生物八年级上册第三节 神奇的微生物评优课课件ppt
展开微生物一般结构简单,形体很小,其中许多无法用肉眼观察到。
细菌是一类微生物,它们的分布极其广泛,几乎遍布地球的各个角落。在空气、水或土壤中,在生物体的体内或体表,一般都有细菌存在。根据调查资料,人的一双手上附着有数以万计的细菌。根据细菌的不同形态,可以将它们分为球菌(如葡萄球菌)、杆菌(如枯草杆菌)和螺旋菌(如迂回螺菌)。
细菌具有细胞的一般结构,但没有成形的细胞核,只有核区,核质裸露,没有核膜包被。像细菌这样只有核区的细胞称为原核细胞。由原核细胞组成的生物称为原核生物。有些细菌还有英膜和鞭毛。英膜位于细胞壁外,具有保护作用。鞭毛有助于细菌的运动。
原核生物:由原核细胞组成的生物称为原核生物。
多数细菌依靠现成的有机物生活。生物学上,把从活的生物体内吸取营养物质的营养方式,称为寄生;把依靠分解植物、动物等的遗体来获取营养物质的营养方式,称为腐生。细菌中的痢疾杆菌、结核杆菌营寄生生活,枯草杆菌营腐生生活。
细菌一般不含有叶绿素,只能吸收现成的有机物来维持生活。这样的营养方式叫做异养。
腐生——依靠分解动植物的遗体
寄生——从活的动植物体内吸取有机物来生活。
有氧呼吸:有氧条件下,好氧性细菌。如:枯草杆菌。
无氧呼吸:无氧条件下,厌氧性细菌。如:大肠杆菌,乳酸菌等。
细菌会促使动植物遗体不断地腐烂、分解,最终使它们消失掉。动植物遗体分解生成的二氧化碳和无机盐,又是植物制造有机物的必不可少的原料。可见,细菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要的作用。
1、醋酸杆菌为人们提供食醋
2、豆类植物中的根瘤菌可以固氮,为人类提供大量的蛋白质
3、部分细菌可以制成高效无毒的生物农药
4、经过改造的细菌可以为人类生产味精、胰岛素等产品。
1、夏天食物变质通常是细菌繁殖所致
2、一些细菌能使人患病,包括烈性传染性病,炭疽热,鼠疫,霍乱,以及常见病如痢疾,性病中的梅毒、淋病等。
3、一些细菌能使人们养殖的动物或植物患病,造成经济上的损失。
真菌也是微生物中的一大类群。常见的真菌有酵母菌、根霉、蘑菇、青霉和曲霉等。
酵母菌是单细胞真菌,青霉、曲霉是多细胞真菌。真菌的细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质(内含线粒体等细胞器)和细胞核等。与细菌相比,真菌细胞的核质由核膜包被,属于真核细胞。由真核细胞组成的生物称为真核生物。与动物细胞相比,真菌细胞、植物细胞除了具有细胞膜、细胞质和细胞核之外,还具有细胞壁。
真菌细胞没有叶绿体,需依靠现成的有机物,营寄生生活或腐生生活。
真菌种类繁多,适应性强。几乎所有有机物上都能发现真菌的存在,但它们在潮湿、营养丰富的环境里生长得最好。
真菌和我们的日常生活关系密切。例如,木耳、灵芝、猴头、花菇、草菇、银耳等大型真菌都是我们的食物。
真菌在制药和环保等方面也发挥着越来越重要的作用。例如,灵芝、虫草是我国的传统药材,猴头、香菇、木耳也被发现含有抗癌物质;真菌能将植物、动物的遗体分解成无机物(如二氧化碳、无机盐)归还给大自然,促进了自然界的物质循环。
当然,也有些真菌会引起植物、动物或人患病,如人的脚癣是由真菌引起的;误食有毒真菌如鬼笔鹅膏,会严重威胁人体健康。
制作馒头,面包用干酵母酿酒用啤酒酵母
葡萄糖 二氧化碳+水+能量(有氧)葡萄糖 二氧化碳+酒精+少量能量(无氧)
1859 年,德国人麦尔提取患花叶病的烟草植株的汁液,注射到健康烟草的叶脉中,引起健康烟草患上了花叶病,证明花叶病是可以传染的。1892 年,俄国青年科学家伊万诺夫斯基重复了麦尔的实验,发现导致花叶病的病原体能通过细菌所不能通过的过滤器。在那个时代,人们普遍认为疾病都是由细菌引起的。伊万诺夫斯基对此从不怀疑,结果错失了发现病毒的机会。
荷兰细菌学家贝杰林克于 1898 年重复了上述实验,既肯定了伊万诺夫斯基的实验结果,又发现病原体在显微镜下看不到,用培养细菌的方法也培养不出来。他认为这种病原体应该是一种比细菌还小的“有传染性的活物质”,并给它起了一个名称叫病毒。贝杰林克通过创造性的工作发现了烟草花叶病毒。随后,德国细菌学家发现,引起牛口蹄疫的病原体也可以通过细菌过滤器。再一次证明贝杰林克关于病毒的重大发现。
现在我们已经知道,病毒是一类非常微小的生物,它们的大小一般用纳米(nm)表示。与真菌、细菌相比,病毒没有细胞结构,一般由蛋白质外壳和内部遗传物质构成。
部分病毒与真核细胞、大肠杆菌大小的比较示意图
病毒不能独立生活,只有通过水、空气、食物等途径侵入其他生物的细胞才能进行生命活动。病毒可以感染各类不同的生物,包括细菌、植物或动物。根据感染生物的不同,病毒可以分为细菌病毒(又叫噬菌体,如T4噬菌体),植物病毒(如烟草花叶病毒),动物病毒(如腺病毒)。
病毒与人类的关系十分密切。一些病毒导致人类、动物和植物患病,一些病毒却可以在医药、农业等方面发挥重要的作用。
一些病毒是引起人类疾病的病原体。例如,流行性感冒、肝炎、麻疹以及狂犬病、艾滋病等都是由相关的病毒引起的。也有一些病毒是动物疾病的病原体。例如,禽流感是各种鸟类和家禽感染禽流感病毒引起的,高致病性禽流感病毒可引起禽流感暴发,导致大量鸟类和家禽死亡。
在医药方面,人类对病毒的研究为防治人类、植物和动物的疾病开辟了道路。例如,狂犬病发病后的死亡率几平为 100%,至今还没有一种能有效地治疗狂犬病的药物,但自从利用狂犬病病毒研制出狂犬病疫苗后,被病兽或带毒动物咬伤或抓伤的人,只要立即注射狂犬病疫苗,就能有效地防治狂犬病。同样利用乙肝病毒、甲肝病毒和流感病毒研制出的乙肝疫苗、甲肝疫苗、流感疫苗对防治相应的疾病具有重要作用。
在农业生产方面,科学家也已经成功地利用昆虫病毒研制出生物杀虫剂。例如,棉铃虫病毒杀虫剂和菜粉蝶病毒杀虫剂,有效地防治了棉铃虫和菜粉蝶对农作物的危害。动物病毒杀虫剂的使用,减少了使用化学杀虫剂对环境造成的污染,保护了人类赖以生存的环境。
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