高中第一章 物质及其变化第一节 物质的分类及转化公开课课件ppt

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超市商品按一定类别进行陈列
1. 掌握简单分类法，知道两种常见的分类方法，交叉分类法和树状分类法
2. 能根据物质的组成和性质进行分类
3. 了解分散系的概念及区别、胶体的概念、重要性质和应用
CuO2空气CO2COSO2CH4NaOHCNa2OH2SO4纯碱硫酸钡硝酸蛋白质橡胶合金食盐水C2H5OH葡萄糖
一、同素异形体1. 定义：由同一种元素形成的几种性质不同的单质，叫做这种元素的同素异形体。2. 实例：金刚石、石墨和C60；O2和O3；红磷和白磷。
由同种元素组成的物质，不一定是纯净物。如氧气(O2)和臭氧(O3)的混合物。
二、物质的分类方法1. 树状分类法按照一定标准对同类事物进行再分类，如：
氧化物的分类酸性氧化物：与水反应只生成相应价态的酸，如：SO2 + H2O === H2SO3； 或与碱反应只生成一种盐和水，如： SO2 + 2NaOH === Na2SO3 + H2O
氧化物的分类碱性氧化物：与水反应只生成相应价态的碱，如： Na2O + H2O === 2NaOH 或与酸反应只生成一种盐和水，如： Na2O + 2HCl === 2NaCl + H2O
强酸：________、______、______、______、______、______
弱酸：H2CO3、CH3COOH 等
强碱：_______、______、________、________
弱碱：NH3 · H2O、Mg(OH)2 等
（1）碱性氧化物一定是金属氧化物（ ）（2）金属氧化物一定是碱性氧化物（ ）（3）酸性氧化物一定是非金属氧化物（ ）（4）非金属氧化物一定是酸性氧化物（ ）
（1）碱性氧化物一定是金属氧化物。（2）金属氧化物不一定是碱性氧化物，如Mn2O7。（3）酸性氧化物不一定是非金属氧化物，如Mn2O7。（4）非金属氧化物不一定是酸性氧化物，如CO。
（1）Na2SO4、KNO3都是含氧酸盐（ ）（2）HNO3既属于一元酸又属于含氧酸，这种分类方法是树状分类法（ ）（3）Na2CO3含有氧元素，属于氧化物（ ）（4）CuSO4·5H2O属于混合物（ ）（5）2Na2O2 + 2H2O === 4NaOH + O2↑是置换反应（ ）（6）只由一种元素组成的物质，可能是混合物（ ）
【例1】下列各组物质中，按单质、化合物、混合物顺序排列的是（ ） A．铁、四氧化三铁、烧碱B．氯气、纯碱、石灰水 C．水银、空气、干冰D．二氧化硫、水蒸气、盐酸
【变1-1】下列说法中正确的是（ ）A．Na2SO4·10H2O是混合物B．同种分子构成的物质一定是纯净物C．混合物肯定由两种以上元素组成D．含有氧元素的化合物都是氧化物
【变1-2】根据物质的组成与性质等可将物质按不同的方式进行分类，下列说法中不正确的是（ ）A．Na2CO3既属于钠盐又属于碳酸盐B．甲图所示的分类方法属于树状分类法C．酸性氧化物一定是非金属氧化物D．碱性氧化物一定是金属氧化物
【例2】请对下列化合物：①NaCl、②HCl、③CaCl2、④CuO、⑤H2O、⑥Fe2O3进行分类：(1)依据通常状况下物质的__________为标准分类，属于固体的是___________，属于液体的是_______，属于气体的是_______。(2)依据以物质的_________为标准分类，属于氧化物的是_______，属于氯化物的是______。(3)依据以物质的_____________为标准分类，属于酸的是_______，属于盐的是_______，属于氧化物的是_______。
模块二 分散系及其分类
一、分散系及其分类1．分散系的概念：分散系是将一种（或多种）物质分散到另一种（或多种）物质得到的体系。2. 分散系的组成（1）分散质：被分散的物质（2）分散剂：容纳分散质的物质
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物。
3．胶体的分类：（1）按照分散剂的不同，可分为气溶胶、液溶胶、固溶胶。（2）按照分散质粒子直径的大小分类（本质区别）：
不均一、不透明、不稳定
稀豆浆、鸡蛋清、淀粉溶液
1 nm = ______ m
4. 常见的胶体:（1）气溶胶：______________________________。 （2）液溶胶：______________________________________________________。 （3）固溶胶：__________________________________________。
蛋白质溶液（鸡蛋清、牛奶、豆浆、血液）、淀粉溶液
5．分散系的分离（1）用_______的方法，分离胶体与浊液。（2）用_______的方法，分离胶体与溶液。
二、Fe(OH)3胶体的制备1．原理：__________________________________________；2．步骤：往______中加入5~6滴___________溶液，继续加热直到溶液呈现________，停止加热。
FeCl3 + 3H2O ==== Fe(OH)3（胶体）+ 3HCl
3．注意事项：（1）不能用自来水代替蒸馏水，因为自来水中含有________（如Cl-），会使胶体发生聚沉；（2）不能搅拌或长时间持续______，因为会使胶粒运动加快，从而克服胶粒间的排斥力发生聚沉；（3）为了制得浓度较大的Fe(OH)3胶体，使现象更明显，需要用 FeCl3 的饱和溶液。
资料卡片——胶体的性质：电泳胶体分散质微粒细小，具有巨大的比表面积（单位质量具有的表面积），能较强地吸附电性相同的离子，从而形成带电微粒（胶粒）。这些微粒在外电场的作用下会发生定向移动，如氢氧化铁胶体微粒带正电荷，在通电的情况下胶体微粒向与直流电源负极相连的一极移动，这种现象称为电泳。
资料卡片——胶体的性质：聚沉胶体粒子聚集成为较大的颗粒而形成沉淀，从分散剂里析出的过程叫聚沉。可使胶体聚沉的方法有 ：①加酸、碱、盐的溶液； ② 加带相反电荷胶粒的胶体； ③ 加热或搅拌。
先出现红褐色沉淀，沉淀再溶解，液体变为黄色
五、丁达尔效应 CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体（1）概念：当光束通过胶体时，可以看到________________________。（2）应用：区别溶液与胶体。
【例3】朱自清先生在《荷塘月色》中写道：“溥薄的青雾浮起在荷塘里月光是隔离树照过来的，高处丛生的灌木，落下参差的斑驳的黑影”月光穿过薄雾所形成的种种美景的本质原因是（ ）A．发生丁达尔效应B．光是一种胶体C．雾是一种胶体D．空气中的小水滴的直径介于1nm~100nm之间
【例 4】当光束通过下列物质时，会出现丁达尔效应的是（ ）①酒精溶液 ② 胶体 ③ 溶液 ④云、雾 ⑤泥浆水A．②④B．①③⑤C．③④⑤D．①②④
【例5】胶体是一种常见的分散系，按要求回答下列问题： (1)将饱和三氯化铁溶液滴入沸水时，得到的液体是___________色，反应的化学方程式为___________________________________________。(2)用此分散系进行下列实验：①将其装入U形管内，用石墨作电极，接通直接电源，通电一段时间后发现阴极附近颜色___________，这种现象称为___________。②向其中逐滴加入过量稀硫酸，现象是先________________再____________________。
题型四：Fe(OH) 3胶体的制备
沉淀溶解，溶液呈棕黄色