3.2熔化和凝固（课件）【金典课堂】2022-2023学年物理八年级上册同步精品备课（人教版）

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3.2熔化和凝固教学目标一1．能区分物质的三种形态：固态、液态、气态，知道物质的各种状态之间可以相互转化。2．认识熔点和凝固点，识记冰、固态酒精、固态水银等几种常见物质的熔点。3．知道熔化曲线和凝固曲线的物理含义，知道晶体和非晶体的区别。大自然多姿多彩的物态变化大雪冰雕雾气云朵露珠岩浆课堂引入二【物态】2.物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变化。1. 物质通常有三态：固态、液态和气态。物态变化三【现象探究】蜡烛燃烧熔化冰雪熔化冰激凌熔化物质从固态变成液态物质从液态变成固态河水结冰岩浆变成火山岩铁水冷却后成铁锅固态液态熔化和凝固四熔化：物质有固态变成液态的过程叫熔化。【概念】凝固：物质有液态变成固态的过程叫凝固。熔化凝固过程相反想一想什么情况下，物质会融化和凝固呢？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？熔化和凝固四【实验探究】固体熔化时温度的变化规律提出问题不同物质在由固态变成液态的过程中，温度的变化规律相同吗？猜想假设熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量，这时温度可能也是不断上升的。 实验装置酒精灯、铁架台、试管、温度计、石棉网、搅拌器、烧杯、火柴、计时器、石蜡、海波(硫代硫酸钠）熔化和凝固四试管温度计烧杯酒精灯海波水浴法实验一 把海波放入试管中，并把温度计放入两种物质中，将试管放在盛水的烧杯中，用酒精灯缓慢加热，从40℃开始每隔1分钟观察它们的状态和读出相应的温度并记录在表格内，直到全部熔化后为止。熔化和凝固四使海波受热均匀熔化和凝固四实验数据40424447484848505254固态固态固态固态固液共存固液共存固液共存液态液态液态熔化和凝固四温度/℃时间/分ABCD固态吸热温度升高48℃固液共存吸热温度不变液态吸热温度升高熔化和凝固四实验二 把海波替换成石蜡放入试管中，利用相同的方法进行试验，并记录数据。熔化和凝固四40424445485052555758固态固态固态固液共存固液共存固液共存液态液态液态实验数据固液共存熔化和凝固四温度/℃时间/分0246810121440455055固态变稀变软吸热液态吸热吸热熔化和凝固四海波的熔化图象石蜡的熔化图象相同点不同点1.从固态变成了液态。2.在熔化过程中都需要吸热。1.海波熔化时温度会保持不变。2.石蜡熔化时，温度持续上升。思考一下海波与石蜡在加入过程中的异同有什么物体熔化时与海波和石蜡相同呢？熔化和凝固四80.5℃0℃【晶体和非晶体】1.晶体：在熔化过程中不断吸热，温度保持不变，有固定熔化温度的固体。海波、冰、各种金属、萘等熔点和凝固点五2.非晶体：在熔化过程中不断吸热，温度持续上升，没有固定熔化温度的固体。松香、玻璃、石蜡、沥青等熔点和凝固点五3.晶体熔化的条件：· 达到熔点· 持续吸热海波的熔化图象熔点想一想晶体凝固又是怎样的情况呢？熔点：晶体熔化时的温度。非晶体没有确定熔点。熔点和凝固点五ABCD固态放热温度降低48℃固液共存放热温度不变放热温度降低液态海波的凝固图象凝固点3.晶体凝固的条件：· 达到凝固点· 持续放热熔点：晶体熔化时的温度。非晶体没有确定凝固点熔点和凝固点五4.同种晶体熔点和凝固点相同。不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性。（非晶体没有确定的熔点）熔点和凝固点五【总结】晶体和非晶体的熔化特点· 晶体从开始熔化到完全熔化过程中，有一段时间处于固液共存的状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。· 晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。· 晶体熔化的过程中温度保持不变，即有确定的熔点；非晶体没有确定的熔点。熔点和凝固点五熔化和凝固的基本规律· 晶体熔化的条件：温度达到熔点并能继续吸热。· 晶体凝固的条件：温度达到凝固点并能继续放热。· 同种晶体的熔点和凝固点相同。· 晶体在熔化和凝固时都处于固液共存状态且温度不变。熔点和凝固点五1.晶体和非晶体在熔化的过程中需要吸收热量；凝固的过程中都要放出热量。想想议议　　在夏天里我们喝饮料，经常在饮料中加冰块，而不直接加入冰水，原因是什么呢？熔点吸热，凝固放热六2.熔化吸热，凝固放热的应用冰袋降温冷冻保鲜北方的冬天，菜窖里放几桶水，菜就不容易被冻坏。凝固放热熔化吸热熔点吸热，凝固放热六1．在一标准大气压下，冰的熔点是 ， 在炎热的夏天，放在外面的冰会熔化，那么在熔化过程中，冰的温度（ ）A .降低B .不变C .升高 D .先降低后升高0℃B随堂练习七3．用0 ℃的冰和0 ℃的水冷却热的物体，下列说法正确的是（ ） A．0 ℃的冰好B．0 ℃的水好 C．二者一样好D．无法判断 A随堂练习七4．下列说法中不正确的是 ( ) A．任何固态物质熔化时，都要吸热B．晶体在熔化时，温度不变C．任何固态物质都有一定的熔化温度，叫做该物质的熔点D．晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热C随堂练习七2．关于物质的熔化和凝固，下面说法错误的是（ ）A．物质熔化时吸热，凝固时放热B．同种晶体熔点和凝固点相同C．物质在熔化过程中温度保持不变D．晶体在熔化过程中温度保持不变C随堂练习七课堂总结八