2023人教版选择性必修3 有机化学基础 第三章 烃的衍生物 第1课时 醇 试卷

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第二节　醇　酚第1课时　醇基础过关练题组一　醇的概念与命名1.下列关于醇类的说法错误的是(　　)A.羟基与脂肪烃基或苯环侧链上的饱和碳原子相连的化合物属于醇B.乙醇在水溶液中能电离出少量的H+,故乙醇是电解质C.乙二醇和丙三醇都是无色液体,易溶于水和乙醇,其中丙三醇可用于配制化妆品D.相对分子质量相近的醇和烷烃相比,醇的沸点高2.下列各组物质中,属于醇类但不是同系物的是(　　)A.C2H5OH和CH3—O—CH3B.和C.CH3CH2OH和CH2CHCH2OHD.CH2(OH)CH2OH和CH3CH(OH)CH2OH3.下列对醇类的系统命名中,正确的是(　　)A.1-甲基-2-丙醇　B.2-甲基-4-戊醇C.3-甲基-2-丁醇　　D.2-羟基-2-甲基丁烷4.(2021河北宣化一中期中)某有机物的键线式如图所示,其名称为(　　)A.3,4-二甲基-2-乙基-1-己醇B.2-乙基-3,4-二甲基-1一己醇C.4,5-二甲基-3-庚醇D.4,5-二甲基-3-亚甲基-3-庚醇题组二　醇的物理性质5.(2021北京丰台期中)下列关于醇类物质的物理性质的说法中,不正确的是(　　)A.沸点:乙二醇>乙醇>丙烷B.乙醇是常用的有机溶剂,可用于萃取碘水中的碘C.交警对驾驶员进行呼气酒精检测,利用了酒精易挥发的性质D.甲醇、乙醇、丙醇均可与水以任意比例混溶,这是因为这些醇分子与水分子间形成了氢键,且烃基小6.只用水就能鉴别的一组物质是(　　)A.苯　乙醇　四氯化碳B.乙醇　乙酸　戊烷C.乙二醇　甘油　溴乙烷D.苯　己烷　甲苯7.结合下表数据分析,下列关于乙醇、乙二醇的说法不合理的是(　　)物质分子式沸点/℃溶解性乙醇C2H6O78.5与水以任意比混溶乙二醇C2H6O2197.3与水和乙醇以任意比混溶A.二者的溶解性与其在水中能够形成氢键有关B.可以采用蒸馏的方法将二者进行分离C.丙三醇的沸点应该高于乙二醇的沸点D.二者组成和结构相似,互为同系物题组三　醇的化学性质8.(2021江西南昌期中)乙醇分子中的各种化学键如图所示,关于乙醇在各种反应中断键的说法不正确的是(　　)A.和金属钠反应时断裂①键B.在铜催化、加热条件下与O2反应时断裂①和③键C.在铜催化、加热条件下与O2反应时断裂①和⑤键D.在空气中完全燃烧时断裂①②③④⑤键9.(2022江苏张家港期中)下列醇类物质中,既能发生消去反应,又能发生催化氧化反应生成醛类的是(　　)A.　B.C.　　D.10.(2022山东曲阜一中期中)伽罗木醇是制作杀虫剂的常用原料,其结构简式如图所示。下列有关该物质的叙述正确的是(　　)A.分子式为C10H16OB.分子中有2个手性碳原子C.可发生消去、加成、氧化反应D.1 mol该物质与足量金属钠反应,放出11.2 L H2 题组四　醇的性质实验11.(2021黑龙江绥化月考)乙醇催化氧化制取乙醛(沸点为20.8 ℃,能与水混溶)的装置(夹持装置已略去)如图所示。下列说法错误的是(　　)A.①中用胶管连接,其作用是平衡气压,便于液体顺利流下B.实验过程中铜网会出现红黑交替变化的现象C.实验开始时需先加热②,再通O2,然后加热③D.实验结束时需先将④中的导管移出,再停止加热12.(2021山东潍坊期中)正丁醚常用作有机合成反应的溶剂。正丁醇和正丁醚的部分物理性质如表所示:   物理性质物质  密度/(g·mL-1)熔点/℃沸点/℃水中溶解性正丁醇0.810-89.8118.0微溶正丁醚0.769-95.3142.0不溶于水某实验小组利用如下装置(夹持和加热装置均省略)合成正丁醚,其反应原理为2CH3CH2CH2CH2OH CH3(CH2)3O(CH2)3CH3+H2O。下列说法正确的是(　　)A.图中温度计水银球也可以位于液面上方B.若分水器中水层超过支管口下沿,应打开分水器旋钮放水C.正丁醚熔、沸点较低,其固体是分子晶体,存在分子间氢键D.实验制得的粗产品经碱液洗涤、干燥后放入蒸馏装置中,迅速加热到142.0 ℃以上蒸馏即可得纯正丁醚能力提升练题组一　醇类性质的综合应用1.(2022广东汕尾期末)木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类中,是一种常用的食品甜味添加剂,其分子结构如图所示。下列说法正确的是(　　)A.该分子中所有碳原子和氧原子共平面B.木糖醇的分子式为C5H12O5C.木糖醇不能使酸性KMnO4溶液褪色D.1 mol木糖醇与NaOH溶液反应,最多可消耗5 mol NaOH2.(2022江苏泰兴一中月考)兴奋剂不仅不利于运动员身体健康,还有悖于公平竞争,国际奥委会严厉禁止运动员服用兴奋剂。某种兴奋剂的结构如图所示,下列说法正确的是(　　)A.分子式为C20H30OB.该物质属于芳香族化合物C.该有机物中能和酸性高锰酸钾溶液反应的官能团有2种D.分子中所有碳原子不可能共平面题组二　醇的知识在新情境中的迁移应用3.一种Ru(Ⅱ)化合物(表示为Cat.)在催化草酸酯(A)加氢成醇的过程中起到了关键作用。其反应过程可以表示为:下列说法错误的是(　　)A.有机物B可以发生氧化反应生成含—COOH的物质B.有机物C在足量酸性KMnO4溶液中最终被氧化成CO2C.1 mol A完全反应生成C,至少消耗2 mol H2D.E在一定条件下可与乙二酸发生反应4.已知:除燃烧反应外,醇类发生其他氧化反应的实质都是醇分子中与羟基直接相连的碳原子上的一个氢原子变为一个新的羟基,形成不稳定的“偕二醇”,接着,“偕二醇”分子内的两个羟基作用脱去一分子水,生成新的物质。上述反应机理可表示如下: +H2O试根据此反应机理,回答下列问题(有机物写结构简式)。(1)写出1-丁醇在Ag催化、加热条件下与氧气反应的化学方程式:　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 (2)写出CH2Cl2在165 ℃及加压条件下完全水解的化学方程式:　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 (3)写出将2-甲基-2-丙醇加入酸性KMnO4溶液中的现象:　　　　　　　　　　。答案全解全析基础过关练1.B2.C3.C4.A5.B6.A7.D8.C9.C10.C11.C12.B    1.B　由醇的概念可知,A项正确;乙醇在水溶液中不能电离,属于非电解质,B项错误;乙二醇和丙三醇都是无色液体,易溶于水和乙醇,丙三醇具有很强的吸水能力,可用于配制化妆品,C项正确;由于醇分子之间能形成氢键,故相对分子质量相近的醇和烷烃相比,醇的沸点高,D项正确。2.C　A中C2H5OH为乙醇,而CH3—O—CH3是甲醚;B中是苯酚;C中二者都属于醇,但不是同系物;D中二者都属于醇且互为同系物。3.C　解答本题首先根据题给各选项的名称写出醇的结构简式,再由醇的系统命名法命名,对照分析来判断正误。选项结构简式错误原因正确命名A主链错误2-丁醇B编号错误4-甲基-2-戊醇D主体名称错误2-甲基-2-丁醇4.A　题述有机物为醇类化合物,选取含羟基在内的最长碳链为主链,从离羟基近的一端开始编号,名称为3,4-二甲基-2-乙基-1-己醇。5.B　乙二醇、乙醇的分子间都有氢键,丙烷分子间没有氢键,且乙二醇分子中有2个—OH,乙醇分子中只有1个—OH,故沸点:乙二醇>乙醇>丙烷,A正确;乙醇虽然是常用的有机溶剂,但乙醇可与水以任意比例互溶,不能萃取碘水中的碘,B错误;酒精具有挥发性,交警对驾驶员进行呼气酒精检测,利用了酒精的挥发性,C正确;羟基是亲水基团,可以和水分子间形成氢键,且甲醇、乙醇、丙醇的烃基小,则它们均可与水以任意比例混溶,D正确。6.A　利用水鉴别物质,主要是根据物质在水中的溶解情况以及其密度与水的密度的相对大小来进行判断的。A项,苯不溶于水,密度比水小;乙醇与水互溶;四氯化碳不溶于水,密度比水大,可用水鉴别。B项,乙醇、乙酸都可溶于水,不能用水鉴别。C项,乙二醇、甘油都可溶于水,不能用水鉴别。D项,三种物质都不溶于水,且密度都比水小,无法用水鉴别。7.D　乙醇和乙二醇都能与水分子形成氢键且烃基较小,所以二者均能与水以任意比混溶,A正确;二者的沸点相差较大,所以可以采用蒸馏的方法将二者进行分离,B正确;丙三醇分子中的羟基数目更多,其分子之间可以形成更多的氢键,所以其沸点应该高于乙二醇的沸点,C正确;乙醇分子中含一个—OH,而乙二醇分子中含两个—OH,所以乙醇和乙二醇不互为同系物,D错误。8.C　乙醇与钠反应生成乙醇钠,是羟基中的O—H键断裂,即断裂①键,A项正确;乙醇催化氧化成乙醛时,断裂①和③键,B项正确,C项错误;乙醇完全燃烧时,化学键①②③④⑤全部断裂,D项正确。9.C　与羟基相连的碳原子的邻位碳原子上有氢原子,可以发生消去反应;含有—CH2OH的醇可以被氧化为醛。A项,结构中没有—CH2OH,不能催化氧化成醛,错误;B项,与羟基相连的碳原子的邻位碳原子上没有氢原子,不能发生消去反应,错误;D项,结构中不含—CH2OH,不能催化氧化成醛,错误。10.C　分子式为C10H18O,A错误;根据分子的结构简式可知,分子中只有连接羟基的碳原子为手性碳原子,B错误;分子中存在碳碳双键,可发生加成、氧化反应,与—OH相连的碳原子的邻位碳原子上有氢原子,可发生消去反应,C正确;未标明气体所处状况,无法计算氢气的体积,D错误。11.C　①中用胶管连接可以平衡气压,便于液体顺利流下,A选项正确;实验中红色的Cu会被O2氧化成黑色的CuO,CuO又会被乙醇还原为红色的Cu,故铜网会出现红黑交替变化的现象,B选项正确;实验开始时应该先加热③,防止乙醇通入③时冷凝,C选项错误;为防止倒吸,实验结束时需先将④中的导管移出,再停止加热,D选项正确。12.B　温度计的作用是测量反应液的温度,因此温度计水银球不能位于液面上方,A错误;当分水器中水层超过支管口下沿,应打开分水器旋钮放水,避免水流回烧瓶,B正确;正丁醚熔、沸点较低,因此正丁醚固体属于分子晶体,但正丁醚分子间不能形成氢键,C错误;实验制得的粗产品中含有正丁醇,若蒸馏时迅速加热到142.0 ℃以上,所得产品中会混有正丁醇,D错误。能力提升练1.B2.D3.C     1.B　木糖醇分子中含有多个饱和碳原子,所有碳原子不可能共平面,A错误;由分子结构可知,木糖醇的分子式为C5H12O5,B正确;木糖醇分子中与羟基相连的碳原子上有氢原子,能与酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应,使溶液褪色,C错误;木糖醇分子的官能团为羟基,属于多元醇,不能与氢氧化钠溶液反应,D错误。2.D　根据分子结构可得分子式为C20H32O,A错误;该物质分子中不含苯环,不属于芳香族化合物,B错误;分子中含有羟基和碳碳双键,碳碳双键可以和酸性高锰酸钾溶液反应,但与羟基相连的碳原子上没有氢原子,不能和酸性高锰酸钾溶液反应,C错误;该分子中存在连接4个碳原子的饱和碳原子,不可能所有碳原子共平面,D正确。3.C　有机物B中含有—CH2OH结构,可以发生氧化反应生成含—COOH的物质,A正确;有机物C是乙二醇,可以在酸性KMnO4溶液中先被氧化成乙二酸,在足量酸性KMnO4溶液中,乙二酸继续被氧化生成CO2,B正确;根据图示中有机物A转化为有机物C的过程,可知1 mol A完全反应生成C,至少消耗4 mol H2,C错误;E中含有羟基,可与乙二酸发生酯化反应,D正确。4.答案　(1)2CH3CH2CH2CH2OH+O2 2CH3CH2CH2CHO+2H2O　(2)CH2Cl2+H2O HCHO+2HCl　(3)溶液不褪色解析　(1)根据题中所给的信息可知,1-丁醇在Ag催化、加热条件下与氧气反应的化学方程式为2CH3CH2CH2CH2OH+O2 2CH3CH2CH2CHO+2H2O。(2)CH2Cl2水解可生成HO—CH2—OH,然后该二元醇脱水生成HCHO。(3)由于2-甲基-2-丙醇分子中与羟基直接相连的碳原子上没有氢原子,故2-甲基-2-丙醇不能使酸性高锰酸钾溶液褪色。