小学教科版 (2017)3.水结冰了公开课ppt课件

这是一份小学教科版 (2017)3.水结冰了公开课ppt课件，文件包含13《水结冰了》方案一分组实验课件ppt、13《水结冰了》方案二视频演示实验课件ppt、水结冰了实验视频mp4等3份课件配套教学资源，其中PPT共42页， 欢迎下载使用。
水沸腾后，如果不持续加热会怎样？这个现象说明水沸腾需要怎样的条件？
在标准大气压下，水沸腾时的温度是多少摄氏度？
如果一直让水的温度下降，会出现什么情况？
将一杯热水，放置于比较寒冷的环境中，十分钟后，可能会有怎样的变化？
常温下，有一杯热水，十分钟后，水的温度会有怎样的变化？
说一说在这样的环境中水一直冷下去会怎样。
观察并记录水结冰过程中的各种变化
实验结论：当环境温度低于0℃，水的温度下降到（ 0 ）℃时，水开始结冰，水从液体状态变成了（固体）状态。水结冰时，冰水混合物的温度会长时间保持在 （ 0 ）℃，水结冰后体积（ 变大 ）。
凝固 凝固是指在温度降低时，物质由液态变为固态的过程，物质凝固时的温度称为凝固点。目前已知的液体几乎都可以在低温时凝固成为固体。物质凝固需要放热。
在液态水变成固态水时，即水凝固成冰、雪、霜时，水分子的排列比较“松散”，雪、冰的密度比较小。水结冰后体积增加约1/10。自然界的物质中，唯独水在摄氏零度结冰的过程中，体积增大 。
水在0 ℃时会结冰，结冰后的体积会增大。这样一来，瓶子要承受的压力就大了，加上在冰冻环境中玻璃会更加脆弱，容易被冻裂（胀裂），所以玻璃装的饮料或啤酒不能长时间放在冷冻室内。
为什么玻璃瓶装的饮料或啤酒不能长时间放在冷冻室内
水在什么条件下会结冰？
观察比较水和冰有哪些相同点和不同点？
从外观上可以看出水和冰都是无色透明的。用味觉器官来感受，可知两者都是没有气味和味道的。水和冰最直观的区别是两者的形态，水是液态，能流动，没有固定的形状，而冰是固态，有固定的形状。通过触觉器官来感受，水很柔软，而冰是坚硬的，还很凉。
水能结成冰，冰也能融化成水，这是一个可逆的过程。
结论：冰和水是同种物质，冰是固态的水。
凝结是指气体遇冷而变成液体的过程。
凝固是指在温度降低时，物质由液态变为固态的过程。
1、当水的温度下降到 0 ℃ 时，水开始结冰。
1、在冰里加入一些盐会使冰的温度上升
解析：在实验中的碎冰中加盐主要是用于降温，盐水的凝固点通常为-18 ℃左右，向冰中加入一定量的盐，可以使温度高于-18 ℃的冰融化。当水由固态向液态转化时，需要从周围的环境中吸收热量，从而达到降温的目的。
1、冰水混合物的温度是（ ）。
2、（ ）的变化会使水的状态发生变化。
通过本课的学习你有哪些收获？