初中物理沪科版九年级全册第二节 科学探究：物质的比热容教案配套ppt课件

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同样的日照条件，海水的温度和沙滩不一样。白天，海水凉，沙滩烫脚。傍晚，沙滩凉了下来，海水却还暖暖的，这是为什么呢？
1. 探究物质的吸放热规律。2．理解比热容的概念。3. 知道比热容是物质的一种特性。
一、探究物质的吸放热规律
烧一壶水与半壶水，升高相同温度时，吸收的热量是否相同？
使质量相同的铜与铁升高相同的温度，它们吸收的热量相等吗？
相同质量的同一物质，升高温度越多，吸收热量越多
同一物质升高相同的温度，质量越大，吸收热量越多
吸收热量转换为加热时间
提出问题：将质量相同的不同物质加热，升高相同的温度，需要的热量是否相同？
作出猜想：不同物质，在升高相同的温度时，吸收热量不相同。
烧杯、酒精灯(或电加热器)、石棉网、天平、秒表、温度计、搅拌器、水、煤油（食用油）。
实验方案（以左图研究）：
方案一：取质量相等的水和煤油，加热相同的时间（吸收相等的热量）后，比较温度的变化。
方案二：取质量相等的水和煤油，使其升高相同的温度，比较加热的时间（吸收热量的多少)。
注意事项：(1)实验中用到的研究方法都有什么？答：控制变量法；转换法（把吸收的热量转换为加热时间）。(2)搅拌器的作用是什么？使用时应注意什么？能否用温度计代替？答：使液体受热均匀；搅动要缓慢。 不能用温度计代替，温度计的玻璃泡易碎。(3)为什么使用相同规格的烧杯和热源？答：保证相同时间内液体吸收的热量相同。(4)实验中，各组实验数据可能有较大差异，可能是什么原因？答：实验中热源供给的热量有差异；且实验中有热量有损失。
方案一：质量相等的水和煤油，加热相同的时间（吸收相等的热量）后，煤油温度升高得比水多。
方案二：质量相等的水和煤油，升高相同的温度时，水需要得加热的时间更长，水吸收热量更多。
物体吸收的热量不仅与物体的质量、物体温度的变化有关，还与物质的种类有关。
如何科学地比较不同物质的这种特性呢？
为了比较水和食用油的吸热能力，同学们用两套完全相同的装置做了如图所示的实验：在两个烧杯中分别装有质量相等、初温相同的水和食用油，用完全相同的酒精灯分别给水和食用油加热。关于实验过程中出现的情况，下列描述正确的是（　　）A．食用油和水加热到相同温度，所需加热时间相同B．食用油吸热升温较快，说明食用油吸热能力较强C．加热相同时间，水升温少，说明水吸热能力较强 D．加热相同时间，水和食用油升高的温度不同，所吸收的热量不同
经过科学测定，发现一般情况下，不同的物质，在质量相等、升高温度相同时，吸收的热量不同。物质的这种性质，用物理量比热容来表示。
一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫做这种物质的比热容。
比热容用符号c 表示，比热容的单位是焦每千克摄氏度，符号是J/(kg · ℃)。
单位质量的某种物质，温度降低1℃所放出的热量，与它温度升高1℃所吸收的热量相等。
Q：吸收的热量；m：物体的质量；t1：物体初温度；t2：物体末温度
1. 液体比热容一般比固体大。 2. 不同物质比热容一般不同，是物质的一种特性。3. 同种物质，状态不同，比热容可能不同。4. 水的比热容较大， c 水= 4.2×103 J/(kg · ℃)，其物理意义是：
1 kg水温度升高或降低1 ℃吸收或放出的热量是4.2×103 J。
新疆有句谚语： “早穿皮袄午穿纱， 围着火炉吃西瓜。”你能说出它的道理吗？
在沙漠、戈壁上，到处都是沙石。沙石的比热容相对于其他东西来说小，吸收或放出同样的热量时，温度的变化较大。所以在白天日照的时候温度升高非常迅速，而到了傍晚太阳下山后，沙石放出热量迅速降温。
1. 下列各种情况下比热容会发生变化的是（　　）A. 一杯水倒去一半 　 B. 水凝结成冰 C. 一块铁加工成铁屑 　 D. 15℃的水变成45℃的水
2. 关于同一种物质的比热容c，下列说法正确的是（　 ）A．若吸收的热量增大一倍，则比热容增大一倍 B．若质量增大一倍，则比热容减至一半C．若加热前后的温度差增大一倍，则比热容增大一倍 D．无论质量多大，比热容都一样