江西省南昌市名校2021-2022学年高二下学期期末考试生物试卷(含答案)

这是一份江西省南昌市名校2021-2022学年高二下学期期末考试生物试卷(含答案)，共17页。试卷主要包含了单选题，读图填空题，实验题等内容，欢迎下载使用。

江西省南昌市名校2021-2022学年高二下学期期末考试生物试卷
学校：___________姓名：___________班级：___________考号：___________

一、单选题
1、下列关于生命系统的结构层次的说法，正确的是( )
A.生物圈是地球上最大的生态系统和最基本的生命系统
B.生物大分子如蛋白质、核酸不是生命系统的结构层次
C.病毒没有细胞结构，它的生命活动与生命系统没有关系
D.各层次的生命系统层层相依，具有相同的组成、结构和功能
2、细胞是生命活动的基本单位，关于细胞结构的叙述，错误的是( )
A.细菌有核糖体，无叶绿体 B.蓝藻无细胞核，也无核糖体
C.水绵有细胞核，也有叶绿体 D.酵母菌有细胞核，无叶绿体
3、下列有关细胞共性的叙述，正确的是( )
A.都具有细胞膜但不一定具有磷脂双分子层
B.都具有细胞核但遗传物质不一定是DNA
C.都能进行细胞呼吸但不一定发生在线粒体中
D.都能合成蛋白质但合成场所不一定是核糖体
4、下列关于原核生物和真核生物的叙述，正确的是( )
A. 原核生物细胞无线粒体，不能进行有氧呼吸
B. 真核生物细胞只进行有丝分裂，原核生物细胞只进行无丝分裂
C. 真核生物以DNA为遗传物质，部分原核生物以RNA为遗传物质
D. 真核生物细胞具有细胞膜系统(生物膜系统)，有利于细胞代谢有序进行
5、中国疾病预防控制中心发布信息:“近期检测出三株NDM-1耐药基因阳性细菌。其中,疾控中心实验室检出两株来自宁夏的新生儿,一株来自福建某老年患者,下列关于“NDM-1超级细菌”的叙述不正确的是( )
A.“NDM-1超级细菌”具有与真核细胞相似的细胞膜、细胞质
B.从生命系统的结构层次来看,“NDM-1超级细菌”既是细胞层次也是个体层次
C.“NDM-1超级细菌”的生命活动离不开细胞
D.“NDM-1超级细菌”与人体细胞相比,在结构上的主要区别是有细胞壁
6、瑞典研究人员发现一种促进脂肪细胞生成的蛋白质——抗酒石酸酸性磷酸酶。这一发现有望为治疗肥胖症开辟新途径。下列有关叙述不正确的是( )
A.抗酒石酸酸性磷酸酶与脂肪的共有元素有C、H、O
B.在适宜条件下，蛋白酶可以将抗酒石酸酸性磷酸酶水解
C.抗酒石酸酸性磷酸酶遇双缩脲试剂呈现紫色
D.理论上可以通过促进抗酒石酸酸性磷酸酶的功能来治疗肥胖症
7、关于生物体内水和无机盐的叙述，错误的是( )
A. 体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水
B. 某些无机盐是组成RNA和纤维素的必需成分
C. 生物体内无机盐浓度的大小会影响细胞的吸水或失水
D. 自由水与结合水的比例随生物个体代谢的强弱而变化
8、2008年诺贝尔化学奖授予了“发现和发展了水母绿色荧光蛋白”的三位科学家。将绿色荧光蛋白基因的片段与目的基因连接起来组成一个融合基因,再将该融合基因转入真核生物细胞内,表达出的蛋白质就会带有绿色荧光。绿色荧光蛋白在该研究中的主要作用是(   )
A.追踪目的基因在细胞内的复制过程
B.追踪目的基因插入到染色体上的位置
C.追踪目的基因编码的蛋白质在细胞内的分布
D.追踪目的基因编码的蛋白质的空间结构
9、如图所示，b是由1分子磷酸、1分子碱基和1分子a构成的化合物，下列叙述正确的是( )

A.若m为腺嘌呤，则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸
B.在禽流感的病原体、幽门螺杆菌体内b均为4种
C.ATP脱去两个磷酸基团可形成b，a为脱氧核糖
D.若a为脱氧核糖，则由b构成的核酸完全水解，得到的化合物最多有6种
10、如图是某动物组织的一个细胞,其细胞质内含有的糖类和核酸主要是( )

A.糖原和RNA B.糖原和DNA C.淀粉和RNA D.淀粉和DNA
11、下列关于组成生命的化学物质中，说法不正确的是( )
A.碳是生物体的核心元素，它总在每种物质结构的中央
B.分解脂肪比分解等量糖类物质，需要消耗更多的氧气
C.若组成两种蛋白的氨基酸种类和数目相同，则氨基酸的排列顺序可能不同
D.多糖、蛋白质、核酸等物质形成过程中要脱去水分子
12、下列与水有关的叙述中,正确的是( )
A.细胞有氧呼吸过程的第三阶段,既有水的生成,又有水的分解
B.人体由于花粉过敏,使血管壁通透性降低,水分大量积累在细胞间隙,导致组织水肿
C.种子收获后,晒干过程中散失的水分是结合水
D.如果白天用含18O的水浇花草,周围空气中的H2O、O2和CO2中都可能检测出18O
13、下列关于细胞内化合物的叙述,正确的是(   )
A.ATP脱去2个磷酸基团后是RNA的基本组成单位之一
B.糖原代谢的最终产物是葡萄糖
C.蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖
D.脂肪和生长激素是生物体内的能源物质
14、大部分动植物体是不透明的，不能直接在显微镜下观察，一般要经过特殊处理，如将标本做成很薄的切片。但酵母菌、水绵、洋葱表皮等材料却可以直接做成装片放在显微镜下观察，这主要是因为它们( )
A.是单个或单层细胞 B.都带有特殊的颜色
C.是无色透明的 D.是活的细胞
15、下列有关组成生物体的化学元素的说法，正确的是( )
A.马铃薯植株缺K，将会造成其产量下降
B.Mg是叶绿体中各种色素分子必不可少的组成元素
C.由Fe参与组成的血红蛋白，是内环境的成分之一
D.P是组成磷脂、ATP、NADPH及核糖等多种化合物的组成元素
16、经实验测得衣藻DNA在细胞中分布如下：84%在染色体上，14%在叶绿体上，1%在线粒体上，1%游离于细胞质中。这些数据说明( )
A.衣藻的遗传物质主要是DNA
B.衣藻DNA的主要载体是染色体
C.衣藻细胞质中无DNA
D.衣藻染色体由DNA、蛋白质和少量RNA组成
17、下列细胞结构中,在普通光学显微镜下分辨不出的是(   )
A.核糖体      B.液泡        C.叶绿体      D.染色体
18、水稻细胞内合成的某物质，能够在常温下高效分解淀粉，该物质( )
A.在4℃条件下易变性 B.只含有C、H
C.也能催化淀粉合成 D.含有羧基
19、下图是3个圆所构成的类别关系图，其中I为大圆，II和III分别为大圆之内的小圆。符合这种类别关系的是( )

A.I脱氧核糖核酸、II核糖核酸、III核酸
B.I染色体、II DNA、III基因
C.I固醇、II胆固醇、III维生素D
D.I蛋白质、II酶、III激素
20、下列有关说法正确的是( )
A.构成细胞的任何一种化合物都能在无机自然界找到
B.自然界中所有生物都具有DNA，说明生物具有统一性
C.细胞在逐步衰老的过程中细胞核体积不断增大，但遗传物质一般不发生改变
D.噬菌体能利用细菌的核糖体和内质网合成自身的蛋白质
21、某种酶是由419个氨基酸组成的蛋白质。科学家利用生物技术做出了5种不同长度的该酶的片段，并分别测定其活性如下图所示。分析该酶最可能具有活性的部分是( )

A.第1号氨基酸到第43号氨基酸
B.第44号氨基酸到第85号氨基酸
C.第196号氨基酸到第419号氨基酸
D.第197号氨基酸到第302号氨基酸
22、下图是有关蛋白质分子的简要概念图,下列对该图的分析正确的是( )

A. 蛋白质结构多样性取决于B的多样性
B. 从根本上说生物的多样性取决于蛋白质的多样性
C. 多肽中B的数目等于C的数目
D. 蛋白质的多样性与氨基酸之间的连接方式多样无关
23、关于蛋白质的叙述,错误的是(   )
A.rRNA能参与蛋白质的生物合成
B.DNA和蛋白质是染色体的组成成分
C.人体血浆中含有浆细胞分泌的蛋白质
D.核糖体上合成的蛋白质不能在细胞核中发挥作用
24、如下图是人体细胞中三种重要的生物大分子B、G、E 的元素组成、基本单位及相关关系图。关于此图的叙述不正确的是(  )

A.E→G发生的场所主要是细胞核,G→B发生的场所是核糖体
B.B的多种重要功能只与b的种类、数目和排列顺序有关
C.E中e的排列顺序决定了B中b的排列顺序
D.元素X是氮元素,元素Y是氮元素和磷元素
25、下列有关生命的物质基础和结构基础的阐述，错误的是( )
A、C、H、O、N、P是ATP、染色质、核苷酸共有的化学元素
B、葡萄糖是细胞新陈代谢所需能量的直接来源
C、糖蛋白、抗体、受体、限制性内切酶都是具有特异性识别作用的物质
D、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，还参与血液中脂质的运输
26、关于DNA和RNA的叙述，正确的是( )
A.DNA有氢键，RNA没有氢键 B.一种病毒同时含有DNA和RNA
C.原核细胞中既有DNA，也有RNA D.叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA
27、某蛋白质分子含有m条肽链，是由n个氨基酸脱水缩合而成，如果氨基酸的平均相对分子质量记为a，则该蛋白质的相对分子质量以及该蛋白质水解为氨基酸时需要的水分子数分别是( )
A. n（a-18）+18m和n-m B. n（a+18）+18m和n+m
C. n（a-18）-18m和n-m D. n（a+18）-18m和n+m
28、下图为某二倍体植株花药中未成熟的花粉在适宜培养基上形成完整植株的过程。有关叙述正确的是( )

A.过程①②表示脱分化，过程③表示再分化
B.过程①②需要避光，过程③需要光照
C.过程①②③说明花粉细胞具有全能性
D.过程③获得的完整植株自交后代不会发生性状分离
29、下列有关哺乳动物胚胎工程有关的叙述,正确的是(   )
A.采集到的精子和卵细胞相遇即可发生受精作用
B.用于移植的早期胚胎不一定是由受精卵发育而来
C.胚胎分割次数越多,产生的新个体也越多
D.对同一胚胎的胚胎细胞核移植,产生的动物中雄性和雌性的概率各为1/2
30、盐害是全球水稻减产的重要原因之一，中国水稻研究所等单位的专家通过农杆菌中的质粒将CMO基因、BADH基因、mtld基因、gutD基因和SAMDC基因等5个耐盐基因导入水稻，获得了一批耐盐转基因植株。下列有关耐盐转基因水稻培育的分析正确的是( )
A.该基因工程涉及多个目的基因，多种载体
B.该基因工程所需的限制性核酸内切酶可能有多种
C.只要目的基因进入水稻细胞，水稻就会表现出抗盐性状
D.可通过将水稻种植到有农杆菌的土壤中观察目的基因是否表达
二、读图填空题
31、图示细胞中四种有机物的结构和功能。据图回答：

(1)图中E含有的元素有__________，A是__________，A形成E的方式为__________。
(2)图中的F主要为__________，这时B是__________。
(3)图中H是__________，每克该物质完全氧化分解放出的能量约为39 kJ。
(4)仅由E、F两种物质构成的生物是__________，在真核生物细胞核中E和F共同构成__________。
(5)由C构成的植物细胞的结构物质是__________。
32、2005年的诺贝尔生理学或医学奖颁发给了两位澳大利亚科学家巴里·马歇尔和罗宾·沃伦，以表彰他们发现了幽门螺杆菌以及这种细菌在胃炎和胃溃疡等疾病中扮演的角色。请回答：

（1）图是幽门螺杆菌结构模式图。其区别于酵母菌的最主要结构特点是___________________；结构[___]___________是其表达遗传信息的最终场所；DNA分子存在于[___]________中。
（2）此前，医学界认为溃疡病不是由活的病原体引起的。但沃伦和马歇尔用高倍显微镜观察慢性胃炎活体标本时，意外地发现了许多某种细菌，且这种细菌总是出现在慢性胃炎标本中，而正常的胃窦粘膜绝不会有这种细菌的出现。由此他们提出了关于慢性胃炎病因的假设：______________________________。
（3）进一步研究发现，幽门螺杆菌可产生尿素酶、蛋白酶、磷脂酶等。其中的______和_________（酶）可直接破坏胃粘膜的完整性，进而破坏人体的第________道防线。
33、为了加快优良种牛的繁殖速度，科学家采用了以下两种方法，请根据图示信息回答下列问题。

（1）试管牛和克隆牛的培育过程中均用到的工程技术有____________、_____________等。
（2）促使B牛多排卵的激素一般是_____。对D牛要进行_____处理。
（3）在受精的过程中，首先发生_____反应，释放出的酶直接溶解卵丘细胞之间的物质。判断卵子是否受精的标志通常是_____。此外受体对移入子宫的外来胚胎基本上不发生_____反应，这为胚胎在受体内的存活提供了可能。
（4）要培育高产奶率的转基因牛，如建立生产生长激素的乳腺生物反应器，即科学家将_____和_____的启动子等调控组件重组在一起，通过显微注射等方法导入牛的_____中。
三、实验题
34、请用所给的实验材料和用具，设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性。要求完成实验设计、补充实验步骤、预测实验结果、得出结论，并回答问题。
实验材料与用具：适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉4种溶液，斐林试剂、试管、37℃恒温水浴锅、沸水浴锅。
(1)若“＋”代表加入适量的溶液，“－”代表不加溶液，甲、乙等代表试管标号，实验设计如下。
溶液

试管
蔗糖溶液
淀粉溶液
蔗糖酶
溶液
唾液淀粉
酶溶液
甲
＋
－
＋
－
乙
－
＋
－
＋
丙
＋
－
－
＋
丁
－
＋
＋
－
(2)实验步骤：
①按照上表中的设计，取试管、加溶液。
②___________________________________________________________________
③____________________________________________________________________
④____________________________________________________________________
(3)结果预测：
____________________________________________________________________________________________________________________________________________。
(4)结论：______________________________________________________________________。
(5)在上述实验中，如果仅将37℃恒温水浴锅的温度调到20℃，而在其他条件不变的情况下重做上述实验，出现砖红色试管中的颜色会比37℃时的浅，其原因是____________________________________________________________________________________________________________________________________________。
参考答案
1、答案：B
解析：生物圈是地球上最大的生态系统和最大的生命系统， A错误；蛋白质、核酸、多糖等生物大分子不属于生命系统的结构层次，B正确；病毒没有细胞结构，但其需在宿主细胞内进行遗传物质的复制和蛋白质的合成，C错误；各层次的生命系统层层相依，但其组成结构和功能各不相同，D错误。
2、答案：B
解析：A、大肠杆菌属于原核生物，有核糖体，但无叶绿体，A正确；B、蓝细菌属于原核生物，无细胞核，但有核糖体，B错误；C、水绵属于低等植物，其细胞中有细胞核，也有叶绿体，C正确；D、酵母菌属于真核生物，其细胞中有细胞核，无叶绿体，D正确。故选：B。
3、答案：C
解析：原核细胞和真核细胞都具有细胞膜，细胞膜都含有磷脂双分子层，A错误；原核细胞无细胞核，且具有细胞结构的生物遗传物质一定是DNA，B错误；原核生物无线粒体，也可进行细胞呼吸，C正确；蛋白质的合成场所一定是核糖体，D错误。
4、答案：D
解析：D项，真核生物细胞具有核膜、细胞器膜和细胞膜，而这些构成了生物膜系统，细胞内广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件；同时细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会相互干扰，保证了细胞的生命活动高效、有序地进行，故D项正确。
A项，原核生物细胞只含核糖体一种细胞器，不含线粒体，但部分原核细胞含有与有氧呼吸有关的酶，也能进行有氧呼吸，故A项错误。
B项，原核生物只能进行二分裂生长，而真核生物的生殖方式包括有丝分裂、无丝分裂和减数分裂，故B项错误。
C项，真核生物和原核生物均含有细胞结构，而细胞类生物的遗传物质都是DNA，故C项错误。
综上所述，本题正确答案为D。
5、答案：D
解析：“NDM-1超级细菌”属于原核生物，但具有与真核细胞相似的细胞膜、细胞质,A正确;“NDM-1超级细菌”属于单细胞生物,因此从生命系统的结构层次来看,其既是细胞层次也是个体层次,B正确;任何生物的生命活动都离不开细胞，C正确;“NDM-1超级细菌”属于原核生物,而人属于真核生物,原核细胞与真核细胞相比,在结构上的主要区别是没有成形的细胞核，D错误。
6、答案：D
解析：抗酒石酸酸性磷酸酶的本质是蛋白质,和脂肪共有的元素有C、H、O、A正确;在适宜条件下,该酶可被蛋白酶分解,可与双缩睬试剂发生紫色反应,B、C正确;抗酒石酸酸性磷酸酶能促进脂肪细胞生成,若促进其功能,则会使脂肪细胞增多,不能用来治疗肥胖症,D错误。
7、答案：B
解析：自由水可以自由移动,对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用,A正确;纤维素的基本单位是葡萄糖,其组成成分中没有无机盐,B错误;生物体内的无机盐对于维持细胞的渗透压具有重要作用,无机盐浓度的大小会影响细胞的渗透压,进而影响细胞的吸水或失水,C正确;自由水与结合水可以相互转化,一般来说,自由水与结合水的比值越高细胞代谢越旺盛,当生物个体代谢减弱时,自由水与结合水的比值也随之减小,D正确。
8、答案：C
解析：将绿色荧光蛋白基因的片段与目的基因连接起来组成一个融合基因,将该融合基因转入真核生物细胞内,表达出的蛋白质带有绿色荧光,从而可以追踪目的基因编码的蛋白质在细胞内的分布,故C正确。目的基因本身并不带绿色荧光,无法直接追踪、检测。
9、答案：D
解析：由题图可知，a是五碳糖，m是含氮碱基，b是核苷酸。若m是腺嘌呤，b可能是腺嘌呤脱氧核苷酸，也可能是腺嘌呤核糖核苷酸，A错误；禽流感的病原体为RNA病毒，只含一种核酸，有4种核苷酸，但幽门螺杆菌为细菌，体内DNA和RNA均存在，含有8种核苷酸，B错误；ATP脱去两个磷酸基团形成腺嘌呤核糖核苷酸，a为核糖，C错误；若a为脱氧核糖，则由b构成的核酸为DNA，其彻底水解会形成磷酸、脱氧核糖和最多4种碱基，所以得到的化合物最多有6种，D正确。
10、答案：A
解析：动物细胞特有的糖类有半乳糖、乳糖、糖原,不会含有淀粉,淀粉是植物细胞特有的;动物细胞的细胞质中的核酸有DNA和RNA,但主要是RNA,DNA主要分布在细胞核中,故选A。
11、答案：A
解析：A、碳是生物体的核心元素，但并非都位于中央，有的化合物中不含碳元素，如水分子，A错误； B、脂肪中C、H含量高，O含量少，所以分解脂肪比分解等量糖类物质，需要消耗更多的氧气，B正确； C、两种蛋白的氨基酸种类和数目相同，氨基酸的排列顺序、多肽链的空间结构可能都不相同，C正确； D、多糖、蛋白质、核酸都是多聚体，由单体通过脱水形成，D正确。
故选：A。
12、答案：D
解析：A、细胞有氧呼吸过程的第三阶段有水生成，第二阶段有水分解，A错误；
B、花粉过敏，使血管通透性升高，水分大量积累在细胞间隙，导致组织水肿，B错误；
C、种子晒干过程中散失的水分主要是自由水，C错误；
D、白天用含有18O的水浇花草，通过植物蒸腾作用，含有18O的水进入空气，植物光合作用光反应阶段分解水，产生含有18O的氧气，植物利用含有18O的水进行有氧呼吸，产生含有18O的二氧化碳，D正确。
故选：D。

13、答案：A
解析：本题考查细胞内的一些能量物质的相关知识。A中 ATP脱去两个磷酸基团后是腺嘌呤核糖核苷酸,是RNA的基本组成单位之一;B中糖原最终代谢产物是水和二氧化碳;C中蔗糖水解产物是果糖和葡萄糖,乳糖水解产物是半乳糖和葡萄糖;D中生长激素不是能源物质。
14、答案：A
解析：结合题意可知，需经过特殊处理的都是不透明的，而酵母菌、水绵、洋葱表皮等却可以直接做成装片，主要是因为酵母菌是单细胞生物，水绵、洋葱表皮是单层细胞。
15、答案：A
解析：A、K与糖类的合成和与运输有关，缺钾会影响光合作用过程中糖类的合成和运输从而导致产量下降，A正确； B、Mg是叶绿素分子的组成成分，不是叶绿体中所有色素的组成成分，类胡萝卜素中无Mg, B错误； C、血红蛋白存在于红细胞内，内环境是细胞外液，C错误； D、核糖属于糖类，不含有P元素，D错误。故选：A。
16、答案：B
解析：该实验结果表明，衣藻DNA84%在染色体上，因此衣藻DNA的主要载体是染色体，故本题答案选B。该实验没有证明衣藻的遗传物质主要是DNA；14%在叶绿体上，1%游离于细胞质中，说明衣藻细胞质中有DNA；该实验没有表明染色体的成分。

17、答案：A
解析：核糖体形体微小,在普通光学显微镜下分辨不出。
18、答案：D
解析：酶的活性受温度影响,低温降低酶的活性,但酶的结构不会发生改变而变性,A错误;蛋白酶的本质是蛋白质,其元素组成是C、H、O、N等,B错误;酶具有专一性,催化淀粉水解的酶属于水解酶,不能催化淀粉合成,催化淀粉合成的酶属于合成酶,C错误;淀粉酶的本质是蛋白质,至少含有一个羧基,D正确。
19、答案：C
解析：
20、答案：C
解析：A、组成细胞的任何一种化学元素都能在无机自然界中找到，没有一种化学元素为细胞特有，A错误； B、自然界中所有生物并不是都具有DNA，如RNA病毒中就无DNA,B错误； C、细胞逐步衰老的过程中细胞核体积不断增大，但遗传物质一般不发生改变，C正确； D、噬菌体蛋白质是结构蛋白，合成时不需要经过内质网，利用细菌的核糖体合成自身蛋白质，D错误，故选：C。
21、答案：B
解析：分析图示可知：1－196片段具有活性，说明酶具有活性的部位在第1号至第196号氨基酸之间；86－419片段没有活性，说明酶具有活性的部位在第86号氨基酸之前；44－419片段具有活性，说明酶具有活性的部位在第44号氨基酸之后。综上分析，酶具有活性的部位是第44号氨基酸至第85号氨基酸，B项正确，A、C、D三项均错误。
22、答案：D
解析：
23、答案：D
解析：rRNA是核糖体的组成成分,核糖体是蛋白质合成的场所,A正确;
DNA和蛋白质是染色体的组成成分,B正确;
人体血浆中含有浆细胞分泌的抗体,抗体属于蛋白质,C正确;
核糖体上合成的蛋白质可通过核孔进入细胞核,在细胞核中发挥作用,D错误。
24、答案：B
解析：如图中b为氨基酸，B为蛋白质。G为RNA，E为DNA。E→G表示转录，主要发生在细胞核。G→B表示翻译，发生的场所是核糖体。蛋白质功能多样性与b的种类、数目和排列顺序及空间结构有关。E（脱氧核苷酸）的排列顺序决定了B中b的排列顺序。元素X是N，元素Y是N和P。
25、答案：B
解析：A、C、H、O、N是蛋白质、ATP、染色质、核苷酸共有的化学元素，A正确； B、ATP是细胞新陈代谢所需能量的直接来源， B错误； C、糖蛋白、抗体、受体、限制性内切酶都是具有特异性识别作用的物质，C正确； D、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，还参与血液中脂质的运输，D正确。
故选：B。
26、答案：C
解析：A、DNA有氢键而不具有高能磷酸键，具有高能磷酸键的化合物是ATP和ADP，A错误；B、一种病毒中只含有DNA或RNA一种核酸，不能同时含有DNA和RNA，B错误；C、原核细胞中和真核细胞中均含有DNA和RNA两种核酸，其中DNA是遗传物质，C正确；D、叶绿体和线粒体中均含有DNA和RNA两种核酸，而核糖体含有RNA而不含有DNA，D错误。故选：C。
27、答案：A
解析：蛋白质分子含有m条肽链，是由n个氨基酸脱水缩合而成，氨基酸的平均分子质量是a，则该蛋白质含有的肽键数=失去的水分子数=氨基酸数-肽链数=n-m；该蛋白质的相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数量-失去水分子数×水的相对分子质量=a×n-（n-m）×18=n（a-18）+18m；蛋白质水解为氨基酸时需要的水分子数=肽键数=n-m。
故选：A。
28、答案：C
解析：A、图中过程①表示脱分化，②③表示再分化，A错误；
B、脱分化需要避光处理，再分化和植物生长需要照光。因此过程①需要避光，过程②、③需要照光，B错误；
C、过程②、②、③是植物组织培养过程，由花粉细胞最终获得了完整植物个体，说明花粉细胞具有全能性，C正确；
D、过程③获得的完整植株属于单倍体植株，高度不育，不能自交产生后代，D错误。故选C。
29、答案：B
解析：采集的精子经获能处理才能与减数第二次分裂中期的卵母细胞发生受精作用;用于移植的早期胚胎可由受精卵发育而来,也可是核移植发育形成或胚胎分割形成等;胚胎分割次数越多,胚胎越不易成活;同一胚胎的胚胎细胞核移植,产生的动物全是雌性或全是雄性。
30、答案：B
解析：A、该基因工程涉及多个目的基因，但是这多个目的基因均通过质粒导入水稻，故A错误；
B、不同的目的基因可能需要不同的限制酶进行切割，因此该基因工程所需的限制性核酸内切酶可能有多种，故B正确；
C、目的基因进入水稻细胞后，还要检测目的基因是否表达，如果不表达水稻不会表现出抗盐性状，故C错误；
D、可通过将水稻种植到盐碱地观察水稻是否表现出抗盐性状，故D错误。
故选：B。
31、答案：(1)C、H、O、N；氨基酸；脱水缩合
(2)DNA；脱氧核苷酸
(3)脂肪
(4)病毒；染色体(或染色质)
(5)纤维素
解析：（1）图中E为蛋白质，蛋白质含有的元素有C、H、O、N,A是氨基酸，氨基酸脱水缩合形成蛋白质。
（2）图中的F为细胞内的遗传物质—DNA,B是其基本单位脱氧核苷酸。
（3）图中H是细胞内主要储能物质，为脂肪，每克该物质完全氧化分解放出的能量约为39kJ。
（4）仅由E蛋白质、F核酸两种物质构成的生物是病毒，在真核生物细胞核中E和F共同构成染色体。
（5）由C构成的植物细胞的结构物质是纤维素（植物细胞壁的成分之一）。
32、答案：（1）没有由核膊包围的细胞核；[3]核糖体；[4]拟核
（2）慢性胃炎可能与这种细菌有密切关系
（3）蛋白酶；磷脂酶；一
解析：（1）幽门螺杆菌属于原核生物，酵母菌属于真核细胞，原核细胞和真核细胞相比，最主要的特点是原核细胞无核膜包裹的细胞核。遗传信息的表达是指转录和翻译，翻译的场所是核糖体，因此[3]核糖体是其表达遗传信息的最终场所。DNA分子存在于[4]拟核中。
（2）观察慢性胃炎活体标本时，发现了许多某种细菌，且这种细菌总是出现在慢性胃炎标本中，而正常的胃窦黏膜绝不会有这种细菌的出现，由此可推知溃疡病可能是由某种细菌引起的。
（3）胃黏膜由细胞组成，细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质，因此蛋白酶和磷脂酶可直接破坏胃黏膜的完整性，胃黏膜属于人体的第一道防线。
33、答案：（1）动物细胞培养(早期胚胎培养)；胚胎移植
（2）促性腺激素；同期发情
（3）顶体；在透明带和卵细胞膜之间观察到两个极体；免疫排斥
（4）生长激素基因；乳腺蛋白基因；受精卵
解析：（1）试管牛和克隆牛的培育过程中均用到的工程技术有动物细胞培养（早期胚胎培养）和胚胎移植。
（2）促使B牛多排卵的激素一般是促性腺激素。对D牛要进行同期发情处理。
（3）在受精的过程中，首先发生顶体反应，释放出的酶直接溶解卵丘细胞之间的物质。判断卵子是否受精的标志通常是在透明带和卵细胞膜之间观察到两个极体。此外受体对移入子宫的外来胚胎基本上不发生免疫排斥反应，这为胚胎在受体内的存活提供了可能。
（4）要培育高产奶率的转基因牛，如建立生产生长激素的乳腺生物反应器，即科学家将生长激素基因和乳腺蛋白基因的启动子等调控组件重组在一起，通过显微注射等方法导入牛的受精卵中。
34、答案：(2)②混匀，37℃恒温水浴一段时间
③取出试管，分别加入适量的斐林试剂，混匀，沸水水浴一段时间
④观察实验现象并记录实验结果。
(3)含有蔗糖和蔗糖酶溶液的试管，以及含淀粉和淀粉酶溶液的试管中出现砖红色沉淀，其他试管中不出现砖红色沉淀
(4)酶的催化作用有专一性(其他合理答案也可)
(5)20℃低于酶的最适温度，酶活性低，水解产生的还原糖少