粤教粤科版科学五上 第三单元 物质的变化 知识点

第三单元  物质的变化 知识点总结

单元知识点

1.小苏打和白醋是厨房里常见的物品，人们在加工食品时常常会用到它们。小苏打和白醋混合后会产生很多气泡。这些气体能使带火星的小木条熄灭，使澄清的石灰水变浑浊。

2.燃烧是一种常见的物质变化过程，它与人类的生活有着密切的关系。在远古时代，人类已经掌握了钻木取火的方法。

3.蜡烛的燃烧往往伴随着发光、发热等现象。在这个过程中，会有新物质二氧化碳等产生。

4.空气是一种常见而重要的混合物质。它包含约78%的氮气、21%的氧气、0.03%的二氧化碳等气体。其中氧气是物质燃烧的条件之一。

5.铁生锈是生活中一种常见的物质变化现象。我们经常能见到锈迹斑斑的铁制品，如室外空调机上的铁架子，长期搁置不用的铁钉等。

6.铁锈与铁的差别:(1)从颜色上比较,铁是灰白色,铁锈是红褐色的;(2)导电性.上比较，铁能导电，铁锈不能导电;(3)从敲击上比较,铁有韧性，铁锈比较脆;(4)从被磁铁吸引上比较，铁能被磁铁吸引,铁锈不能被磁铁吸引;等等。

7.铁生锈的原因与水和空气有关，它是水和空气共同作用的结果。

8.铁生锈缩短了铁制品的使用寿命，给生产和生活带来不利影响。防止铁制品生锈的方法有:在铁制品表面涂油漆、加上塑胶层或油脂;在铁制品表面电镀上一层不易生锈的金属;保持铁制品的干燥;等等。

9.将牛奶与白醋按一定比例混合后，能生产很多类似塑料的沉淀物，这些沉淀物容易塑造成型，变干后很像塑料。

10.在自然界，物质的变化无处不在。有些物体在变化时，构成物体的物质没有发生改变，如芹菜被切成小块，冰融化变成水，有些物体在变化时，构成物体的物质发生了改变，如铁锅生锈，蚊香燃烧。