制”等。根据资料，请结合所学知识分析并回答问题：
（1）从传染病的角度看，“甲流”病毒是引起“甲流”的 ______ 。
（2）“甲流”的传染源是 ______ 。
（3）“戴口罩”“勤洗手”属于传染病预防措施中的 ______ 。
（4）从免疫的角度看，“甲流”疫苗属于 ______ ，由于接种疫苗产生抗体获得的免疫叫 ______ （填“特异性免疫”或“非特异性免疫”）。

三、实验探究题（本大题共1小题，共5.0分）
36. 蚕豆是云南某地的常见农作物，某同学为“探究蚕豆种子萌发的外界条件”时，设计了如下实验表格，请根据表中提供的信息分析并回答下列问题：（所提供的是蚕豆种子）
瓶子编号
A
B
C
D
种子数量
10粒
10粒
10粒
10粒
环境条件
20℃
20℃
0℃
20℃
无水
水淹没种子
适量水
适量水
实验结果
不萌发
不萌发
不萌发
萌发
（1）B、D瓶可作为对照实验，其变量是 ______ ，说明种子萌发需要 ______ 。
（2）A瓶和D瓶的实验结果说明 ______ 是种子萌发所必需的外界条件。
（3）若不用10粒种子，只用1粒，会出现什么情况： ______ 。
（4）根据实验结果得出结论，种子萌发需要的外界条件是 ______ 。
答案和解析

1.【答案】C 
【解析】解：ABD．珊瑚、核酸、电脑病毒都不具有生物的共同特征，不属于生物，ABD错误。
C．珊瑚虫具有生物的共同特征，属于生物，C正确。
故选：C。
生物的共同特征有：①生物的生活需要营养；②生物能进行呼吸；③生物能排出身体内产生的废物；④生物能对外界刺激作出反应；⑤生物能生长和繁殖；⑥生物都有遗传和变异的特性；⑦除病毒以外，生物都是由细胞构成的。
掌握生物的基本特征是解题关键。

2.【答案】B 
【解析】解：A．显微镜成的物像是倒像，因此像的移动方向与物体的移动方向相反，向左下方移动玻片标本会看到物像向右上方移动，A正确。
B．显微镜的放大倍数=目镜放大倍数×物镜放大倍数，目镜10×，物镜10×，显微镜的放大倍数100倍，B错误。
C．物像不清晰时可以调节细准焦螺旋，调节幅度比较小，C正确。
D．下降镜筒时，眼睛从侧面注视着物镜，以防物镜压坏玻片，D正确。
故选：B。
1、显微镜的反光镜能够调节光线的强弱；
2、显微镜的放大倍数=目镜放大倍数×物镜放大倍数；
3、粗准焦螺旋的作用是较大幅度的升降镜筒；
4、低倍物镜换成高倍物镜，视野中的细胞数目变少。
解答此题要掌握显微镜的使用方法。

3.【答案】B 
【解析】解：在制作洋葱鳞片叶内表皮细胞的临时装片时，向洁净的载玻片上滴加的液体是清水，目的是为了保持细胞原形。对细胞进行染色，染色的正确方法是把一滴稀碘液滴在盖玻片的一侧，用吸水纸从另一侧吸引，使稀碘液浸润标本的全部，因此ACD错误，B正确。
故选：B。
洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的制作方法步骤，可以简化为“擦”、“滴”、“撕”、“展”、“盖”、“染”。
解题关键是掌握制作临时装片的步骤。

4.【答案】D 
【解析】解：绿色开花植物体的结构层次由小到大依次是：细胞→组织→器官→绿色开花植物体，动物体的结构层次从小到大依次是细胞→组织→器官→系统→动物体。可见动物体有系统，而植物体没有系统。
故选：D。
植物体的结构层次是细胞→组织→器官→植物体；动物体结构层次是：细胞→组织→器官→系统→动物体。
掌握动植物体的结构层次是解题的关键。

5.【答案】B 
【解析】解：A、C、D结构简单，整个身体只有一个细胞构成，属于单细胞生物；B青蛙是两栖动物，属于多细胞的动物。
故选：B。
单细胞生物整个的身体由一个细胞构成，据此解答。
解答此题的关键是明确单细胞生物只由一个细胞构成，掌握常见的单细胞的例子。

6.【答案】A 
【解析】解：由题干可知，云南滇池生态环境逐渐恢复后，很多几乎绝迹的水生植物又重新生长，这说明了水环境影响水生植物的生长，因此BCD错误，A正确。
故选：A。
环境中影响生物生活的各种因素叫生态因素，分为非生物因素和生物因素。非生物因素包括：光、温度、水、空气、土壤等。
掌握环境与生物的关系是解题的关键。

7.【答案】A 
【解析】解：A、藻类植物的结构简单，无根、茎、叶的分化，大多生活在水中，少数生活在陆地的阴湿处，如衣藻、水绵、海带、紫菜等。符合题意。
B、苔藓植物无根，起固着作用的是假根，有茎、叶的分化，无输导组织，如葫芦藓。不符合题意。
C、蕨类植物有了根、茎、叶的分化，体内有输导组织，一般长的高大，如肾蕨。不符合题意。
D、种子植物包括裸子植物和被子植物，用种子繁殖后代，不符合题意。
故选：A。
此题考查的是藻类植物的主要特征，据此答题。
熟练掌握几种植物的主要特征，分析题意，一般能做出正确的选择。

8.【答案】C 
【解析】解：大豆属于双子叶植物，其种子由种皮、胚组成，子叶中储存营养物质，因此ABD错误，C正确。
故选：C。
大豆种子包括种皮、胚。
掌握大豆种子的结构及功能是解题的关键。

9.【答案】B 
【解析】解：A．光合作用是绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物，并且释放出氧气的过程。粮食不能进行光合作用，A不符合题意。
B．在运输和贮藏粮食的过程中，适当降低温度，可以抑制粮食的呼吸作用，减少有机物的消耗，从而延长储存时间，B符合题意。
C．蒸腾作用是指植物体内的水通过气孔以水蒸气的形式散发到大气中去的过程，不符合题意。
D．吸收作用是指植物的根通过根尖的成熟区吸收水和无机盐，D不符合题意。
故选：B。
呼吸作用是指细胞内的有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放出能量的过程。
掌握呼吸作用在农业生产中的应用是解题的关键。

10.【答案】C 
【解析】解：从分析可知：子房发育成果实、子房壁发育成果皮、受精卵发育成胚、胚珠发育成种子。桃的可食用部分是果皮，是由子房壁发育来的，因此ABD错误，C正确。
故选：C。
受精完成后子房的发育情况如图：

掌握果实和种子的形成过程是解题的关键。

11.【答案】C 
【解析】解：植物需要量最大的无机盐是含氮、含磷、含钾的无机盐。氮肥能促使植物的茎叶旺盛生长，磷肥能够促进花芽分化，提早开花结果，能使植物多开花多结果，促进幼苗根系生长和改善果实品质；钾能促进植株茎秆健壮，改善果实品质，增强植株抗寒能力，提高果实的糖分和维生素C的含量，有利有机物向植物储存器官内转运。
故选：C。
植物的生长需要多种无机盐，无机盐必须溶解在水中植物才能吸收利用。植物需要量最大的无机盐是含氮、含磷、含钾的无机盐。
明确植物生长需要含氮、磷、钾无机盐，了解含氮磷钾的无机盐对植物生活的意义，可结合着具体的实例掌握。

12.【答案】B 
【解析】解：A．睾丸是男性主要的生殖器官，能产生生殖细胞，分泌雄性激素；子宫是胎儿发育的主要场所，A不符合题意。
B．睾丸是男性主要的生殖器官，能产生生殖细胞，分泌雄性激素；卵巢是女性主要的生殖器官，能产生生卵细胞，分泌雌性激素，B符合题意。
C．附睾能储存和输送精子；卵巢是女性主要的生殖器官，能产生生卵细胞，分泌雌性激素，C不符合题意。
D．睾丸是男性主要的生殖器官，能产生生殖细胞，分泌雄性激素；输卵管能够输送卵细胞，是形成受精卵的场所，D不符合题意。
故选：B。
男性的生殖系统包括精囊，输精管，睾丸，阴茎等；女性的生殖系统包括卵巢，输卵管，子宫，阴道等。
本题是一个基础题，本题解题的关键是正确记忆人体生殖系统的结构和功能。

13.【答案】A 
【解析】解：淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为葡萄糖。
故选：A。
淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为葡萄糖；脂肪的消化开始于小肠，先是胆汁（包含任何消化酶）将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，再在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为甘油和脂肪酸；蛋白质的消化从胃开始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为氨基酸。据此解答。
掌握食物的消化和营养物质的吸收是解题的关键。

14.【答案】D 
【解析】解：血液分层后：上面的部分是血浆，呈淡黄色，半透明；下面的部分是血细胞，其中呈暗红色，不透明的是红细胞，红细胞与血浆之间，有佷薄的一层白色物质，这是白细胞和血小板。血浆和血细胞的容积大约各占全血的一半。因此血液分为两部分：血浆和血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板，因此ABC错误，D正确。
故选：D。
研究血液的组成常采用血液分层的办法，即在血液中加入抗凝剂（如柠檬酸钠），静止一段时间后，血液会发生分层现象。
考查的是血液的成分和主要功能，应当充分了解血液的分层现象，熟练掌握血液的成分这一基础知识。

15.【答案】B 
【解析】解：人体呼出的气体大部分是在肺内与血液进行了气体交换后的气体，经过了呼吸道的温暖、湿润，正常环境中，（在环境温度低于人体温度的情况下）呼出气要比吸入气的温度较高，水分增加。
下表是测得的吸入气体和呼出气体的成分表。
气体成分
吸入气体（%）
呼出气体（%）
氮气
78
78
氧气
21
16
二氧化碳
0.03
4
水
0.07
1.1
其他气体
0.9
0.9
通过表格直接就看出呼出的气体和吸入的气体相比，呼出的气体中，水分的含量也增加，氧的含量减少，二氧化碳的含量增加；氮气没有什么变化。水蒸气的含量增加说明人体也排出了少量水分。氮气无变化说明人体的生理活动不需要氮气。呼出气体中氧气减少，二氧化碳增多。原因是气体在肺内发生了气体交换。肺内的氧气扩散到血液里，血液里的二氧化碳扩散到肺内。故正常环境中，呼出的气体和吸入的气体相比，其变化是二氧化碳含量增加、氧气含量减少。
故选：B。
此题考查的是呼出气体和吸入气体的成分变化，可以从呼吸道的作用和肺泡内的气体交换方面来切入。
在分析气体变化的数据时，除了搞清楚气体一变化外，一定要弄明白气体的含量为什么发生了这样的变化。

16.【答案】D 
【解析】解：排泄的途径有三条：皮肤排出汗液；泌尿系统排出尿液；呼吸系统排出二氧化碳和水。体内的粪便是食物吸收完营养物质后剩下的食物残渣，体内粪便排出体外的过程叫排遗。
故选：D。
人体内的一些代谢终产物排出体外的过程叫做排泄，排泄有三条途径。分析解答。
关键是要明确排遗和排泄的区别。

17.【答案】D 
【解析】解：ABC．烟熏流泪、吃梅止渴、排尿反射都是由具体条件刺激引起的反射，人和动物共有。ABC不符合题意。
D．谈虎色变是通过大脑皮层的语言中枢形成的人类特有的反射，D符合题意。
故选：D。
（1）人和动物都能对具体刺激建立反射如简单反射和具体条件刺激的复杂反射，如常打针的小孩看到穿白衣服的护士就会哭，狗看见拿木棍的人会逃跑，表明人和动物都能对具体条件引起的刺激建立条件反射。
（2）人与动物最大的区别在于人类有特有的语言中枢，因此人类特有的反射是通过大脑皮层的语言中枢对抽象的语言文字、符号、特征建立的条件反射。
解答此题要掌握反射的特点。

18.【答案】B 
【解析】解：ACD．晶状体的曲度过小和眼球前后径变小，物像落在视网膜后方，都是远视眼的成像原因及特点，ACD错误；B．晶状体的凸度过大或眼球前后径过长，形成的物像就会落在视网膜的前方，形成近视眼，B正确。
故选：B。
如果晶状体的凸度过大，或眼球前后径过长，远处物体反射来的光线通过晶状体折射后形成的物像就会落在视网膜的前方，导致看不清远处的物体，形成近视眼。近视眼戴凹透镜加以矫正。
解答此类题目的关键是理解近视眼的成因和矫正措施。

19.【答案】A 
【解析】解：胰岛素的主要功能是调节糖在体内的吸收、利用和转化等，如促进血糖合成糖元，加速血糖的分解，从而降低血糖的浓度。若胰岛素分泌不足，会使血糖浓度超过正常水平，一部分葡萄糖随尿排出，患糖尿病。
故选：A。
激素是由内分泌腺的腺细胞所分泌的、对人体有特殊作用的化学物质，它在血液中含量极少，但是对人体的新陈代谢、生长发育和生殖等生理活动，却起着重要的调节作用，体内激素分泌异常，人会患相应疾病，据此作答。
各种激素的作用和缺乏症是考查的重点，复习时要注意。

20.【答案】D 
【解析】解：A．海葵和海蜇身体呈辐射对称，有口无肛门，都是腔肠动物，A正确。
B．涡虫和绦虫身体背腹扁平，呈左右对称，都是扁形动物，B正确。
C．河蚌和蜗牛柔软的身体外面有外套膜，都是软体动物，C正确。
D．蜈蚣属于节肢动物的多足纲，蚯蚓身体呈圆筒形，由许多相似的体节构成，靠刚毛或疣足辅助运动是环节动物，D错误。
故选：D。
腔肠动物是最低等的多细胞动物，腔肠动物的主要特征是：生活在水中，身体呈辐射对称，体表有刺细胞，体壁由内胚层、外胚层和中胶层构成，体内有消化腔，有口无肛门。扁形动物的主要特征：身体背腹扁平、左右对称（两侧对称）、体壁具有三胚层、有梯状神经系统、无体腔，有口无肛门。环节动物的特征为身体由许多彼此相似的环状体节构成。软体动物的基本结构特点：柔软的身体表面有外套膜，大多具有贝壳；运动器官是足。
掌握不同动物的特征和代表动物是正确解答本题的关键。

21.【答案】B 
【解析】解：骨骼肌有受刺激而收缩的特性，当骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动骨绕着关节活动，于是躯体就会产生运动。但骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能推开骨，因此与骨相连的肌肉总是由两组肌肉相互配合活动的。屈肘时，肱二头肌收缩，肱三头肌舒张，伸肘时，肱三头肌收缩，肱二头肌舒张。
故选：B
人体完成一个运动都要有神经系统的调节，有骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用，才能完成。
植物骨、关节、骨骼肌在运动中的关系是解题的关键。

22.【答案】C 
【解析】解：AC．制作米酒和面包时都要用酵母菌，A正确，C错误。
B．制酸奶要用到乳酸菌，B正确。
D．制作醋要用醋酸杆菌，D正确。
故选：C。
微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌，利用青霉可以提取出青霉素等。
注意掌握发酵技术在食品制作中的应用，平时注意积累相关的例子。

23.【答案】C 
【解析】解：A．病毒体积非常微小，形体比细胞小得多，只能用纳米来表示。大约10亿个细菌等于一颗小米粒大，普通光学显微镜是观察不到病毒的，只有借助于电子显微镜才能看清楚它的形态，A错误。
BC．病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，病毒不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，B错误，C正确。
D．病毒侵入人体往往会使人得病，但并不是所有的病毒对人类都是有害的，如利用噬菌体可以治疗烧伤病人，利用病毒特性制成疫苗，从而预防病毒性疾病等，D错误。
故选：C。
病毒同所有生物一样，具有遗传、变异、进化，是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式。病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动．一旦离开就会变成结晶体。
熟知病毒的结构特点和繁殖特点等知识是解答此题的关键。

24.【答案】A 
【解析】解：生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。界是最大的分类单位，最基本的分类单位是种，因此BCD错误，A正确。
故选：A。
自然界中的生物多种多样，我们要对他们进行分类，可以分为不同的等级。
解答此类题目的关键是熟记生物的分类常识，属于基础性的题目。

25.【答案】C 
【解析】解：家蚕的发育过程是完全变态发育，在个体发育中经过受精卵、幼虫、蛹和成虫4个时期。完全变态发育的幼虫与成虫在形态构造和生活习性上明显不同，差异很大。如蝶、蚊、蝇、菜粉蝶、蜜蜂，蚕等。
故选：C。
家蚕属于昆虫，昆虫的发育过程分为不完全变态发育和完全变态发育，不完全变态发育包括受精卵、幼虫、成虫三个时期，而完全变态发育包括受精卵、幼虫、蛹、成虫四个时期。
熟记完全变态发育的过程是解题的关键。

26.【答案】C 
【解析】解：A．由分析可知，染色体能被碱性染料染成深色，A正确。
B．DNA是主要遗传物质，B正确。
C．染色体由蛋白质和DNA组成，C错误。
D．一条染色体上有多个基因，D正确。
故选：C。
染色体是能被碱性染料染成深色的物质，由蛋白质和DNA组成；DNA是主要遗传物质，一条染色体上有一个DNA，一个DNA上有多个基因；基因是DNA上有遗传效应的片段。
掌握染色体、DNA和基因的关系是解题的关键。

27.【答案】D 
【解析】解：A、豌豆的高茎和矮茎、B、家兔的白毛和黑毛、C、玉米粒的黄色和白色都是相对性状，而且这些性状都是由基因决定的，能够遗传给后代，属于遗传的变异，都不符合题意；
D、晒太阳引起的皮肤变黑，是由于外界条件的变化而引起的变异，遗传物质并没有发生改变，所以不能遗传给后代，属于不遗传的变异。D符合题意。
故答案为：D．
遗传是指亲子间的相似性，变异是指亲子间和子代个体间的差异。按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不遗传的变异。
解答此类题目的关键是理解变异的原因。

28.【答案】C 
【解析】解：自然界中各种生物普遍具有很强的繁殖能力，从而能产生大量的后代。而生物赖以生存的食物和空间是有限的，生物为了获取食物和空间，要进行生存斗争。自然界中生物个体都有遗传和变异的特性，只有哪些具有有利变异的个体，在生存斗争中才容易生存下来，并将这些变异遗传给下一代，而具有不利变异的个体被淘汰。自然界中的生物，通过激烈的生存斗争，适应者生存，不适应者被淘汰掉，这就是自然选择。生物通过遗传、变异和自然选择，不断进化，因此ABD错误，C正确。
故选：C。
达尔文自然选择学说包括：过度繁殖、生存斗争、遗传变异、适者生存。
熟记自然选择学说的主要内容包括四个要点是解题关键。

29.【答案】C 
【解析】解：ABD．青霉菌能够产生青霉素，青霉素属于抗生素，试管婴儿的诞生属于有性生殖，克隆羊的诞生属于克隆技术，ABD不符合题意。
C．通过转基因技术获得超级鼠，属于转基因技术，C符合题意。
故选：C。
转基因技术是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使之与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定具有优良遗传形状的生物技术。
解答此题要掌握转基因技术的特点。

30.【答案】D 
【解析】解：A．吸烟会损害人的呼吸系统，酗酒会严重损害人的消化系统，还会损害神经系统，不吸烟，不酗酒属于健康的生活方式，A正确。
B．多运动，按时作息，生活有规律，能提高身体的免疫能力，属于健康生活方式，B正确。
C．合理膳食、均衡营养，一日三餐按时就餐，既能满足营养物质的需要，又避免过量摄入导致肥胖或摄入不足而营养不良，C正确。
D．沉迷网络会透支身体，危害身体健康，D错误。
故选：D。
健康的生活方式不仅有利于预防各种疾病，而且有利于提高人们的健康水平，提高生活质量。值得注意的是，尽管大多数慢性疾病是在成年期发生的，但许多与之有关的不良生活方式却是在儿童和青少年时期形成的。
解答此题要掌握健康的生活方式。

31.【答案】3  消费者  光能（或太阳能）  鹰  建立自然保护区 
【解析】解：（1）该食物网含有3条食物链，绿色植物→兔→鹰；绿色植物→食草籽的鸟→鹰；绿色植物→蚱蜢→蜥蜴→蛇→鹰。蛇是生态系统中的消费者。
（2）生态系统中能量是由生产者固定的太阳能，所以，生态系统中能量最终来源是光能（太阳能）。
（3）食物链中的有毒物质不断积累，若该生态系统遭到有毒物质（该有毒物质在生物体内难分解、难排除）的污染，则有毒物质富集最多的生物是鹰。
（4）保护生物多样性的最有效的措施是建立自然保护区。
故答案为：（1）3；消费者；
（2）光能（或太阳能）；
（3）鹰；
（4）建立自然保护区。
在生态系统中，不同生物之间由于吃与被吃的关系而形成的链状结构叫做食物链。书写食物链起始环节是生产者，以最高级消费者为终点，箭头指向捕食者。食物链彼此交错连接形成食物网。
掌握生态系统的有关知识是解题的关键。

32.【答案】有性生殖  光合  筛管  蒸腾  合理密植（或适当增加光照、适当提高二氧化碳浓度等） 
【解析】解：（1）油菜用种子进行繁殖，经过精子与卵细胞两性生殖细胞结合这种生殖方式属于有性繁殖。
（2）种子中含有大量的有机物是通过植物光合作用制造的。有机物通过筛管由上向下运输。
（3）蒸腾作用是水分从活的植物体表面（主要是叶子）以水蒸气的形式散失到大气中的过程。植物吸收的水分，只有约1%被植物体利用，99%以上的水都通过蒸腾作用以水蒸气的形式从叶片的气孔散发到大气中去了，该物质参与了生物圈的水循环。
（4）为增加产量，常采用的方法是合理密植，让作物的叶片充分利用单位面积光照，而不互相遮挡。适当增加光照、适当提高二氧化碳浓度等也能提高光合作用的效率，达到增产的目的。
故答案为：（1）有性生殖；
（2）光合；筛管；
（3）蒸腾。
（4）合理密植（或适当增加光照、适当提高二氧化碳浓度等）。
1.经过精子与卵细胞两性生殖细胞结合的生殖方式叫有性繁殖。不需要两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体，这种生殖方式叫无性生殖。
2.蒸腾作用是水分从活的植物体表面（主要是叶子）以水蒸气的形式散失到大气中的过程。
3.绿色植物通过叶绿体利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物（如淀粉），并且释放出氧气的过程，叫做光合作用。
掌握有性生殖、光合作用、蒸腾作用的含义是解题的关键。

33.【答案】瓣膜  体  静脉  动脉  重吸收 
【解析】解：（1）心房与心室之间的房室瓣只能朝向心室开，保证血液只能从心房流向心室而不能倒流；心室与动脉之间的动脉瓣只能朝向动脉开，保证血液只能从心室流入动脉而不能倒流，这样就保证了血液只能从：心房→心室→动脉；因此图中左心房与左心室之间、右心房与右心室之间有防止血液倒流的结构是瓣膜。
（2）体循环的路线为：左心室→主动脉→全身各级动脉→全身各处毛细血管→全身各级静脉→上下腔静脉→右心房，由此可知，血液由左心室出发回到右心房的这一过程称为体循环。
（3）血液流经肺泡周围毛细血管时，肺泡中的氧扩散进入血液，血液中的二氧化碳扩散进入肺泡，由含氧少颜色暗红的静脉血变成含氧多，颜色鲜红的动脉血。
（4）肾脏是形成尿液的器官，每个肾脏包括大约100万个结构和功能单位，叫做肾单位，每个肾单位由肾小体和肾小管组成，肾小体由肾小球和肾小囊组成；由分析可知，尿的形成要经过肾小球和肾小囊壁的滤过和肾小管的重吸收作用；当血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外，其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖会滤过到肾小囊腔形成原尿；当原尿流经肾小管时，其中大部分水、部分无机盐和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分无机盐和水构成了尿液的成分，因此如果A是肾脏，当血液流经A后，经过滤作用和重吸收作用形成尿液。
故答案为：（1）瓣膜；
（2）体；
（3）静脉；动脉；
（4）重吸收。
人体的循环系统由体循环和肺循环两部分组成，如图所示：

掌握血液循环途径及尿液的形成过程是解题的关键。

34.【答案】变异  相对性状  显性  Dd  Dd 
【解析】解：（1）如果父母都是褐眼，子女中出现了蓝眼，体现了亲代与子代之间在性状上的差异，因此这说明了生物的变异现象。
（2）蓝眼和褐眼是同种生物同一性状的不同表现形式，因此在遗传学上，蓝眼和褐眼称为称为相对性状。
（3）表格中第C组父亲和母亲都是褐眼，子女出现了蓝眼，因此子女新出现的性状蓝眼是隐性性状，由一对隐性基因控制；亲代的性状褐眼是显性性状，亲代的基因组成是杂合的。所以根据表中第C组数据可以推测褐眼是显性性状。
（4）如果显性基因用D表示，隐性基因用d表示，第B组中蓝眼子女的基因组成是dd,其中一个d一定来自母亲，因此母亲褐眼的基因组成是Dd,遗传图解如图：

从遗传图解图看出，第B组中褐眼子女的基因组成是Dd。
（5）褐眼是显性性状，蓝眼是隐性性状，C组中一对褐眼夫妇（基因组成为DD或Dd）生出一个蓝眼（基因组成为dd）的孩子，其父母的基因组成一定都是Dd。
故答案为：（1）变异；
（2）相对性状；
（3）显性；
（4）Dd；
（5）Dd。
（1）生物体的形态特征、生理特征和行为方式叫做性状，同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状。如人的单眼皮和双眼皮。
（2）遗传是指亲代与子代之间在性状上的相似性，生物的性状传给后代的现象叫遗传；生物的亲代与子代之间以及子代的个体之间在性状上的差异叫变异。
（3）生物体的某些性状是由一对基因控制的，当细胞内控制某种性状的一对基因都是显性或一个是显性、一个是隐性时，生物体表现出显性基因控制的性状；当控制某种性状的基因都是隐性时，隐性基因控制的性状才会表现出来。
解答此类题目的关键是理解基因的显性与隐性以及基因在亲子间的传递。

35.【答案】病原体  携带“甲流”病毒的人（或患者）  切断传播途径  抗原  特异性免疫 
【解析】解：（1）病原体指能引起传染病的细菌、真菌、病毒和寄生虫等；从传染病的角度看，甲流病毒是病原体。
（2）传染源是能够散播病原体的人或动物，因此“甲流”的传染源是携带“甲流”病毒的人或患者。
（3）传染病的预防措施是：控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。“戴口罩”“勤洗手”属于传染病预防措施中的切断传播途径。
（4）接种用的疫苗是由减毒的、低毒的、灭活的病原体，从免疫角度分析，甲流疫苗属于抗原。将疫苗注射到人体后，能刺激人体产生抵抗该病的一种特殊的蛋白质，叫抗体。抗体只能消灭特定的病原体，对其它病原体无效，因此属于特异性免疫。
故答案为：（1）病原体；
（2）携带“甲流”病毒的人（或患者）
（3）切断传播途径；
（4）抗原；特异性免疫。
传染病：由病原体引起的，能在人与人之间或人与动物之间传播的疾病。传染病要想流行起来，必须具备三个环节：传染源、传播途径和易感人群。这三个环节必须同时具备，缺一不可。据此可知，控制传染病的措施有三个：控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。
掌握传染病和免疫的知识是解题的关键。

36.【答案】空气  充足的空气  适量的水分  会出现偶然性，影响实验结果的准确性  适宜的温度，一定的水分和充足的空气 
【解析】解：（1）B与D以空气为变量形成一组对照实验，目的是探究种子萌发需要适量的空气。
（2）A与D以水为变量形成一组对照实验，目的是探究种子萌发需要一定的水分。通过实验结果可知，种子萌发需要一定的水分。
（3）实验中为了避免种子过少带来的偶然性，我们一般使用多粒种子，如10粒。
（4）这个实验中有3组对照实验：AD两瓶做对照实验，变量是水；BD两瓶做对照实验，变量是空气；CD两瓶做对照实验，变量是温度。通过实验结果可知，种子萌发的外界条件是适量的水分、充足的空气、适宜的温度。
故答案为：
（1）空气；充足的空气。
（2）适量的水分。
（3）会出现偶然性，影响实验结果的准确性。
（4）适宜的温度，一定的水分和充足的空气。
（1）种子的萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。
（2）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理的就是对照组。
掌握种子萌发的条件及探究种子萌发的实验是解题的关键。