高考生物一轮复习讲练 第2单元 第5讲　细胞器和生物膜系统 (含解析)

这是一份高考生物一轮复习讲练 第2单元 第5讲　细胞器和生物膜系统 (含解析)，共20页。
第5讲　细胞器和生物膜系统
[考纲要求]　1.主要细胞器的结构和功能(Ⅱ)。2.细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ)。3.实验：观察线粒体和叶绿体。


1．细胞器的分离方法
差速离心法：将细胞膜破坏后，利用高速离心机在不同的离心速度下将各种细胞器分离开。
2．细胞器的结构和功能
图示
名称
功能

线粒体
细胞进行有氧呼吸的主要场所，被称为细胞的“动力车间”

叶绿体
绿色植物细胞进行光合作用的场所，被称为细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”

内质网
细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”

高尔基体
对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”

溶酶体
是“消化车间”，内部含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病菌、病毒

液泡
调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺，主要存在于植物细胞中

中心体
与细胞的有丝分裂有关

核糖体
生产蛋白质的机器

归纳总结　(1)线粒体、叶绿体中含有DNA、RNA和核糖体，能独立地进行基因表达合成部分蛋白质，但其绝大多数蛋白质由核基因编码，在细胞质核糖体上合成后转移至线粒体或叶绿体内，因此二者被称为半自主性细胞器。
(2)真核细胞中的核糖体有两类：附着核糖体主要合成分泌蛋白(如抗体等)；游离核糖体主要合成细胞自身所需要的蛋白质。
(3)内质网有两类：粗面内质网与分泌蛋白的合成、加工、运输有关；滑面内质网与糖类、脂质(如某些激素)的合成有关。
(4)动物细胞内的高尔基体与分泌物的形成有关，是各种膜成分相互转化中的“枢纽”。植物细胞内的高尔基体与细胞壁的形成有关。
(5)液泡中的色素是花青素，与花和果实的颜色有关；叶绿体中的色素是叶绿素等，与光合作用有关。
(6)溶酶体起源于高尔基体。
教材拾遗　(1)硅肺的成因：肺部吸入硅尘(SiO2)后，硅尘破坏溶酶体膜导致水解酶释放，破坏细胞结构，导致肺的功能受损。(P46)
(2)细胞骨架：是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。(P47)

(1)溶酶体能合成水解酶用于分解衰老的细胞器(　×　)
(2)中心体在动物细胞有丝分裂的前期完成倍增(　×　)
(3)液泡内细胞液浓度的升高导致植物细胞质壁分离(　×　)
(4)叶绿体中构成基粒的类囊体扩展了捕获光能的膜面积(　√　)
(5)具有双层膜的细胞器有线粒体、叶绿体和细胞核(　×　)
(6)人体细胞的线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜(　√　)
(7)人体不同细胞内各种细胞器的数量相差不大(　×　)
(8)含中心体的细胞一定是动物细胞(　×　)
(9)线粒体基质和叶绿体基质所含酶的种类相同(　×　)
(10)叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA(　×　)
易错警示　与细胞器有关的5个“误区”
(1)具有细胞壁的细胞一定是植物细胞。反例：真菌、细菌等一般也都具有细胞壁。
(2)没有叶绿体的细胞不能进行光合作用。反例：蓝藻。
(3)没有叶绿体或光合色素就不能将无机物合成有机物。反例：进行化能合成作用的细菌。
(4)没有线粒体的细胞不能进行有氧呼吸。反例：大多数原核生物都是需氧型的。
(5)人体内的细胞都可进行有氧呼吸。反例：人和哺乳动物成熟的红细胞不能进行有氧呼吸。







考向一　主要细胞器的结构与功能分析

细胞器的不同分类



1．(2019·山东日照期末)下列有关真核细胞结构与功能的描述，正确的是(　　)
A．正常生理状态下，溶酶体不会分解细胞自身结构
B．真核细胞分裂过程中，纺锤体的形成都离不开中心体
C．内质网合成的细胞分泌物都要经过高尔基体的加工
D．液泡可以调节植物细胞内的环境并保持细胞的形态
答案　D
解析　正常生理状态下，溶酶体分解细胞自身衰老、损伤的细胞器，维持人体正常代谢活动，A错误；动物细胞纺锤体的形成与中心体发出的星射线有关，高等植物细胞从细胞两极发出纺锤丝形成纺锤体，B错误；内质网分为滑面内质网和粗面内质网，其中有核糖体附着的为粗面内质网，分泌蛋白在粗面内质网上加工后，需要经高尔基体再加工才能运输到膜外，而滑面内质网合成的分泌物不需要经高尔基体的加工，C错误；充盈的液泡可以使植物细胞保持坚挺，其内的细胞液可以调节植物细胞内的环境，D正确。

考向二　细胞结构模式图的分析
2．如图代表自然界中处于不同分类地位的5种体现生命现象的单位。图中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ绘出了各自区别于其他生物的标志结构，请据图分析：

(1)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ代表的细胞类型依次为________，它们共同具有的细胞器是______。
(2)图中能进行光合作用的细胞有________，它们光合作用的场所_______(填“相同”“不完全相同”或“完全不同”)。
(3)图Ⅰ为_______(填“光学”或“电子”)显微镜下所观察到的图，属于细胞的________(填“显微”或“亚显微”)结构图。
(4)Ⅴ生物营________________生活，它合成蛋白质的场所是____________________。
答案　(1)动物细胞、高等植物细胞、低等植物细胞、蓝藻　核糖体　(2)Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ　不完全相同　(3)电子　亚显微　(4)寄生　宿主细胞的核糖体
解析　Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ代表的细胞类型依次为动物细胞、高等植物细胞、低等植物细胞、蓝藻。原核生物和真核生物共同具有的细胞器是⑨核糖体；由于Ⅱ和Ⅲ中都具有叶绿体，所以能够进行光合作用，而Ⅳ蓝藻没有叶绿体，但也可以进行光合作用，因此场所和Ⅱ、Ⅲ不同；病毒类生物只能营寄生生活，在宿主细胞的核糖体上合成自身的蛋白质。
方法技巧　利用比较法辨析细胞的种类或结构
判断内容
判断方法
显微结构和亚显微结构
显微结构：细胞壁、细胞核、染色体、液泡、叶绿体、线粒体等
亚显微结构：叶绿体的具体结构、线粒体的具体结构、细胞膜、内质网、高尔基体、核膜、核糖体、细胞骨架等
原核细胞和真核细胞
①有无核膜(主要方法)；②有无多种细胞器；③有无染色体
植物细胞和动物细胞
①有无细胞壁(主要方法)；②有无中央大液泡；③有无叶绿体
注：植物细胞一定有细胞壁，但不一定有中央大液泡和叶绿体
高等、低等植物细胞
有无中心体
叶绿体和线粒体
①有无嵴；②有无颜色




1．各种生物膜之间的联系
(1)在成分上的联系
①相似性：各种生物膜都主要由脂质和蛋白质组成。
②差异性：每种成分所占的比例不同，功能越复杂的生物膜，其蛋白质的种类和数量就越多。
(2)在结构上的联系
①各种生物膜在结构上大致相同，都是由磷脂双分子层构成基本支架，蛋白质分子分布其中，大都具有一定的流动性。
②在结构上具有一定的连续性，图示如下：

(3)在功能上的联系(以分泌蛋白的合成、运输、分泌为例)
①研究手段——放射性同位素标记法
在豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，检测放射性依次出现的部位。
②实验结果

放射性最先出现在附着在内质网上的核糖体中，然后依次出现在内质网、高尔基体和细胞膜等结构上。
③图解

分泌蛋白依次经过图中①②③④⑤⑥⑦，依次表示核糖体、内质网、囊泡、高尔基体、囊泡、细胞膜、细胞外，⑧是线粒体，为该过程提供能量。
④分泌过程中内质网、高尔基体和细胞膜膜面积的变化

A、B、C依次为内质网膜、细胞膜、高尔基体膜。
2．细胞的生物膜系统
(1)组成：细胞膜、细胞器膜和核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。
(2)功能


教材拾遗　(1)将磷脂制成小球，包裹着药物运输到患病部位(生物膜的信息传递功能)，通过小球膜和细胞膜的融合(流动性)将药物送入细胞。(P49相关信息)
(2)溶酶体内水解酶不分解溶酶体膜的可能原因：①溶酶体膜经过修饰，不会被这些水解酶识别；②溶酶体内的酶只有在酸性条件下才能发挥作用，而溶酶体膜介于酸性和中性之间且不断地运动着，分解它们的酶难以起作用。(P50拓展题)
(3)1974年诺贝尔生理学或医学奖获得者：克劳德(差速离心法)、德迪夫(溶酶体)、帕拉德(同位素示踪技术研究分泌蛋白)。(P51)

1．判断关于生物膜系统说法的正误
(1)生物膜系统指生物体内的所有膜结构(　×　)
(2)生物膜之间通过囊泡的转移实现膜成分的更新依赖于生物膜的选择透过性(　×　)
(3)CO2的固定、水的光解、蛋白质的加工均在生物膜上进行(　×　)
(4)原核细胞的生物膜系统由细胞膜和核膜组成，病毒只有细胞膜(　×　)
2．判断关于分泌蛋白合成、加工和运输说法的正误
(1)蛋白质类激素经囊泡运输分泌到细胞外(　√　)
(2)造血干细胞中合成的细胞膜蛋白运输的途径可能是高尔基体→核糖体→细胞膜(　×　)
(3)分泌蛋白先经过高尔基体再经过内质网分泌到细胞外(　×　)


考向一　分泌蛋白的合成、加工和分泌过程的分析

如图为某激素蛋白的合成与分泌过程示意图(其中物质X代表氨基酸，a、b、c、d、e表示细胞结构)，请分析：

(1)图中a、b、c、d、e依次表示核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜和线粒体。
(2)a、b、c分别担负着怎样的功能？
提示　a的功能为合成蛋白质，b的功能为初步加工蛋白质，c的功能为蛋白质加工、分类、包装及发送。
(3)图中b、c、d、e(填字母)参与了生物膜系统的构成。

3．(2019·豫南九校联考)科学家发现了囊泡运输的调控机制。如图是囊泡膜与靶膜融合过程的示意图，囊泡上有一个特殊的V－SNARE蛋白，它与靶膜上的T－SNARE蛋白结合形成稳定的结构后，囊泡膜和靶膜才能融合，从而将物质准确地运送到相应的位点。下列叙述错误的是(　　)

A．囊泡膜与细胞膜、细胞器膜和核膜等共同构成生物膜系统
B．内质网、高尔基体、细胞膜依次参与RNA聚合酶的分泌过程
C．分泌蛋白的运输需要囊泡的参与，该过程中高尔基体的膜面积先增大后减小
D．图中T－SNARE与V－SNARE的结合存在特异性
答案　B
解析　生物膜系统包括细胞膜、细胞器膜、核膜等结构，同时也包括囊泡膜；RNA聚合酶是在细胞内发挥作用的酶，不会被分泌到细胞外；分泌蛋白的运输过程中高尔基体的膜面积先增大后减小最后恢复到原来大小；由题意知，V－SNARE蛋白与靶膜上的T－SNARE蛋白结合具有特异性。

4．下图A、B、C、D表示细胞内几种蛋白质的合成和转运过程，图中①②③④⑤⑥⑦代表细胞结构。下列叙述正确的是(　　)

A．在①结构上发生的是转录和翻译的过程
B．B物质可能为RNA聚合酶
C．有氧呼吸第二阶段的酶、ATP合成酶属于A类物质，胃蛋白酶属于D类物质
D．④结构可以对蛋白质进行加工，蛋白质每次进出均需要穿过一层生物膜
答案　B
解析　①结构是核糖体，是翻译过程的发生场所，转录主要在细胞核中进行，A项错误；B物质从细胞质通过核孔进入细胞核中，可能是细胞核内进行转录需要的RNA聚合酶，B项正确；有氧呼吸第二阶段在线粒体基质中进行，故有氧呼吸第二阶段的酶应属于C类物质，胃蛋白酶是分泌蛋白，属于D类物质，C项错误；高尔基体对蛋白质进行加工，分泌蛋白的加工和分泌穿过0层生物膜，D项错误。
考向二　生物膜系统的组成和功能分析

下图表示细胞生物膜系统的关系图，据图分析：

(1)请写出a～g各部分名称，并写出推断理由：由c、d生物膜中分别发生水光解和水合成的反应，可推断c为叶绿体的类囊体薄膜，d为线粒体内膜；由e产生囊泡至f，f产生囊泡至g，可推断e为内质网膜，f为高尔基体膜，g为细胞膜，则b为细胞器膜，a为核膜。
(2)c、d所在的细胞器均有很大的膜面积，其增大膜面积的方式分别是叶绿体由类囊体堆叠形成基粒，线粒体内膜向内腔折叠形成嵴。
图中e和f在分泌蛋白的加工和运输过程中，膜面积发生的变化分别为e的膜面积变小，f的膜面积先增大后减小，前后基本保持不变。
(3)溶酶体的功能是分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
(4)生物膜使真核细胞区室化，对新陈代谢的意义是减少彼此干扰，保证化学反应高效、有序地进行。

5．生物膜将真核细胞分隔成不同的区室，使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会相互干扰。下列叙述正确的是(　　)
A．生物膜由外到内依次由糖被、蛋白质、磷脂双分子层构成
B．溶酶体和高尔基体在行使功能时可能伴随膜组成成分的更新
C．细胞膜功能的复杂性与磷脂分子密切相关
D．溶酶体能合成和分泌多种酸性水解酶
答案　B
解析　目前较为接受的生物膜分子结构模型是生物膜的流动镶嵌模型，即磷脂双分子层为基本支架，蛋白质覆盖、镶嵌或贯穿其中，糖被在细胞膜外侧，有识别作用，A项错误；溶酶体和高尔基体在行使功能时可能会伴随膜组成成分的更新，B项正确；细胞膜功能的复杂性与蛋白质的种类和数量有关，磷脂双分子层为基本支架，C项错误；水解酶为蛋白质，在核糖体合成后进入溶酶体，D项错误。
归纳总结　三个角度理解生物膜系统结构和功能的统一性



6．下图为细胞中生物膜系统的概念图，A～K为结构名称，①、②代表分泌蛋白分泌时的转移途径，下列相关叙述正确的是(　　)

A．J和K膜上附着核糖体，与其加工多肽链的功能相适应
B．完成过程①和②依赖于生物膜的流动性
C．H上产生水，I消耗水
D．E是叶绿体内膜，其上附着多种光合色素，与其吸收、传递和转化光能的功能相适应
答案　B
解析　据图分析可知，J是内质网，K是高尔基体，高尔基体膜上无核糖体，A项错误；完成过程①和②的膜结构是囊泡，这个过程依赖生物膜的结构特点，即具有一定的流动性，B项正确；H消耗氧气，故为线粒体内膜，则I为线粒体外膜，线粒体外膜不能消耗水，C项错误；E能产生氧气，故为叶绿体类囊体薄膜，而不是叶绿体内膜，D项错误。


1．实验原理
(1)叶绿体呈绿色、扁平的椭球形或球形，不需要染色，制片后直接观察。
(2)线粒体呈无色，有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等，用健那绿染液将活细胞中线粒体染成蓝绿色后制片观察。
2．实验步骤
(1)观察叶绿体

(2)观察线粒体

归纳总结　(1)观察叶绿体，最好选用细胞内叶绿体数量较少、体积较大且叶片薄的植物组织，如选择苔藓或黑藻叶片，可直接在显微镜下观察。若用菠菜等高等植物叶片，撕取的下表皮上一定要稍带些叶肉。
(2)实验过程中的临时装片要始终保持有水状态。
(3)健那绿染液是将活细胞中线粒体染色的专一性染料，可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。观察线粒体要选择无色的细胞，如人的口腔上皮细胞。
(4)观察线粒体时，要漱净口腔，防止杂质对显微镜观察造成干扰。

考向一　实验原理和过程分析
7．用高倍显微镜观察黑藻叶片细胞，正确的结论是(　　)
A．叶绿体在细胞内是固定不动的
B．叶绿体在细胞内是均匀分布的
C．叶绿体的存在是叶片呈绿色的原因
D．叶肉细胞含有叶绿体，不含线粒体
答案　C
解析　因为细胞质是不断流动的，所以叶绿体在细胞内是移动的，A项错误；在叶片细胞内，叶绿体的分布是不均匀的，光线强的一侧较多，B项错误；由于叶绿体中含有叶绿素，而使叶片呈现绿色，C项正确；线粒体是动物细胞和植物细胞有氧呼吸的主要场所，叶肉细胞也含有线粒体，只不过线粒体是无色透明的，无法直接观察出来，需要进行染色才能观察到，D项错误。
8．下列关于用光学显微镜观察人的口腔上皮细胞线粒体实验的说法，不正确的是(　　)
A．牙签消毒、实验前漱口都是为了保证该实验的准确性
B．制装片时在载玻片中央滴一滴健那绿染液，目的是对线粒体进行染色
C．在高倍显微镜下观察可以看到活细胞的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色
D．在高倍光学显微镜下可以观察到线粒体有2层膜
答案　D
解析　线粒体有2层膜在电子显微镜下才能观察到，在光学显微镜下观察不到。
考向二　实验的拓展与应用
9．某同学以新鲜洋葱鳞片叶内表皮为材料，经不同处理和染色剂染色，用高倍显微镜观察。下列描述正确的是(　　)
A．经蒸馏水处理，可观察到细胞吸水涨破
B．经健那绿染液染色，可观察到绿色的线粒体
C．经吡罗红甲基绿染色剂染色，可观察到绿色的细胞核，红色的细胞质
D．经苏丹Ⅲ染液染色，可观察到橘黄色颗粒状的蛋白质
答案　C
解析　由于洋葱鳞片叶内表皮细胞有细胞壁的保护，吸水不会涨破，A项错误；健那绿染液能将线粒体染成蓝绿色，B项错误；甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿能使DNA呈现绿色，吡罗红能使RNA呈现红色，所以可观察到绿色的细胞核，红色的细胞质，C项正确；经苏丹Ⅲ染液染色，可观察到橘黄色颗粒状的脂肪，D项错误。
10．将有关生物材料直接制成临时装片，在普通光学显微镜下可以观察到的现象是(　　)
A．菠菜叶片下表皮保卫细胞中具有多个叶绿体
B．花生子叶细胞中存在多个橘黄色的脂肪颗粒
C．人口腔上皮细胞中线粒体数目较多
D．紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中细胞核清晰可见
答案　A
解析　菠菜叶片的下表皮保卫细胞中含有多个绿色扁平的叶绿体，不需染色就可直接制成临时装片观察，A项正确；花生的子叶细胞需经苏丹Ⅲ染液染色后制成临时装片，才能观察到多个橘黄色的脂肪颗粒，B项错误；人口腔上皮细胞中的线粒体是无色的，需用健那绿染液染色后才能观察到被染成蓝绿色的线粒体，C项错误；紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中清晰可见的是紫色的大液泡，难以观察到细胞核，D项错误。




1．分泌蛋白的研究方法：用同位素标记法，但获取某细胞器时采用差速离心法。
2．分泌蛋白经过细胞膜的运输方式为胞吐，需消耗能量，体现了细胞膜具有流动性的结构特点。
3．生物膜使真核细胞区室化，对新陈代谢的意义：减少彼此干扰，保证化学反应高效、有序地进行。
4．分泌蛋白的修饰加工由内质网和高尔基体共同完成。
5．生物膜之间可通过囊泡的转移实现膜成分的更新。
6．生物膜系统的组成：由内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等细胞器的膜和细胞膜、核膜等结构共同构成。

1．(2019·全国Ⅲ，1)下列有关高尔基体、线粒体和叶绿体的叙述，正确的是(　　)
A．三者都存在于蓝藻中 B．三者都含有DNA
C．三者都是ATP合成的场所 D．三者的膜结构中都含有蛋白质
答案　D
解析　蓝藻是原核生物，细胞中只有核糖体一种细胞器，没有高尔基体、叶绿体和线粒体，A错误；线粒体和叶绿体含有少量的DNA，而高尔基体不含DNA，B错误；线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，叶绿体是细胞进行光合作用的场所，线粒体和叶绿体的类囊体薄膜都可以合成ATP，高尔基体参与植物细胞壁、动物分泌物的形成，消耗ATP，C错误；高尔基体、线粒体和叶绿体都是具有膜结构的细胞器，而膜的主要成分中有蛋白质，D正确。
2．(2018·全国Ⅰ，1)生物膜的结构与功能存在密切的联系。下列有关叙述错误的是(　　)
A．叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶
B．溶酶体膜破裂后释放出的酶会造成细胞结构的破坏
C．细胞的核膜是双层膜结构，核孔是物质进出细胞核的通道
D．线粒体DNA位于线粒体外膜上，编码参与呼吸作用的酶
答案　D
解析　叶绿体的类囊体膜上可进行光反应合成ATP，所以其上存在催化ATP合成的酶，A项正确；溶酶体中含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，溶酶体膜破裂后水解酶释放出来，会破坏部分细胞结构，B项正确；细胞的核膜是双层膜结构，其上的核孔是某些大分子物质进出细胞核的通道，C项正确；线粒体DNA位于线粒体中，而不是线粒体外膜上，可编码参与呼吸作用的酶，D项错误。
3．(2016·海南，7)下列有关分泌蛋白的叙述，错误的是(　　)
A．分泌蛋白在细胞内的合成需要核糖体的参与
B．线粒体能为分泌蛋白的合成和运输提供能量
C．分泌蛋白先经过高尔基体再经过内质网分泌到细胞外
D．分泌蛋白从细胞内排出时，囊泡的膜可与细胞膜融合
答案　C
解析　分泌蛋白在核糖体上合成，然后依次经过内质网、高尔基体、细胞膜排出细胞外，在内质网、高尔基体、细胞膜之间以囊泡的形式进行转移；该过程需要线粒体提供能量。
4．(2019·陕西渭南二模)下列有关细胞结构与功能的叙述，正确的是(　　)
A．线粒体内附着有与有氧呼吸有关的酶，可将葡萄糖分解成丙酮酸
B．细胞膜选择透过性的基础是其上的载体蛋白和磷脂分子具有特异性
C．突触前膜、突触后膜都属于生物膜系统，但它们执行的功能不同
D．哺乳动物精子中的线粒体聚集在其头部和尾的基部
答案　C
解析　线粒体内附着有与有氧呼吸有关的酶，葡萄糖不能进入线粒体，葡萄糖在细胞质基质中分解成丙酮酸，丙酮酸进入线粒体中进行有氧呼吸的第二、三阶段，A错误；细胞膜选择透过性的基础是其上的载体蛋白具有特异性，B错误；突触前膜、突触后膜都属于生物膜系统，突触前膜释放神经递质，突触后膜接受神经递质，二者功能不同，C正确；哺乳动物精子中的线粒体聚集在其尾的基部，D错误。
5．下列关于细胞结构和功能的叙述，错误的是(　　)
A．性激素主要是由内质网上的核糖体合成
B．囊泡可以由内质网向高尔基体转运
C．膜蛋白的形成与核糖体、内质网、高尔基体有关
D．内质网既参与物质合成，也参与物质运输
答案　A
解析　性激素的化学本质为脂质，内质网是脂质的合成车间，A项错误；在分泌蛋白的合成、加工、运输及分泌过程中，由核糖体形成的多肽在内质网中进行初步加工后，被包裹在囊泡中运往高尔基体做进一步的修饰、加工，B项正确；膜蛋白的形成过程类似于分泌蛋白的形成过程，核糖体上合成的多肽经内质网和高尔基体的加工后，通过囊泡运输到膜上，C项正确；内质网既可参与脂质等物质的合成，也可参与蛋白质等物质的运输，D项正确。

一、选择题
1．(2020·北师大广东石竹附校第一次月考)某科学兴趣小组研究M、N、P三种细胞的结构和功能，发现M细胞没有以核膜为界限的细胞核，但含有核糖体，N细胞含有叶绿体，P细胞能合成糖原。下列叙述正确的是(　　)
A．M细胞无线粒体，只能进行无氧呼吸
B．N细胞的遗传物质可能为DNA或RNA
C．M、P细胞一定取材于异养型生物
D．N、P细胞均有发生染色体变异的可能
答案　D
解析　M细胞没有以核膜为界限的细胞核，是原核细胞，原核细胞没有线粒体，可能进行有氧呼吸，A错误；细胞生物的遗传物质都是DNA，B错误；P细胞能合成糖原，为动物细胞，动物细胞皆为异养型，少数原核细胞(如硝化细菌)是自养型，C错误；真核细胞中一般含染色体，均有发生染色体变异的可能，D正确。
2．(2019·广东汕头质检)下列关于细胞结构和功能的叙述中，正确的是(　　)
A．线粒体内膜上可发生水的分解
B．细胞壁中的纤维素是植物体内的能源物质
C．人体细胞中的多糖主要在肝细胞和肌细胞中合成
D．细胞膜两侧各种物质的浓度差主要通过被动运输来维持
答案　C
解析　线粒体内膜上发生的是[H]与氧结合形成水，A错误；纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，但不是植物细胞的能源物质，B错误；人体细胞中的多糖为糖原，糖原主要在肝脏和肌肉细胞中合成，C正确；被动运输是顺浓度梯度的运输，主动运输是由低浓度向高浓度逆浓度梯度运输的过程，细胞膜两侧各种物质的浓度差主要通过主动运输来维持，D错误。
3．从洋葱根尖细胞中分离出X、Y、Z三种细胞器，测定它们有机物的含量如下表所示。下列说法错误的是(　　)
项目
蛋白质(%)
脂质(%)
核酸(%)
X
61
0
39
Y
67
20
微量
Z
59
41
0

A．细胞器X的形成可能与核仁有关
B．细胞器Z可能与蛋白质的分泌有关
C．细胞器Y具有双层膜结构
D．这三种细胞器均可用光学显微镜观察到
答案　D
解析　细胞器X含有蛋白质和核酸，不含有脂质，说明该细胞器不具有膜结构，应该是核糖体，其形成与核仁有关，A项正确；细胞器Z可能是内质网、高尔基体、液泡、等，其中内质网和高尔基体与蛋白质的分泌有关，B项正确；细胞器Y可能是线粒体，具有双层膜结构，C项正确；核糖体、内质网、高尔基体等用光学显微镜观察不到，D项错误。
4．下图为溶酶体的示意图，下列有关分析正确的是(　　)

A．各种细胞内都含有溶酶体，该结构属于生物膜系统的范畴
B．H＋进入溶酶体的方式与水进入红细胞的方式相同
C．溶酶体吞噬入侵细胞的病原体的过程与膜的流动性有关
D．溶酶体破裂后，其内部各种水解酶的活性应升高或不变
答案　C
解析　原核细胞无溶酶体；H＋进入溶酶体的方式是主动运输，水进入红细胞的方式是自由扩散；溶酶体内的各种水解酶的最适pH为5.0左右，而细胞质基质的pH为7.0，溶酶体破裂后，其内部各种水解酶的活性应降低。
5．(2019·山东烟台模拟)下列关于真核细胞结构和功能的叙述，不正确的是(　　)
A．分泌蛋白的加工与内质网、高尔基体有关
B．细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心
C．细胞膜的功能特性与膜蛋白有关而与磷脂分子无关
D．不是所有细胞都具有复杂的生物膜系统
答案　C
解析　分泌蛋白在核糖体合成后，需要先后经过内质网和高尔基体的加工才能通过细胞膜分泌到细胞外，A正确；细胞核中含有遗传物质DNA，是细胞代谢和遗传的控制中心，B正确；细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质，其功能主要与蛋白质的种类和数目有关，与磷脂分子也有关，C错误；原核细胞只有细胞膜一种膜结构，没有复杂的生物膜系统，D正确。
6．研究发现，抑郁症患者大脑中X细胞合成的成纤维细胞生长因子9(FGF9)是一种分泌蛋白，含量远高于正常人。下列判断正确的是(　　)
A．抑郁症患者大脑中有较多FGF9的根本原因是合成FGF9的酶的活性较高
B．可通过抑制X细胞中核糖体的功能来治疗抑郁症
C．FGF9的分泌过程体现了细胞膜的功能特点——具有一定的流动性
D．FGF9通过胞吐从细胞中分泌出来作用于靶细胞，属于细胞间的直接信息传递
答案　B
解析　抑郁症患者大脑中FGF9含量远高于正常人，其根本原因是控制合成FGF9的基因过量表达，A错误；FGF9是一种分泌蛋白，在X细胞的核糖体上合成，因此可通过抑制X细胞中核糖体的功能来治疗抑郁症，B正确；FGF9是以胞吐的方式分泌，其过程体现了细胞膜的结构特点——具有一定的流动性，C错误；FGF9通过胞吐从细胞中分泌出来作用于靶细胞，需经过体液的运输，不属于细胞间直接信息传递，D错误。
7．(2019·湖南岳阳质检)下列关于生物膜的叙述，不正确的是(　　)
A．生物膜的功能主要取决于膜上蛋白质的种类和数量
B．不同生物膜的组成成分和结构相似，在结构和功能上紧密联系
C．线粒体内膜上附着有呼吸酶，有利于催化丙酮酸分解
D．细胞膜作为系统的边界，保障了细胞内部环境的相对稳定
答案　C
解析　生物膜的功能差异主要取决于膜上蛋白质的种类和数量，A正确；不同生物膜的主要成分均为蛋白质和脂质，在结构和功能上紧密联系，B正确；丙酮酸分解的场所是线粒体基质，不是线粒体内膜，C错误；细胞膜具有选择透过性，是系统的边界，保障了细胞内部环境的相对稳定，D正确。
8．黑藻俗称温丝草、灯笼薇等，属于单子叶多年生沉水植物，叶片小而薄。某同学利用黑藻叶片进行下列生物学实验，其中错误的选项是(　　)
选项
实验目的
所用试剂
A
观察叶绿体
蒸馏水
B
观察线粒体
健那绿染液
C
观察植物细胞的质壁分离及复原
0.3 g/mL的蔗糖溶液、清水
D
提取叶绿体中的色素
无水乙醇、碳酸钙、二氧化硅

答案　B
解析　由于叶绿体本身有颜色，所以观察叶绿体时直接制作临时装片就可以观察，所用试剂是蒸馏水，A项正确；观察线粒体时需用健那绿染液将线粒体染成蓝绿色，但由于黑藻叶片为绿色，所以不宜用黑藻叶片观察线粒体，B项错误；观察植物细胞的质壁分离及复原时，滴加0.3 g/mL的蔗糖溶液，细胞失水发生质壁分离，然后在盖玻片一侧滴加清水，将发生质壁分离的复原，C项正确；提取叶绿体中的色素时，加入无水乙醇是为了溶解色素，加入碳酸钙是为了防止研磨中色素被破坏，加入二氧化硅是为了使研磨充分，D项正确。
9．真核细胞的结构与功能如下图所示，其不同膜结构间相互联系和转移的现象称为膜流，下列关于细胞的结构及膜流的叙述正确的是(　　)

A．需氧型生物细胞中均含有结构e
B．所有细胞均能发生膜流现象
C．膜流体现了生物膜的结构特点，质壁分离与复原过程中发生了膜流
D．细胞膜蛋白的更新与f→h→c途径有关
答案　D
解析　需氧型生物细胞中不一定含有结构e(线粒体)，如好氧细菌；不是所有细胞都能发生膜流现象，如原核细胞、哺乳动物成熟的红细胞等；膜流可体现生物膜具有一定流动性的结构特点，但质壁分离与复原过程中没有膜结构的转移，没有发生膜流；分析题图可知，f→h→c途径表示内质网膜通过囊泡转化为高尔基体膜，高尔基体膜通过囊泡转化为细胞膜，所以该途径能够使膜成分得到更新。
10．(2019·江西八校联考)下列关于细胞的叙述正确的是(　　)
A．小球藻和念珠藻都在叶绿体中进行光合作用
B．乳酸菌无线粒体，只能进行无氧呼吸
C．真核生物的膜蛋白的形成不需要内质网、高尔基体的参与
D．细胞骨架是由纤维素组成的网架结构，与信息传递等生命活动有关
答案　B
解析　小球藻是真核生物，在叶绿体中进行光合作用，念珠藻属于原核生物，没有叶绿体，A错误；乳酸菌属于厌氧菌，只能进行无氧呼吸，B正确；真核生物的膜蛋白的形成需要内质网和高尔基体的参与，C错误；细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关，D错误。
二、非选择题
11．核糖体普遍存在于真核细胞和原核细胞中。请回答下列相关问题：
(1)在真核细胞中，核糖体的形成和__________(细胞结构)有关。
(2)将核糖体彻底水解，除蛋白质的水解产物外，还包括________种小分子物质。
(3)在核糖体上可以完成中心法则的______过程，该过程中遗传信息的流向是________。
(4)请从细胞生命活动的角度分析，真核细胞和原核细胞中都含有核糖体的原因：__________________________________________________________________________。
答案　(1)核仁　(2)6　(3)翻译　mRNA到蛋白质(多肽链)(或mRNA→蛋白质)　(4)蛋白质是生命活动的主要承担者，而核糖体是蛋白质合成的场所
解析　(1)核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关，所以在真核细胞中，核糖体的形成和核仁有关。(2)核糖体由rRNA和蛋白质组成，将核糖体彻底水解，除蛋白质的水解产物外，还包括RNA的水解产物，即磷酸、核糖和四种含氮碱基，共6种小分子物质。(3)在核糖体上可以完成中心法则的翻译过程，在该过程中遗传信息的流向是由mRNA到蛋白质(多肽链)。(4)细胞的生长发育、遗传、代谢等生命活动都离不开蛋白质的参与，蛋白质是生命活动的主要承担者，核糖体是蛋白质合成的场所，因此真核细胞和原核细胞中都含有核糖体。
12．回答下列有关细胞的问题：

(1)图1为动物细胞________(填“显微”或“亚显微”)结构示意图。图2表示分泌蛋白合成、加工和分泌的过程，a、b、c表示的细胞器分别是____________________，物质X的结构简式是____________________。
(2)下面列举了图1和图2中部分结构和其对应的主要成分或相关描述，对应有误的是____。
A．结构①：脂质、蛋白质、糖类 B．结构⑤：脱氧核糖核酸、蛋白质
C．结构a：核糖核酸、蛋白质 D．结构c：双层膜结构
(3)图1中，各种生物膜的结构和化学成分相似，但各种膜的功能差别较大的原因是______。
(4)下列物质是由图2所示过程形成的有____________(多选)。
A．抗体 B．唾液淀粉酶　C．呼吸氧化酶 D．胰岛素
(5)为了研究图2所示生理过程，一般可采用的实验方法是________________________。
答案　(1)亚显微　核糖体、内质网、高尔基体　　(2)D　(3)膜上蛋白质的种类和数量不同　(4)ABD　(5)同位素示踪技术(或同位素标记法)
解析　(1)图1能观察到细胞核的具体结构，因此为动物细胞的亚显微结构模式图。图2表示分泌蛋白的合成、加工和分泌过程，核糖体合成的多肽链在内质网和高尔基体中加工为成熟蛋白质，通过细胞膜的胞吐作用分泌到细胞外，因此a、b、c分别表示核糖体、内质网和高尔基体，物质X是氨基酸。(2)结构①是细胞膜，其主要成分是蛋白质和脂质，还有少量糖类；结构⑤是染色质，主要成分是DNA和蛋白质；结构a是核糖体，主要成分是RNA和蛋白质；结构c是高尔基体，具有单层膜结构。(3)生物膜的功能不同主要是因为膜上蛋白质的种类和数量不同。(4)分泌蛋白是指在细胞内合成，分泌到细胞外发挥作用的蛋白质，如唾液淀粉酶、抗体、胰岛素等。呼吸氧化酶是细胞内的蛋白质。(5)为研究分泌蛋白的合成和分泌过程，一般采用同位素示踪技术(或同位素标记法)。
13．(2019·安徽合肥九中暑期检测)核基因编码的蛋白质能够有条不紊地被运送到各自的目的地，关键是蛋白质在合成时带有分选信号，而目的地就是能够识别分选信号的受体，分选信号取决于氨基酸序列中的信号序列，如图所示。分析回答：

(1)由图可知，线粒体所需的蛋白质一部分来自过程⑥，另一部分是在_______指导下合成的。某些蛋白质经过程⑧进入细胞核需要通过__________，这一过程具有__________性。
(2)经过程②进入内质网的多肽，在内质网中折叠成为具有一定空间结构的蛋白质，在内质网中未折叠或错误折叠的蛋白质，会在内质网中大量堆积，此时细胞通过改变基因表达减少新蛋白质的合成，或增加识别并降解错误折叠蛋白质的相关分子，从调节机制上来说，这属于____________调节。
(3)送往不同结构的蛋白质具有______________，这是细胞内蛋白质定向运输所必需的。
答案　(1)线粒体基因(DNA)　核孔　选择　(2)反馈　(3)不同的信号序列
解析　(1)线粒体含有DNA，可以通过转录、翻译过程，合成自身的部分蛋白质。蛋白质要进入细胞核，需经核孔进入，核孔可选择性地控制物质进出细胞核。(2)未折叠或错误折叠的蛋白质在内质网中大量堆积，会引起细胞通过改变基因表达减少新蛋白质的合成，从调节机制上来说，这属于反馈调节。(3)核基因编码的蛋白质能够有条不紊地被运送到各自的目的地，关键是蛋白质在合成时带有不同的信号序列，可以与目的地识别分选信号的受体特异性结合。