端午节起源及传统习俗 班会课件

这是一份端午节起源及传统习俗 班会课件，共19页。PPT课件主要包含了弘扬端午民间文化，端午节的由来与历史，传统习俗与食品，端午节文化传承与发展，理解屈原与粽子的传说，屈原生平及其思想，粽子的来历及制作方法，屈原投江与龙舟竞渡，了解端午节民俗风情，起源与传说等内容，欢迎下载使用。

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端午节起源于中国古代，大约距今有200多年的历史。据传说，端午节起源于古代楚国，为纪念楚国爱国诗人屈原逝世而设。屈原在国难之际不忍见国家灭亡，写下了《离骚》等著名爱国诗篇，并用自己的生命为国家献身。为了纪念这位爱国诗人，人们在每年的五月初五这一天举行祭祀活动。随着时间推移，端午节逐渐成为了传统节日，同时也延伸出了许多相关的习俗和活动。
1. 粽子的制作与食用：粽子是端午节不可或缺的传统食品，其制作与食用方式因地域而异，但均具有浓郁的地方特色。不同种类的粽子包裹着不同的馅料，其中以肉粽和甜粽最为常见。 2. 龙舟赛的历史和形式：龙舟赛是端午节的传统习俗之一，据说起源于古代诗人屈原投江自尽的故事。现代龙舟赛不仅成为了一项运动竞技，还有丰富多彩的文化活动，如舞狮、放烟火等。龙舟赛的形式和规则也因地域和文化差异而有所不同。
1. 端午节的历史由来和传说，如屈原、龙舟赛、踏青、佩香包等传统习俗。 2. 传统饮食文化的传承，如粽子、艾草酒等食品，以及粽子的形状、做法和口味的变化。 3. 端午节文化的现代发展，例如龙舟赛和踏青活动等。 4. 与端午节相关的民俗文化的发展，如打马球、逛年集等传统活动的更新和变化。
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屈原是中国历史上著名的爱国诗人，他生于春秋时期，曾担任楚国官员，为推动各国联盟反抗强大的秦国而流亡至浔阳（今江西九江），最终在五月初五的这一天投汨罗江身亡。屈原的思想主要体现在他的诗歌作品中，他强调忠诚爱国，反对奸佞权贵，提倡崇尚正义，倡导道德文明。在端午节这一天，人们会挂菖蒲叶、艾叶，赛龙舟，吃粽子，这些习俗都与屈原有关。
1. 粽子的来历：传说春秋时期，楚国大夫屈原为了抗议官员的腐败而投江自尽，百姓为了缅怀他而将米包在竹叶中扔进江里喂鱼，同时放龙舟以驱赶鲸鱼水怪，以免伤害屈原的遗体。后来，百姓也开始在端午节吃粽子、赛龙舟、挂艾叶等活动以纪念屈原。 2. 粽子的制作方法：粽子的制作过程需要选用糯米和其他配料（如肉类、蛋黄、豆沙等），一般需要提前将糯米浸泡数小时，然后捞起沥干备用。接着将竹叶清洗干净，晾干备用。把糯米和配料包裹进竹叶中，并严密封口，再用细绳绑紧。最后将粽子放入锅中蒸煮即可。
1. 历史传统：《屈原投江》是端午节最重要的传统故事之一，讲述了屈原为了国家大义而投江自尽，以及百姓们为了纪念他而打龙舟的故事。这个传统故事是端午节所展现的爱国主义精神和团结拼搏的精神的最好体现。 2. 区域特色：龙舟竞渡作为端午节群众性文化活动，有着较浓的区域特色。在中国南方地区，龙舟竞渡是端午节最重要的传统文化活动之一，各地都举办有规模、有历史的龙舟竞渡比赛，甚至有专门的龙舟竞渡联赛。而在北方地区，人们也会在端午节时吃粽子、挂艾草、赛龟等传统活动，展现出与南方地区不同的文化特色。
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探究古老神话和传说的玄妙起源，展现神秘世界的奇幻之旅。
1. 龙舟竞渡的历史渊源：龙舟竞渡源于中国南方地区的龙舟文化，起源于古代中国的屈原文化。据传说，屈原是楚国一位伟大的爱国诗人和政治家，他因忧国忧民，遭到宫廷争权夺利派系的迫害和陷害，最终车裂身死于汨罗江中。为了悼念屈原，人们在每年的五月五日划龙舟，打鼓助威，以寻求他的灵魂归来。这种龙舟习俗被后人广泛发展成为一项具有浓郁文化气息的水上运动比赛，即如今所熟知的龙舟竞渡。 2. 龙舟竞渡的现代意义：如今，龙舟竞渡早已成为中国传统文化中的一项重要元素，不仅在中国内地各地区广泛开展，还渐渐流传到海外的华人社区。而且，龙舟竞渡不仅是一项传统习俗、一种文化体验，更是一种现代化的体育运动，可以促进人们的身心健康、增强体质、增进团队合作精神和凝聚力。因此，随着现代龙舟运动的不断升级和创新，越来越多的人开始热爱这项有着悠久历史和丰富内涵的运动，将其传承下去。
1. 粽子起源的多种说法：有一说是为了纪念屈原，是为了讨好水神；还有一说是为了纪念崇拜蚕丛神的传统。不同的地方有不同的习俗和传说，但大部分与屈原有关。 2. 粽子的制作历程： 粽子的主料是糯米，还需要添加各种馅料，如肉、豆沙、鸡蛋等。经过蒸煮、包裹，最终成为这种美味的食品。粽子的口感纯正，香气扑鼻，是端午节不可或缺的食品。
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1.选料准备：用糯米和糯米粉混合，按照一定比例加入水，搅拌成粘稠的糯米糊。另外，需要准备好猪肉、咸鸭蛋黄、干贝、香菇、葱姜等食材进行填馅。 2.包粽子：将选好的粽叶用开水烫软，摆成三角形，加入适量的糯米糊和填馅的材料，用叶子包裹成三角状，然后用细绳或者草绳系好口。 3.蒸煮：将包好的粽子放入锅里加水，用中火煮约2-3小时，直到粽子熟透。取出晾凉后放入冰箱冷藏，等到食用时再用蒸锅加热即可。
端午节庆祝活动的重要组成部分。龙舟比赛被视为一项传统文化体育运动，不仅具有丰富的历史文化内涵，还是一种锻炼身体、团队合作精神的有益活动。此外，在赏龙舟比赛时，观众还可以欣赏到龙舟队伍的精彩表演、传统舞蹈、音乐演奏等文艺节目，感受到端午节浓郁的民族文化氛围。
1. 织草编绳是端午节的传统活动之一，传统上人们用艾草、菰叶等材料编织成不同的绳索和手链，意在祈求平安健康、驱除疾病。 2. 玩香包也是端午节的传统习俗之一，通常将芳香草料装入小布袋中，可以挂在衣袋、枕头等随身携带，传说可以驱避邪气、清香自然，带来好运。 3. 在现代的端午节班会课中，学生们可以通过手工DIY的方式体验传统织草编绳和玩香包的习俗，了解端午节的起源和文化内涵，同时培养其动手能力和创造力。