人教版 (2019)必修 第一册第一节 钠及其化合物多媒体教学课件ppt

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基础落实·必备知识全过关
重难探究·能力素养全提升
学以致用·随堂检测全达标
一、碳酸钠和碳酸氢钠 Na2CO3俗称纯碱,NaHCO3俗称小苏打1.探究Na2CO3和NaHCO3的水溶性[实验2-4]
2.探究Na2CO3和NaHCO3的热稳定性[实验2-5]
碳酸钠很稳定,受热不易发生分解
2NaHCO3 Na2CO3+CO2↑+H2O
3.Na2CO3和NaHCO3的用途(1)碳酸钠是重要的化工原料,广泛用于纺织、造纸、制皂、　　　　　等工业。 (2)碳酸氢钠是　　　　　的主要成分,常用于焙制糕点,也可治疗　　　　过多症。 
二、焰色试验1.焰色试验 焰色试验是元素的性质,发生物理变化很多金属或它们的化合物在灼烧时都会使火焰呈现出特征颜色,根据火焰呈现的　　　　　　,可以判断试样所含的　　　　元素,化学上把这样的定性分析操作称为焰色试验。 
教材拓展碳酸钠、碳酸氢钠与酸的反应(1)Na2CO3溶液中逐滴加入稀盐酸,先后发生反应:Na2CO3+HCl ══ NaCl+NaHCO3,NaHCO3+HCl ══ NaCl+CO2↑+H2O。(2)NaHCO3溶液中逐滴加入稀盐酸,发生反应:NaHCO3+HCl ══ NaCl+CO2↑+H2O。(3)利用稀盐酸(或稀硫酸)鉴别Na2CO3和NaHCO3溶液:向两种溶液中分别滴加稀盐酸(或稀硫酸),立即产生大量气泡的是NaHCO3,开始无明显现象,过一段时间产生大量气泡的是Na2CO3。
概念辨析碳酸钠的水合及晶体的风化(1)碳酸钠粉末遇水生成含有结晶水的碳酸钠晶体——水合碳酸钠(Na2CO3·xH2O)。(2)碳酸钠晶体在干燥空气里逐渐失去结晶水变成碳酸钠粉末(即风化)。(3)碳酸钠的水合及碳酸钠晶体的风化都是化学变化。
教材拓展(1)碳酸钠的熔点为851 ℃,当超过其熔点时,碳酸钠才稍稍分解。(2)碳酸氢钠超过100 ℃即开始分解,温度升高,分解加快。
碳酸氢钠转化为碳酸钠
归纳总结焰色试验及解读(1)焰色试验是元素的性质,含有相同金属元素的单质及其化合物的焰色 相同。(2)焰色试验是物理变化,可用于鉴别一些金属元素,如Na、K等。(3)观察钾元素的焰色时要透过蓝色钴玻璃,目的是滤去钠元素的黄光,避免干扰。
深度思考某样品的焰色试验呈黄色,则该样品中含有Na+,不含K+,该观点是否正确?为什么?
提示 否。该样品中含有Na+,未透过蓝色钴玻璃观察火焰颜色,不能判断是否含有K+。
探究一　碳酸钠和碳酸氢钠的性质及转化
某研究性小组通过实验探究碳酸钠和碳酸氢钠的性质及转化。实验1:向溶质质量分数相等的Na2CO3和NaHCO3溶液中逐滴加入稀盐酸,实验现象如图所示。
实验2:向溶质质量分数相等的Na2CO3和NaHCO3溶液中逐滴加入澄清石灰水,实验现象如图所示。
(1)实验1中产生不同现象的原因是什么?试用离子方程式表述其原因。
(2)实验2中产生相同现象的原因是什么?试用离子方程式表述其原因。
方法突破1.列表比较Na2CO3和NaHCO3的性质
2.Na2CO3和NaHCO3的鉴别与除杂
1.[2023福建莆田高一期中]下列关于碳酸钠和碳酸氢钠的叙述正确的是(　　)A.碳酸钠和碳酸氢钠均可与氢氧化钠溶液反应B.相同条件下,热稳定性:碳酸钠>碳酸氢钠C.相同条件下,与酸反应产生二氧化碳气体的速率:碳酸钠>碳酸氢钠D.一定条件下,碳酸钠不能转化为碳酸氢钠,而碳酸氢钠可以转化为碳酸钠
解析 Na2CO3与NaOH溶液不反应,NaHCO3与NaOH溶液反应生成Na2CO3和水,A错误;NaHCO3加热发生分解反应2NaHCO3 Na2CO3+CO2↑+H2O,而Na2CO3加热不分解,则相同条件下,热稳定性:Na2CO3>NaHCO3,B正确;Na2CO3与盐酸反应先转化为NaHCO3,NaHCO3再与盐酸反应生成二氧化碳,故相同条件下,与酸反应的速率:Na2CO3